कोकण विशेष " वालाचे बिरडे " | पारंपारिक पद्धत | Walache Birde | kokanspecial recipe |
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- साहित्य व प्रमाण 100 ते 150 ग्रॅम कडवे वाल
वाटणाचे साहित्य
एक टेबलस्पून तेल
एक मध्यम आकाराचा कांदा
अर्धा टोमॅटो
तीन ते चार टेबलस्पून सुकं किंवा ओलं खोबरं पाच ते सात लसणाच्या पाकळ्या
अर्धा इंच आलं
मूठभर देठासहित कोथिंबीर
फोडणीचे साहित्य
तीन टेबलस्पून तेल तीन ते चार पाकळ्या लसणाच्या ठेचून
अर्धा चमचा हळद
एक चमचा (लहान) हिंग
सात आठ कढीपत्त्याची पाने
दोन चमचे लाल तिखट
एक चमचा धना पावडर
चवीपुरतं मीठ
बारीक चिरलेली कोथिंबीर
#priyaskitchen
#madhurasrecipemarathi
#saritaskitchen
#walachebirde
#valachebirade
#kokanspecial
marathirecipes
खूप 👌आंम्ही यामध्ये थोडासा गुळ आणि चिंचेचा थोडासा कोळ किंवा कोकम टाकतो मस्त होते भाजी आंबट तिखट गोड 😋
तुम्ही केलेल्या सूचनेप्रमाणे मी सुद्धा गुळ व चिंचेचा कोळ घालून पाहीन.
खूप खूप धन्यवाद मनःपूर्वक आभारी आहे💐❤️🙏🙂
@@PriyasKitchen_खूप सुंदर
मस्त
Khup chhan zale valache birda.
चिंच गुळ तर पाहिजेच यात. तसेच शेवटी थोडंसं नारळाचं दूध घातलं तर हेच बिरडं अगदी लाजवाब लागतं...करून पहा
खूप खूप धन्यवाद ताई
अप्रतिम!!
मला असे वालाचे बिर्डे भात फार आवडतो!
धन्यवाद!
Chich gul havech..recipy chan ch..colour masat alay.
I did this today, turned out delicious one, added little jaggery at the end.
बिरड्यांत आंबट‌गोड चव हवीच.वाल कडवट असतात त्यामुळे.ओला नारळ जास्त छान लागतो.
आम्ही पण अशीच करतो पण थोडं गूळ आणि कोकम घालतो खूप छान चव येते
हो बरोबर आहे
Khupch awadali recipe...Agdi wal bhijavanyapasun sarvch chhan dakhavala..
.i like your all recipe
Akdam mast birdyachi usal
Khupch sunder
खूपच सुंदर उसळ. भारीच 👌👌👌. वाल म्हणजे कडधान्यांचा राजा. मी वाटण टाकत नाही तरीही फारच सुंदर होते. करण त्याला स्वतःचीच चव असते. पण आता भाजके वाटप टाकून नक्कीच करीन. नेमके मी कालच भिजत घातलेत. Thks ताई.
Ola naral,Amsul Gul ghalavach lagto
मस्त, मी आज ही रेसिपी अमेरिकेत बनवली, माझ्या गुजराती नवऱ्याला पण भरपूर आवडली, खूप खूप धन्यवाद ❤
आवडत असेल तर थोडसं अर्ध्या लिंबाएवढा गूळ व एक ते दोन आमसूल घातले तर आणखीन छान चव येईल पुढच्या वेळी बनवाल तेव्हा आमसूल आणि गूळ घालून तयार करून पहा👍👍😊🙏❤️
कोकणातील म्हणजे नक्की कुठली ,कारण मी ज्या कोकणात राहाते, कुडाळ किंव्हा मालवण कणकवली वगेरे तिथे शक्यतो वालाची गरम मसाल्याची खोबरे भाजून वाटलेला मसाला त्याची आमटी करतात आणि केली तर उसळ , बीरड डाळिंबे ही ब्राह्मनी पद्धती ची उसळ चिंच गूळ वापरून आम्ही उसळीत मालवणी मसाला व खोबरे खऊन घालतो
Ratnagiri/raigad
Chan recipe dakhavali tai dhanyavad 👍
Khup Tasty valache birde zhale Ahe😋🙂🙏👍👍👌👌👌
धन्यवाद ताई🙏❤️
Very informative.
