📌재료(*큰술=밥숟가락,작은술=티스푼) 당면 50g, 달걀 2개, 대파 1/4대, 식용유 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 진 간장 1큰술, 설탕 1/3큰술, 후추 약간, 참기름 1/2큰술 📌만드는 법 1. 당면은 물에 30분 이상 불리거나 끓는 물에 7분정도 삶은 뒤 찬물에 헹구고 물기를 빼주세요. 2. 대파 1/4대는 다져주세요. 3. 삶은 당면을 가위로 자른 뒤, 다진 대파, 다진 마늘 1작은술, 진간장 1큰술, 설탕 1/3큰술, 후추, 참기름 1/2큰술, 달걀 2개를 넣고 잘 섞어주세요. 4. 프라이팬에 식용유를 두르고 작은 크기로 당면 달걀물을 올린 뒤 아랫면이 익으 면 반으로 접어서 노릇하게 부쳐주면 완성!
📌재료(*큰술=밥숟가락,작은술=티스푼)
당면 50g, 달걀 2개, 대파 1/4대, 식용유 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 진
간장 1큰술, 설탕 1/3큰술, 후추 약간, 참기름 1/2큰술
📌만드는 법
1. 당면은 물에 30분 이상 불리거나 끓는 물에 7분정도 삶은 뒤 찬물에 헹구고 물기를 빼주세요.
2. 대파 1/4대는 다져주세요.
3. 삶은 당면을 가위로 자른 뒤, 다진 대파, 다진 마늘 1작은술, 진간장 1큰술, 설탕
1/3큰술, 후추, 참기름 1/2큰술, 달걀 2개를 넣고 잘 섞어주세요.
4. 프라이팬에 식용유를 두르고 작은 크기로 당면 달걀물을 올린 뒤 아랫면이 익으
면 반으로 접어서 노릇하게 부쳐주면 완성!
해먹읅꺼