@@juttaleiendecker6625 mein Mann ist auch plötzlich und unerwartet an einem Herzinfarkt gestorben im März einfach so umgefallen vor seiner 12.klasse klasse. Mein ganzes Leben ist seitdem durcheinander
Ok hab es jetzt anhand der Kommentare gemerkt das was furchtbares passiert sein muss. Ich denke mal dass der liebe Gott Hunger auf ihre Rezepte hatte. Anders kann man sich es nicht erklären dass er diese noch junge Frau zu sich geholt hat. Ruhe in Frieden, ich versuche heute deinen Kartoffelsalat nachzumachen.
Liebe Bea, ich sehe mit zunehmender Begeisterung deine Videos! Was mich beeindruckt, ist wie konzentriert du die Rezepte durchkochst, ohne an irgendeiner Stelle selbstdarstellerisch zu wirken. Zudem sind deine Rezepte wirklich authentisch und lecker! Danke!
So yummy! I have to try Bea’s version of that potato salad, I am originally from Rheinland Pfalz but have lived for many decades in America now. I still make my grandma’s potato salat that we make without any Mayo but with cooked and crumbled up bacon pieces, beef consommé , onion, vinegar, salt and pepper and some bacon fat and oil. It is so good as well and is best served at room temperature. Bea was such a beautiful women, inside and out and I still miss her so much! 😢❤️
Hallo, Thom, gute Mayo ist ja bei uns hier in Frankreich kaum mehr erhältlich, da mache ich die mittlerweile auch selbst. Das Rezept von Bea ist überragend, auch jetzt im Sommer, zu Gegrilltem oder kaltem Braten oder Huhn am Abend. Superlecker!!
Als Süddeutsche bin ich eher im Team „Ohne-Mayo/Mit-Brühe-Kartoffelsalat“ - aber ein bisschen Abwechslung schadet ja nicht! Und Beas Rezepte sind ja immer lecker 😋‼️ Schön, dass sie immer noch hier zu finden sind 🤗❣️
Liebe Bea, am 12 Dezember ist mein Geburtstag und bei dir ist es der Todestag. Aber das können wir uns nicht raussuchen und ändern. Ich hoffe, dass dort wo Du jetzt bist, geht es dir gut.
Vielen Dank, Bea. Das Video habe ich mir am 20. Dezember angeschaut, und dann gab's an Heiligabend wieder den Klassiker "Kartoffelsalat mit Würstchen". Da ich keine Sahne hatte, habe ich einfach Kondensmilch genommen, genug Kalorien hat die Sache ja in jedem Fall. Es ist das Gericht meiner Kindheit, und als meine Mutter einmal stolz Filet gemacht hatte zu Weihnachten, gab's dann von uns Kindern prompt das Gemaule: "Mama, haben wir denn keine Würstchen mit Kartoffelsalat?" Insofern ist dieses Weihnachtsessen für mich auch immer eine Rückkehr in meine Kindheit, und für meine Frau, die ich erst nach dem Tod meiner Eltern traf, auch so eine Art virtuelles "Familienerlebnis". Man kann solche "Kartoffelklötzchen" machen, wie Du sie schneidest oder aber auch Scheiben, wichtig ist eben nur, daß es hartkochende Kartoffeln sind, sondern wird das eine Matsche. Und natürlich eine gute Mayonnaise nehmen: die Miracle Whip ist gut, ansonsten, wer in der Nähe der niederländischen Grenze lebt: die "Calvé", die es überall in den Niederlanden gibt, ist auch prima. Vielen Dank für das schöne Video und alles Gute.
Hallo Ian ...oh das kann ich gut verstehen und auch bei uns gab es zu Weihnachten wieder Kartoffelsalat mit Bockwürsten...fü mich gehört es einfach dazu :-)) Aber klar kann man auch scheiben schneiden , wie man mag .....die Majo Calve muss ich mal probieren, wenn wir wieder nach Holland fahren ...dank dir und liebe Grüße Bea
Hallo Bea, ja, Kartoffelsalat oder Nudelsalat geht immer. Ich mache meinen Salat fast genau so. Allerdings nehme ich Remoulade statt Mayonnaise und bei mir kommt noch Fleischwurst in den Salat. Allerdings um den Rest Mayonnaise oder Remoulade aus dem Glas zu bekommen, nehme ich keine Sahne, sondern ich nehme das Gurkenwasser dazu, dann bekommt man wirklich alles aus dem Glas. Aber egal wie man es macht, Deine Rezepte sind einfach super. Vielen Dank dafür und mach bitte weiter so. LG Jutta
Hallo Jutta, lieben Dank für dein nettes Lob..,aber klar jeder macht es irgendwie anders und Tipps nimmt doch jeder gerne an.....man kann hier soviel dazu lernen, nicht nur von mir....von allen Kommentatoren.....Dank dir und liebe Grüße Bea 😘
Hello Bea...🙋♀ klasse Rezept, werde ich ausprobieren. Vielen lieben Dank für das tolle Video, bin durch Zufall auf dein Video gekommen, es hat mir prima gefallen. Danke dir liebe Grüße Maike 👌❤😘
Ich habe ihn gerade gemacht. Er ist so lecker und sieht so hübsch aus mit der Petersilie. Vielen Dank für das tolle Rezept liebe Bea 💛 morgen gibt es mal wieder Deine Kartoffelsuppe.
Ja, liebe Bea, auch wenn du nicht mehr unter uns bist. 😢 Lecker Kartoffelsalat. Da meine Tochter aber keine Gewürzgurken mag, nehme ich einfach eine Salatgurke, und anstelle nur Mayonnaise, Joghurt und Mayonnaise, Verhältnis ca 30 Mayonnaise und 70 Joghurt 😉 Dein Thomas hält deinen Kanal aufrecht und kocht so lecker. Gott hab dich seelig
Liebe Bea, ich bin sehr traurig als ob ich dich persönlich kannte. Sehr leckeres Essen. Ich koche es morgen nach wenn ich Kartoffeln habe.Ich mag die Pfefferkörner zu rösten und dann malen und dann in den Kartoffelsalat. Das ist köstlich
Hallo Bea ich sag einfach mal Du.Ich mache die Mayo immer zuerst in die Schüssel und rühre diese dann mit etwas Gurkenwasser und etwas Essig glatt,tue dan die Gewürze dazu und schneide dann Kartoffeln und eier usw.darein....lässt sich dann besser verrühren und das alles einen Ta vor dem Essen.....auch super.LG Gudi
Liebe Bea, so ungefähr wird er auch im Erzgebirge gemacht. Manche ersetzen die Eier mit Fleischsalat und in einigen Rezepten wird auch ein gewürfelter Apfel mit beigemengt. Ich liebe es, Lauchzwiebeln zusätzlich zu verwenden oder auch Radieschen.
