AJÍ DE RACACHA con chuletas de cerdo. ¡Delicioso, pruébalo!

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  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 11

  • @CocinaFacilConRuth
    @CocinaFacilConRuth  7 місяців тому +2

    AJÍ DE RACACHA con chuletas de cerdo. ¡Delicioso, pruébalo!
    INGREDIENTES:
    1 1/2 kilos de chuletas de cerdo.
    1/2 cucharilla comino.
    1/2 cucharilla pimienta.
    1/2 taza de ají colorado en pasta (4 vainas).
    1/2 limón grande (jugo)
    1 1/2 cuchara de ajo fresco.
    1 libra de racacha amarilla.
    1/2 taza de ají amarillo molido (4 vainas).
    2 cebollas medianas.
    1 cuchara orégano.
    Aceite lo necesario.
    1 1/2 litros de caldo de res.
    1 cuchara de sal o a gusto.
    1 libra de papas.
    1 libra de tunta remojada.
    Las tazas, cucharas y cucharillas son medidas de repostería.

  • @JoseRamos-t2i
    @JoseRamos-t2i 29 днів тому

    Gracias a tu receta, estoy disfrutando de una rica racacha, nunca había hecho y salió deliciosa

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  27 днів тому

      Cariño, felicidades por animarte a hacerlo, me alegra que disfrutaste de esta receta. A ti las gracias por seguir mi canal. Bendiciones.

  • @FélixZapanaChura-i2e
    @FélixZapanaChura-i2e Місяць тому

    Muy deliciosa receta.

  • @LunYissellRodríguez
    @LunYissellRodríguez 4 місяці тому

    Mi hermosa tía ese plato me encanta... Y quiero aprovechar enviarte mil bendiciones en tu día 🎉q te den muchos regalos tqm mmm ❤

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 місяці тому

      Cariño, que alegría saber que ese plato te encante, ahi esta la receta sin secretos, te invito a prepararla. Gracias por tus bendiciones hermosa, tu mensaje es un regalo para mi. Dios te colme de muchas bendiciones 😘 🙏. Abrazos a la distancia 🤗 .

  • @gladysjemio9501
    @gladysjemio9501 7 місяців тому

    Gracias por enseñar esos platos tan delicioso

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  7 місяців тому

      Hermosa, gracias a ti, me alegra que te guste lo que preparo. Gracias por seguir mi canal y por suscribirte. Muchas bendiciones.

  • @jimenacondori5637
    @jimenacondori5637 6 місяців тому +1

    Que es racacha?

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  6 місяців тому +1

      Corazón, racacha es un tubérculo, parecido a la yuca, pero de cáscara delgada, es de color amarillo y muy rico. Espero haberte ayudado. Muchas bendiciones.