Perfekt, ein herrlich ehrliches Video. Habe schon oft selber Pulled Pork gemacht und bei den HighEnd Profi Grillern war immer alles perfekt, in den Grill, aus dem Grill, fertig und ich hab mich gewundert. Hier alles real und das gefällt mir sehr. Genau so ist es, ehrlich und das freut mich. Dankeschön, super das du du ein neues Video rausgebracht hast. Ich hoffe im Rentnerleben hast du etwas mehr Zeit, ich würde mich freuen. Bleib gesund!
Ergebnis , sieht verdammt mega lecker aus👍👍 ! Wir geben auch zum Schluss noch die selbe BBQ Sauce dazu und ein halbes Stück Butter ! Dana wird alles in Vakuum verpackt und nach bedarf im Wasserbad aufgewärmt ! Einfach nur lecker ! VG aus der Lausitz👋👋
Moin Dirk, schade das dein Video nicht über die gesamte Garzeit ging... Hatte schon Highnoooon Entzug 😅😅😅 .. Pulled Pork...immer wieder Klasse und jetzt endlich auf deinem Kanal 🔥🔥 GLG aus Moers, Heiko 👋🎉
Eeeeyyyyy Dirk, ich hab Dich echt vermisst !!! Einfach toll Dich wieder zu sehen. Die Restzeit bis zu Deinem wohlverdienten Ruhestand sitzt Du doch auf der linken Arschbacke ab 😀 Ich hoffe, dann hast Du wieder mehr Zeit, Lust und Gelegenheit, ein paar mehr Videos zu drehen. Ich freu mich jetzt schon 😘
Hallo Dirk, fein mal wieder ein schönes Video von dir zu sehen. Tja in Bezug auf die Rente is ja nun Licht am Ende des Tunnels und die Zeit vergeht schnell. Ich bin ja nun schon 9Jahre in Rente und kann dir nur empfehlen sich ein Hobby zuzulegen, sei es Video/UA-cam oder Grillen etc., nur leg dich nicht auf die "faule Haut". Zu deinem Ausstand in der Firma, da rechts neben der DEG, werden sich die Kollegen bestimmt über Pulled Pork freuen und man rechnet so mit 120 - 150 gr. Fleisch pro Person. Ich wünsch dir jedenfalls einen schönen Renteneintritt und das du vor allem Gesund bleibst. LG aus Düsseldorf Axel
Moin Dirk, schönes Video 👍Da werden sich deine Arbeitskollegen bestimmt sehr freuen wenn du denen ein leckeres Pulled Pork machst! Mit dem El Fuego habe ich auch schon geliebäugelt 🤔Tolles Teil 👍 LG Basti ✌️
Alufolie???? Geht doch gar nicht. Für Deine Kollegen und Mitarbeiter sollte doch Blattgold drin sein, oder? 😂😂😂😂 Schön Dich mal wieder zu sehen👍 Sieht man Dich wieder öfter, wenn Du im Ruhestand bist???? VLG Michael
Herrlich Dirk, ich mache regelmäßig PulledPork, und friere immer, in Portionen, ein. Ich mach immer 2 Schweinenacken, das sind dann 5-6kg, auf einem Keramikgrill, Kamado Joe classic II. Du sprachst von so 3-4 Schweinenacken für deinen Abschied. Wenn das für 60 Personen reichen soll, würde ich so 6 Nacken (15-18kg) nehmen. Na überleg noch mal, du wolltest ja auch noch was anderes (Hänchen kann man auch pullen), für die nicht Schweinefleisch Esser machen. Ich schaue so gerne deine Videos, und mag deine unterhaltsame Art. Liebe Grüße aus Köln, Jürgen🔥
Moin moin Dirk !!! Ich habe heute das erste mal pulled Chicken gemacht !!! Auch sehr geil !!! Kann Mann auch gerne auf seinem Kanal haben ! Sehr schönes und ausführliches Video !!! Danke für die schöne Stunde !!! Ich hoffe wir sehen uns bald mal wieder !! Liebe Grüße Nils 😊
Ich verstehe diesen Hype um Pulled Pork auch nicht. 🤷♂️ Ich für meinen Teil würde mir eher den Schweinenacken klein schneiden und ein leckeres Pfannengyros daraus machen, dazu lecker Krautsalat und Tzatziki.😉
