RUDY CHOIRUDIN | GULAI JENGKOL ALA RUMAH PADANG EMPUK DAN TIDAK BAU ~ RESEP GULAI JENGKOL
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
COOKING SET
👇👇
www.tokovicenz...
www.tokovicenz...
=====================================
TURBO POWER JUICER
👇👇
www.tokovicenz....
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
GULAI JENGKOL
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
500g jengkol dibelah
5 lembar daun salam
5cm lengkuas memarkan
1 sdm garam
1250ml air
Bahan 2 :
4 siung bawang putih
5 buah bawang merah
3 buah cabe merah
3 cm jahe
3 cm lengkuas
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
¼ sdt jintan bubuk
¼ sdt adas bubuk
1 ½ sdt garam
50 ml air
Bahan 3:
4 sdm minyak
4 lembar daun jeruk
2 batang serai
4 biji cengkih
3 cm kecil kayu manis
1 sdt gula
800ml santan dari 1 butir kelapa
100 ml santan kental
Cara Membuat :
1.Rebus semua bahan 1 hingga air mendidih dan 15 menit perebusan, angkat jengkol dan memarkan, masukan kembali di air rebusan
2.Tumis bumbu halus hg harum dan matang dg daun jeruk, sereh, cengkih dan kayu manis
3.Pindahkan semua kedalam presto Vicenza beserta santan
4.Presto hg berbunyi kecilkan api dan masak selama 10 menit, matikan api biarkan desis uap dalam presto hilang
5.Buka tutup panaskan kembali masak hg kuah mengalio sedikit kental
6.Angkat semua rempahnya dan masukan jengkol di piring hiding
7.Sajikan hangat atau dingin sama enaknya
#resep #resepmasakan #rudychoirudin
Apaaaaa.....dpt resep dr bahan terfavorit ku tapi gak bisa masak nya karna sellu bau 😂😅@galeri rasa selalu tau apa yg aku mau apa yg ku cari tq chef siap" re cook ini mah untuk pamer keluarga 🙏🙏🙏
Hai kak, Selamat mencoba dan semoga berhasil ya 🥰
Nambah nasi ini mah 🤣🤣🤣..
Hati - hati kak, nanti timbangannya nganan terus 😁😁
Recommended rendang Padang, gulai daun singkong, dendeng balado, dendeng batokok, gulai cancang, Kalio ayam, gulai tunjang, gulai banak, gulai banak, dll
Mantap ya kak 👍👍
walau terkenal karena dengan bau nya,,,
tetep bikin auto boros nasi,,,nambah terus
Udah boros nasi Gak apa-apa dan timbangan auto kanan terus juga ya sudah lah yaa.... yang penting sehat wal afiat ya kak 🥰🥰
@@GaleriRasaChannel amin yarobbal alamin,,, om rudy request jajanan tradisional pasundan dong,,,
Hai kak ini beberapa rekomendasi jajanan yang patut dicoba
* ua-cam.com/video/9w1luF2vckc/v-deo.html
* ua-cam.com/video/KrzR5X6S238/v-deo.html
* ua-cam.com/video/Q9V3oYGkoF4/v-deo.html
* ua-cam.com/video/rwk4GLo3_PU/v-deo.html
😢 ga punya panci freshto
Yuk nabung Kak, nanti beli di sini www.tokovicenza.com/product?search=presto , bisa awet bertahun-tahun loh ☺️
@@GaleriRasaChannel, kan jengkolnya sdh direbus tapi msh di presto lagi, why?
Biasannya pake daun kunyit
Sepakat kak dijamin pasti tambah enak, nahh untuk daun kunyitnya boleh ditambahkan sebagai taburan/garnis diatasnya 👍👍
Jengkol bumbu padang bagaimna cara y??
Maksudnya bumbu balado Kak?
@@GaleriRasaChannel, tampilan video semakin baik,dgn menyebutkan takaran2 bumbu2 nya. Hal ini bs mengontrol/mengecek angka2 takaran yg ditulis dideskripsi yg selalu ada saja tdk sesuai dgn videonya. Contohnya divideo ini, ditulis dideskripsi 5 bh bawang merah sementara divideo disebut 6 bh bawang merah.