Сдуру и жадности заказал себе №12. Блин, когда вытащил из коробки, то офигел от того, настолько он огромен! Сейчас таскаю на работу в качестве столово-кухонного. Рез - супер! Ни разу не точил за более чем полтора года использования, только правка очень аккуратная и не очень частая. Восхитительные ножи, сейчас хочу заказывать наборы.
Владимир!Благодарю)это замечательный детальный обзор,поверьте)Если будут деньги тоже куплю себе ножик)))Удачи Вам во всех делах)всего самого доброго всем Вашим близким)Большой,тёплый привет из нашего Городка!
Ага) Я такое. Не лесник конечно, Но и не городской пижон)) Регулярно бываю в природных условиях. Наскоками - каждый день практически. На 1-2 дня - каждую неделю. Так что не пипец, но так оно и есть)
Прикупил опинель 10 нерж. Доволен на 99 %.. Одной рукой не открыть и надо замок закрывать... Лайфхак от меня - чехол на него дорогой, поэтому нашел выход;)).. На джинсах есть пришитый кожаный лэйбл сзади на поясе. Так вот- опинель 10 под ним держится ооочень даже хорошо. И чехол не нужен;))
чищу таким филейничком киви и т.п. - очень классно выходит шкурку снимать и идёт как по маслу. плюс таким кончиком удобно выковыривать всякие глазки, косточки и т.п. из фруктов/овощей
Привезли сегодня 8-ку с оливой на рукоятке, достал с коробки, а там на клинке засохшие куски мяса, или шкуры и весь обух покоцан видать искру выбивал кто-то. Но нож очень понравился, завтра жду 8 и 9, правда уже с другого магазина:)
Очень толкое видео! Сам использую девятку и десятку,ручки букрвые. десятка после одного похода открывается только плоскогубцами девятка уже из коробки еле открывается. Это мне так не повезло? А рез,конечно, сказочный!!
Огромное спасибо за советы у меня была только одна проблема после контакта с водой нож в ближайшие сутки открыть просто руками не реально.Я уж думал проварить в лянном масле но тут вы со своими любимчиками мне подмогли.Попробую болестол и отпишусь.Спасибо
Автор, имею девятку карбон и не согласен, что OPINEL чисто кухонный нож, кто хоть раз резал им дерево, тот поймет☝️👍нож великолепно режет дерево, зло, резко☝️испытан мною в марафоне по обрезке веток, а также струганию деревянных поленьев😉😆👍использовать его только по продуктам это понять этот нож только на 50%🧐☝️
пипец. каждый при обзоре ножей рассказывают какие они ножи берут в лес на природу. послушать, чуть не круглогодично шоркаются в лесу. делают вид, что офигенные лесники, а не городские пижоны.
Приветствую! такой комментарий....хочу купить набор всех размеров опинелей....не могу определиться только нерж или углеродка......может будут какие советы.....буду благодарен!
всё просто - если для продуктов в основном и природы - лучше нержавейка. если для городского ношения (резать бумагу, нитки, коробки) - приятнее иметь карбон. нержавейка для второго случая тоже подойдёт отлично. а вот если карбоновый применить к первому случаю - придётся тщательно ухаживать, чтобы не потерял вид, плюс "железный" привкус может оставаться на некоторых продуктах... подумайте, что вам больше надо, если ещё не определились :)
сходите в магазин купите свечек, в парафине вываривайте рукоять при температуре слегка до дымообразования, желательно около пяти чясов (водяная баня не пойдёт)(Испарения от парафина не вдыхать, опасно для жизни, процедуры проводить в хорошо проветриваемом помещении ). потом можно над огнём прожаривать рукоять почти до пламени, временами окуная в жидкий, горячий парафин. после горячей обработки рукоять нужно оставить в парафине до полного охлаждения. Убрать парафин нагреванием, надеть первую круглую железку, вставить лезвие и штифт, потом кольцо вироблока. Вот теперь рукоять будет жить долго и пользоваться можно сразу, в отличии от других масел, которым ещё олифизация нужна.
посоветуйте хороший нож на природу. там картоху почистить, огурчики,помидорчики, мясо, ск порезать. в общем не огромный тесак и так что б его мало не было оптимальный вариант
Думаю о 10-м и 12-м в нерже, как о паре кухоников на природу. Беспокоит (отталкивает) разбухание рукоятки при контакте с влагой, думал о обработке рукояти лянным маслом. То есть , можно не "мариновать" в "ляннке", можно обработать Балистолом и будет "держать" влагу? Да, а ручка-буковая, лаком вскрыта?
