辛いもの好きアメリカ人が静岡のワサビ丼を食べてみた結果....

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  • Опубліковано 29 тра 2024
  • 今日はワサビ丼!
    孤独のグルメで人気になり皆がこぞって作ったワサビ丼、
    今回は遠鉄百貨店などで静岡県産根わさび、浜松のブランド米「やら米か」で全てを地元グルメでかためて作ってみました!
    日本&辛いもの好きアメリカ人のクリスさんはこの奇跡の組み合わせにどんなリアクションをするのでしょうか...!
    #外国人の反応 #ワサビ丼 #静岡
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КОМЕНТАРІ • 189

  • @chrisandgin
    @chrisandgin  Місяць тому +70

    皆さまいつもコメントありがとうございます😊
    今回の静岡編はこちらの動画を持って最後になります!
    最後の最後にまたすごい翻訳ミスを残しましたが(笑) 2:20
    静岡、浜松の皆様ありがとうございました!
    また遊びに行かせてください!

    • @yukinko_1014
      @yukinko_1014 Місяць тому +2

      バニラとアイスの組み合わせw🤭
      いつも翻訳お疲れ様!静岡編も最高だった❤

  • @chiconet-
    @chiconet- Місяць тому +36

    ギンさんの「すってください」に対して
    クリスさんの空気を吸うボケが可愛すぎる😂

  • @user-jj8sv7dg8q
    @user-jj8sv7dg8q Місяць тому +15

    回らない寿司が高いのが分かる 材料費に職人さんの技術料

  • @user-oc6gn7dt1f
    @user-oc6gn7dt1f Місяць тому +18

    最初にサメ肌のやつですり下ろしたら美味しくなるって考えついた人を尊敬します笑

  • @takajakupan
    @takajakupan Місяць тому +31

    なんというか「ザ・日本」っていう食べ方ですよねwww
    孤独のグルメでこれ観て、自分もワサビ買いましたwww
    これ、焼酎に入れて飲むと美味しいですよw

  • @user-nz7ds2po4q
    @user-nz7ds2po4q Місяць тому +34

    日本のレポーターで、クリスさんほど、わさび丼を食レポできる人がどれだけいるのだろうか……

  • @user-iq7lw4lr3z
    @user-iq7lw4lr3z Місяць тому +45

    静岡在住です。わさび栽培の発祥は静岡市の有東木という所にあります。機会がありましたら是非お越しください😋

    • @tazuko3
      @tazuko3 28 днів тому +2

      うつろぎの里で食事してほしいですね~。行ったら必ずワサビソフト食べますw

    • @macau_live
      @macau_live 21 день тому +1

      出身者です。有東木…何十年ぶりに聞いたか!

  • @matuya12345
    @matuya12345 Місяць тому +25

    わさび漬けをかまぼこにのせて醤油かけて食べるのマジでうまい

  • @K.R-cx3gm
    @K.R-cx3gm 11 днів тому +2

    「やら米いか」って聞こえた瞬間とある曲が頭をよぎった....

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke Місяць тому +14

    昔の人は、鮫皮をよくワサビに使うってところに辿りついたよね。。
    亡き母も私もワサビ漬けが大好き。

  • @norman1725
    @norman1725 Місяць тому +6

    静岡のわさびとサメ肌を試してみたいと思える素敵な動画ですね。しんちゃんさんが毎回座りに来るのはクリスさんのあとが暖かいのかな

  • @joshyam4026
    @joshyam4026 Місяць тому +4

    ふるさと静岡をクリギンチャンネルが取り上げてくれて、感激。わさび漬けは美味しくて、ご飯が進みますね。

  • @user-jq4yc7iq1d
    @user-jq4yc7iq1d Місяць тому +9

    贅沢な食べ方~😄
    元静岡県民ですが。
    伊豆に行くとわさびソフトなんかもあり、とっても美味しかったですよ🤗
    やはり静岡県民は、わさび大好きです😋
    にしても、おふたりは口がこえていて素晴らしい👏👏👏✨✨✨

  • @user-ur5nc7or6h
    @user-ur5nc7or6h Місяць тому +11

    いいねいいねやっぱり2人で料理作って美味しそうに食べてる動画がいいんよねー

  • @hm-wt4hd
    @hm-wt4hd Місяць тому +6

    お土産などでこういう風に自宅でも余韻を楽しんでる様子が見れて嬉しいので引き続き見たいです!

