Εύκολα Ψωμάκια ταψιού (Χωρίς ζύμωμα)Δεν θα ξαναγοράσετε ψωμί ! No-Knead buns/Soft & Fluffy!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 сер 2024
  • Φτιάξτε εύκολα εκπληκτικά ψωμάκια ταψιού χωρίς ζύμωμα δεν θα ξανά αγοράσετε ψωμί!!Η συνταγή βγάζει 30 ψωμάκια!!!
    Υλικά
    1 κιλό αλεύρι Γ.ο.χ
    600 γρ εμφιαλωμένο νερό
    7-9 γρ ξηρή μαγιά
    3 κτγ αλάτι
    2 κτσ ελαιόλαδο
    -------------------------------
    Νερό
    Σουσάμι
    --------------------------------
    30 κομμάτια
    ENGLISH
    Ingredients
    1 kg plain flour
    600 g bottled water
    7-9 g dry yeast
    3 tsp salt
    2 tbsp olive oil
    ----------------------------
    Water
    Sesame
    -------------------------------
    30 pieces
    German
    Zutaten
    1 kg Mehl
    600 g Mineralwasser
    7-9 g Trockenhefe
    3 TL Salz
    2 EL Olivenöl
    ----------------------------
    Wasser
    Sesam
    -------------------------------
    30 Stück
    Εκτέλεση
    Ρίχνουμε σε ένα μπολ το αλεύρι το εμφιαλωμένο χλιαρό νερό γιατί δεν έχει χλώριο την μαγιά και το αλάτι αναμιγνύουμε μέχρι να σχηματιστή το ζυμάρι. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη. Σκεπάζουμε με μια σακούλα. Ανοίγουμε τον φούρνο στις αντιστάσεις στους 40 c και βάζουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 1 ώρα. Μετά από 1 ώρα ετοιμάζουμε το ταψί 46 εκ. βάζοντας λαδόκολλα και πασπαλιζοντας με ελαιόλαδο τον πάτο του ταψιού και ρίχνουμε την ζύμη μέσα. Βάζουμε ελαιόλαδο στα χέρια και ανοίγουμε καλά την ζύμη σε όλο το ταψί . Μόλις την απλώσουμε καλά την σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε για 40 λεπτά να φουσκώσει. Μετά από 40 λεπτά με τα δάχτυλα μας σχηματίζουμε την ζύμη σε κομμάτια. Ραντίζουμε με νερό και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20 λεπτά στους 200 C. Mόλις ψηθούν τα αφήνουμε να κρυώσουν πάνω σε μια σχάρα και τα ψωμάκια είναι έτοιμα χωρίζονται πανεύκολα και είναι αφράτα και πεντανόστιμα!!!Η συνταγή μας βγάζει 30 ψωμάκια!!Καλή σας επιτυχία!!
    #Livekitchen #NoKnead #Ψωμάκια #bunsSoft

КОМЕНТАРІ • 261

  • @user-hx7fz2kr9o
    @user-hx7fz2kr9o 3 роки тому +4

    ΕΙΣΑΙ ΦΟΒΕΡΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑΣ, ΤΙ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΕΥΚΟΛΗ!!! ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!! ΚΑΤΙ ΠΟΥ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΚΑΝΕΙΣ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΔΕΙΧΝΟΝΤΑΣ ΜΟΝΟ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΚΟΥΓΟΝΤΑΣ ΤΟΝ ΗΧΟ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ, ΕΓΩ ΤΟ ΒΡΙΣΚΩ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΧΑΛΑΡΩΤΙΚΟ!!! ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΕΙΣ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΓΝΩΣΤΑ, ΞΕΝΑ ΚΑΝΑΛΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΚΑΙ ΠΙΣΤΕΨΕ ΜΕ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΑ ΞΕΝΑ ΚΑΝΑΛΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ!!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΑΠΟ ΚΥΠΡΟ!!!

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τα πολύ όμορφα λόγια!! Φαίνεται απο τον τρόπο που γράψατε οτι έχετε πολύ εμπειρία απο το You Tube!!

  • @rantza6492
    @rantza6492 3 роки тому +3

    Έκανα τα ψωμάκια και βγήκαν υπέροχα!
    Τρελάθηκαν οι εγγονές μου, τώρα πρέπει να κάνω τώρα πρέπει να κάνω συνέχεια!