Hallo Anja.... Ja es gibt natürlich ganz viele Rezept Varianten, für uns z.b. gehört überhaupt keine fleischwurst in Kartoffelsalat, das ist soweit ich weiß ein richtiger rheinischer Kartoffelsalat....aber Abwandlungen sind ja immer geschmackssache und jeder soll es so machen wie er es gerne möchte und wie es ihm schmeckt.... Liebe Grüße Bea
Liebe Bea, mein Sohn macht gerade den Kartoffelsalat für Heiligabend. Wir machen immer noch Matjes Hering dazu. Wünsche euch viel Spaß für heute Abend. :)
Aha ..so muss das , auch wenn einige das anders sehen ...aber so habe ich in als Rheinländerin immer schon gegessen , auch von Mutti ...:-))) Dank dir und liebe Grüße Bea
liebe Bea, bei uns gibt es Heiligabend immer Kartoffelsalat mit Würstchen. Ich bereite ihn fast genauso zu, tue nur etwas Gemüsebrühe rein. Ich könnte ihn jetzt schon essen, du hast mir richtig Lust darauf gemacht. Wünsche dir u.deiner Familie eine schöne besinnliche Weihnacht. lg
Gab es ja bei uns auch immer, was soll ich machen :-) jetzt haben wir ihn halt schon etwas frührer gegessen, er war lecker und das zählt :-) Liebe Siggi ich wünsche dir und deinen Lieben auch ein wunderschönes Weihnachtsfest .....Ganz liebe Grüße von Bea und Familie :-)
Mutter wird sich morgen freuen, bin gerade mit dem Kartoffelsalat fertig geworden, und werde morgen zu ihr fahren und nen Riesen Topf Salat mitbringen, habe Zweieinhalb Kilo Kartoffeln gekocht.....määäääääääächtig, aber super lecker....! Ps. Bea, werde deine Gerichte auf jeden Fall nach kochen...! als nächstes werde ich die Panierten Frikadellen machen, mach weiter, machse jut....Top! !!!!!!!
Bea, Du hast so vielen Menschen, die Dich gar nicht kannten, so viel Freude bereitet. Wir werden Dein Andenken in Ehren halten, in EHREN ! Warum nur klinge ich auf einmal so klingonisch ? Wo immer Du jetzt bist, liebe Frau, ich hoffe, Du bist frei von allen Schmerzen, Leiden und Zweifeln. Falls ich es irgendwann schaffe - wir sehen uns in Sto'Vo'Kor !
@@ninamass5839 ja ! Ihre Videos und Rezepte sind bei mir in einem speziellen Ordner. Sie war ein Naturtalent. So etwas kann man nicht lernen und sich zwanghaft aneignen !
Danke dir meine treue Renia, es ist schön und bereitet mir viel Freude wenn es gut gefällt :-) So macht es Spaß Rezepte und Idee vorzustellen :-) Lieben Dank und Grüße Bea
Super lecker👍Ich machte ihn lange Zeit ebenfalls genau so. Aber meine Söhne sind Veganer geworden und da hab ich auf Eier und Mayonese verzichtet. Als Ersatz kamen dann Sellerie und Radieschen mit zum Einsatz manchmal auch Paprika und Tomaten, sowie Essig und Sonnenblumenöl. Und meine Jungs liebten diesen Salat wieder. Ich musste lachen,weil bei mir die gleichen Arbeitsutensilien zum Einsatz kommen.Für die Zwiebeln benutze ich den ganz kleinen Zerkleinerer von Nicer Dicer Fusion. Es geht wunderbar und man ist mit fast allen Salaten sehr schnell fertig.
Die Rezepte sind gut. Mein Kartoffelsalat ist ohne Majo nehme Gemüsebrühe dann kann ich den kalt oder warm essenm sonst mache ich auch alles rein was die Küche hergibt! Dazu lecker Fisch ! Frohe Festtage!
Liebe Bea, erstmal wünsche ich Dir ein frohes neues Jahr! Den Kartoffelsalat mache ich auch immer so, Rezept stammt noch von meine Ma 😊. Hab ich für Sylvester gemacht, war wieder super lecker. Danke für das tolle Video dazu, hat mich daran erinnert den Salat mal wieder zu machen!
Ich mache in fast so ähnlich nehme Kartoffel 2 .5 kg Gewürzgurken 5 Eier 1 apfel 1 kleinen Becher Fleischsalat 1 mayo gross 2 tl Öl Salz Pfeffer zucker Zwiebeln Von den fertigen salat nehme ich die Hälfte ab uns an die andere Hälfte schneide ich in kleinen Stücken saure fischchen schmeckt auch sehr lecker
Ich bin ganz begeistert von deinen Rezepten und habe heute deinen Kartoffelsalat gemacht und was soll ich sagen .....llleeeccckkeerrrr .....so werde ich ihn jetzt immer zubereiten ;-) Liebe Grüße Concetta
Hallo Bea, dein Kartoffelsalat schmeckte auch wieder hervorragend. Habe ihn schon mehrmals nachgemacht. Beim ersten Mal mit MiracelWhip, danach mit Joghurtsalatcreme. Ist dadurch leichter und besser zu vertragen. LG
Liebe Bea, ich mache den Kartoffelsalat auch so mit den Zutaten. Mache allerdings statt Senf ketschup dran. Dann hat der Salat eine schönere Farbe und schmeckt lieblicher. Vielleicht probierst du Ramallah aus? Lg
der klassische wir lieben ihn..ich mache ihn für morgen abend....heilig abend gibt es bei schweigermuttern immer raclette..früher gabs das bei uns auch immer
Das ist auch schön ausser Haus zu feiern, da hat man dann die wenigste Arbeit :-) Dann lasst euch den Kartoffelsalat morgen schön schmecken ...Liebe Grüße Bea
Liebe Bea habe schon viele Rezepte nach gemacht obwohl ich im Rollstuhl sitze vielen Dank dafür ,deinem Mann und Kinder in der schweren Zeit viel Kraft ,ich werde deine Rezepte ❤️lichst vermissen
Liebe Bea Ich mach deinen Kartoffelsalat jetzt schon zum vierten mal. Jedes mal ist der am nächsten Tag total flüssig 😪. Ich werd noch wahnsinnig, was mach ich denn falsch.
