Як приготувати вдома ідеальні суші | Рис для суші | Домашні роли

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2019
  • МІЙ ІНСТАГРАМ - nadiaahopee...
    РЕЦЕПТ
    500г круглозернистого рису
    600г води
    Заправка:
    50 мл оцету
    50 г цукру
    3 г солі
    РЕЦЕПТ В КАСТРУЛІ
    ✨Промиваємо 3 рази рис в холодній воді;
    ✨заливаємо холодною водою і даємо настоятися 20хв;
    ✨після того зливаємо воду, яка залишилась;
    ✨засипаємо рис і 600мл води в каструлю ( дно каструлі можна застелити фольгою )
    ✨ставимо на великий вогонь до закипання;
    ✨коли закипить, тоді зменшуємо вогонь до мінімуму і накриваємо кришкою( відкривати кришку і дивитись/перемішувати НЕ МОЖНА)Це дуже важливо☝🏻
    ✨варити з того моменту 18-20хв;
    ✨коли пройде 18-20хв вимикаємо вогонь , кришку ще не рухаємо, накриваємо зверху рушником і даємо ще настоятися 15хв.
    .
    Готуємо заправку☺️
    ✨з‘єднуємо всі інгредієнти в посудині, в якій можна підігріти;
    ✨ставимо на вогонь і перемішуємо до розчинення цукру;
    ✨пробуємо! Заправка повинна бути кисло-солодка, якщо відчуваєте, що мало цукру, то можна трішки ще додати.
    .
    ✨готовий рис перекладаємо у зручну посудину і вливаємо до нього заправку, обережно перемішуючи дерев‘яною лопаткою.
    .
    Такої к-ті рису повинно вистачити на 6-7 рулетів ☺️

КОМЕНТАРІ • 651

  • @user-be6kn8je4n
    @user-be6kn8je4n 4 роки тому +1136

    Ого,набрала як зробити суші,а тут такий сюрприз.Українська мова!!! Дякую вам,таких каналів не багато.

  • @user-pr2ck7ho2i
    @user-pr2ck7ho2i 2 роки тому +225

    Я просто хотіла подивитися як робити суші, натрапила на це відео і з першими словами в мене стався шок, адже я не очікувала почути УКРАЇНСЬКУ мову, в мене, як то кажуть, аж очі на лоб вилізли, це неймовірно, дякую вам за це відчуття)))

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  2 роки тому +5

      Хех)) Та нема за що 😁🥰🥰🥰

    • @user-qs1xg9xo3v
      @user-qs1xg9xo3v Рік тому +18

      Дуже боляче, що це стало для нас таким незвичним 😭

  • @user-df3ih8zb3b
    @user-df3ih8zb3b Рік тому +87

    А я закайфувала не тільки від процесу, а й від співучої, мелодійної, нашої прекрасної, неперевершеної української мови! Ви Умничка, молодчина! Хай вам все вдається!

  • @qwertyqwerty7593
    @qwertyqwerty7593 Рік тому +36

    Найкращий рецепт рису для суші. За іншими в нас не виходило. А за цим хороший результат завжди. Ще й українська мова! Дякую!💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  Рік тому +1

      Дуже приємно❤️😌

  • @user-ox9oo6kp8l
    @user-ox9oo6kp8l 4 роки тому +214

    Самый красивый и нежный язык в мире - украинский!!! Обожнюю!

    • @user-ct8li6po4j
      @user-ct8li6po4j 3 роки тому +32

      Рита Шамансфкая це твій

    • @golden4504
      @golden4504 3 роки тому +1

      самий гірший

    • @decemberday812
      @decemberday812 Рік тому +5

      @Рита Шамансфкая тебе хтось запитував,дура? Вон з Українських відео

    • @galunagatalo2523
      @galunagatalo2523 Рік тому +1

      @Рита Шамансфкая а ваш який???

    • @mariii1770
      @mariii1770 Рік тому +8

      @Рита Шамансфкая В нас не язик а мова.Язик у корів.І мова наша дуже гарна.