  • @evisimopoulou6506
    @evisimopoulou6506 3 роки тому +2

    Πραγματικά υπεροχα !!!
    Τα εκανα πριν τρεις μερες και σημερα μου τα ζήτησαν ξανά . Η μόνη διαφορά είναι οτι στη σημερινή εκτέλεση αφαίρεσα 100γρ απο το κανονικό αλεύρι και το αντικατέστησα με καλαμποκάλευρο .

  • @PETROFATSAS
    @PETROFATSAS 3 роки тому +1

    Η πιο καλή συνταγή για ψωμάκια... Δύο μέρες έχουμε φάει τέσσερα άτομα δύο ταψιά, εγώ τα χώρισα έτσι ώστε να μου βγουν λίγο μεγαλύτερα και έτσι βγήκαν 20 τεμάχια, είναι πολύ αφράτα πεντανόστιμα!!. Η καλύτερη επιλογή για ψωμί. Να είσαι καλά και σε ευχαριστούμε για τις ωραίες και εύκολες συνταγές που μας δίνεις.

  • @user-om5il6xm9d
    @user-om5il6xm9d 3 роки тому +3

    Ο γιος μου τα λάτρεψε!!! Σε ευχαριστουμε για τις εύκολες και νόστιμες συνταγές σου!!! Συνέχισε έτσι!!!!

  • @sofiabade
    @sofiabade 3 роки тому +2

    Δν έχω λόγια είσαι απίστευτος.... Οι συνταγές σου είναι πανεύκολες και υπέροχες..... Είναι η πρώτη φορά που πετυχαίνω κάτι στη μαγειρική χάρη σε σένα!

  • @user-ki5it9wq9e
    @user-ki5it9wq9e 3 роки тому +1

    εχω κάνει πόσες συνταγές για ψωμι αλλα αυτη ειναι μακράν ότι καλύτερο κυκλοφορεί σε ψωμι!!!
    πολλα συγχαρητήρια!!!!!

  • @melpomeni56
    @melpomeni56 3 роки тому +4

    Υπέροχα είναι για στα χέρια σου θα τα φτιάξω οπωσδήποτε ότι έχω φτιάξει από εσένα είναι σίγουρη επιτυχία να είσαι καλά!!!

  • @user-it1bx5wn2o
    @user-it1bx5wn2o 3 роки тому +14

    Χαρας την γυναίκα που θα σε πάρει. Τέλεια!!😋

  • @spyrosmonastiriotis5110
    @spyrosmonastiriotis5110 Рік тому +1

    Το καλύτερο βίντεο που έχω παρακολουθήσει μέχρι σήμερα, χωρίς πολλά μπλα μπλα

  • @deniak.9481
    @deniak.9481 3 роки тому +1

    Συγχαρητήρια για ακόμη μία φορά!!! Τα πιο εύκολα κ νόστιμα ψωμάκια! Κρίμα που δεν μπορώ να ανεβάσω φωτο. Είστε τρομερός με τις ζύμες! Ο,τι μα ο,τι εχω φτιάξει ήταν επιτυχία!!! Μπράβο σας!

  • @stellasismanidou7503
    @stellasismanidou7503 3 роки тому +1

    Σήμερα έφτιαξα τα ψωμάκια.Είναι καταπληκτικά,υπέροχα και εύκολα στην παρασκευή τους.Φαντάζομαι πως μπαίνουν και στην κατάψυξη (όχι πως θα προλάβουν). Ευχαριστούμε.

  • @user-mv1qw6li3r
    @user-mv1qw6li3r 3 роки тому +1

    Άλλη μια εκπληκτική συνταγή..εγγυημένη..ευκολη...οικονομική .... προσιτή για όλους!!!!Δεν έχω λόγια!!!! Μπράβο σας💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏👏👏

  • @ilovecook2914
    @ilovecook2914 3 роки тому +3

    Θα φτιάξω κάτι σάντουιτς με αυτά τα ψωμάκια ολα τα λεφτά!!!πω πω μπραβο πολυ έξυπνη ιδέα!!!σου βγάζω το καπέλο!!!🥰🥰🥰😍

  • @simeonisim5289
    @simeonisim5289 3 роки тому +1

    Έκανα την συνταγή ένα έχω να πω ΥΠΕΡΟΧΑ!!! δοκιμάστε τα οπωσδήποτε. Εγώ τα χάραξα σε διάφορα μεγέθη και κάνουν κ για σάντουιτς κ για μικρά τοστακια.

