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盤子問題可以去問店長或炎亞綸而不是去問主廚，還有第一時間浩哥有說我們已經準備3個白色盤子了，並沒有不理她唷～一開始都好好的回答她，甚至還跟她說就跟客人說我們沒有3個一樣的盤子不就好了，是鬼鬼一直歡一直歡根本不聽人家跟她說話，這種工讀生根本有事，別忘了妳是外場ok🙄
搞不懂鬼鬼的邏輯欸 他們又不是不拿出橘色三個盤子就是現場真的沒有 在內場吵也不會變成有啊？所以在大家跟他解釋的時候根本就應該停止了 或是鬼鬼要直接問說既然沒有要怎麼跟客人解釋吧在內場盧也根本不可能生出三個橘色盤子啊….整段就是在鬼打牆而已浩哥真的跟他解釋很多次😓我看了都頭痛了
可能耳朵被塞住聽不進不同的處理方式
這要是真的在餐飲上班 老闆叫她直接走
你沒資格叫我出去你惹怒我了換我攻擊你盤子不夠#不要用不懂內外場包裝幼稚報復
她真的很煩⋯⋯這已經不是真性情了她最在乎的就是自己的感覺好不好自己心裡舒不舒服根本完全不管其他人的感受、也不管其他人在講什麼客人在的時候大哭大吼大叫真的誇張
這個節目對鬼鬼真的是大扣分😂客人都是圈內人還可怕 … 30好幾了不是小孩子了呀，老是用哭的要別人包容體諒真的蠻糟糕的 …
都多大了還像小孩一樣
她應該有公主病吧…本來就不是很喜歡她，都當了多久的藝人還不會情緒管理，看到她出現都轉台
你知道這是效果嗎.
@@chengstaj4377 效果個屁 那就是真實的公主病
@@chengstaj4377 某直播主：做做效果嘛
我對鬼鬼沒惡意也很喜歡她這種活潑, 開朗的人設. 但她的反應已是關乎待人接物, 與人相處的問題了. 30多歲可以活潑, 開朗, 但真的不可以隨便鬧脾氣, 遇到小問題便大哭. 上次刷牆壁的時候她吼楊銘威的態度不是一樣差嗎? 那楊銘威是不是也要哭一下?
鬼鬼不會對我惡意!但不喜歡這種活潑!甚至開朗的人設!但她反應過頭令人可怕!與其希望人相處不然更反感 又更讓人看不透
沒錯，鬼鬼就是幼稚加雙標，三歲小孩的情緒反應，每次都要全部的人停下來處理她自己的情緒，安撫好，大家才能做事，不然，鬼鬼會一直哭鬧，直到有人回應她。
其實主要還是讓客人在的時候，去聽到較大的吵架聲，讓人對餐廳的觀感就會不舒服，有磨擦，都是需要私下處理的，像莎莎說的，負面情緒做出來的餐點都不美味了，情緒控管要做好吧，說到底每個人都需要為這餐廳，或多或少負一點責任。
當牆壁油漆被破壞線條，鬼鬼會生氣叫人家下去，跟自己破壞內場的節奏，被叫出去 ，大家的原則都是希望事情做好，所以會有情緒，但情緒太激動或是太容易哭 有點反感（太執著一些點上，對事情也沒有幫助）🧐
楊銘威應該也要哭一下XD
完全同意，真的滿反感的，幫不了忙就算了還一直添亂
是啊她大聲叫人下去可以別人叫她出去就不可以先哭的人先贏🙄🙄🙄
@@Dora-tn9ml 真的~看節目的心情丶節目優質感都被她破壞了一點娛樂效果都沒有~節目開播三集就哭鬧二集想發脾氣就發脾氣這個不喜歡那個不喜歡EQ超低~那就回家當大小姐不要出來工作~要求人家要尊重妳的感受妳有尊重別人的感受嗎？大家都是新手壓力都一樣為什麼別人承受自己工作壓力之後還要安撫妳~妳有問過他們五個喜歡這樣的妳嗎~30幾歲的人不是15丶16歲或剛出社會的人抗壓力這麼低~老是說她從來沒有做過這個，請問其他5位男星誰又做過節目中的角色~每一位都認真在扮演好角色，既然妳參加了這個節目就要有職業道德扮演好妳工讀生的角色~搞清楚節目組請妳來的角色扮演目的不是來鬧場更不是來讓觀眾鬧心的~請收拾好妳自我無厘頭的個性再出來工作~這樣對妳丶對工作夥伴丶對觀眾才能做到藝人該有的職業態度。
@@sallylee2857 她EQ比你好多了，被姚元浩和庹宗康污蔑都沒有生氣，這次吵架也是哭過轉頭就忘了，像你這樣小心眼暗地裡不知記多少年。尊重是相互的，自己不尊重看不起她在先就不要怪別人反感。還好意思談尊重，笑死，姚元浩不尊重鬼鬼的舉動我能數一大堆好嗎？
最辛苦的是庹宗康口袋可能都要擺降血壓藥吧再來有客人的情況下吵成這樣完全影響到客人沒工作經驗這麼可怕～～
有這樣的員工每個老闆都很需要降血壓的藥，這種的多來幾個老闆肯定被搞到往生
真的 康哥最後也快爆炸了
辛苦康哥了，從這方面來看 康哥不愧把他的店經營有聲有色！
還好啦，看過大風大浪，隨便演一下而已。
楊跟康的表現最成熟，鬼鬼就一整個盧，沒有橘色盤子就跟客人坦誠道歉就好，一直吵難道盤子就會跑出來嗎？
可能工作歷練長 真的覺得這是屁大點的小事自己可以解決，而且她遇到的這種客人算好了 只是疑惑又沒有刁難
她應該沒遇過更刁難的
我解讀為報復行為你讓我生氣我也不讓你好過她事後的說明也沒提到盤子啊盤子只是她可以攻擊對方的武器我回嘴的素材
本來蠻喜歡鬼鬼的，但只要看這個節目就有他的情緒管理問題，我覺得不管是任何人忙的時候種會有一點自己的情緒，但我覺得團體生活你就是不能因為自己的狀況去影響別人，不然大家一起被你影響那就會爆炸，今後可能沒有很喜歡鬼鬼了，但也不會酸他，我覺得康哥真的講的很好👍
關我屁事喔，第一個參加全民星運動會還沒提升好感的人
鬼鬼跟姚給人的觀感都不好
@@kevintseng2978 你對於姚的留言還帶著全明星運動會的印象哦 這節目是他擔任主廚 你的留言就對這節目中的他留言就好了啦以這段爭吵而言 四位較年長者有開店經驗 控制情緒應該是可以的如果不是吳映潔只站在自己立場想 認為要滿足客人需求做好工作一直在意要內場的先做到她預想的[客人會要求三個橘色盤]而亂了姚做菜流程與做菜情緒 姚也不至於會生氣對她大喊[出去]
我真的想留言了，第一，如果我們是客人，對食物或盤子有意見，當下是對誰反應不悅，是不是外場服務人員？外場要承受的壓力不比內場小，外場服務人員也是要回報外面客人的要求呀~第二，何況是第一組客人，內場只是簡單一句“沒有”，接下來是要怎樣處理？店長很重要。希望老店的餐越來越棒，經費充裕，客人就不會找外場服務人員麻煩了。祝節目越來越好。
經過這段爭吵後 最新上傳的影片 股東總算是做了處理 安排他們進修烹飪 接待之道
不管誰做得好做得不好 上班的時候 就像康哥說的把情緒擺在心裡面 情緒管理是不管在職場上或生活上都需要注意的 大家加油呀！
真的，上班只有菜鳥才耍情緒，老鳥都裝沒事把事情做好才是王道
在鏡頭前面可以這樣罵街，連演個外場都演不好。不會作 總會演吧。
本來蠻喜歡鬼鬼的，看了這節目真的受不了情緒控管還有待加強 上班最忌諱大吵大鬧，廚房離那麼近你以為客人聽不見嗎？拿出你的專業態度上班你有任何情緒先放在心裡，之後再跟同事討論服務員也要有解決事情的能力，盤子沒有就照實講，現在最主要是上菜 搞好先後順序，吵鬧不能處理問題元浩說的也沒錯，外場人員老是進來 ，今天要是人家要點餐 要反應要找誰？客人自己去廚房嗎？？刷油漆那邊波浪自己還叫楊銘威下去不是嗎？你現在知道感覺了 真的要將心比心 自己不喜歡就不要這樣對人說話 凡事不會多想 ，講話又像小孩一樣 尾音每個音都喜歡拉長，講一次還聽不懂真的要人哄才有辦法安靜下來，這節目大家都很善良，讓著你 哄你 其實沒有必要的
中肯
庹宗康不愧是開過店當過老闆的！一句話，你們情緒給我擺在心裡面，我們現在在做生意，客人已經覺得你們很煩了，所以嘴巴給我閉起來噹得眾人啞口無言
真的👍
這三集下來就看他和姚元浩等時不時言語霸凌鬼鬼，中學時養成的惡習改不了了，這種病態被當成綜藝的梗是台灣的悲哀。我不想捧中國的節目，但同類型的 就沒有這種問題。
@@eltonhuang329 就是有你這腦粉，她才長不大
@@eltonhuang329 我也覺得姚元浩講話很煩
@@eltonhuang329 康哥還好吧 我覺得他挺有老大哥的風範
30歲了，不要再哭完後說自己委屈，還有說誰了解妳照顧妳~誰出社會工作沒委屈，演藝圈已經是前輩年紀了，何況妳出道又早，希望聽到的是誰被妳照顧才對~
又不是16、7歲的小孩了
炎亞倫的EQ非常好，不但自己能穏穏的應付突發狀況，也能心平氣和的點出對方的問題而不讓對方下不了台
楊銘威也是
@@user-bn8th2vk9b 楊銘威真的是暖男，很討喜！！
不是 第三集連他都有點失控 還蠻好看的XD
外場沒事也要站外場，等服務客人~而不是跑到內場擾亂別人的步調，盤子的問題她應該先自行處理，客人問這問題只是疑惑，又不是真的要他馬上處理~餐廳吃東西又不是吃盤子~盤子沒有找康哥，又不是找煮菜的~!
她明顯沒有工作領域的概念外場隨便進廚房那影響廚房進度或有狀況算誰的？
@@LuLu-Liu 放在現實生活, 早被廚師打出去了. 還哭咧...
@@DailyWisdomDrops819 較兇的廚師長或主廚，直接衣領抓著推出門外了不要懷疑，我高職打工時看過同事被抓著丟出廚房(廚房後門)連戈登也是經歷過這事的人
其實客人只是問: 為甚麼盤子不一樣? 也沒要求一定要一樣顏色的盤子，但可能是鬼鬼第一次做這種工作(像他自己說的她覺得客人很可怕)，所以她聽到這句話就不知道怎麼處理，也不會想解決辦法，只會一昧的耍小孩子氣.........
對耶！其實客人也沒有要求一樣的盤子，只是問為什麼不一樣而已
當你不知道要怎麼回應客人時就說我先去詢問店長再給您答覆，店長就會跟你說要怎麼應對了，去廚房爭論盤子顏色幹嘛，不懂
也不是客人很可怕~~是第一天出社會嗎~~相處之道需要教嗎~
@@user-ls5qp3dh5n 服務業就是人跟人的溝通的職業，這也代表他不會跟人溝通
@@user-ls5qp3dh5n 她真的只有當過藝人，沒打工經驗😆！這應該是真的是她第一次打工吧！
看完以後只能說歡迎鬼鬼來到現實生活，不要因為客人難搞就逃避，再難搞外場就是外場，閒不下來外場還有一堆事情要做，不是逃到廚房去，面對自己的恐懼也是對職業的尊敬，各行各業都很苦，好好學吧
拜託不要讓他下來，讓他去當他的藝人就好了，這種人當同事，我是在內場我會直接拿鍋鏟敲他頭讓他醒
說得好，外場只會一味滿足客人要求，也太輕鬆了吧！
康哥是當過老板的人，最後說的很重聽，用哭來表達，就跟小孩沒兩樣，不是哭了，就以為自己是對的，太幼稚了。
一直以為楊都是一個很搞笑的人，原來他滿成熟的也，EQ也很好
EQ最好也是他 !祐庭也大概知道 !康哥也真的傻眼
我是廚師 我一樣趕她出去 場內就沒有橘色盤子 你一直跑到廚房吵甚麼 你是外場去安撫 照顧客人是你的職責一直在廚房耍甚麼大小姐脾氣 小姐你是30幾歲 不是15歲這是營業場所 不是你的閨房 說真的正常餐廳 你幹不到三天就會被開除
第二天早就被開除了
@@Kaninchenification 什麼第二天...當下
待過餐飲業都知道這種就是地雷同事，誰跟她上班誰倒楣
@@sylvia4433 希望她的粉丝身边都有一个鬼一样的同事，哈哈哈
楊銘威跟炎亞綸越看越喜歡餒！
有他們加上康哥我才有辦法繼續看下去，只能說個性有缺陷的人真的不適合上實境節目！有的人拉好感，有的人敗光路人缘⋯⋯
真的，沒他們兩個搞笑看不下去
鬼鬼急著想把事情做好，但一直問會讓正在忙的人更加煩燥，靜下心才能做好事情，我也是很喜歡鬼鬼的，但這樣哭我也會受不了，更何況是手邊忙得團團轉的大家，磨合難免，但一定要趕快修正，也期待鬼鬼越來越好
滾 鬼鬼
前面楊銘威後面炎亞綸都在跟她講道理、教她怎麼做，就她一個人一直在堅持不要叫她出去，啊外場不去顧外場是站在哪是…？哈嘍該長大了喔！
@@KK-ku6kr 真的，楊銘威好有耐心
@@KK-ku6kr 主要也是因為楊銘威本身就是脾氣很好的人。
阿威能夠這麼耐心 應該是因為鬼鬼的心智年齡跟他女兒差不多..🤣
@@KK-ku6kr 在家帶孩子，上班還要帶孩子ＸＤ
認真覺得鬼鬼很不適合接外景，每次都哭，很傻眼，而且這個事件真的很誇張！！再接節目、再接「外場」工作的時候都沒有想過要面對什麼？沒有想要去了解工作內容嗎？大家在工作還要花時間安撫她的情緒⋯⋯真的很傻眼，而且一定要人家馬上解決她的問題⋯⋯然後最後在逃避外場工作，乾脆不要做⋯⋯
她就是逃避外場的工作才要進去廚房學煮飯🤣
@@Chen_jojo 覺得很母湯，雖然在這次的每個角色都有很NG的地方。但鬼鬼錯真的很致命，而且哪個工讀生可以對店長和主廚大小聲。是我們一般人走就走路了，自我定位真的都沒有認知⋯⋯
@@Chen_jojo 覺得她逃避的心態，太過想幫忙的心情＋１，但是客人真的沒有她可怕！！
我就問，真的在餐廳打工的人，有哪個敢這樣杵在內場廚房裡大哭說“你們憑甚麼趕我出去”……
我會識相自己走出去XD應該是沒事不會進廚房
沒人敢進廚房, 尤其是出餐的忙碌時段, 遇到脾氣不好的師傅, 三字, 五字都會飆出來的哦...鬼鬼真的很煩...長大好嗎?