  • @UAmaria
    @UAmaria 4 роки тому +80

    Той випадок, коли дуже захотілося їсти ще на початку перегляду 😆😆😆

  • @user-ed2mu7le2u
    @user-ed2mu7le2u Рік тому +20

    Класнюче відео)) а солов’їною мовою це бальзамчик🥰🥰 процвітання Вашому каналу і перемоги всім нам🙏🙏🙏

  • @manaz5741
    @manaz5741 3 роки тому +50

    Дякую за українську,рецепт супер)

  • @user-bt6fr2bt2s
    @user-bt6fr2bt2s 3 роки тому +31

    Дякую за гідний український контент!!!!)))))))

  • @svitlanaborysenko7340
    @svitlanaborysenko7340 4 роки тому +19

    Видно, що ви їх робите не перший раз. Вмієте і любите це робити. Я так надихнулась вашим відео, що вирішила і собі спробувати. Можу сказати, що вийшло смачно. Але не так гарно, як у вас. 🙂

  • @annariabokon4308
    @annariabokon4308 4 роки тому +47

    Супер перше відео яке бачу на Українській мові .. . Ви молодець. :)

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  4 роки тому

      мені приємно))дякую)

  • @merrydear7922
    @merrydear7922 3 роки тому +20

    Робила суші за вашим рецептом. Просто супер.😍Дякую вам велике🤩💐

  • @olyaruta
    @olyaruta Рік тому +19

    Різноманіття начинки вражає і надихає на створення такої краси самостійно! Сподіваюся, у мене все вийде, ще ніколи не пробувала їх робити) Дякую вам за такий прекрасний майстер-клас!

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  Рік тому

      Нехай все у вас вийде🥰

  • @user-bu9pr5om9t
    @user-bu9pr5om9t 3 роки тому +12

    Велике дякую....нарешті в мене получились суші....роли красиві, тримаються купи гарно....ще б було добре якби ви написали скільки і чого використали в цій порції.

  • @Rockforrrrrrrrrrrrrr
    @Rockforrrrrrrrrrrrrr 5 місяців тому +5

    Привет из Киева, расскажу как готовлю я
    1) промойте рис 7 раз холодной водой
    2) не оставляйте постоять а сразу отправляйте в рисоварку
    3) 500 г риса и 550 мл воды 👍
    4) соль и уксус Не добавляем, достаем Готовый рис
    5) в уже Готовый рис добавляем смесь Аваседзу, размешиваем деревянной ложкой в стеклянной посуде, это важно
    готовим заправку к рису Аваседзу
    а) рисовый уксус 50 мл, соль 6 г, сахар 20 г, маленький кусочек нори, смешать и нагреть до 80-90 градусов, не кипятить
    6) лосось покупаем только свежий, разделывать его легко
    7) огурцы очищаем от кожуры, и снимаем ложкой сердцевину, нарезаем тонкой соломкой которая даст свежесть и хруст
    8) выкладка риса на один лист нори 110 грамм, руки смачиваем в холодной воде, работаем без перчаток, так гигиеничней
    в ресторанах Мишлен перчатки не испольюзуються никогда
    кого посмотреть в ютубе? Йоши Фудзивара су-шеф из японии, держит ресторан в Киеве
    Заметки: сердцевины огурцов не используються, плавленные сырки в суши не добавляю, крабовые палочки точно нет.
    Что добавить? аргентинские креветки (очистить , обжарить по 1 мин на сковороде с солью перцем)
    щупальца осьминога, красная икра, желтки перепелиных яиц, тунец свежий, угорь копченый

  • @taraskonoplya8040
    @taraskonoplya8040 2 роки тому +220

    Українська млва + апетитні роли = гарний контент та адекватна аудиторія! Так тримати. Тільки на майбутнє не залишайте у відео місць без коментарів або музики. Коли настала тиша, Я спочатку подумав, що щось з навушниками сталося 😆

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  2 роки тому +1

      Дякую)) я це зробила для певної мети 😉

    • @alionka8048
      @alionka8048 Рік тому

      з

  • @polishchuk_ua
    @polishchuk_ua 4 роки тому +185

    Господи, що цей карантин робить з людьми?)) Я хлопець і дивлюся як приготувати вдома суші....бо я ХОЧУ ПРИГОТУВАТИ вдома суші😂😂😂 П.с. дякую за україномовний контент. Завжди вибираю відео тільки українською, якщо є.