खुप छान वालाची ऊसळ
खूप छान वळच्या डाळिंब्या. 👌🌸
खुप छान ताई ❤
आपण छान समजावून सांगता.
नैवेद्यासाठी कसे करावे हे पण सांगावे,
धन्यवाद 🎉
हो लवकरच मी नैवेद्यासाठी चे बिरडे पण दाखवेन.
Thanks tumchi recipee baghun mi walachi bhaji banvali
Mast jhali thank u share for recipe
ua-cam.com/video/hKbfKOK8Fqw/v-deo.htmlsi=OKRhpmca-OrM-si1
घरच्या दह्यापासून फक्त 4 ते 5 चमचे साखर वापरून तयार केलेलं मलाईदार
"राजभोग श्रीखंड " बनवण्याची साधी सोपी आणि अचूक पद्धत !
चक्का घट्टसर होण्यासाठी व आंबट होऊ नये म्हणून खास टिप्स.
Khup Chan
प्रिया ताई सकाळीच मी गोड्या वालाची उसळ बनवली आणी आता तुमचा video पाहीला आता तुमच्या पध्दतीची वालाची भाजी बनवेन आणी हो तुम्ही नारळवडी दाखवली तशी मी बनवली अप्रतीम झाली इतकी पटकन संपली की माझ्या मुलासाठी मला आज पुन्हा करायची आहे धन्यवाद माझ्या प्रीय सखीला❤🎉🎉
खूप खूप धन्यवाद स्वातीताई🙏🙏💐❤️😘💞
Delicious n tasty nyummy recipe🎉🎉
Tai me banvleli aaj khup mast lagali bhaji 👌👌👌👌 🙏 thanks
Mast Testy chavista zahali ahe kadve walachi bhaji. Tondala pani ale. Thanks priya.
Very well demonstrated…..thanks
तुम्ही दाखवलेले सर्वच पदार्थ खुप छान व रूचकर होतात खुप खुप मनापासुन धन्यवाद
खूप खूप धन्यवाद ताई🙏🙇♀️⚘️ आज पासून दिवाळी फराळ सिरीजला सुरुवात होत आहे .कृपया जर चॅनलला सबस्क्राईब केलं नसेल तर नक्की सबस्क्राईब करा व बाजूला असलेल्या बेल आयकॉन🔔 सुद्धा प्रेस करा म्हणजे तुम्हाला माझ्या सर्व दिवाळी फराळ रेसिपी पाहता येतील
पुन्हा एकदा मनापासून खूप खूप धन्यवाद🙏🙏🙏
प्रिया
खूप छान रेसिपी
पारंपरिक पद्धतीने बनवलेली.
आणखी एक आवर्जून सांगावेसे वाटते
नारळाची बर्फी तुम्ही दाखविल्याप्रमाणे बनवली. अप्रतिम झाली,
खूप खूप धन्यवाद.
खूप खूप धन्यवाद पुष्पाताई🙏💐❤️🙂
खूप छान 👍
Tumchya all recipes Khup sunder astat, tips pan chan astat.
Jire must pavder Ghala
खूप छान
Khup patiently samjaun saangitli recipe. Walache birde aflatun disat aahe. Tumchya itar recipes chan aahe. 🎉
वा मस्तच
खुप खुप छान
छान दिसते बिरडे
खुप छान ,करुन बघतो.
Khup chaan
Mi aaj keli mast zali
मी आमसूल आणि गूळ पण टाकले
Thankyou priya tai
Khup chan 🎉🎉
छान, आम्ही गूळ पण घालतो.
खुपच छान भाजी झाली मी पण त्यात गुळ व कोकम घातले त्यामुळे छानच चव आली
ua-cam.com/video/-FJXCnEptLw/v-deo.htmlsi=h5dNqKEemPM40YFI
भरपूर लेअर्स असणारी खुसखुशीत अर्धा किलो मैद्याच्या प्रमाणात एक किलो तयार शंकरपाळी चे अचूक वजनी आणि वाटी चे प्रमाण !!
