TIPS Nasi Dagang Berkilat, Ikan Gulai Pejal Tak Pecah & Acar Power

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2023
  • Nasi Dagang Terengganu Ori, Gulai Ikan Aya PADU & Acar Power ni kombinasi sangat MANTAP..memang bertambah2 makan😀
    #nasidagang
    #nasidagangterengganu
    RESEPI NASI DAGANG:
    2 kg beras wangi
    3 cawan santan cair
    4 1/2 cawan santan pekat + 4 sb gula + 2 sk garam - dimasak
    10-12 ulas bawang merah kecil- dihiris
    2 inci halia - dihiris
    1 sb halba
    Rebus ikan dulu:
    2 ekor ikan aya hitam
    1 sb cuka
    1 sb garam
    3 asam keping
    air separuh daripada aras ikan
    GULAI IKAN AYA/TONGKOL
    Bahan blender :
    15 tangkai cili kering
    3 biji bawang merah besar
    5 ulas bawang putih
    ( guna 7 sudu besar drp bahan blender yg ni)
    @ tambah jika suka pedas.
    2 inci halia- blender
    2 inci lengkuas-blender
    1 inci kunyit hidup (blender) @ 1 tsp serbuk kunyit- ini lupa bgtau dlm video😊
    1 sb jintan manis-blender kering smpai halus
    1 sb ketumbar - blender kering smpai halus
    2 biji kelapa parut ambil santan
    2 kg ikan rebus
    2 paket kecil rempah kari ikan Adabi
    2 asam keping
    1 sb maggi cukup rasa
    1/2 keping nisan/gula melaka
    4 tangkai cili siam- hiasan
    ACAR POWER
    1 biji timun
    1 biji lobak merah
    1 biji bawang merah besar
    3 sb cuka
    2 sb gula
    1 sk garam
    #nasidagang
    #nasidagangterengganu
    #gulaiikantongkol
    #gulaiikanaya
    #acartimun
    #acar
    #gulaiikan

КОМЕНТАРІ • 25

  • @azawawi6096
    @azawawi6096 25 днів тому +1

    Terima kasih cik gu brrkongsi ilmu, saya cuba masak sedap mcm nasi dagang kg ladang yg mkn di kedai, tahniah cik gu

  • @amiruldanish7821
    @amiruldanish7821 Рік тому +6

    Serius sedap nasi dagang dgn gulai ikan ni..memang power ..

  • @KalamiHarun
    @KalamiHarun 2 місяці тому +1

    Terbaik puan Hj..T.Kasih

  • @zaitonngah1047
    @zaitonngah1047 6 місяців тому +1

    Alhamdulillah saya dah cuba buat nasi dagang sedap sangat.terrima kasih cikgu bkongsi resepi....

  • @intanzulaikha1081
    @intanzulaikha1081 Рік тому +1

    memang power dan terangkat habisss nasi dagang ni..

  • @roshaidajohar3365
    @roshaidajohar3365 Місяць тому +1

    Ini solosi kalau kite xde rempah nasi dagang terima kasih kongsi resepi..

  • @khairulnasir9999
    @khairulnasir9999 Рік тому +1

    Tengok nasi berkilat , menyelerakan pergh terbaikk👍👍👍

  • @wanzuraini1394
    @wanzuraini1394 4 місяці тому +1

    Terima kasih resepi nye❤

  • @norlindasalleh1558
    @norlindasalleh1558 Рік тому +1

    Waah... nampk sedap pekat likat mohon share ya t.kaseh👌

  • @zainabkhamis2171
    @zainabkhamis2171 Рік тому +1

    Asalam sapa nma kamu yg baik hati.. tk rugi klu pun bg resepi tk kira siapa. trksh byk x x... Aamin moga kamu bertambah byk....

    • @CikguRosmainiAbdullah
      @CikguRosmainiAbdullah  Рік тому

      Waalaikumussalam..Sy cgu Rosmaini..hobi suka memasak & seronok berkongsi resepi..nanti cuba ye resepi2 yg saya kongsikan🥰

    • @naimahmohdnoor8973
      @naimahmohdnoor8973 16 днів тому

      Tkasih cg Rosmaini berkongsi resepi nasi dagang yg sedap .
      Cg ajar dgn ikhlas dn teratur senang nk faham .Moga Allah kurnian cg dgn rezki yg luas , sihat sllu .
      Cg terus berbagi resepi dn berkarya .
      Alhamdulillah sy support channel masak cg Rosmaini ❤❤

  • @mencarikeabadian8092
    @mencarikeabadian8092 6 місяців тому +2

    Tk masuk daun pandan ke sis. Pastu boleh tau tak kenapa lepas masuk last santan tu tak kukus lagi dah.

    • @CikguRosmainiAbdullah
      @CikguRosmainiAbdullah  6 місяців тому +1

      Ye sy tak masukkan daun pandan..lps masuk last santan X kukus dah sbb sy masukkan waktu panas2 & nak bg santan serap betul2 pd nasi, baru rasa sedap lemak2..klau kukus lagi sekali, nnti kering santan..

  • @anauyahbohari7420
    @anauyahbohari7420 Рік тому +1

    Klo akk lbih suka mkn dgn mmbuat smbal klpa ikan cm nsi kerabu...klo mkn nsi dagang ni gulai tgkol n acar ..lg mnyelerakan 😂