Also liebe Bea, bei mir gibt es heute auch Kartoffelsalat nach deinem Rezept und dazu auch die Deutschländer Würste, ich hab schon probiert und ich muss sagen einfach nur lecker..Danke für das Rezept ich werde noch weitere Rezepte von dir ausprobieren
Heute nachgekocht (allerdings mit mini Salamis klein geschnitten ) weil mein Mann sich Kartoffelsalat mit Majo gewünscht hat Er ist glücklich und sogar meine Tochter die sonst keinen Kartoffelsalat mag finden ihn klasse 😊
Hallo Kiki....wie schön das freut mich , vorallem wenn man einen nicht Kartoffelsalatesser begeistern kann :-)) Danke für dein Feedback ....liebe sonnige Grüße Bea
Hallo Bea, Man, jetzt hab ich richtig Hunger. Muss jetzt schnell schlafen 😂 Ich gieße übrigens immer das Gurkenwasser in das majoglas. Löst sich noch besser damit 😋 Wünsche dir und deinen Lieben schöne und besinnliche Weihnachten und natürlich einen guten Rutsch ins neue Jahr. Liebe Grüße
Hab den Salat heute fűr Hl Abend gemacht....so toll!! Und die ganze Art der Präsentation ist richtig nett und ich finde alle deine Rezepte super! Also bitte weiter so und alles Gute Bea 😊
Hallo Katja .....das freut mich ...den gab es Heiligabend bei uns auch .....wie sagte mein Ältester ...Nice .-))) Dank dir für deine netten Worte ...Liebe Grüße Bea
...und 5 Jahre später mache ich wieder den Salat, weil mein Sohn der heute Geburtstag hat, sich "Beas Kartoffelsalat" statt Kuchen wünscht. Dazu gibt es bei uns in Bayern einen Leberkäs. Und so wird das Video immer wieder angesehen und die Rezepte weiterhin nachgekocht ❤ auch in Gedenken an Bea
Bis auf Petersilie und Würstchen (habe da "guten" Fleischsalat für genommen), machst Du den genauso wie ich. Aber Miracle Whip und Qualität? Naja, ist wie der fertig Fleischsalat. ;-)
Liebe Bea, erstmal wünsche ich dir und deiner Familie alles gute und viel Glück 🍀 für 2017😀! Ich freue mich schon auf viele weitere tolle Videos von dir 🎬🎥 Wie versprochen mein Resüme von deinem Kartoffelsalat: Er war super lecker und ist auch bei meinen Freunden gut angekommenen 😀🙋 Danke für das tolle Rezept 🙏 LG Katharina
Liebe Katharina, vielen lieben Dank und ich wünsche dir und deinen Lieben auch alles Liebe, Gesunhheit und viel Spaß im neuen Jahr :-) Oh das freut mich, jeder macht ihn ja anders, aber so finde ich ihn auch lecker und bei mir stehen auch alle drauf. Schön das euch das Rezept geschmeckt hat, super :-) Liebe Grüße Bea
Dein Kartoffelsalat sieht soooo lecker aus meine Mama machte ihn wie du alles gleich gemacht sogar mit dem Saft der Gurken nur die Mayonnaise da schwörte sie auf Appelmayonaise das sei die beste,du hast mir richtig Appetit gemacht, werde es Silvester machen.Schöne Weihnachten Gesundheit und Liebe in deiner Familie 😊
Oh ja , dann weißt du wie lecker der ist :-) Zu Silvester passt der nachtürlich auch. Bei uns gab es ihn halt heute, aber im nächsten Jahr mache ich ihn wieder zu Heiligabend :-)Dir und Deinen Lieben auch ein schönes Weihnachtsfest ...liebe Grüße Bea
Ist bestimmt lecker, kann auch die Russische Version (Olivia) empfehlen. Der gehört verdient in die Top 3 meiner herzhaften Lieblings Salate. Der geht fast genauso, nur das man noch 1-2 Möhren bei den Kartoffeln mitkocht und würfelt, statt warmen Würstchen am ende kommt Fleischwurst gewürfelt direkt mit rein und noch eine Dose junge Erbsen. Ach ja. etwas Gurkenwasser der sauren Gurken kommt auch noch rein.
Hallo liebe Bea,dein Kartoffelsalat-Rezept kommt ja wie gerufen😀 War gerade auf der Suche nach einem Rezept bei Chefkoch,habe aber nichts gefunden. Da dachte ich mir so,schau doch mal bei YT, und siehe da ,die liebe Bea hat ein neues Video 👏 "Kartoffelsalat "🙋 Den werde ich dann mal nachmachen,aber erst zu Silvester 🎉 Wünsche dir und deiner Familie ein schönes Weihnachtsfest 🎄🙋 LG Katharina
Oh das freut mich, wenns gepasst hat...mit diesem Rezept wirst du nicht entäuscht ...Hand aufs Herz :-) Ich würde mich dann im Neuen Jahr auf ein Feedback freuen :-) Dir und deiner Familie auch schööööööne Weihnachten
Hallo Bea. Ich komme fast aus dem Rheinland.. Komme Aus Solingen - das ja im bergischen Land Liegt. Meine Mutter hat so auch Ihren Kartoffel Salat gemacht. Nahm aber mehr senf. Lebe seit ueber 30 jahren in Neuseeland. Da Stauden sellerie hier immer sehr guenstig ist schneide ich da auch ein bisschen mit rein. tolle rezepte die Du hier hast. Gefallen mir alle da ich seit ueber 40 jahren Vegetarier bin. Ne Schoene Jross Dirk
Hallo Dirk...lieben Dank für deinen netten Kommentar.... :-) Den Salat kann man ja würzen bzw abschmecken wie man gerne mag...ein bissen Staudensellerie kann nie schaden...lach... LG Bea
Liebe Bea! Du bist toll und verdienst viel viel mehr Abonennten! Du könntest auch eine Kochsendung im TV moderieren. 🌹 Ich wünsche Dir frohe Festtage zusammen mit deiner Familie. Lg, Suna
hallo Bea, das ist Kult bei uns aber meine Majo mach ich selber. ohne Kartoffelsalat ist es kein Heiligabend. Wünsche allen schöne Feiertage. Lg Silvia
Hallo Silvia, ja gab es bei uns auch immer, aber dieses mal musst ich mich geschlagen geben :( Na ja ganz so schlimm ist es ja jetzt nicht mehr, ich/wir haben unseren Kartoffelsalat jetzt halt früher gegessen :-) Liebe Grüße Bea
Ich mache den Salat genauso, statt Mayonnaise nehme ich 50% Mayonnaise, 50% Remoulade, die Eier befreie ich vom Eigelb und schneide sie in den Salat mit hinein. Über Nacht durchziehen lassen
#lecker ... ist für morgen eingeplant, freu mich schon drauf! 😄 .. Hallo Bea, ich möchte noch einen kleinen Tipp wegen dem Rest der Mayo aus dem Glas hier lassen: ich verwende einen kleinen Teigschaber, den man auch z.B. fürs Honigglas oder für Marmelade verwenden kann, damit bekomme ich restlos alles aus dem Glas raus, ohne das etwas drin bleibt. Den kleinen Teigschaber habe ich im Set mit einem grossen gekauft und hat mir bisher schon gute Dienste geleistet. Liebe Grüße Gisela 😘
Heißt das, dass du einen kleinen Schaber kaufen konntest? Das ist klasse. Freue mich, wenn ich dir helfen konnte. Auch mit deiner Methode, das Glas mit Sahne auszuspülen, bleibt noch ein Rest im Glas. Mit dem Schaber gehört das der Vergangenheit an. Freu mich schon auf den Kartoffelsalat heute abend - werde ihn allerdings alleine essen, da ich alleine bin und mach deshalb eine kleinere Portion. Liebe Grüße Gisela :-)
Ja mit den Schaber das ist schon klasse ....zum leid aller Kinder die gerne die Teigschüssel ausschlecken, so war das bei uns früher, drei Kinder, einer die Schüssel und zwei die Rührer ...lach....Mit den Schabern bleibt nichts mehr in der Schüssel, auch nicht bei der Majo :-))) Lass es dir schmecken, ich finde es klasse das du den Salat auch für dich alleine machst ...Liebe Grüße Bea
lach .. unsere Kinder sind ja jetzt groß, da gibt s keine Tränen, wenn der Teigschaber genutzt wird. ich habe das Set von Kochblume. Das habe ich vor ein paar Jahren bei QVC gekauft und lebt immer noch. Manche Dinge gehen schnell kaputt, aber weil das Set aus Metall und Silikon ist, ist es haltbarer. Ich geb mein bestes, auch wenn ich alleine bin. Levker essen möchte ich schliesslich auch. ;-) .... bis bald mal wieder .. lass es dir gut gehen. Liebe Grüße Gisela
Alles schön und gut, aber miracel whip finde ich PERSÖNLICH in einem klassischen Kartoffel oder Nudelsalat fehl am Platz. Ich rühre die Mayonnaise immer mit Öl und Eigelben selbst an. Mit etwas Sahne oder Milch wird die Mayonnaise dann wieder "flüssiger " gerührt . WIR finden, da hält bzw da kann kein Glas MIracel Whip mithalten ! Nicht böse gemeint, liebe Bea ❤
Hallo Olafius...wie groß du eine Kartoffelstücke schneidest ist dir selber überlassen :-) Es geht um den Kartoffelsalat und nicht um die Würstchen, von mir aus kannst du auch Frikos oder etwas andere dazu essen .... LG
Liebe Bea, die Frage war nicht böse gemeint. Ich hab halt bloß noch nie gesehen das man Salat überhaupt mit so großen Kartoffelstückchen macht. Hast du es denn mit Scheiben schon mal ausprobiert? Kann dann der Salat nicht noch besser durchziehen weil ja die Oberfläche der Kartoffeln größer ist? Aber letztlich ist es jedem selbst überlassen... Aber vielleicht, nur vielleicht probier es doch mal aus. :-)
Für uns Schwaben ist es ja fast undenkbar ein Kartoffelsalat mit Mayo zu essen, aber auf deinen habe ich lust. Bin gespannt ob meine Männer mitessen :)
Bongo Bongo ich komme aus Franken, da wäre ein Kartoffelsalat mit Mayo auch undenkbar. Bei uns ist er lauwarm mit Brühe, in feinen Scheiben geschnitten mit Speck und gedünsteten Zwiebeln. Er muss schön schlonsig sein😍
Ja ich liebe nicht nur Kartoffelsalat sondern auch meinen Salatchef.. Es geht so fix und plötzlich ist die Schüssel voll.. Lecker Video Bea und GLG Netty
Fast genauso mache ich den Kartoffelsalat auch, der einzige Unterschied: ich rühre noch einen gestrichenen Tl Curry Madras unter. Sehr lecker! Deine Videos sind nicht gut für mein Display - es ist immer voll gesabbert 😂👍
Lach .....oh du solltest noch Display Reinigungstücher auf deine Wunschliste schreiben :-)))) Lieben Dank für dein nettes Lob und das mit dem Curry werde ich probieren :-))) Liebe Grüße Bea
@@BeasRezepteUndThom Die stehen schon auf der Liste 😂 Und ein großes Dankeschön an Dich für Deine Videos. Wenn ich nicht weiß, was ich kochen soll, dann schau ich schnell bei Dir vorbei - und mein Tag ist gerettet👍 Weiter so liebe Bea
Dies ist wirklich der beste Kartoffelsalat. Kann ich als echte Rheinländerin nur bestätigen. Wird bei uns regelmäßig zubereitet. Ist zwar eine Kalorienbombe aber er ist es wert, zwischendurch mal über die Strenge zu schlagen. Bea"s Rezepte sind immer noch die besten für mich (ich hoffe Du verzeihst mir, Thomas)😊.