  • @soshyathenes4059
    @soshyathenes4059 3 роки тому +1

    Μόλις τα έφτιαξα και ξετρελάθηκα όλοι. Απίστευτα!!!!

  • @user-rg3yk8wm4z
    @user-rg3yk8wm4z 3 роки тому +1

    Έκανα τά ψωμάκια σήμερα, και βγήκαν τέλεια, ευχαριστώ πολύ για την συνταγή, θά ξανά κάνω

  • @user-br3vy4xg1e
    @user-br3vy4xg1e 2 роки тому

    Συγχαρητήρια για τις τόσο νόστιμες και εύκολες συνταγές!!

  • @renamathaiaki4404
    @renamathaiaki4404 3 роки тому +2

    Παναγιώτη τα έφτιαξα σήμερα και δεν υπάρχει!!!!!!! Τελειααααα. Όντως θα τα φτιάχνω συνέχεια🤗

  • @nikkiveliarouti
    @nikkiveliarouti 3 роки тому +1

    άλλη μια συνταγή σας . που πέτυχε απόλυτα! συγχαρητήρια!

  • @annapoimenidou_
    @annapoimenidou_ 3 роки тому +1

    Να είσαι καλά για τις εύκολες ιδέες.Καλη υπομονή σε όλους μας

  • @mariosapostolidis7341
    @mariosapostolidis7341 3 роки тому +1

    ΑΠΛΑ ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ.ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΑ ΛΑΤΡΕΨΑΝ👌👌👌

  • @mariapapadopoulou3931
    @mariapapadopoulou3931 3 роки тому +1

    Μολις απολαυσα το ψωμακι. Υπεροχο...Μπραβο...

  • @anastasiaklarnetatzi2071
    @anastasiaklarnetatzi2071 3 роки тому +1

    Είσαι απίθανος. Θα το φτιάξω κιόλας αύριο. Ξανά μπράβο σου. 👍👍👍

  • @George.M.
    @George.M. 3 роки тому +1

    Μπράβο πρέπει να είναι πολύ νόστιμα. Σου εύχομαι υγεία και περιμένουμε πως και πως τις νέες συνταγές σου.

  • @user-zd8zm3wo1j
    @user-zd8zm3wo1j 3 роки тому +4

    Καλησπερα Παναγιωτη!!! Υπεροχα και πανευκολα αυτα τα ωραια και λαχταριστα ψωμακια!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Ειναι τελεια μου αρεσουν παρα πολυ!!! Να εισαι παντα καλα και καλο υπολοιπο Κυριακης!!! 👍👍🌿🍀🙋🙏

  • @user-he2gl7gm7r
    @user-he2gl7gm7r 3 роки тому +1

    Πανεύκολα!!!Θα τα φτιάξω!!!ΚΑΛΉ ΚΥΡΙΑΚΉ Παναγιώτη!!!Μπράβο!!!+++

  • @user-kp3mw4jt9x
    @user-kp3mw4jt9x 3 роки тому +3

    Μπράβο Παναγιώτη Τελοια τα ψωμιά Πολύ αφρατα φαίνονται και πολύ νόστιμα Θα τα κάνω Να είσαι καλά που μας τα εδειξες Πολλά φιλιαΚαλη Κυριακή 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️💙💙💙💙

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      Καλή Κυριακή θα περιμένω εντυπώσεις!!

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d 3 роки тому +1

    Τέλεια ψωμάκια για σάντουιτς.

  • @mariakabastana5139
    @mariakabastana5139 3 роки тому +1

    Πολλυ καλο μας εβαλες τα γυαλια σε μας τις νοικοκυρες

  • @linasuper9209
    @linasuper9209 Рік тому +1

    Τέλεια

  • @DP-ur7zn
    @DP-ur7zn 3 роки тому +1

    Δεν έχω λόγια, είσαι καταπληκτικός!!!

