@@소수영-x1j 사회 초년때 1986년쯤 회사 회식때 장어집에 약 50명쯤.직원들 5-6점 먹으면 처음 먹는 음식에 느끼함까지 젖가락들 놓더라고요.그런데 나는 조금더 바삭하게 구워서 혼자서 1kg 이상 먹었어요.지금도 삽겹살.장어. 구이 종류들은 바싹 구워 먹는 편입니다.당연히 넘들 보다.2배 이상 먹고요.
장어는 양식은 하지만 산란과 부화는 양식장에서 아직 못합니다. 그래서 장어가 깊은 바다에 알을 낳고 부화하면 작은 치어가 바다에서 민물로 다시 올라 오는데 그 때 강어구에서 치어를 잡아 양식장에서 먹이를 먹여 키웁니다. 그 치어의 수가 줄고 치어 가격이 비싸서 가격이 비쌉니다.
민물장어는 가을이 되면 산란하러 고향 찾아간다고 강물을 타고 바다로 내려옵니다. 가을에 큰비가 내린 다음날에는 우리동네 정치망에 손목 굵기 만한 대물들이 한두마리씩 잡힙니다. 산란지는 필리핀 해구 비티아즈 해연 근처라고 하네요. 어릴때는 봄이 되면 머나먼 깊은 바다에서 부하한 투명한 치어가 쿠로시오 난류를 타고 북상해 동네 냇가에 설치된 보를 거슬러 올라가는 것을 볼 수 있었습니다.
민물장어는 완전양식(산란부터 부화, 성장, 출하)이 되지 않아 양식산도 가격이 비쌉니다. 양식장어는 이쑤시게 만한 투명한 치어를 한마리에 몇천원 주고 사서 몇년을 키우기 때문에 비쌀 수 밖에 없지요. 민물장어가 부담이 된다면 바다장어(붕장어, 아나고) 구이도 맛있으니 한번 드셔보세요.
9:05 - 뱀장어는 완전 양식(인공적으로 수정란을 생산하여 부화한 종자가 어미가 되어 다시 수정란을 생산할 수 있는 양식방법) 어종이 아니라 불완전 양식(자연상태의 수정란이나 치어를 획득하여 성체로 키우는 양식방법. 뱀장어는 치어를 성체로 키움. 장어의 산란장면, 치어가 민물로 되돌아 오는 과정 모두 미스테리) 어종 입니다. 2016년 해양수산부 국립수산과학원이 뱀장어 완전양식 성공이라고 발표했지만 과장된 연구성과 발표였고, 8년이 지난 현재 시점에서는 재현할 수도 없는 기술이 됐습니다. 불완전 양식 어종은 수정란이나 치어의 어획량에 따라 가격이 변동하게 되는데, 뱀장어의 경우 치어인 실뱀장어의 개체수가 급감해 어획량이 계속 줄고 있어서 가격이 점점더 비싸지고 있는 추세 입니다. 참고로 우리나라와 일본에 오는 뱀장어가 산란되는 장소는 우리나라에서 3,000km 떨어진 마리아나 해구(수심 1만 540m)로 추정되고 있음. 1050bar 고압의 심해에서 태어나서 심해어로 살다가, 어느 정도 성숙되면 기압이 낮은곳으로 올라오면서 변태를 시작하고, 실뱀장어가 되어서 강으로 회귀하는 어종이라 할 수 있음. 연어와 반대. 성체가된 뱀장어가 산란하기 위해 강에서 바다로 쉽게 갈 수 있어야 치어의 개체량이 많아 질텐데 강의 치수를 위해 보와 댐이 많아지고 뱀장어 치어와 성체의 어획이 계속되는 현실에서 뱀장어 개체수의 감소는 지속될 것임.
Neue Wohnung, Abschluss Deines Studiums, Hochzeit... Es wird ein aufregendes Jahr. Viel Glück im neuen Jahr! Wenn es nicht so teuer wäre, würde ich mir auch Aal leisten. So gegnüge ich mit Lachs (Bio) huhu.