  • @user-dt4nu8ke5r
    @user-dt4nu8ke5r Місяць тому +10

    いつか、静岡のオクシズで、本場のワサビをたべてみてもらいたいっす!
    価値観かわる旨さです!👍😆

  • @guu_and_ruu
    @guu_and_ruu Місяць тому +10

    わさび漬けは、『いたわさ』普通のかまぼこにわさび漬けを乗せて食べるのが1番美味しいですよ!
    いたわさだけで、いくらでも呑める❗️

  • @user-tw3fs3ey2r
    @user-tw3fs3ey2r Місяць тому +2

    静岡に来てくれて一県民としてとても嬉しいです😂
    浜松で買うのもいいですが、わさびを買うなら水が綺麗な三島や伊豆をおすすめします。

  • @yumemidoh
    @yumemidoh Місяць тому +7

    鮫皮のおろしを、買う決意が出来ました、、、、!
    「孤独のグルメ」でわさび丼のことは知ってましたがそこまで違うとは、、、、!
    生贄、ゴホン、検証してくださり、ありがとうございます!

    • @yumemidoh
      @yumemidoh Місяць тому +1

      しんちゃんさんは、「しんちゃん」までがお名前なんだ!と繰り返し見てたら気づきました😂しんちゃんさんはいつ頃からいらっしゃるのでしょうか、、、?カメラインしようとするしんちゃんさん、可愛いと賢さが溢れてます、、、!
      、、、お腹が、空いた、、、()←

  • @user-xb6xq1pw9q
    @user-xb6xq1pw9q Місяць тому +5

    生のわさび美味いですね🤤蕎麦の上に乗せて食べるのめっちゃ好きです🤤しかしわさび漬けは日本人でも好き嫌い有るけど、さすがクリスさん👍🤗

  • @peche2957
    @peche2957 Місяць тому +7

    昔、孤独のグルメでわさび丼が出てましたが、辛そうであんまり惹かれなかったんですが、これ見て死ぬまでには1度は食べたいと思いましたw
    根わさび×鮫皮のコンビでそんなに美味しくなるんですね!

  • @user-ho4xe5xk8i
    @user-ho4xe5xk8i Місяць тому +2

    いつもほのぼのしてて癒される☺️

  • @iori5978
    @iori5978 Місяць тому +6

    静岡のワサビ、美味しいですよね♪
    私、ワサビが苦手だったんですけど、静岡に旅行に行った時にお蕎麦と一緒に出てきたワサビを試してみてワサビ大好きになったんですよ♪ 動画と同じ生で鮫皮で擦って食べるお店だったし、残りのワサビも持ち帰るように袋も用意していただけていて美味しかった♪

  • @user-sn9xm2jx4q
    @user-sn9xm2jx4q Місяць тому +2

    私もやってみたい!観光地は行列できるから、もっとお手軽にとなったら、サメちゃんと根わさびあれば自宅で楽しめるね。

  • @saesae-yu2tr
    @saesae-yu2tr Місяць тому +2

    ここ数年のマイブーム。
    わさび漬けをブリ等の白身のお刺身にくるんでお醤油付けて食べ、そこへ日本酒🍶(出来れば熱燗)
    超絶とろけるぅ~❤
    もし機会があったら試してみてね😊

  • @katow_user
    @katow_user Місяць тому +3

    クリームチーズとかモッツァレラ+わさび醤油は美味しいですよ(酒が進む)

  • @user-vx7hh4mq4d
    @user-vx7hh4mq4d Місяць тому +3

    わさび大好きだけどまだ静岡で食べたことないー!!!
    今度買ってみようかな、
    鮫皮と金属でそんなに味変わるとは…!!