康哥不愧是開過店的 很清晰很冷靜
白痴嗎，他是管不著 擺爛
其實你今天有待過服務業 餐飲業 都知道這些道理
@@kj.9144 不一定唷!只要有人熬住那就知道道理 熬不住任何地方 終究不知道道理
真希望鬼鬼可以換個風格，現在感覺她不管去哪個節目都只能用吵架跟哭⋯⋯ 為什麼鬼鬼都覺得男生得包容她，只要哭就大家都得以她為主？男生就得無條件包容女生很理所當然？男生都得顧及她的不舒服，她都不用顧及別人？一直這樣公主病，每次都拿「星座、講話直」來狡辯自己的沒禮貌⋯然後看到採訪，她說男生是因為自尊心比較重，所以才不太會吵架用這個理由來合理化自己「愛吵架、不站在別人立場、只要心裡不舒服，就大吵大鬧要大家順著她」的行為⋯⋯真的很不ok啊
什麼節目都是 上次綜藝玩很大 跟KID也是吵架這節目播三集 她哭三集😒
所以在記者會上 浩哥就又噹鬼鬼只有哭這個艮了我猜她哭可能不只這集吧
講話太直得罪一堆人不自知以前小鬼黃鴻升是疼她但也要明白做人道理而不是一味的只用盧的方式來解決事情搞到最後誰都會火大啊
以下文長，只是想把自己看完的想法打上來而已坦白說感覺每個人都有問題待改進，雖然初衷都是為了客人好，像客人覺得冷，準備燒木炭或木頭取暖，但弄巧成拙造成煙霧太大；酒的庫存沒確認亂答應客人可續酒，造成沒酒可醃魚還要緊急外出購買；出餐慢讓客人久等；種種餐點問題（例如：溫沙拉擺得龍蝦頭、樹薯未處理芯、煎魚燉飯未融合造成魚飯分離、鮮魚湯的湯太混濁，魚處理不佳有腥味、焦糖麵茶石花凍炙燒造成苦味）；外場人員徒手碰觸客人食物；主廚向客人講解太久延遲出餐時間；準備餐點的人手不足，節目內他們有說到如果需要幫忙會請外場支援，像挑魚刺太費時就可以支援一下，讓主廚二廚準備其他餐點；內外場溝通不良，客人併桌未告知內場；燉飯那兩橘盤理應先給第一組客人，但後來禮讓給別人了，如果沒禮讓把後面三白盤正常出給第二組就沒什麼問題；吵架問題，可能因為出餐壓力造成每個人都很緊繃說話語氣不好，盤子量不足可事後檢討，不一定要糾結在此，大致問題應該差不多打上來了，人無完人，他們可能首次擔任這個職位也不一定，對於不熟悉的工作難免會有手忙腳亂的時候，其實節目也正是因為如此真實地呈現才能吸引人家觀看，不然幹嘛沒事要來看藝人開餐廳的實境節目，改成職人開餐廳就好啦！別一直看做不好的地方，而忽略做好的地方耐心看到這的人謝謝啦！希望他們檢討後能更加進步，期待下周播出~🤩
每個人都有需要被檢討的地方
她沒有在糾結盤子啦揪住盤子不夠這個小辮子才能有理由表達對方沒資格叫我出去
其實每個人負責的區域，可是發現鬼鬼還是有些不明白工作區域分配，而且廚房熟食熱的燙到很危險，不能有人一直在那走來走去，萬一撞到了燙傷了，還是餐點打翻了！鬼鬼自己真的要思考，而不是像小孩子一樣
從玩很大到現在，一直讓人覺得他就是常常狀況外然後演藝同事們又把他的狀況外當作綜藝的哽，常常說說笑笑就代過去了導致他上節目無法進入當下的狀況(他本人搞不好還覺得很有趣)
知道了吧！真正的職場比這還要殘酷⋯⋯反觀佑庭靜靜的在做事很棒
我也覺得 真正的職場 不會像電視一樣演的這樣 直接就fire掉了
但佑庭也滿雷的⋯⋯
@@chenchen9437 新進員工只要肯做肯改進，這樣就夠了。
@@chenchen9437 第一次服務客人很正常 而且開店時間準備很不足我覺得可以接受他 他至少敬業的把該做的事情做完 看看鬼鬼 裝忙外場跑到內場去 真的很白目被罵超正常的
最後康哥的總結很讚～各司其職真的很重要
還有徵節點還是有 !問題終究餐具買賣
鬼鬼這次真的不對，不要動不動就哭，哭是因為被兇很委屈嗎？每個人都有自己的定位，就該做好自己的本份，希望你能改進越來越成長，好歹也出道這麼久了，加油
後面檢討康哥講的那段話超棒的，希望可以和這段剪在一起當精華！
看過整部片就會了解,人力配置失衡,外場只有2桌實在無須4個人,內場只有2位導致出餐太慢,例如挑刺的部分可以調鬼鬼進來幫忙,才不會花費太多時間延誤主餐出菜,索性康哥看到問題所在,把人力配置成內3外3,下一集看預告情況應該有所改善..
我也是覺得外場太多人 大部分時間都在乾等 反而覺得鬼鬼當下進廚房也只是覺得外場暫時沒那麼忙 想詢問內場有需要幫忙嗎 然後還被轟
@@user-oc6be1cf5e 其實姚的問題較大，成為全場唯一會烹飪的主廚，在菜沒出完的情況下卻跑到外場跟客人聊天，完全忘記樹薯要等他炸，這在地獄廚房早被戈登轟的狗血淋頭了！
最大的問題是 怎麼只有一位會煮菜的人吧😂
只有他一個人會做但他也不把工作放出來很多細項工作明明可以講一下如何做就放給銘威像油鍋油溫到了就可以下去炸跟顧燉飯但他有莫名的堅持做不到的事情不就是本來就要放給助廚來協助完成嗎？主廚不可能做所有事 廚房是一個團隊
菜不好就算了可以改進但不能有廚師脾氣
鬼就是很自我為中心，從以前就是，不是沒看過她的節目，的確有她，氣氛很好、很活潑，但有時不會拿捏，情緒不會看場合而有所控制，講話直接，傷到其它人而不自知。不是所有人都要忍讓，都要聽取她的意見。遇上個性強硬的，會不吵架？很難。可以理解想要找事做，想要滿足客人的需求，出發點沒錯，只是解決問題的能力不足，內場講過一次，就不要糾結，鑽牛角尖，轉個彎，找店長反應就好了。試營運難免不會太順利，找到合適的人力配置及定位，下面應該會順利很多。不過，節目就是需要爆點、有話題，期待下一集。
獅子座的人就是有時候太固執才會得罪一堆人說話真的要會看場合
她性格不太會配合其他人吧，憲哥都說準備要開始了但又插嘴問問題，想到就去做，不太會看流程甚麼的，雖然節目很有看點，但怕會害到她會有更多黑粉😓😓
她以為每個人都會像鬼哥那樣，順她寵她，所以造就了她的肆無忌憚
@@beileyleung 說到這個，最近一次上憲哥的節目宣傳，也被憲哥拿出來講，可見是放在心上，插話真要不得，打亂主持人的節奏，搞不清楚遊戲規則，私下問就好了，可是鬼就會不管不顧說出來，有沒有笑果是一回事，只是“吵”就變成大家對她的既定印象……其它做得好的地方，大部份的人不會記得。
@@walliswander 當她的缺點大過優點時，就真的會被忘記她的優點，所以她自己要想辦法改變，因為別人沒有義務去理解她！
其實鬼鬼這問題解決辦法，就是他對的窗口是阿布跟康哥，而且康哥都說沒有，他就不該糾結顏色問題了，客人在問同樣問題，就直接說已經通報給店長，店長會處理（雖然感覺很不負責），因為自己是工讀生別做越界的事情。
我也覺得是這樣
確實是這樣，但因為他們不是真的餐廳工作，沒有明確的階級制度問題，大家都是「夥伴」概念。好處是會互相幫忙、壞處是會撈過界幫倒忙。制度明確好處是各司其職，壞處是可能會發生對別人的問題莫不關心，自掃門前雪
@@weiyun1226 其實他們是有分階級的啊，康是店長，楊姚炎是正職員工，顏鬼是工讀生。我是從來沒看過工讀生做錯事還可以吼上級的，這節目我直接大開眼界XD顏佑庭目前工讀生的人設做得就很好，雖然超菜但鬼鬼真的要跟顏學習對前輩的態度～
0:48 主廚就跟你說鬼鬼內場不是你的事情，你一直跑進來要幹嘛?鬼鬼你的工作是外場，內場到底幹你什麼事鬼鬼你頂多只是跟廚師反應沒有東西，就這樣你在弄什麼脾氣啊🤨
她沒有像庹宗康等四位年紀比她大的男生有應對客人的經驗 想滿足客人需求做好服務是沒有錯 但講缺點就是只站自己立場沒考慮到其他方面 (例如姚主廚已告知無法再給三個橘盤 她回答的話是自己所預想的可能)
三集都看完了 瘋狂快轉哭鬧片段
我也是這二天追3集🤣不錯看
鬼鬼啊…真的要加油了我比鬼鬼小了10多歲我看了都好尷尬呀😓首先我完全可以理解他會覺得站在外面很尷尬以及看到內場比較忙想進去幫但是試營運前就是分好了外場跟內場 從浩哥的口徑中也提到了外場不要進廚房 既然這是大家共同的規則就應該遵守而且要橘色三個盤子 已經是不能解決的問題了 你到最後還是要出去解釋為什麼沒有橘色三個盤子 這整件事從現場沒有橘色三個盤子時就該停止 夥伴們真的太有耐心了還讓他盧…盧到最後叫他出去又不出去從頭到尾就不應該糾結要不存在的東西啊🤣最後又變成說喊出去的是罪人而且客人也還在 也要顧全大局一下吧 怎麼可以直接大吼大叫就算他今天沒有吵盤子的事 但也還是干擾到內場 本來就該出去 就算被喊出去 也要默默的退出去絕對不是繼續待在裡面大吼大叫 真的太難看..
