Super Video, vielen Dank dafür. Konvexe Messer sind auch für mich der Hit - ich habe diverse Barkies und kann das Gesagte nur unterstreichen. Tolle Schneid-Geometrie und sehr leicht nachzuschärfen, dass sind wohl die Hauptvorteile. Der einzige Nachteil ist der der, dass Du im Fall eines Ausbruches der Klinge ordentlich Material abtragen musst um die Scheidkante wieder hin zu bekommen. Deshalb verwendet Bark River auch vermehrt sehr zähe Stähle, die die sich eher mal umlegen aus ausbrechen. Ich finde das clever gelöst zudem Stähle wie z.B. CPM 3V ohnehin zu meinen Lieblingen zählen. Ach ja zum Thema konvexe Folder. Ein Serienhersteller ist mir hier nicht bekannt, ich besitze aber einen Folder von Attila Kovacs aus 2,7mm starkem UHB15LM-Stahl. Das Teil ist konvex auf Null, also absolut flach ausgeschliffen - kein bisschen Speck hinter der Wate. Das Teil schneidet wie ein Laser. ;-)
Moin, balliger Anschliff ist wirklich herrlich! Selbst, wenn nur die Schneidphase an einem Flach- oder Hohlschliff ballig modifiziert wurde, schneidet das Messer schon unglaublich gut. Ich hatte mal ein Sanrenmu 910+ mit balliger Schneidphase gekauft. Ein echter Schneidteufel! PS. Habe dir noch eine PN geschrieben. Ich brauche noch deine Emailadresse oder Kontaktmöglichkeit auf Facebook.
Servus Danke dir für dieses sehr informative Video , wirklich Top !!! Habe mich immer "gefürchtet " mein Balliges Messer zu schärfen. Aber wie aus deinem Video zu sehen ist , reicht das Leder vollkommen aus bei einer nicht sooo stumpfen Schneide . Gruß aus Österreich !
7:12 Das ist für mich der Vorteil bei balligen Schliffen im Holz...macht einfach Spaß. Ansonsten...was soll ich sagen,ich mag ballige Klingen auch sehr gerne....muss allerdings sagen,das andere Messer (von z.B Schanz,Fällkniven,Jaktkit oder Citadel) an die Performance von Bark River oftmals nicht rankommen....das haben die schon gut drauf. Konvex Folder findest du zum Beispiel bei Citadel & Rockstead....und auch (wenn auch nur in minimaler Weise) bei jedem Opinel. LG Stephan
Ja, die Barkies sind schon feine Teile. Mit polierten Flächen ist es immer die Frage an welchem Material die Reibung entsteht. Es kann auch ein saugender Effekt eintreten der dann eher bremst. Das gilt aber in der Regel nicht für Messer bzw. deren Schneidgut.. Im Gegenteil, deine Wahrnehmung ist real!
Schönes Video! Hast es sicher schon längst herausgefunden (2 Jahre her) aber Fällkniven verkauft schon ewig ballige Folder ;-) Leider zu Mondpreisen im Verhältnis zum Gebotenen.
danke! bin ich leider gar kein fan von. das trägt einfach nur sehr oberflächlich material ab und führt über kurz oder lang immer zu einer krassen abrundung der klingt, die über die konvexe klingengeometrie hinausgeht. Auf nem schleifstein per hand wird automatisch leicht konvex, wenn man keine roboter hände hat. oder eben ein loses schleifband. für mich ist das eher die internet das härteste was ich schneide ist ein papiertest methode, die sich aufgrund der einfachheit seltsam schnell verbreitet hat. Schau dir mal die Schleifvideos von Dutch Bushcraft Knives an. Super einfach erklärt, wie man einen guten balligen und vorallem stabilen schliff macht. was auf alle fälle hin haut ist das abziehen über das leder für balligen schliff.
Bob Aus Metalheim Kann ich jetzt nicht bestätigen, als ich die Sekundärfase von meinem City Knife entfernt hab habe ich genau diese Methode benutzt und konnte einiges abtragen, hab sogar die Klinge kurz hinter der Schneide etwas ausgedünnt. Gutes Schleifpapier ist da aber Voraussetzung!
Super Video, vielen Dank dafür.
Konvexe Messer sind auch für mich der Hit - ich habe diverse Barkies und kann das Gesagte nur unterstreichen. Tolle Schneid-Geometrie und sehr leicht nachzuschärfen, dass sind wohl die Hauptvorteile.
Der einzige Nachteil ist der der, dass Du im Fall eines Ausbruches der Klinge ordentlich Material abtragen musst um die Scheidkante wieder hin zu bekommen. Deshalb verwendet Bark River auch vermehrt sehr zähe Stähle, die die sich eher mal umlegen aus ausbrechen. Ich finde das clever gelöst zudem Stähle wie z.B. CPM 3V ohnehin zu meinen Lieblingen zählen.
Ach ja zum Thema konvexe Folder.
