당면과 계란으로 만드는 당면계란만두

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  • Опубліковано 7 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 2

  • @oh_mechu
    @oh_mechu  4 місяці тому

    📌재료(*큰술=밥숟가락,작은술=티스푼)
    당면 50g, 달걀 2개, 대파 1/4대, 식용유 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 진
    간장 1큰술, 설탕 1/3큰술, 후추 약간, 참기름 1/2큰술
    📌만드는 법
    1. 당면은 물에 30분 이상 불리거나 끓는 물에 7분정도 삶은 뒤 찬물에 헹구고 물기를 빼주세요.
    2. 대파 1/4대는 다져주세요.
    3. 삶은 당면을 가위로 자른 뒤, 다진 대파, 다진 마늘 1작은술, 진간장 1큰술, 설탕
    1/3큰술, 후추, 참기름 1/2큰술, 달걀 2개를 넣고 잘 섞어주세요.
    4. 프라이팬에 식용유를 두르고 작은 크기로 당면 달걀물을 올린 뒤 아랫면이 익으
    면 반으로 접어서 노릇하게 부쳐주면 완성!

  • @내배는햇살
    @내배는햇살 2 місяці тому +1

    해먹읅꺼