German Christmas Quarkstollen. Easy recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @АленаЗеленская-д5ъ
    @АленаЗеленская-д5ъ 4 роки тому +432

    Здравствуйте, Таня! Штоллен - невероятный букет, собранный из аромата цитрусов, сухофруктов, орехов и пряностей, перед которым никто не устоит! Делала сразу на две порции. Свежий он нежный, мягкий и ароматный! А через недельку становится более плотным, но не чёрствым, аромат остаётся невероятным! Это настоящая рождественская выпечка! Кроме того очень удобно: испекла перед праздниками и освободила уйму времени для приготовления других блюд, а на праздник - вуаля! И всех обрадовала поистине домашней ароматной и вкусной выпечкой! Рецепт - находка! Спасибо огромное!
    Таня, желаю Вам в Новом году здоровья, вдохновения, творческого подъёма, женского счастья и хороших, адекватных подписчиков!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 роки тому +21

      Здравствуйте) я очень рада, что рецепт понравился 😊
      От всей души желаю приятного аппетита!
      С праздниками Вас ❤️

    • @АленаЗеленская-д5ъ
      @АленаЗеленская-д5ъ 4 роки тому +3

      @@kulinarimstanej , спасибо!

    • @evgeniashamogonova6264
      @evgeniashamogonova6264 4 роки тому +13

      Вообще штолену положено стоять 2 месяца. Но я оставляю на месяц. И если долго выдерживать, изюм нужно настаивать на алкоголе.

    • @helenaperchek2255
      @helenaperchek2255 4 роки тому +74

      Изюм настаиваю в роме
      Его нужно после выпечки весь протыкать деревянной палочкой и весь помазать растопленным маслом. Потом завернуть в бумагу и ещё в фольгу. Он должен лежать не меньше 2х недель. Потом посыпать сахарной пудрой. Я пеку его очень много лет.живу в Германии, меня научила свекровь немка.

    • @ggatakki
      @ggatakki 4 роки тому +3

      @@helenaperchek2255 ¯\_(ツ)_/¯🙏🙌🙌🙌✨🌸

  • @ЕленаЧеснокова-я3г
    @ЕленаЧеснокова-я3г 11 місяців тому +6

    Обожаю этот рецепт!Готовила несколько раз и все в восторге😊.Сама не могу оторваться😅.Танюша,спасибо большое!С Новым годом и наступающим Рождеством!

  • @ГалинаБиягина
    @ГалинаБиягина Рік тому +146

    Всем привет! Испекла к Рождеству. Получилось очень вкусно. Но рецепт немножко сборный, кое что взяла от других. Что хотелось бы посоветовать тем, кто собирается печь. Сухофрукты я заливала соком от двух апельсинов и ещё немного добавила алкоголь. Сутки они у меня простояли, потом откинула на сито и ложкой отжала. Получившуюся ароматную жидкость поставила в холодильник. Пекла из такого же количества теста 4 небольших штолена, но не традиционной формы, а в виде брусков. После выпечки они слегка расплываются и получаются очень похоже на традиционный. Очень удобно на подарки. Дальше все делала по рецепту, только пудрой засыпала не сильно. В качестве эксперимента два пропитала оставшейся от сухофруктов жидкостью. Делала так раза три понемногу. Так как корочка довольно плотная - проткнула штолен во многих местах тоненькой лучиной. И через сутки, перед тем, как дарить - обильно обсыпала пудрой и завернула в пленку и красивую бумагу. Пропитанный получился намного вкуснее сухого. Ароматнее и с лёгкой кислинкой от сока. Выпекала я минут 40, не закрывая фольгой при 180. Хотя уже через 30 мин лучина была сухая, но я перестраховалась. Удачи!

    • @vp7190
      @vp7190 11 місяців тому +2

      Здравствуйте, а вы пропитывали когда они еще горячие были? или ждали пока остынут?

    • @ГалинаБиягина
      @ГалинаБиягина 11 місяців тому +3

      @@vp7190 Здравствуйте. Честно говоря, уже и не помню. Может быть первый раз, когда горячий. Потом уже он остынет.

    • @irinagordeeva5632
      @irinagordeeva5632 11 місяців тому +1

      Тоже хочу в этом году сделать в виде брусочков, по вашему совету)

    • @СветланаИгольникова-х4с
      @СветланаИгольникова-х4с 11 місяців тому +1

      Согласна, тоже делаю сборный и как вы. ❤

    • @СветланаИгольникова-х4с
      @СветланаИгольникова-х4с 11 місяців тому +1

      ​@@vp7190горячие сперва, потом ещё можно уже остывшие и даже через несколько дней

  • @polinaantonuk749
    @polinaantonuk749 4 роки тому +80

    Татьяна,ты такая умница!
    Пусть Бог тебя хранит и во всем благословляет!💖

  • @КатяГрадова-ъ2ъ
    @КатяГрадова-ъ2ъ Рік тому +7

    Вот уже третий год пеку штоллен по Вашему рецепту. В этом году сделала два замеса . Едят даже те , кто на диете. Замачиваю сухофрукты в коньяке или ликере

