Hochbeete im Winter sinnvoll nutzen - jetzt noch aussäen. Selbstversorgung mit Gemüse im Winter
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- Опубліковано 26 лип 2024
- Keinen Platz verschwenden - auch nicht im Winter. Beete, Gewächshäuser und Hochbeete lassen sich auch in der kalten Jahreszeit ertragreich nutzen und liefern dir reiche Ernten vom Herbst bis ins Frühjahr.
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00:00 Einleitung
00:43 Hochbeet senkt sich ab
02:55 Hochbeet befüllen
06:37 Was du jetzt noch aussäen kannst
09:55 Zeit sparen mit Vlies
12:41 Was jetzt in den Hochbeeten wächst
15:16 Schneckenkrägen
Vielen Dank für das interessante Video. Ein Tip zum Thema Wühlmäuse im Hochbeet. Trotz Drahtschutz waren sie bei uns auch eingezogen. Mäuse haben einen sehr feinen Geruchssinn. Mit 2 feuchten Küchentüchern habe ich unsere Katzenklappe abgewischt. Die Tücher etwas zerteilt und ein Stück ins Mäuseloch gesteckt. Die anderen Teile am Rand vom Hochbeet verteilt. Hat geklappt! Die Mäuse sind vorsichtshalber ausgezogen. Allen einen schönen Sonntag 👋
Danke für den Tipp 🤩
Ob das wohl auch bei ratten funktioniert?
Ich habe es sogar mit ausgelegtem Katzenstreu versucht, kein Erfolg leider
Hey Sascha, es ist immer wieder schön, auch mal andere Gärten zu sehen und den vom Lauseblattwerk finde ich auch super. Ich mag Hochbeete. LG 😃
Sie hat so einen schönen Garten💚
Dankeschön 🥰
Soooo schöne große Hochbeete, da kannst du sicher nicht nur dich sondern auch viele andere selbst versorgen....wenn du zum ernten kommst. Bin begeistert. Danke! Ich säe immer die Asia-Salatsorte "Green in Snow" aus, die macht auch richtig große (20-30 cm) Blätter, die man wie Spinat oder im Wok einsetzen kann. Abdecken muss man die nur bei starkem Frost ab minus 10 grad. Im Schnee wächst sie einfach durch. Und eine Pflanze lasse ich im Frühjahr stehen und blühen und hab dann Saatgut für den nächste Winter.
Bei mir kommt auch der riesige Laubberg im Herbst mit in das hälftig ausgehobene Hochbeet zusammen mit Schnitt, dann die andere Hälfte Erde daraug und die zweite Beethälfte füllen, Erde zurück und mit Kompost auffüllen. Kreislaufwirtschaft.
Auf ein weiteres Video mit Jessi freu ich mich
Das freut mich ☺️
Klasse Video! macht echt Laune und lust im Herbst was zu gärtnern. Bei uns sind die Temperaturen gerade im Winter jedoch eher deutlich unter minus 5-6 Grad oft auch über Wochen mal bei 10 grad minus. Da ist dann die Herausforderungen was durch den Frost zu kriegen. Salate wie Wintermarie oder der Humil haben es unter einer Glasabdeckung hin bekommen und wir konnten schon früh Ernten. Das ist einer der Gründe warum wir die Hochbeete im Herbst nicht randvoll machen , sondern einen Rand von 10-15cm stehen lassen um leichter abdecken zu können. Auch bildet sich durch den Rand ein positives Mikroklima im Beet. Glaub ich wenigstens
Ich wohne auch in einem Mittelgebirge und kann Dir nur zustimmen 😂
Wir haben im Hochbeet noch Pastinaken und Schwarzwurzeln stehen. Ein sehr leckeres Wintergemüse 🙂 LG Silvi und Flo 👋 😃
Einen wunderschönen guten Morgen und einen schönen Sonntag ☕🌻
Ich habe meine Hochbeete auf Pflasterstein im Hof da ich mitten im Ruhrgbiet in der Stadt wohne. Meine Hochbeete dienen als Bodenersatz und sind mit Erde gefüllt. Da ich ja keine normalen Beete habe! So kann man wenigstens etwas gärtnern!