沒有共同的規則 她也有一直說他要進來內場因為要幫忙洗碗 都沒有人洗
從頭到尾沒有人說要橘色盤子，盤子也不是重點，是她太番，白目太吵只會哭，她對其他人態度也很差沒禮貌，連主持過美食節目的莎莎都不認識，什麼功課都沒做（只會吵）
就廚房而言 主廚就是最大當主廚叫你出去時候真的就是要出去不要一直回嘴…先把最重要客人的餐點解決完才是最重要的
中肯，現實中要是主廚遇到如此白目的外場絕對不只叫她出去而已
@@hwayhou 沒叫他滾都算好的了
看到的感覺是，她在外場被質疑時就退縮了像一開始的量額溫，溫度不對或者有問題應該是想辦法解決而不是直接把額溫槍推給店長。加上他在外場幫忙的時候可能覺得客人不是很好服務所以他就有點卻步了，其實我覺得虞美人在要求盤子的時候只是隨口一說並沒有那麼嚴格一定要盤子顏色一次。感覺這位小姐真的需要好好的聽好指令尊重別人。而且康哥在教訓完之後她還是很執意在自己的情緒上。感覺是一個很盧的人。
這個她確實需要學習，因為內場廚師最大，外場不應該一直去內場
主廚是有一定決定權是誰說？ 正常餐廳是那樣 但他們現在根本也不是正常餐廳 正常主廚有決定權是因為他們有權威有能力 但現在的主廚是一個每道菜都要客人催促三四片還慢條斯理最後評分只得2.2的人 有能力才有權利 他現在應該沒有指揮別人的權利吧
不喜歡人家叫你出去 你就不要進去就好了外場沒辦法知道內場有多忙
這個才是真的實境，我會繼續看下去
@孫章俊 可能上不了正職吧 試用期過了或者連試用期都過不了就叫你回家不用再來了
@@user-bn8th2vk9b 沒有錯 !要問主管是否有沒有餐盤!沒有的話請回覆客人說 !不好意思可不可以用其他餐盤之類 不是哭才能解決事情
真的不能因為沒事做或不敢面對然後跑進去鬧內場，本來外場就是服務跟安撫
真的搞不懂這麼孩子氣的人 怎麼在演藝圈生活這麼久
直接犯了開店大忌，在客人面前大小聲
我怎麼覺得是製作單位故意讓鬼鬼加入，就等著衝突發生，這樣才有戲，不然怎麼引起話題然後大家在網路上討論得很熱烈。
有可能哈哈
而且还剪出了这个单独片段 ， 很明显啊 评论区一面倒 😅
如果製作單位是怎麼想，自己還傻傻的掉入這種陷阱，那不是很蠢嗎？都出道16年，還不知道後果是什麼？
一切都是為了錢 哪個藝人想演顧人怨的角色？疫情關係鬼鬼很久沒拍戲了 很缺錢
@@user-ox9mt6xi5j 妳真的是她的粉絲嗎？妳的意思是她為了錢演這樣效果？她有六隻代言耶。
廚房裡面主廚最大，這是基本常識，叫你出去真的剛好而已；工作中“哭”是最大禁忌，只會用哭跟大吵大鬧表達情緒的，真的可以離職了……
基本上以他的態度這樣子出現在外場可能應該不用一個禮拜就會被請走了。
她就是玻璃心只會用哭來解決問題，元浩已經很有耐心了，以前我們主廚說一我們不敢說二，因為主廚掌控整個廚房無法分心別的事情，外場就需做好招待客人有問題要自己想辦法處理，而且外場絕對不可進去廚房打擾主廚，否則他會叫妳出去，主廚在餐廳身份地位最為重要，這點她知道嗎？不要以為自己受了委屈，如果真的在餐廳工作，她的個性早就被踢出去了
@@heikit8767 你這認知很有問題姚是能力不高...但不是沒能力而其他5人是不會煮菜這才叫沒主廚能力不是有能力就有權力..而是這職位賦予他這權力有能力的只是有資格不代表有權力
@@user-jh4wf9qx9z 我也覺得你邏輯很奇怪 從來也沒有人說過只要做主廚就一定要會有權利阿 難道普通的茶餐廳主廚權力會跟米其林餐廳的主廚權力一樣嗎？ 茶餐廳的主廚也不一定能叫其他職位像茶水那邊的人做事除了他的手下以外 只有老闆才可以 為什麼米芝蓮餐廳的主廚有權力是因為他們能力高所以有權威跟老闆一樣有任命其他人的權利 我沒有說他沒有能力但就是能力也不高的話也是需要學習的 雖然別人的意見不一定是對 他不聽取他的自由但既然都是新手同時他也沒有權力去命令其他人做事或聽他的指令 比如一個情況如果廚師是新手根本不熟悉那個店的環境 跟一個在外場做了幾十年的老伙計熟悉整間店的運作的員工 你覺得誰的話更有權力呢 權力當然是要看能力來決定的
我想問一下鬼鬼：妳說妳不喜歡別人叫妳出去，那有一集在擦油漆時妳是不是也因為別人沒弄好叫別人下去？？如果妳不喜歡別人這樣，那有為何對別人這樣呢？？
那態度之囂張… 楊銘威也應該哭一下XD
自我中心兼自以為是
就是試營運 客人是有多可怕 主廚才不能惹吧盤子沒有就說不好意思 準備不夠周到就好去吵廚房真的很母湯 大多廚房師傅都很兇被主廚飆罵常有的事我第一次打工時被罵 也是理所當然不可能頂回去😅
最可怕的是 看她當下的反應和事後訪問的片段 完全感覺不出來自己錯在哪... 還反覆一直盧被叫‘’出去‘’這件事🙄🙄🙄
真的！所以她最在乎的只有自己心裡舒不舒服根本不管別人可能也容忍她很久了這種人就是以自我中心
她如果知道自己錯在哪，還會每次都這樣嗎？
同意 他的問題就是橘色盤子三個已經是不可能解決的事情只有跟客人解釋說為什麼會沒有橘色三個盤子這是他身為外場要面對的結果他還在糾結別人的用詞……啊他沒有一直盧要橘色三個盤子 會有人叫他出去嗎感覺他沒搞懂前因後果
那姚也沒有意識到自己的問題阿 但鬼不是說會學習控制自己的情緒嗎？ 這樣也是沒有反省到自己的問題嗎？
@@heikit8767 我的看法是 當一個人專注在忙一件事情 而旁邊有人一直問你問題 有時候真的會比較不耐煩 感覺第一時間姚的語調已經在不耐煩了 可是鬼還接續的盧下去 糾結在盤子上 任誰都會不高興吧 兩者是前因後果啊
餐廳~內場是內場~外場是外場~鬼鬼一直跑廚房被罵~其實是算理所當然~從這就知道鬼鬼還不了解也不知道~所謂餐廳的"分工"的意思~內場就算忙~只有內場"認可的人"或者是內場主廚"認為"是能幫上內場忙的~才需要進場~但大多頂多是去幫忙洗碗盤~(有做過餐廳內外的都應該知道我在說什麼)不然~就是在外場好好地做好跟客人的互動與服務~內場出餐"搜草(台語)"或是有任何問題~外場就是幫忙安撫客人情緒~這次鬼鬼這樣的情緒是非常不正確的~內場其實有一準則~~~~~沒有主廚的意思~除非是店長~就算是外場主管也無權干涉廚房的事情~連去問也不會~(除非客人反應餐點有問題~但就算如此~也是外場主管去跟內場主管說~)知道鬼鬼是好意想幫忙~怕被說閒在那邊~那應該是在外面好好的HOLD住客人~(這點佑庭似乎也沒做好)外場有任何問題應該是先去找店長而非主廚~觀看下來~感覺此時的鬼鬼跟佑庭還沒了解跟理解~這跟一般節目不同~而這就是我們一般餐廳會發生的事情~內外場都會有狀況~"但是互不干涉！"我是希望鬼鬼能因為這次的節目好好理解一下自己~也有人留言姚元浩的脾氣~我只能說~如果你沒在內場待過~或者你待過內場~但你沒有待過煎台炒台炸台的話~你根本不會懂！
打字別這麼多波浪符
就是沒做過服務生的經驗啦 況且又還是磨合期 有這種狀況真的正常 ... 但是在真實狀況下老闆會叫你隔天不用來了況且外場沒事不會一直往內場跑的 ... 這是禁忌 !!!!
外場沒事我會進內場幫忙耶 公司規定的 幫端菜 幫洗碗 幫清潔整理 幫洗菜 畢竟人手不多 很多事都要幫忙
真的，會讓她馬上離職啦……
@@user-ox9mt6xi5j 那是人手不足的狀況下才進去幫忙呀 ... 外場通常都是乖乖在外面等待指令的 ...
@@user-bh6xs6kl7m 內場也確實人手不夠 才會出菜這麼慢
外場一直跑內場除了那個盤子的大爆發外，前面洗東西整理東西也叫她出去是有點怪了
鬼鬼情緒是不好，她也在fb及ig檢討自己，但姚元浩口氣也很差，而且姚元浩好像沒意識到自己煮的的東西好像沒那麼ok，看客人的反應就知道，而且客人是說魚有腥味，不是濃郁問題，這差很多，然後出菜太慢，打工過所以知道被客人催菜很尷尬，會導致外場很著急。（節目組要再請廚師訓練其他人會較好，專業能力不足的情況下，還當天才能買食材，挑魚刺，當然會慢及亂）
同意，姚元浩也有錯，不承認客人批評的菜色，為了面子吧
@@user-ve2zb1ns6g 魚也可以透過料理去除一些腥味，不只是魚其他餐點也都被批評，打分也很低，于美人也講得很直接了，莎莎跟張文綺番外篇也是說餐點問題，反而服務是好評的！
我要是主廚遇到一個瘋狂來番的外場服務生 節奏都被打亂 心情也被搞亂
@@youngchen2966 這麼容易被打亂，就是這個主廚功力不夠。那也不能稱自己為主廚，頂多前面要再加2個字，三流主廚。
@@youngchen2966 他炸的薯條也不OK那時也沒人煩他阿
其實這種衝突完全是可以預見的吧。現實中有哪間店會前一天還在討論裝潢，隔天就開始試營運的？菜單發想、食材準備、建立工作流程sop都需要時間，很少人有辦法在一天的時間內從零開始到可以服務客人吧，何況這些藝人多數都沒有相關經驗，他們是藝人，不是超人。我能理解節目需要一點抓馬作為爆點，但只給藝人這麼短的時間，不就是強人所難，刻意讓他們手足無措從而製造衝突嗎？前面的裝潢期明明也有一個月，哪怕稍微早一些告知(拉長到一個禮拜前我都認了)，今天在服務的過程中都不會陷入如此尷尬的窘境。當然，這期節目有些問題是來自於個人性格和生活經驗，但我認為節目製作組更應該思考，是不是應該更實際地安排，且合理地要求藝人完成任務，如果只是流於製造衝突，利用輿論博取流量，長遠下來我不認為這會是一個健康的環境。
討厭這個節目 害人的節目不想看
我覺得有意見不同是可以預見！但這衝突真的是鬼鬼個性的問題很容易讓人惱火，今天換作其他女藝人，我不覺得有女藝人會像她那麼吵，愛問問題，問得也都不在點上，這也難為其他人會受不了！你說手足無措讓他們製造衝突，重點是其他人會這樣衝突嗎？節目內容或沒有很全面，但問題最大真的就是鬼鬼的性格太戲劇了，很難掌控啊
所以自己就可以大吼叫楊銘威下去？ 楊銘威怎麼不哭一下 全員安慰
鬼鬼要长大了，你的粉丝很多都步入30了，你怎么还在孩子气动不动就发脾气动不动就哭。希望这节目是你未来的历练，成长吧，成熟吧
因為，先哭先贏咩！讓人家看到哭了才知道你被欺負了都是別人的錯，殊不知錯的人其實是自己
就是在那邊情緒勒索別人啊！
真的，要有30歲的樣子了，你外表可以活潑可愛，但認真做事一定要有智慧和高情商，不能停留在18歲……
如姚說的，她剩下的只有這一招了（哭）
我覺得一直以來大家都太寵他了，像之前他去玩很大跟kid那次也是，後來也是哭然後甩門下車，kid被弄還要安撫她，跟她對不起也許可能她一直以來都碰到大家對她這樣的包容，才讓她長不大。
各位，做餐飲最大的挑戰就是工讀生啊！這個實境秀真的太寫實了
比賽跑步，找兩個坐輪椅的。
沒有做過其他工作，也應該知道要以大局為重。就算覺得自己出發點沒有錯也不應該在工作時這麼大聲。兩次哭好像都是覺得自己沒有被聆聽吧，但是當下想好辦法去溝通或者是做好自己的本分比站在那邊哭跟大聲說話比較妥當，之後再檢討就好。待人溝通的態度其實跟有沒有做過該行業必要的關係。大家繼續努力吧！辛苦了。
其實前面大家講話正常沒有很大聲 但鬼鬼是什麼越講越大聲 好像沒有考慮到客人？採訪時他說客人很恐怖想要滿足他們的要求 但她卻在廚房大小聲？ 是覺得客人沒耳朵聽不到嗎😅
首先，外面併桌了，內場是不知道的...再來，莎莎和文綺她們是先到的客人，應該先出餐給莎莎他們，不過因為併桌了，所以莎莎自己要求先把他和文綺兩人份的餐點先給了美人姐三人組他們（長幼有序），感覺是因為這樣所以餐具顏色才會不一樣~然後鬼鬼聽到問題後有向店長康哥反映了客人的詢問，但她還是不知道怎麼回覆客人...# 我是覺得這時候“主管”不是應該可以直接幫忙“工讀生”回覆客人，順道示範一下怎麼說...畢竟鬼鬼沒有餐飲的實戰經驗，康哥至少還開過店....隔行如隔山嘛...
你接了這個節目~內容的方向應該事前都已經告知大概要幹嘛~你自己就必須再錄影之前去精進自己的對於這節目要求的能力~不是到現場才在學~~難道彭于晏拍翻滾吧阿信~開拍那天他肚子都是肥肉~能看嗎
@@user-ls5qp3dh5n 上一集有說他們只知道要開店，但根本不知道是要開甚麼類型的店啊，總不能要他們事前了解所有行業吧。況且我們是上帝視角，嘴巴說說當然容易，但對於對餐飲服務毫無經驗的主持來說，需要一點時間適應不為過吧。節目組班沒有經驗及有經驗的人湊在一起就是想用有經驗的人慢慢帶領沒有經驗的人一起進步，如果全部都是有經驗的人沒有衝突，節目效果也不會太好吧⋯他們還要一點磨合期了，之後一定會更好有更成熟的處事方式❤️ps, 沒有人天生生下來就會一件事情（好啦呼吸除外🤣）我們都是透過別人一步一步去了解啦，明星也不代表會所有事情啊，而且這只是個綜藝節目！輕鬆看看就好，不要較真嘛❤️多一點體諒，世界更美好🌎
@@fishyiu2522 呵呵
@@fishyiu2522 你是好人👍
@@fishyiu2522 事前不知道沒錯但是有裝修期間，看天數，裝修好是28天，扣掉打掃、討論裝修也有超過半個月吧，當然可能她還有其他工作，但有心的話也是能抽點時間觀察餐飲業，出去吃飯的時候能觀察，真的不行那請經紀人準備一些注意事項不過沒準備的感覺是全部人都……每個人確實都有問題，被大多人討論的鬼鬼，覺得實在是因為她的情緒、盤子跳針、講不聽….希望之後能看到改善，這樣觀眾也會讚美她的
應該把鬼鬼送去全明星運動會，一定要在籃隊，讓錢姐治治她🤣🤣🤣
鬼鬼只敢跟男生吵因為以前大部分男生都會讓他很少像姚元浩這樣直接吼😆
青番是治不了的，加上她無腦理解有問題，白目又吵鬧只會哭
拜託不要害錢姊...