  • @LanaS1610
    @LanaS1610 11 місяців тому +15

    Танечка, уже года 3 пеку именно по вашему рецепту, получается WOW, огромная благодарность, вот и сейчас уже замочила фрукты, цедру апельсинов растерла с сахаром, завтра буду печь на Католическое Рождество 🎄 а вас и всю вашу семью поздравляю со всеми Наступающими Праздниками 💫🎄💫 и пусть все ваши мечты исполняются, желания сбываются, а цели достигаются Всех Благ 🥰🤗❤️

  • @Лара-з7э
    @Лара-з7э 3 роки тому +22

    В прошлом году пекла по этому рецепту, получился, вернулась к рецепту в этом году. Самый лучший рецепт и видео!!!! Вы Молодец !

  • @Dasha_Ka_
    @Dasha_Ka_ 4 роки тому +7

    ЛЮДИ!!! ЭТО ПРОСТО БОМБА!!! Обалденный вкус у этих штолленов. Я приготовила аж 4 штуки. Умножила рецепт на 2. Съелось махом, понравилось даже привередам. Спасибо большое за прекрасный рецепт! Мои попросили утвердить эту традицию, печь на каждое Рождество!
    Танечка-умничка😻

  • @elenazhelnina8503
    @elenazhelnina8503 5 років тому +34

    Таня вы супер. Берегите ваш дуэт. Вы лучшая. Съёмка завораживает. Спасибо за рецепт .

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому +4

      Спасибо большое, будем стараться 😊❤️

  • @ГалинаТерлецкая-з8б
    @ГалинаТерлецкая-з8б 4 роки тому +87

    Ребята, готовьте штоллен на Рождество Христово! По Таниному рецепту очень вкусно получается. И делать не сложно. Танечка спасибо огромнейшее за рецепт!❤️ И вообще за рецепты!

  • @ВикторияЛебедева-к6й
    @ВикторияЛебедева-к6й 5 років тому +22

    В прошлом году под Новый год ушла в декрет и аж три раза пекла классический и творожный штоллен . Это очень вкусно, очень ароматно и сочно. Поднимайте сами себе настроение под Новый год ❤️🎄😊

  • @АнжеликаВолодина-ъ4ч
    @АнжеликаВолодина-ъ4ч 11 місяців тому +2

    Спасибо Вам Таня! Уже несколько лет пеку штоллен по Вашему рецепту. Дарю родным на Рождество! Готовить очень легко. Пробовали и сразу и через 2 недели. Разницу не увидели, ни я ни мои близкие.Штоллен одинаково прекрасен! Часто пользуюсь Вашими рецептами. Всё всегда получается. Будьте благословенны! Счастливого Рождества.🎉

  • @МухаёАбдуллоева-ш2я
    @МухаёАбдуллоева-ш2я 5 років тому +5

    Слушать и смотреть одна удавольствие! Здоровья вашем рукам! Спасибо за рецепт!

  • @ОляЛиса-у8в
    @ОляЛиса-у8в 4 роки тому +43

    Готовила в прошлом году по вашему рецепту, очень вкусно! В этом году приготовлю больше! 👍 Вы молодец, у вас все аккуратно и понятно. Ни чего лишнего!

  • @nazieasaturi4679
    @nazieasaturi4679 5 років тому +119

    Таня, одно удовольствие слушать Вас, другое удовольствие смотреть)

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому +7

      Спасибо огромное 🌸

    • @liliton3377
      @liliton3377 5 років тому +9

      А третье, всё это готовить!

    • @ppuebblo
      @ppuebblo 5 років тому +6

      Nazie Asaturi
      Вам повезло. Когда я нахваливаю Танюшу, она считает, что я шучу. Решил восхищаться ею (и её готовкой, канешшшшна) молча. :)

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому +9

      @@ppuebblo просто Вы пишите столько приятностей, что мне прям неловко становится)) 😀🙈

    • @nazieasaturi4679
      @nazieasaturi4679 5 років тому +3

      271117 Ну да, трудно побороть искушение и не нахваливать) Но я стараюсь))

  • @МэриМэм
    @МэриМэм 2 роки тому +9

    Несколько лет, к празднику Рождества Христова пеку по этому рецепту штоллен!!! Благодарю за видео!!! Лучшие рецепты здесь!!!))))

  • @NA-tc5pi
    @NA-tc5pi 2 роки тому +29

    Таня, уже не первый год пеку этот штоллен по Вашему рецепту. Друзьям дарю на Новый год, все в восторге.
    Снимите видео, пожалуйста, марципанового штоллена и марципановых конфеток!

  • @ЮлияБилай-ы2ж
    @ЮлияБилай-ы2ж 2 роки тому +2

    Танечка спасибо!Ваш штален пеку каждый год на новогодние праздники.И когда пропали ваши рецепты оказалась как без рук.Спасибо вам за ваш труд.Мы вас любим!С Новым годом.Пусть в этом году исполнятся все ваши мечты и желания и на вашем пути будут встречаться только хорошие люди.Любви вам,здоровья,счастья и достатка.

