Doce de mamão verde com casquinha l Fácil de fazer caseiro
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- Опубліковано 27 сер 2024
- Neste vídeo vou te ensinar a fazer um doce de mamão verde em pedaços e com casquinha.
Doce caseiro fácil, rápido e prático.
Você já comeu este doce? Comenta aqui em baixo.
Ingredientes
2 mamões verde médio)
1 colher de bicabornato de sódio
2 xícaras de açúcar cristal
10 cravos da índia
Descasque e pique o mamão. Coloque de molho em 2 litros de água com 1 colher de bicarbonato e deixe por 40 minutos, escorra esta água.
Em uma panela coloque o mamão com mais 2 litros de água e deixe ferver por 1 hora, escorra a água que sobrou.
Agora coloque 2 copos de açúcar cristal mexa e deixe ferver por mais 1 hora.
Coloque 10 cravos e deixe por mais 10 minutos ou até começar a desgrudar a calda da panela.
Retire do fogo e passe ainda quente no açúcar cristal e deixe secar por 1 dia.
Se quiser deixar em calda só fazer uma calda de açúcar e colocar em conserva.
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😢qual o segredo do doce de mamao ficarmoLi😊
Olá, ele fica molinho por dentro com esta casquinha, porque se coloca o bicabornato de sódio, ele quem faz criar esta casquinha.