Boko Ubi Kayu Merecik Sedapnya Sukatan Cawan Versi K.Ani

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 вер 2020
  • Resepi Boko Ubi Kayu
    Bahagian Atas
    4 cawan santan pekat
    3 sudu besar tepung beras
    1 sudu gula
    1 sudu teh garam
    1 helai daun pandan
    Bahagian bawah
    3 cawan ubi
    4 cawan air
    1/2 cawan gula pasir
    1 1/2 Cawan gula merah
    1 helai daun pandan
    1. Untuk bahagian bawah masak terlebih dahulu gula,gula merah ,daun pandan .
    2.Masak Sehingga larut sahaja dan kemudian tapis.
    3.Dalam mangkuk adunan masukkan ubi,air gula merah dan air.kacau hingga sebati.
    4.Masukkan adunan boko ke dalam bekas plastik dan tutup adunan.
    5.Kukus selama 30 minit.
    6.Untuk bahagian atas masukkan tepumg beras,gula garam dan santan.
    7.Tapis adunan dan masak sehingga mendidih.
    8.Bila adunan dah masak dan mendidih masukkan kedalam boko ubi dibahagian bawah.

КОМЕНТАРІ • 212

  • @linahkassanroatyat7659
    @linahkassanroatyat7659 Рік тому +5

    Assalamualaikum Puan....terima kasih banyak2 saya dah menbuat ikut cara ini 100%
    Alhamdulillah menjadi Dan anak2 memuji
    Moga Allah merahmati dunia akhirat

  • @wantehmakteh8583
    @wantehmakteh8583 3 роки тому +9

    Dah bt pagi td. Memng sedap bhg bwh lmbut tak manis sgt sedang2. Lemak2 masin bhg atas nya. Ini first time saya bt kuih ni. Semua ckp sedap. Mkn mcm puding kenyal2 ubi nya. Tkaseh cik ani bg resepi sedap ni. Prnh beli satu bekas 5.00. Bt satu adunan cik ani ni puas mkn.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому +1

      Alhamdulillah.....t.kasih ya mencuba

    • @kaksuIshak
      @kaksuIshak 3 роки тому +1

      bhgn atas tu puan kukus x sekejap.tghn nak buat ni

    • @zulharith8869
      @zulharith8869 2 роки тому

      @@kaksuIshak x perlu...sebb dh masak ats api...mmg dh masak tu...sejukkan dn masuk peti ais

  • @user-sw2rs2dm4q
    @user-sw2rs2dm4q 3 місяці тому +2

    Tksih.prkongsian Respi👍

  • @hassenahk
    @hassenahk Рік тому +3

    Alhamdulillah saya dah buat kuih beko ubi ikut resipi Pn Mahani. Suami ckp sedap. Terima kasih kongsi resipi. Semoga menjadi Amal jariah buat Pn Mahani asbab ilmu yg di manfaatkan oleh ummah.

  • @rasidahabmansor2701
    @rasidahabmansor2701 3 роки тому +4

    suka tengok resepi kuih tradisional cik mahani mudah faham 👍

  • @azianmdariffin515
    @azianmdariffin515 3 роки тому +4

    Alhamdulillah..terima kasih dgn resepinya Pn. Ani..sedap sgt.

  • @dapurinspirasicikgulizaahm823
    @dapurinspirasicikgulizaahm823 3 роки тому +1

    Sedapnya...... Terima kasih resepinya...

  • @aidarabdullah7429
    @aidarabdullah7429 2 роки тому +5

    Alhamdulillah terima kasih kak ani bagi tesepi semoga urusan kak ani dipermudahkan

  • @azrivahappyalways6519
    @azrivahappyalways6519 2 роки тому +1

    Alhamdulillah.. T. Kasih k. Ani krn sudi berkongsi resepi ini mudah dan sedap

  • @nikmaizon2252
    @nikmaizon2252 2 місяці тому +1

    T kasih kongsi nak cuba buat

  • @dapurbibikana9054
    @dapurbibikana9054 2 роки тому +1

    sedap nye boko ubi kayu merecik

  • @zaharahzaharah2498
    @zaharahzaharah2498 7 місяців тому +1

    Tkasih share resepi...cara puan mengajar bolih faham 👍

  • @saniahhussin456
    @saniahhussin456 2 роки тому +1

    Alhamdulillah...pertama kali buat dan makan boko ubi kayu...terbaik resipi kak Ani...