ich vermisse Bea so sehr.
die Videos sind eine schöne Erinnerung ❤️
Vermisse Bea❤aber immer wieder schön das man Über Videos immer sehen kann mir all den tollen Rezepten
Was ist mit Bea??
Ich vermisse sie auch .
Warum macht das jemand anders jetzt..??
@@silkekluge3183 Weil Bea vor einiger Zeit verstorben ist. 😪
@@juttaleiendecker6625 ja hab ich bemerkt .sehr sehr schade 🙈😘❤🙏🌈
@@juttaleiendecker6625 mein Mann ist auch plötzlich und unerwartet an einem Herzinfarkt gestorben im März einfach so umgefallen vor seiner 12.klasse klasse.
Mein ganzes Leben ist seitdem durcheinander
@@silkekluge3183herzlichen Beileid 🙏💔
Ach. Bea, ich vermisse dich. Aber deine Familie bestimmt noch mehr. Thom, du machst deine Sache sehr gut. Bea war eine wunderbare Frau
Du glaubst garnicht wie sehr wiir dich und deine lebenslustige Art vermissen!
Ach meine liebe Bea.
Mein Herz ist schwer.
Diese Videos sind eine schöne Erinnerung.❤❤❤❤
Was ist denn mit dieser sympathischen Dame passiert.
Ich hoffe nicht dass was ich denke.
Ok hab es jetzt anhand der Kommentare gemerkt das was furchtbares passiert sein muss.
Ich denke mal dass der liebe Gott Hunger auf ihre Rezepte hatte. Anders kann man sich es nicht erklären dass er diese noch junge Frau zu sich geholt hat.
Ruhe in Frieden, ich versuche heute deinen Kartoffelsalat nachzumachen.
Liebe Bea, ich sehe mit zunehmender Begeisterung deine Videos! Was mich beeindruckt, ist wie konzentriert du die Rezepte durchkochst, ohne an irgendeiner Stelle selbstdarstellerisch zu wirken.
Zudem sind deine Rezepte wirklich authentisch und lecker!
Danke!
Lieber Paul. Leider ist Bea vor einiger Zeit verstorben. Aber mit ihren Rezepten lebt sie In uns weiter..
@@sylviagilles4159 Das ist so traurig! Sie wird für immer mein kulinarischer Ratgeber bleiben!
@@sylviagilles4159 wenn man bedenkt das bea dieses Jahr schon 2 Jahre nicht mehr da ist.
00m..ü
@@WaltrautHartmann... stimmt. ihre herrlichen Rezepte bleiben ❤
Wie ich sie vermisse ❤
So yummy! I have to try Bea’s version of that potato salad, I am originally from Rheinland Pfalz but have lived for many decades in America now. I still make my grandma’s potato salat that we make without any Mayo but with cooked and crumbled up bacon pieces, beef consommé , onion, vinegar, salt and pepper and some bacon fat and oil. It is so good as well and is best served at room temperature. Bea was such a beautiful women, inside and out and I still miss her so much! 😢❤️
Wir vermissen dich Bea...
Hallo, Thom, gute Mayo ist ja bei uns hier in Frankreich kaum mehr erhältlich, da mache ich die mittlerweile auch selbst. Das Rezept von Bea ist überragend, auch jetzt im Sommer, zu Gegrilltem oder kaltem Braten oder Huhn am Abend. Superlecker!!
Thom freut sich sicherlich über diese Kommentare, denn ich liebe auch die Rezepte von Bea :)
Ich vermisse sie auch sehr. Sie war so eine sympathische Frau. ❤
Als Süddeutsche bin ich eher im Team „Ohne-Mayo/Mit-Brühe-Kartoffelsalat“ - aber ein bisschen Abwechslung schadet ja nicht!
Und Beas Rezepte sind ja immer lecker 😋‼️
Schön, dass sie immer noch hier zu finden sind 🤗❣️
Das taugt doch alles nix. Der beste Kartoffelsalat ist mit Brühe, Essig und Öl und natürlich einer Salatgurke.
Genau so mache ich den Kartoffelsalat auch !!! der ist super lecker wenn man ihn über Nacht durchziehen lässt.
Ich vermisse sie
Liebe Bea, am 12 Dezember ist mein Geburtstag und bei dir ist es der Todestag. Aber das können wir uns nicht raussuchen und ändern. Ich hoffe, dass dort wo Du jetzt bist, geht es dir gut.
Vielen Dank, Bea. Das Video habe ich mir am 20. Dezember angeschaut, und dann gab's an Heiligabend wieder den Klassiker "Kartoffelsalat mit Würstchen". Da ich keine Sahne hatte, habe ich einfach Kondensmilch genommen, genug Kalorien hat die Sache ja in jedem Fall. Es ist das Gericht meiner Kindheit, und als meine Mutter einmal stolz Filet gemacht hatte zu Weihnachten, gab's dann von uns Kindern prompt das Gemaule: "Mama, haben wir denn keine Würstchen mit Kartoffelsalat?" Insofern ist dieses Weihnachtsessen für mich auch immer eine Rückkehr in meine Kindheit, und für meine Frau, die ich erst nach dem Tod meiner Eltern traf, auch so eine Art virtuelles "Familienerlebnis". Man kann solche "Kartoffelklötzchen" machen, wie Du sie schneidest oder aber auch Scheiben, wichtig ist eben nur, daß es hartkochende Kartoffeln sind, sondern wird das eine Matsche. Und natürlich eine gute Mayonnaise nehmen: die Miracle Whip ist gut, ansonsten, wer in der Nähe der niederländischen Grenze lebt: die "Calvé", die es überall in den Niederlanden gibt, ist auch prima. Vielen Dank für das schöne Video und alles Gute.