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  4 роки тому +8

      Едуард Поліщук правильно))) 👍🏻нехай вийдуть смачнючі☺️

    • @polishchuk_ua
      @polishchuk_ua 4 роки тому +8

      @@NadiaHope11 дякую, успіхів Вам у розвитку Вашого каналу і 1 млн підписників....ну або хоча б 100 тисяч до кінця цього місяця😉👍🇺🇦

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  4 роки тому +1

      Едуард Поліщук дякую , звичайно, але треба дивитись правді в очі😂

    • @polishchuk_ua
      @polishchuk_ua 4 роки тому +6

      @@NadiaHope11 а ви дивіться не втрачаючи надії😉 Взагалі, рекомендую розкручувати канал цілеспрямовано в 1 напрямку. Наприклад якщо кулінарія- то кулінарія. Знайти 100 тисяч підписників, шанувальників якісної картинки в ютубі на тему кулінарії і УКРАЇНСЬКОЮ набагато легше, ніж фанатів чисто свого каналу, на якому РІЗНІ відео. Ви ж звертали увагу, що політичні канали ТІЛЬКИ про політику, музичні тільки про музику, тіж кулінарні популярні канали- тільки про приготування страв. Ви вже пройшли великий шлях до цієї кількості підписників і це дійсно не мала кількість👍

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  4 роки тому +8

      Едуард Поліщук я роблю це в своє задоволення) знімаю все, що подобається) тому ось так)

  • @user-lo7lw9ec7o
    @user-lo7lw9ec7o 3 роки тому +1

    Дякую за детальний рецепт. Буду взавтра пробувати.

  • @user-ez2fb6lb7z
    @user-ez2fb6lb7z 3 роки тому +3

    Супер 😋Дякую за ідеї 🙏🏻🌷

  • @xiaominote6038
    @xiaominote6038 3 роки тому +15

    Дякую за рецепт і українську мову!!!

  • @simba9441
    @simba9441 4 роки тому +82

    Вподобайка за Українську, та за рецепт

  • @user-pc3oq5co3h
    @user-pc3oq5co3h 18 днів тому +1

    Дякую за навчання, буду пробувати, так як її постійно просить донечка

  • @t.den_design
    @t.den_design Рік тому +7

    Дякую!
    Круто що є рецепт суші українською!
    Надихнувся на нові смаки)

  • @galina4377
    @galina4377 3 роки тому +7

    Дякую, подібним рецептом користувалася, а начинку доповнила. Суші завжди смачні і в домашніх умовах їх так багато виходить, для всієї сім'ї свято)

  • @user-oi2cp2xn1n
    @user-oi2cp2xn1n 4 роки тому +6

    Глянув тільки одне ваше відео,і закохався!😍

  • @Super-vi1lu
    @Super-vi1lu 3 роки тому +12

    Ой дякую тобі Надежда, раніше не вмів готувати, а тепер зараз обов’язково зпробую.А ще за мову ставлю вподобайку.

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  3 роки тому +2

      Надежда ггг))) я рада ,що сподобалось відео)

  • @stanislawshabranskiy6949
    @stanislawshabranskiy6949 Рік тому

    Виглядає дуже гарно. Думаю що і дуже смачно! Дякую за рецепт.

  • @gosh2397
    @gosh2397 2 роки тому +6

    О це так сюрприз! Українська мова 😍! Молодець!! Успіхів та здоров'я!!