  • @user-uf1xz6nn5d
    @user-uf1xz6nn5d 3 роки тому +1

    Καλησπερα Παναγιώτη μου τέλεια θα τα φτιάξω τωρα που είμαστε μέσα (οχι όλοι ). Νομίζω ότι τα τρως δυο δυο όταν βγαίνουν από το φουρνο φιλακια 🍞😷🤗

  • @trafficappos80
    @trafficappos80 3 роки тому +4

    Αγαπητέ και στη πρώτη καραντίνα εσένα έβλεπα και ναμαστε πάλι... Είσαι ο πιο άμεσος και κατανοητός μάγειρας στο ytb, μπράβο.
    Υ. Γ. Και όλα τα video 2, 3 λεπτα👌

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      🙏🙏Σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @georgiapapapavlou4493
    @georgiapapapavlou4493 3 роки тому +2

    Συγχαρητηρια....θα την φτιαξω την συνταγη σου και συντομα....👏👏👏👏😘😘😘🌺🌺🌺🌺

  • @alexandraantonopoulou7600
    @alexandraantonopoulou7600 3 роки тому +2

    Αυτά τα ευκολα λατρεύω! 💋

  • @mariakaragianni863
    @mariakaragianni863 2 роки тому

    Εύκολα και νόστιμα!😋♥️👍
    Ευχαριστούμε για την συνταγή!
    👏👏👏👏👏👏👏

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  2 роки тому +1

      Σ ευχαριστώ Μαρία!!! 😊

  • @245tse
    @245tse 3 роки тому +1

    Καλησπέρα Παναγιώτη μου!!Ξεκινάω τώρα τη συνταγή!!Πωπω είναι καταπληκτική!!Μας βοηθάς πάρα πολύ ειδικα για κολατσιό για τα μικρά να τα γεμίσεις με ο,τι θες είναι ο,τι καλύτερο!!Καλο απόγευμα Κυριακής!!🏵️🏵️😊😊😊

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      Σε ευχαριστώ Γιώτα μου περιμένω εντυπώσεις!!

  • @astirpool
    @astirpool 3 роки тому +1

    Θέλω να σε ευχαριστήσω, πρώτη φορά που ασχολούμαι με ζύμη, οι οδηγίες σου είναι πολύ ευκολονόητες, επίσης από ότι είδα όλες οι συνταγές σου είναι γρήγορες και απλές, αυτό είναι ένα μεγαλο βοήθημα, γιατί δεν με βάζεις σε διαδικασία κούρασης και βαρεμάρας ειδικά για ανθρωπους σαν και εμένα που δεν το έχω και πολύ με την κουζίνα, ο τρόπος που τα παρουσιάζεις είναι δελεαστικός για να μαγειρέψω. Ευχαριστώ πολύ

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      Σας ευχαριστώ πολύ που σας αρέσουν οι συνταγές μου 🙏και καλώς ήρθατε στο Live Kitchen! Μπορείτε να κάνετε subscribe και πατήσετε την καμπανουλα για να ενεργοποιήσετε να λαμβάνετε όλες τις ειδοποιήσεις🙏🙏

  • @reouva
    @reouva 3 роки тому +2

    Ευχαριστούμε Παναγιώτη!

  • @raniarania9391
    @raniarania9391 3 роки тому +1

    Υπεροχο και πολυ χαλαρωτικο! Σιγουρα μια συνταγη που θα δοκιμασω!!

  • @meropimelaki7414
    @meropimelaki7414 3 роки тому +1

    Καλησπερα.υπεροχη η συνταγη σας οπως και ολες σας!!!και για παρτυ ειναι ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ!!!!ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΕΧΕΤΕ ΚΑΙ ΑΛΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΑΝ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΠΟΥΛΑΝΕ ΣΤΑ ΣΟΥΠΕΡ:

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      Ναι αν Γράψετε Ψωμάκια Live Kitchen Θα βρείτε ! !!

  • @georgiakokkinou9267
    @georgiakokkinou9267 3 роки тому

    Τέλεια 😋 τα έφτιαξα σήμερα και μας άρεσαν παρά πολύ 👏 ευχαριστούμε για την υπέροχη και εύκολη συνταγή 😍 ζω στο εξωτερικό και το ψωμί εδώ (Cape Town) είναι σαν παντεσπάνι. Σήμερα γευτήκαμε Ελλάδα 🇬🇷

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      😊😊🙏Χαίρομαι που σας άρεσαν Χρόνια Πολλά

  • @elenibouzouka5493
    @elenibouzouka5493 3 роки тому +3

    Υπέροχα θα τα φτιάξω.

  • @user-ms5wh4yf1x
    @user-ms5wh4yf1x 3 роки тому +1

    Τέλειο ,τέλειο τέλειο!!Πανεξυπνο ,πρωτότυπο !

