Introduction of BORA X BO
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Introducing the BORA X BO convection oven (steam oven). The first in a series of videos about this oven. Because there really is a lot about it.
Advantages and features:
design - black frame, large 19" display
quick response, like a quality mobile phone
inside - professional convection oven
automatic programs
recipes on the Internet - in English, but easily translated
food thermometer
non-stick plates
manual setting options
programming
cleaning with a cartridge
filtering and air extraction
the entire menu is in Czech
firmware update via wifi, without using another device
connection to water, waste, three phases
warm-up speed
...
You will learn all this in this video. More parts will follow. We have three in total ready, but maybe another one will come in time. - Навчання та стиль
Prosím jaká je cena?
5.200,- Euro plus DPH (leden 2024). Pro současnou cenu prosím napište na studio@kuchyneelza.cz
Jak je to prosím s pečením husy? Jaká je doba? Normálně ji peču celou noc na nízkou teplotu, ale podle parametrů má bora vyšší spotřebu 😞 než ostatní trouby.
Díky za dotaz! :-)
Pokud husu budete péct přes noc na nízkou teplotu, tak ji upečete stejně jako v jiné troubě. Spotřeba bude relativně nízká, pomalé pečení má obecně nižší spotřebu, než rychlé krátké na vysokou teplotu.
Podle energetického štítku je rozdíl ve spotřebě například mezi X BO a Miele 0,06 kWh na pečicí cyklus, což je relativně hodně málo.
Další věc je - a to je celkový pohled na tuto problematiku - jestli má smysl tohle vůbec řešit. Většinu roku je venku nižší teplota než vevnitř a to znamená, že v bytě potřebujeme topit. Pokud tedy jakákoli pečicí trouba spotřebuje nějakou energii navíc a tou energií nám ohřívá vzduch v místnosti, není pak zase o něco nižší spotřeba vytápění bytu? Tuto otázku si kladu už dlouho a neumím si odpovědět. Co myslíte vy?
Jinak X BO má program na husu i na kachnu apod. Husa se peče zhruba 2 a půl hodiny a ten program je dobře udělaný.
Prosím, neváhejte se ptát dál :-)
Je prosím trouba na gastro nádoby? Je také program na mytí i bez kartuše?
Do trouby se vejde 2/3 GN, nebo menší. Mytí bez kartuše trouba v nabídce nemá.
Prosím je možné vyměnit vestavěnou troubu za X BO nebo jsou jiné rozměry? Dekuji
Dobrý den, většina trub by měla mít prakticky stejné rozměry. Otázka je spíš hloubka skříně. Můžete ji změřit?
Dobrý den, moje otázka je: Jak je to s housk. kn. Kdy potřebujete otevřít v konvektomatu dvířka. A tady jak jsem pochopil tak musím počkat než se odfiltruje. Nebudu mít s kn. pendreky?😁jde nastavovat manuálně jen pára, nebo na půl a nebo jen pečení? Jak u profi racionálu? Děkuji
Dobrý den, na otevření čekat nemusíte, a knedlíky vám to nezkazí. Páru lze nastavovat od 0 do 100 % a od 0 do -100%.
@@KuchyneElzaCzděkuji
Hloubka je 585mm
Paráda. To by mělo jít. Můžeme si napsat přes mail nebo WhatsApp apod.