  • @vickymir2574
    @vickymir2574 Рік тому +1

    Дякую за таке чудове в детальне відео! Суші вийшли дуже смачні😍❤️

  • @maryristarh4781
    @maryristarh4781 2 роки тому +6

    Дякую вам велике!))
    Колись давно пробувала приготувати, але був крах ..а по вашому рецепту просто вогонь)))тепер буду часто готувати))
    Окремо дякую за українську)

  • @diananosachenko6203
    @diananosachenko6203 2 роки тому

    Супер! Дякую за інструкцію!

  • @user-kv3qz8oh8i
    @user-kv3qz8oh8i 4 роки тому +14

    Дякую! Буду пробувати приготувати. В вас виглядає все смачно і гарно.

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  4 роки тому +2

      Людмила Залузька дякую) приємно😊

  • @user-lj5hr9mi6u
    @user-lj5hr9mi6u Рік тому +1

    Супер! Дуже дякую ❤️

  • @chyjayakisune3081
    @chyjayakisune3081 10 місяців тому +3

    Збираюсь готувати перший раз роли , сподівають не накосячити)) дякую за гарні відео на Українській, плюс детальний опис)!❤

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  10 місяців тому

      Нехай все вийде) подивіться ще в мене відео ) з новіших )

  • @user-md5ln9vx2z
    @user-md5ln9vx2z 3 роки тому +1

    Дякую за рецепт! Приготую обов'язково! Ваш відео мк - найкращий!

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  3 роки тому +1

      Мар'яна Хабер-Дудар дякую😍 дуже приємно ❤️

  • @user-dl5jg6xg3m
    @user-dl5jg6xg3m 9 місяців тому +1

    Дякую! Така смакота, українська мова! Що ще треба для гарного настрою

  • @zoonder100
    @zoonder100 Рік тому +12

    Голос и озвучка проста бальзам для ушей, и ещё и хозяйка)

  • @juliakozlovska2368
    @juliakozlovska2368 3 роки тому +14

    Нагнали апетиту) реально гарно виглядає!
    Дякую за відео і за українську окремий респект!

  • @alinataran1211
    @alinataran1211 4 роки тому +4

    клас,дякую 💞

  • @victory_of
    @victory_of Рік тому +1

    Дуже дякую за такий детальний рецепт! Якщо чесно, то не знала, що і рис треба додавати "соус". Супер! Буду обов'язково готувати ❤️

  • @xenaornostay7431
    @xenaornostay7431 4 роки тому +5

    Гарне відео, все просто і зрозуміло. Дуже дякую за таку смакоту. Надалі буду користуватись вашими рецептами з приготування суші (ролли)

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  4 роки тому

      Xena Ornostay дякую) приємно😊

  • @user-gr2kr9fh7n
    @user-gr2kr9fh7n 4 роки тому +4

    Дуже гарно молодець 😁

  • @user-jv6nm7or6j
    @user-jv6nm7or6j Рік тому +3

    Як добре, що українського контенту стає більше 😊

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  Рік тому +2

      Вже 7 років знімаю 😸

  • @user-jt9hp7fu7o
    @user-jt9hp7fu7o Рік тому +5

    Дякую за якісний український контент!❤
    Лайк і підписка)
    Успіхів💛💙

  • @user-pe5ce6sb1h
    @user-pe5ce6sb1h 4 роки тому +4

    Дуже апетитно 👌👌👌

  • @MrGaust-ok8vn
    @MrGaust-ok8vn 6 місяців тому +2

    Як приємно українською дивитись. Не розумію на що можна більше дивитись. На красоту Надії чи на ролли ))) . Дякуємо за працю

  • @user-ih1vk7sr5u
    @user-ih1vk7sr5u 3 роки тому +4

    дякую, дуже гарна дикція та голос
    , приємно слухати.

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  3 роки тому +1

      не люблю свій голос,тому мені вдвічі приємніше ))дякую)

  • @user-qb8pj3ee3v
    @user-qb8pj3ee3v 3 місяці тому

    Супер, дякую за такий чудовий контент

  • @innasemminnava3989
    @innasemminnava3989 5 місяців тому

    Яка краса!!! Щиро дякую за відео!!!