  • @user-qf4wc3bb5e
    @user-qf4wc3bb5e 3 роки тому +1

    Τι.εισαι ...εσύ βρε παιδί .μου το λέω κ θατο ξαναλέω...... Τέλεια!!! !!!!

  • @evahantzi
    @evahantzi 3 роки тому +1

    Υπέροχη συνταγή

  • @chris6584
    @chris6584 3 роки тому +1

    Τελεια μπράβο θα τα φτιάξω

  • @mariosmls7899
    @mariosmls7899 3 роки тому +1

    Αιθανη ιδεα.Ευχαριστουμε.

  • @user-fn9jy2yk1u
    @user-fn9jy2yk1u 6 місяців тому

    Απλά υπέροχα και γρήγορα!!

  • @xarakimihelaki7498
    @xarakimihelaki7498 3 роки тому +1

    Συγχαρητήρια!!!! Σήμερα ίσως ειναι και η 10η φορά που το κάνω!!!! Έχουν ξετρελαθει όσοι το δοκίμασαν!!! Μπράβο σου!!! Σκέφτομαι να το ζύμωσω και με τυρί! Θα γίνει λες???
    Σε λίγες μέρες ετοιμάζομαι και για το παντεσπάνι σου!!! Συνέχισε την καλή δουλειά!!!!!!

  • @elenkoumbarouli2514
    @elenkoumbarouli2514 3 роки тому

    Απίθανα !Εξαιρετική ιδέα Ευχαριστούμε 🌷🌷🌷

  • @user-zv4qj7oq3u
    @user-zv4qj7oq3u 3 роки тому +1

    Φανταστικά τα ψωμάκια!Ότι πρέπει για το σχολείο των παιδιών.Να είσαι καλά Παναγιώτη.😉

  • @user-jb3zb2vo7h
    @user-jb3zb2vo7h 3 роки тому

    Συγχαρητήρια για τις συνταγές σου αλλα και για την ευγένεια σου 😊

  • @chaziio2013
    @chaziio2013 3 роки тому +1

    Συγχαρητήρια και πάλι...

  • @nefeli0510
    @nefeli0510 3 роки тому

    Σε ευχαριστούμε για άλλη μια φορα 👏👏👏👏👏👏👏

  • @marylazidu3306
    @marylazidu3306 3 роки тому +1

    Τέλεια τα ψωμάκια

  • @user-bp2ke6ru1w
    @user-bp2ke6ru1w 3 роки тому

    Τέλεια συνταγή πολύ ωραία 💙💙

  • @panoskavatzopoulos5480
    @panoskavatzopoulos5480 3 роки тому +1

    θα τα φτιαξω σιγουρα

  • @user-qy7hg6jk1r
    @user-qy7hg6jk1r 3 роки тому +1

    Τελεια τα ψωμακια!Μπραβο!

  • @mariavasili9742
    @mariavasili9742 3 роки тому +1

    Μπράβο τέλεια ❤️👏👏

  • @magdap.7808
    @magdap.7808 3 роки тому

    Μπράβο, τέλεια ιδέα!!!

  • @greekwithjoy8000
    @greekwithjoy8000 3 роки тому +1

    Όμορφη ζύμη.

  • @leukotheaaslanidou8067
    @leukotheaaslanidou8067 Рік тому

    Τέλειο και εύκολο όμως κάτω αποτο χαρτί μπορούμε να βάλουμε νερό και όχι λάδι

  • @chiotissa63
    @chiotissa63 3 місяці тому

    Tέλεια!!!!!

  • @farahnazbagherzadegan5470
    @farahnazbagherzadegan5470 3 роки тому

    Wow 😍 It's perfect and wonderful 👍🍁🍂

  • @nasostrikas
    @nasostrikas 3 роки тому

    Μόλις έβγαλα το ταψί δοκίμασα ένα με ζαμπόν και τυρί. Άψογα και τραγανά στις άκρες.

  • @ninak.5283
    @ninak.5283 3 роки тому +2

    Έλα μωρέ, ένα φραντζολάκι θα φάω... -σε λίγη ώρα, πάει όλο το ταψί- 😋😂

  • @despoinaliokari4462
    @despoinaliokari4462 3 роки тому +1

    Πολύ ωραία συνταγή! Μπορούμε να βάλουμε αλευρι Ζέας ή ολικής αντί για αλευρι γ.ο.χ;ευχαριστώ.