  • @mogumogujet
    @mogumogujet Місяць тому +8

    和牛+山葵、、、最高か、、、、、

  • @keiki67
    @keiki67 Місяць тому +14

    バニラとアイスを組み合わせると多分バニラアイスになりますね

  • @user-pw3py2cp3v
    @user-pw3py2cp3v Місяць тому +4

    おおーわさび丼やったんですね!!出汁茶漬けしてもめちゃくちゃ美味しいですよー。あと日本酒が最高に合いますww

  • @user-dw4eo3fz4o
    @user-dw4eo3fz4o Місяць тому +4

    1900円のわさびと精米したての地元のお米でわさび丼とか贅沢ですねー!わさびちょっと少ないかも。私も大晦日だけ生ワサビ買います。年越しそばに生ワサビが最高です✨

  • @user-vj2sc6tt1x
    @user-vj2sc6tt1x Місяць тому +9

    ワサビ漬け大丈夫なら、機会があれば静岡の田丸屋と田尻屋の食べ比べも楽しいですよ。ワサビ漬けでもいろいろあるんだな~と思ってもらえると思います。

  • @Anantta
    @Anantta Місяць тому +10

    鮫皮で擦るとワサビのツーンてのが無くなるのかな?不思議!!

    • @user-ui7wh7ui3g
      @user-ui7wh7ui3g 20 днів тому +1

      確かワサビの細胞がどれくらい潰れているかで辛みが出るか変わったはず。鮫皮だと綺麗に擦りおろせるから細胞もあまり傷つけられなくて辛みがあまり出ないとかじゃなかったかな

  • @hirofumikato9975
    @hirofumikato9975 Місяць тому +5

    伊豆の旅館で ワサビ鍋ってのをいたたいたけどこれもびみでございます

  • @murako5409
    @murako5409 Місяць тому +3

    ワサビ いろいろ試してくれてありがとー😉👍🎶
    わさび丼良いですよね😉👍 すり方で味変わるんですね
    静岡の人は ご飯の🍚お供って言ったらわさび漬け って言う人多いと思いますよ❗
    クリスさん ステーキ丼には興奮してましたね 今度私もトライしてみます🙌

  • @tomokolotusshibuya5280
    @tomokolotusshibuya5280 Місяць тому +3

    Nnnnnice!!! Glad that the tools got attentions and compared for different outcomes. Wasabi root + samegawa bring out some fruity aroma which I really enjoy and pay extra for that at restaurants in Japan. I don't own a samegawa in Boston since it's impossible to get a real fresh Japanese wasabi root. I use powder wasabi which has much less ingredients than tube wasabi with a lot of additives. Beef wasabi don is a perfect ending😄

    • @chrisandgin
      @chrisandgin  Місяць тому +1

      I never thought about using powder wasabi but it would be nice since I'd also like to use products with fewer ingredients when possible.

    • @tomokolotusshibuya5280
      @tomokolotusshibuya5280 Місяць тому

      @@chrisandgin 😊👍

  • @user-jg4zc7eq1i
    @user-jg4zc7eq1i Місяць тому

    お茶碗とお箸の持ち方が、もう〜日本人してて素晴らしい!
    情けない持ち方する人(年配の方も若い方も)いっぱいいますよ。

  • @user-rb7cy6om1z
    @user-rb7cy6om1z Місяць тому +1

    自分は信州で生まれ育ったので、穂高の山葵が大好きです
    30数年前に高校を出て関西で食に携わる仕事に着きましたが、葉山葵が出てくると今でも葉山葵を塩揉みして辛みを出して食べてます
    山葵を針生姜の様にしてから鰹節を乗せて醤油を掛けたのが好きなんですよね