Hallo Ian ...oh das kann ich gut verstehen und auch bei uns gab es zu Weihnachten wieder Kartoffelsalat mit Bockwürsten...fü mich gehört es einfach dazu :-)) Aber klar kann man auch scheiben schneiden , wie man mag .....die Majo Calve muss ich mal probieren, wenn wir wieder nach Holland fahren ...dank dir und liebe Grüße Bea
Hallo Bea,
ja, Kartoffelsalat oder Nudelsalat geht immer. Ich mache meinen Salat fast genau so. Allerdings nehme ich Remoulade statt Mayonnaise und bei mir kommt noch Fleischwurst in den Salat. Allerdings um den Rest Mayonnaise oder Remoulade aus dem Glas zu bekommen, nehme ich keine Sahne, sondern ich nehme das Gurkenwasser dazu, dann bekommt man wirklich alles aus dem Glas.
Aber egal wie man es macht, Deine Rezepte sind einfach super. Vielen Dank dafür und mach bitte weiter so.
LG Jutta
Hallo Jutta, lieben Dank für dein nettes Lob..,aber klar jeder macht es irgendwie anders und Tipps nimmt doch jeder gerne an.....man kann hier soviel dazu lernen, nicht nur von mir....von allen Kommentatoren.....Dank dir und liebe Grüße Bea 😘
Hello Bea...🙋♀ klasse Rezept, werde ich ausprobieren. Vielen lieben Dank für das tolle Video, bin durch Zufall auf dein Video gekommen, es hat mir prima gefallen. Danke dir liebe Grüße Maike 👌❤😘
Man kann auch das Mayonaisenglas mit dem Gurkenwasser ausschwenken...
Mach ich auch so. :)
Ich auch
Ich auch
Ich auch
Diese Frau ist einfach Toll😊
Salat sieht sehr lecker aus! Ich werde unbedingt nachmachen. Und Ihre Salat Schüssel finde ich einfach super, ich möchte gerne auch so eine haben!
Noch besser finde ich den schwäbischen Kartoffelsalat. Mit Fleischbrühe angemacht statt Mayonnaise
Ich habe ihn gerade gemacht. Er ist so lecker und sieht so hübsch aus mit der Petersilie. Vielen Dank für das tolle Rezept liebe Bea 💛 morgen gibt es mal wieder Deine Kartoffelsuppe.
Ich mache den Salat genau so wie du .Echt lecker aber Apfel noch mit rein .
So, heute habe ich den genau nach deinem Rezept gemacht, und wirklich, der schmeckt fabelhaft. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Ja, liebe Bea, auch wenn du nicht mehr unter uns bist.
😢
Lecker Kartoffelsalat.
Da meine Tochter aber keine Gewürzgurken mag, nehme ich einfach eine Salatgurke, und anstelle nur Mayonnaise, Joghurt und Mayonnaise, Verhältnis ca 30 Mayonnaise und 70 Joghurt 😉
Dein Thomas hält deinen Kanal aufrecht und kocht so lecker.
Gott hab dich seelig
Schöne Grüße an dich liebe Bea❤.
Mit stille Gedanken an dich. 😥❤️.
Frohe Weihnachten da im Himmel!!!🎅😇🎄
Liebe Bea, ich bin sehr traurig als ob ich dich persönlich kannte. Sehr leckeres Essen. Ich koche es morgen nach wenn ich Kartoffeln habe.Ich mag die Pfefferkörner zu rösten und dann malen und dann in den Kartoffelsalat. Das ist köstlich
Hallo Bea ich sag einfach mal Du.Ich mache die Mayo immer zuerst in die Schüssel und rühre diese dann mit etwas Gurkenwasser und etwas Essig glatt,tue dan die Gewürze dazu und schneide dann Kartoffeln und eier usw.darein....lässt sich dann besser verrühren und das alles einen Ta vor dem Essen.....auch super.LG Gudi
Hab erst jetzt das Rezept entdeckt,passend zur Grillzeit.Danke für das Rezept.
Ich bin mir sicher, ich werde den die Tage auch mal ausprobieren...Vielen Dank Bea für dein tolles Rezept....
Liebe Bea, so ungefähr wird er auch im Erzgebirge gemacht. Manche ersetzen die Eier mit Fleischsalat und in einigen Rezepten wird auch ein gewürfelter Apfel mit beigemengt. Ich liebe es, Lauchzwiebeln zusätzlich zu verwenden oder auch Radieschen.
Hallo Anja.... Ja es gibt natürlich ganz viele Rezept Varianten, für uns z.b. gehört überhaupt keine fleischwurst in Kartoffelsalat, das ist soweit ich weiß ein richtiger rheinischer Kartoffelsalat....aber Abwandlungen sind ja immer geschmackssache und jeder soll es so machen wie er es gerne möchte und wie es ihm schmeckt.... Liebe Grüße Bea
Schön, sie mal wieder zu sehen! Ich nehme immer den Eierschneider, das geht ruck zuck
soooo lecker, freue mich schon den morgen zu machen !
Liebe Bea, mein Sohn macht gerade den Kartoffelsalat für Heiligabend. Wir machen immer noch Matjes Hering dazu. Wünsche euch viel Spaß für heute Abend. :)
Lieben Dank, ich hoffe es hat gemundet und ihr hattet auch einen schönen Heiligenabend :-)
Ich wünsche noch schöne rest Feiertage :-) Liebe Grüße Bea
Das ist ein richtiger Äädäppelschloot, so muss er sein und gemacht werden! Leckeres Rezept vielen Dank dafür! Liebe Grüße von einer Rheinländerin
Aha ..so muss das , auch wenn einige das anders sehen ...aber so habe ich in als Rheinländerin immer schon gegessen , auch von Mutti ...:-))) Dank dir und liebe Grüße Bea
VERMISSE DICH SEHR .❤❤❤❤❤❤❤
Mmh sieht lecker aus. Cooles Video. Danke für's teilen. Grüße von Reise Visionen.
Da läuft mir ja beim zusehen das Wasser im Mund zusammen 😋Super lecker,...
Das sieht richtig lecker aus 👍 ich komme auch aus Hessen, die Würste nehme ich auch und die Zutaten mache ich in meinen Salat auch rein.
liebe Bea, bei uns gibt es Heiligabend immer Kartoffelsalat mit Würstchen. Ich bereite ihn fast genauso zu, tue nur etwas Gemüsebrühe rein. Ich könnte ihn jetzt schon essen, du hast mir richtig Lust darauf gemacht. Wünsche dir u.deiner Familie eine schöne besinnliche Weihnacht. lg
Gab es ja bei uns auch immer, was soll ich machen :-) jetzt haben wir ihn halt schon etwas frührer gegessen, er war lecker und das zählt :-)
Liebe Siggi ich wünsche dir und deinen Lieben auch ein wunderschönes Weihnachtsfest .....Ganz liebe Grüße von Bea und Familie :-)
Mutter wird sich morgen freuen, bin gerade mit dem Kartoffelsalat fertig geworden, und werde morgen zu ihr fahren und nen Riesen Topf Salat mitbringen, habe Zweieinhalb Kilo Kartoffeln gekocht.....määäääääääächtig, aber super lecker....! Ps. Bea, werde deine Gerichte auf jeden Fall nach kochen...! als nächstes werde ich die Panierten Frikadellen machen, mach weiter, machse jut....Top! !!!!!!!
