Туристична гастролокація «Шампіленд» на підприємстві «Боровик»

в Бориславі на підприємстві «Боровик», що впродовж двадцяти років займається вирощуванням та реалізацією печериць, відкрили нову туристичну гастролокацію «Шампіленд». Весь цей час підприємство працює за міжнародними стандартами, демонструє високу якість роботи, з любов’ю і опікою про здоров’я людей вирощує якісну, корисну, екологічно чисту продукцію. Пройшовши шлях від маленького підприємства до провідного національного виробника, приватне підприємство «Боровик», стало першою в Україні компанією, яка отримала Міжнародний сертифікат забезпечення якості та безпечності сільськогосподарської продукції, є українським брендом, який відповідає найкращим європейським стандартам. Продукція підприємства успішно експортується за кордон та отримує якнайкращі відгуки і оцінки.
Підприємство «Боровик» є цікавим ще й погляду розвитку туризму, зокрема гастрономічного, який сьогодні є одним з найбільш пізнавальних та перспективних видів туризму в Україні.
Таким місцем для гастрономічного туризму, безперечно, стає підприємство «Боровик». Тут туристи матимуть можливість ознайомитися з кухнею регіону, основними продуктами, особливостями приготування страв, відвідати дегустаційний зал і спробувати різноманітні страви з печериць.
Слід відзначити і те, що підприємство активно долучилось до волонтерської роботи, матеріально підтримує українське військо, постачає на передову різноманітну продукцію, наближаючи нашу перемогу у кровопролитній, жорстокій війні з ненависним загарбником.
Підприємництво - це не лише професія, це - стиль життя. Бути підприємцем - це значить бути успішним. Такі люди - справжній стержень української держави. Їхні ініціативи, нові ідеї та проєкти - це талант й одночасно велика та наполеглива праця, гідна нашої пошани і такими людьми є господарі цього підприємства. Після цих слів, ведучий заходу Іван Сех надав слово засновниками підприємства братам Мирону і Михайлові Турчинам.
Вони коротко розповіли про свій родинний бізнес. На сьогодні на підприємстві функціонує 16 камер вирощування, загальна площа 5200 кв. м, в місяць вдається назбирати приблизно 110 тон свіжого гриба, нещодавно вони обладнали консервний і сушильний цехи. Важливим є власне сама переробка грибів (маринування, сушіння), оскільки закриваються ризиковані періоди в році, коли попит на сиру продукцію нижчий, зокрема, як зараз, коли лісових грибів вдосталь.
Благословив починання та запросив до спільної молитви присутніх отець Василь Штокало.
Цього дня в дегустаційному залі було багато гостей, які приїхали привітати господарів, як і з ювілеєм, так і з новим почином.
Серед них мали слово депутат Львівської міської ради та головний державний санітарний лікар Наталія Іванченко, начальник Дрогобицької військової адміністрації Степан Кулиняк, Бориславський міський голова Ігор Яворський, Трускавецький міський голова Андрій Кульчинський.
Створили святкову атмосферу, маленькі дітки-«грибочки», які продекламували вірші. У свою чергу, невелика концертна програма, в якій виконали українські народні та патріотичні пісні Василина Ковальчук, Роман Стахнів та Мар’ян Харів, завершилася піснею «Слава Україні! Героям слава!».
Після цього відбулася дуже цікава та пізнавальна екскурсія виробничими цехами підприємства, де відвідувачі наочно змогли ознайомитися з процесом вирощування грибів.

[@all-seeing-eye]

👀