Sou franco-brasileiro e adorei esta edição do Roda Viva com o Jacquin. Seria sensacional uma entrevista com o Edson Yamashita, fundador do Ryo Gastronomia, eleito o melhor restaurante japonês de SP em 2021.
Sou muito fã do Jacquin! Como professor, cozinheiro, como ser humano, como exemplo,... pode até parecer exagero, mas assistindo o "cozinha sobre pressão" vc vê ele sendo um ótimo professor, mas uma pessoa que acolhe.
Gostei muito da entrevista. E de como o Jacquin é firme em mostrar que nao precisa todo mundo ser militante . E é muito chato realmente ter essa agenda empurrada em todos os profissionais.
Jackin, é difícil para quem não cozinha e vive para falar da atividade dos outros. É fácil falar disso tudo, só falar. Gostaria de ver na casa desses entrevistadores se há tanta consciência. Parabéns Chef
O Jaquin falou uma coisa muito certa: o programa incentivou inúmeros brasileiros a cozinhar. Eu fui um deles. E recebo muitos elogios, creio que as vezes cozinhou muito bem, especialmente risoto de camarão e arroz a grega sempre muito elogiados. Graças ao programa ! Agradeço o que fizeram por mim. Na pandemia a cozinha me salvou
Gosto muito da apresentação do Vera Magalhães. Acho que ele conduz o programa de uma forma bastante interessante. Obrigado ao Roda Viva pela oportunidade de conhecer melhor o Erick Jacquin. Não gosto de cozinhar e não conhecia muito sobre o Jacquin. Acredito que o ponto alto da entrevista foi o questionamento sobre a questão de terem muitas pessoas sem o que comer. Atualmente, devido à crise econômica, temos tantas pessoas revirando lixo para encontrar o que comer aqui no Brasil. Muita tristeza a realidade que atravessamos em 2022.
Sim, e pagamos altíssimos impostos para os governos (não somente o atual) gastarem mal, além dos desvios por corrupção. É muito trágico ver pessoas revirando lixo para comer, mas os que podem ir a bons restaurantes, do que adianta se privarem. O que isso iria mudar? Os verdadeiros responsáveis por esta miséria toda é que deveriam ser, por justiça, responsabilizados e penalizados.
Sou francês e claro que adoro cozinhar e posso dizer que o Erick Jacquin é o coração da culinária francesa, generoso, apaixonado feito com muito amor para dar felicidade às pessoas, o Brasil tem muita sorte de tê-lo, pois dará suas cartas de nobreza à culinária brasileira , Ele merece o mais belo reconhecimento da França ! Outra coisa sobre a culinária italiana, se você conhece a França sabe que o sul do país foi influenciado por séculos pela gastronomia italiana, somos vizinhos e muitos imigrantes italianos vieram morar na França e trazer sua gastronomia não só pizza, mas um monte de receita de todas as regiões da Itália e os franceses adoram, Então é lógico que o Jacquin gosta de fazer essa cozinha porque ele conhece bem
Parabéns à Cultura pela presença do Jacquin no Roda. Uma figura incrível, que fala o que pensa, se reinventou e se reergueu. Mas alguns jornalistas que "pressionam" o entrevistado na camisa-de-força do ativismo deixa essa conversa muito rasa e até beirando a hipocrisia. Inclusive uma das jornalistas que mais insistiu nesse contexto fez questão de dizer que participou de um jantar "assistindo" ao chef comandar a cozinha...
Nossa TV Cultura, que ótimo assistir ao Roda Viva, e em especial este magnifico entrevistado, exemplo de vida. Parabéns a Vera Magalhães adoramos você.
Sobre a formação de um chef se aproxima muito com a formação musical, existe o bacharelado em performance , que em tese forma o concertista, mas um e milhares consegue destaque ou espaço como solista/concertista.
Poucos chegam ao topo sem muito esforço. Jacques é natural, autêntico e tem muita cultura. Cultura na vida de qualquer profissional é o diferencial. Não só para cozinheiros. Parabéns!
Esse foi um dos melhores Roda Viva que assisti nestes últimos 12 meses... só me deu muito bode de ver (e ouvir) tanta pergunta lacradora no terceiro bloco.
Mais uma vez parabéns para o Roda Viva, para a Vera e para o Jacquin; mas os entrevistadores, que gente chata, as mesmas perguntas, poderiam ter explorado mais essa pessoa maravilhosa que é o Jacquin, saber de sua história e sua vida e sua culinária. E essas perguntas do tipo você não acha um absurdo ter animais em vez de dar comida para os pobres, caramba! já deu! Tá na hora de para de dar esmola e dar trabalho para o brasileiro.
A visão de cozinha, de comida e de empreendimento do chef e dos entrevistadores é notoriamente diferente. Acredito que muito disso se deve por um choque cultural entre brasileiros e franceses. As coisas na França, a seriedade e o rigor como veem isso tudo é preponderante pra essa ideia de que o Jacquin seja um "malvado favorito" ou "excessivamente rígido".