  • @masitahabubakar8171
    @masitahabubakar8171 2 роки тому +1

    Ikhlas... Alhamdulillah...dah buat...menjadi dan sedap

  • @mariehakim3535
    @mariehakim3535 3 роки тому +3

    Sy dah cuba buat.... Tq Kak Ani resipinya. 👍👌😋

  • @istimahsulor5098
    @istimahsulor5098 3 роки тому +4

    Terima kasih kongsi ilmu. Semoga awak dmurahkan rezeki dan dprmudhkn segala urusan.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому +1

      Sama2..saya kembalikan doa kepada sahabat juga semoga dalam Rahmat Allah selalu

  • @jumliabas6241
    @jumliabas6241 Рік тому +1

    terima kasih share resepi.moga dilimpahi rezeki selalu

  • @user-wj5cw2ch2m
    @user-wj5cw2ch2m Рік тому +1

    Tq kongsi resepi

  • @azlinaazizkitchens1745
    @azlinaazizkitchens1745 3 роки тому +1

    Nampak cantik bokonya....thank u share resepi...

  • @raymenrathi8194
    @raymenrathi8194 3 роки тому +4

    Saya dah cuba buat.. resepi akak terbaik.. sedap sangat.. terima kasih kak..

  • @junizarjunizar2844
    @junizarjunizar2844 3 роки тому +3

    Suara kak ani lembut,senang dengar nya,kue nya pun sedap,saya udh buat memang lembut,,,

  • @suriyaniabusamah6664
    @suriyaniabusamah6664 3 роки тому +1

    Tq k.ani kongsi resepi.
    Nmpk sedap.in shaa allah nk.cuba buat.

  • @aisdol74
    @aisdol74 3 роки тому +1

    Xsabar nak cuba resepi akk. Mcm best jer. Nampak sedap spt resepi org dulu²

  • @Layla_Queen7
    @Layla_Queen7 Рік тому +1

    😋😋😋 Sedapnya lama tak makan, nak buat la nanti. Favourite saya ni.

  • @shariahshoid7919
    @shariahshoid7919 3 роки тому +1

    Fav

  • @oppoa12e-bc1ny
    @oppoa12e-bc1ny Рік тому +1

    Saya share...tqvm.
    Dah cuba buat...sedap...

  • @zaimahadam3588
    @zaimahadam3588 3 роки тому +1

    Senang skrg masa mak akak bt kuih ne dia guna mcm loyang.. org dulu byk guna skrg ada juga guna..tapi guna bekas kecil2 lagi senang nk belajar..

  • @basarjee7005
    @basarjee7005 3 роки тому +1

    Pasti enak

  • @linkamil3210
    @linkamil3210 3 роки тому +1

    K.ani sya dah cuba sedap dan lembut kak...

  • @kaklang3412
    @kaklang3412 3 роки тому +1

    Sedap nya

  • @ipeipe687
    @ipeipe687 3 роки тому +5

    Alhamdulillah ..ck ani..tksih respi.

  • @rohanisatur5872
    @rohanisatur5872 3 роки тому +2

    Xsabar nak cuba..

  • @aisyahaisyah2025
    @aisyahaisyah2025 3 роки тому +1

    Alhamdulillah...saya share resepi ya terima kasih Puan Mahani.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Sama2 kasih..t.kasih support chanel saya😍😍😍😍

  • @rohayahjaafar9837
    @rohayahjaafar9837 10 місяців тому +1

    Terima kasih puan Mahani....saya dh buat alhamdulillah sedap😊

  • @yatimatjisil5382
    @yatimatjisil5382 2 роки тому +1

    Assalammualaikum. Terima kasih resepinya. Nak cuba.

  • @asnahmontel7850
    @asnahmontel7850 3 роки тому +1

    Alhamdulillah...terima kasih.

  • @jimahawang498
    @jimahawang498 3 роки тому +1

    Salam kk sedap nampak nya kuih boko ubi kalau ada kuih2 Lama tolong tunjok kk

  • @atikahatikah855
    @atikahatikah855 3 роки тому +1

    enk kyane mau dong

  • @puzizahhamid8418
    @puzizahhamid8418 2 роки тому +1

    terima kaseh dìatas resepi puan sudi bekònsì😁😁😁

  • @sabariahibrahim3727
    @sabariahibrahim3727 3 роки тому +5

    Assalammualaikum, best kak Ani, tunjuk je resepi, x buang mase, 👌👍

  • @hasnahhasaan3563
    @hasnahhasaan3563 3 роки тому +3

    Saya baru nak try buat kuih boko ni.. dari video yg dikongsi puan tadi mudah difahami dan sangat jelas penerangan. Terimakasih. Semoga murah rezeki puan.