  • @alinallav
    @alinallav 4 роки тому +33

    Танечка! Испекла по этому рецепту штолен. Сказать,что вкусно- ничего ни сказать... восхитительно!!!. Спасибо огромное. Умница-хозяюшка! Теперь буду печь печенье с джемом. Готовлюсь новогодниe угощения для родных и близких. И ещё обязательно пеку печенье Альфахорес, традиционно.

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 роки тому +3

      Огромное спасибо за отзыв) желаю приятного аппетита 🤗💜

    • @ЕленаЛукьянец-м4й
      @ЕленаЛукьянец-м4й 2 роки тому +5

      заинтриговали! Что за печенье Альфахорес? Киньте ссылку кто знает, пожалуйста.

  • @ОксанаБельченко-ь8ф
    @ОксанаБельченко-ь8ф 11 місяців тому +1

    Таня, спасибо за отличный рецепт! В прошлом году пекла к Рождеству, очень понравилось. И сейчас собираюсь печь, к Рождеству 2024 г.

  • @lisa_alysa
    @lisa_alysa 5 років тому +33

    В прошлом году делали такой Штоллен. Какой он ароматный, нежный и вкусный. Скоро скоро испеку снова.

  • @ФилатоваТатьяна-э6ь
    @ФилатоваТатьяна-э6ь 10 місяців тому +1

    Доброго времени суток! Сегодня рождественский сочельник, вчера испекла по вашему рецепту штоллен. Это невероятно вкусно и очень необычно если его выдержать какое-то время для созревания. Сегодня утром это был один вкус, а вечером уже другой - более насыщенный! Невероятно! Спасибо за рецепт!

  • @ТатьянаТанько-и3ю

    Супер, БЛАГОДАРЮ. Волшебный Рождественский кекс. Кушать надо теплым/комнатной температуры. Умница, Танюша

  • @ТатьянаКорницкая-з3э
    @ТатьянаКорницкая-з3э 10 місяців тому +1

    Доброго дня Татьяна. Вчера испекла вкусняшку. Очень ароматный штолен. Я думаю до завтрашнего праздника не доживёт, пекла первый раз на пробу. Думаю на Крещение ещё буду печь. Спасибо за рецепт.

  • @ИннаКовалик-з3х
    @ИннаКовалик-з3х 5 років тому +9

    Доброе утро,Танечка!!!Очень приятно видеть Вас!!!Душевно!Спасибо за рецептик,на Рождество самый раз!!!🌹🌹🌹

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому

      Готовьте на здоровье 😊❤️

  • @nadin7926
    @nadin7926 4 роки тому +2

    Татьяна здравствуйте!
    Это чудо, смотреть как вы с тестом работаете!! Настолько всё красиво 👍💯! Спасибо огромное за рецепт и наслаждение!!!!

  • @sennest
    @sennest 5 років тому +6

    ВАУ!!! Просто замечательно 😎💣💥👍👍. Спасибо за рецепт и маленькую историю- не знал почему так завернутый! Спасибо!!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому

      Готовьте с удовольствием 😊🌸

  • @Tanechka980
    @Tanechka980 Рік тому +1

    Танюшка, спасибо пеку на каждое Рождество . вкусно очень , красиво , все любят и просят печь. Ты умница, я обожаю твои кулинарные рецепты. Успехов , здоровья и дальнейшего процветания твоим каналам.

  • @Daria-df8vt
    @Daria-df8vt Рік тому +34

    Таня, я испекла Штоллен по вашему рецепту несколько дней назад. Вчера мы его попробовали, и сегодня продолжили)) что могу сказать? Он очень вкусный! И с каждым днем становится вкуснее)) мой муж - немец очень любит сладкую выпечку. И он в восторге от этого Штоллена. Сказал, что он гораздо лучше покупных!! Буду печь теперь каждый год! Спасибо ❤️

    • @tania.675
      @tania.675 Рік тому

      Покупные не знаю,как вообще можно есть,мусор полнейший,даже дорогие фирмы,химоза одна.Те которые на заказ другое , конечно,а продают штоллен тоннами в предверрие праздников.

    • @irinagordeeva5632
      @irinagordeeva5632 Рік тому

      Вы одну порцию пекли? И ещё вопрос - не подгорел?)

    • @Daria-df8vt
      @Daria-df8vt Рік тому +2

      @@irinagordeeva5632 пекла одну порцию, как в рецепте написано. Получилось 2 Штоллена. Через 25 минут я накрыла их фольгой и продолжила выпекать. Пеклись так же как у Тани 55 минут. Не подгорели, но снизу тёмные. Но не горелые. Все нормально

    • @ЛенаКукушкина-я8л
      @ЛенаКукушкина-я8л Рік тому

      А напишите, пожалуйста, какие они у Вас по размеру получились?

    • @Daria-df8vt
      @Daria-df8vt Рік тому

      @@ЛенаКукушкина-я8л ох, мы их уже давно съели 😂 но примерно такие же как на видео у Тани

  • @ТатьянаВалентиновна-о1р

    Этот рецепт штоллена самый лучший!!!!! Спасибо вам ,Таня, за простые и очень вкусные рецепты.