Gostei da entrevista! Ele é bem autêntico, não se curva a modismos ou ditaduras do politicamente correto. Pessoal entrevistador ficou meio triste, frustrado em não conseguir lacrar em cima dele!
muito boa entrevista com o grande chef Jacquin, ele ajudou muitas pessoas no pesadelo na cozinha que é um ótimo programa um abraço a ele a Vera e a todos do roda viva! Jairo
Gente vocês querem que um Chef tenha opinião formada sobre tudo. Vamos focar na área de atuação do entrevistado. Hoje tudo é levado para questões políticas. Já sei que alguém vai dizer que tudo é política. O Jacquin não vai resolver os problemas do mundo. Cobrem isso dos governantes. Uma das coisas que fez com que ele se destaca-se é que claramente consegue ser duro e amável ao mesmo tempo. No Pesadelo da Cozinha ele chega a ser um terapeuta de casais, onde em muitas ocasiões fica claro o incômodo de ver mulheres guerreiras ao lado de maridos imaturos e irresponsáveis. Ele da várias lições de vida aos donos de restaurante. Enfim, senti falta de mais pessoas ligadas a área gastronômica na bancada. Como disse lá no início, fica parecendo que todo mundo tem que soltar uma frase pronta ligada a política para sair bem na foto. Jacquin é um Chef e ele tem de falar sobre isso. A pior coisa é ver gente que não entende da área que se põem a falar mas que se sente obrigado a opinar sobre tudo. Por isso vemos vários loucos de internet discutindo e questionando vacinação com PHDs, sem ter a mínima ideia do que falam mas cheios de certezas vindas do WhatsApp.
Porque a internet e principalmente as redes sociais deram voz a todos os ignorantes, estúpidos, pacientes psiquiátricos, ciumentos, teóricos da conspiração, mal-intencionados e tantos outros!
Grande presença, o Jaquin dúvida tem sua escola, seus va.ores éticos e mudança no pensamento atual. Destaco aqui a sinceridade com que defendeu suas ideias de uma forma real, e não glamurisada!
Um entrevistado tão interessante e excepcional com entrevistadores tão medíocres. Vim atrás da entrevista por causa do Eric Jacquin, me senti mal por ele, mas engraçado que em vários momentos ele praticamente chama esses “entrevistadores” de sem noção. Kkkkkkkk
É importante ter perguntas sociais, mas nessa entrevista pareceu que essa foi a única pauta. Podiam ter perguntado mais sobre a experiência dele como chef, sua história...apesar disso, adorei ver o Jacquin no Roda.
Verdade isso sobre brasileiro não saber dizer não (16m). Vejo grande diferença entre The Voice EUA, onde tratam os candidatos como adultos e o The Voice Brasil onde os candidatos nunca tem defeitos, segundo os jurados.
Que paciência do Jacquin! Os jornalistas fazendo perguntas nível militante para o chef. Cozinha "inclusiva"? Pelo amor de Deus! Jacquin foi perfeito nas respostas.
Verdade! Cada pergunta nada a ver, aquela da comida dos animais foi a mais bizarra! São eles que pregam a justiça social e vão gastar uma grana alta em restaurantes elitizados todo fim de semana.
Não conhecia essa jornalista Vera Magalhães que apresentou o Roda Viva, mas ela é esplêndida, que Luz! Muito obrigado! E Jacquin sendo ele sempre, muito bom!
Gosto da sinceridade do Jacquin. A entrevista poderia ser mais focada na gastronomia em si, na trajetória dele, no que ele acha que será a gastronomia no futuro, chefes promissores, em pessoas que passaram pelo masterchef que de repente, ele vê futuro...
Concordo, mas alguns convidados ficam querendo militar com perguntas clichês de sustentabilidade, responsabilidade social... Falta objetividade desse povo e ser menos clichê.
Apesar da tentativa de lacração com pautas tipo inclusão e meio ambiente, e todo aquele blábláblá repetitivo, Monsieur Jacquin mostrou seu profissionalismo. Alguém que acredita no trabalho e que começou bem cedo! Admiro o senhor ainda mais!
sempre achei isso frescura da Band...ele é um estrangeiro com sotaque falando nossa língua! Minha vó paterna era da Romênia (mas falante nativa de húngaro) e tinha um sotaque bem forte! Todo mundo entendia de boas! Se der uma esorçada, dá pra entender! Outra situação que me enerva é quando legendam/dublam português de Portugal...pessoal só fica com essa frescuragem em casa, pq aposto que quando tá no exterior e encontra um português pensa "ah, finalmente alguém que fala meu idioma!", fora que tanto português que veio pra cá e todo mundo sempre entendeu de boas! Afinal, é lingua PORTUGUESA, não?
Realmente uma grande personalidade. Uma pena que alguns jornalistas perderam a chance de fazerem perguntas muito mais interessantes e se fixaram em perguntas que me pareceram "ideológicas" demais, poderia ter sido muito mais instigante. Parabéns pela escolha do entrevistado.