  • @masnahmohammadsalleh1911
    @masnahmohammadsalleh1911 6 місяців тому +1

    Semoga murah rezeki kak..sy mohon share semua resepi akk..minta halalkn ilmu pembuatan kuih ..🎉❤

  • @gomugomunetwork
    @gomugomunetwork 3 роки тому +3

    Mantap sukses selalu cenelnya
    Yg lain ayo mampir

  • @user-do9ns2xk4q
    @user-do9ns2xk4q 4 місяці тому +1

    Saya share

  • @mamadakica9908
    @mamadakica9908 Рік тому +4

    Sis, klu saya buat niaga..boleh x ubi tu saya parut banyak2 n simpan dlm peti beku?
    Dan kueh ni klu jual petang, boleh x buat mlm n masuk peti ais??

  • @rubiahsulaiman1492
    @rubiahsulaiman1492 3 роки тому +1

    Syukur alhamdulillah terima kasih kasi resepi semua untuk orang memang sedap resepi puan

  • @roziyahzakaria2693
    @roziyahzakaria2693 2 роки тому +1

    T.kasih bnyk ya puan.

  • @rachellifeschannel7335
    @rachellifeschannel7335 3 роки тому +1

    Sedap kuih traditional sis👍 sa suka makan ni😋❤️

  • @catcity7
    @catcity7 3 роки тому +1

    Terima kasih

  • @rubayahbari428
    @rubayahbari428 3 роки тому +1

    Salam puan Mahani! Saya memang suka mkn kuih talam2 ni.. akan saya cuba utk cucu2..Syabas puan! Tahniah!

  • @7tyana
    @7tyana 2 роки тому +1

    Saya dah buat. Menjadi tqsm. Cume kalau nak atas tu tebal kene banyakkan santan.

  • @anniejabar9091
    @anniejabar9091 3 роки тому +1

    Assalamualaikum... Tq resepinya kak... mudah sngt..moga murah rezeki nya..dn semoga maju cannel akk ni..amin

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому +1

      Waalaikumusalam...t.kasih adik

    • @mawarsurip6591
      @mawarsurip6591 3 роки тому

      Assalamualaikum..trima ksih ya resepinya..semoga dimurah rezekinya
      Nak brtanya ni...klu nk jual satu bks tu brpe rm ya k.ani
      Trima ksih ya

  • @stillsecret1379
    @stillsecret1379 2 роки тому +1

    Terima kasih atas perkongsian...😊
    Sangat membantu

  • @ainiyusof2847
    @ainiyusof2847 3 роки тому +1

    Tkasih Puan..

  • @sidahrasidahekin6373
    @sidahrasidahekin6373 3 роки тому +1

    as,kom nk tnye kalo dh letak santan atas tu perlu kukus semula atau biarkan saje.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому +2

      Waalaikumusalam.biarkan saja sbb kita dah kacau sehingga masak

  • @mayakaho1854
    @mayakaho1854 3 роки тому +1

    Assalamualaikum kk Ani..Terimakasih atas perkongsian resepi dan cara membuatnya..mmg sedap..Alhamdulillah...semoga kk Ani berbahagia dan murah rezekinya..sihat dan selamat sepnjg hyt.Aamiin

  • @TheAmandaMusa
    @TheAmandaMusa 10 місяців тому +1

    Slm Pn ani..ubi Tu parut bagaimana ye? Pakai blender biasa Tu boleh ke?

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  10 місяців тому

      Waalaikumusalam.uni tu Saya parity guna Mesin Kelapa.ubi yg deletion Saya parity pelan2guna blend boleh tapi jgn buka air. Lepas tu tapis dgn tapis teh ya,

  • @roziyahzakaria2693
    @roziyahzakaria2693 2 роки тому +1

    Assalamualaikum Puan. T.kasih kongsi resepi & tunjukajar cara buatnya. Alhamdulillah, saya dah cuba buat 2x. Menjadi & sngt sedap. Suami pun suka. Saya pjg2kan kat jiran2. Maaf tanya. Kalau buat jual dlm bekas 4 segi 3x3 tu harga RM2.50 satu bekas mahal ke? Tk

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  2 роки тому

      Waalaikumusalam.alhamdulillah..boleh harga tu untuk satu bekas.😍😍😍😍😍

  • @tunteja______
    @tunteja______ 3 роки тому +1

    Like 970 💙💙💙

  • @zaimahadam3588
    @zaimahadam3588 3 роки тому +2

    Klu panas dia beketul masa sejuk nk kacau sbati...lps tu msuk dlm bekas kecil baru kukus lagi...