Спустя год опять наткнулся на это видео.Ну что могу сказать.Мнения своего не поменял.При наличии семерки и десятки иметь ещё и восьмёрку с девяткой чистой воды маразм.Просто дублирование вещей,не более.Имеет смысл ещё брать два ножа,один поменьше,другой побольше.Но иметь семёрку,восьмёрку,девятку и десятку...
Опинель изначально делался как нож садовода - подрезать виноградную лозу. Использовать садовый складной нож на кухне, тем более из углеродки, которая ржавеет - зачем?! Для этого есть кухонники.
Сдуру и жадности заказал себе №12. Блин, когда вытащил из коробки, то офигел от того, настолько он огромен! Сейчас таскаю на работу в качестве столово-кухонного. Рез - супер! Ни разу не точил за более чем полтора года использования, только правка очень аккуратная и не очень частая. Восхитительные ножи, сейчас хочу заказывать наборы.
Владимир!Благодарю)это замечательный детальный обзор,поверьте)Если будут деньги тоже куплю себе ножик)))Удачи Вам во всех делах)всего самого доброго всем Вашим близким)Большой,тёплый привет из нашего Городка!
+Алексей Беспалов Спасибо огромное!
а по приколу... Хороший рез, харизма, теплая рукоятка.
Ага) Я такое. Не лесник конечно, Но и не городской пижон)) Регулярно бываю в природных условиях. Наскоками - каждый день практически. На 1-2 дня - каждую неделю. Так что не пипец, но так оно и есть)
Спасибо за обзор!
Прикупил опинель 10 нерж. Доволен на 99 %.. Одной рукой не открыть и надо замок закрывать... Лайфхак от меня - чехол на него дорогой, поэтому нашел выход;)).. На джинсах есть пришитый кожаный лэйбл сзади на поясе. Так вот- опинель 10 под ним держится ооочень даже хорошо. И чехол не нужен;))
Кожаный хороший чехол на ремень стоит пятихатку
чищу таким филейничком киви и т.п. - очень классно выходит шкурку снимать и идёт как по маслу. плюс таким кончиком удобно выковыривать всякие глазки, косточки и т.п. из фруктов/овощей
10 из нерж думаю оптимально для походного кухонного ножа...
Привезли сегодня 8-ку с оливой на рукоятке, достал с коробки, а там на клинке засохшие куски мяса, или шкуры и весь обух покоцан видать искру выбивал кто-то. Но нож очень понравился, завтра жду 8 и 9, правда уже с другого магазина:)
Очень толкое видео!
Сам использую девятку и десятку,ручки букрвые. десятка после одного похода открывается только плоскогубцами девятка уже из коробки еле открывается. Это мне так не повезло?
А рез,конечно, сказочный!!
У самого опинель №8 нержавейка. Смазал шарнирный узел пищевым минеральным маслом для ухода за кухонными досками.
Рад, что видео было полезным. Добро пожаловать на канал!)
прикололо-ржавейка ХА
Спасибо. Думаю о 12-м инноксе))
Отличный обзор! Чем доводили карбонувую 8-ку до такого прекрасного первородного состояния?
Спасибо. В смысле воронения?? Много пробовал. От холодный воронилок до преобразователя ржавчины. Остановился на натуральных кислотах)
я имею ввиду чем снимали воронение?
Шкурка 3000
Какие именно кислоты ?
Огромное спасибо за советы у меня была только одна проблема после контакта с водой нож в ближайшие сутки открыть просто руками не реально.Я уж думал проварить в лянном масле но тут вы со своими любимчиками мне подмогли.Попробую болестол и отпишусь.Спасибо
Ага))
Автор, имею девятку карбон и не согласен, что OPINEL чисто кухонный нож, кто хоть раз резал им дерево, тот поймет☝️👍нож великолепно режет дерево, зло, резко☝️испытан мною в марафоне по обрезке веток, а также струганию деревянных поленьев😉😆👍использовать его только по продуктам это понять этот нож только на 50%🧐☝️
Не, с таким клином и сведением рубить плохо - тут линза нужна! Для яблонек у опинель складные пилки есть.
Но походному ножу "сатинирование" клинка нисколько не мешает! Какая-то... не уважительная причина снятия упомянутого покрытия со спусков.
И баллистой не токсичен ! Если съешь с яблоком ... 😜
Зачем на кухонник брать карбон?
А мне понравилось.
хочу 10-ку филейник! но мне просто по продуктам. или по продуктам лучше обычную 10-ку?
