Quick Chutney Recipes For Idli & Dosa | Tomato - Peanut Chutney
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- Ingredients
Tomatoes - 3 nos
Urud dal - 1 tsp
Garlic - 5 or 6 nos
Ginger - 1 medium
Dry red chili - 6nos
Onion - 2 nos
Curry leaves - 3 sprigs
Tamarind - small ball size
Mustard seed - 1 tsp
Salt - 1 tsp
Oil - 2 tbsp
Method
Heat oil in a pan add urud dal,garlic and dry red chilli saute well.
Add chopped onion and ginger saute it well.
Then we have to add chopped tomatoes ,saute well till the tomatoes become soften.
Then remove from fire and set aside.
Then firstly we have to grind tamarind,roasted dry red chilli and salt in to fine paste .
Then we add roasted other ingredients like onion tomatoes etc.. into smooth paste .
Then transfer into a bowl ,again add some waterand salt mix it well and set aside.
Heat oil in a pan add mustard seed ,lets crackled.
Add dry red chili and curry leaves and saute well,pour it into the grinded paste bowl and mix it well.
Serve and enjoy the simple and easy chutney with idli and dosa..
Ingredients
Peanut - 250 grm
Bengal gram 3 tbsp
Tamarind - small ball size
Green chilli - 3 nos
Dry red chilli - 4 or 5 nos
Curry leaves - 3 sprigs
Mustard seed - 1 tsp
Salt - 1 tsp
Oil 1 tbsp
Method
In a pan add raw peanut .roasted the peanut on low heat .
Then peel the outer cover of the peanut and set a side
Again we heat a pan and add peeled peanut and Bengal gram then roasted for some minutes, set
aside.
Then first , we have to grind tamarind , green chilli and salt
Again we add roasted peanut and Bengal gram into fine paste .transfer it to a bowl.
Add some water and mix it well .
Heat oil in a pan add mustard seed and let them pop.
Add dry red chilli and curry leaves saute them well.
Pour the sauted ingredients over chutney and mix it well
Serve and enjoy the south indian style peanut chutney.
Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
villagecooking...
SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
Membership : / @villagecookingkeralayt
Business : villagecookings@gmail.com
Phone/ Whatsapp : 94 00 47 49 44
Follow us:
Facebook : / villagecookings.in
Instagram : / villagecookings
Fb Group : / villagecoockings
*അമ്മച്ചി അരിയുന്നത് കാണാൻ തന്നെ രസം ആണ് 😍👍*
Trurtwwt time trrr tertiary midwrwyrutydle this w
Wr
room yeah wr
രുചിക്കേണ്ട കാര്യം ഇല്ല പൊളി ടേസ്റ്റ് ആവും..... 😊😊😊😋😋😋
Your are great grany the way you Slice onion tomato with your two hands , wonderful tenquinc.
രാവിലെ ഇഡ്ഡലി കൂടെ ഇവനെ പിടിക്കണം🤩😍🥰
Mama ur all food is yammy mammy very nice super duper cute❤🎉🎉
Using her fingers as a chopping board. Great skill amma. We see many models of vegetable cutting gadgets. But here, it is amazing to see her cutting with a knife only.
I only ever tried a coconut or tomato chutney.
Will try that one too😍😋
Thank you, Amma! I made the tomato chutney today for my son and he really liked it. His friend at school tasted it and said that it was very refreshing and epic! :)
I would just like to share that a big salute to the mother and tha authenticity of the flavour from kerala. And wonderful serveware n cookware.
Exactly
Ammachiyude ah pichaathi aanu ithile highlight....
Amma unga Samayal super I liket videola simple pannuga beautifulla erukkum ❤🥰😍
😭😭😭ഞാൻ അമ്മാമയുടെ വീട്ടിൽ വന്നു നിന്നോട്ടെ??food കഴിക്കാനും പാചകം നേരിട്ട് കണ്ടു പഠിക്കാൻ 😌,
Food kazhikkan ennu paranju pore 🔥❤️
അമ്മ ഇണ്ടാക്കുന്ന ഫുഡ് എല്ലാം നാടൻ ലുക്ക് ആണ്
Pls put larger font size for list of ingredients. It's difficult to read 😭
Ammachi sooper😍😍😍
Ammichi adipoli recipe
Sir u forget to add chana daal in description.