  • @julisenapitupulu2501
    @julisenapitupulu2501 2 роки тому +1

    Makasih kk Ani utk resepi boko ubinya.. Ubi halusnya diperas dahulu kah? Makasih kk Ani🌺🙏🏻🌹

  • @noorlina2518
    @noorlina2518 3 роки тому +1

    Alhamdulillah, dah cuba buat... sedap cuma nak tanya yg atas tu memang x keras ye..macam kuih tepung pelita ke

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Ye yg atas tu mmg tak keras.biasa yg keras bahagian atas kuih tepung talam.tapi ikut suka kalau sahabat nsk keras tambah satu sudu tepung lagi

    • @noorlina2518
      @noorlina2518 3 роки тому +1

      Ikut sukatan tu dpt byk..bagi pada sahabat² yg buat kerja amal utk minum ptg alhamdulillah sedap resepi kak Ani.
      Terima kasih...kak Ani

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Sama2 kasih ya

  • @surianiyanie4989
    @surianiyanie4989 Рік тому +1

    Mohon izin resepinya kak

  • @fatimahsulaiman799
    @fatimahsulaiman799 3 роки тому +1

    Assalamualaikum
    Kak Ani .... boleh gunakan apa2 jenis bekas plastik ke utk buat kueh niii ???
    Atau ada jenis2 bekas pkastik yg boleh dikukus
    Tq

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Waalaikumusalam...biasa saya buat bekas yg jenis ni je.tak kiralah bentuk mcm mana.😍😍😍😍😍

    • @fatimahsulaiman799
      @fatimahsulaiman799 3 роки тому

      Tk

  • @habsahabdullah3471
    @habsahabdullah3471 2 роки тому +1

    Assalamualaikum. Kak tqsm sharing boko ubi merecik.. Kak nk tanya.. Santan kak guna drp 1 biji kelapa ke?

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  2 роки тому

      Ji kak ani guna 1 biji kalau besar.kalau kecil 2 biji ye

    • @habsahabdullah3471
      @habsahabdullah3471 2 роки тому

      @@mahanisalman6314 tkasih banyak kak.. Moga murah rezeki sentiasa Aamiin

  • @watidamakarta8156
    @watidamakarta8156 3 роки тому +1

    Asalamu alaikum ka nina maap. Ya mau tanya kalau tepung ganbum makasih

  • @sitirahayasyedabubakar296
    @sitirahayasyedabubakar296 2 роки тому +1

    Assalamu'alaikum...sukatan yg diberi utk 2 adunan yea

  • @shikinsaerah
    @shikinsaerah 3 роки тому +1

    Bekas petak tu kak ani guna yg kod sq250 ke?

  • @amirulasyraf806
    @amirulasyraf806 2 роки тому +1

    Salam kenal

  • @zahj5855
    @zahj5855 3 роки тому +2

    Kak Ani kalau ubi parut ditapis tanpa di pernah air nya boleh tak. Tkasih kak

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Air tu kalau tak perah akan rasa sedikit pahit.adik tekan2 sedkit dalam tapis tu.

    • @liyawlia8197
      @liyawlia8197 3 роки тому

      @@mahanisalman6314 assalam acik..sy nak tyer ubi yg dah diparut,,perlu x nak basuh dlu,,kemudian baru tapis air nya d buang?? Ataupon lepas parut,,terus tapis buang air nya??xpyah basuh yaa.trima kasih...

  • @rodziahyahya6998
    @rodziahyahya6998 3 роки тому +1

    Puan saya nak tanya santan kita tuang masa ubi tu masih panas ke

  • @zaharahpaan1462
    @zaharahpaan1462 3 роки тому +2

    Puan, bekas tu boleh kukus ke.. mksud saya bleh tahan panas ke? Tk resepinya...