야채 안먹던 카리나가 이젠 쌈을 잘 싸먹네요.
카리나 잘 먹는 거 보기 좋아요 😊
두분 이쁜사랑 영원이 함께하세요~~
같은 광주인데 한번 뵙고 싶어요~^^
노대동 가셨네요? 남구에 거주 하시나 봅니다.
저도장어를못먹었어요..너무기름지고.느끼하고.비싸고..근데임신하고나니느닷없이장어가먹고싶어눈물까지나너라구요..ㅎ신기하죠~그이후로20년동안장어를사랑하게되었답니다..사람입맛은자주변해요..이것저것천천히시도해보세요..
@@소수영-x1j 사회 초년때 1986년쯤 회사 회식때 장어집에 약 50명쯤.직원들 5-6점 먹으면 처음 먹는 음식에 느끼함까지 젖가락들 놓더라고요.그런데 나는 조금더 바삭하게 구워서 혼자서 1kg 이상 먹었어요.지금도 삽겹살.장어. 구이 종류들은 바싹 구워 먹는 편입니다.당연히 넘들 보다.2배 이상 먹고요.
오~ 이쁜 카리나
장어 많이 드시고 건강하세요.😮
카리나 오늘 보신 제대로하네 아자아자 파이팅
두 분 새해 복 많이 받으세요.
새해에도 두분 건강하시고 하시는 일 모두 잘되기를 바랍니다 ^^
감사합니다 🥰
@@카리나의삶
장어는 양식은 하지만 산란과 부화는 양식장에서 아직 못합니다. 그래서 장어가 깊은 바다에 알을 낳고 부화하면 작은 치어가 바다에서 민물로 다시 올라 오는데 그 때 강어구에서 치어를 잡아 양식장에서 먹이를 먹여 키웁니다. 그 치어의 수가 줄고 치어 가격이 비싸서 가격이 비쌉니다.
정확한설명 굳~~
장어가 산란하는 장소를 아직까지도 발견을 못했다지요.
수 천킬로 떨어진 곳에서 알을 부화할 거란 추측만 할 뿐.
짤~
장어의 부화지는 ...
남태평양 마리아나해구의 수심3000~8000미터급 심해.
필리핀~대만~일본으로 이어지는 태평양 지각판 부근으로 추정됨.
치어가 바다에 정착하면 바닷장어.
민물에 정착하면 민물장어.
일부의 치어가 민물에서 잡힌걸 키우면 양식 민물장어 임.
풍천장어는 일부의 바닷장어가 밀물때
바다~기수지역~강으로 바람이 불때 그물과 통발에 잡힌 장어를 의미.
고창의 인천강이 유명함.
고창 선운사.동백꽃.
복분자.풍천장어. 👍
설명정확!
민물장어는 가을이 되면 산란하러 고향 찾아간다고 강물을 타고 바다로 내려옵니다.
가을에 큰비가 내린 다음날에는 우리동네 정치망에 손목 굵기 만한 대물들이 한두마리씩 잡힙니다.
산란지는 필리핀 해구 비티아즈 해연 근처라고 하네요.
어릴때는 봄이 되면 머나먼 깊은 바다에서 부하한 투명한 치어가 쿠로시오 난류를 타고 북상해 동네 냇가에 설치된 보를 거슬러 올라가는 것을 볼 수 있었습니다.
제일 좋아하는 음식 장어
드시는 모습 보니 제가 행복해집니다.
Your man loves you, Carina. So observant and thoughtful of what you're going through and taking care of you. Anyway, thank you or another fun video.
Thank you for watching and your sweet comment! 😊
장어에 비타민 A , 콜라겐 , 오메가3가
풍부해서 피부에 좋다네요 !! 냠냠 ~ ㅋ
굴이 제철입니다.굴찜 강추!
탱글탱글
갑자기 장어가 땡겨유 오늘저녁은 장어소금구이에 소주한잔 해야겠어요
카리나님 수호님 새해복많이 받으시고 행복한 한해 되세요
새해 복많이 받으세요 ~~
다음은 굴찜에 도전해 봅시다..