Recipes r very tasty n authentic ..tnxx for sharing with us
ammachi സൂപ്പർ... 😍😍♥♥
The way she is cooking is the best
Ammayude pachakam aniq valiya eshtaa njan try cheythum nokkitta supera tto
Ammante ammimal araykal superan poli
Very nice Mam 💕👍
Good
I am really proud of amma
Tomato chutney is very yummymma.......
Amma you are a best cook
Quick tasty chutney
Amaa super 👌👌👌
Yummy chutney.i will try this👌👌
This is awsome😋😋
Sooper ❤️
Super Amma
Super taste
Very nice all recipe❤️
Your cutting style is super
Super👌Amma👍❤️
I just tried now and it's awesome👏👏
Glad you liked it
Rombba super irk amma
Excellent 👍😎
എന്റെ നോട്ടം ആ കത്തിയിലാണ് 👌👌
Super😍🤩🤩😍
❤❤❤❤
Super!!! 😊😊😊
Amma nice recipe
അരക്കുന്നത് കാണാൻ നല്ല രസമുണ്ട്. ഞാനും അരക്കാറുണ്ട്.
😍😍😍 supper amma😍😍😍
First comment ❤️
Yummy😋
👍🏻👍🏻
അമ്മച്ചിയുടെ ഈ പിച്ചാത്തി ഫാൻസ്
Yammy....
നല്ല കറികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട് പക്ഷെ ചില സാധനങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് എന്താണെന്നു മനസിലാവുന്നില്ല.. Zoom ചെയ്തു കാണിക്കു അല്ലെങ്കിൽ വെക്തമായി ഒന്നു എഴുതോ... പ്ലീസ്....
You are very talented ma I love you
Love 💕 you ♥️ ammachi
🥰
Very nice Amma
👍
Super
Super chamathi👌
Mumfali ke sath kya kya milaya amma batao please
Please share some vegetarian recipe
அம்மா 👌👌👌
yummy
Super 👌👌👌👌
Yummy 😋👍
❤️❤️❤️
🔥🔥❣️❣️❣️
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Yummy
Where can I get the iron kadai and earthen pots like yours? There are so many options available online but I don't know which one is authentic.
Indus brand..
🤩😍🥰😘😘😘😘
😍😍
Ingredients ka sub Thoda bada kijiye
Ingredients not showing clarity please
Love you amma 😍😍😍😍
🙋
😋
😍😋😋
👍👍👍👍🙏🙏
❤
👏🖐👌🤓
അമ്മേ അരച്ചത് ചൂട് ആക്കാതെ താളിച്ച് ഉപയോഗിച്ചാൽ മതിയോ?
അത് പച്ചച്ചെവകാണുകില്ലേ
❤😋👌👌
Today is my b"day.... wish cheyyuvo....
Happy birthday 🎂 new friend
Many more happy returns of the day🥳🥳🥳🥳🥳
Jatt
Hand writing big size la podunga,🧐🧐🧐🧐🧐🧐
പാചകം എന്ന കല എത്ര ശ്രേഷ്ഠം.
അമ്മയുടെ വൃത്തിയും ശ്രദ്ധയും കണ്ട് പഠിക്കണം.
"Survival of the fittest" is correct
Aa katthi kandu pedikunnavar undo😥😥
Write ingredients some big letters
Her hand was a cutting board
അമ്മി യിൽ അരച്ച ചമ്മന്തി കഴിച്ച കാലം മറന്നു
Samsramilla Eanthu kond
ചേരുവകൾ ഒന്നു വ്യക്തമായി ,മനസ്സിലാകുന്ന രീതിയിൽ പറഞ്ഞാൽ തരക്കേടില്ലായിരുന്നു.
Potti poramai
Your mother might be killed.
Keep a thulasi plant, nilavilakky.
Chant Govinda three times daily
അമ്മച്ചി ഒന്ന് ഉറകെ സംസാരിക്കു.മനസ്സിലാകുന്നില്ല
Jatt talk to Amma speak 🗣️🗣️
അമ്മച്ചി അതികം സംസാരം. ഇല്ല നല്ല രസമാ