Bin mal wieder mehrmals eingeschlafen😛. Einen Vorteil mit dem Vakuum sehe ich ehrlich gesagt nicht.Oder könnte man es vielleicht im Vakuumbeutel weiter garen?! Wäre dann wie im Bratschlauch.Vielleicht probiere ich es mal aus.Auch das längere Zeit marinieren,einziehen lassen,einlegen usw bringt meiner Meinung nach bei Pullt Pork nix. Einpudern und los.🤔
Jo, mach mal mit der Rente. Aber eines kann ich Dir sagen: bleib am Ball, egal bei was. Meine Eltern sind seit 30 Jahren in Rente, mit denen kann man nichts mehr anfangen, die sind einfach 1995 stehen geblieben. Wie ein verstaubtes Auto in einer Garage. Mein Vater weiß nicht mal, was eine Kilowattstunde Strom oder der Liter Sprit für den dicken BMW kostet. Interessiert niemanden, wird bezahlt und gut ist. Mir kann es ja egal sein, aber das wäre niemals mein Leben, auch im Alter nicht. LG, Bernd
@@ALecks-ej4vr Haha, so kann man es auch sehen 🙂 Aber mein Motto fürs Alter wäre, lieber etwas weniger Geld, dafür fit im Kopf bleiben, Interesse für Dinge aller Art haben, ein paar Projekte verfolgen.
@@HighnoooonBBQ Ich bin im Juli 57 geworden. Bis zur Rente dauert es noch etwas. .. Wobei mir das Datum vom Renteneintritt auch völlig egal ist. Ich möchte so lange aktiv sein, wie Kopf und Körper mitmachen. Der Vater einer Freundin von mir war Rechtsanwalt mit eigener Kanzlei, vier Angestellten, hatte immer gutes Geld, ausreichend Zeit für die Familie, und hat das Büro erst mit Mitte 70 verlassen, aus gesundheitlichen Gründen. Gelebt hat er dann noch fast 15 Jahre. Was will man mehr... 🙂
Und Zack, Pulled Pork, Check!!! Endlich wieder ein Video! Danke Dirk!!!
@@WattnBBQ ruck zuck fertig😂
Perfekt, ein herrlich ehrliches Video. Habe schon oft selber Pulled Pork gemacht und bei den HighEnd Profi Grillern war immer alles perfekt, in den Grill, aus dem Grill, fertig und ich hab mich gewundert. Hier alles real und das gefällt mir sehr. Genau so ist es, ehrlich und das freut mich. Dankeschön, super das du du ein neues Video rausgebracht hast. Ich hoffe im Rentnerleben hast du etwas mehr Zeit, ich würde mich freuen. Bleib gesund!
Schön das Du wieder da bist! 🤩
@@Pyrofreaks2003 Ich war nicht weg. Nur keine Zeit.
Ergebnis , sieht verdammt mega lecker aus👍👍 ! Wir geben auch zum Schluss noch die selbe BBQ Sauce dazu und ein halbes Stück Butter ! Dana wird alles in Vakuum verpackt und nach bedarf im Wasserbad aufgewärmt ! Einfach nur lecker ! VG aus der Lausitz👋👋
@@RundKBBQ Du hast recht. Ich seh verdammt lecker aus. Das Fleisch war auch ganz gut.
Moin Dirk, schade das dein Video nicht über die gesamte Garzeit ging... Hatte schon Highnoooon Entzug 😅😅😅 .. Pulled Pork...immer wieder Klasse und jetzt endlich auf deinem Kanal 🔥🔥
GLG aus Moers, Heiko 👋🎉
@@fiffigrillandcooking Du kennst das doch. Immer nur Arbeit, nix Zeit.
Eeeeyyyyy Dirk, ich hab Dich echt vermisst !!! Einfach toll Dich wieder zu sehen. Die Restzeit bis zu Deinem wohlverdienten Ruhestand sitzt Du doch auf der linken Arschbacke ab 😀 Ich hoffe, dann hast Du wieder mehr Zeit, Lust und Gelegenheit, ein paar mehr Videos zu drehen. Ich freu mich jetzt schon 😘
@@dodydepp8010 Danke für deinen lieben Kommentar. Die letzten Monate sind aber die schlimmsten in meiner Arbeitslaufbahn.