와 쿰쿰한 순댓국도 한국사람처럼 드시는분이
생선을 못드신다니
놀랍네요 ㄷㄷ
항상 두분의 건강과 행복을 응원합니다
카리나 수호군 새해복 많이 받아요 항상건강하고 행복 새해가되길 바래요 항상응원할께요 화이팅 필승
옛부터 장어는 강장식품으로 남자에게 특히 좋습니다
또한 여성들의 피부미용에도 탁월한 식품입니다
수호씨 많이 드시고 좋은밤? 되셔요^^
장어는 생강하고 같이 먹어야 최고입니다
카리나를 생각하는 마음이
너무도 스윗한 수호씨!
말수 적고 멋지고 배려심 많고 일등 신랑감이네요.
그런 수호씨의 마음에 부응하는 카리나도 이뻐요.
탕이 어렵다면 생선구이는 무난히 좋아할 것 같네요~
중요한겁니다. 서로에게 배려와 마춰주는거…
카리나는왜해산물을못먹나요??먹는걸그렇게나좋아하는사람이😢😢😢
카리나님이 우리나라의 생선요리중 갈치 구이나 고등어 구이, 임연수 구이 정도는 맛있게 드실거 같네요 ㅎㅎ
수호&카리나님 무등산 아래! 함께 살게되서 반갑습니다요^^
솔직히 장어는 해산물이 아닌 육류로 취급하고 싶은 음식이긴한데요~ ㅎㅎ 새해 복 많이 받으세요~
노대동 건강타운사거리 부근이네. 거기 장어집 맛있어요.
다음에 장어 먹는다면 고창에 금단양만 추천합니다
산란을 저기 태평양 깊은 해구에서 해요. 번식을 못시켜서 새끼 실뱀장어 잡아다 키우는데 새끼 부터 비싸요😊
Frohes neues Jahr 2025, Carina-Sooho Paar! 🤩👍
Frohes neues Jahr 😊
절절한 사랑이 느껴지는 첫 장면, 첫 자막에 너무 감동 받았어요.
'튜닝중인 폭스바겐'
정답을 맞춰버리는 클라스
아기장어땜에 비싸요
실장어라고 해요
카리나를 사랑하는
남편분의 마음이 가득하네요
보기좋습니다
다음엔 숫불구이 장어집을 추천합니다.
카리나님이 식성이 좋으시네요
수호님이 기분 좋을만도 하네요
참거칠게도 장어탕 갖다 놓으네요
저런건 좀 개선해야죠
예의 있는 서빙도 맛에 영향을 주죠
조심스럽게 보리굴비 추천해봐요.😅
멋져부러 !!!
카리나씨 장어많이 드세요.에너지 음식이예요.😊
껍질 바삭하게 구운 생선부터 시작해 보아요 😊 그나저나 수호형이랑 결혼하고 카리나 보유국이되서 너무 좋다 헤헤
수완지구 문서방기운센풍천장어 여기....진짜 맛있어요...수호님 가격도 안부담스럽고 저희가족 자주가는데 진짜 맛있어여 !!
생강도 장어랑 같이 먹어야 되는데...
카리나 코는 막걸리 마신이후 계속 빨개
😂😂😂
몸에 좋다면 우리나라가 쫌 유별날 뿐이지 사람은 누구나 똑같지 않겠습니까 장어 좋아요 많이 드세요 😄 😂
부산 청사포 바다장어도 살살 녹아요 ^^
올한해도 건강하고 행복하시고 대박나세요.
카리안녕~❤
수호 님 꼬리를 드셨으니,,,,카리나 님, 곧 뭔 소식 들리는 건 아닐지....ㅋㅋㅋ
새해에도 늘 행복하고 건강하시길 바랍니다. ^^
🌈~🌸~🎶
에이!! 숯불에 구워주는 장어집을 가셨어야죠!? ㅎㅎㅎㅎㅎ 바로 앞에 불판에 구워진 장어가 제대로 인데 말이죠 ㅋㅎ
바다장어.논장어.호수장어. 양식장어. 바다장어 가 베스트..양식장어는 피하도록...