@@xiwinnie3597 錢姐在籃壇叱吒風雲，什麼大風大浪都見過，治鬼鬼，磨磨她的任性，對錢姐小事一樁😂
不要害錢姐~🤣
鬼鬼32歲了還那麼不成熟，每次都一堆情緒，上次遮嘴巴的確是有不尊重她，但這次真的是她白目，姚元浩會發脾氣也是很正常，一直在那吵，盤子少的問題本身就是在那了，也解決不了，一直吵說客人要，真的是很草莓耶，這種事情都不會處理？跟有沒有做過餐廳完全沒關係好嗎！只會用情緒說別人怎麼對她，重點是她情緒更多影響到別人了
在很多外景節目裡都表現出太愛哭，有太多的情緒在，不要總活在自己的世界裡麻32歲已經不是小孩子了
主要是各自都在堅持自己關注的點，大家都沒有錯，最好的做法是，以目前看到的這段影片，既然廚師和二廚都想好辦法了，那外場的人就不應該繼續堅持客人要什麼顏色的盤子，#廚房真的很危險，大家都知道沒有，也沒空出去買，那就等客人走之後檢討就好，感覺這家餐廳想走高級路線，盤子的事最好還是統一大小、顏色，切記來用餐的客人不是老大，店是你們的，不是客人的，東西少了再補都不是什麼問題，開店就是這樣。
我也這麼覺得
覺得她不是糾結盤子是不爽被罵不要進內場所以拿盤子不夠來說嘴
@@99988Q 兩點都有吧，因為堅持盤子的事，導致主廚兇她，剛看完完整版，大家都道歉了，所以還沒看的人快去看。此話留給酸民，光靠一個預告，就可以腦補她們不合，把藝人塑造成對立面，預告是能看到什麼，真的很沒意思。
看完留言 大家會這麼不爽最主因是她不是第一次在節目上哭吧⋯⋯直是一回事，但工作上如果大家都哭、看到你哭就要讓你，你到底是來工作還是來哭的？都三十歲了還活的比佑庭更糟糕，他也沒經驗，但至少他就安安分分人家叫他幹嘛就幹嘛，她自己也說她十六歲就出道了，出道這麼久前輩沒有前輩的樣子，應該要照顧人卻只是被人照顧，這才是讓人看著不順眼的主因。
很真實阿，這樣才好看~~雖說是開店，但本質還是節目SET好的根本沒必要看~~就是要這樣真實的，才到味況且裡面每個都是藝人，沒有一個是真的行家的頂多只能說是有一點經驗所以一堆人別總是拿自己的經歷來說嘴它的本質就是一個節目而已換你自己上，開不開的成都還不見得呢~~
鬼鬼也是有做的不錯的地方，像是把碳移遠馬上澆水，解救樹薯也做得很好，不過EQ部分要再加強一下～她也是盡力想做好之前沒有關注過姚元浩，但這次發現他會的東西真的很多，而且做每件事都很認真，給人感覺就很man～祐廷超級緊張，但他做事也很認真，很可愛的小男生大家都是第一次共事，而且做餐廳本身就很累，都想做到更好，要加油哦～
康哥真的是位好前輩、好老闆👏👏👏會希望我的老闆是他，哈
別再酸了..每個人都有第一次學習新事物的時候 早接觸晚接觸而已每個情況也不是時時刻刻都遇得到啊覺得這個節目很真實 每個人的優缺點都顯露出來 都有自己的課題要解決很好的節目👍🏻
沒面對過客戶，遇到之後會鴕鳥很正常，真的要逼才會成長，否則只會待在舒適圈
大家辛苦.真的像康哥說的.情緒只能放心裏.才能把事情做好.
說真的這如果是在外面上班的一定會被大罵一頓甚至是被開除
鬼鬼身份是工讀生，真的是把分內工作做好就好，不是以為自己現在還是在單純做做節目效果而已，🙄還跟店長、副店長頂嘴勒，這在外面打工，真的就是所謂的草莓族了，明天不來了吧🤣
30幾歲了，拜託成熟一點，整天鬧情緒在忙的時候，不相關的人在那自以為是指指點點，真的會發火
好真實的一集，鬼鬼再調整一下自己的定位，所有人幸苦了❤❤❤
我覺得 鬼鬼應該感覺他們的位子是一樣的 只是各司其職，所以當下才會把反應說出來 看是不是可以解決問題 。 意思是說她沒有把自己的定位設定好 才會有內外場問題！ 如果是真的經營一間餐廳 應該基本上沒有人會像鬼鬼一樣工讀生去質問主廚部分 ，以上是節目效果 我覺得有些情節是特意放大化 讓節目更有收視率！
我也覺得是故意制造效果 但有些人是真實的想生氣
如果是真的餐廳,這樣的工讀生不用留待明天,即炒。
Jenny L 我不覺得欸 你如果看她之前跟Kid吵架就知道了 本來就是這種個性
節目效果是：請客人指派挑戰或要求給工讀生盤子只是要一樣的顏色，這種問題根本沒有太難。明顯是把自己的難題丟給別人，只會發問題又不處理去亂人家步調，最後又哭哭啼啼充滿哀怨。天啊，真可怕
康哥的部分是節目效果放任兩人碰撞讓鏡頭有東西拍直到客人反應再處理鬼鬼的部分惹公主生氣公主立刻right now 要呼呼
通常在廚房忙碌的人最討厭一直盧，由其是外場不該直搗廚房找事
康哥～👏👏👏有經驗的老闆果然不同👍👍👍情緒擺在心裏，這句話太重要了❗️鬼鬼，完全沒有經驗，這點也是非常可怕，職前教育沒有做好導致發生了很多狀況，鬼鬼❤️加油喔！還是喜歡妳的～楊銘威真的好穩ㄛ！👏👏👏姚元浩廚藝方面要更提升了，不能只覺得自己認為好就好，而是要普遍都覺得好，才是好。這個節目真的很好看，會一直守在電視機前面等你們的演出，謝謝你們辛苦了👍👍👏
如果覺得不喜歡人家叫你出去，那要不要想想看為什麼總是叫你出去，總是摀你嘴巴不讓你說話。大家都在忙的時候你還在蝦
正常人被主廚叫出去就會出去了誰會在那邊大吼大叫大哭就不能先把情緒放一邊 之後再來討論？
這感覺就好像一群共同創業的夥伴，每個人都把自己當成老闆在做事，當然就會有吵不停的狀況。真正在職場上，有狀況有問題就交給店長處理就好，不然為什麼會稱之為“店長”。再來，如果當下有個人直接先出去跟客人說 道個歉，再回來報備問題已解決，那麼應該就能停止這話題。根本不需再你一言我一語，或是責備、吵架。畢竟在彼此的眼裡 都是同層級的，又有誰能去批判誰，又是憑什麼？
雖然沒有到討厭，但曾經一度對姚元浩滿反感的。6人當中，他的確是唯一會做菜的，甚至比一般人都做得好。而且三集看下來他也很carry，很多事情都有涉略，態度也是積極正向的，這點應該給予肯定。試運營出菜慢需要改進，于美人後面其實也說了，如果以藝人做菜來說，他們已經非常有水準了。但我還蠻喜歡他這般淡定，你在那邊手忙腳亂一直盧根本對事情沒有幫助。
他做的好？ 客人每道菜都要催促過三四次最後評分還只有2.2喔
@@heikit8767 那你叫其他人做得出來嗎？姚元浩很carry是事實，當然出菜慢也是事實，客人反應不好也是事實，至少他會做已經比其他人好了
@@chaokuanli970 其他人做不好也不代表他是做的好阿😂 那全班考零分你考了一分就特厲害嗎？ 你也是跟零分的人一樣有很大進步空間要一起進步的啊 所以也沒有必要去指揮其他人 在開餐廳的環節同樣是新人
我覺得他一定很辛苦，但是我覺得罵人關你屁事EQ超低
主要就是他出菜慢的离谱 不然就不会有后面的问题了 最后还赶客人走。他就说说的比做的行 他才是需要被换掉的。
康哥要🔥了以前覺得鬼鬼很可愛 現在只覺得她很盧小
其实鬼鬼真的很大声当镜头在顾客身上时，背景的声音都是鬼鬼吼叫声，真的是很尴尬，搞到美人姐都说不对就走。
我不是鬼鬼的粉絲⋯有時候她也滿可愛的～但看過她很多上節目在哭的片段⋯有點反感⋯我跟她一樣的年紀⋯以前一二十歲不懂事也是這樣子⋯但是一直這樣真的很不好👎但是節目很好看，喜歡這種實境節目很真實⋯哭鬧的場面我真的都快轉⋯因為太無言⋯看了傻眼⋯大家加油～
鬼鬼沒有把自己工讀生的事做好，卻一直往廚房裡鑽很不喜歡這一集的鬼鬼，非常不得體說實在話，現在16～17歲在職場上打工做事，也沒有她這樣不懂事，這些小孩都做得很好
因為她覺得客人可怕就一直逃避進去廚房
認真建議鬼鬼，幫忙不是這樣幫的因為你沒有演藝圈外的工作經驗，所以總拿客人的問題來造成隊友的麻煩我沒做過餐飲業，但任何職場上同事幫不了你的必須要靠自己而且因為懼怕外場就丟下自己的工作跑進內場也不對(即使你說沒事要忙，怎麼會知道下一秒客人臨時是否有需求?)年紀跟你一樣大的人思想普遍都比你成熟，真心建議你要學會成長(你給我的感覺還停留在黑澀會妹妹的年代)但你很值得讓人學習的是你的善良
實境生活中，人與人工作上就會有衝突，工作過程中就大家上互相磨合~~ 等這一段磨合時期過了就好了~~ 加油~~ PS: 裡面康哥真不愧是ROOM18的老闆，處理現場問題上很棒。 浩哥也因為開過店，對於現場掌握得很好。 加油，來吧!營業中的各位~~
這樣真的EQ太低了 做好自己該做的事情就好 管到別人該負責的領域就有點太過了被別人說出去做好自己的事 就在那邊哭好像很委屈 感覺好像是別人在欺負她一樣
大家都没发现 其实是炎亚纶说 - 你出去 - 的吗 😂
是，盘子没有就是没有绕来绕去没意义，大呼小叫实在影响别人情绪。后来她跟姚元浩吵起来，炎亚纶让她先完成东西其实是给她台阶下，但她控制不住情绪，依旧在发泄，炎也生气了😂。
對啊，其實姚元浩也是很温柔的說“不要一直進來啦”
我很喜歡鬼鬼 第1集也看得笑得很開心 但這集裡表現真的很不ok 外場沒堅守崗位躲進內場就算了 還只在意被趕出去自己心裡不舒服 然後不看場合大吼大叫 唉… 實在有點失望 希望之後應對方面能看到她的改善和進步
從鬼鬼出現開始就覺得很生氣，跟前輩講話沒禮貌、各種傲嬌、任性跟無理取鬧，不知道是在做節目效果還是真的白目，有些明顯是常識的事情都做不好，感覺是想刷存在感但失敗，真的不希望再看到她出現在節目中了，會嚴重降低繼續看下去的意願。
大概就是沒有工作經驗，沒有受過氣吧，打過工的應該都覺得被叫“出去”還好吧？我打工就是能偷懶就偷懶，能道歉就道歉，被上司/客人罵是常態，就算覺得不是自己錯也只能逆來順受啊😂😂😂
被喊出去 捂嘴真的沒什麼
前面兩集覺得還蠻好看的 但這集直接看到翻白眼 第一次看個綜藝可以看到那麼不舒服.. 盤子顏色不用在那邊跟裡面忙到壓力大的人盧，跟客人解釋就好了。就算是第一次做這種事 應該也不是沒去過餐廳吃飯吧？有看過廚房裡面大小聲吵到外面客人都覺得尷尬的嗎？繼續加油吧 希望節目可以越來越好看
我很喜歡主持團隊支持台灣本土實境節目💕💕
我很支持餐廳團隊!支持台灣本土餐廳實境節目
幾歲了 要成熟點 團體不是你想做啥就做啥 是要幫忙解決問題 不要製造問題
真的
如果只會製造問題這種員工誰敢要啊鬼鬼真的沒有搞清楚狀況外場的工作要做好才是重點顧客的問題可以事後討論並不是最重要的
鬼不是團體出來的嗎？…
@@user-xv8or8zi2j 他那天一到現場 大家發現是她 庹跟言不是說了一句 怎麼找個麻煩來 。他想在演藝圈繼續走下去 個性一定要改 畢竟不是小時候了 做錯事情 哭一哭 鬧一鬧就沒事 讓大家包容他。
做過廚房都知道，遇到這種番的直接罵了
直接轟出去了！沒得吵 她外場本來就不該在內場
絕對飆髒話
鬼鬼的真實。真的是很可以為自己上一課。也許是這樣的關係好像少了一個成氣候的機會讓自己大紅大紫鬼鬼 加油 你很可愛，但已經30歲好幾了，不是用哭的用盧的就是對的或優先的。輕重緩急本是妳需要自己理解一下。希望可以從這個節目 把鬼鬼推向全新的角色定位
這就是節目組要的效果，所以才會把一個16歲就出道，沒有做過別的工作的人擺到外場去面對客人，大家心平氣和地看就好，網路上鬼鬼已經被罵慘了⋯⋯😓
不然她沒做過餐飲 難道能擺內場嗎
繼續坦護她只會讓她更廢，她對別人的態度也很差，難道其他人也要哭嗎？
@@vocoyo5668 他的粉絲都說 真性情 棒!!真的是無言
這個節目才開錄多久就都因自己不懂的看事情爆哭，不知制作人是否後悔找鬼鬼啊！我也不是討厭她，但她的執著點真的讓人無言
她就是希望男生都讓著她 不能兇她不能讓她的感受不好
是超無言
@@Chen_jojo 她如果一直要別人讓她根本就是長不大的不懂事只會被噹更慘
哈哈哈,这种情况是制作人最开心的,他们最喜欢这样然后炒话题就提高收视率,制造冲突
當節目找鬼鬼來而且是唯一的女生，不就是要這效果嗎，平平順順的不會好看也不會有話題的，重點去這種角色當今演藝圈裡還找到得像鬼鬼這種個性的嗎??
