Merci pour la vidéo ☺️ j’ai une petite question j’ai lu partout qu’il fallait absolument que des aliments " sec " pour éviter le botulisme, je vois que vous avez mis de l’ail y as t’il une exception pour cet aliment la ? Merci d’avance 🙏🏼
La toxine botulique se développe en milieu dépourvu d'oxygène et ne résiste pas à la chaleur donc aucun risque à mon avis. En plus le botulisme ne touche même pas un cas sur un million en France...
Merci bcp chef ,
travail à la.perfection .
Super vidéo
Les piments sonts ils sec dans la video ? Peut on utiliser des piments frais ?
non
Super. Pas d'abus sur les doses. Parfait chef.
Bonjour,
Vos piments oiseaux sont-ils secs ?
Merci !
merci bcq
Avec plaisir 😍😊
J'en ai fait avec du piment oiseau de Tahiti, t'en mets une goutte dans ton plat...pas deux !😂 merci pour ta recette 🤙
Miam...🔥🥰 Avec plaisir !
Superbe vidéo, je l'ai réalisé hier soir cependant a partir de combien de temp après l'avoir préparé ont la consommé ?
Dans les six mois c’est bien 🙂
Merci pour la vidéo ☺️ j’ai une petite question j’ai lu partout qu’il fallait absolument que des aliments " sec " pour éviter le botulisme, je vois que vous avez mis de l’ail y as t’il une exception pour cet aliment la ? Merci d’avance 🙏🏼
Bonjour,
Merci pour votre retour
En effet l’ail est cru toutefois l’huile d’olive est très chaude donc elle cuit nos aux
Pour moi pas de soucis
La toxine botulique se développe en milieu dépourvu d'oxygène et ne résiste pas à la chaleur donc aucun risque à mon avis. En plus le botulisme ne touche même pas un cas sur un million en France...
Vous le faites tout en beauté et ça fait tout simplement plaisir de vous regarder faire. Par contre huile d’olive chauffée ça perd ses propriétés
Merci pour vos compliments ! 😊
Faux, de récentes preuves scientifiques prouvent qu' elles ne perd rien de ses propriétés.
Et le botulisme ?
Je préfère un pot, on peut y caler une fourchette et faire égoutter tranquillement sur le sujet huile et piments coupés en petits morceaux.
Tres dangereux de fermer les bouteille chaude
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Et le numéro complémentaire 😂