AKSARAY'IN MEŞHUR KÖMBESİ👌 BAYRAM SABAHLARININ VAZGEÇİLMEZ LEZZETİ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Merhaba arkadaşlar bugün Aksaray ilinin meşhur hamur işi tarifi olan kömbeyi nasıl yaptığımızı sizlerle paylaşıyorum.
    Aksaray kömbesi nasıl yapılır?
    Hamurunun incelikleri nelerdir? videoda ayrıntısıyla mevcut
    Bayram sabahlarının vazgeçilmez hamur işidir. Her evde mutlaka yapılır.
    yanına peynir, zeytin, reçel.. Her şeyle muhteşem uyumlu bir hamur işi tarifi..
    dilerseniz üzerine peynir de serpebilirsiniz.
    Bu yöresel lezzetimiz yapımı hem çok pratik, hem de inanın yedikçe yediriyor.
    MALZEMELER
    5 SU BARDAĞI UN
    1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
    1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER, TUZ
    ÇÖREK OTU
    1 YUMURTA
    BÜYÜK BOY BARDAK İLE ILIK SU
    TARİFİMİ BEĞENDİYSENİZ BEĞENİ BUTONUNA BASMAYI VE ABONE OLMAYI UNUTMAYINIZ😊
    İNSTAGRAM ADRESİM: LEZZETİNN.ADRESİ

КОМЕНТАРІ • 57

  • @lezzetinnadresi
    @lezzetinnadresi  3 роки тому

    İnstagramdan ulaşmak için;
    instagram.com/lezzetinn.adresi/

  • @merveatmaca7959
    @merveatmaca7959 3 роки тому +6

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @nurcetin3741
    @nurcetin3741 11 місяців тому +3

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş ❤❤❤

  • @zeynepkeskin9538
    @zeynepkeskin9538 3 роки тому +5

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 😁

  • @slmyslz3468
    @slmyslz3468 3 роки тому +4

    Ellerine sağlık ablacım çok güzel oldu

  • @sedatatmaca887
    @sedatatmaca887 3 роки тому +4

    Harika olmuş eline sağlık

  • @harikalezzetler1867
    @harikalezzetler1867 3 роки тому +4

    Vazgeçilmezimiz kömbemiz ellerine saglik yenge

  • @eliferel2701
    @eliferel2701 3 роки тому +2

    harika oldu canım eline sağlık 😋

  • @ferdisalman5511
    @ferdisalman5511 2 роки тому +2

    Çok şükür bi tarif bulabildim memleketimin güzel çoregini nnem hep yapardi simdi evlendim baska ulkedeyim yarin yapıcam insallah guzel olur elinize sağlık

  • @gulbazarbayeva600
    @gulbazarbayeva600 Рік тому +1

    Eline sağlık çok güzel ❤

  • @neslihankeskin9101
    @neslihankeskin9101 3 роки тому +2

    Eline sağlık ablaa yemeyeli uzun zaman oldu

  • @mucahitnergiz31
    @mucahitnergiz31 Рік тому +1

    Kahvaltı ya yaptım abla ellerine emeğine sağlık 🥰🥰🥰🤗💖💖💖💖💖

  • @fatmanayigit3034
    @fatmanayigit3034 3 роки тому +1

    Beğendim ellerine sağlık canım tarifi aldım

  • @gulnaznmutfakevi7130
    @gulnaznmutfakevi7130 3 роки тому +1

    Eline sağlık komşum 👍👏🌹👌

  • @haticetoprak8907
    @haticetoprak8907 Рік тому

    Afiyet olsun size çok güzel yaptınız eline sağlık olsun canım

  • @pnar5627
    @pnar5627 2 роки тому +1

    Çok güzel olmuş eline sağlık 🌹

  • @user-zb9op4wh9m
    @user-zb9op4wh9m 2 місяці тому

    ❤🎉

  • @nesrinkurt7900
    @nesrinkurt7900 2 роки тому

    Ellerinize sağlık

  • @erogluhazret1612
    @erogluhazret1612 Рік тому +1

    Hiç de bizim kömbeye benzemedi 🤔
    Bizde bu tamamen cıvık mayalı hamurdan olur ve hamur iyice mayadan kabarana kadar bekler sonrada yağlı tepsiye elle koyulur ve yayılır üzerine ise yumurta yağ yoğurt ve çörek otu ile hazırlanmış bulamaç sürülür ve fırına verilir önemli olan fırında kabarması ki bir çok kişi işte bu esnada sınıfta kalır kabarmazsa biraz daha sert olur kabarınca pofidik yumuşak olur. Üstüne en lezzetli hali ise üstüne tereyağı sürüp tulum peyniri koyup yemektir