這節目太寫實了，餐飲業真的就是這樣不停的發生
鬼鬼都幾歲了的人了還那麼不成熟 個性衝動又不穩定沒事不是大吼大叫就是哭現在的小孩都比她成熟懂事吧在演藝圈那麼多年還像黑澀會時期一樣那不就是一直都沒長進嗎？看節目的時候最讓人煩躁的大概就是她了之前錄玩很大也跟KID鬧脾氣吵架就是一個不懂事沒社會化的人在裡面亂別人陣腳
![[SUB]【完整版】EP3 老屋初营业！魔王客人驾到 炎亚纶上工就受伤 鬼鬼遭喊「出去」爆哭 庹宗康暴走：通通闭嘴！ 20220402｜BbLAB复活草面膜](/img/n.gif)
盤子問題可以去問店長或炎亞綸而不是去問主廚，還有第一時間浩哥有說我們已經準備3個白色盤子了，並沒有不理她唷～一開始都好好的回答她，甚至還跟她說就跟客人說我們沒有3個一樣的盤子不就好了，是鬼鬼一直歡一直歡根本不聽人家跟她說話，這種工讀生根本有事，別忘了妳是外場ok🙄
搞不懂鬼鬼的邏輯欸 他們又不是不拿出橘色三個盤子
就是現場真的沒有 在內場吵也不會變成有啊？
所以在大家跟他解釋的時候根本就應該停止了 或是鬼鬼要直接問說既然沒有要怎麼跟客人解釋吧
在內場盧也根本不可能生出三個橘色盤子啊….整段就是在鬼打牆而已
浩哥真的跟他解釋很多次😓我看了都頭痛了
可能耳朵被塞住聽不進不同的處理方式
這要是真的在餐飲上班 老闆叫她直接走
你沒資格叫我出去
你惹怒我了
換我攻擊你盤子不夠
#不要用不懂內外場包裝幼稚報復
她真的很煩⋯⋯
這已經不是真性情了
她最在乎的就是自己的感覺好不好
自己心裡舒不舒服
根本完全不管其他人的感受、也不管其他人在講什麼
客人在的時候大哭大吼大叫
真的誇張
這個節目對鬼鬼真的是大扣分😂
客人都是圈內人還可怕 … 30好幾了不是小孩子了呀，老是用哭的要別人包容體諒真的蠻糟糕的 …
都多大了還像小孩一樣
她應該有公主病吧…本來就不是很喜歡她，都當了多久的藝人還不會情緒管理，看到她出現都轉台
你知道這是效果嗎.
@@chengstaj4377 效果個屁 那就是真實的公主病
@@chengstaj4377 某直播主：做做效果嘛
我對鬼鬼沒惡意也很喜歡她這種活潑, 開朗的人設. 但她的反應已是關乎待人接物, 與人相處的問題了. 30多歲可以活潑, 開朗, 但真的不可以隨便鬧脾氣, 遇到小問題便大哭. 上次刷牆壁的時候她吼楊銘威的態度不是一樣差嗎? 那楊銘威是不是也要哭一下?
鬼鬼不會對我惡意!但不喜歡這種活潑!甚至開朗的人設!但她反應過頭令人可怕!與其希望人相處不然更反感 又更讓人看不透
沒錯，鬼鬼就是幼稚加雙標，三歲小孩的情緒反應，每次都要全部的人停下來處理她自己的情緒，安撫好，大家才能做事，不然，鬼鬼會一直哭鬧，直到有人回應她。
其實主要還是讓客人在的時候，去聽到較大的吵架聲，讓人對餐廳的觀感就會不舒服，有磨擦，都是需要私下處理的，像莎莎說的，負面情緒做出來的餐點都不美味了，情緒控管要做好吧，說到底每個人都需要為這餐廳，或多或少負一點責任。
當牆壁油漆被破壞線條，鬼鬼會生氣叫人家下去，跟自己破壞內場的節奏，被叫出去 ，大家的原則都是希望事情做好，所以會有情緒，但情緒太激動或是太容易哭 有點反感（太執著一些點上，對事情也沒有幫助）🧐
楊銘威應該也要哭一下XD
完全同意，真的滿反感的，幫不了忙就算了還一直添亂
是啊
她大聲叫人下去可以
別人叫她出去就不可以
先哭的人先贏🙄🙄🙄
@@Dora-tn9ml 真的~看節目的心情丶節目優質感都被她破壞了一點娛樂效果都沒有~節目開播三集就哭鬧二集想發脾氣就發脾氣這個不喜歡那個不喜歡EQ超低~那就回家當大小姐不要出來工作~要求人家要尊重妳的感受妳有尊重別人的感受嗎？大家都是新手壓力都一樣為什麼別人承受自己工作壓力之後還要安撫妳~妳有問過他們五個喜歡這樣的妳嗎~30幾歲的人不是15丶16歲或剛出社會的人抗壓力這麼低~老是說她從來沒有做過這個，請問其他5位男星誰又做過節目中的角色~每一位都認真在扮演好角色，既然妳參加了這個節目就要有職業道德扮演好妳工讀生的角色~搞清楚節目組請妳來的角色扮演目的不是來鬧場更不是來讓觀眾鬧心的~請收拾好妳自我無厘頭的個性再出來工作~這樣對妳丶對工作夥伴丶對觀眾才能做到藝人該有的職業態度。
@@sallylee2857 她EQ比你好多了，被姚元浩和庹宗康污蔑都沒有生氣，這次吵架也是哭過轉頭就忘了，像你這樣小心眼暗地裡不知記多少年。
尊重是相互的，自己不尊重看不起她在先就不要怪別人反感。還好意思談尊重，笑死，姚元浩不尊重鬼鬼的舉動我能數一大堆好嗎？
最辛苦的是庹宗康
口袋可能都要擺降血壓藥吧
再來有客人的情況下
吵成這樣完全影響到客人
沒工作經驗這麼可怕～～
有這樣的員工每個老闆都很需要降血壓的藥，這種的多來幾個老闆肯定被搞到往生
真的 康哥最後也快爆炸了
辛苦康哥了，從這方面來看 康哥不愧把他的店經營有聲有色！
還好啦，看過大風大浪，隨便演一下而已。
楊跟康的表現最成熟，鬼鬼就一整個盧，沒有橘色盤子就跟客人坦誠道歉就好，一直吵難道盤子就會跑出來嗎？
可能工作歷練長 真的覺得這是屁大點的小事自己可以解決，而且她遇到的這種客人算好了 只是疑惑又沒有刁難
她應該沒遇過更刁難的
我解讀為報復行為
你讓我生氣
我也不讓你好過
她事後的說明也沒提到盤子啊
盤子只是她可以攻擊對方的武器
我回嘴的素材
本來蠻喜歡鬼鬼的，但只要看這個節目就有他的情緒管理問題，我覺得不管是任何人忙的時候種會有一點自己的情緒，但我覺得團體生活你就是不能因為自己的狀況去影響別人，不然大家一起被你影響那就會爆炸，今後可能沒有很喜歡鬼鬼了，但也不會酸他，我覺得康哥真的講的很好👍
關我屁事喔，第一個參加全民星運動會還沒提升好感的人
鬼鬼跟姚給人的觀感都不好
@@kevintseng2978 你對於姚的留言還帶著全明星運動會的印象哦 這節目是他擔任主廚 你的留言就對這節目中的他留言就好了啦
以這段爭吵而言 四位較年長者有開店經驗 控制情緒應該是可以的如果不是吳映潔只站在自己立場想 認為要滿足客人需求做好工作一直在意要內場的先做到她預想的[客人會要求三個橘色盤]而亂了姚做菜流程與做菜情緒 姚也不至於會生氣對她大喊[出去]
我真的想留言了，
第一，如果我們是客人，對食物或盤子有意見，當下是對誰反應不悅，是不是外場服務人員？外場要承受的壓力不比內場小，外場服務人員也是要回報外面客人的要求呀~
第二，何況是第一組客人，內場只是簡單一句“沒有”，接下來是要怎樣處理？店長很重要。
希望老店的餐越來越棒，經費充裕，客人就不會找外場服務人員麻煩了。祝節目越來越好。
經過這段爭吵後 最新上傳的影片 股東總算是做了處理 安排他們進修烹飪 接待之道
不管誰做得好做得不好 上班的時候 就像康哥說的把情緒擺在心裡面 情緒管理是不管在職場上或生活上都需要注意的 大家加油呀！
真的，上班只有菜鳥才耍情緒，老鳥都裝沒事把事情做好才是王道
在鏡頭前面可以這樣罵街，連演個外場都演不好。不會作 總會演吧。
本來蠻喜歡鬼鬼的，看了這節目真的受不了情緒控管還有待加強
上班最忌諱大吵大鬧，廚房離那麼近你以為客人聽不見嗎？拿出你的專業態度上班你有任何情緒先放在心裡，之後再跟同事討論
服務員也要有解決事情的能力，盤子沒有就照實講，現在最主要是上菜 搞好先後順序，吵鬧不能處理問題
元浩說的也沒錯，外場人員老是進來 ，今天要是人家要點餐 要反應要找誰？客人自己去廚房嗎？？
刷油漆那邊波浪自己還叫楊銘威下去不是嗎？你現在知道感覺了 真的要將心比心 自己不喜歡就不要這樣對人說話
凡事不會多想 ，講話又像小孩一樣 尾音每個音都喜歡拉長，講一次還聽不懂真的要人哄才有辦法安靜下來，這節目大家都很善良，讓著你 哄你 其實沒有必要的
中肯
庹宗康不愧是開過店當過老闆的！
一句話，你們情緒給我擺在心裡面，我們現在在做生意，客人已經覺得你們很煩了，所以嘴巴給我閉起來
噹得眾人啞口無言
真的👍
這三集下來就看他和姚元浩等時不時言語霸凌鬼鬼，中學時養成的惡習改不了了，這種病態被當成綜藝的梗是台灣的悲哀。我不想捧中國的節目，但同類型的 就沒有這種問題。
@@eltonhuang329 就是有你這腦粉，她才長不大
@@eltonhuang329 我也覺得姚元浩講話很煩
@@eltonhuang329 康哥還好吧 我覺得他挺有老大哥的風範
30歲了，不要再哭完後說自己委屈，還有說誰了解妳照顧妳~
誰出社會工作沒委屈，演藝圈已經是前輩年紀了，何況妳出道又早，希望聽到的是誰被妳照顧才對~
又不是16、7歲的小孩了
炎亞倫的EQ非常好，不但自己能穏穏的應付突發狀況，也能心平氣和的點出對方的問題而不讓對方下不了台
楊銘威也是
@@user-bn8th2vk9b 楊銘威真的是暖男，很討喜！！
不是 第三集連他都有點失控 還蠻好看的XD
外場沒事也要站外場，等服務客人~而不是跑到內場擾亂別人的步調，盤子的問題她應該先自行處理，客人問這問題只是疑惑，又不是真的要他馬上處理~餐廳吃東西又不是吃盤子~
盤子沒有找康哥，又不是找煮菜的~!
她明顯沒有工作領域的概念
外場隨便進廚房
那影響廚房進度或有狀況
算誰的？
@@LuLu-Liu 放在現實生活, 早被廚師打出去了. 還哭咧...
@@DailyWisdomDrops819 較兇的廚師長
或主廚，直接衣領抓著推出門外了
不要懷疑，我高職打工時
看過同事被抓著丟出廚房(廚房後門)
連戈登也是經歷過這事的人
其實客人只是問: 為甚麼盤子不一樣? 也沒要求一定要一樣顏色的盤子，
但可能是鬼鬼第一次做這種工作(像他自己說的她覺得客人很可怕)，所以她聽到這句話就不知道怎麼處理，也不會想解決辦法，只會一昧的耍小孩子氣.........
對耶！其實客人也沒有要求一樣的盤子，只是問為什麼不一樣而已
當你不知道要怎麼回應客人時就說我先去詢問店長再給您答覆，店長就會跟你說要怎麼應對了，去廚房爭論盤子顏色幹嘛，不懂
也不是客人很可怕~~是第一天出社會嗎~~相處之道需要教嗎~
@@user-ls5qp3dh5n 服務業就是人跟人的溝通的職業，這也代表他不會跟人溝通
@@user-ls5qp3dh5n 她真的只有當過藝人，沒打工經驗😆！這應該是真的是她第一次打工吧！
看完以後只能說歡迎鬼鬼來到現實生活，不要因為客人難搞就逃避，再難搞外場就是外場，閒不下來外場還有一堆事情要做，不是逃到廚房去，面對自己的恐懼也是對職業的尊敬，各行各業都很苦，好好學吧
拜託不要讓他下來，讓他去當他的藝人就好了，這種人當同事，我是在內場我會直接拿鍋鏟敲他頭讓他醒
說得好，外場只會一味滿足客人要求，也太輕鬆了吧！
康哥是當過老板的人，最後說的很重聽，用哭來表達，就跟小孩沒兩樣，不是哭了，就以為自己是對的，太幼稚了。
一直以為楊都是一個很搞笑的人，原來他滿成熟的也，EQ也很好
EQ最好也是他 !祐庭也大概知道 !康哥也真的傻眼
我是廚師 我一樣趕她出去 場內就沒有橘色盤子
你一直跑到廚房吵甚麼 你是外場去安撫 照顧客人是你的職責
一直在廚房耍甚麼大小姐脾氣 小姐你是30幾歲 不是15歲
這是營業場所 不是你的閨房
說真的正常餐廳 你幹不到三天就會被開除
第二天早就被開除了
@@Kaninchenification 什麼第二天...當下
待過餐飲業都知道這種就是地雷同事，誰跟她上班誰倒楣
@@sylvia4433 希望她的粉丝身边都有一个鬼一样的同事，哈哈哈
楊銘威跟炎亞綸越看越喜歡餒！
有他們加上康哥我才有辦法繼續看下去，只能說個性有缺陷的人真的不適合上實境節目！
有的人拉好感，有的人敗光路人缘⋯⋯
真的，沒他們兩個搞笑看不下去
鬼鬼急著想把事情做好，但一直問會讓正在忙的人更加煩燥，靜下心才能做好事情，我也是很喜歡鬼鬼的，但這樣哭我也會受不了，更何況是手邊忙得團團轉的大家，磨合難免，但一定要趕快修正，也期待鬼鬼越來越好
滾 鬼鬼
前面楊銘威後面炎亞綸都在跟她講道理、教她怎麼做，就她一個人一直在堅持不要叫她出去，啊外場不去顧外場是站在哪是…？哈嘍該長大了喔！
@@KK-ku6kr 真的，楊銘威好有耐心
@@KK-ku6kr 主要也是因為楊銘威本身就是脾氣很好的人。
阿威能夠這麼耐心 應該是因為鬼鬼的心智年齡跟他女兒差不多..🤣
@@KK-ku6kr 在家帶孩子，上班還要帶孩子ＸＤ
認真覺得鬼鬼很不適合接外景，每次都哭，很傻眼，而且這個事件真的很誇張！！再接節目、再接「外場」工作的時候都沒有想過要面對什麼？沒有想要去了解工作內容嗎？大家在工作還要花時間安撫她的情緒⋯⋯真的很傻眼，而且一定要人家馬上解決她的問題⋯⋯然後最後在逃避外場工作，乾脆不要做⋯⋯
她就是逃避外場的工作才要進去廚房學煮飯🤣
@@Chen_jojo 覺得很母湯，雖然在這次的每個角色都有很NG的地方。但鬼鬼錯真的很致命，而且哪個工讀生可以對店長和主廚大小聲。是我們一般人走就走路了，自我定位真的都沒有認知⋯⋯
@@Chen_jojo 覺得她逃避的心態，太過想幫忙的心情＋１，但是客人真的沒有她可怕！！
我就問，真的在餐廳打工的人，有哪個敢這樣杵在內場廚房裡大哭說“你們憑甚麼趕我出去”……
我會識相自己走出去XD應該是沒事不會進廚房
沒人敢進廚房, 尤其是出餐的忙碌時段, 遇到脾氣不好的師傅, 三字, 五字都會飆出來的哦...