부산에 9년 살았을때 장어 낚시해서 많이 먹었어요ᆢ9자까지 잡아봤는데 지금도 그 손맛을 잊지 못합니다❤❤❤
바다장어와 민물장어는 다릅니다.
저도 생선 해물류 잘 못 먹어요. 근데 어찌어찌 하다 보니깐 그냥 저냥 먹을일 있으면 먹게 되더라고요
더군다나 장어는 몸에 좋다고 하니깐 ㅎㅎㅎㅎ 영상 재밌게 잘 봤어요 ❤
해산물 첫도전으로 장어 좋죠
맛이 생선치고 육고기 비스무리해서 허들이 낮으니
😂🎉🎉🎉 장어는무조건. 답 ㅎ
😊❤🎉🎉
민물장어는 완전양식(산란부터 부화, 성장, 출하)이 되지 않아 양식산도 가격이 비쌉니다.
양식장어는 이쑤시게 만한 투명한 치어를 한마리에 몇천원 주고 사서 몇년을 키우기 때문에 비쌀 수 밖에 없지요.
민물장어가 부담이 된다면 바다장어(붕장어, 아나고) 구이도 맛있으니 한번 드셔보세요.
양식이 치어(실뱀장어를) 자연에서 잡아다 키우는 방식이라 치어가 안잡혀 비싸다고 합나다
튜닝중인 폭스바겐 ㅋㅋ
❤❤
부산일광에 오면 바다장어양념구이 먹어보세요 민물장어는 비린맛이 나지만 바다장어양념구이 너무 맛있답니다
치즈 가리비 구이 고추장베이스된거 강추욤!!!
살짝 매콤 달콤 치즈~쭉~쭉 늘어지는...
9:05 - 뱀장어는 완전 양식(인공적으로 수정란을 생산하여 부화한 종자가 어미가 되어 다시 수정란을 생산할 수 있는 양식방법) 어종이 아니라
불완전 양식(자연상태의 수정란이나 치어를 획득하여 성체로 키우는 양식방법. 뱀장어는 치어를 성체로 키움. 장어의 산란장면, 치어가 민물로 되돌아 오는 과정 모두 미스테리) 어종 입니다.
2016년 해양수산부 국립수산과학원이 뱀장어 완전양식 성공이라고 발표했지만 과장된 연구성과 발표였고, 8년이 지난 현재 시점에서는 재현할 수도 없는 기술이 됐습니다.
불완전 양식 어종은 수정란이나 치어의 어획량에 따라 가격이 변동하게 되는데, 뱀장어의 경우 치어인 실뱀장어의 개체수가 급감해 어획량이 계속 줄고 있어서 가격이 점점더 비싸지고 있는 추세 입니다.
참고로 우리나라와 일본에 오는 뱀장어가 산란되는 장소는 우리나라에서 3,000km 떨어진 마리아나 해구(수심 1만 540m)로 추정되고 있음. 1050bar 고압의 심해에서 태어나서 심해어로 살다가, 어느 정도 성숙되면 기압이 낮은곳으로 올라오면서 변태를 시작하고, 실뱀장어가 되어서 강으로 회귀하는 어종이라 할 수 있음. 연어와 반대. 성체가된 뱀장어가 산란하기 위해 강에서 바다로 쉽게 갈 수 있어야 치어의 개체량이 많아 질텐데 강의 치수를 위해 보와 댐이 많아지고 뱀장어 치어와 성체의 어획이 계속되는 현실에서 뱀장어 개체수의 감소는 지속될 것임.
튜닝중인 폭스바겐이라니 ㅋㅋㅋㅋ
곡성인가 옥과쪽에 장어집 숯불에 구어주는집있엇는데 거기 망햇나
도깨비터라들은곳인데 거기 나중에가보세요
새해복많이받으세요
해물찜 추천
튜닝중인 폭스바~ 자막에 빵 터짐...