Ninguém deve se envergonhar de ter um mercado de luxo para animal, cabe ao governo fazer uma reforma tributária para que não tenha isso, temos que deixar de tributar o consumo e tributar a renda, grandes fortunas e as grandes heranças de forma mais firme!
Sou totalmente contra tributar fortunas. O dono da fortuna simplesmente muda o dinheiro de lugar, só isso. Além do que, isso desestimula ao indivíduo empreender e fazer fortuna, ou de algum afortunado vir investir num país assim. Quem acredita nisso como solução, não enxerga ou não entende a realidade tributária do país.
Imposto da inveja. Depois do regime corrupto petista dar sumiço em trilhões tem gente que ainda acha que o problema do Brasil é não cobrar,(mais) impostos de ricos.
Gente, essa fala dos 'chefs celebridades', se replica em outros espaços. Vejo ingressantes da área acadêmica, que não querem fazer o trabalho de campo. Querem laboratório, publicação e visibilidade. Muitos PhDs partilharam essa fala comigo.
Amei a entrevista com o Jacquin, mas teve perguntas bem tendenciosas. Culpar um chef porque pessoas não cozinham, pela fome do Brasil ou por algum ingrediente que é permitido por lei é demais. Parece que esse povo só come o que cultiva
Por aí vc tira o nível do nosso jornalismo... Perderam uma ótima oportunidade de fazer perguntas interessantes para um cara inteligente e cheio de histórias!
Levou quase 3 anos para o Roda Doria chamar um empresário que não vai no programa para criticar o Bolsonaro. Apesar que não chegou 10 minutos para vim a primeira tentativa de lacração por parte de um jornalista.
Exatamente. Já vi entrevistas excelentes aqui, mas parece que quando a pessoa tem um opinião ou comportamento diferente do deles, começam a queimar a pessoa.
Triste ele falando da questão dos fechamentos dos restaurantes na pandemia. tanto pros donos quanto empregados. Destaque também quando ele fala do preço do filé mignon e a inflacao. E algumas críticas abertas a cultura brasileira. Horários de reserva que não se respeita e como não dizemos não!
O roda viva não teve como chamar jornalistas mais qualificados pra entrevistar o chef Jacquin? Que vergonha alheia... Ja o entrevistado deu um show. Fantástico!
Ao comentar sobre os valores na compra dos produtos, Jacquin diz que "COMPRA" 2 toneladas de filé mignon por mês e não que "COME"; entenderam errado !!! Inclusive no cartoon feito pelo Caruso.
Pois é. Escrevi isso aqui também. Problema que ele fala muito mal português, inclusive tiveram umas 3 ou 4 perguntas que ele respondeu errado porque não entendeu a pergunta. Está mais que na hora dele aperfeiçoar o português dele.
acho que em 58:08 no desenho "eu como duas toneladas de carne por mês", o Jaquin falou "eu compro duas toneladas de carne por mês"... se ele realmente COME essa quantia por mês, dá uma média de 66 kg por dia... acho pouco provável hahahah
A voz humana é muito boa para um propósito - a comunicação verbal. Por isso, temos a tendência de pensar na voz de Deus nesse mesmo sentido. Deus fala de forma audível? Com certeza! Mas essa é uma fatia estreita de sua extensão vocal. A capacidade que ele tem de falar vai muito além da nossa de ouvir audivelmente. O que vemos hoje, ele um dia disse. A fim de apreciar em plenitude o poder da voz de Deus, precisamos voltar ao início. Ele chama o Universo à existência com duas palavras: Haja luz! A luz é a fonte da visão; sem ela, não enxergamos nada. A luz é o alfa e o ômega de tudo, e isso inclui você. O Universo é seu modo de dizer: “Vejam o que sou capaz de fazer com duas palavras!”. Não há nada que a voz de Deus não possa dizer ou fazer. Sua voz é capaz de escrever nas paredes dos palácios ou fechar a boca de leões. De extinguir as chamas de uma fornalha ardente ou fazer cessar uma tempestade no mar da Galileia. A voz de Deus é todo-poderosa, mas isso só conta metade da história. Sua voz também é todo-amorosa. Você quer ouvir o que ele tem a dizer. Confie em mim. Muita gente tem dificuldade para crer que Deus é amoroso porque alguém o representou de maneira deturpada. Você é um filho amado de Deus, a quem ele devota especial afeição. Só precisa deixar que ele o ame. Existe um lugar onde Deus se encontra do lado de fora, olhando para dentro. Esse lugar é a porta do seu coração. Se você quiser ouvir-lhe a voz, tem de atender à batida na porta. E lembre-se, na verdade não será Deus falando mais alto do que já faz. Será você ouvindo um pouco mais...