Super nettes Video von euch. 💚
Liebe Grüße Manuel
Ein schöner Garten auch im Herbst. 😊
Mein Sonntagshighlight zu Kaffee
Same here 😊!
Prima Video!
Da bekomme ich direkt Lust, noch eine Runde durch den Garten zu gehen und freie Fläche zu suchen, um noch ein paar Aussaaten zu machen. Die Beete sind zwar alle schon voll mit Rosenkohl, Erdbeeren, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat, Feldsalat und Inkarnatklee, in den Gurkenkästen wachsen Erbsen und Salate, in Töpfen habe ich Kräuter. Aber irgendwo finde ich vielleicht noch ein Plätzchen. Vor allem kann ich mich so schön davor drücken, die blöde Thuja-Hecke zu schneiden... 😄
Super Tipps wie immer 👍🏼🙂
Informatives Video danke. Hast Du die tolle Abdeckhaube selbst gemacht? Richtig praktisch. Wenn ja könntest Du kurz erklären wie Du das gemacht hast?
Vielen lieben Dank Petra 😊
Hey sei doch bitte so gut und verlink Jessie ganz oben, vor allem weil sie dich so lieb einlädt hat sie das doch verdient! :)
❤❤❤
Jessy hat schon Recht. Hochbeete sind einfach toll. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Schönes Video.
Habe bei mir selber das Problem mit Wühlmäuse, allerdings buddeln die sich vin oben nach unter.
Die Nachbarn ins Hochbeet… im Herbst nach ganz unten…
Das klingt zwar ganz verlockend… aber… das darf man doch nicht so laut sagen 😅😂
Ich habe ein großes Hochbeet in U-Form ca. 7 m2. Ein Drittel habe ich jetzt aufgefüllt mit Kompost, Erde aus Blumenkübeln Erde aus dem Garten und den Rest mit Erde aus einem anderen Drittel des Beetes. Dieses sehr leere Beet wird im Frühjahr noch etwas tiefer gebuddelt und dann kommt das teilverrottete Laub und gehäckselte Äste vom Frühjahrsschnitt aus dem Garten rein und dann die weggebuddelte Erde und Kompost dazu. Diese Methode rotiert und so bleibt der Hochbeet-Effekt besser erhalten.
Kartoffeln wachsen momentan sehr gut. Auch Koriander, Radieschen
Sehr sympatisch ,Hochbeete sind super,leider sind die Flächen ja begrenzt,deshalb viel und oft nachsäen.👍LG aus dem hohen nassen Norden.🌧🍁
Hallo Sascha. Meine Hochbeete bestehen zu 80% aus Pferdemist. Dann kommt noch Unkraut und andere Gartenabfälle rein. Zum Schluss Komposterde. Die Beete sacken bis zu 40 cm ab, je nach alter. Ich fülle die auf im Herbst mit gut abgelagerten Mist und Kompost und Decke mit Laub ab. Zu zurzeit bestellte Beete werden erst im Frühjahr aufgefüllt, dann aber nur mit Erde.
Klar, es wäre besser mit gemischten Schichten, aber Pferdemist steht mir ständig in großen Mengen zu Verfügung und irgendwie muss ich es auch „entsorgen“…
Meine Pflanzen sind noch nie überdüngt gewesen.
Toll
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass sämtliche Nager immer einen Weg finden und es für sie ein leichtes ist einfach reinzuklettern
Also Wühlmäuse haben nicht die Fähigkeit zu springen. Du kannst ne Wühlmaus in einen normalen 10l Putzeimer tun und sie wird es nicht schaffen da raus zu springen. Bei Ratten ist das leider was ganz anderes...
@@SelfBio Eben, ich meine ja auch alle Nager Arten. Lästiges Volk
Hey, was macht man denn am besten bei Mäusebefall im Hochbeet? alles ausräumen etwa??