Den mach ich demnächst,danke!
Bea, Du hast so vielen Menschen, die Dich gar nicht kannten, so viel Freude bereitet.
Wir werden Dein Andenken in Ehren halten, in EHREN !
Warum nur klinge ich auf einmal so klingonisch ?
Wo immer Du jetzt bist, liebe Frau, ich hoffe, Du bist frei von allen Schmerzen, Leiden und Zweifeln. Falls ich es irgendwann schaffe - wir sehen uns in Sto'Vo'Kor !
Sie war so unkompliziert mit ihren super Rezepten schade das Bea nicht mehr unter uns weilt werde ihre Rezepte immer wieder hervorholen💖👏
@@ninamass5839 ja ! Ihre Videos und Rezepte sind bei mir in einem speziellen Ordner.
Sie war ein Naturtalent. So etwas kann man nicht lernen und sich zwanghaft aneignen !
Liebe Bea,so mache ich ihn auch...zu besonderen Anlässen...wieder ein richtig gutes Video..du machst das wirklich klasse.👍.Liebe Grüsse Renia
Danke dir meine treue Renia, es ist schön und bereitet mir viel Freude wenn es gut gefällt :-) So macht es Spaß Rezepte und Idee vorzustellen :-) Lieben Dank und Grüße Bea
Super lecker👍Ich machte ihn lange Zeit ebenfalls genau so. Aber meine Söhne sind Veganer geworden und da hab ich auf Eier und Mayonese verzichtet. Als Ersatz kamen dann Sellerie und Radieschen mit zum Einsatz manchmal auch Paprika und Tomaten, sowie Essig und Sonnenblumenöl. Und meine Jungs liebten diesen Salat wieder.
Ich musste lachen,weil bei mir die gleichen Arbeitsutensilien zum Einsatz kommen.Für die Zwiebeln benutze ich den ganz kleinen Zerkleinerer von Nicer Dicer Fusion. Es geht wunderbar und man ist mit fast allen Salaten sehr schnell fertig.
Die Rezepte sind gut. Mein Kartoffelsalat ist ohne Majo nehme Gemüsebrühe dann kann ich den kalt oder warm essenm sonst mache ich auch alles rein was die Küche hergibt! Dazu lecker Fisch ! Frohe Festtage!
Liebe Bea,
erstmal wünsche ich Dir ein frohes neues Jahr! Den Kartoffelsalat mache ich auch immer so, Rezept stammt noch von meine Ma 😊. Hab ich für Sylvester gemacht, war wieder super lecker. Danke für das tolle Video dazu, hat mich daran erinnert den Salat mal wieder zu machen!
Oh das freut mich....ja ja die Mamas können schon was :-))) Liebe Grüße und ein tolles 2017 für dich ....Bea
Ich mache in fast so ähnlich nehme
Kartoffel 2 .5 kg
Gewürzgurken
5 Eier
1 apfel
1 kleinen Becher Fleischsalat
1 mayo gross
2 tl Öl
Salz Pfeffer zucker
Zwiebeln
Von den fertigen salat nehme ich die Hälfte ab uns an die andere Hälfte schneide ich in kleinen Stücken saure fischchen schmeckt auch sehr lecker
Ich bin ganz begeistert von deinen Rezepten und habe heute deinen Kartoffelsalat gemacht und was soll ich sagen .....llleeeccckkeerrrr .....so werde ich ihn jetzt immer zubereiten ;-)
Liebe Grüße
Concetta
Oh das freut mich....bei uns gibt es ihn immer so und alle lieben ihn :-) Dank dir und schöne Grüße Bea
Bei mir gibt es Heiligabend auch immer Kartoffelsalat. Ich kenne es so schon von meiner Mama und am 1. und 2.Feiertag gibts Ente und Braten usw
Hallo Bea, dein Kartoffelsalat schmeckte auch wieder hervorragend. Habe ihn schon mehrmals nachgemacht. Beim ersten Mal mit MiracelWhip, danach mit Joghurtsalatcreme. Ist dadurch leichter und besser zu vertragen. LG
Hallo Anita.....Dankeschön, ja der wird hier auch immer gerne gegessen :-)))) Aber sicher kann man die Majo nach Geschmack austauchen ....LG Bea
Liebe Bea, ich mache den Kartoffelsalat auch so mit den Zutaten. Mache allerdings statt Senf ketschup dran. Dann hat der Salat eine schönere Farbe und schmeckt lieblicher. Vielleicht probierst du Ramallah aus? Lg
Leckerrrrr. Einfach nur Super super 😍😘Danke für die tollen Rezepte liebe Bea
Ja sehr schade , tolle Frau und tolle köschin
der klassische wir lieben ihn..ich mache ihn für morgen abend....heilig abend gibt es bei schweigermuttern immer raclette..früher gabs das bei uns auch immer
Das ist auch schön ausser Haus zu feiern, da hat man dann die wenigste Arbeit :-) Dann lasst euch den Kartoffelsalat morgen schön schmecken ...Liebe Grüße Bea
Liebe Bea habe schon viele Rezepte nach gemacht obwohl ich im Rollstuhl sitze vielen Dank dafür ,deinem Mann und Kinder in der schweren Zeit viel Kraft ,ich werde deine Rezepte ❤️lichst vermissen
Sieht sehr gut aus. Ich mache ihn fast genauso. Der Salat-Chef ist ja klasse. Liebe grüsse, Susanne👋
Oh ja der ist toll, ich habe ihn ja schon viele Jahre und er ist Goldwert....
Grüße Bea
Hallo Bea , ich liebe dieses Rezept! Meine Gäste waren mehr als begeistert. Er ist einfach köstlich! Dankeschön!
Den dank wird sie nicht mehr lesen aber ihr Mann mit Sicherheit. Bea ist im Dezember verstorben
Hallo Tom ,
Ein tolles Rezept, würde es gern ausprobieren, für wieviel Personen ist das Rezept gemacht ?
Vorab danke für deine Antwort 😊
Kuckuck, wir haben immer für vier bis fünf Personen gemacht und hatten immer was über für den nächsten Tag. Kommt auf die Esser an 👍
@@BeasRezepteUndThom danke schön , ich hab 8 Personen, werd einfach 3 kg Kartoffeln machen ☺️
👍
Danke Bea, wo immer du auch sein magst ❤
Bester Kartoffelsalat. Ich mach ihn auch immer so.
Liebe Bea
Ich mach deinen Kartoffelsalat jetzt schon zum vierten mal.
Jedes mal ist der am nächsten Tag total flüssig 😪.
Ich werd noch wahnsinnig, was mach ich denn falsch.
Also liebe Bea, bei mir gibt es heute auch Kartoffelsalat nach deinem Rezept und dazu auch die Deutschländer Würste, ich hab schon probiert und ich muss sagen einfach nur lecker..Danke für das Rezept ich werde noch weitere Rezepte von dir ausprobieren
Das freut mich :-) Na dann viel Spaß beim stöbern und nachmachen :-) LG Bea
Liebe Bea ,habe jetzt gemacht einfach und so lecker danke.😘
Weil du es schon gemacht hast oder weil du es machen willst? 😄
Heute nachgekocht (allerdings mit mini Salamis klein geschnitten ) weil mein Mann sich Kartoffelsalat mit Majo gewünscht hat
Er ist glücklich und sogar meine Tochter die sonst keinen Kartoffelsalat mag finden ihn klasse 😊
Hallo Kiki....wie schön das freut mich , vorallem wenn man einen nicht Kartoffelsalatesser begeistern kann :-)) Danke für dein Feedback ....liebe sonnige Grüße Bea
Bin deinem Rat gefolgt und habe deinen Kartoffelsalat nachgemacht - hervorragend!