Se eu puder aqui fazer uma crítica construtiva… do meu ponto de vista achei os entrevistadores muito rasos, com exceção do Arnaldo. Os entrevistadores batem muito na tecla de mídia e responsabilidade social (são assuntos importantes, mas dizem respeito à sociedade inteira e não apenas aos cozinheiros… também esse assunto poderia ser apenas uma pergunta dentro de uma entrevista inteira). Me parece que os entrevistadores fazem perguntas pra ouvir o que eles mesmos gostariam e só vi o Arnaldo com um interesse jenuíno na vida do Jacquin, trazendo assuntos e abordagens diferentes, extraindo algo mais interessante de se ouvir. Pra mim, um entrevistador generoso é aquele que dá espaço pro convidado mostrar quem é e não faz apenas perguntas de respostas prontas que gostaria de ouvir… Ainda assim, o Jacquin sempre deu respostas com muita maestria. Não é atoa que está onde está! Jacquin é admirável!! Sou fã!! Masterchef sempre me deu vontade de cozinhar e fazer melhor comida do que fiz ontem… com certeza o programa mudou a vida dos brasileiros, inclusive a minha relação com os alimentos! Por isso os chefs são tão amados! O povo brasileiro os respeita e ama porque tem muito menos mimimi do que esses jornalistas… poderiam aproveitar muito melhor a oportunidade de estar diante do Jacquin!! Ainda assim, a gnt gosta de assistir por causa dele… um entrevistador sem real curiosidade pela vida do entrevistado é tão triste quanto um cozinheiro sem comida boa pra apresentar…
Eu adoro a elegância do Eric ao defender a dignidade do trabalhador.
Grande personalidade dentro e fora da cozinha. Como é bom ver alguém que acredita no caminho do trabalho e não no atalho.
Com certeza! Poderia ser um vagabundo mas escolheu o trabalho
Se eu estiver a sorte do atalho da mega sena seria um bom autoatalho😆
Chef muito Franco e objetivo!!! A exemplo do brasileiro não falar a verdade em alguns casos por uma questão cultural... parabéns!!
Sou franco-brasileiro e adorei esta edição do Roda Viva com o Jacquin. Seria sensacional uma entrevista com o Edson Yamashita, fundador do Ryo Gastronomia, eleito o melhor restaurante japonês de SP em 2021.
Parabéns RODA VIVA pela entrevista com o chef Jacquin.
Foi uma terapia.
Sou muito fã do Jacquin!
Como professor, cozinheiro, como ser humano, como exemplo,... pode até parecer exagero, mas assistindo o "cozinha sobre pressão" vc vê ele sendo um ótimo professor, mas uma pessoa que acolhe.
mas ele não faz o "cozinha sobre pressão" lol...
Se fosse esse o programa seria "sob " pressão.
Ele faz o Masterchef e o Pesadelo na Cozinha
Sou muito fã dessa sinceridade e franqueza, parabéns Jacquin!
Gostei muito da entrevista. E de como o Jacquin é firme em mostrar que nao precisa todo mundo ser militante . E é muito chato realmente ter essa agenda empurrada em todos os profissionais.
Excelente! Exatamente isso
Jackin, é difícil para quem não cozinha e vive para falar da atividade dos outros. É fácil falar disso tudo, só falar. Gostaria de ver na casa desses entrevistadores se há tanta consciência. Parabéns Chef
Obrigado pela entrevista!
Erick Jacquin é um grande ser humano que trouxe para o mundo a belíssima arte de cozinhar! Vida longa!
A franqueza dos franceses tem valor.
eu. amor eu vivo em paris 🤩🤩🤩
Grande Chef. Pessoa impar e admirável.
O Jaquin falou uma coisa muito certa: o programa incentivou inúmeros brasileiros a cozinhar. Eu fui um deles. E recebo muitos elogios, creio que as vezes cozinhou muito bem, especialmente risoto de camarão e arroz a grega sempre muito elogiados. Graças ao programa ! Agradeço o que fizeram por mim. Na pandemia a cozinha me salvou
Jacquin é maravilhoso, aprendo muito no canal dele. E que entrevista!
Que beleza ! Um Roda Viva com Erick Jacquin !!
Gosto muito da apresentação do Vera Magalhães.
Acho que ele conduz o programa de uma forma bastante interessante.
Obrigado ao Roda Viva pela oportunidade de conhecer melhor o Erick Jacquin.
Não gosto de cozinhar e não conhecia muito sobre o Jacquin.
Acredito que o ponto alto da entrevista foi o questionamento sobre a questão de terem muitas pessoas sem o que comer.
Atualmente, devido à crise econômica, temos tantas pessoas revirando lixo para encontrar o que comer aqui no Brasil.
Muita tristeza a realidade que atravessamos em 2022.
Sim, e pagamos altíssimos impostos para os governos (não somente o atual) gastarem mal, além dos desvios por corrupção. É muito trágico ver pessoas revirando lixo para comer, mas os que podem ir a bons restaurantes, do que adianta se privarem. O que isso iria mudar? Os verdadeiros responsáveis por esta miséria toda é que deveriam ser, por justiça, responsabilizados e penalizados.
Pena que ela tenha uma voz tão desagradável...
Assinado Luiz Felicio Magalhães,o filho da datilografa mais bem paga no Brasil. CLT pra vocês, Pessoa Jurídica pra mim não é Verinha Playmobil?
Jacquin, eu já era sua fã antes desta entrevista, agora sou ainda mais! Parabéns!