" करा तुमचा स्वतःचा घरगुती दिवाळी फराळ बिजनेस "!
रेसिपी पाहण्यासाठी वर दिलेल्या निळ्या रंगाच्या लिंक वर क्लिक करा🙏🏻
मस्त😍
कोकणात आमसूल तसेच गूळ घालतात आणि ताजे ओलेखोबरे बाजूनं घालतात
Khup chhan Recipy.Thanks.
ua-cam.com/video/xu-EGcXcxmY/v-deo.htmlsi=AxJVElQMowDSUYt3
अजिबात तेलाचं मोहन न घालता खमंग, खुसखुशीत, हलकी, पोकळ जरा सुद्धा तेलकट न होणारी " भाजणीची चकली "
कोणीही न सांगितलेल्या काही खास टिप्स !
रेसिपी पाहण्यासाठी वर दिलेल्या निळ्या रंगाच्या लिंक वर क्लिक करा🙏🏻
Surekh distey birde, amchyakdepn hyach padhhatine krtat birde 😊
I haven't had this for ast 45 years. But I remembered, so I'll definitely make it.
Thanks for reminding me.
खुपच झकास रेसीपी !! धन्यवाद
ua-cam.com/video/LbNpFcvLogM/v-deo.htmlsi=pIoGSMLPhmIOI5WV
खुसखुशीत तळणीचे मोदक /मोदकाला " पाकळ्या न पाडता " भरपूर पाकळ्यांचा कळीदार मोदक
रेसिपी पाहण्यासाठी वर दिलेल्या निळ्या रंगाच्या लिंक वर क्लिक करा
Nice recipe thanks for your tips
Kuph Chan
खुप छान वालाचे बिरडे झाले आहेत, मी भाजीत कोकम आणि गूळ टाकते, खुप छान होते, करून बघा एकदा मॅडम
धन्यवाद ताई 🙏💐❤️
आम्ही पण अशीच करतो खुप छान
Add some Kokam with small amount Jegary gives fine test ....it's my favorite dish in USA also we enjoy it ...👍👍👍🙏🙏🙏
Ok thank you 🙏💐
Farch सुंदर resipy आणी nivedan mi nakki karen priya! Danywad!
Thanks❤🌹🙏 for sharing Valache birde amhi tyamadhe thoda gul ghalto tyamule test pharach chan ye ye.
मनापासून धन्यवाद
दसऱ्याच्या हार्दिक शुभेच्छा🙏
आई जगदंबा तुमच्या सर्व मनोकामना पूर्ण करो🙏🙇♀️🙇♀️
Mst keep it up ❤
खूप आवडते मला ❤❤
I..like..it..too..much
Excellent! We Appreciate your sincerity and detailed presentation. PL show some eatables cheap and nutitious to eat in betwen during the day good wishes.thanks
Khupach chaan 😋😋
धन्यवाद तेजल ताई🙏
छान रेसिपी
Mast❤️👍👍👍👍
Very good
Chan
मला लहानपणी वालाचं बिरडं खूप आवडायचं आताही आवडत पण बायको मुंबयची असल्या मुळे खायला मिळत नाही मी सेवानिवृत्त झाल्यावर वेगळा राहीन तेव्हा मी स्वतः बनवून खाईन 🙏🙏🙏
I really hope your wife reads your comment about living seperate from her in old age 😂 ti bichari sevanivrutta honya aadhi sodun jaen ani swatahachi kahi soy karen. Utartya vayamadhe sodun jaanari mansa farach vait.
