Resep Nastar Lumer, Pasti Puas dengan Hasilnya

#resepnastar #nastarlumer #resepkuekering
Ikuti saya di Instagram @palupiturk:
palupiturk?utm_...
Kunjungi juga channel Keluarga Turk untuk vlog-vlog menarik di Turki:
/ @keluargaturk824
Hai teman-teman, Assalamualaikum.
Nastar klasik adalah kue kering wajib saat lebaran, meski sekarang banyak sekali kue-kue kekinian. Menurut saya, nastar yang enak adalah nastar yang teksturnya lembut dan lumer di lidah, tetapi kokoh dan tidak mudah hancur saat ditekan. Berikut resep kulit nastar lumer ala Palupi Türk:
Bahan-bahan:
200 gram mentega
25 gram gula halus
2 kuning telur
275 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/4 sdt garam
300-400 gram selai nanas
Catatan:
- Bisa menggunakan campuran mentega dan margarin dengan jumlah 90 gram mentega + 90 gram margarin.
- Jika menggunakan margarin yang sudah asin, tidak perlu ditambahkan garam ke dalam adonan.
Membuat selai nanas yang enak juga penting untuk mendapatkan hasil kue nastar yang lezat.
Resep selai nanas legit dan cantik:
• Cara Membuat Selai Nan...
Simak videonya untuk tahu bagaimana Cara membuatnya ya.
Kalau kamu suka video ini, tekan tombol like dan bagikan ke sosial media kamu. Jangan lupa subscribe untuk mendukung channel ini, dan nyalakan lonceng notifikasi agar tidak ketinggalan resep-resep menarik lainnya.
Sampai jumpa! 💞

[@Dapurbenny]

Nastar yang lembut dan enak sekali. Cocok banget buat ide jualan kue lebaran. Terimakasih Bunda resepnya.

[@dapurmamatwins]

Sama-sama Bun 💞

[@radenrajaofficial9854]

Nyimak videonya Kren saya suka siap suport ni

[@dapurmamatwins]

Terima kasih 🙏

[@riccaerdiana418]

Cocok buat ide bikin kue lebaran yaa mommm 🤗

[@dapurmamatwins]

İyaa mom 😊

[@izzatullailiyah5220]

Mbak.. nanya donk.. kalo misal ditambah vanili bubuk gimana? Trus kalo pake open tangkring (kompor) berapa lama sebaiknya mengoven?

[@dapurmamatwins]

Tambah vanili boleh, 1/2 sdt cukup utk 1 resep. Kalau pakai oven tangkring, ngoven awal api sedang rak tengah kira2 30 menit, tp 20 menit pertama dicek apa bawahnya sdh kecoklatan apa blm. Tandanya sudah matang, bagian bawah kecoklatan, atasnya pucat trs dia sudah selesai mengembang. Angkat + dinginkan, oles kuning telur, trs dioven lg api kecil, rak bawah sampai warna yg diinginkan (diintip aja dari kaca pintunya, mulai dicek stlh 10-15 menit)

[@muhammadzainularifin8908]

Di ganti selai durian bisa gak ya???

[@dapurmamatwins]

Jadi durian tart ya? Boleh dicoba 😊