  • @zahrazahraa9645
    @zahrazahraa9645 3 роки тому +1

    رائع جدا 👍👍👍

  • @ifi_xt2603
    @ifi_xt2603 3 роки тому +1

    Σούπερ! 💓

  • @user-px9vk6wf3c
    @user-px9vk6wf3c 2 роки тому

    Μπράβο! Φαίνονται τέλεια! Θα τα δοκιμασω σιγουρα. Γιατί λαδώνουμε και το ταψι και τη λαδόκολλα; Είναι απαραίτητο;

  • @user-fn3uq7gl4s
    @user-fn3uq7gl4s 3 роки тому +1

    Το έκανες τελειο μπράβο!! Θα το δοκιμάσω αυριο κι όλας!! Εγώ λέω να βάλω ένα ταψί με νερό στο φουρνο πριν το βάλω για ψήσιμο... Τι λες??

  • @rikaweimann6063
    @rikaweimann6063 3 роки тому +1

    Hallo aus Berlin☺ No comment !!✨ super❤❤💎🍷

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i 3 роки тому

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΤΕΛΕΙΑ ΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 3 роки тому +3

    Παναγιωτη ωραια η ιδεα για ψωμακια; στο ταψι, τελειο κολπακι χωρις κουραση και καμμια ταλαιπωρια θα εχω τα ψωμακια μου ετοιμα. Τωρα που ειδα την συνταγη σου και ενθουσιαστηκα αφανταστα θα φτιαχνω τα ψωμακια κατ'αυτον τον τροπο, αυριο ελεγα να κανω ψωμακια και χαρηκα πολυ γιατι μερικες φορες βαριεμαι να ζυγιζω ενα-ενα κομματι ζυμης και να τα πλαθω. Με ελυσες πραγματικα τα χερια μη σου πω οτι ξετρελαθηκα με αυτο που ειδα σημερα. Τα ψωμακια σου εγιναν φανταστικα και σε ευχαριστουμε παρα πολυ. Το χαραγμα με το χερι πρεπει να γινεται μεχρι κατω η επιφανειακα μονο? Τα θερμα μου συγχαρητηρια. Καλο απογευμα και καλη εβδομαδα..

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +2

      Καλησπέρα Κυριακή μου!! Πώς με φτιάχνεις πάντα τη διάθεση 🙏😊👌👌το σχέδιο με τα χέρια το κάνουμε όταν φουσκώσει πολύ καλά πριν το ψήσιμο και τα πατάμε καλά μέχρι κάτω!! Αλλιώς αν το κάνουμε πριν το φούσκωμα θα χαλάσει το σχέδιο!! Καλό υπόλοιπο Κυριακής 🙏😍‼️

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 3 роки тому +2

      @@Live-Kitchen Λεω την αληθεια Παναγιωτη, αλλωστε με ξερεις οτι αν δω κατι που δεν μου αρεσει θα σου το πω ευθεως. Χαιρομαι ιδιαιτερα που αισθανεσαι ετσι διαβαζοντας τα σχολια μου, χαιρομαι ομως και εγω με τις πρωτοτυπες ιδεες σου και τις ωραιες συνταγες σου. Σε ευχαριστω πολυ. Καλο βραδυ.

  • @stellasismanidou7503
    @stellasismanidou7503 3 роки тому +1

    Αν χρησιμοποιήσω αλεύρι ολικής πρέπει να τροποποιήσω κάτι από τη συνταγή.,Ευχαριστώ.

  • @n.s.2144
    @n.s.2144 3 роки тому +6

    Ωραια κ απλη συνταγη αλλα δεν καταλαβα (υποθετω κ αλλοι φιλοι) με την σακουλα γιατι το εκανες αυτο κ δεν υπαρχει φοβος να αρπαξει;

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +4

      Η σακούλα μπαίνει από πάνω για να μην ξεραθεί από το αέρα! Στους 40 βαθμούς δεν καίγεται! Αυτό το κάνουμε για να φουσκώσει πιο εύκολα η μαγιά

    • @n.s.2144
      @n.s.2144 3 роки тому

      @@Live-Kitchen οκ θα δοκιμασω να τα κανω ,ευχαριστω!!!

  • @iridasart
    @iridasart 3 роки тому +1

    😊

  • @katerinaps956
    @katerinaps956 3 роки тому

    Καλησπέρα Παναγιώτη!! Καλό μήνα και Καλή Ανάσταση!! Θα κάνω σήμερα αυτή τη συνταγή μιας για να έχουμε ψωμάκι μέχρι τη Δευτέρα του Πάσχα. Ήθελα να ρωτήσω αν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μισό αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μισό ολικής.