Ein Serienhersteller ist mir hier nicht bekannt, ich besitze aber einen Folder von Attila Kovacs aus 2,7mm starkem UHB15LM-Stahl. Das Teil ist konvex auf Null, also absolut flach ausgeschliffen - kein bisschen Speck hinter der Wate. Das Teil schneidet wie ein Laser. ;-)
Bekommt man CPM 3V unterwegs wieder scharf geschärft, falls nötig oder ist der Stahl zu hart sonst?
Moin, balliger Anschliff ist wirklich herrlich! Selbst, wenn nur die Schneidphase an einem Flach- oder Hohlschliff ballig modifiziert wurde, schneidet das Messer schon unglaublich gut. Ich hatte mal ein Sanrenmu 910+ mit balliger Schneidphase gekauft. Ein echter Schneidteufel!
PS. Habe dir noch eine PN geschrieben. Ich brauche noch deine Emailadresse oder Kontaktmöglichkeit auf Facebook.
Wie sieht es mit Ausbrüchen aus. Da ich nicht sehr zimperlich mit meinen Messer bin, habe ich da immer bei Konvex Angst gehabt.
hi, opinel messer sind meines wissens sehr schön ballig geschliffen, und schneiden wohl sehr gut
Servus
Danke dir für dieses sehr informative Video , wirklich Top !!!
Habe mich immer "gefürchtet " mein Balliges Messer zu schärfen.
Aber wie aus deinem Video zu sehen ist , reicht das Leder vollkommen aus bei einer nicht sooo stumpfen Schneide .
Gruß aus Österreich !
7:12 Das ist für mich der Vorteil bei balligen Schliffen im Holz...macht einfach Spaß.
Ansonsten...was soll ich sagen,ich mag ballige Klingen auch sehr gerne....muss allerdings sagen,das andere Messer
(von z.B Schanz,Fällkniven,Jaktkit oder Citadel) an die Performance von Bark River oftmals nicht rankommen....das haben die schon gut drauf.
Konvex Folder findest du zum Beispiel bei Citadel & Rockstead....und auch (wenn auch nur in minimaler Weise) bei jedem
Opinel.
LG
Stephan
Ja, die Barkies sind schon feine Teile. Mit polierten Flächen ist es immer die Frage an welchem Material die Reibung entsteht. Es kann auch ein saugender Effekt eintreten der dann eher bremst. Das gilt aber in der Regel nicht für Messer bzw. deren Schneidgut.. Im Gegenteil, deine Wahrnehmung ist real!
Schönes Video!
Hast es sicher schon längst herausgefunden (2 Jahre her) aber Fällkniven verkauft schon ewig ballige Folder ;-) Leider zu Mondpreisen im Verhältnis zum Gebotenen.
Ich kann mir vorstellen das Leder auf einer weichen Untergrund (z.B. Mauspad) zu legen, damit sich das Leder an der konvexen Schneide anschmiegt.
Nice. Hast du mal n Link zu dem video? Hoffe das war kein Mouspad-Schleifpapier kram. Da bekommst du nur Papierschärfe nix stabiles
+Bob Aus Metalheim Here ya go: ua-cam.com/video/BsWCk4Ttqe4/v-deo.html
Lang aber gut.
danke! bin ich leider gar kein fan von. das trägt einfach nur sehr oberflächlich material ab und führt über kurz oder lang immer zu einer krassen abrundung der klingt, die über die konvexe klingengeometrie hinausgeht. Auf nem schleifstein per hand wird automatisch leicht konvex, wenn man keine roboter hände hat. oder eben ein loses schleifband. für mich ist das eher die internet das härteste was ich schneide ist ein papiertest methode, die sich aufgrund der einfachheit seltsam schnell verbreitet hat. Schau dir mal die Schleifvideos von Dutch Bushcraft Knives an. Super einfach erklärt, wie man einen guten balligen und vorallem stabilen schliff macht. was auf alle fälle hin haut ist das abziehen über das leder für balligen schliff.
ua-cam.com/video/ofAI86yZmpE/v-deo.html
Bob Aus Metalheim Kann ich jetzt nicht bestätigen, als ich die Sekundärfase von meinem City Knife entfernt hab habe ich genau diese Methode benutzt und konnte einiges abtragen, hab sogar die Klinge kurz hinter der Schneide etwas ausgedünnt. Gutes Schleifpapier ist da aber Voraussetzung!
Hallo John,
hast Du Top mit dem Auflegewinkel erklärt!
Ich bin nur mal mit dem CPM 3 V // balligem Anschliff wahnsinnig geworden!!😎
Lg Ricci👍👍😉
+Ricci`s knife Servus Ricci, warum das denn? Zwecks nachschärfen?
weswegen denn?
Ich benutze immer ein Weisen und sind Rasierer Brauch nix anderes ! Wette sogar das ich es genauso scharf bekomme jedes Messer ohne Ausnahme
Konvexe Schliffe per Maschine ist das leichteste der Welt: Knife & Tool Sharpener Ken Onion Edition.