  • @user-fk4ph1ib7m
    @user-fk4ph1ib7m Місяць тому +4

    山葵をする時は茎の方からが正しいすり方です。ゆっくりと「の」の字を書く様にやると良いですよ。

  • @user-hf8yq9wj8t
    @user-hf8yq9wj8t Місяць тому +1

    私も先日わさびを一本と鮫皮おろしを一つ買ったら、QOLがしばらく上がりました✨
    鮫皮でおろしたわさびって、なんならちょっと甘いですよね😂
    家に生ハムの原木は置けないけど、わさび一本はキープしても良いかもしれないと思いました!

  • @user-sn8md3yb2g
    @user-sn8md3yb2g Місяць тому +1

    めちゃくちゃ美味しそうでした!本物のワサビはスーパーで売ってる小さいものしか食べたことがありません。本場のワサビは色が濃イイですね。匂いが伝わってきそう!

  • @user-lm5kx8fz9m
    @user-lm5kx8fz9m 22 дні тому

    父が買ってきたわさび一本、初めて食べた時は衝撃でした!
    ふんわりした香り、食べたらわずかに甘く、少しクリーミーな風味もして
    本当にまったく別の食べ物でした😲

  • @patriciamurashige6879
    @patriciamurashige6879 11 днів тому

    Why am I drooling at wasabi???? I would love to try the fish flakes and wasabi so simple but very intriguing

    • @chrisandgin
      @chrisandgin  10 днів тому

      it's simple but delicious! that combo is really nice!

  • @user-rf4mh3sm7v
    @user-rf4mh3sm7v Місяць тому

    クリスさんのワウザーが聞きたくて、いつも見てます。
    ワサビを鮫皮で自分でおろして、たべれるのは贅沢ですね。

  • @OH-TANI2024
    @OH-TANI2024 Місяць тому +1

    30年前、静岡に旅行へ行った時にワサビの茎が入った味噌が売っていてそれが妙に美味しかった。ご飯に乗せても美味しかった。
    それから時を得て「わさび味噌」として商品化されて今では普通にネットで買えるそうですね。
    当時は知る人ぞ知るわさび味噌でした。

  • @evance0410
    @evance0410 Місяць тому +1

    もともとはワサビ苦手で静岡県に住んでからワサビ食べられるようになりましたけどワサビ丼は本当に美味しいですよねー
    妊娠して余計に好きになりました
    今は東京に住んでいますが静岡の刻みワサビのチューブを買っておいてたまにワサビ丼やってます
    静岡に住んでると大体のお店のワサビがちゃんと美味しいので感動しましたよー

  • @ah-tk6fb
    @ah-tk6fb Місяць тому +1

    Real wasabi, grated on a shark-skin grater, on the good rice and bonito flakes, dash of soy-sauce, PLUS the steak... I have never had it before, but at least can imagine, it must not go wrong! I wish I could obtain real wasabi and that grater! Mannnnnnn!!!
    But more than that, my eyes were hooked on to the Kuma-chan hashoiki! Where did you get them? I will ask my friend who is visiting me in August to bring one.

    • @chrisandgin
      @chrisandgin  Місяць тому

      I asked Gin who bought them, and he said he bought them at an event so the shop is no longer there. So I'm sorry to say we don't know where you can find them now. sorry I couldn't help you out better.

  • @user-ht6ye9iz8y
    @user-ht6ye9iz8y Місяць тому +3

    よくアルコール無しで行けましたね。
    わさび漬けもビールによく合います。
    ステーキにわさびが合わない訳ないですよね!