Você vai mudar a sociedade? Kkkk adorei.
Sou francês e claro que adoro cozinhar e posso dizer que o Erick Jacquin é o coração da culinária francesa, generoso, apaixonado feito com muito amor para dar felicidade às pessoas, o Brasil tem muita sorte de tê-lo, pois dará suas cartas de nobreza à culinária brasileira , Ele merece o mais belo reconhecimento da França ! Outra coisa sobre a culinária italiana, se você conhece a França sabe que o sul do país foi influenciado por séculos pela gastronomia italiana, somos vizinhos e muitos imigrantes italianos vieram morar na França e trazer sua gastronomia não só pizza, mas um monte de receita de todas as regiões da Itália e os franceses adoram, Então é lógico que o Jacquin gosta de fazer essa cozinha porque ele conhece bem
Que belíssima história de trabalho do Eric Jacquin. Exemplo de esforço e dedicação e persistência.
Ele é demais ! Não me canso de assistir kkkk parece até comediante sou muito fã😂😂😂
Belíssima entrevista. Erick Jacquin é o cara. Admirador e fã!
Maravilhoso, Jacquin! Fui esta semana ao prèsident, com certeza vou voltar.
Sensacional !!!
Parabéns, Erick dá uma lição de vida de como com determinação e qualidade para vencer em outro país!
Parabéns pela entrevista 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu gosto do Erick jaquim ele muito engraçado.
grande programa ! boa Vera Magalhães !
Parabéns à Cultura pela presença do Jacquin no Roda. Uma figura incrível, que fala o que pensa, se reinventou e se reergueu. Mas alguns jornalistas que "pressionam" o entrevistado na camisa-de-força do ativismo deixa essa conversa muito rasa e até beirando a hipocrisia. Inclusive uma das jornalistas que mais insistiu nesse contexto fez questão de dizer que participou de um jantar "assistindo" ao chef comandar a cozinha...
Nossa TV Cultura, que ótimo assistir ao Roda Viva, e em especial este magnifico entrevistado, exemplo de vida. Parabéns a Vera Magalhães adoramos você.
Sobre a formação de um chef se aproxima muito com a formação musical, existe o bacharelado em performance , que em tese forma o concertista, mas um e milhares consegue destaque ou espaço como solista/concertista.
*um em milhares (corrigindo)
Amei o programa passou tão rápido
eu amo o jacquin ja aprendi muito com ele só de ver pela televisão
Poucos chegam ao topo sem muito esforço. Jacques é natural, autêntico e tem muita cultura. Cultura na vida de qualquer profissional é o diferencial. Não só para cozinheiros. Parabéns!
Erick sempre extraordinário!!! Amo!
Esse foi um dos melhores Roda Viva que assisti nestes últimos 12 meses... só me deu muito bode de ver (e ouvir) tanta pergunta lacradora no terceiro bloco.
Jacquin é um Mago cozinhando!
Grande personalidade o Jacquin. Conheci pessoalmente no restaurante dele. Muito carismatico e suas entrevistas sao sempre muito interessantes!
Uma LENDA VIVA da história da gastronomia!
Eu adimiro o amor que ele tem pelo que faz.
Mais uma vez parabéns para o Roda Viva, para a Vera e para o Jacquin; mas os entrevistadores, que gente chata, as mesmas perguntas, poderiam ter explorado mais essa pessoa maravilhosa que é o Jacquin, saber de sua história e sua vida e sua culinária. E essas perguntas do tipo você não acha um absurdo ter animais em vez de dar comida para os pobres, caramba! já deu! Tá na hora de para de dar esmola e dar trabalho para o brasileiro.
Concordo. Cada pergunta... dá a entender que a ideia é ofender o entrevistado. Só ofender.
Que perguntas foram essas?!?!?! “Qdo vc descobriu q ser malvado dava ibope?” Malvado favorito?!?!?!
Ele mesmo disse q não tem paciência....mas teve que ter muita p responder as perguntas 😂😂😂
Concordo... E essa de ser feio alimentar os pets? Vergonha alheia...
Tem animais que são melhores que muitos humanos!
Que bancada chula
Jacquin genio
Gostei ainda mais do Jacquim depois dessa entrevista. Gordinho de "TOMPERO " sensacional.
A visão de cozinha, de comida e de empreendimento do chef e dos entrevistadores é notoriamente diferente. Acredito que muito disso se deve por um choque cultural entre brasileiros e franceses. As coisas na França, a seriedade e o rigor como veem isso tudo é preponderante pra essa ideia de que o Jacquin seja um "malvado favorito" ou "excessivamente rígido".
Gostei da entrevista! Ele é bem autêntico, não se curva a modismos ou ditaduras do politicamente correto. Pessoal entrevistador ficou meio triste, frustrado em não conseguir lacrar em cima dele!
Vera Magalhães,estraga qualquer entrevista 😎
muito boa entrevista com o grande chef Jacquin, ele ajudou muitas pessoas no pesadelo na cozinha que é um ótimo programa um abraço a ele a Vera e a todos do roda viva! Jairo
Que Roda Viva maravilhoso 💯👏👏👏
Grande Erick Jacquin, principalmente no programa Pesadelo!!!
