Mermelada de fresa

Os he enseñado a preparar la mermelada de fresa casera en dos recetas que os he subido, pero quería ponerla en un vídeo para que la tuvierais si la necesitarais. De hecho este es un vídeo extra de esta semana.
👇Te dejo aquí las dos recetas donde la he utilizado 👇
🎥RELLENO Y COBERTURA DE FRESA • Cobertura y Relleno | ...
🎥TARTA DE CHOCOLATE Y FRESA • Tarta de Chocolate y F...
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INGREDIENTES:
700g fresas troceadas (puedes usar congeladas)
350g azúcar granulada
8g jugo de limón
10g gelatina en polvo (con 240º BLOOM)
100g agua fría para la gelatina
‪@ladulceeva‬