鬼鬼真的很煩...長大好嗎?
康哥不愧是開過店的 很清晰很冷靜
白痴嗎，他是管不著 擺爛
其實你今天有待過服務業 餐飲業 都知道這些道理
@@kj.9144 不一定唷!只要有人熬住那就知道道理 熬不住任何地方 終究不知道道理
真希望鬼鬼可以換個風格，現在感覺她不管去哪個節目都只能用吵架跟哭⋯⋯
為什麼鬼鬼都覺得男生得包容她，只要哭就大家都得以她為主？男生就得無條件包容女生很理所當然？男生都得顧及她的不舒服，她都不用顧及別人？
一直這樣公主病，每次都拿「星座、講話直」來狡辯自己的沒禮貌⋯
然後看到採訪，她說男生是因為自尊心比較重，所以才不太會吵架
用這個理由來合理化自己「愛吵架、不站在別人立場、只要心裡不舒服，就大吵大鬧要大家順著她」的行為⋯⋯真的很不ok啊
什麼節目都是 上次綜藝玩很大 跟KID也是吵架
這節目播三集 她哭三集😒
所以在記者會上 浩哥就又噹鬼鬼只有哭這個艮了
我猜她哭可能不只這集吧
講話太直
得罪一堆人不自知
以前小鬼黃鴻升是疼她
但也要明白做人道理
而不是一味的只用盧的方式
來解決事情
搞到最後
誰都會火大啊
以下文長，只是想把自己看完的想法打上來而已
坦白說感覺每個人都有問題待改進，雖然初衷都是為了客人好，像客人覺得冷，準備燒木炭或木頭取暖，但弄巧成拙造成煙霧太大；酒的庫存沒確認亂答應客人可續酒，造成沒酒可醃魚還要緊急外出購買；出餐慢讓客人久等；種種餐點問題（例如：溫沙拉擺得龍蝦頭、樹薯未處理芯、煎魚燉飯未融合造成魚飯分離、鮮魚湯的湯太混濁，魚處理不佳有腥味、焦糖麵茶石花凍炙燒造成苦味）；外場人員徒手碰觸客人食物；主廚向客人講解太久延遲出餐時間；準備餐點的人手不足，節目內他們有說到如果需要幫忙會請外場支援，像挑魚刺太費時就可以支援一下，讓主廚二廚準備其他餐點；內外場溝通不良，客人併桌未告知內場；燉飯那兩橘盤理應先給第一組客人，但後來禮讓給別人了，如果沒禮讓把後面三白盤正常出給第二組就沒什麼問題；吵架問題，可能因為出餐壓力造成每個人都很緊繃說話語氣不好，盤子量不足可事後檢討，不一定要糾結在此，大致問題應該差不多打上來了，人無完人，他們可能首次擔任這個職位也不一定，對於不熟悉的工作難免會有手忙腳亂的時候，其實節目也正是因為如此真實地呈現才能吸引人家觀看，不然幹嘛沒事要來看藝人開餐廳的實境節目，改成職人開餐廳就好啦！別一直看做不好的地方，而忽略做好的地方
耐心看到這的人謝謝啦！希望他們檢討後能更加進步，期待下周播出~🤩
每個人都有需要被檢討的地方
中肯
她沒有在糾結盤子啦
揪住盤子不夠這個小辮子
才能有理由表達
對方沒資格叫我出去
其實每個人負責的區域，可是發現鬼鬼還是有些不明白工作區域分配，而且廚房熟食熱的燙到很危險，不能有人一直在那走來走去，萬一撞到了燙傷了，還是餐點打翻了！鬼鬼自己真的要思考，而不是像小孩子一樣
從玩很大到現在，一直讓人覺得他就是常常狀況外
然後演藝同事們又把他的狀況外當作綜藝的哽，常常說說笑笑就代過去了
導致他上節目無法進入當下的狀況(他本人搞不好還覺得很有趣)
知道了吧！真正的職場比這還要殘酷⋯⋯
反觀佑庭靜靜的在做事很棒
我也覺得 真正的職場 不會像電視一樣演的這樣 直接就fire掉了
但佑庭也滿雷的⋯⋯
@@chenchen9437 新進員工只要肯做肯改進，這樣就夠了。
@@chenchen9437 第一次服務客人很正常 而且開店時間準備很不足我覺得可以接受他 他至少敬業的把該做的事情做完 看看鬼鬼 裝忙外場跑到內場去 真的很白目被罵超正常的
最後康哥的總結很讚～各司其職真的很重要
還有徵節點還是有 !問題終究餐具買賣
鬼鬼這次真的不對，不要動不動就哭，哭是因為被兇很委屈嗎？每個人都有自己的定位，就該做好自己的本份，希望你能改進越來越成長，好歹也出道這麼久了，加油
後面檢討康哥講的那段話超棒的，希望可以和這段剪在一起當精華！
看過整部片就會了解,人力配置失衡,外場只有2桌實在無須4個人,內場只有2位導致出餐太慢,例如挑刺的部分可以調鬼鬼進來幫忙,才不會花費太多時間延誤主餐出菜,索性康哥看到問題所在,把人力配置成內3外3,下一集看預告情況應該有所改善..
我也是覺得外場太多人 大部分時間都在乾等 反而覺得鬼鬼當下進廚房也只是覺得外場暫時沒那麼忙 想詢問內場有需要幫忙嗎 然後還被轟
@@user-oc6be1cf5e 其實姚的問題較大，成為全場唯一會烹飪的主廚，在菜沒出完的情況下卻跑到外場跟客人聊天，完全忘記樹薯要等他炸，這在地獄廚房早被戈登轟的狗血淋頭了！
最大的問題是 怎麼只有一位會煮菜的人吧😂
只有他一個人會做
但他也不把工作放出來
很多細項工作
明明可以講一下如何做就放給銘威
像油鍋油溫到了就可以下去炸跟顧燉飯
但他有莫名的堅持
做不到的事情不就是本來就要放給助廚來協助完成嗎？
主廚不可能做所有事 廚房是一個團隊
菜不好就算了可以改進
但不能有廚師脾氣
鬼就是很自我為中心，從以前就是，不是沒看過她的節目，的確有她，氣氛很好、很活潑，但有時不會拿捏，情緒不會看場合而有所控制，講話直接，傷到其它人而不自知。不是所有人都要忍讓，都要聽取她的意見。遇上個性強硬的，會不吵架？很難。可以理解想要找事做，想要滿足客人的需求，出發點沒錯，只是解決問題的能力不足，內場講過一次，就不要糾結，鑽牛角尖，轉個彎，找店長反應就好了。試營運難免不會太順利，找到合適的人力配置及定位，下面應該會順利很多。不過，節目就是需要爆點、有話題，期待下一集。
獅子座的人
就是有時候太固執
才會得罪一堆人
說話真的要會看場合
她性格不太會配合其他人吧，憲哥都說準備要開始了但又插嘴問問題，想到就去做，不太會看流程甚麼的，雖然節目很有看點，但怕會害到她會有更多黑粉😓😓
她以為每個人都會像鬼哥那樣，順她寵她，所以造就了她的肆無忌憚
@@beileyleung 說到這個，最近一次上憲哥的節目宣傳，也被憲哥拿出來講，可見是放在心上，插話真要不得，打亂主持人的節奏，搞不清楚遊戲規則，私下問就好了，可是鬼就會不管不顧說出來，有沒有笑果是一回事，只是“吵”就變成大家對她的既定印象……其它做得好的地方，大部份的人不會記得。
@@walliswander 當她的缺點大過優點時，就真的會被忘記她的優點，所以她自己要想辦法改變，因為別人沒有義務去理解她！
其實鬼鬼這問題解決辦法，就是他對的窗口是阿布跟康哥，而且康哥都說沒有，他就不該糾結顏色問題了，客人在問同樣問題，就直接說已經通報給店長，店長會處理（雖然感覺很不負責），因為自己是工讀生別做越界的事情。
我也覺得是這樣
確實是這樣，但因為他們不是真的餐廳工作，沒有明確的階級制度問題，大家都是「夥伴」概念。好處是會互相幫忙、壞處是會撈過界幫倒忙。
制度明確好處是各司其職，壞處是可能會發生對別人的問題莫不關心，自掃門前雪
@@weiyun1226 其實他們是有分階級的啊，康是店長，楊姚炎是正職員工，顏鬼是工讀生。我是從來沒看過工讀生做錯事還可以吼上級的，這節目我直接大開眼界XD顏佑庭目前工讀生的人設做得就很好，雖然超菜但鬼鬼真的要跟顏學習對前輩的態度～
0:48 主廚就跟你說鬼鬼內場不是你的事情，你一直跑進來要幹嘛?
鬼鬼你的工作是外場，內場到底幹你什麼事
鬼鬼你頂多只是跟廚師反應沒有東西，就這樣你在弄什麼脾氣啊🤨
她沒有像庹宗康等四位年紀比她大的男生有應對客人的經驗 想滿足客人需求做好服務是沒有錯 但講缺點就是只站自己立場沒考慮到其他方面 (例如姚主廚已告知無法再給三個橘盤 她回答的話是自己所預想的可能)
三集都看完了 瘋狂快轉哭鬧片段
我也是這二天追3集🤣不錯看
鬼鬼啊…真的要加油了
我比鬼鬼小了10多歲我看了都好尷尬呀😓
首先我完全可以理解他會覺得站在外面很尷尬以及看到內場比較忙想進去幫
但是試營運前就是分好了外場跟內場 從浩哥的口徑中也提到了外場不要進廚房 既然這是大家共同的規則就應該遵守
而且要橘色三個盤子 已經是不能解決的問題了 你到最後還是要出去解釋為什麼沒有橘色三個盤子 這整件事從現場沒有橘色三個盤子時就該停止 夥伴們真的太有耐心了還讓他盧…盧到最後叫他出去又不出去
從頭到尾就不應該糾結要不存在的東西啊🤣最後又變成說喊出去的是罪人
而且客人也還在 也要顧全大局一下吧 怎麼可以直接大吼大叫
就算他今天沒有吵盤子的事 但也還是干擾到內場 本來就該出去 就算被喊出去 也要默默的退出去
絕對不是繼續待在裡面大吼大叫 真的太難看..