Muito bom!
Bem leve! 😎
Adoro esse chef! Ele parece ser muito sincero em suas posições.
Q delícia de programa, esse cara é uma figura e os entrevistadores também foram muito bem na minha opinião!
Gente vocês querem que um Chef tenha opinião formada sobre tudo.
Vamos focar na área de atuação do entrevistado. Hoje tudo é levado para questões políticas. Já sei que alguém vai dizer que tudo é política.
O Jacquin não vai resolver os problemas do mundo. Cobrem isso dos governantes. Uma das coisas que fez com que ele se destaca-se é que claramente consegue ser duro e amável ao mesmo tempo.
No Pesadelo da Cozinha ele chega a ser um terapeuta de casais, onde em muitas ocasiões fica claro o incômodo de ver mulheres guerreiras ao lado de maridos imaturos e irresponsáveis.
Ele da várias lições de vida aos donos de restaurante. Enfim, senti falta de mais pessoas ligadas a área gastronômica na bancada. Como disse lá no início, fica parecendo que todo mundo tem que soltar uma frase pronta ligada a política para sair bem na foto.
Jacquin é um Chef e ele tem de falar sobre isso. A pior coisa é ver gente que não entende da área que se põem a falar mas que se sente obrigado a opinar sobre tudo. Por isso vemos vários loucos de internet discutindo e questionando vacinação com PHDs, sem ter a mínima ideia do que falam mas cheios de certezas vindas do WhatsApp.
Realmente, foram perguntas bem chatas, ele tinha muito mais a oferecer.
Ah, mas está todo mundo se achando super importante para tudo! Por isso essa chatice forçosa! Já na primeira pergunta começam...
Concordo! 👏👏👏
E tinham lá críticos de gastronomia mas não podem falar de cozinha e comida em si porque não é "humano", não é socialmente bonito🤡
Porque a internet e principalmente as redes sociais deram voz a todos os ignorantes, estúpidos, pacientes psiquiátricos, ciumentos, teóricos da conspiração, mal-intencionados e tantos outros!
Ele tem razão na Itália, a massa, artesanal, seus molhos, ou sem molhos, são leves, sem queijo❤️
Grande entrevista!!!Adorei chef Érick Jacquin,quero ir no Ça-Va.O estudo é muito importante mesmo,em qualquer profissão.
Um dos meus desejos em 2022, ir nesse restaurante!
Grande presença, o Jaquin dúvida tem sua escola, seus va.ores éticos e mudança no pensamento atual. Destaco aqui a sinceridade com que defendeu suas ideias de uma forma real, e não glamurisada!
Jornalistas tentando lacrar,e o Erick mostrando o mundo real
Te amo Jacquin!!!
Um entrevistado tão interessante e excepcional com entrevistadores tão medíocres. Vim atrás da entrevista por causa do Eric Jacquin, me senti mal por ele, mas engraçado que em vários momentos ele praticamente chama esses “entrevistadores” de sem noção. Kkkkkkkk
sua sinceridade não alivia o amargor do foie gras. Sobrevivência acima de tudo!
É importante ter perguntas sociais, mas nessa entrevista pareceu que essa foi a única pauta. Podiam ter perguntado mais sobre a experiência dele como chef, sua história...apesar disso, adorei ver o Jacquin no Roda.
Javquin desbancando a "bancada do bem" é o melhor!!!! Esses entrevistadores sao mto cínicos
Clássico raiz sem mínimo realmente homem de verdade
Verdade isso sobre brasileiro não saber dizer não (16m). Vejo grande diferença entre The Voice EUA, onde tratam os candidatos como adultos e o The Voice Brasil onde os candidatos nunca tem defeitos, segundo os jurados.
Amo o pesadelo na cozinha ja ri rios com esse chef
Ele disse "Eu compro duas toneladas de carne por mês" e o povo (inclusive o cartunista) entendeu "Eu como...".
Absurdo que ninguém tenha reparado isso
E a outra ainda pergunta: " E é gostoso ?"
Kkkkk
Nunca vi tanta gente burra junto , tirando o jackin
@@paulofilho79 concordo
Que horas foi isso
Amo o Jaquin.
Que paciência do Jacquin! Os jornalistas fazendo perguntas nível militante para o chef.
Cozinha "inclusiva"?
Pelo amor de Deus!
Jacquin foi perfeito nas respostas.
Verdade! Cada pergunta nada a ver, aquela da comida dos animais foi a mais bizarra! São eles que pregam a justiça social e vão gastar uma grana alta em restaurantes elitizados todo fim de semana.
Não conhecia essa jornalista Vera Magalhães que apresentou o Roda Viva, mas ela é esplêndida, que Luz! Muito obrigado! E Jacquin sendo ele sempre, muito bom!
Gosto da sinceridade do Jacquin. A entrevista poderia ser mais focada na gastronomia em si, na trajetória dele, no que ele acha que será a gastronomia no futuro, chefes promissores, em pessoas que passaram pelo masterchef que de repente, ele vê futuro...