👏👏👏👏👏❤
저 장어 좋아하는데 갈릴리농원 파주에 있는데서 가서 먹으면 진짜 맛있어요! 근데 멀어서 자주 못가는데 갈릴리농원 사이트에서 시키면 가족10명이서 20만원이면 먹는거 같아요 집에서 드시는것도 강추!!합니다 :)
장어꼬리 열심히 먹어두셔. 튼튼한 2세를 위해서 😅😅😅
장어는 명이나물에 쌈싸먹어도 맛있읍니다
생선 갈치 추천 합니다.구이도 좋고 조림도 너무 맛 있을 것입니다.
카리나. 보양식 장어를먹었군요 카리나를 향한 수호의사랑하는 마음이 그대로 메뉴를통해 전해졌네요.ㅎㅎ.
오 장어라.. 수호님 힘 불끈불끈 ? ㅎㅎ
카리나 앞으로 어떻하냐.. 장어 싫어도 좋은 척 해줘야 되나..
근데 좋아했으면 좋겠다..
바다로 가는 넘들은 붕장어로 따로 있어요 하나더. 칠성장어라고 또 따로 있어요 칠성장어는 흡혈귀
살빠진 까리까리....
이사한다고 고생했는데 장어드시고 힘내세요
0:02 튜닝중인 폭스바겐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아...카리나가 생선을 기피하는구나.
그럼 시원하고 담백구수한 생태지리탕은 어떨까요?
보통 생선매운탕은 고춧가루를 풀어서 벌겋지만 ...술마신담날 해장을 위해서 개운하게 시원하게 담백하게 끓여먹는 방법이 생선지리국이거든요.
부산살때 먹을수록 입맛을 살려주든 지리탕국물이 지금도 땡겨요. 복어지리부터 생태지리 대구지리 등등
장어가 스테미나 짱이죠! ㅋㅋㅋ
홍어랑 장어는 한국사람도 호불호가 있어요.
새해 복많이 받으세요
올해도 즐겁고 건강한 해가 되세요
새해복 많이 받으세요 ~~
정말 자기를 위해서 선택한 메뉴일까요?ㅋㅋ 장어 구이는 외국사람들이 다 좋아하더라구요.
❤❤❤❤❤
Neue Wohnung, Abschluss Deines Studiums, Hochzeit... Es wird ein aufregendes Jahr. Viel Glück im neuen Jahr!
Wenn es nicht so teuer wäre, würde ich mir auch Aal leisten. So gegnüge ich mit Lachs (Bio) huhu.
Vielen Dank 😊 und ja, Aal ist leider sehr teuer :(
65000원 2인분인데 장어 넘 적다 😮
우린 일산 파주 가서 장어 먹는데 무조건 쌈싸먹음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
홍어보고 놀란가슴 장어보고 놀란다 ㅎㅎ
정말 감사합니다 ㅎㅎ
비린내 없는 생선이 장어죠!
민속촌이나 쌍교 가시면 엄청 잘드실것같아요~^^
드시기 시작 한거 홍어 까지 가봅시다😊
오늘도 역시 잘보고 갑니다 😊😊
어 노대동 우리동네 사시는구나 카니나님.호수공원 운동하면서 만나요
장어는 생강이랑 가치 먹어야 설사 안해요
낚지볶음 강추요.
튜닝중인 폭스바겐. . . ㅎㅎㅎ
뱀이나 뱀장어나 맛은 비슷하죠. 거의 4촌 지간이랄까? 단백질 덩어리라서 굽는 냄새도 비슷. 뱀 보호하는거 환경부인가.. 좀 풀었으면 하는데. 뱀이 과다번식을 했음. 자연산 뱀장어는 귀하다지만.. 뱀은 잡아 먹어서 생태균형을 맞춰야
장어박사님들 납셨네 ㅋㅋㅋㅋ 뭔 음식척척박사님들이 이리많누 ㅋㅋㅋㅋ
뭐 이리 꼬였누 ㅋㅋ
해산물이 음식의 절반인데 그동안 안먹었다고?
카리나 데리고 영화관 가면서 오징어 쥐포로 시작했어야지.
신랑의 책임이 크네