Обзор миксеров для молочных коктейлей (Hamilton Beach HMD-400, Fimar, Воронеж 3М)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 гру 2018
  • В данном видео представлен сравнительный обзор миксеров для молочных коктейлей, на основе реального использования на своей торговой точке общепита.
    Физиономия моя иногда не видна (не учел этот момент), но она Вам и не нужна. :-)
  • Авто та транспорт

КОМЕНТАРІ • 55

  • @mariolemieux224
    @mariolemieux224 4 роки тому +4

    Спасибо за обзор , очень помог не выбросить деньги на ветер!!!

  • @mr.d.888
    @mr.d.888 2 місяці тому

    Отличный обзор спасибо большое!

  • @aktusch_boss1726
    @aktusch_boss1726 2 роки тому +1

    Спасибо,очень подробный анализ

  • @user-jy3gm6dc7m
    @user-jy3gm6dc7m 5 років тому +1

    Отличный обзор ! Спасибо !

  • @halimkhonhakimi8559
    @halimkhonhakimi8559 5 років тому +1

    Полезное видео. Спасибо за обзор )

  • @alexanderkamenskoy2665
    @alexanderkamenskoy2665 2 роки тому

    Дмитрий, а во сколько раз увеличивается объём взбиваемой смеси ? И выгодно ли заниматься продажей молочных коктейлей?

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  2 роки тому

      Александр в среднем на 15%, заниматься выгодно

    • @user-vr7go7ex5q
      @user-vr7go7ex5q Рік тому

      @@dmitriyavramenko1063 ватсап можно

  • @vano777st
    @vano777st Рік тому

    Здравствуйте ,Дмитрий. Я купил фуфло gastrorag ,но для доиашних коктейлей для детей. Хотел воспроизвести коктейль своего детсва(из ссср),но он вообще не взбивает. Я посмотрел,снизу нужен 4х лопастной нож. Его ,мне кажется,можно и самому сделать. Не подскажите угол и направление лопастей? Или где можно купить такой нож?

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  Рік тому +1

      Добрый день Иван. Поступите проще. Найдите в запчастях нож для миксера воронеж. Он пластиковый и фиг ломается. Вообще дело не лопастях думаю в вашем случае. Первое необходимо использовать молоко не ниже 3,2, второе должна быть температура молока градусов 5, в третьих мороженое только пломбир и отнего зависит весь вкус по большому счету, в четвертых соотношение молока к мороженому 2 молока 1 мороженое. Ну и в пятых добавьте сироп))))) (да чуть не забыл, скорость вращения чем выше тем воздушнее будет)

  • @FanatOf80s
    @FanatOf80s 10 місяців тому

    Чтобы не бился током - очевидно, необходимо заземление! Если нет двойной изоляции (обозначение квадратик в квадратике) - значит, рассчитан для работы с заземлением.

  • @fayzulloashurov2830
    @fayzulloashurov2830 10 місяців тому

    Здравствуйте?
    Можно поменять кондецатор на более мощным? Вороне 2 1978года

  • @dancarter4455
    @dancarter4455 Рік тому

    Какие обороты должны быть для лучшего коктейля?

  • @mr.d.888
    @mr.d.888 2 місяці тому

    Здравствуйте а где или как можно приобрести этот миксер ??

  • @user-cs5lg4pe6h
    @user-cs5lg4pe6h Рік тому

    Спасибо за обзор сейчас HB400 стоит 160000 рублей

  • @autoforum1689
    @autoforum1689 Місяць тому

    Подскажи пожалуйста где купить держател стакана на хемилтон

  • @user-qs9vi3wd4e
    @user-qs9vi3wd4e 3 роки тому

    Здравствуйте, Дмитрий. Подскажите, можно ли купить б/у миксер ХамильтонБич с одним стаканом:модель странная 1G936 и мощность всего 100W?

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  3 роки тому +2

      Алексей добрый день. Во-первых не 100Вт, а 325Вт. Во-вторых это просто предыдущая модель вроде. И в третьих это настоящий Гамильтон. Не могу найти скорость вращения вала. У меня чуть ниже в переписке есть такой хороший эксперт как Максим Матусевич. Ему вопрос по скорости вращения вала можете переадресовать, он мигом сориентирует. Я лишь могу сказать так, если у любого миксера скорость выше 12000 об/мин, то чем больше этот показатель, тем больше чистой прибыли получите в карман. При оптимальной температуре молока и мороженого мне удавалось увеличивать объем на 20-30%. При больших наплывах покупателей оптимальную температуру удержать к сожалению невозможно, потому как двери в морозильнике и холодильнике только успевай открывать, соответственно температура не успевает набираться))

