Muistuipa mieleen ajat -50 luvulta kun kotimökki oli sellaisessa paikassa, että ainoa kulkusuunta oli järvelle päin. Keväisin ja syksyisin piti varautua vähintään kuukauden ajaksi rospuuton varalle. Luonnon jäätilanteista ei ollut koskaan varmuutta, pääseekö turvallisesti järven yli ja takaisin? Kesäisinhän kulkutienä oli vesistöt ja talvella hevostie ja suksiladut, jotka oli kulkeneet kotimökkimme läheltä vuosikymmenien ajan jo ennen syntymääni. Rospuuton varalle piti varata säkki ruisjauhoja, säkki vehnäjauhoja, 10 kg kahvia, 10 kg sokeria, muutama kg suolaa, lamppuöljyä, tulitikkuja, jne. Mahdollisesti vielä juustoa, T makarapötkö ym. Jos rospuutto ei kestänytkään kuin viikon tai pari, niin olihan sitten valmiiksi hankittuja ruoka ja käyttö tavaroita pitkäksi ajaksi eteenpäin. Kun sitten -60 luvulla saatiin maantie ihan pihan reunaa hipoen niin tällainen varautuminen pahojen päivien varalle loppui. Myymälä auto toi tarvittavat tavarat ainakin kerran viikossa lähes koti pihaan. Myös muukin asiointi ja kulkeminen helpottui kirkonkylälle. Myös maidon lähettämien meijeriin helpottui, kun meijeriauto haki maidot joka toinen päivä lähes kotipihalta. Aikaisemmin maidot vietiin 5 km päähän maantien varteen. Rospuutto aikana ei minnekään! Rospuutto aikana separoitiin maidot kotona ja kirnuttiin voiksi itselle käytettäväksi ja ylimääräiset kirkonkylän ruoka kauppaan myyntiin. Nykyisin asun kaupungissa ja en varastoi juuri mitään. Pieni jääkaappi riittää parin kolmen päivän tuoretuotteille. Pari ruoka kauppaakin on tuossa ihan lähellä.
Pentti kyllösellä ollut samanlainen lapsuus ko minullakin .oikein korpisoturi kyllä sieltä vaan aina melkein kouluun päästiin tavalla tai toisella , ensin kilometri soutaen järven yli ja sitte 7km polkupyörällä
Kyllähän noilla varastoilla jonkin aikaa elää ilman joka viikkoista kauppareissua jos haluaa 🤔 Oliko jääkaapissa olevat mehut omatekemiä vai kaupasta ostettuja ? Sitten puoliksi leikillään eikös teillä tomaatit koputtele oveen ja pyydä päästä välillä lämmittelemään ?
Kyllä tuollaisia kaappeja mielellään näyttää. Niin siistiä kaikki. Syötkö sitä maitorahkaa, hillojen kaa? Mikähän siinä on ,kun mun vatsa turpoaa, jos syön noita? Mielelläni söisin. Meillä sama mieltymys noihin kivennäisvesiin, onko vain maku, vai joku muu? Ja sama noi oululaisen perunasipuliseos? Parhaita. Lapsena meillä syötiin paljon tota ruutunäkkiä, oli hyvää. Sitte oli sellainen ylhäisten näkkileipä, joka.oli namia? Onkohan enään?? Onko erimakusta, maito suoraan otettuna navetasta?? Heluna!
Joo, mä laitan hilloa aamupala rahkaan ja isäntä kaurapuuroonsa. Kauhukseni mä huomasin videoo editoidessani, että jääkaapin ovihyllyllä oli jotain murusia eli ei kaikki nyt ihan tip top ole. Kaupan maito on ihan litkua verrattuna tankkimaitoon. Tossa tankkimaidossa rasvaprosentti on nyt 4,4.
Mä en ole koskaan törmännyt kiinalaiseen luomuun. Näissä on EU-leima ja tarkennuksena Italia. Tosin taitaa sielläkin luomu olla jotain muuta kuin täällä Suomessa?