+Kos. Tanchik возьми 9 обычную нержавейку или 10, (10 великовата) Филейники тонковаты, есть 10 то по продуктам юзаю 8 обычную.
Андрей Севрюков Спасибо. 9-ка мне маловата.
Бури филейник. На продукты крута
На крашеных они вроде бы граб ставят
пипец. каждый при обзоре ножей рассказывают какие они ножи берут в лес на природу. послушать, чуть не круглогодично шоркаются в лесу. делают вид, что офигенные лесники, а не городские пижоны.
8см длина клинка у этой семерки
ржавейка))
Приветствую! такой комментарий....хочу купить набор всех размеров опинелей....не могу определиться только нерж или углеродка......может будут какие советы.....буду благодарен!
всё просто - если для продуктов в основном и природы - лучше нержавейка. если для городского ношения (резать бумагу, нитки, коробки) - приятнее иметь карбон. нержавейка для второго случая тоже подойдёт отлично. а вот если карбоновый применить к первому случаю - придётся тщательно ухаживать, чтобы не потерял вид, плюс "железный" привкус может оставаться на некоторых продуктах... подумайте, что вам больше надо, если ещё не определились :)
Зачем резать продукты ржавым ножом?
поюз - это использование?)))))
Ольжин - Град да
Есть и третья модель клинка у садового ножа.
Окисление на продуктах от углеродки ...
сходите в магазин купите свечек, в парафине вываривайте рукоять при температуре слегка до дымообразования, желательно около пяти чясов (водяная баня не пойдёт)(Испарения от парафина не вдыхать, опасно для жизни, процедуры проводить в хорошо проветриваемом помещении ). потом можно над огнём прожаривать рукоять почти до пламени, временами окуная в жидкий, горячий парафин. после горячей обработки рукоять нужно оставить в парафине до полного охлаждения. Убрать парафин нагреванием, надеть первую круглую железку, вставить лезвие и штифт, потом кольцо вироблока. Вот теперь рукоять будет жить долго и пользоваться можно сразу, в отличии от других масел, которым ещё олифизация нужна.
Час в парафине на водяной бане. Все. Воды после такой процедуры не боится. У Вас что-то сложно всё.
@@user-ze3pu1bg4d ну так глубже проникает. Один раз и на всю жизнь.
....а насчет Баллистола согласен! классный уход за всеми видами материалов...ружьё и пистолеты только им и чищу!
Это просто ВАЗЕЛИН (плати больше таким производителям. Еще вд40 некоторые рекомендуют) Какие ружья смазываются средством для педов?
посоветуйте хороший нож на природу. там картоху почистить, огурчики,помидорчики, мясо, ск порезать. в общем не огромный тесак и так что б его мало не было оптимальный вариант
Посмотрите викториноксы, по мне так самый лучший вариант для ваших целей
овод 2 от назарова
Вова даты на всю голову ножеман.
Даже не близко!)
Voha Star Ну тогда опинельман.
Лучшие складные ножи в мире без фантазии есть 10 и 12 хочу 9 ))
А есть смысл в девятке при наличии десятки?
@@karfedon думаю да всётаки 9 более удобный нож чуть короче лезвие, тоньше, нож ощущается намного менее масивным да более удобным.
@@Perdnem_druziy а я собираюсь двенашку брать.Она реально такая огромная?нет возможности посмотреть перед покупкой
@@karfedon да это действительно большой нож, но всёровно имеет меньшие размеры чем цельный нож, это всётаки складень.
Думаю о 10-м и 12-м в нерже, как о паре кухоников на природу.
Беспокоит (отталкивает) разбухание рукоятки при контакте с влагой, думал о обработке рукояти лянным маслом. То есть , можно не "мариновать" в "ляннке", можно обработать Балистолом и будет "держать" влагу?
Да, а ручка-буковая, лаком вскрыта?
бал-тол это вазелин, его можно принимать внутрь и не только орально
Спустя год опять наткнулся на это видео.Ну что могу сказать.Мнения своего не поменял.При наличии семерки и десятки иметь ещё и восьмёрку с девяткой чистой воды маразм.Просто дублирование вещей,не более.Имеет смысл ещё брать два ножа,один поменьше,другой побольше.Но иметь семёрку,восьмёрку,девятку и десятку...
Опинель изначально делался как нож садовода - подрезать виноградную лозу. Использовать садовый складной нож на кухне, тем более из углеродки, которая ржавеет - зачем?! Для этого есть кухонники.
Да нет никакой карбовоновой стали! Что там написано так это carbon, а в простонародии углеродистая сталь, хоть мат. часть изучил бы.....