    • @user-qs9vi3wd4e
      @user-qs9vi3wd4e 3 роки тому

      @@dmitriyavramenko1063 большое спасибо Дмитрий за подробный ответ. Очень вовремя я получил инфу, в каком направлении действовать. А мог бы купить какой нибудь хлам))

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  3 роки тому

      @@user-qs9vi3wd4e Рад что мои знания пригодились :-) Хороших продаж

    • @vitalykryga5022
      @vitalykryga5022 3 роки тому

      @@dmitriyavramenko1063 откуда информация на однорожковом про 325Вт? На табличке самого миксера указано 100Вт. В документациях производителя и описания на сайтах продавцов тоже 100Вт. Даже их тех. документаций у него обороты значительно ниже, чем у HMD200 с 300Вт.

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  3 роки тому

      @@vitalykryga5022 Добрый день. Если на табличке указано 100 Вт значит так оно и есть. И если в тех док указана частота вращения, значит так оно и есть. Чуть ранее мне был вопрос, что это за зверь. У человека не было никаких бумажек, поэтому я порылся в интернете и нашел тех док именно на старый гамильтон. Но я могу ошибаться. Повторю, можете вопрос задать Максиму Матусевичу на max@trapeza.ru, он быстро сориентирует.

  • @maksbleo6433
    @maksbleo6433 3 роки тому

    Здравствуй.
    Что ты думаешь о gastrorag hbl-015 и w-ms-10?

  • @user-ws5oh7rr3z
    @user-ws5oh7rr3z 3 роки тому +1

    А почему не рассказали о главном моменте (количество оборотов у данных моделей)???

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  3 роки тому +1

      Добрый день Василий. Какое количество, или по-иному частота вращения вала, я рассказал, Вы невнимательно смотрели видео))

    • @user-ws5oh7rr3z
      @user-ws5oh7rr3z 3 роки тому

      @@dmitriyavramenko1063 Возможно, нужно пересмотреть ;) Как думаете, если у моего "погружного" Брауна - 13 тыс. оборотов, возможно ли придумать подобие вала как на ваших вариантах?

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  3 роки тому +1

      @@user-ws5oh7rr3z нашему русскому уму все под силу)))

  • @EtotMoy
    @EtotMoy Рік тому

    У нас в кафешках обычным блендером взбивают

  • @3taretv234
    @3taretv234 4 роки тому

    воронеж 3 друг продает за 15 000рублей стоит покупать?

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  4 роки тому

      нет в любом случае! Только гамильтон, это мое профессиональное мнение!

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  4 роки тому

      гамильтон есть однорожковый.

    • @ZHMyha
      @ZHMyha 3 роки тому

      Sirman Sirio хорошие ещё

  • @Alexander_Soltus
    @Alexander_Soltus 4 роки тому

    Гамильтон стоит 50 000. Обзор хороший

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  4 роки тому

      Покажите мне трехрожковый Гамильтон за эту цену!!! Ссылочку в студию

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  4 роки тому

      на них движки только по пятнашке стоят да три стакана по рублю, уже 58 минимум. Вы не владеете ситуацией мой дорогой друг.

    • @Alexander_Soltus
      @Alexander_Soltus 4 роки тому

      @@dmitriyavramenko1063 horeka-shop.ru/shop/mikseryi-dlya-kokteyley/mikser-hamilton-beach-hmd-400-ce/

    • @Alexander_Soltus
      @Alexander_Soltus 4 роки тому

      @@dmitriyavramenko1063 везде они по 88 000, только на этом сайте такая цена, странно

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  4 роки тому

      @@Alexander_Soltus цена на сайте может отличаться от фактической по причине распиз….ства админов сайта. Поэтому необходимо всех обзванивать. 88 это нормальная цена сейчас. (правда я в ужасе от этих цен)

  • @novoselov_sergei
    @novoselov_sergei 2 роки тому

    Гамильтон и Воронеж-2, близнецы!

  • @user-vr7go7ex5q
    @user-vr7go7ex5q Рік тому

    Ватсап можно?

  • @user-ht6uy6fn9k
    @user-ht6uy6fn9k 4 роки тому

    Американская техника всегда на высоте👍👍👍

    • @dmitriyavramenko1063
      @dmitriyavramenko1063  4 роки тому +1

      НЕ ВСЕГДА! Были у меня ещё блендеры AID, дебелые, но до конца не продуманные. Муфта слабая. И была у меня шевролет Орландо, хуе….а редкостная)))

    • @user-ht6uy6fn9k
      @user-ht6uy6fn9k 4 роки тому

      @@dmitriyavramenko1063 понял, буду иметь ввиду. Спасибо!