( ... Wühlmausgitter ist eigentlich ordentlich installiert worden, aber die sind vielleicht oben reingekommen bei mir?)
--> hab leider keine Katzenklappe zum abwischen 😅
❤
Mein Hochbeet genauso,auch Ratten...Ich glaube allerdings sie krabbeln auch von oben rein😮
Rasen schnitt und Blätter bester Dünger
tolles Video, hab da ne Frage zum rucola , muss man den komplett zurückschneiden?
Hallo Selfbio/S/Innen ! Schreibt doch mal dazu an welchem Datum ( damit wir das Wetter und Zeit besser einordnen können ) vom Drehen des Videos dazu !
- is' ja noch ein paar Tage Video-Schnitt dazwischen, schätze ich -
BESTEN DANK !
Das Video ist von gestern :D
@@SelfBio Ja, SUPER, dass Ihr so schöne Sonne hattet. ... aber weisst, was ich meine, ne ?! ... DANKE.
( bin im Ruhrpott aufm 3 Meter Ballkonk ! ) Deine und EURE !!!! ( alle anderen " tuber auch " MÜSSEN mir über den Winter helfen )
Gruesse.
Bei seh wäi : hab mal spasseshalber ein paar habenero samen im einweichen und noch ein paar toatenüberbleibsel im topf und Wasserglas
Hallo Sascha, ich habe ein Frage wegen der FVG Folie . 10 x 6 m Folie, wie groß ist der Folientunnel dann . LG aus den Ruhrgebiet Jens
Hallo Jens, du spielst auf die Folie an die wir im Shop haben?
Im Grunde genommen soll es auf verschiedene kleine Tunnel passen die man sich so selber bauen kann. Du müsstest die Bögen mit einem Maßband nachmessen, und die Höhe vorne und hinten.
Bei mir stehen noch die Paprika (vor 1 Woche noch geerntet) und Zucchini Pflanzen wachsen jetzt erst Oo total komisch. Ebenso Pepino und Physalis fingen erst vor 2 Wochen an Früchte zu bilden *verwirrt* Hab die Pflanzen mit Vlieshauben abgedeckt und hoffe überstehen den Winter. Zucchinis sind nun unter einer Glocke. Ist ja noch ziemlich warm in Berlin find ich (13 - 17 Grad)
Minute 4:40... Was sind das denn fur riesen Palmen im Hintergrund? 😳
Seitdem ich weiss, dass es sogar winterharte Bananenstauden gibt, überrascht mich das nicht, dass da Palmen stehen 😀
@@simongutter7775
Oh okay 😅👍🏻
Stimmt und dann noch drüben im Westen, da ist es ja auch ein paar grad wärmer 😄
Wir haben seit 4Jahren unsere Bananenstauden im Garten ,heuer waren sie knapp 4m hoch ,werden dann 30cm über dem Erdboden abgeschnitten und dick mit Stroh und Kokosfasermatte abgedeckt , wichtig ist das das Rhizom vor Frost geschützt ist
Die Palme ist sicher eine Trachycarpus die kann ohne jeden Schutz -16° ab ,die hat bei uns heuer gut 1/2m Stammlänge zugelegt und ist jetzt 1,6m hoch
Wohlgemerkt ich wohne im Alpenvorland auf 380m ,klimazone 7a hab aber aufgrund des nahegelegenen Fluss vielleicht ein besseres microklima
Jessi ist ne Coole!
Wann ist der Lauch ins Beet gekommen ??
Sehr schönes Video ,wo gibt es denn den Kohlschutz
der über dem Hochbeet ist.
Hallo, das ist das Netz Ultra oder Engmaschig aus meinem Shop:
borago.de/kategorie/6-Gem%C3%BCseschutznetze_und_Vlies
die Rahmenkonstruktion ist von Jessi selbst gebaut :)
Die kommen auch von oben die Mäuseartigen.