  • @user-cl3gp5pl8n
    @user-cl3gp5pl8n Рік тому

    Чудове відео, дякую!

  • @user-wo5dv1nf9v
    @user-wo5dv1nf9v 2 роки тому +2

    Вже йду вперше готувати. Надя, дякую за рецепти 👍

    • @user-wo5dv1nf9v
      @user-wo5dv1nf9v 2 роки тому +1

      Все вийшло дуже смачно. Зараз буду готувати вдруге 🤗

  • @TRUSH-TRUSH
    @TRUSH-TRUSH 6 місяців тому

    Дякую,дякую❤❤❤

  • @yuliayurlova8475
    @yuliayurlova8475 Рік тому

    дякую за рецепт. приготувала . сподобалося

  • @user-ql6ji8ni9i
    @user-ql6ji8ni9i Рік тому

    Щиро дякую.

  • @englishwithnataliaandriy3935
    @englishwithnataliaandriy3935 3 роки тому +2

    Дякую, дізнався багато нового про приготування суші;)

  • @user-rn5ff1rz7y
    @user-rn5ff1rz7y 4 місяці тому

    Дуже апетитно все виглядає🥰
    Треба буде спробувати зробити самим. Дякуємо!

  • @fra1m_0_0_3
    @fra1m_0_0_3 2 роки тому

    чудове відео, велике спасибі!

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  2 роки тому

      У мене ще вийшло вчора відео про роли, можете теж переглянути 🥰

  • @user-fy3bl7rr6z
    @user-fy3bl7rr6z Рік тому

    чудове відео, все доступно, дякую 🥰

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  Рік тому

      🥰дивіться ще мої відео про роли на каналі)

  • @user-gv5nh3sx7j
    @user-gv5nh3sx7j 3 роки тому +5

    Дуже приємний голос, гарно і апетитно пояснюєте👍🏻, дякую

  • @allazelisko6589
    @allazelisko6589 4 місяці тому

    На вигляд справді ідеальні . Спробую готувати. Дякую за чудовий майстер-клас

  • @oksanakamienieva2584
    @oksanakamienieva2584 Рік тому

    То круто! Дякую

  • @user-xs3hw8vi3l
    @user-xs3hw8vi3l 3 місяці тому

    Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт

  • @innakoropetska3179
    @innakoropetska3179 4 роки тому +53

    Дуже гарні роли у вас !
    Обожнюю готувати їх )
    Дякую вам за натхення😘

  • @OlhaFedorenko
    @OlhaFedorenko 4 роки тому +65

    Українська мммм🥰🥰🥰

  • @Df-jz1tc
    @Df-jz1tc 2 роки тому

    Дякуємо вам за працю , дуже приемне видео !

  • @user-ip8xe8dv6e
    @user-ip8xe8dv6e 7 місяців тому

    Дякую!

  • @isksisisi2470
    @isksisisi2470 3 роки тому +2

    Мова дійсно здивувала,роли дуже цікаві по багатому щедрі всього багато,весь час замовляла,а зараз хочу сама їх зробити..Дякую за вашу версію ♥️♥️♥️♥️

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  3 роки тому

      дякую)мені дуже приємно)))

  • @user-sf9sx1bm6p
    @user-sf9sx1bm6p 6 місяців тому +1

    Дякую за українську мову. Дякую за рецепт. Приємно слухати. Приємний голос.

  • @ivanostap5662
    @ivanostap5662 Рік тому

    Супер, дуже дякую!

  • @igornedashkivskyi1472
    @igornedashkivskyi1472 3 роки тому

    Ідеальне приготування
    Дякую

  • @oksanamelnychuk6957
    @oksanamelnychuk6957 2 роки тому +2

    Дякую вам за відео у вас золоті ручки🙏😘

  • @user-lw2ky4wf4u
    @user-lw2ky4wf4u 3 роки тому +16

    Спасибо, всё доступно и понятно, на Н.г.🌲 хочу приготовить сама😊

  • @user-zw6go8xe4n
    @user-zw6go8xe4n 3 роки тому +1

    Молодец, шикарно

  • @user-ox2ki8mj4i
    @user-ox2ki8mj4i 5 місяців тому +1

    Дякую Вам!!!