  • @user-bo5tz9ve2d
    @user-bo5tz9ve2d Місяць тому +2

    クリギンさんおつかれ様です!
    最近チャンネル登録しました。日本語と英語のやり取り、互いの言語を知ってるからこそ出来る事ですね!で英語の字幕が入ってるので勉強にもなります。
    しかしワサビって擦る道具が違うだけで辛みが異なる事初めて知りました。あと2人が辛すぎて悶絶してる所で笑ってしまいましたよw これからも応援してます^ ^

  • @Lapisberry
    @Lapisberry Місяць тому

    わさび丼、初めて知りました。
    お米を食べたい!!!って気分のときに食べると最高だろうなあ……。
    お米屋さんの名前のセンス、いろいろとチャーミングですね😊✨

  • @user-tk9bf1ci8j
    @user-tk9bf1ci8j 21 день тому +1

    わさび漬けとか沢山買ったりしてホテル󾒷で食べたのですね😊

  • @ba2922
    @ba2922 Місяць тому +2

    すりたてのわさびで蕎麦が食べたいなあ
    私は最近鰹節にオリーブオイルかけて食べてます!

  • @joshyam4026
    @joshyam4026 Місяць тому

    クリスさんのcamembertの発音がフランス語で、知性を感じました👍

  • @薄紫dm1zk
    @薄紫dm1zk 27 днів тому

    ちょうどネギ間わさび茶漬けを静岡茶を掛けて、辛くて頭痛〜いてなりながら食べたとこだったので、お二人が辛そうにしてるの見て分かるってなりました😂わさび漬けは野沢菜入りが好きです。わさび、時計回りでするのと反時計回りでするのでは、辛さと甘さが変わるので試してみるのもいいと思います。

  • @tazuko3
    @tazuko3 28 днів тому

    チーズとあわせる時は醤油をひとたらし。バニラアイスに合わせる時は、金属おろし器で粗挽きくらいがよさそうね。

  • @user-eq6qj9hc1o
    @user-eq6qj9hc1o Місяць тому +1

    北海道に来たことありますよね! 回転寿司の時に山わさび食べたと思うんですが春に採れる地元の葉わさびとか山わさびでご飯食べたら無限にいけます!
    …つーんよりくぅーんってきて美味ですよ❤
    後その山わさびの粕漬けってのがなまら美味いです👍
    あとわさびを味わうならうなぎの白焼きはどんだけ盛っても旨々です
    お試しください!

  • @user-dk4xw4sb7t
    @user-dk4xw4sb7t Місяць тому +2

    食べ比べチャレンジありがとうございます😊
    やはり本場の産地の方の言う通り、鮫皮の山葵おろしで食べるワサビ丼はワサビ本来の香りと甘みを楽しめる一品なのですね🤤
    根山葵の秘密に根山葵の先端、中央、根元と辛さや香りが微妙に異なると教えて頂きました😊
    本当の食べ比べをするのならば、同じ条件でおろし金(金属)と鮫皮山葵おろしでまた是非に🤭

  • @user-ss2cv4ln9y
    @user-ss2cv4ln9y Місяць тому +1

    昔あげてたわさび丼の動画も大好きで定期的に見返してたので嬉しいです🥳
    抹茶みたいな綺麗な色ですね〜✨
    シンプルだけど贅沢な日本ならではの食べ物ですな🍚

  • @user-hy5cy2ew1z
    @user-hy5cy2ew1z Місяць тому +1

    チューブわさびなら田丸屋が出してるザク切り本わさびがおすすめです。
    辛すぎないし、刻んだ茎わさびが入っているので食感がシャキシャキしています。

  • @yumirhirakawa5392
    @yumirhirakawa5392 Місяць тому +1

    本わさびって結構なお値段がするんですね。びっくりです。
    金属のすり器はワサビと化学反応して辛さがますんでしょうね。牛丼わさびはトライしてみたいです。
    クリスさんのどんぶりを掻き込む食べ方はすっかり日本人で笑ってしまいました。
    いつも幸せ動画ありがとうございます。
    Greeting from Canada 🍁🍁

