Lanzarote y su gastronomía, los mercados gastronómicos y España como destino Gourmet | Mediaset

La gastronomía de la isla de Lanzarote toma como protagonistas sus productos ecológicos y naturales provenientes de las tierras del volcán y del océano. Alguno de los alimentos más destacados de la zona:
Papa de los valles
Queso de leche de cabra
Merluza de la Graciosa
La particularidad de esta tierra es su cultivo de viña en el área donde anteriormente había ceniza del volcán. Además cuenta con el sello de calidad 'Saborea Lanzarote' para proteger el patrimonio cultural y gastronómico.
Los mercados gastronómicos
Mercado de San Blas: se distingue por sus pescados, especias y hortalizas.
Mercado de los Pimientos: mercado presente desde septiembre hasta noviembre dedicado principalmente a los pimientos.
Mercado de abastos de Calahorra: además de comprar alimentos puedes degustar tapas.
¿Por qué España es un destino Gourmet?
Nuestro país reúne más de 260.000 turistas cada año gracias a su gastronomía. Eligen España principalmente por: su materia prima, su forma de comer y su hospitalidad.
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