  • @lezzetle_bas_basa
    @lezzetle_bas_basa 2 роки тому

    Elinize sağlik çok güzel olmuş bugün yapacam bende

  • @gonulmutfagi1155
    @gonulmutfagi1155 3 роки тому

    Ellerine saglik abla

  • @hakanpaksoy6277
    @hakanpaksoy6277 Рік тому +1

    güzel olduda tamda onemli yeri anlatmadin
    firin kaç dk olacak ve kaç derecede pişecek

  • @davidFan01
    @davidFan01 Рік тому

    Elinize sağlık çok leziz gözüküyor,
    Fırında deneyeceğim,
    Pişirme 200c de 25 dk yeterlimi ?

    • @lezzetinnadresi
      @lezzetinnadresi  Рік тому +1

      Üzeri kızarana kadar pişirin 💐

    • @davidFan01
      @davidFan01 Рік тому

      @@lezzetinnadresi gözleme (içli çörek) tarifide bekleriz.

  • @sevalacur6263
    @sevalacur6263 Рік тому

    BİZİM KÖMBEMİZ HAŞHAŞLI OLUR BU BİLİDİĞİMİZ BOMBOŞ

  • @meryemyalcin9025
    @meryemyalcin9025 9 місяців тому +1

    Neden hamurun tamamini dokup tek parca olarak tepsiye yaymadiniz.

    • @lezzetinnadresi
      @lezzetinnadresi  9 місяців тому +1

      Aksaray kömbesinin özelliği bu bu şekilde yapıldığı için ben de böyle yaptım ama isterseniz siz tek parça olarak tepsiye döküp yayabilirsiniz 🥰

    • @meryemyalcin9025
      @meryemyalcin9025 9 місяців тому +1

      @@lezzetinnadresi teşekkür ederim. Merak ettim.sadece böylede hoş oldu pişince

  • @cnnozdmr
    @cnnozdmr 11 місяців тому +1

    Küçücük kapta hamur yoğurma nedir ya leğen yok mu leğen..

  • @tulayertekin7987
    @tulayertekin7987 Рік тому

    Tepsiye yağ koydunuzmu ben göremedim

  • @gulderen5164
    @gulderen5164 Рік тому

    Kac dakika pisirdiniz

    • @lezzetinnadresi
      @lezzetinnadresi  Рік тому

      Fırınlarda değişiklik olduğu için kontrollü pişirmenizi tavsiye ederim 25 30 dakika olabilir

  • @rumirum5096
    @rumirum5096 3 роки тому

    Peki dümdüz tek parça döksek tepsiye?

    • @lezzetinnadresi
      @lezzetinnadresi  3 роки тому +1

      Yöresel bir tarif eskiden beri böyle yapılır öyle hiç denemedim

    • @rumirum5096
      @rumirum5096 3 роки тому +1

      @@lezzetinnadresi teşekkürler.
      Aksarayda görevli iken çok severdim çöreği. Ama tarifini hiç alacak kimsem olmadı. Birçok tarife baktım en benzeyeni buydu. Fakat benim aldıklarım tek parçaydı o yüzden sordum.

    • @lezzetinnadresi
      @lezzetinnadresi  3 роки тому +1

      @@rumirum5096 orijinalini kuzine sobada da yapabilirsiniz çok daha lezzetli olur. İlginiz için teşekkür ederiz 😊

  • @lenal.4485
    @lenal.4485 Рік тому

    Herkes patates koymuş siz koymadınız bu sade mi

    • @lezzetinnadresi
      @lezzetinnadresi  Рік тому

      Bu tarif hem patatesli hem de patatessiz yapılıyor bu şekilde de çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim teşekkür ederim 🥰💐

  • @aysegulyuksektepe9547
    @aysegulyuksektepe9547 2 роки тому +1

    Nasıl beyenmemki memleketimin kombesini

  • @ARYALEVENT
    @ARYALEVENT 2 роки тому

    Abla suyun ölçüsü ne kadar

    • @lezzetinnadresi
      @lezzetinnadresi  2 роки тому

      1 buçuk su bardağı su 1 bardak süt 200 ml bardak ölçüsü

  • @mutluhatun2280
    @mutluhatun2280 2 роки тому

    🤲🌿🌮🥛👏