Concordo, mas alguns convidados ficam querendo militar com perguntas clichês de sustentabilidade, responsabilidade social... Falta objetividade desse povo e ser menos clichê.
Jornalistas totalmente despreparados para fazer perguntas adequadas ao perfil do entrevistado. Bando de inúteis.
Amei a participação da Alessandra Blanco!parabéns!
Apesar da tentativa de lacração com pautas tipo inclusão e meio ambiente, e todo aquele blábláblá repetitivo, Monsieur Jacquin mostrou seu profissionalismo. Alguém que acredita no trabalho e que começou bem cedo! Admiro o senhor ainda mais!
Sim, vc está vendo o Jacquin falar sem as legendas embaixo. E está entendendo kkk..
(CONTORNO DE LUZ)
Subi de Level!
Eu quase vi kkkk
Só ler essa piadinha já me fez perder o interesse. Desculpe.
É, mas ele falou que compra duas toneladas de filé mignon por mês e a entrevistadora entendeu que ele COME duas toneladas por mês. 😂😂😂😂
Não muito
sempre achei isso frescura da Band...ele é um estrangeiro com sotaque falando nossa língua! Minha vó paterna era da Romênia (mas falante nativa de húngaro) e tinha um sotaque bem forte! Todo mundo entendia de boas! Se der uma esorçada, dá pra entender!
Outra situação que me enerva é quando legendam/dublam português de Portugal...pessoal só fica com essa frescuragem em casa, pq aposto que quando tá no exterior e encontra um português pensa "ah, finalmente alguém que fala meu idioma!", fora que tanto português que veio pra cá e todo mundo sempre entendeu de boas! Afinal, é lingua PORTUGUESA, não?
Viciado no Pesadelo na Cozinha.
Realmente uma grande personalidade.
Uma pena que alguns jornalistas perderam a chance de fazerem perguntas muito mais interessantes e se fixaram em perguntas que me pareceram "ideológicas" demais, poderia ter sido muito mais instigante.
Parabéns pela escolha do entrevistado.
👏👏👏👏 Parabéns
Admirável
Boa! Parabéns!
53:20...Jacquin sendo Jacquin...🤣🤣😂😂😂😂
Ninguém deve se envergonhar de ter um mercado de luxo para animal, cabe ao governo fazer uma reforma tributária para que não tenha isso, temos que deixar de tributar o consumo e tributar a renda, grandes fortunas e as grandes heranças de forma mais firme!
Sou totalmente contra tributar fortunas. O dono da fortuna simplesmente muda o dinheiro de lugar, só isso.
Além do que, isso desestimula ao indivíduo empreender e fazer fortuna, ou de algum afortunado vir investir num país assim.
Quem acredita nisso como solução, não enxerga ou não entende a realidade tributária do país.
Imposto da inveja. Depois do regime corrupto petista dar sumiço em trilhões tem gente que ainda acha que o problema do Brasil é não cobrar,(mais) impostos de ricos.
@@rodrigofernandesrodrigues1414 exatamente. A opinião da favor de taxar grandes fortunas e outras semelhantes só funciona no curtíssimo prazo.
Esse é o pensamento da esquerda, dos invejosos.
A gente tem que ser envergonhar é de pagar impostos para sustentar parasitas!!!
Gente, essa fala dos 'chefs celebridades', se replica em outros espaços. Vejo ingressantes da área acadêmica, que não querem fazer o trabalho de campo. Querem laboratório, publicação e visibilidade. Muitos PhDs partilharam essa fala comigo.
Quem assistiu "Pesadelo na Cozinha" sabe que o Jacquin não tolera gente preguiçosa e inoperante nos restaurantes de SP.
O gracinha do Jacquin, um dos meus ídolos.
Amei a entrevista com o Jacquin, mas teve perguntas bem tendenciosas. Culpar um chef porque pessoas não cozinham, pela fome do Brasil ou por algum ingrediente que é permitido por lei é demais. Parece que esse povo só come o que cultiva
Por aí vc tira o nível do nosso jornalismo... Perderam uma ótima oportunidade de fazer perguntas interessantes para um cara inteligente e cheio de histórias!
Levou quase 3 anos para o Roda Doria chamar um empresário que não vai no programa para criticar o Bolsonaro. Apesar que não chegou 10 minutos para vim a primeira tentativa de lacração por parte de um jornalista.
Os entrevistadores perderam a oportunidade de fazer perguntas mais inteligentes. Precisa paciência para não ofender os jornalistas.
Exatamente. Já vi entrevistas excelentes aqui, mas parece que quando a pessoa tem um opinião ou comportamento diferente do deles, começam a queimar a pessoa.
não são jornalistas, são justiceiros sociais virtuais...
Melhores perguntas as do Marcão
PASSEI A SER FÃ DO JACQUIN NO PESADELO NA COZINHA. VC ASSITE UM CAPITULO E DEPOIS NÃO PARA MAIS
"esses debates", "impactos"; é isto aí Chef... sem frescura & verdadeiro.