Nice recipe
Recipe aawadli...chan disat hote birde..☺️fakt ek vatla ki yat aamsule ghaltat na for aambatgod chavisathi
हो एक-दोन आमसूल आणि लिंबाएवढा गूळ तुम्ही यामध्ये घालू शकता म्हणजे आणखीन छान चव येईल👌👌😊😊
खूप छान पद्धतीने सांगितले.
ua-cam.com/video/LbNpFcvLogM/v-deo.htmlsi=pIoGSMLPhmIOI5WV
खुसखुशीत तळणीचे मोदक /मोदकाला " पाकळ्या न पाडता " भरपूर पाकळ्यांचा कळीदार मोदक
रेसिपी पाहण्यासाठी वर दिलेल्या निळ्या रंगाच्या लिंक वर क्लिक करा
Khup sundar me banven ❤❤
Nice Recipy.Thanks
ua-cam.com/video/xu-EGcXcxmY/v-deo.htmlsi=AxJVElQMowDSUYt3
अजिबात तेलाचं मोहन न घालता खमंग, खुसखुशीत, हलकी, पोकळ जरा सुद्धा तेलकट न होणारी " भाजणीची चकली "
कोणीही न सांगितलेल्या काही खास टिप्स !
रेसिपी पाहण्यासाठी वर दिलेल्या निळ्या रंगाच्या लिंक वर क्लिक करा🙏🏻
Mastch aami fhavta khato pan aata kadhve khau
Recipe छान आहे पण ॲल्युमिनियम ची भांडी अन्न शिजवताना कृपया वापरु नये, कल्हई किंवा स्टीलच्या भांड्यात करु शकता
खूप छान सांगता तुम्ही. कोणतीच शंका राहत नाही. एकदा बर्गर टिक्की, मोमोज, आणि पंजाबी भाज्या, कोफ्ता करी दाखवा .
आम्ही पण भाजी बनवितो थोडं चिंच गूळ घालून करतो
👌👌
Nice receipe
👍👌👌👌👌👌
मुख्य यात जिरा उपयोग केला नाही.सीकेपी लोक यात जीरा फोडणीचे वेळी वापरतात.त्याला उग्र वास येत नाही..
Mast
Hello Priyas 😊😋😋💯 like
Amhi hi usal ashich karto. Fakt tomato na ghalta 1-2 kokum ghalto.
Very 😋 yummy recipe 😋❤
आम्ही जिरे पण घेतो वाटणात
Aamhi pan kokam n Gul ghalto
Kadve aslyane Gul ghalto.
Khup chanvalach birda
Koknat kokm takta chav chan lagtekoni thodasa gul taktat
माझ्या चायनलवर शॉर्ट मध्ये मी ही रेसिपी दाखवली अहे कुकर मध्येच केल आहे वालाचे बिरडे काही जण दुसर्‍यांच्या चायनलवर बघतात आणी आपल लेबल लावून जस स्वःतहा बनवलय पारंपारिक पध्द्त आहे अस सांगतात पण खर काय आहे हे देवालाच ठाऊक खुप गोष्टी या माहीतच नसतात कधी केल्या पण नसतात आपल्यालाच जास्त माहित आहे अस दाखवतात 😅
He oola rahsma/shravan ghevdaaahe ka
"एक्स्पर्ट "एका वेळी दोन्ही हातांनी भराभर हे वाल सोलतात ,मुख्यत: व्यावसायिक !
Mi chinch Gul take chhan chav yete
तुमच बीरड छान झाल.आता कोकणात कांदा बुक्कीन कोणी फोडतं नाही
हो ना खरचं ! जुन्या सगळ्या पद्धती आता लोप पावल्या आहेत.🙂🙏❤️💐
Thodas kokum ani gool pun ghalatat, waala cha ugra vass, taste janya sathi. Ek kokanasth
Ole khobare ghetale tr te pn bhajun ghyayache ka ?
Ho
Thank you for share this recipe tai
Recipe Chan ahe. kadave valachya dalichi recipe dakhava.
आम्ही ह्याच्यात चिंच किंव्हा कोकम आणि गूळ घालतो
खूप खूप धन्यवाद ताई 🙏🙂
तुम्ही केलेल्या सूचनेप्रमाणे मी सुद्धा थोडासा गूळ व चिंच घालून नक्की करून पाहीन👍❤️💐
Khoop chhan recipe. Chinch gul ghatle tar chalel ka
थोडे कोकम घालावेच लागते, उग्रस वास जाण्यासाठी
टोमॅटो वाटणात घालत नाही तर तो बारीक चिरून घालतात
चिंच गूळ मस्ट.