  • @ТатьянаАношкина-з9ж
    @ТатьянаАношкина-з9ж 5 років тому +11

    Танюшка ты умница. Представляю как это супер. Повезло кому-то с женой. Всего хорошего тебе. Удачи. К праздникам новогодним должна удивить.

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому +1

      Спасибо большое за такие добрые слова 😊🌸

  • @ЛарисаАнищенко-х2я
    @ЛарисаАнищенко-х2я 3 роки тому +1

    Танечка,благодарю !Здравия и оптимизма !

  • @svetiksemicvetik451
    @svetiksemicvetik451 5 років тому +48

    Испекла. Это что-то невероятное. Взрыв вкуса. Какая я молодец, что пекла двойную порцию. Спасибо

    • @ludvik005
      @ludvik005 18 днів тому

      @@svetiksemicvetik451 тоже подумала об этом,сразу делать двойную порцию,праздники длинные,зима холодная,друзей много. Понравилась подача,все просто и уютно❤️✨️. Спасибо!

  • @svetlanasidoruk5477
    @svetlanasidoruk5477 4 роки тому +2

    Из множества рецептов штоллена выбрала именно этот и не ошиблась. Вкус и аромат превзошел все ожидания, к тому же приготовление не сложное. Спасибо вам, Таня, огромное!!!

  • @ТэтянкаГордиевская
    @ТэтянкаГордиевская 5 років тому +20

    И рецепт и ролик просто невероятные! Музыкальное сопровождение на высоте. Спасибо

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому

      Рады стараться) готовьте с удовольствием 😊🌸

  • @ЕленаЧеснокова-я3г
    @ЕленаЧеснокова-я3г 10 місяців тому +1

    Танечка,снова испекла Ваш штоллен, просто обожаю...❤Жаль только,что даже двойная порция быстро заканчивается🥲

  • @НаталияКостенко-с2е

    Танюша добрый вечер. Пекла Ваш штолен. Ну что хочу сказать. Это просто взрыв мозга, вкусов и ароматов. Первый съели через день. Второй удержался неделю. Я делала алкогольную версию. Дай Вам бог здоровья вам и вашим близким. Вы волшебница умница и красавица. Спасибо вам за ваши лёгкие рецепты. И ещё я пекла тортик орешек в каромели. Ну это тоже без комментариев. Просто божественно. Спасибо вам огромное. В новом году буду ждать новых лёгких и понятных рецептов

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 роки тому +1

      Здравствуйте) благодарю Вас за отзыв, от всей души желаю приятного аппетита 😊🌸

    • @СурковаЕкатерина-т8щ
      @СурковаЕкатерина-т8щ 4 роки тому

      Скажите, как отличается вкус свежего и через неделю, стоит ли выдерживать?

    • @НаталияКостенко-с2е
      @НаталияКостенко-с2е 4 роки тому +1

      @@СурковаЕкатерина-т8щ добрый вечер. Вкус становится более насыщенный. Но вряд ли он столько пролежит

    • @echtold
      @echtold 4 роки тому

      @@СурковаЕкатерина-т8щ я вам скажу стоит выдерживать,он напитается всеми пряностями ,я пекла,спасибо Танюше за прекрасный рецепт

  • @faridamaksimova7603
    @faridamaksimova7603 2 роки тому +2

    Буду готовить вашу штолу 4 год.как это пахнет,не передать.смотрела другие рецепты,но по красоте в разрезе ваш,выигрывает.спасибо вам.кстати,я подарила в прошлом году один,они опять просят.))))

  • @valentina_love
    @valentina_love 3 роки тому +15

    Божечки! какой же он вкууууусный!!! большое спасибо за такой обалденный рецепт!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  3 роки тому +2

      Приятного аппетита ❤️

    • @ЕленаСуровцева-с2н
      @ЕленаСуровцева-с2н Рік тому +1

      @@kulinarimstanej Потрясающая Татьяна!
      Потрясающее исполнение!
      Потрясающие рецепты!
      С наступающим праздником!❄️🎄😋

  • @NA-tc5pi
    @NA-tc5pi 2 роки тому +2

    Танечка, выражаю Вам свой восторг. Вы восхитительная, все по Вашим рецептам всегда получается! Пеку штоллены уже второй год по Вашему рецепту, получаются нереально вкусными. Спасибо Вам! Счастливого Нового года!

  • @ТатьянаМерзликина-г9щ

    Большое спасибо за рецепт очень вкусный вам процветания на канале благополучия и здоровья вашей семье

  • @НатальяРябова-э2ф
    @НатальяРябова-э2ф 10 місяців тому

    Танечка , вам огромное спасибо, пеку штоллен 5 лет по вашему рецепту, думала не справлюсь, а получилось всё очень легко и безумно вкусно! Аромат божественный! Низкий поклон вам!