Joo, periaatteessa on aina. Lihat on käytetty loppuun ennen kuin uutta otetaan. Marjatkin menee varmaan aika vähiin ennen kuin uusia taas saa. Mikään sellainen tuote ei mene yli parasta ennen päiväystä mitä ei pidä käyttää vanhaksi mentyään. Noi kuivatut sienet, chilit jääkaapissa ja marjat ovat jo ylivuotisia, grahamjauhojen parasta ennen päiväys oli jo viime vuoden puolella ja osa leivistä siellä pakastimessa menee vanhaksi mutta mun mielestä noissa se ei hattaa yhtään koska säilyvät ihan hyvinä.
en oo yhtään varannu ruokaa varastoon vaikka tukholmassa on jo 80 korona virus tapausta. jotku on niin paniikissa täällä että ovat eristäytyny ja ostanu kotio monen kuukauden ruuat kotio. ei mitään hätää oo vielä kun ei matkustele ja eikä oo tekemissä ketä on ollu reissussa tai niitten lähiihmisten kanssa.ja hyvän käsihygenian muistaa pitää.
No joo kun asutaan maaseudulla ja kaupat on kilometrejen päässä niin täytyyhän ruokavarastot olla! Onhan se eri juttu asua kävelymatkan päästä kaupasta. Itse olen molemmissa asunut 😊
@@ossikeinanen1242 No enpä usko että on virrankulutuksessa eroa jos et ole nyt kiinni pistäny jääkaappia 😂 kaikki nää muuten A+++ höpötykset sun muut on ihan täyttä höpötystä. Ainut mikä oikestaan sähkönkulutukseen vaikuttaa siis mikä näkyy siinä laskussa on lämmitys. Itsellä kokemusta kun muutettiin oljykattila/puu taloudesta suorasähkö taloon ja nyt tännekin vaihtuu lämmitysjärjestelmä vesipatterit ja maalämpö tulossa 😉 siinä vanhassa talossa oli jääkaapit pakastimet sun muut jostain 70-80 luvulta. Niin oli muuten nykysessäkin talossa kunnes olen ostanut uudet ja oli oikestaan ihan vika tikki tehä.
Joo, ei se kokonaan lopu. Tod.näk. kuitenkin on, että etenkin sellaiset tuotteet mitkä tulevat Italiasta ja Espaniasta voivat olla hyvin vähissä tai peräti kokonaan loppu. Vilja-, maito- ja lihatuotteita sekä kotimaisia kasviksia tulee riittämään. Ja kyllä, kauppa hykertelee käsiään tässä tilanteessa.
@@helkah562 totta. Tänään kävin heti aamusta kaupassa ja kyllä ostin mäkin 189€ ruokaa nyt pakkasen täytin ja säilykkeitä sekä kuiva juttuja. Pakasteista oli loppu jo kalapuikot, pihvit, jauhelihat, käsisaippuat oli hamstrattu loppuun 😄 ostin palasaippuoita. Leivät loppu mu leivon ite. Vessapaperit loppu 😄 hain kauempaa si. Et vajetta on vaikka aamusta kauppaan tuodaan 2 kuorma autollista tavaraa. Huomenna haen vielä kuiva tuotteita ja jauhelihaa kun sitä huomenna taas on. Monille yrittäjille kova menetys kun joutuu sulkeen ravintoloita ym mu kyl ihmisten terveys on aina etusijalla.
Muistuipa mieleen ajat -50 luvulta kun kotimökki oli sellaisessa paikassa, että ainoa kulkusuunta oli järvelle päin. Keväisin ja syksyisin piti varautua vähintään kuukauden ajaksi rospuuton varalle. Luonnon jäätilanteista ei ollut koskaan varmuutta, pääseekö turvallisesti järven yli ja takaisin? Kesäisinhän kulkutienä oli vesistöt ja talvella hevostie ja suksiladut, jotka oli kulkeneet kotimökkimme läheltä vuosikymmenien ajan jo ennen syntymääni. Rospuuton varalle piti varata säkki ruisjauhoja, säkki vehnäjauhoja, 10 kg kahvia, 10 kg sokeria, muutama kg suolaa, lamppuöljyä, tulitikkuja, jne. Mahdollisesti vielä juustoa, T makarapötkö ym. Jos rospuutto ei kestänytkään kuin viikon tai pari, niin olihan sitten valmiiksi hankittuja ruoka ja käyttö tavaroita pitkäksi ajaksi eteenpäin. Kun sitten -60 luvulla saatiin maantie ihan pihan reunaa hipoen niin tällainen varautuminen pahojen päivien varalle loppui. Myymälä auto toi tarvittavat tavarat ainakin kerran viikossa lähes koti pihaan. Myös muukin asiointi ja kulkeminen helpottui kirkonkylälle. Myös maidon lähettämien meijeriin helpottui, kun meijeriauto haki maidot joka toinen päivä lähes kotipihalta. Aikaisemmin maidot vietiin 5 km päähän maantien varteen. Rospuutto aikana ei minnekään! Rospuutto aikana separoitiin maidot kotona ja kirnuttiin voiksi itselle käytettäväksi ja ylimääräiset kirkonkylän ruoka kauppaan myyntiin. Nykyisin asun kaupungissa ja en varastoi juuri mitään. Pieni jääkaappi riittää parin kolmen päivän tuoretuotteille. Pari ruoka kauppaakin on tuossa ihan lähellä.
