Il me semble que la picanha c'est l'onglet de boeuf du sud bresil ou nord argentine, des boeufs croisés à des zébus (ou bisons je ne me souviens pas). Personnellement je l'ai toujours mangé en fine tranches grillé à la braise.
ça s'appelle animer une émission , tu crois que le mec a la radio quand il demande a la meuf " MaIs QuEl TeMps FaIt-Il AjD ??" il a pas vu sur ses fiches qu'il allait pleuvoir et faire 10°C ? bah si mais il anime son émission
Moi je trouve que la cuisine de Christophe Michalak est très bon 😘😍🤩😋😛😝
Je rappellerai juste que la race "angus" est d'origine écossaise. Merci pour cette recette.
Joli geste sur l'artichaut.
Il me semble que la picanha c'est l'onglet de boeuf du sud bresil ou nord argentine, des boeufs croisés à des zébus (ou bisons je ne me souviens pas). Personnellement je l'ai toujours mangé en fine tranches grillé à la braise.
Non, c'est la pointe de rumsteck
Un manque de cuissoon sur l angus mais j essaierais a mon gout mki
J’ai pas compté le nombre de vents qu’il a pris Michalak
thearbuste je me suis dis la même chose ! Je sais pas comment était leur relation ou si le chef était concentré
Faut pas avoir faim
trop de citron !
il est dégueu le dressage
Michallak en étant un grand chef comme ça ( meme en étant pâtissier ) c’est honteux de pas connaître la Picanha
ça s'appelle animer une émission , tu crois que le mec a la radio quand il demande a la meuf " MaIs QuEl TeMps FaIt-Il AjD ??" il a pas vu sur ses fiches qu'il allait pleuvoir et faire 10°C ? bah si mais il anime son émission
@@keran1964 hein t’es bizarre toi
@@louloupogboum2079 t’es surtout trop con pour comprendre
@@keran1964 surtout toi qui n’est pas clair mdr et le fait d’insulter pour si peu ça montre toute ta débilité
@@louloupogboum2079 vas-y je vais pas argumenter avec toi , reste dans ta connerie 😂