  • @owataoh
    @owataoh Місяць тому +1

    きちんと茎の方から切って擦り下ろしてて安心🌞👍

    • @owataoh
      @owataoh Місяць тому

      わさびアイスは普通に売ってるところあるけど美味しいよね🏞️

  • @Utaira
    @Utaira Місяць тому +2

    細胞の壊れ方で辛味成分の出方が変わるのですね。針生姜みたいに細かい千切りにしたらどうなるかな。つーんとしたら、炭酸の飲み物を飲むと治るようです。酒粕のわさび漬けはポン酒でちびりちびりやる時、箸の先で舐めるとサイコーですよ。しんちゃんかわいいなぁ

  • @user-fy6yy8pr1t
    @user-fy6yy8pr1t Місяць тому +1

    静岡県在住ですが
    わさび漬けをお味噌汁に入れて
    飲むのがすっごい美味しいので
    ぜひやってみて下さい

  • @user-rf1ff5kf7e
    @user-rf1ff5kf7e Місяць тому +2

    40代以上の静岡県民ならばわさび漬けは海苔の佃煮やイカの塩辛と並ぶ飯の友です。

    • @joshyam4026
      @joshyam4026 Місяць тому +1

      それに、カツオの塩辛も。

  • @user-oc6gn7dt1f
    @user-oc6gn7dt1f Місяць тому +1

    カマンベールをわさび醤油につけて海苔で巻いたら美味しそう🤔たまーに居酒屋にあります

  • @user-ne4zs4zc8p
    @user-ne4zs4zc8p Місяць тому +3

    やら米かってオモロい名前やなw

    • @kondouhiroko
      @kondouhiroko Місяць тому +3

      「やらまいか」が浜松弁で
      「やってみよう」とか「やってから」という意味が有り、
      本田宗一郎の口癖だったそうです。
      本田さん自身は叩き上げのエンジニアで技術は本当に神レベルだったんですが、
      HONDAが大きくなるにつれ、大卒の社員が増え、理屈で「出来無い」「出来無い」ばっかり言うので「やらまいかでやれー❗💢」って雷が炸裂していたそうです😊
      その本田さんがF1にチャレンジし、新しい技術にいつも先頭に立って進んでおられたので、
      HONDA社員は本田さんを「親父」「親父」と慕っていたそうです。
      そういうのも込みで、あの名前なのかもしれませんね😊
      実は浜松近辺はHONDA、カワイ、ヤマハとモノづくりが盛んな地域なのです😊

  • @nkk129
    @nkk129 Місяць тому +3

    わさび漬けはかまぼこやさつま揚げ、前動画で食べてたテンプラにつけて食べると美味しいですよ。そして日本酒です。

  • @kurosan3104
    @kurosan3104 Місяць тому +2

    静岡にお越しいただきありがとうございました。
    静岡は広いのでまだまだおすすめスポットたくさんあります。
    また遊びに来てくださいねー(*‘ω‘ *)

  • @user-td3ko6kx5f
    @user-td3ko6kx5f Місяць тому +2

    みたらしは甘くない醤油系だとまた変わりそうですね🤔

  • @1549aux
    @1549aux Місяць тому +1

    金属のやつを鮫肌に近い効果出したいときは、ハンマーで叩いて刃を丸くする方法あると昔聞いたなあ。

  • @user-uu9bz8ri9q
    @user-uu9bz8ri9q Місяць тому

    十五年くらい前ですが、天城で山葵ソフトクリーム🍦注文したら、バニラソフトクリームの横に、粉わさびが付いているだけ😢忘れられない想い出です。

  • @HY-be1yv
    @HY-be1yv Місяць тому +1

    たぶんだけど アイスやだんごは
    辛い方のわさびと合わせたらいいんじゃないかな と思った

  • @user-yr9pz4xx7h
    @user-yr9pz4xx7h Місяць тому +1

    シンプルにご飯におろしたてのワサビを乗せてお茶漬けで食べてますΨ( 'ч' ☆)