  • @user-gr1bg3fy7t
    @user-gr1bg3fy7t 4 роки тому +1

    Супер!!!!!!!

  • @user-pi8vw2in7s
    @user-pi8vw2in7s 3 роки тому

    Чудово .

  • @user-eo8yb7mg9w
    @user-eo8yb7mg9w 11 місяців тому +2

    Супер ❤ у вас золоті ручки. Обожнюю суші

  • @user-tb1ir6jw8y
    @user-tb1ir6jw8y 3 роки тому +2

    Ідеально)

  • @user-ls2kh2ig6x
    @user-ls2kh2ig6x 4 роки тому +1

    Дуже гарно. I мова, i сушi...

  • @user-jw8gs7jt9v
    @user-jw8gs7jt9v 3 роки тому +3

    Дуже приємно здивована що рецепт українською. Супер, супер. Дякую

  • @user-jb3qt6hc4l
    @user-jb3qt6hc4l 4 роки тому +3

    Мне очень понравились видео))) всё понятно с первого раза) спасибо

  • @user-hh5xc3wt6v
    @user-hh5xc3wt6v 3 місяці тому

    Доброго времени суток! Смотрю Ваши рецепты с удовольствием!

  • @user-nq8pr1zp8h
    @user-nq8pr1zp8h 3 роки тому

    Супер дуже цікаві начинки

  • @NataliiaNika
    @NataliiaNika 2 роки тому

    Дякую вам

  • @alyonalysenko8387
    @alyonalysenko8387 2 роки тому

    Дякую за україномовний канал,однозначно вподобайка і підписка

  • @user-jr9bv1qd6r
    @user-jr9bv1qd6r 3 роки тому +1

    Дуже гарно вийшло!!!!😍😋

  • @annayakovlieva135
    @annayakovlieva135 Рік тому +2

    Дякую за українську мову !!! Не тільки цікаво дивитися, ще й приємно слухати!!!

  • @user-xo3ix1mi8z
    @user-xo3ix1mi8z 3 роки тому

    Дякую,лайк,мега лайк

  • @lidiaoctoberrr678
    @lidiaoctoberrr678 7 місяців тому

    Прекрасне відео, рецепт, вид 😍😍😍

  • @nightdog007
    @nightdog007 3 місяці тому

    дякую, дуже корисне та приємне відео :3

  • @user-nh1qs2ls2d
    @user-nh1qs2ls2d 4 місяці тому

    Дякую 💛💙

  • @user-wy8mi4om2t
    @user-wy8mi4om2t Рік тому

    Большое,,спасибо,,Танюша,,за,,рецепт

  • @user-wt4up4cf6b
    @user-wt4up4cf6b 10 місяців тому

    Дякую! Вже біжу готувати)🤗

    • @NadiaHope11
      @NadiaHope11  10 місяців тому

      Незай все вийде))

  • @user-gy4ib9wf7t
    @user-gy4ib9wf7t 3 роки тому +5

    Щиро дякую за україську мову! Дякую за детальну інструкцію!

  • @user-xc4cb3vf3n
    @user-xc4cb3vf3n 9 місяців тому

    Дякую.

  • @angielis1626
    @angielis1626 4 роки тому

    дякую

  • @rtttrt76
    @rtttrt76 2 роки тому +1

    Неймовірно👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-cy4oc7oe1z
    @user-cy4oc7oe1z Місяць тому

    Дякуємо😊

  • @newtechnologys
    @newtechnologys Рік тому

    Дякую Вам за цікаві відео😊

  • @user-wd1nx3sn5u
    @user-wd1nx3sn5u Рік тому +1

    Щиро дякую за рецепт ❤❤❤, думала що дуже складно робити суші , немає нічого складного