TIPS Nasi Dagang Berkilat, Ikan Gulai Pejal Tak Pecah & Acar Power
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Nasi Dagang Terengganu Ori, Gulai Ikan Aya PADU & Acar Power ni kombinasi sangat MANTAP..memang bertambah2 makan😀
#nasidagang
#nasidagangterengganu
RESEPI NASI DAGANG:
2 kg beras wangi
3 cawan santan cair
4 1/2 cawan santan pekat + 4 sb gula + 2 sk garam - dimasak
10-12 ulas bawang merah kecil- dihiris
2 inci halia - dihiris
1 sb halba
Rebus ikan dulu:
2 ekor ikan aya hitam
1 sb cuka
1 sb garam
3 asam keping
air separuh daripada aras ikan
GULAI IKAN AYA/TONGKOL
Bahan blender :
15 tangkai cili kering
3 biji bawang merah besar
5 ulas bawang putih
( guna 7 sudu besar drp bahan blender yg ni)
@ tambah jika suka pedas.
2 inci halia- blender
2 inci lengkuas-blender
1 inci kunyit hidup (blender) @ 1 tsp serbuk kunyit- ini lupa bgtau dlm video😊
1 sb jintan manis-blender kering smpai halus
1 sb ketumbar - blender kering smpai halus
2 biji kelapa parut ambil santan
2 kg ikan rebus
2 paket kecil rempah kari ikan Adabi
2 asam keping
1 sb maggi cukup rasa
1/2 keping nisan/gula melaka
4 tangkai cili siam- hiasan
ACAR POWER
1 biji timun
1 biji lobak merah
1 biji bawang merah besar
3 sb cuka
2 sb gula
1 sk garam
#nasidagang
#nasidagangterengganu
#gulaiikantongkol
#gulaiikanaya
#acartimun
#acar
#gulaiikan
Serius sedap nasi dagang dgn gulai ikan ni..memang power ..
Ye Alhamdulillah..sedap sangat2
Mmg yg asli nasi dagang hanya satu lauk iaitu gulai ikan
Ini baru resepi nasi dagang asli... Yg saya selalu buat
Alhamdulillah.. bagus2 rajin masak ye👍
Alhamdulillah saya dah cuba buat nasi dagang sedap sangat.terrima kasih cikgu bkongsi resepi....
Alhamdulillah..seronok nya jadi elok ye.. sama2 🥰
Waah... nampk sedap pekat likat mohon share ya t.kaseh👌
Alhamdulillah..sedap sgt..silakan share ye 🥰
memang power dan terangkat habisss nasi dagang ni..
Alhamdulillah..power sgt rasa nasi dagang ni 😋🥰
Good Job iMformatiOn Chef CiKgu RosmaiNi AbduLLah
Tq for supporting my channel 🥰
Tengok nasi berkilat , menyelerakan pergh terbaikk👍👍👍
Alhamdulillah..sgt menyelerakan🥰
Asalam sapa nma kamu yg baik hati.. tk rugi klu pun bg resepi tk kira siapa. trksh byk x x... Aamin moga kamu bertambah byk....
Waalaikumussalam..Sy cgu Rosmaini..hobi suka memasak & seronok berkongsi resepi..nanti cuba ye resepi2 yg saya kongsikan🥰
Tkasih cg Rosmaini berkongsi resepi nasi dagang yg sedap .
Cg ajar dgn ikhlas dn teratur senang nk faham .Moga Allah kurnian cg dgn rezki yg luas , sihat sllu .
Cg terus berbagi resepi dn berkarya .
Alhamdulillah sy support channel masak cg Rosmaini ❤❤
@@naimahmohdnoor8973Sama2 sis Naimah.. Aamiin diatas titipan doa buat saya 🥰
Terima kasih resepi nye❤
Sama2 sis🥰
Terima kasih cik gu brrkongsi ilmu, saya cuba masak sedap mcm nasi dagang kg ladang yg mkn di kedai, tahniah cik gu
Sama2..ya Allah Alhamdulillah happy saya dengar 🥰
Ini solosi kalau kite xde rempah nasi dagang terima kasih kongsi resepi..
Ye betul tu sis.. sama2 🥰
Terbaik puan Hj..T.Kasih
Alhamdulillah, sama2
Tk masuk daun pandan ke sis. Pastu boleh tau tak kenapa lepas masuk last santan tu tak kukus lagi dah.
Ye sy tak masukkan daun pandan..lps masuk last santan X kukus dah sbb sy masukkan waktu panas2 & nak bg santan serap betul2 pd nasi, baru rasa sedap lemak2..klau kukus lagi sekali, nnti kering santan..
Saya tinggal sarawak ,beras floral thai ni tiada , kalau nak guna beras biasa ,berapa nisbah beras biasa dan beras pulut ye ?harap dapat membantu..
Beras biasa 3 pot, beras pulut 1 pot
@@CikguRosmainiAbdullah terima kasih cikgu
Bole jer pakai Beras wangi sun white Jasmine shj....X payah guna Beras pulut
Klo akk lbih suka mkn dgn mmbuat smbal klpa ikan cm nsi kerabu...klo mkn nsi dagang ni gulai tgkol n acar ..lg mnyelerakan 😂