  • @ЕкатеринаХантава
    @ЕкатеринаХантава 5 років тому +28

    Здравствуйте! Очень рада новому видео, потрясающему рецепту к волшебному празднику!!!! Классный канал! Гармония, доброта, нежность... Обязательно приготовим на Рождество! Всех Благословений Вам, Таня! Спасибо!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому

      Спасибо большое) пусть и у Вас всё будет замечательно 😊🌸

  • @liliiakoshevenko6830
    @liliiakoshevenko6830 Рік тому

    Добрый вечер. Таня, ваш штолен самый вкусный. Пеку уже третий год подряд. И пеку сразу три порции. Вы волшебница. Спасибо за ваши ролики.

  • @ТатьянаКрысь-ъ3п
    @ТатьянаКрысь-ъ3п 5 років тому +14

    Танечка,спасибо за подробный рецепт вкусняшки.Обязвтельно приготовлю.👍

  • @ИринаПотапова-ъ4у
    @ИринаПотапова-ъ4у 3 роки тому

    Готовила Штоллены год тому назад по Вашему рецепту, правда, сухофрукты и цукаты заливала белым ромом. Выдержала их дней 15- 18. Выбор цукатов, выдерживание в холодильнике кексов, присыпание их сахарной пудрой - это просто священнодействие какое - то было . А настроение !)
    И сейчас смотрю Ваш рецепт, чтобы и в памяти обновить, и приготовить к Рождеству и Новому Году. Спасибо Вам за вдохновение!

  • @theradianceofapureheart7241
    @theradianceofapureheart7241 5 років тому +25

    Танюша, спасибо большое! 🙏 Мы его просто обожаем! Обязательно попробую приготовить!

  • @КсенияСемака
    @КсенияСемака 11 місяців тому +1

    Приготовила.
    Это оооооочень вкусно.
    Но добавляла мелко нарезанные орешки и цукаты с мандариновых шкурок.К готовым цукатам добавила ром (на 12 ч).
    Спасибо,Таня,за рецепт.

  • @ОляЛашук
    @ОляЛашук 4 роки тому +3

    Танюшка, спасибо огромное за ваш труд! Вы прекрасны! А ваша выпечка просто невероятная! С удовольствием готовлю ваши рецепты, радую свою семью и себя. Всё получается с первого раза, потомучто все доступно и наглядно! Люблю вас! Спасибо! А ещё вы просто красавица!

  • @ТатьянаПавловская-ъ9ю

    Уважаемая Татьяна, огромное Вам спасибо за прекрасные рецепты. Штоллен по вашему рецепту пеку уже третий год. Рецепт - суперский и простой в приготовлении. Всем рекомендую испечь. Не пожалеете.

  • @user-xt9od4jn4m
    @user-xt9od4jn4m 3 роки тому +3

    Svetlana🤗 Танюшенька, какая Вы умничка! Отличное видео! Идеальная подача рецептов приготовления! У меня всё получилось, очень вкусно, буду готовить на праздник своим и знакомым! Большое спасибо! Успехов Вам и процветания! 😊👋

  • @ТамараКомылятова-с8к

    Спасибо Татьяна!Пеку штолен второй год!Очень вкусно!Испекла и один отнесла в храм на Рождество!🙏🙏

  • @ОльгаМедведева-ч4е
    @ОльгаМедведева-ч4е 2 роки тому +24

    Танюша, Штолен бесподобен! Впрочем, как и все, что Вы нам демонстрируете! Вы настоящая Кулинарная Феечка! Я уже испекла, завтра будем пробовать!

  • @АлександраЛепина-ъ2б

    Благодарю за чудесный рецепт! Теперь в моей коллекции новогодних рецептов! Счастья и радости Вам в Новом году! 🥰🥳🍾

  • @АлісаБикова-х2ь
    @АлісаБикова-х2ь 2 роки тому +10

    Татьяна, спасибо за рецепт, в прошлом году несколько раз готовила по нему. Отличный!!!

  • @Танюша226
    @Танюша226 Рік тому +2

    Таня, добрый вечер! Идет подготовка к Рождеству. Пересмотрела Ваш рецепт и в очередной раз говорю Вам СПАСИБО большое за рецепт! Уже 4-й год подряд пеку штолены по Вашему рецепту!!!! Ничего вкуснее моя семья не пробовала!!!! И мои знакомые благодарны Вам!!! Вы большая умничка! Здоровья Вам и успехов во всех начинаниях!!! И с наступающими праздниками!!!!!

    • @tinatkachyk9654
      @tinatkachyk9654 11 місяців тому +1

      Скажете пожалуйста можно от именно по этому рецепту печь штольень и выдерживать их две-три недели,так как в составе есть творог…и где именно держать их это время, в холодильнике ?

    • @МаринаЖукова-ш4в
      @МаринаЖукова-ш4в 11 місяців тому

      @@tinatkachyk9654 прекрасно храниться в холодильнике

  • @Аліна-я5ш
    @Аліна-я5ш 5 років тому +32

    Обязательно попробую этот рецепт. Обожаю изюм и засушеную дыню. 💜💜💜💜💜

  • @МаринаИванова-к5ь
    @МаринаИванова-к5ь 10 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт, вкусно!!!! Забыла закрыть фольгой, торопилась, поджарился.... Вкуснятина!!!!!