Niin ne ajat muuttuvat. Jos mäkin asuisin kävelymatkan päässä kaupasta niin tuskin olisi tämmöstä varastoa.
Pentti kyllösellä ollut samanlainen lapsuus ko minullakin .oikein korpisoturi kyllä sieltä vaan aina melkein kouluun päästiin tavalla tai toisella , ensin kilometri soutaen järven yli ja sitte 7km polkupyörällä
Kyllähän noilla varastoilla jonkin aikaa elää ilman joka viikkoista kauppareissua jos haluaa 🤔
Oliko jääkaapissa olevat mehut omatekemiä vai kaupasta ostettuja ?
Sitten puoliksi leikillään eikös teillä tomaatit koputtele oveen ja pyydä päästä välillä lämmittelemään ?
Ostettuja mehuja ovat. Mä olen vissiin tunteeton niitä tomaatteja kohtaan.
Hyvät varastot pidemmäksikin aikaa :)
Tekeekö Helka ruisleipää tai uunijuustoa?
En ite tee kumpaakaan. Isäntä kyllä tekee uunijuustoa.
@@helkah562 Juu ne on tosi hyviä molemmat.meillä leivotaan aina talvella ruisleipää,kun muutenkin lämmitetään tuvan uunia.
Juustomaito (ternimaito?) eikös ternimaito oo myös ihmiselle terveellistä? Immuniteettiä vahvistaa?
En nyt vannomaan menisi ternimaidon terveysvaikutuksista mutta hyvää pannaria tulee ja sitä uunijuustoa jos sattuu siitä tykkäämään.
@@sinikka2334 uunijussii , ai että , tuli taaas nälkä
Kyllä tuollaisia kaappeja mielellään näyttää. Niin siistiä kaikki. Syötkö sitä maitorahkaa, hillojen kaa? Mikähän siinä on ,kun mun vatsa turpoaa, jos syön noita? Mielelläni söisin. Meillä sama mieltymys noihin kivennäisvesiin, onko vain maku, vai joku muu? Ja sama noi oululaisen perunasipuliseos? Parhaita. Lapsena meillä syötiin paljon tota ruutunäkkiä, oli hyvää. Sitte oli sellainen ylhäisten näkkileipä, joka.oli namia? Onkohan enään?? Onko erimakusta, maito suoraan otettuna navetasta?? Heluna!
Joo, mä laitan hilloa aamupala rahkaan ja isäntä kaurapuuroonsa. Kauhukseni mä huomasin videoo editoidessani, että jääkaapin ovihyllyllä oli jotain murusia eli ei kaikki nyt ihan tip top ole. Kaupan maito on ihan litkua verrattuna tankkimaitoon. Tossa tankkimaidossa rasvaprosentti on nyt 4,4.
Ajankohtainen video.Varmaan riittävä varmuusvarasto 2:lle ihmiselle ,jos tulee äkillinen kriisi tai poikkeustilanne.
Joo, ei ihan heti pitäisi nälän yllättää.
Noissa luomu tonaattituotteissa kannattaa katsoa raaka-aineiden alkuperä maa. Useasti se on kiina ja kiinan luomu hmm..🤔
Mä en ole koskaan törmännyt kiinalaiseen luomuun. Näissä on EU-leima ja tarkennuksena Italia. Tosin taitaa sielläkin luomu olla jotain muuta kuin täällä Suomessa?