Sieht nach einem günstigen Versuch aus 🫡 LG und Glück auf! ⚒️
@@KohleStahlGrillenundBBQ Günstig oder gültig. 😂
@@HighnoooonBBQ gültig 🙏🤭
Ich spritze das Pulled Pork immer vorher da wird es geschmacklich intensiver. So sind meine Erfahrungen.
Bitte beglücke uns noch mit ein paar Bauvideos solange du noch Zugriff auf die Ausstattung deines Arbeigeber hast!!!!! 👍🙄
Sehr schön gemacht ❤
Danke dir.👍
Vermisst aber um so mehr gefreut endlich ein Video zu sehen von dir
@@FeuerplatteGrillecke Wenn man alt wird verliert man jegliches Zeitgefühl. Hab gedacht das letzte Grillvideo war vor 2 Wochen.
Schön das du wieder mal ein kurz Video gedreht hast. Ich habe mich echt gefreut.
@@svenfangerow8578 War auch für mich schön. Hat halt alles gepasst. DANK DIR.😘
Endlich!❤
@@dnyzio Hab ich nur für dich gemacht.❤️
Hallo Dirk, fein mal wieder ein schönes Video von dir zu sehen. Tja in Bezug auf die Rente is ja nun Licht am Ende des Tunnels und die Zeit vergeht schnell. Ich bin ja nun schon 9Jahre in Rente und kann dir nur empfehlen sich ein Hobby zuzulegen, sei es Video/UA-cam oder Grillen etc., nur leg dich nicht auf die "faule Haut". Zu deinem Ausstand in der Firma, da rechts neben der DEG, werden sich die Kollegen bestimmt über Pulled Pork freuen und man rechnet so mit 120 - 150 gr. Fleisch pro Person. Ich wünsch dir jedenfalls einen schönen Renteneintritt und das du vor allem Gesund bleibst. LG aus Düsseldorf Axel
Ein Dirkvideo zum Einstieg ins Wochenende. Besser gehts nicht! LG Alex🤘
Doch Alt, Du bist Alt. Ausser ab Minute 30, da sahst du wieder richtig jung aus.
Ich hab wieder mal durchgehalten bis zum Schluss 😂. Tolles Video Dirk. Lg Lollo 🙋♂️
@@plemskibbq Du bist ja noch ein richtiger Mann.😂
@@HighnoooonBBQ aber sowas von. 😄
30:20 Dirk, wie die Kamera sich verneigt is nur geil!!!! Gruss aus Norwegen
Moin Dirk,
schönes Video 👍Da werden sich deine Arbeitskollegen bestimmt sehr freuen wenn du denen ein leckeres Pulled Pork machst!
Mit dem El Fuego habe ich auch schon geliebäugelt 🤔Tolles Teil 👍
LG Basti ✌️
@@bastisBBQ Aber nur noch 1 mal.😂
Tolles Video👍👍👍👍
@@stefanzenzbbqmore8959 Danke Stefan
Er ist wieder da 👉!!!!.
VG Daniel.
@@DanielderAbonennt Daniel, bester Mann
@@HighnoooonBBQ 😱 nein Gerrit bester Mann!!!!!.Wünsche dir eine schöne Restwoche.
Und wenn du demnächst Rentner bist, dann zeigst du uns mal in einem dreistündigen Video, wie man richtig Wasser kocht… 😂😂
Gute Idee! Ich nehme es in die Liste mit auf.🤣
Alufolie???? Geht doch gar nicht. Für Deine Kollegen und Mitarbeiter sollte doch Blattgold drin sein, oder? 😂😂😂😂
Schön Dich mal wieder zu sehen👍
Sieht man Dich wieder öfter, wenn Du im Ruhestand bist????