  • @ЮлияДавидович-з5я
    @ЮлияДавидович-з5я 5 років тому +37

    Я влюбилась в ваш канал, все так просто, доступно. Вы супер👍👍👍👍👍 спасибо вам за ваши рецепты😘😘😘😘

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому +1

      Готовьте с удовольствием ❄️

    • @ДобраяЯ-к1л
      @ДобраяЯ-к1л 4 роки тому

      А я нет, что не испекла по этому каналу, все выше похвал, но я же на диете, после просмотра рецепта веришь, что обязательно все получится, буду печь этот шедевр, спасибо большое за ваш труд, канал действительно один из лучших

  • @irinak502
    @irinak502 Рік тому +2

    Штоллен изумительный,аромат невероятный, вкус божественный. Спасибо за великолепный рецепт.👍❄

  • @ЛюдмилаОдарич-х8ю
    @ЛюдмилаОдарич-х8ю 2 роки тому +52

    День добрый! Привет из Украины! Уж который год снова приступаю.к выпечке Штоллена по Вашему рецепту.Ягодки уже двое суток ,,купаются,, в коньяке), ожидая попасть в состав этого прекрасного Десерта. Об одном переживаю, чтоб не
    отключили свет именно.во время выпечки Штоллена🙏 А то, что результат будет великолепным, я уверена, так как уже не раз его пеку.Спасибо, Таня!

    • @GreekGhostCountry
      @GreekGhostCountry Рік тому +4

      Удачи Вам! 9:07

    • @larisa_b.
      @larisa_b. 11 місяців тому +7

      Помню прошлый год. Мы из Киева ))) пекли в промежутках между так сказать ))

    • @lenalistopad879
      @lenalistopad879 11 місяців тому +6

      згадала,як в тому році випікала штолени аж 8 штук..світло відключали,але все вийшло!!!

  • @АндрейБуханько
    @АндрейБуханько 2 роки тому +2

    Татьяна, доброе утро! Все время смотрю Ваши уроки! Все настолько доступно и понятно! Здоровья Вам и близким!

  • @irynamyronchuk7656
    @irynamyronchuk7656 3 роки тому +3

    Танечка, штоллен просто потрясающий! Буду печь уже третью порцию😋 спасибо Вам! Пекла по Вашим рецептам свои первые и куличи, и синнабоны, и штоллены - всё то, что мне всегда казалось достаточно сложным - и с первого раза всё получалось объедением! Благодарю💓

  • @bla.bla.bla.bla.2931
    @bla.bla.bla.bla.2931 5 років тому +2

    Я храню штоллен больше месяца,всегда пеку в начале декабря и кладу в прохладное место, замечательно хранится.
    Правда, я делаю несколько слоев сахарной пудры и масла. Получается вкусная помадка. Это очень и очень вкусно.
    Попробуйте ещё приготовить фруктово рождественский кекс. Это очень просто и очень вкусно.
    Спасибо за мастер-класс.

  • @bla.bla.bla.bla.2931
    @bla.bla.bla.bla.2931 5 років тому +3

    Бомбезный рецепт. Готовлю всегда к рождеству. Божественный штоллен, чем дольше вызревает,тем вкуснее

  • @ВераБелецкая-з1й

    Испекла по вашему рецепту. Все получилось, делала сразу порцию на четыре штоллена. Это очень вкусно, цукатов можно положить и больше, вымачивала в коньяке. Спасибо за рецепт. ❤

  • @ЕленаБатова-г9к
    @ЕленаБатова-г9к 4 роки тому +4

    Просто обожаю ваши рецепты, обязательно пробую все новинки, и хлеб, и пироги, и булочки! Спасибо! Рассказываете доступно , хочется сразу бежать на кухню и замешивать тесто🤩

  • @olenagubernat9004
    @olenagubernat9004 5 років тому +3

    Огромное спасибо за рецепт! Обязательно воспользуюсь и порадую своих родных. А вас поздравляю с наступающими праздниками и желаю всего самого наилучшего и побольше таких рецептов!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому

      Спасибо большое) и Вам всего самого-самого доброго 😊🌸

  • @ludmilatttrt8816
    @ludmilatttrt8816 4 роки тому +5

    Новый год на подходе...настроение прекрасное!
    Глядя на то, как Вы, Таня, готовите этот удивительный пирог, сразу хочется самой его приготовить....спасибо за рецепт, а мне говорили, что на этот пирог уходит уйма времени и не всегда он получается, Танечка, Вы доказали, что при желании, любой может приготовить!
    Спасибо, отправляю в кулинарную копилочку😀💞

  • @tanyadalidovich2621
    @tanyadalidovich2621 2 роки тому +1

    Добрый день.Второй год подряд делаю штолен по вашему рецепту.Это что-то потрясающее, спасибо вам Татьяна.Мои родные ждут с нетерпением.🌹🌹🌹👏👏👏❤️❤️❤️

  • @ЕленаКим-ш7э
    @ЕленаКим-ш7э 5 років тому +19

    Милая Татьяна! Спасибо за чудеснейший рецепт! А Вы прелестна!