  • @user-vx1ie1nt1s
    @user-vx1ie1nt1s Місяць тому +3

    マクロ漬け丼でも旨いかも😋

  • @yukinko_1014
    @yukinko_1014 Місяць тому +8

    過去にもわさび丼作って食べる動画あったけど
    今回は根わさびとか、鮫皮のおろし器とか準備して本格的やたね〜👏✨️
    下ろす器具によって辛さが全然違うのびっくり👀
    ちょっとお高めのお蕎麦屋さんで鮫皮でわさびをすりおろして食べた時に あれ?辛くない?🤔ってなったのを思い出したよ。
    チーズとわさびは合うやろ〜と思ったら意外と「わざわざ」だったか〜w🤣
    牛肉とわさびのコラボはマジで神✨️なんであんなに美味しいんやろうね🤤💓 あ〜…お腹空いた!!!笑
    最後にお茶碗からかき込んで食べてるクリスさん、お茶漬けのCMみたい!😂w

  • @user-vp7jk9un1s
    @user-vp7jk9un1s Місяць тому

    お疲れ様です♪ギンさんマジ可愛い😍

  • @user-vp7jk9un1s
    @user-vp7jk9un1s 28 днів тому

    わざわざ…
    (笑)
    ギンちゃんマジ可愛い😍😍😍😍

  • @user-gy3uz5gg7d
    @user-gy3uz5gg7d Місяць тому +8

    こんばんは!中伊豆がわさびの本場かなぁ…昔中伊豆の七滝という所で食べたわさび丼がめちゃめちゃ美味しかったです。宿に泊まると必ずわさび漬けが朝ごはんに出てきましたね~、あと焼いたホッケや鯖に鯵の干物に擦った山わさびや普通のわさびをのせて食べると美味しいですよ!おふくろが北海道の人だったので、よくホッケに山わさびでよく食べましたよ、一度やってみて下さいなわ😮

  • @nekonotesaki
    @nekonotesaki 24 дні тому

    チューブ入りの金印のわさびを食べて欲しいです。
    通常のチューブ入りわさびの倍の値段で要冷蔵という記述のあるやつ。
    刺身が超旨いです

  • @user-pb7cp5lz2f
    @user-pb7cp5lz2f Місяць тому

    ステーキにわさび、沖縄で食べてから定番になりました。しっかりした赤身とわさび、めっちゃ合いますよね!
    子供の頃、わさびの葉っぱと茎の醤油漬けを食べてたんですが、それも美味しくて好きでした。

  • @user-vp7jk9un1s
    @user-vp7jk9un1s Місяць тому

    お疲れ様です♪山葵おかか最高ですよー♪ギンさんマジ可愛い❤

  • @user-dt1hn1bt3h
    @user-dt1hn1bt3h Місяць тому +2

    わさび漬け大好きです。私のお勧めとして、卵かけご飯にわさび漬け混ぜて食べる、デス。鮫皮は細かくてチョット粘っこく感じませんでしたか?金属は繊維が残ると言うか、その辺が辛さの違いなのかとずーっと思っています。チュゥブのワサビにも確か静岡ワサビ?というなの商品があって、ちょっとお高いですが美味しいですよ。

  • @user-cr2fg3qb4i
    @user-cr2fg3qb4i Місяць тому +2

    『かつお節』も焼津とか西伊豆で良いのがあります。最近、『焼津ぶしうどん』人気なようで。

  • @user-su7de4hc5i
    @user-su7de4hc5i Місяць тому +1

    オクシズ(静岡市葵区の山間部)に行くと、焼酎のわさび割りが楽しめますよ〜!わさびをすりおろして焼酎の水割りに溶かして飲むんです。
    辛さはなく爽やかなわさびの香りを楽しめて美味しいです!ちょっと遠いので行くのは大変ですが次にお越しの際は是非!