VLG
Michael
@@MichaelFalk_TWG Irgendwie muss ich die doch kaputt kriegen. Zähes Volk so Kollegen 😂
Herrlich Dirk, ich mache regelmäßig PulledPork, und friere immer, in Portionen, ein. Ich mach immer 2 Schweinenacken, das sind dann 5-6kg, auf einem Keramikgrill, Kamado Joe classic II. Du sprachst von so 3-4 Schweinenacken für deinen Abschied. Wenn das für 60 Personen reichen soll, würde ich so 6 Nacken (15-18kg) nehmen. Na überleg noch mal, du wolltest ja auch noch was anderes (Hänchen kann man auch pullen), für die nicht Schweinefleisch Esser machen. Ich schaue so gerne deine Videos, und mag deine unterhaltsame Art. Liebe Grüße aus Köln, Jürgen🔥
Moin moin Dirk !!!
Ich habe heute das erste mal pulled Chicken gemacht !!!
Auch sehr geil !!!
Kann Mann auch gerne auf seinem Kanal haben !
Sehr schönes und ausführliches Video !!!
Danke für die schöne Stunde !!!
Ich hoffe wir sehen uns bald mal wieder !!
Liebe Grüße
Nils 😊
@@dernordseegriller Die im Norden haben ja genug Zeit für so ein langes Video.😂
Dann lieber doch mit Kohlen 🙈 Herzlichen Dank lieber Dirk, für deine ausführliche Erklärung!! Vielleicht wäre der Rub von Olli Sievers nen Tipp 😉
@@schnurrsula1582 Welchen meinst du da?
Gude Dirk du hast recht Senf gehört da ran. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍
@@derhessejayjay Jeder halt so wie er mag.
🤤🤤🤤🤤👍👍👍
@@sallerarmin1563 Sowas ist immer 😋
Ich verstehe diesen Hype um Pulled Pork auch nicht. 🤷♂️
Ich für meinen Teil würde mir eher den Schweinenacken klein schneiden und ein leckeres Pfannengyros daraus machen, dazu lecker Krautsalat und Tzatziki.😉
toll, nun hab ich hunger und um 20uhr noch sowas deftiges, das ist nicht gut *lach*
Bitte beim nächsten mal die Upload Uhrzeit beachten =)
💯👌
@@13HN939 Und? Schon was gegessen?😂
@@HighnoooonBBQ Ja, aber Pulled Pork, wirds wohl erst am Wochenende geben =)
@@13HN939 Es braucht ja auch alles seine Zeit
a shortie!
@@macbaar6073 Yes. Only for you
Bin mal wieder mehrmals eingeschlafen😛. Einen Vorteil mit dem Vakuum sehe ich ehrlich gesagt nicht.Oder könnte man es vielleicht im Vakuumbeutel weiter garen?! Wäre dann wie im Bratschlauch.Vielleicht probiere ich es mal aus.Auch das längere Zeit marinieren,einziehen lassen,einlegen usw bringt meiner Meinung nach bei Pullt Pork nix. Einpudern und los.🤔
Jo, mach mal mit der Rente. Aber eines kann ich Dir sagen: bleib am Ball, egal bei was. Meine Eltern sind seit 30 Jahren in Rente, mit denen kann man nichts mehr anfangen, die sind einfach 1995 stehen geblieben. Wie ein verstaubtes Auto in einer Garage. Mein Vater weiß nicht mal, was eine Kilowattstunde Strom oder der Liter Sprit für den dicken BMW kostet. Interessiert niemanden, wird bezahlt und gut ist.
Mir kann es ja egal sein, aber das wäre niemals mein Leben, auch im Alter nicht.
LG, Bernd
Das erbst du schon mal weniger 😂
@@ALecks-ej4vr Haha, so kann man es auch sehen 🙂
Aber mein Motto fürs Alter wäre, lieber etwas weniger Geld, dafür fit im Kopf bleiben, Interesse für Dinge aller Art haben, ein paar Projekte verfolgen.
@@rheinerftvideo2647 Wie alt biste?
@@HighnoooonBBQ Ich bin im Juli 57 geworden. Bis zur Rente dauert es noch etwas. ..
Wobei mir das Datum vom Renteneintritt auch völlig egal ist. Ich möchte so lange aktiv sein, wie Kopf und Körper mitmachen.
Der Vater einer Freundin von mir war Rechtsanwalt mit eigener Kanzlei, vier Angestellten, hatte immer gutes Geld, ausreichend Zeit für die Familie, und hat das Büro erst mit Mitte 70 verlassen, aus gesundheitlichen Gründen. Gelebt hat er dann noch fast 15 Jahre. Was will man mehr... 🙂