  • @ninalypina
    @ninalypina 2 роки тому

    Танюша, огромное спасибо за рецепт и особенно за видео. Мне всегда нравится смотреть, как вы готовите и самой в это время следовать за вами. Творог у меня был 9% и замачивала в соке цукаты ночь. Кушали в Рождество . Ароматный, сладкий, мягкий, рассыпчатый и очень вкусный. Кто пробовал, удивлялись, что он приготовлен ещё до Нового года.

  • @РецептыотДуши
    @РецептыотДуши 5 років тому +10

    СПАСИБО КАК ВСЕГДА ВКУСНО!🎄🌹🎄🌹🎄🌹🎄🌹🎄

  • @МарияГонсалес-и7я
    @МарияГонсалес-и7я 4 роки тому +2

    Спасибо за подробный рецепт. Танечка - просто волшебница, ведь так всё красиво у неё получается.

  • @SN-gh7bs
    @SN-gh7bs 5 років тому +3

    ТАНЮША, вы профессионал! Но не у каждого профессионала всегда получается так идеально! Вам респект!!☘️🍀 Вы прелесть!🥰

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому

      Спасибо большое, рады стараться 😊

  • @ЛенаРоманова-з2я
    @ЛенаРоманова-з2я 4 роки тому

    Танюша благодарю за рецепт,штоллен просто восторг 👍👍👍👍👍один съели в Рождество, второй будет вызревать до старого нового года

  • @mikejazz2611
    @mikejazz2611 5 років тому +4

    Сначала ставлю лайк, затем смотрю. Так все классно, понятно, из доступных продуктов. А как вы все пробуете аппетитно - супер!!! Пеку далеко не все, но смотрю все. Прелесть!!!

  • @ЛюбовьДемянчук-э9я

    Благодарю за рецепт. Очень вкусно. Пеку по вашему рецепту уже второй год. Съедается моментально. Здоровья вам, успехов и удачи!

  • @ЛюдмилаГладышева-к9э

    Спасибо за подробный рецепт. Вчера пекла, Соседка пришла на чай , говорит, ароматы на весь подъезд))
    Сегодня попробовали -вкус божественный!
    Будет нашим семейным рецептом 💕

  • @ludaludmila5613
    @ludaludmila5613 3 роки тому

    Танюша! Рецепт действительно чудесный! Если честно, когда пекла боялась, что оно такое получится... читала другие рецепты, показались такими заморочистыми, просто неисполнимыми в предпраздничной суете, поэтому каждый раз отклалывала на потом. Ваш рецепт подкупил простотрй и доступностью, а так же временем на приготрвление. Решилась. Очень здорово, что вы говорите какие продукты можно заменить, что будет или не будет, если чего то не положить! Я вот как не профессионал, читая рецепт и натыкаясь на продукты, которых у меня нет, сразу убираю в сторону такой рецепт. В итоге: результат очень порадовал! Теперь удивлю и порадую близких! Как подарок для родственников к чаю и рождественским посиделкам просто идеальный! Огромное спасибо за рецепт!

  • @raisachaban7186
    @raisachaban7186 3 роки тому +4

    Вся выпечка восхитительная , при такой конкуренция быть лучшей...удачи и всем приятного аппетита ❤💛🧡 привет из Баварии 💐💐💐

  • @МаринаГанбарова-у5в

    Танюша,спасибо тебе дорогая. Пеку третий год этот рецепт. Для родных и друзей. Здоровья тебе,верных друзей,всяческого благосостояния.

  • @ОлесяЗайцева-в4щ
    @ОлесяЗайцева-в4щ 5 років тому +4

    Волшебное прям какое то видео получилось, обязательно буду печь в этом году к Рождеству) Спасибо вам за рецепт!!!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому

      Готовьте на здоровье 😊🌸

  • @ВикторияМисюкевич-у9с

    День добрый. Много рецептов перепробовала, но этот покорил меня и моих домочадцев)) вкусно, сливочно, нежно прямо то что я и искала) спасибо.

  • @СветланаГеоргиевнаС

    Пекла очень много раз! Бесконечно Вам благодарна ВСЯ НАША СЕМЬЯ! Скоро Новый год и он вновь порадует моих близких! 🤗Проблема только в том что в моём доме даже двух недель сохранить не получается, куда спрятать, ума не приложу, домашние уже в процессе ходят вокруг и ждут!!!, 🙈😀🥳

    • @squ1rrel_
      @squ1rrel_ Рік тому

      Можно попробовать испечь 2 порции. Одной угостить близких, а вторую незаметно спрятать :)

  • @ИлонаПрудкая
    @ИлонаПрудкая 4 роки тому +2

    Добрый день,Таня!
    Приготовила на Рождество штоллен по-вашему рецепту.
    Оооооочень понравился!
    Пересматриваю видео,чтоб снова приготовить.Спасибо за рецепт!