Dankschön...ja so mach ich den immer ...schön das er dir geschmeckt hat .-)) lG Bea
Das hast du einfach ganz lecker gemacht
Hallo Bea,
Man, jetzt hab ich richtig Hunger. Muss jetzt schnell schlafen 😂
Ich gieße übrigens immer das Gurkenwasser in das majoglas. Löst sich noch besser damit 😋
Wünsche dir und deinen Lieben schöne und besinnliche Weihnachten und natürlich einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Liebe Grüße
Ich hoffe du hast gut geschlafen und musste´st nicht Nachts an den Kühlschrank :) Lieben Dank :-)
Grüße Bea
Hier in Mainz , zwar mit Essig und Öl , Zwiebel Dill Gurken Speck und Brühe. Aber egal in welcher Variante Kartoffelsalat geht immer.
Hab den Salat heute fűr Hl Abend gemacht....so toll!! Und die ganze Art der Präsentation ist richtig nett und ich finde alle deine Rezepte super! Also bitte weiter so und alles Gute Bea 😊
Hallo Katja .....das freut mich ...den gab es Heiligabend bei uns auch .....wie sagte mein Ältester ...Nice .-))) Dank dir für deine netten Worte ...Liebe Grüße Bea
...und 5 Jahre später mache ich wieder den Salat, weil mein Sohn der heute Geburtstag hat, sich "Beas Kartoffelsalat" statt Kuchen wünscht. Dazu gibt es bei uns in Bayern einen Leberkäs. Und so wird das Video immer wieder angesehen und die Rezepte weiterhin nachgekocht ❤ auch in Gedenken an Bea
Bis auf Petersilie und Würstchen (habe da "guten" Fleischsalat für genommen), machst Du den genauso wie ich. Aber Miracle Whip und Qualität? Naja, ist wie der fertig Fleischsalat. ;-)
Liebe Bea, erstmal wünsche ich dir und deiner Familie alles gute und viel Glück 🍀 für 2017😀! Ich freue mich schon auf viele weitere tolle Videos von dir 🎬🎥
Wie versprochen mein Resüme von deinem Kartoffelsalat: Er war super lecker und ist auch bei meinen Freunden gut angekommenen 😀🙋
Danke für das tolle Rezept 🙏
LG Katharina
Liebe Katharina,
vielen lieben Dank und ich wünsche dir und deinen Lieben auch alles Liebe, Gesunhheit und viel Spaß im neuen Jahr :-)
Oh das freut mich, jeder macht ihn ja anders, aber so finde ich ihn auch lecker und bei mir stehen auch alle drauf. Schön das euch das Rezept geschmeckt hat, super :-)
Liebe Grüße Bea
Dein Kartoffelsalat sieht soooo lecker aus meine Mama machte ihn wie du alles gleich gemacht sogar mit dem Saft der Gurken nur die Mayonnaise da schwörte sie auf Appelmayonaise das sei die beste,du hast mir richtig Appetit gemacht, werde es Silvester machen.Schöne Weihnachten Gesundheit und Liebe in deiner Familie 😊
Oh ja , dann weißt du wie lecker der ist :-) Zu Silvester passt der nachtürlich auch. Bei uns gab es ihn halt heute, aber im nächsten Jahr mache ich ihn wieder zu Heiligabend :-)Dir und Deinen Lieben auch ein schönes Weihnachtsfest ...liebe Grüße Bea
Hallo Bea!
Ich mache den Kartoffsalat auch so, allerding gebe ich noch etwas Zucker zum abrunden dabei.
Das Gurkenwasser enthält doch schon Süßungsmittel...
Ist bestimmt lecker, kann auch die Russische Version (Olivia) empfehlen. Der gehört verdient in die Top 3 meiner herzhaften Lieblings Salate.
Der geht fast genauso, nur das man noch 1-2 Möhren bei den Kartoffeln mitkocht und würfelt, statt warmen Würstchen am ende kommt Fleischwurst gewürfelt direkt mit rein und noch eine Dose junge Erbsen. Ach ja. etwas Gurkenwasser der sauren Gurken kommt auch noch rein.
Hallo liebe Bea,dein Kartoffelsalat-Rezept kommt ja wie gerufen😀 War gerade auf der Suche nach einem Rezept bei Chefkoch,habe aber nichts gefunden. Da dachte ich mir so,schau doch mal bei YT, und siehe da ,die liebe Bea hat ein neues Video 👏 "Kartoffelsalat "🙋
Den werde ich dann mal nachmachen,aber erst zu Silvester 🎉
Wünsche dir und deiner Familie ein schönes Weihnachtsfest 🎄🙋
LG Katharina
Oh das freut mich, wenns gepasst hat...mit diesem Rezept wirst du nicht entäuscht ...Hand aufs Herz :-)
Ich würde mich dann im Neuen Jahr auf ein Feedback freuen :-)
Dir und deiner Familie auch schööööööne Weihnachten
Beas Rezepte und Ideen Danke liebe Bea🙋 Feedback kommt dann im nächsten Jahr 😋
Hallo Bea.
Ich komme fast aus dem Rheinland.. Komme Aus Solingen - das ja im bergischen Land Liegt.
Meine Mutter hat so auch Ihren Kartoffel Salat gemacht. Nahm aber mehr senf.
Lebe seit ueber 30 jahren in Neuseeland.
Da Stauden sellerie hier immer sehr guenstig ist schneide ich da auch ein bisschen mit rein.
tolle rezepte die Du hier hast. Gefallen mir alle da ich seit ueber 40 jahren Vegetarier bin.
Ne Schoene Jross
Dirk
Hallo Dirk...lieben Dank für deinen netten Kommentar.... :-) Den Salat kann man ja würzen bzw abschmecken wie man gerne mag...ein bissen Staudensellerie kann nie schaden...lach... LG Bea
es sieht so lecker aus!
danke für das rezept!
ich werde es hoffentlich mal nachmachen.
Danke ...ja warum nicht ?
Tolle Rezepte, gut erklärt und sehr sympathisch. Liebe Grüße aus Bayern!
Lieben Dank Christine :-))) Grüße Bea
Liebe Bea. Der Mixer Dicer ist ja cool. Welche Variante hast du denn? Es gibt ja mehrere. Lieben Dank.
Ursula
Sehr lecker sieht es aus ❤bon apetit. Woher haben sie das salat chef wenn ich mal fragen darf. Ist wirklich sehr praktisch 😍
Hallo Asel .....Dankeschön :-) Schau mal unter dem Video in der Infobox ist ein Link zum Salat Chef :-)) LG Bea
Bea, wieder moi genau noch meim Gschmagg!!! Einwandfrei, genau richtig!!! 😉 👍
Liebe Bea! Du bist toll und verdienst viel viel mehr Abonennten! Du könntest auch eine Kochsendung im TV moderieren. 🌹 Ich wünsche Dir frohe Festtage zusammen mit deiner Familie. Lg, Suna
Ach Suna...lieben Dank für dein Lob :-)))
Ich wünsche dir auch sehr schöne Weihnachten und sende ganz liebe Grüße
😂
Lecker
Tollé rezept es und idéen
Hallo Bea! Dein Kartoffelsalat ist wirklich ganz toll.