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      Ναι απλά βγαίνει πιο συμπαγή η ζύμη! 💓

  • @user-dj7us9zf2q
    @user-dj7us9zf2q 3 роки тому

    Τη σαλάμι να βάλεις μέσα καλαμάκια εμείς τα λέμε σουβλάκια και τα ψωμάκια Φαίνονται Πολύ νοστιμότατα😋🤗

  • @elenapapadopoulou7281
    @elenapapadopoulou7281 3 роки тому +1

    Καλησπέρα. Πολύ ωραία συνταγή. Πως τα διατηρούμε για να παραμεινουν φρέσκα;

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      Θα τα βάλετε σε μία σακούλα και θα την κλείσετε καλά!!

  • @antonelaionica
    @antonelaionica 3 роки тому +2

    💝🥖🥖🥖 teleia!!🥖🥖🥖💝

  • @user-px5eg4wp9r
    @user-px5eg4wp9r 3 роки тому +1

    επειδη χρησιμοποιω αλευρι ολικης αλεσης μπορω να τα φτιαξω ?

  • @user-zi1es7mr1k
    @user-zi1es7mr1k 3 роки тому +2

    Πειράζει να τα αφήσω να φουσκώσουν χωρίς να ανάψω κουζίνα φυσικά.? Φοβερό πάντως. Ευχαριστώ ❤️❤️

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      Ναι σε ένα ζεστό μέρος σκεπασμένο με σακούλα!!και σίγουρα πιο πολύ ώρα μέχρι να φουσκώσει!!

  • @lefterisdoukopoulos5984
    @lefterisdoukopoulos5984 3 роки тому +1

    Καλησπέρα σας. Μπορούμε να χωρίσουμε τα υλικά στα δύο για να βγει μισή δόση ; Θα έχουμε κάποιο πρόβλημα ; Σας ευχαριστώ πολύ.

  • @toniaskouradaki5661
    @toniaskouradaki5661 3 роки тому

    Παναγιώτη τέλειοοοο..... θα μπορούσα να βάλω άλλο αλεύρι???πχ για χωριάτικο ψωμί ??

  • @giotagiotvlt9970
    @giotagiotvlt9970 11 місяців тому

    👏👏👏👏👌

  • @vasiliki807
    @vasiliki807 3 роки тому +1

    👏👏 δεν παίζεσαι τελικά😊

  • @efipap7482
    @efipap7482 3 роки тому +1

    Τέλεια τα ψωμάκια!! 😃
    Εγώ έβαλα μισό αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μισό σκληρό για τσουρέκι!! Θα μπορούσε να γίνει και όλο μονο με το σκληρό αλεύρι;; Και ποια η διαφορά στην τελική υφή;;

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +1

      Θα γίνει πολύ βαριά ζύμη καλύτερα μισό μισό!!

  • @user-fe7te9kc1u
    @user-fe7te9kc1u 2 роки тому

    Καλησπέρα.. Γίνονται με αλεύρι ολικής? Και αποθηκεύονται κατάψυξη?

  • @user-uk5ow1gd3t
    @user-uk5ow1gd3t 3 роки тому +2

    Πολύ ωραία φαίνονται τα ψωμάκια!! Φτιάχνω πολύ συχνά το ψωμί σου!! 😊 Την επόμενη φορά θα φτιάξω τα ψωμάκια! Μία ερώτηση: μπορούμε να αφήσουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος όπως κάνουμε για το ψωμί αντί να την βάλουμε στο φούρνο; Αν ναι, θα θέλει όμως κανένα 2ωρο για να ξεκουραστεί όπως η ζύμη του ψωμιού;; Υποθέτω λοιπόν ότι τη βάζεις στο φούρνο για να εξοικονομήσεις χρόνο και να «φουσκώσει» πιο γρήγορα;

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому +3

      Φυσικά μπορούμε να το αφήσουμε έξω από των φούρνο σε θερμοκρασία δωματίου απλά τώρα τον χειμώνα στο σπίτι έχουμε 22 βαθμούς στο σπίτι το πολύ και σίγουρα θα θέλει 2 με 3 ώρες! Για αυτό τον λόγο τον βάζω στους 40 βαθμούς στον φούρνο για να φουσκώσει σε μια ώρα!!