沒有共同的規則 她也有一直說他要進來內場因為要幫忙洗碗 都沒有人洗
從頭到尾沒有人說要橘色盤子，盤子也不是重點，是她太番，白目太吵只會哭，她對其他人態度也很差沒禮貌，連主持過美食節目的莎莎都不認識，什麼功課都沒做（只會吵）
就廚房而言 主廚就是最大
當主廚叫你出去時候真的就是要出去
不要一直回嘴…先把最重要客人的餐點解決完才是最重要的
中肯，現實中要是主廚遇到如此白目的外場絕對不只叫她出去而已
@@hwayhou 沒叫他滾都算好的了
看到的感覺是，她在外場被質疑時就退縮了像一開始的量額溫，溫度不對或者有問題應該是想辦法解決而不是直接把額溫槍推給店長。加上他在外場幫忙的時候可能覺得客人不是很好服務所以他就有點卻步了，其實我覺得虞美人在要求盤子的時候只是隨口一說並沒有那麼嚴格一定要盤子顏色一次。感覺這位小姐真的需要好好的聽好指令尊重別人。而且康哥在教訓完之後她還是很執意在自己的情緒上。感覺是一個很盧的人。
這個她確實需要學習，因為內場廚師最大，外場不應該一直去內場
主廚是有一定決定權是誰說？ 正常餐廳是那樣 但他們現在根本也不是正常餐廳 正常主廚有決定權是因為他們有權威有能力 但現在的主廚是一個每道菜都要客人催促三四片還慢條斯理最後評分只得2.2的人 有能力才有權利 他現在應該沒有指揮別人的權利吧
不喜歡人家叫你出去 你就不要進去就好了
外場沒辦法知道內場有多忙
這個才是真的實境，我會繼續看下去
@孫章俊 可能上不了正職吧 試用期過了或者連試用期都過不了就叫你回家不用再來了
@@user-bn8th2vk9b 沒有錯 !要問主管是否有沒有餐盤!沒有的話請回覆客人說 !不好意思可不可以用其他餐盤之類 不是哭才能解決事情
真的不能因為沒事做或不敢面對然後跑進去鬧內場，本來外場就是服務跟安撫
真的搞不懂這麼孩子氣的人 怎麼在演藝圈生活這麼久
直接犯了開店大忌，在客人面前大小聲
我怎麼覺得是製作單位故意讓鬼鬼加入，就等著衝突發生，這樣才有戲，不然怎麼引起話題然後大家在網路上討論得很熱烈。
有可能哈哈
而且还剪出了这个单独片段 ， 很明显啊 评论区一面倒 😅
如果製作單位是怎麼想，自己還傻傻的掉入這種陷阱，那不是很蠢嗎？都出道16年，還不知道後果是什麼？
一切都是為了錢 哪個藝人想演顧人怨的角色？疫情關係鬼鬼很久沒拍戲了 很缺錢
@@user-ox9mt6xi5j 妳真的是她的粉絲嗎？妳的意思是她為了錢演這樣效果？她有六隻代言耶。
廚房裡面主廚最大，這是基本常識，叫你出去真的剛好而已；工作中“哭”是最大禁忌，只會用哭跟大吵大鬧表達情緒的，真的可以離職了……
基本上以他的態度這樣子出現在外場可能應該不用一個禮拜就會被請走了。
她就是玻璃心只會用哭來解決問題，元浩已經很有耐心了，以前我們主廚說一我們不敢說二，因為主廚掌控整個廚房無法分心別的事情，外場就需做好招待客人有問題要自己想辦法處理，而且外場絕對不可進去廚房打擾主廚，否則他會叫妳出去，主廚在餐廳身份地位最為重要，這點她知道嗎？不要以為自己受了委屈，如果真的在餐廳工作，她的個性早就被踢出去了
主廚是有一定決定權是誰說？ 正常餐廳是那樣 但他們現在根本也不是正常餐廳 正常主廚有決定權是因為他們有權威有能力 但現在的主廚是一個每道菜都要客人催促三四片還慢條斯理最後評分只得2.2的人 有能力才有權利 他現在應該沒有指揮別人的權利吧
@@heikit8767 你這認知很有問題
姚是能力不高...但不是沒能力
而其他5人是不會煮菜這才叫沒主廚能力
不是有能力就有權力..而是這職位賦予他這權力
有能力的只是有資格不代表有權力
@@user-jh4wf9qx9z 我也覺得你邏輯很奇怪 從來也沒有人說過只要做主廚就一定要會有權利阿 難道普通的茶餐廳主廚權力會跟米其林餐廳的主廚權力一樣嗎？ 茶餐廳的主廚也不一定能叫其他職位像茶水那邊的人做事除了他的手下以外 只有老闆才可以 為什麼米芝蓮餐廳的主廚有權力是因為他們能力高所以有權威跟老闆一樣有任命其他人的權利 我沒有說他沒有能力但就是能力也不高的話也是需要學習的 雖然別人的意見不一定是對 他不聽取他的自由但既然都是新手同時他也沒有權力去命令其他人做事或聽他的指令 比如一個情況如果廚師是新手根本不熟悉那個店的環境 跟一個在外場做了幾十年的老伙計熟悉整間店的運作的員工 你覺得誰的話更有權力呢 權力當然是要看能力來決定的
我想問一下鬼鬼：
妳說妳不喜歡別人叫妳出去，那有一集在擦油漆時妳是不是也因為別人沒弄好叫別人下去？？
如果妳不喜歡別人這樣，那有為何對別人這樣呢？？
那態度之囂張… 楊銘威也應該哭一下XD
自我中心兼自以為是
就是試營運 客人是有多可怕 主廚才不能惹吧
盤子沒有就說不好意思 準備不夠周到就好
去吵廚房真的很母湯 大多廚房師傅都很兇
被主廚飆罵常有的事
我第一次打工時被罵 也是理所當然
不可能頂回去😅
最可怕的是 看她當下的反應和事後訪問的片段 完全感覺不出來自己錯在哪... 還反覆一直盧被叫‘’出去‘’這件事🙄🙄🙄
真的！所以她最在乎的只有自己心裡舒不舒服
根本不管別人可能也容忍她很久了
這種人就是以自我中心
她如果知道自己錯在哪，還會每次都這樣嗎？
同意 他的問題就是橘色盤子三個已經是不可能解決的事情
只有跟客人解釋說為什麼會沒有橘色三個盤子
這是他身為外場要面對的
結果他還在糾結別人的用詞……啊他沒有一直盧要橘色三個盤子 會有人叫他出去嗎
感覺他沒搞懂前因後果
那姚也沒有意識到自己的問題阿 但鬼不是說會學習控制自己的情緒嗎？ 這樣也是沒有反省到自己的問題嗎？
@@heikit8767 我的看法是 當一個人專注在忙一件事情 而旁邊有人一直問你問題 有時候真的會比較不耐煩 感覺第一時間姚的語調已經在不耐煩了 可是鬼還接續的盧下去 糾結在盤子上 任誰都會不高興吧 兩者是前因後果啊
餐廳~內場是內場~外場是外場~鬼鬼一直跑廚房被罵~其實是算理所當然~
從這就知道鬼鬼還不了解也不知道~所謂餐廳的"分工"的意思~
內場就算忙~只有內場"認可的人"
或者是內場主廚"認為"是能幫上內場忙的~才需要進場~
但大多頂多是去幫忙洗碗盤~
(有做過餐廳內外的都應該知道我在說什麼)
不然~就是在外場好好地做好跟客人的互動與服務~
內場出餐"搜草(台語)"或是有任何問題~外場就是幫忙安撫客人情緒~
這次鬼鬼這樣的情緒是非常不正確的~
內場其實有一準則~~~~~沒有主廚的意思~除非是店長~
就算是外場主管也無權干涉廚房的事情~連去問也不會~
(除非客人反應餐點有問題~但就算如此~也是外場主管去跟內場主管說~)
知道鬼鬼是好意想幫忙~怕被說閒在那邊~那應該是在外面好好的HOLD住客人~
(這點佑庭似乎也沒做好)
外場有任何問題應該是先去找店長而非主廚~
觀看下來~感覺此時的鬼鬼跟佑庭還沒了解跟理解~這跟一般節目不同~
而這就是我們一般餐廳會發生的事情~內外場都會有狀況~
"但是互不干涉！"
我是希望鬼鬼能因為這次的節目好好理解一下自己~
也有人留言姚元浩的脾氣~我只能說~如果你沒在內場待過~
或者你待過內場~但你沒有待過煎台炒台炸台的話~你根本不會懂！
打字別這麼多波浪符
就是沒做過服務生的經驗啦
況且又還是磨合期
有這種狀況真的正常 ...
但是在真實狀況下老闆會叫你隔天不用來了
況且外場沒事不會一直往內場跑的 ...
這是禁忌 !!!!
外場沒事我會進內場幫忙耶 公司規定的 幫端菜 幫洗碗 幫清潔整理 幫洗菜 畢竟人手不多 很多事都要幫忙
真的，會讓她馬上離職啦……
@@user-ox9mt6xi5j 那是人手不足的狀況下才進去幫忙呀 ... 外場通常都是乖乖在外面等待指令的 ...
@@user-bh6xs6kl7m 內場也確實人手不夠 才會出菜這麼慢
外場一直跑內場除了那個盤子的大爆發外，前面洗東西整理東西也叫她出去是有點怪了
鬼鬼情緒是不好，她也在fb及ig檢討自己，但姚元浩口氣也很差，而且姚元浩好像沒意識到自己煮的的東西好像沒那麼ok，看客人的反應就知道，而且客人是說魚有腥味，不是濃郁問題，這差很多，然後出菜太慢，打工過所以知道被客人催菜很尷尬，會導致外場很著急。（節目組要再請廚師訓練其他人會較好，專業能力不足的情況下，還當天才能買食材，挑魚刺，當然會慢及亂）
同意，姚元浩也有錯，不承認客人批評的菜色，為了面子吧
@@user-ve2zb1ns6g 魚也可以透過料理去除一些腥味，不只是魚其他餐點也都被批評，打分也很低，于美人也講得很直接了，莎莎跟張文綺番外篇也是說餐點問題，反而服務是好評的！
我要是主廚遇到一個瘋狂來番的外場服務生 節奏都被打亂 心情也被搞亂
@@youngchen2966 這麼容易被打亂，就是這個主廚功力不夠。那也不能稱自己為主廚，頂多前面要再加2個字，三流主廚。
@@youngchen2966 他炸的薯條也不OK那時也沒人煩他阿
其實這種衝突完全是可以預見的吧。
現實中有哪間店會前一天還在討論裝潢，隔天就開始試營運的？菜單發想、食材準備、建立工作流程sop都需要時間，很少人有辦法在一天的時間內從零開始到可以服務客人吧，何況這些藝人多數都沒有相關經驗，他們是藝人，不是超人。
我能理解節目需要一點抓馬作為爆點，但只給藝人這麼短的時間，不就是強人所難，刻意讓他們手足無措從而製造衝突嗎？前面的裝潢期明明也有一個月，哪怕稍微早一些告知(拉長到一個禮拜前我都認了)，今天在服務的過程中都不會陷入如此尷尬的窘境。
當然，這期節目有些問題是來自於個人性格和生活經驗，但我認為節目製作組更應該思考，是不是應該更實際地安排，且合理地要求藝人完成任務，如果只是流於製造衝突，利用輿論博取流量，長遠下來我不認為這會是一個健康的環境。
討厭這個節目 害人的節目不想看
我覺得有意見不同是可以預見！
但這衝突真的是鬼鬼個性的問題很容易讓人惱火，今天換作其他女藝人，我不覺得有女藝人會像她那麼吵，愛問問題，問得也都不在點上，這也難為其他人會受不了！
你說手足無措讓他們製造衝突，重點是其他人會這樣衝突嗎？節目內容或沒有很全面，但問題最大真的就是鬼鬼的性格太戲劇了，很難掌控啊
所以自己就可以大吼叫楊銘威下去？ 楊銘威怎麼不哭一下 全員安慰
鬼鬼要长大了，你的粉丝很多都步入30了，你怎么还在孩子气动不动就发脾气动不动就哭。希望这节目是你未来的历练，成长吧，成熟吧
因為，先哭先贏咩！讓人家看到哭了才知道你被欺負了都是別人的錯，殊不知錯的人其實是自己
就是在那邊情緒勒索別人啊！
真的，要有30歲的樣子了，你外表可以活潑可愛，但認真做事一定要有智慧和高情商，不能停留在18歲……
如姚說的，她剩下的只有這一招了（哭）
我覺得一直以來大家都太寵他了，像之前他去玩很大跟kid那次也是，後來也是哭然後甩門下車，kid被弄還要安撫她，跟她對不起
也許可能她一直以來都碰到大家對她這樣的包容，才讓她長不大。
各位，做餐飲最大的挑戰就是工讀生啊！這個實境秀真的太寫實了
比賽跑步，找兩個坐輪椅的。
沒有做過其他工作，也應該知道要以大局為重。就算覺得自己出發點沒有錯也不應該在工作時這麼大聲。兩次哭好像都是覺得自己沒有被聆聽吧，但是當下想好辦法去溝通或者是做好自己的本分比站在那邊哭跟大聲說話比較妥當，之後再檢討就好。待人溝通的態度其實跟有沒有做過該行業必要的關係。大家繼續努力吧！辛苦了。
其實前面大家講話正常沒有很大聲 但鬼鬼是什麼越講越大聲 好像沒有考慮到客人？採訪時他說客人很恐怖想要滿足他們的要求 但她卻在廚房大小聲？ 是覺得客人沒耳朵聽不到嗎😅
首先，外面併桌了，內場是不知道的...
再來，莎莎和文綺她們是先到的客人，應該先出餐給莎莎他們，不過因為併桌了，所以莎莎自己要求先把他和文綺兩人份的餐點先給了美人姐三人組他們（長幼有序），感覺是因為這樣所以餐具顏色才會不一樣~
然後鬼鬼聽到問題後有向店長康哥反映了客人的詢問，但她還是不知道怎麼回覆客人...
# 我是覺得這時候“主管”不是應該可以直接幫忙“工讀生”回覆客人，順道示範一下怎麼說...畢竟鬼鬼沒有餐飲的實戰經驗，康哥至少還開過店....隔行如隔山嘛...
你接了這個節目~內容的方向應該事前都已經告知大概要幹嘛~你自己就必須再錄影之前去精進自己的對於這節目要求的能力~不是到現場才在學~~難道彭于晏拍翻滾吧阿信~開拍那天他肚子都是肥肉~能看嗎
@@user-ls5qp3dh5n 上一集有說他們只知道要開店，但根本不知道是要開甚麼類型的店啊，總不能要他們事前了解所有行業吧。況且我們是上帝視角，嘴巴說說當然容易，但對於對餐飲服務毫無經驗的主持來說，需要一點時間適應不為過吧。
節目組班沒有經驗及有經驗的人湊在一起就是想用有經驗的人慢慢帶領沒有經驗的人一起進步，如果全部都是有經驗的人沒有衝突，節目效果也不會太好吧⋯
他們還要一點磨合期了，之後一定會更好有更成熟的處事方式❤️
ps, 沒有人天生生下來就會一件事情（好啦呼吸除外🤣）我們都是透過別人一步一步去了解啦，明星也不代表會所有事情啊，而且這只是個綜藝節目！輕鬆看看就好，不要較真嘛❤️多一點體諒，世界更美好🌎
@@fishyiu2522 呵呵
@@fishyiu2522 你是好人👍
@@fishyiu2522 事前不知道沒錯
但是有裝修期間，看天數，裝修好是28天，扣掉打掃、討論裝修也有超過半個月吧，當然可能她還有其他工作，但有心的話也是能抽點時間觀察餐飲業，出去吃飯的時候能觀察，真的不行那請經紀人準備一些注意事項
不過沒準備的感覺是全部人都……每個人確實都有問題，被大多人討論的鬼鬼，覺得實在是因為她的情緒、盤子跳針、講不聽….希望之後能看到改善，這樣觀眾也會讚美她的
應該把鬼鬼送去全明星運動會，一定要在籃隊，讓錢姐治治她🤣🤣🤣
鬼鬼只敢跟男生吵
因為以前大部分男生都會讓他
很少像姚元浩這樣直接吼😆
青番是治不了的，加上她無腦理解有問題，白目又吵鬧只會哭
拜託不要害錢姊...