Bancada & TV Cultura muito ruim, postura política ao invés de jornalístico.
Por isso que o Augusto Nunes abandonou essa emissora esquerdista.
Ele disse eu compro duas toneladas e eles entenderam eu como duas toneladas...🤣🤣🤣🤣
Triste ele falando da questão dos fechamentos dos restaurantes na pandemia. tanto pros donos quanto empregados. Destaque também quando ele fala do preço do filé mignon e a inflacao. E algumas críticas abertas a cultura brasileira. Horários de reserva que não se respeita e como não dizemos não!
Verdade! Nós brasileiros temos dificuldade de falar não.
O roda viva não teve como chamar jornalistas mais qualificados pra entrevistar o chef Jacquin? Que vergonha alheia... Ja o entrevistado deu um show. Fantástico!
Ao comentar sobre os valores na compra dos produtos, Jacquin diz que "COMPRA" 2 toneladas de filé mignon por mês e não que "COME"; entenderam errado !!! Inclusive no cartoon feito pelo Caruso.
Pois é.
Escrevi isso aqui também.
Problema que ele fala muito mal português, inclusive tiveram umas 3 ou 4 perguntas que ele respondeu errado porque não entendeu a pergunta.
Está mais que na hora dele aperfeiçoar o português dele.
Roda Viva falhou demais.
Cadê as legendas no vídeo?
Cirque du Soleil é canadense
acho que em 58:08 no desenho "eu como duas toneladas de carne por mês", o Jaquin falou "eu compro duas toneladas de carne por mês"... se ele realmente COME essa quantia por mês, dá uma média de 66 kg por dia... acho pouco provável hahahah
A voz humana é muito boa para um propósito - a comunicação verbal. Por isso, temos a tendência de pensar na voz de Deus nesse mesmo sentido. Deus fala de forma audível? Com certeza! Mas essa é uma fatia estreita de sua extensão vocal. A capacidade que ele tem de falar vai muito além da nossa de ouvir audivelmente. O que vemos hoje, ele um dia disse.
A fim de apreciar em plenitude o poder da voz de Deus, precisamos voltar ao início. Ele chama o Universo à existência com duas palavras: Haja luz! A luz é a fonte da visão; sem ela, não enxergamos nada. A luz é o alfa e o ômega de tudo, e isso inclui você.
O Universo é seu modo de dizer: “Vejam o que sou capaz de fazer com duas palavras!”. Não há nada que a voz de Deus não possa dizer ou fazer. Sua voz é capaz de escrever nas paredes dos palácios ou fechar a boca de leões. De extinguir as chamas de uma fornalha ardente ou fazer cessar uma tempestade no mar da Galileia. A voz de Deus é todo-poderosa, mas isso só conta metade da história. Sua voz também é todo-amorosa.
Você quer ouvir o que ele tem a dizer. Confie em mim. Muita gente tem dificuldade para crer que Deus é amoroso porque alguém o representou de maneira deturpada. Você é um filho amado de Deus, a quem ele devota especial afeição. Só precisa deixar que ele o ame.
Existe um lugar onde Deus se encontra do lado de fora, olhando para dentro. Esse lugar é a porta do seu coração. Se você quiser ouvir-lhe a voz, tem de atender à batida na porta. E lembre-se, na verdade não será Deus falando mais alto do que já faz. Será você ouvindo um pouco mais...
Lindo texto 👏🏽❤️
Se eu puder aqui fazer uma crítica construtiva… do meu ponto de vista achei os entrevistadores muito rasos, com exceção do Arnaldo. Os entrevistadores batem muito na tecla de mídia e responsabilidade social (são assuntos importantes, mas dizem respeito à sociedade inteira e não apenas aos cozinheiros… também esse assunto poderia ser apenas uma pergunta dentro de uma entrevista inteira). Me parece que os entrevistadores fazem perguntas pra ouvir o que eles mesmos gostariam e só vi o Arnaldo com um interesse jenuíno na vida do Jacquin, trazendo assuntos e abordagens diferentes, extraindo algo mais interessante de se ouvir. Pra mim, um entrevistador generoso é aquele que dá espaço pro convidado mostrar quem é e não faz apenas perguntas de respostas prontas que gostaria de ouvir… Ainda assim, o Jacquin sempre deu respostas com muita maestria. Não é atoa que está onde está! Jacquin é admirável!! Sou fã!! Masterchef sempre me deu vontade de cozinhar e fazer melhor comida do que fiz ontem… com certeza o programa mudou a vida dos brasileiros, inclusive a minha relação com os alimentos! Por isso os chefs são tão amados! O povo brasileiro os respeita e ama porque tem muito menos mimimi do que esses jornalistas… poderiam aproveitar muito melhor a oportunidade de estar diante do Jacquin!! Ainda assim, a gnt gosta de assistir por causa dele… um entrevistador sem real curiosidade pela vida do entrevistado é tão triste quanto um cozinheiro sem comida boa pra apresentar…
A falta de diversidade nas bancadas de entrevistadores do Roda Viva me da uma agonia imensa.