Miusta naiset liikaa pitävät kaikkee noissa kaappiloissa🤔
Vai niin 😀
@@helkah562 No anteeksi, kaikkii kuppiloita, ja asteita 2 viikos, nyt ei enää,
Terve. Nuilla pärjää hyvin. Onko teillä aina nuinpaljo vai nyt kun koronapelko. Luulis menevän osa jo ohi käyttöpäivän
Joo, periaatteessa on aina. Lihat on käytetty loppuun ennen kuin uutta otetaan. Marjatkin menee varmaan aika vähiin ennen kuin uusia taas saa. Mikään sellainen tuote ei mene yli parasta ennen päiväystä mitä ei pidä käyttää vanhaksi mentyään. Noi kuivatut sienet, chilit jääkaapissa ja marjat ovat jo ylivuotisia, grahamjauhojen parasta ennen päiväys oli jo viime vuoden puolella ja osa leivistä siellä pakastimessa menee vanhaksi mutta mun mielestä noissa se ei hattaa yhtään koska säilyvät ihan hyvinä.
en oo yhtään varannu ruokaa varastoon vaikka tukholmassa on jo 80 korona virus tapausta. jotku on niin paniikissa täällä että ovat eristäytyny ja ostanu kotio monen kuukauden ruuat kotio. ei mitään hätää oo vielä kun ei matkustele ja eikä oo tekemissä ketä on ollu reissussa tai niitten lähiihmisten kanssa.ja hyvän käsihygenian muistaa pitää.
Asiaa puhut, järki tässäkin jutussa pitää olla eikä turhaan ja liikaa panikoida.
@@helkah562 näinhän se on.👍
Tällä videolla pääsee jo maanpuollustus aktivistien listoille teillehän voi marssittaa jääkärijoukkueen iltapalalle jos valtion ruokahuolto ei pelaa
No joo kun asutaan maaseudulla ja kaupat on kilometrejen päässä niin täytyyhän ruokavarastot olla! Onhan se eri juttu asua kävelymatkan päästä kaupasta. Itse olen molemmissa asunut 😊
Kaikki ylimääräinen on jääkaapista poissa minulla..Virrankulutuksen ym takia.Lihaliemikuutiot ja vastaavat on sieltä muualla.
@@ossikeinanen1242 No enpä usko että on virrankulutuksessa eroa jos et ole nyt kiinni pistäny jääkaappia 😂 kaikki nää muuten A+++ höpötykset sun muut on ihan täyttä höpötystä. Ainut mikä oikestaan sähkönkulutukseen vaikuttaa siis mikä näkyy siinä laskussa on lämmitys. Itsellä kokemusta kun muutettiin oljykattila/puu taloudesta suorasähkö taloon ja nyt tännekin vaihtuu lämmitysjärjestelmä vesipatterit ja maalämpö tulossa 😉 siinä vanhassa talossa oli jääkaapit pakastimet sun muut jostain 70-80 luvulta. Niin oli muuten nykysessäkin talossa kunnes olen ostanut uudet ja oli oikestaan ihan vika tikki tehä.
@@Italodancer No ei paljon vaikuta virrankulutukseen mutta sekin on liikaa.Tosin muussakin tulee rahaa tuhlattua ainakin minulla.
@@Italodancer joo, just näin eli kauppaan sen verran matkaa, että pitää olla muitakin asioita samalle reissulle kuin pelkkä ruokakaupassa käynti.
Kauppias sanoi tänään et kun sekopäät hamstraa he tienaa. Et ei ruoka kaupoista lopu
Joo, ei se kokonaan lopu. Tod.näk. kuitenkin on, että etenkin sellaiset tuotteet mitkä tulevat Italiasta ja Espaniasta voivat olla hyvin vähissä tai peräti kokonaan loppu. Vilja-, maito- ja lihatuotteita sekä kotimaisia kasviksia tulee riittämään. Ja kyllä, kauppa hykertelee käsiään tässä tilanteessa.
@@helkah562 totta. Tänään kävin heti aamusta kaupassa ja kyllä ostin mäkin 189€ ruokaa nyt pakkasen täytin ja säilykkeitä sekä kuiva juttuja. Pakasteista oli loppu jo kalapuikot, pihvit, jauhelihat, käsisaippuat oli hamstrattu loppuun 😄 ostin palasaippuoita. Leivät loppu mu leivon ite. Vessapaperit loppu 😄 hain kauempaa si. Et vajetta on vaikka aamusta kauppaan tuodaan 2 kuorma autollista tavaraa. Huomenna haen vielä kuiva tuotteita ja jauhelihaa kun sitä huomenna taas on. Monille yrittäjille kova menetys kun joutuu sulkeen ravintoloita ym mu kyl ihmisten terveys on aina etusijalla.