  • @valentynaradzievskaya8502
    @valentynaradzievskaya8502 5 років тому +3

    ААААА....я представляю, какой же он вкусный!!!!!! Бомбезно! Спасибо!

  • @ЛенаНарута
    @ЛенаНарута 5 років тому +2

    Танюша, спасибо за все ваши вкусняшки!!! С удовольствием вас смотрю и кое что делаю! Штоллен бесподобен! Который год делаю, себе, детям и в подарочки! Всем очень нравится! Вам всех благ и процветания!!!

  • @ОксанаКузнецова-к2б
    @ОксанаКузнецова-к2б 5 років тому +5

    Спасибо Танюша, давно искала рецепт этого рождественского чуда, спасибо 👍👍😉🤗🤗🤗😘

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому

      Готовьте на здоровье ❄️

  • @ЛарисаЮзленко
    @ЛарисаЮзленко Рік тому

    Танюша, вы кладезь рецептов. У вас всё аккуратно,чисто . Умничка. А штолен обязательно попробую.

  • @ludmilahamburg1717
    @ludmilahamburg1717 5 років тому +10

    Спасибо Танюша, выпечка просто супер!🤩👍🌞🌞🌞

  • @АллаМиронова-з6ы
    @АллаМиронова-з6ы 11 місяців тому

    Татьяна, Ваш рецепт штоллена-лучший! З года пекла, скоро опять буду печь. Спасибо Вам!

  • @НатальяМедведчук-у9т

    Спасибо за рецепт! Пробовала печь на дрожжах - не понравилось, а этот супер, все в меру и тему. Цукаты пробовала мочить и в водке и в коньяке, но ром это самое то!

  • @АлександраМихайленко-з2ъ

    Испекла такой штолен по Вашему рецепту в 2021 году ! Потрясающая выпечка ! В этом собираюсь печь снова !

  • @lorakim8901
    @lorakim8901 Рік тому +8

    Посмотрела ролик, теперь к празднику обязательно испеку такое чудо. Уверена что получится!

  • @tatianaandreyeva4912
    @tatianaandreyeva4912 4 роки тому +5

    👍👍 Рожденственская выпечка -это всегда сказка!

  • @OksanaOrlova-o2m
    @OksanaOrlova-o2m 3 роки тому

    Танечка здравствуйте) Огромная Вам благодарность и очередной респект от нашей семьи! Штоллен по Вашему рецепту получился бесподобный! Я пекла в начале декабря, и очень боялась что больше 2-х недель буду хранить, аж до праздников. Но волновалась совершенно зря, лежал он почти 3 недели, до 24 декабря. Попробовали и изумились, какой же он вкусный))) И по консистенции невероятный) И даже на следующий, и через день уже нарезанный кусочками оставался таким же вкусным, ароматным и ни капельки не подсох и не зачерствел. По вкусовым качестам стал фаворитом на праздничном сладком столе, обогнав и конфеты и пряники с тортом. Однозначно рекомендую всем готовить такую вкусняшку к праздникам!!!

  • @Татьяна-ц4т8ф
    @Татьяна-ц4т8ф 5 років тому +6

    Танюша, действительно нет слов!! 👍 Это моя любимая выпечка, пеку несколько раз в год, но, всегда тесто делала дрожжевое, а теперь попробую Ваш рецепт, да ещё с творогом!!! Мммммм это наверное безумно вкусно! Огромное спасибо!!! 🌲

    • @lisa_alysa
      @lisa_alysa 5 років тому

      Настоящий Штоллен делается на дрожжевом тесте. Но и по такому рецепту тоже замечательный получается😊

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому

      Готовьте с удовольствием 😊🌸

    • @Татьяна-ц4т8ф
      @Татьяна-ц4т8ф 5 років тому

      @@lisa_alysa
      Я, всегда готовила на дрожжевом, но этот рецепт надо обязательно попробовать, думаю будет 👍👍👍

  • @Снежнаяроза-б5л
    @Снежнаяроза-б5л 2 роки тому +1

    Уже второй год пеку штоллен по Вашему рецепту на пасху вместо кулича) Вкус выше всяких похвал! Сухофрукты замачиваю за несколько дней до выпечки, а пеку в четверг или пятницу. Мне кажется так он получается ещё вкуснее) Спасибо за Ваш труд и за то, что делитесь такими чудесными и вкусными рецептами))))

  • @Елена-й7ы9у
    @Елена-й7ы9у 5 років тому +89

    Таня, в этом году приготовлю по Вашему рецепту!!))) Оператор отличный у Вас!!! Всё очень красиво и со вкусом! Приятно смотреть, слушать и готовить вместе с вами)))

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  5 років тому +4

      Спасибо большое) мы стараемся 😊❤️

    • @sarahcroy6109
      @sarahcroy6109 4 роки тому +5

      Танечка Вы прелесть, спасибо за Ваш труд и обояние. Счастья Вам и всей вашей семье. Всех благ!

    • @HumanGoodOne
      @HumanGoodOne 3 роки тому +1

      Алеся, если это, пожалуйста ответь мне..
      Яна