  • @warnawarnichannel7891
    @warnawarnichannel7891 3 роки тому +3

    Puan,tunjukkan cawan sukatanya bolih? Nak tahu cawan yg besar mana untuk dapatkan sebanyak itu.Tkasih

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Saya guna cawan standard buat kuih.ada jual dikedai kek.insyallah nanti kak ani tunjuk ya

  • @saliahsanihad1756
    @saliahsanihad1756 3 роки тому +1

    Nk share. Terima kasih

  • @febyyolanda6676
    @febyyolanda6676 3 роки тому +1

    4 cawan santan dari 1 buah kelapa ke sis??.sis pakai santan perah ke?

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Ya..santan perah.ambil yg putih sahaja😍😍😍😍😍

  • @sudinadarus9455
    @sudinadarus9455 3 роки тому +1

    Tu tk pyh ckp kalau nk manis tmbh...tk yh ckp ...🧡pandai la depa

  • @fa5194
    @fa5194 2 роки тому +1

    Assalamualaikum kak ani.. Kalau menggunakan santan kotak berapa cawan ya?

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  2 роки тому

      Waalaikumusalam..santan kotak pekat ya.krna cairkan dulu.biasa satu cawan santan tambah 2 cawan air..😍😍😍😍

    • @fa5194
      @fa5194 2 роки тому

      @@mahanisalman6314 terima kasih kak ani saya dah buat memang sedap Dan terima kasih kongsi resepi semoga Allah petmudahkan segala urusan akk Dan diberi kesihatan Yang baik. Amin

  • @poisonsweet2656
    @poisonsweet2656 Рік тому +1

    Sedap. . Tp kenapa sy buat bhagian ats tu,bila sejuk dia jd cair.. Bercampur dgn bhagian bwh

  • @zarinarazak6576
    @zarinarazak6576 3 роки тому +1

    Sama je talam ubi kayu cm kuih talam adunannya kena keras ckit kan

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Talam ubi kayu yg bawah ada santan dan sedikit tepung😍😍😍😍

  • @LizaHassan752
    @LizaHassan752 3 роки тому +1

    Mohon share ya... TK

  • @irazainal07
    @irazainal07 3 роки тому +2

    4 cawan santan agak2 berapa kilo santan

  • @zawiyahjafar4360
    @zawiyahjafar4360 3 роки тому +1

    Salam k.ani..kenapa sy buat jadi lembek..sy tapis je tak perah

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Waalaikumusalam.ubi kena sagat ye.tak boleh blender.kalau sagat insyallah jadi..

  • @etoneton7546
    @etoneton7546 3 роки тому +1

    Kak buat 2 adunan ke nampak banyak...

  • @malinjajaafarbg2974
    @malinjajaafarbg2974 3 роки тому +1

    Klu guna santan kotak camana ukuran dia kak Ani?

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Santan kotak ni kepekatannya berlainan ikut jenama.saya selalu buat 1 santan 2 air

    • @malinjajaafarbg2974
      @malinjajaafarbg2974 3 роки тому

      @@mahanisalman6314 terima kasih kak

  • @Milk_shine-m1k
    @Milk_shine-m1k 3 роки тому +1

    sis, Macamana nk buang air pahit ubi tu?

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 роки тому

      Ubi yang telah diparut kita perah terlebih dahulu.biasa saya guna kain atau uncang teh tarik yang ada jual di kedai barang hadware.air yang kita perah tu lah air pahitnya

    • @rasidahabmansor2701
      @rasidahabmansor2701 3 роки тому

      saya pun nk tau cara buang air ubi...terima kasih cik mahani..

  • @bakribakar45
    @bakribakar45 3 роки тому +1

    Yg atas tk kukus?

  • @sitipertimah8402
    @sitipertimah8402 3 роки тому +1

    Yg atas x payah kukus ye kak.cuma d masak dlm periuk saje

  • @qailqaistan3939
    @qailqaistan3939 3 роки тому +1

    Bila dh tuang lapisan atas tidak perlu dikukus ke

  • @buharibuyong1499
    @buharibuyong1499 Рік тому +1

    T k

  • @zaimahadam3588
    @zaimahadam3588 3 роки тому +1

    Maaf2 silap baca saya ingat air gula merah.. kena sejuk klu tuang kt ubi...

  • @hananisiti2583
    @hananisiti2583 2 роки тому +1

    Biasa satu adunan ni kak ani dpt brp bekas kecik tu ye

  • @masniahadi9972
    @masniahadi9972 2 роки тому

    Nak tanya sikit. Lapis atas tak payah kukus?

  • @mohdhelmiabdullah6296
    @mohdhelmiabdullah6296 7 місяців тому +1

    Terima kasih