@@xiwinnie3597 錢姐在籃壇叱吒風雲，什麼大風大浪都見過，治鬼鬼，磨磨她的任性，對錢姐小事一樁😂
不要害錢姐~🤣
鬼鬼32歲了還那麼不成熟，每次都一堆情緒，上次遮嘴巴的確是有不尊重她，但這次真的是她白目，姚元浩會發脾氣也是很正常，一直在那吵，盤子少的問題本身就是在那了，也解決不了，一直吵說客人要，真的是很草莓耶，這種事情都不會處理？跟有沒有做過餐廳完全沒關係好嗎！只會用情緒說別人怎麼對她，重點是她情緒更多影響到別人了
在很多外景節目裡都表現出太愛哭，有太多的情緒在，不要總活在自己的世界裡麻
32歲已經不是小孩子了
主要是各自都在堅持自己關注的點，大家都沒有錯，最好的做法是，以目前看到的這段影片，既然廚師和二廚都想好辦法了，那外場的人就不應該繼續堅持客人要什麼顏色的盤子，#廚房真的很危險，大家都知道沒有，也沒空出去買，那就等客人走之後檢討就好，感覺這家餐廳想走高級路線，盤子的事最好還是統一大小、顏色，切記來用餐的客人不是老大，店是你們的，不是客人的，東西少了再補都不是什麼問題，開店就是這樣。
我也這麼覺得
覺得她不是糾結盤子
是不爽被罵不要進內場
所以拿盤子不夠來說嘴
@@99988Q 兩點都有吧，因為堅持盤子的事，導致主廚兇她，剛看完完整版，大家都道歉了，所以還沒看的人快去看。
此話留給酸民，光靠一個預告，就可以腦補她們不合，把藝人塑造成對立面，預告是能看到什麼，真的很沒意思。
看完留言 大家會這麼不爽最主因是她不是第一次在節目上哭吧⋯⋯直是一回事，但工作上如果大家都哭、看到你哭就要讓你，你到底是來工作還是來哭的？
都三十歲了還活的比佑庭更糟糕，他也沒經驗，但至少他就安安分分人家叫他幹嘛就幹嘛，她自己也說她十六歲就出道了，出道這麼久前輩沒有前輩的樣子，應該要照顧人卻只是被人照顧，這才是讓人看著不順眼的主因。
很真實阿，這樣才好看~~
雖說是開店，但本質還是節目
SET好的根本沒必要看~~
就是要這樣真實的，才到味
況且裡面每個都是藝人，沒有一個是真的行家的
頂多只能說是有一點經驗
所以一堆人別總是拿自己的經歷來說嘴
它的本質就是一個節目而已
換你自己上，開不開的成都還不見得呢~~
鬼鬼也是有做的不錯的地方，像是把碳移遠馬上澆水，解救樹薯也做得很好，不過EQ部分要再加強一下～她也是盡力想做好
之前沒有關注過姚元浩，但這次發現他會的東西真的很多，而且做每件事都很認真，給人感覺就很man～
祐廷超級緊張，但他做事也很認真，很可愛的小男生
大家都是第一次共事，而且做餐廳本身就很累，都想做到更好，要加油哦～
康哥真的是位好前輩、好老闆
👏👏👏
會希望我的老闆是他，哈
別再酸了..每個人都有第一次學習新事物的時候 早接觸晚接觸而已
每個情況也不是時時刻刻都遇得到啊
覺得這個節目很真實 每個人的優缺點都顯露出來 都有自己的課題要解決
很好的節目👍🏻
沒面對過客戶，遇到之後會鴕鳥很正常，真的要逼才會成長，否則只會待在舒適圈
大家辛苦.真的像康哥說的.情緒只能放心裏.才能把事情做好.
說真的這如果是在外面上班的一定會被大罵一頓甚至是被開除
鬼鬼身份是工讀生，真的是把分內工作做好就好，不是以為自己現在還是在單純做做節目效果而已，🙄還跟店長、副店長頂嘴勒，這在外面打工，真的就是所謂的草莓族了，明天不來了吧🤣
30幾歲了，拜託成熟一點，整天鬧情緒
在忙的時候，不相關的人在那自以為是指指點點，真的會發火
好真實的一集，鬼鬼再調整一下自己的定位，所有人幸苦了❤❤❤
我覺得 鬼鬼應該感覺他們的位子是一樣的 只是各司其職，所以當下才會把反應說出來 看是不是可以解決問題 。 意思是說她沒有把自己的定位設定好 才會有內外場問題！ 如果是真的經營一間餐廳 應該基本上沒有人會像鬼鬼一樣工讀生去質問主廚部分 ，以上是節目效果 我覺得有些情節是特意放大化 讓節目更有收視率！
我也覺得是故意制造效果 但有些人是真實的想生氣
如果是真的餐廳,這樣的工讀生不用留待明天,即炒。
Jenny L 我不覺得欸 你如果看她之前跟Kid吵架就知道了 本來就是這種個性
節目效果是：請客人指派挑戰或要求給工讀生
盤子只是要一樣的顏色，這種問題根本沒有太難。明顯是把自己的難題丟給別人，只會發問題又不處理去亂人家步調，最後又哭哭啼啼充滿哀怨。天啊，真可怕
康哥的部分是節目效果
放任兩人碰撞
讓鏡頭有東西拍
直到客人反應再處理
鬼鬼的部分
惹公主生氣
公主立刻right now 要呼呼
通常在廚房忙碌的人最討厭一直盧，由其是外場不該直搗廚房找事
康哥～👏👏👏有經驗的老闆果然不同👍👍👍情緒擺在心裏，這句話太重要了❗️鬼鬼，完全沒有經驗，這點也是非常可怕，職前教育沒有做好導致發生了很多狀況，鬼鬼❤️加油喔！還是喜歡妳的～
楊銘威真的好穩ㄛ！👏👏👏
姚元浩廚藝方面要更提升了，不能只覺得自己認為好就好，而是要普遍都覺得好，才是好。
這個節目真的很好看，會一直守在電視機前面等你們的演出，謝謝你們辛苦了👍👍👏
如果覺得不喜歡人家叫你出去，那要不要想想看為什麼總是叫你出去，總是摀你嘴巴不讓你說話。大家都在忙的時候你還在蝦
正常人被主廚叫出去就會出去了
誰會在那邊大吼大叫大哭
就不能先把情緒放一邊 之後再來討論？
這感覺就好像一群共同創業的夥伴，每個人都把自己當成老闆在做事，當然就會有吵不停的狀況。
真正在職場上，有狀況有問題就交給店長處理就好，不然為什麼會稱之為“店長”。再來，如果當下有個人直接先出去跟客人說 道個歉，再回來報備問題已解決，那麼應該就能停止這話題。根本不需再你一言我一語，或是責備、吵架。畢竟在彼此的眼裡 都是同層級的，又有誰能去批判誰，又是憑什麼？
雖然沒有到討厭，但曾經一度對姚元浩滿反感的。6人當中，他的確是唯一會做菜的，甚至比一般人都做得好。而且三集看下來他也很carry，很多事情都有涉略，態度也是積極正向的，這點應該給予肯定。
試運營出菜慢需要改進，于美人後面其實也說了，如果以藝人做菜來說，他們已經非常有水準了。但我還蠻喜歡他這般淡定，你在那邊手忙腳亂一直盧根本對事情沒有幫助。
他做的好？ 客人每道菜都要催促過三四次最後評分還只有2.2喔
@@heikit8767 那你叫其他人做得出來嗎？姚元浩很carry是事實，當然出菜慢也是事實，客人反應不好也是事實，至少他會做已經比其他人好了
@@chaokuanli970 其他人做不好也不代表他是做的好阿😂 那全班考零分你考了一分就特厲害嗎？ 你也是跟零分的人一樣有很大進步空間要一起進步的啊 所以也沒有必要去指揮其他人 在開餐廳的環節同樣是新人
我覺得他一定很辛苦，但是我覺得罵人關你屁事EQ超低
主要就是他出菜慢的离谱 不然就不会有后面的问题了 最后还赶客人走。他就说说的比做的行 他才是需要被换掉的。
康哥要🔥了
以前覺得鬼鬼很可愛 現在只覺得她很盧小
其实鬼鬼真的很大声当镜头在顾客身上时，背景的声音都是鬼鬼吼叫声，真的是很尴尬，搞到美人姐都说不对就走。
我不是鬼鬼的粉絲⋯有時候她也滿可愛的～但看過她很多上節目在哭的片段⋯有點反感⋯我跟她一樣的年紀⋯以前一二十歲不懂事也是這樣子⋯但是一直這樣真的很不好👎
但是節目很好看，喜歡這種實境節目很真實⋯哭鬧的場面我真的都快轉⋯因為太無言⋯看了傻眼⋯大家加油～
鬼鬼沒有把自己工讀生的事做好，卻一直往廚房裡鑽
很不喜歡這一集的鬼鬼，非常不得體
說實在話，現在16～17歲在職場上打工做事，也沒有她這樣不懂事，這些小孩都做得很好
因為她覺得客人可怕就一直逃避進去廚房
認真建議鬼鬼，幫忙不是這樣幫的
因為你沒有演藝圈外的工作經驗，所以總拿客人的問題來造成隊友的麻煩
我沒做過餐飲業，但任何職場上同事幫不了你的必須要靠自己
而且因為懼怕外場就丟下自己的工作跑進內場也不對
(即使你說沒事要忙，怎麼會知道下一秒客人臨時是否有需求?)
年紀跟你一樣大的人思想普遍都比你成熟，真心建議你要學會成長(你給我的感覺還停留在黑澀會妹妹的年代)
但你很值得讓人學習的是你的善良
實境生活中，人與人工作上就會有衝突，工作過程中就大家上互相磨合~~ 等這一段磨合時期過了就好了~~ 加油~~ PS: 裡面康哥真不愧是ROOM18的老闆，處理現場問題上很棒。 浩哥也因為開過店，對於現場掌握得很好。 加油，來吧!營業中的各位~~
這樣真的EQ太低了 做好自己該做的事情就好 管到別人該負責的領域就有點太過了
被別人說出去做好自己的事 就在那邊哭好像很委屈 感覺好像是別人在欺負她一樣
大家都没发现 其实是炎亚纶说 - 你出去 - 的吗 😂
是，盘子没有就是没有绕来绕去没意义，大呼小叫实在影响别人情绪。后来她跟姚元浩吵起来，炎亚纶让她先完成东西其实是给她台阶下，但她控制不住情绪，依旧在发泄，炎也生气了😂。
對啊，其實姚元浩也是很温柔的說“不要一直進來啦”
我很喜歡鬼鬼 第1集也看得笑得很開心 但這集裡表現真的很不ok 外場沒堅守崗位躲進內場就算了 還只在意被趕出去自己心裡不舒服 然後不看場合大吼大叫 唉… 實在有點失望
希望之後應對方面能看到她的改善和進步
從鬼鬼出現開始就覺得很生氣，跟前輩講話沒禮貌、各種傲嬌、任性跟無理取鬧，不知道是在做節目效果還是真的白目，有些明顯是常識的事情都做不好，感覺是想刷存在感但失敗，真的不希望再看到她出現在節目中了，會嚴重降低繼續看下去的意願。
大概就是沒有工作經驗，沒有受過氣吧，打過工的應該都覺得被叫“出去”還好吧？我打工就是能偷懶就偷懶，能道歉就道歉，被上司/客人罵是常態，就算覺得不是自己錯也只能逆來順受啊😂😂😂
被喊出去 捂嘴真的沒什麼
前面兩集覺得還蠻好看的 但這集直接看到翻白眼 第一次看個綜藝可以看到那麼不舒服..
盤子顏色不用在那邊跟裡面忙到壓力大的人盧，跟客人解釋就好了。就算是第一次做這種事 應該也不是沒去過餐廳吃飯吧？有看過廚房裡面大小聲吵到外面客人都覺得尷尬的嗎？
繼續加油吧 希望節目可以越來越好看
我很喜歡主持團隊
支持台灣本土實境節目💕💕
我很支持餐廳團隊!支持台灣本土餐廳實境節目
幾歲了 要成熟點 團體不是你想做啥就做啥 是要幫忙解決問題 不要製造問題
真的
如果只會製造問題
這種員工誰敢要啊
鬼鬼真的沒有搞清楚狀況
外場的工作要做好才是重點
顧客的問題
可以事後討論
並不是最重要的
鬼不是團體出來的嗎？…
@@user-xv8or8zi2j 他那天一到現場 大家發現是她 庹跟言不是說了一句 怎麼找個麻煩來 。他想在演藝圈繼續走下去 個性一定要改 畢竟不是小時候了 做錯事情 哭一哭 鬧一鬧就沒事 讓大家包容他。
做過廚房都知道，遇到這種番的直接罵了
直接轟出去了！沒得吵 她外場本來就不該在內場
絕對飆髒話
鬼鬼的真實。真的是很可以為自己上一課。也許是這樣的關係好像少了一個成氣候的機會讓自己大紅大紫
鬼鬼 加油 你很可愛，但已經30歲好幾了，不是用哭的用盧的就是對的或優先的。輕重緩急本是妳需要自己理解一下。
希望可以從這個節目 把鬼鬼推向全新的角色定位
這就是節目組要的效果，所以才會把一個16歲就出道，沒有做過別的工作的人擺到外場去面對客人，大家心平氣和地看就好，網路上鬼鬼已經被罵慘了⋯⋯😓
不然她沒做過餐飲 難道能擺內場嗎
繼續坦護她只會讓她更廢，她對別人的態度也很差，難道其他人也要哭嗎？
@@vocoyo5668 他的粉絲都說 真性情 棒!!
真的是無言
這個節目才開錄多久就都因自己不懂的看事情爆哭，不知制作人是否後悔找鬼鬼啊！我也不是討厭她，但她的執著點真的讓人無言
她就是希望男生都讓著她 不能兇她
不能讓她的感受不好
是超無言
@@Chen_jojo 她如果一直要別人讓她
根本就是長不大的
不懂事只會被噹更慘
哈哈哈,这种情况是制作人最开心的,他们最喜欢这样然后炒话题就提高收视率,制造冲突
當節目找鬼鬼來而且是唯一的女生，不就是要這效果嗎，平平順順的不會好看也不會有話題的，重點去這種角色當今演藝圈裡還找到得像鬼鬼這種個性的嗎??
這節目太寫實了，餐飲業真的就是這樣不停的發生
鬼鬼都幾歲了的人了
還那麼不成熟 個性衝動又不穩定
沒事不是大吼大叫就是哭
現在的小孩都比她成熟懂事吧
在演藝圈那麼多年還像黑澀會時期一樣
那不就是一直都沒長進嗎？
看節目的時候最讓人煩躁的
大概就是她了
之前錄玩很大也跟KID鬧脾氣吵架
就是一個不懂事沒社會化的人在裡面亂別人陣腳