  • @shuzekky
    @shuzekky 26 днів тому

    わさびをする前に砂糖を少しつけてすると風味と辛味がよく立つといいます。やったことありますがわかったようなわからないような

  • @walwoesy5712
    @walwoesy5712 Місяць тому +1

    なかなか難しいですが、朝取れのワサビを午前中に刺身(根ワサビのスライス)で食べると「ワウザー」です
    天城の道の駅で食べたワサビソフトはワサビの味がしましたw

  • @user-ol8de8yx3s
    @user-ol8de8yx3s Місяць тому

    今、一番「晩酌」のお供になる動画😊🍺

  • @j.n6478
    @j.n6478 29 днів тому

    本わさびを醤油で溶いてステーキや焼肉をよく食べますが、結構おいしいですよ。
    またわさび漬けも醤油を少し付けてご飯に乗せて食べるのが大好きです。伊豆に行くと必ず買って帰ります。

  • @user-ho4xe5xk8i
    @user-ho4xe5xk8i Місяць тому

    2人ともお酒がお好きなので黒ビールとかクラフトビールとか色んなビールの飲み比べして欲しいです😊

  • @heysuke1965
    @heysuke1965 Місяць тому

    本わさびに醤油をかけると本わさびの風味が半減します
    これは蕎麦にわさびを使う時も同じです
    口の中に入れるまで本わさびのままで運ぶことが本わさびを満喫する秘訣

  • @shuzekky
    @shuzekky 26 днів тому

    うちはサメ皮のは持ってなくて、セラミックの薬味おろし使ってます。三角の突起がびっしり並んだみたいなの。わさじおろしにも使ってますが、ツーンとしたり辛かったりしないので、サメ皮に近いのかも、と動画見て思いました

  • @aa-ft1ib
    @aa-ft1ib 17 днів тому

    大根おろしは大根の部位によって味が変わるけどわさびはどうなのかな。でも金属の後にも鮫皮でおろしてツーンとしなかったからやっぱり道具の違いか。

  • @user-vp7jk9un1s
    @user-vp7jk9un1s 29 днів тому

    お疲れ様です♪めっちゃ美味そうですねー❤

  • @gs9030
    @gs9030 Місяць тому +1

    宿の朝食に出たわさび漬けが手作りで、もんのすごく美味しかったので、近くの土産物屋さんで買って帰ったら美味しくなかった😭

  • @sugumi8886
    @sugumi8886 27 днів тому

    逆説的だけど、チューブわさびの辛味って西洋わさびなんですよねw

  • @user-qz1do1fp6x
    @user-qz1do1fp6x Місяць тому

    ワサビほんとに苦手で、いつも美味しいお寿司屋さんに行ってもサビ抜きにしてたんですが、調理によって違いが出るのが顕著に分かってワサビチャレンジしてみようと思いました😊辛いのは大好きなので🌶

  • @user-gd3xd7hh7n
    @user-gd3xd7hh7n Місяць тому +2

    チューブは、山ワサビが入ってます。

  • @mg4259
    @mg4259 Місяць тому +1

    鮫皮で山葵を擦ってるお寿司屋さんのお寿司は一味違いますよ。🤤
    徳川家康公は山葵を駿府以外で栽培するのを禁止したぐらい山葵の味に惚れ込んだそうです。🤭

  • @user-rq4qw9hr5p
    @user-rq4qw9hr5p Місяць тому +1

    孤独のグルメでやってたの見て、私も同じことを試した事あります。
    チューブではダメですね。呼吸困難になるほど刺激がキツかったです。
    本物のわさびとサメ肌おろし。 これじゃないと本当の美味さは出ないと思います。

  • @user-wi3jx2rn7w
    @user-wi3jx2rn7w Місяць тому +1

    わさびアイス食うなら天城峠のワサビソフト食べて欲しかった😂