    • @user-uk5ow1gd3t
      @user-uk5ow1gd3t 3 роки тому

      @@Live-Kitchen Τέλεια, ευχαριστώ πολύ!!

    • @user-uk5ow1gd3t
      @user-uk5ow1gd3t 3 роки тому

      @@Live-Kitchen Καλησπέρα! Μόλις πριν λίγο έβγαλα τα ψωμάκια σου απο το φούρνο!!! Έγιναν καταπληκτικά και πεντανόστιμα!!!!! 😊 Είναι πιο εύκολα και γρήγορα απο το ψωμί!! Και είναι τέλεια που χωρίζονται τόσο εύκολα! Ευχαριστούμε πολύ!!!👏👏👏

  • @mariavamvakary7492
    @mariavamvakary7492 3 роки тому +5

    Αντε πάλι. Μας κολασες για άλλη μια φορά. Τώρα στην καραντίνα να μας κάνεις βίντεο για να χάσουμε κιλά με αυτά που ανεβάζεις 😂

    • @user-hx7fz2kr9o
      @user-hx7fz2kr9o 3 роки тому +1

      ΕΧΕΙΣ ΧΙΟΥΜΟΡ ΦΙΛΗ ΜΟΥ, ΓΕΛΑΣΑ ΜΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΟΥ ΚΑΙ ΕΧΕΙΣ ΔΙΚΙΟ!!! ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΥΣ ΑΠΟ ΚΥΠΡΟ!!!

    • @mariavamvakary7492
      @mariavamvakary7492 3 роки тому +1

      @@user-hx7fz2kr9o χαίρομαι που έχεις χιούμορ. Τα φιλιά μου στην Κύπρο και στους ωραίους ανθρώπους της😘

  • @user-xz5tg3jb6y
    @user-xz5tg3jb6y 2 роки тому

    Φανταστικο ψωμακι κ πολυ εύκολο!!!!!! Ηθελα να ρωτησω, μολις βγει απο το φουρνο ειναι πολυ τραγανο μολις κρυωσει μαλακωνει.Πως μπορω να το διατηρησω τραγανο?

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  2 роки тому +1

      Θα πρέπει να το ψήσετε παραπάνω και να τα βάλετε πάνω σε μια σχάρα όταν τα βγάλετε να παίρνουν αέρα

  • @varethika
    @varethika 3 роки тому +1

    Απίθανη συνταγή κ εκτέλεση!! Εάν βάζαμε τυρί φέτα μέσα βγαίνουν κ ατομικά τυρόψωμα δλδ;; Πόση φέτα να σηκώνει λες; 800γρ..

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      Λογικά περίπου τόσο!!

  • @kallia1191
    @kallia1191 3 роки тому

    Και κατι αλλο που ξεχασα γίνεται να κανω πιο μεγαλα σάντουιτσακια?

  • @user-nr7jx7xz3f
    @user-nr7jx7xz3f 3 роки тому +1

    Μπορούμε να βάλουμε μέσα φέτα ή ελιές ;;;;;

  • @takis7takis731
    @takis7takis731 2 роки тому

    Καλησπέρα, ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σου. Τα ψωμάκια φαίνονται καταπληκτικά και θα ήθελα να τα δοκιμάσω, αλλά δυστυχώς ο φούρνος μου δεν έχει αέρα, θα γίνουν τα ψωμάκια με τις αντιστάσεις;;

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  2 роки тому +1

      Καλησπέρα σας ναι εννοείται !! Απλά θα χρειαστεί λίγο παραπάνω ώρα στο φούρνο σας!!

  • @user-dj7us9zf2q
    @user-dj7us9zf2q 3 роки тому +1

    Θα ήθελα να κάνεις αν είναι εύκολο πίτες για σουβλάκια για καλαμάκια εμείς τις λέμε λαδόπιτες

    • @Live-Kitchen
      @Live-Kitchen  3 роки тому

      Έχω φτιάξει φοβερές! Πάτα πίτες live Kitchen θα το βρεις

    • @user-dj7us9zf2q
      @user-dj7us9zf2q 3 роки тому

      @@Live-Kitchen εδω μπορώ να μπω να δω πως γίνονται

  • @stavroulastavrinaki6350
    @stavroulastavrinaki6350 3 роки тому

    Τα έφτιαξα σήμερα, βγήκαν τέλεια, πως μπορω να τα διατηρήσω και θα μπορουσα να το κάνω και Ελιοψωμο?