Sind das da Palmen im Hintergrund?😮
Ich habe 2 Beeten, wo bis gestern Tomaten waren. Eins hatte die Erde komplett verschimmelt (wegen Braunfäule) und ich habe die ganze Erde weggeschmissen. Die andere ist schön voll, die Erde sieht gut aus. Was kann ich machen, damit die Erde im Winter nicht verschimmelt.
Erde schimmelt eigentlich nur wenn sie dauerhaft zu feucht ist und Wasser nicht abfließen kann. Ist das bei dir so?
Frage eines Bekannten: Er hat ein Hochbeet, das er nutzen möchte. Leider kommt an diesen Platz fast keine Sonne. Macht das überhaupt Sinn, es zu bepflanzen?
Joa, so ein paar Salate, Radieschen und Kohlrabi sollten funktionieren wenn es nicht komplett im Schatten steht.
Spinat neben Mangold?! 😮
Mein Spinat wurde radikal von den Schnecken gefressen. Habe dreimal nachgesäät, kam nix mehr 🙈🙈🙈
welche Sorte Radieschen ist das?
Diese hier: borago.de/produkt/1273-Radieschen_Rudi_-_Saatband
Das Video kommt wohl fast 3Wochen zu spät! Jetzt am 23.10. kann es sein, es Versäuft bei viel Regen oder es verfriert über einer Nacht......
Ja, auch hier in Sachsen gab's am 18. Oktober die ersten Minusgrade. Zucchini- und Tomatenpflanzen waren schwarz. Zum Glück waren die Früchte noch zu ernten.
Wir machen im Winter auch nichts mehr, denn wenn wir immer erst in den Schrebergarten fahren müssen, macht das nicht wirklich Spaß.
Hallo Sacha. Höhen schätzen ist nicht deine Stärke😂 Wenn das Beet 1,5 m hoch ist dann müsste deine Körpergröße bei 2,1 m liegen
ich bin 1,89 - also evtl habe ich mich um 10cm verschätzt ;-)
@@SelfBiotatsächlich 189 cm?
Wenn Du neben Marcel stehst, wirkst Du eher mittelgroß. Was ist er , Marcel, für ein Riese???
Feldsalat ist ein Dunkelkeimer. Nicht wie Salate, diese sind Lichtkeimer. Ansonsten gutes Video.
Ich traue mich nicht mehr etwas am hochbeet runterranken zu Lassen. Das ist ein Einstieg für ratten, die mir im letzten jahr die gurkenernte weggefressen haben
Was kann man gegen Wühlmäuse noch machen die haben meine 1000qm Garten unterhoehlt und umgegraben!Habe Wuelmausschreck , Hundekot, Alkohol, Knoblauch ...hat alles nichts geholfen
Wir haben Wühlmausfallen gekauft und in die Gänge gesteckt. Hat gut geholfen. Die waren auch im ganzen Garten unterwegs - auch im Nachbargarten. Bei mir haben sie vor allem die Kletterrose fast umgebracht. Im Hochbeet waren sie zum Glück nicht. Nach einigen gefüllten Fallen waren sie dann bei uns weg und der Nachbar hat unsere Fallen anschließend auch benutzt. Nun sind wir schon seid 3 Jahren Wühlmausfrei. Vorher hatte ich auch alles versucht : Tierhaare, saure Milch, Hollunderäste..... Nichts hatte geholfen.
@@stephiebosqui3473 vielen Dank für den Tipp! 😊
Herbstzeit ist Erntezeit. Ich säe jetzt gar nichts mehr aus. Irgendwann muss auch mal Ruhe sein.
Sehen wir genauso.
Im Winter lockt es uns nur selten in den doch ein Stück entfernten Schrebergarten.
Im Herbst etwas auszusäen ist ein ‚kann‘ und kein ‚muss‘. Das kann jeder machen wie er/sie will.
Ich habe sogar zwei Hochbeete im Keller mit Lampen… damit ich im Winter frischen Biosalat und Radieschen hab… Ruhe gibt’s genug nach dem Tod 😂
Bei mir sät sich überall Asia Salat von selbst aus.
Danke für die Schule.
Vielen Dank :)
Schreibfaul und Kommentiert
Supi🎉