Клубничное варенье с агар - агаром / Клубника в желе на агар-агаре на зиму
Вставка
- Опубліковано 11 чер 2021
- Яркое , ароматное клубничное варенье - кусочек лета в баночке ! Сегодня предлагаю рецепт густого варенья из клубники с добавлением агар - агара .
Для приготовления понадобится :
Клубника - 1 кг
Сахар - 500 г
Агар -Агар - 10 г
Лимонный сок - 1 ч.л
Вода - 50 мл
То, что я искала! Спасибо!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ! ОЧЕНЬ ВКУСНО У ВАС ПОЛУЧИЛОСЬ!
😍💯👍🌷🌷🌷
Спасибо большое пойду готовить
Спасибо за рецепт ! 👍😋❤️🌺🌺🌺🌺🌺
🌺🌺🌺
Какой быстрый рецепт! А мне дали - ночь клубника стоит с сахаром, 1,5 часа варить. так не хотелось столько возиться)))
10 г. агара на 1кг.ягод много (если сила агара 1000 ).Достаточно 7-8 гр., а то получается мармелад.Проверено.
10 кг клубникаға 100 гр қосамба агар агарды
Варила,получилось очень густое,как мармелад,все делала по рецепту .
А почему хранить в прохладном месте, клубника довольно долго варилась?
А как сделать чтобы хранить при комнатной температуре?
Как заменить сок на Лим. кислоту?Заранее спасибо.
Можно
А зачем лимонный сок,ведь он разжижает,а агар агар загущает?
Натуральний консервант і фіксатор кольору.
Он цвет сохраняет