Dankeschön Volkmar ......der wird auch immer wieder gerne gegessen :-)) lG Bea
Liebe Bea, es sieht alles so saulecker aus was du zauberst da bekommt man sofort Appetit auf deinen Kartoffelsalat! 😀👍🏽
Hallo Kerstin, dankeschön das freut mich sehr :-) Ich darf ja sagen, der war echt lecker und so mache ich ihn immer .
Liebe Grüße Bea
Hay Bea, es ist ein super Vidio geworden. Ich mache mir diesen KS. auch so nach. Danke! Lg Joi
Den dank wird sie nicht mehr lesen Bea ist im Dezember verstorben
hallo Bea, das ist Kult bei uns aber meine Majo mach ich selber. ohne Kartoffelsalat ist es kein Heiligabend. Wünsche allen schöne Feiertage. Lg Silvia
Hallo Silvia, ja gab es bei uns auch immer, aber dieses mal musst ich mich geschlagen geben :( Na ja ganz so schlimm ist es ja jetzt nicht mehr, ich/wir haben unseren Kartoffelsalat jetzt halt früher gegessen :-)
Liebe Grüße Bea
Vielen Dank!. Ich habe so viel Zeit diesen Salat gesucht, aber jetzt weiss ich schon wie ich ihn kochen kann. Sehr lecker!!!!.
Vielen Dank!
Hallo Juan,.....oh ja der st so lecker und den wird es bei uns an Heiligabend auch geben :-))) LG Bea
ein schöne grüsse aus KOSOVO
einfach lecka ... no koment ..
wier in KOSOVO machen auch rote paprika drin und peperoni ... dan ist prefeckt
Ich mache den Salat genauso, statt Mayonnaise nehme ich 50% Mayonnaise, 50% Remoulade, die Eier befreie ich vom Eigelb und schneide sie in den Salat mit hinein. Über Nacht durchziehen lassen
#lecker ... ist für morgen eingeplant, freu mich schon drauf! 😄 .. Hallo Bea, ich möchte noch einen kleinen Tipp wegen dem Rest der Mayo aus dem Glas hier lassen: ich verwende einen kleinen Teigschaber, den man auch z.B. fürs Honigglas oder für Marmelade verwenden kann, damit bekomme ich restlos alles aus dem Glas raus, ohne das etwas drin bleibt. Den kleinen Teigschaber habe ich im Set mit einem grossen gekauft und hat mir bisher schon gute Dienste geleistet. Liebe Grüße Gisela 😘
Hallo Gisela......oh dann wird es morgen bei euch lecker :-))) Mittlerweile habe ich auch einen kleinen Teigschaber ...Dank dir und liebe Grüße Bea
Heißt das, dass du einen kleinen Schaber kaufen konntest? Das ist klasse. Freue mich, wenn ich dir helfen konnte. Auch mit deiner Methode, das Glas mit Sahne auszuspülen, bleibt noch ein Rest im Glas. Mit dem Schaber gehört das der Vergangenheit an. Freu mich schon auf den Kartoffelsalat heute abend - werde ihn allerdings alleine essen, da ich alleine bin und mach deshalb eine kleinere Portion. Liebe Grüße Gisela :-)
Ja mit den Schaber das ist schon klasse ....zum leid aller Kinder die gerne die Teigschüssel ausschlecken, so war das bei uns früher, drei Kinder, einer die Schüssel und zwei die Rührer ...lach....Mit den Schabern bleibt nichts mehr in der Schüssel, auch nicht bei der Majo :-))) Lass es dir schmecken, ich finde es klasse das du den Salat auch für dich alleine machst ...Liebe Grüße Bea
lach .. unsere Kinder sind ja jetzt groß, da gibt s keine Tränen, wenn der Teigschaber genutzt wird. ich habe das Set von Kochblume. Das habe ich vor ein paar Jahren bei QVC gekauft und lebt immer noch. Manche Dinge gehen schnell kaputt, aber weil das Set aus Metall und Silikon ist, ist es haltbarer. Ich geb mein bestes, auch wenn ich alleine bin. Levker essen möchte ich schliesslich auch. ;-) .... bis bald mal wieder .. lass es dir gut gehen. Liebe Grüße Gisela
Alles schön und gut, aber miracel whip finde ich PERSÖNLICH in einem klassischen Kartoffel oder Nudelsalat fehl am Platz.
Ich rühre die Mayonnaise immer mit Öl und Eigelben selbst an. Mit etwas Sahne oder Milch wird die Mayonnaise dann wieder "flüssiger " gerührt . WIR finden, da hält bzw da kann kein Glas MIracel Whip mithalten ! Nicht böse gemeint, liebe Bea ❤
Liebe Bea, warum Kartoffelsalat aus Bremsklötze und Würstchen aus dem Glas? Oder machen die Leute im Rheinland das immer so???
Hallo Olafius...wie groß du eine Kartoffelstücke schneidest ist dir selber überlassen :-) Es geht um den Kartoffelsalat und nicht um die Würstchen, von mir aus kannst du auch Frikos oder etwas andere dazu essen .... LG
Liebe Bea, die Frage war nicht böse gemeint. Ich hab halt bloß noch nie gesehen das man Salat überhaupt mit so großen Kartoffelstückchen macht. Hast du es denn mit Scheiben schon mal ausprobiert? Kann dann der Salat nicht noch besser durchziehen weil ja die Oberfläche der Kartoffeln größer ist? Aber letztlich ist es jedem selbst überlassen... Aber vielleicht, nur vielleicht probier es doch mal aus. :-)
Boar sieht lecker aus . Ich brauch diese Schüssel.
Für uns Schwaben ist es ja fast undenkbar ein Kartoffelsalat mit Mayo zu essen, aber auf deinen habe ich lust. Bin gespannt ob meine Männer mitessen :)
Bongo Bongo ich komme aus Franken, da wäre ein Kartoffelsalat mit Mayo auch undenkbar. Bei uns ist er lauwarm mit Brühe, in feinen Scheiben geschnitten mit Speck und gedünsteten Zwiebeln. Er muss schön schlonsig sein😍
Ja ich liebe nicht nur Kartoffelsalat sondern auch meinen Salatchef.. Es geht so fix und plötzlich ist die Schüssel voll.. Lecker Video Bea und GLG Netty
Oh ja das teil ist so genial :-) und Kartoffelsalat auch ...:-)
Fast genauso mache ich den Kartoffelsalat auch, der einzige Unterschied: ich rühre noch einen gestrichenen Tl Curry Madras unter. Sehr lecker! Deine Videos sind nicht gut für mein Display - es ist immer voll gesabbert 😂👍
Lach .....oh du solltest noch Display Reinigungstücher auf deine Wunschliste schreiben :-)))) Lieben Dank für dein nettes Lob und das mit dem Curry werde ich probieren :-))) Liebe Grüße Bea
@@BeasRezepteUndThom Die stehen schon auf der Liste 😂 Und ein großes Dankeschön an Dich für Deine Videos. Wenn ich nicht weiß, was ich kochen soll, dann schau ich schnell bei Dir vorbei - und mein Tag ist gerettet👍 Weiter so liebe Bea
Dies ist wirklich der beste Kartoffelsalat. Kann ich als echte Rheinländerin nur bestätigen. Wird bei uns regelmäßig zubereitet. Ist zwar eine Kalorienbombe aber er ist es wert, zwischendurch mal über die Strenge zu schlagen. Bea"s Rezepte sind immer noch die besten für mich (ich hoffe Du verzeihst mir, Thomas)😊.
Genau so ist es!