Heaven cake
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- Опубліковано 6 лис 2022
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The Paradise cake is a great classic of home pastry. The recipe is very simple, it is one of the first cakes you learn to make at home, also because it is an excellent starting point, an excellent base for more complex preparations.
The Paradise cake is a perfect dessert in its extreme simplicity because it recalls the kinder paradiso cake that even children are crazy about even if testimonies affirm that it is decidedly Italian and born in Lombardy, around 1800. At the base of the recipe of the paradiso cake there are ingredients simple, eggs, butter, sugar, flour, I'm sure you already have most of them at home. It is also possible to make the paradise cake without butter, replacing it with oil, remember that 100 g of butter corresponds to 80 ml of oil.
But what I will give you in a while is the original recipe of the Paradiso cake, without variations, compared to the one I found in my oldest books.
The texture and taste of this cake are very remarkable, a soft but not soft cloud that is also perfect for filling, even if as it comes out of the oven it is already very good. If you want to get closer to the famous snack, you can make the recipe for the kinder paradiso cake, cutting it in half and adding a layer of milk cream that makes it even more delicious and irresistible.
► Ingredients to prepare the paradise cake:
00 flour 200 g
Sugar 180 g
Butter 100 g
Eggs 4
Potato starch 80 g
Instant yeast for cakes 16 g
Lemons 1
Vanillin 1 sachet
Salt 1 pinch
INGREDIENTS TO SERVE
Powdered sugar to taste
The recipe on the site: www.casapappagallo.it/ricette...
At Casa Pappagallo there is always something boiling in the pot! Every day something happens, a new recipe, a vegetable just planted in the garden or some experiment halfway between a scientific experiment and the search for a new food product.
#LukeProt #HouseProt #
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![TORTA PARADISO [ Svelata la ricetta ] + consigli.](/img/n.gif)
Tu non potevi fare l'altro lavoro perché quando stai per assaggiare chiudi gli occhi e sorridi. Sei troppo forte.
grazie!
¹❤❤b
@@CasaPappagallo grazie
Buon inizio settimana maestro, grazie mille per tutte queste delizie buona serata!! 😋😋❤️🌷👍
grazie!
Io non amo i dolci ma per questi così semplici e soffici, potrei sacrificarmi! Guardi quella fetta alla fine con aria estremamente soddisfatta di chi sa di aver fatto proprio un bel lavoro. Grande Luca! 👏💯👏💯
😊😊😊😊😊
Assolutamente fantastica 👍😊grazie sign Luca molto chef!
😁😁
Una vera bontà 👏😋 la farò sicuramente grazie 🤗
😊😊
Complimenti Luca, ti seguo coi miei figli ed oltre a ricette fantastiche ci regali momenti di gioia
Mi fa piacere!
Adoro questo dolce è uno dei miei preferiti , fantastica Luca morbida si scioglie in bocca , mia nonna non metteva lievito la mescolava finché l' impasto faceva le bolle e quando era cotta era altissima , non sono mai riuscita a farla , bravo Luca ciao
😊😊
Ciao. Ogni tuo video mi fa venire una fame. Sei una bomba. Grazie e continua così
😊
bellissima torta paradiso la farò presto semplice e buonissima grazzie a te 🙋👍👍👍👍👍
😊😊
Caro Chef Luca 😘 grazie, questa torta paradiso🥮 😇è proprio buona buona👍👏👏👏
😊😊
Sou brasileiro, de São Paulo. Estive por duas oportunidades na Itália, uma a trabalho, apresentando uma peça teatral que dirigi. Estreamos em Gênova, de lá fomos para Emília Romagna, Lugo, Dozza, Faenza e Ravena... Na segunda vez, a passeio, Roma. Nunca comi tão bem. Mas assistindo seus vídeos, fico maravilhado, e como gosto de cozinhar, de vez em quando, faço alguns dos pratos que você mostra. Você demonstra uma paixão espetacular ao preparar cada prato e isso estimula a ir tentar reproduzir. Infelizmente, aqui não temos todos os ingredientes, pelo menos com a mesma qualidade, mas alcanço bons resultados. Quero agradecer e dizer, que, se algum dia voltar a esse país tão bonito, gostaria de procurar seu estabelecimento, para provar alguns dos seus pratos. Parabéns!
che bel messaggio! Grazie! Invece il mio lavoro è totalmente editoriale 😊
Carissima solo vederti a fare l’assaggio fai venire l’acquolina in bocca sei sempre fantastico grazie 😊😊😊😊
😊😊
LUCA💚🤗 finalmente ci delizi con un dolce una vera fetta di PARADISO💙🍰 GRAZIE
😊😊
@@CasaPappagallo 😚
Grande come sempre chef Luca! Ottime ricette, grandi assaggi e tanta tanta simpatia!
😊😊
Grazie buonissima e facile veloce
😊😊
Grazie dei consigli utili...
😊
Complimenti per la ricetta e grazie
😊
Chef...mannaggia!!!! Conosco qst torta cn burro, lo so è sublime e paradisiaca😋👏👏👏👏👏👏👏
vero!
Mi piace la tua fissazione perché c'è l'ho anche io e mi fa rabbia quando vedo gli sprechi, infatti ti ritengo il migliore di tutti👍
sei gentile!
Bella ricetta e belle le nuove grafiche !
😊😊
Buonissimaaaaaa!!!!! Grazie😊
😊
Meravigliosa torta Paradiso, un tuffo nell’infanzia ❤!!
😊😊
Maestro Luca aspettavo una torta preparata da lei e finalmente un pezzo di paradiso è arrivato! Domani mi metto all'opera...sento già gli angeli cantare...paradiso paradiso 🎶 preferisco la torta paradiso 🎶🎶🎶 grazie Chef...per lei super like 👍
grazie!
Complimenti chef la mia torta preferita con una crema sarebbe il.massimo grazie per averla condivisa con noi buona serata 😋😋
😊😊
Fantastico!😋😋👌👌
😊😊
Bravo Luca io non riesco mai a farla e proprio buona grazie
👍
La farò e sono sicura che quando la gustero' . Mi sentirò in paradiso .Grazie Luca x questa ricetta 😊
😊😊
Una torta paradisiaca....la devo preparare anche io...grande Maestro è bravissimissimo👍👏👏👏
😊
Grande Luca Sempre bello vederti in Cucina fai sembrare tutto facile 😍👏
Non di mai l peso dei prodotti
@@angelasala2833 se intende gli ingredienti, alla fine del video sono elencati tutti,,
😊
@@angelasala2833 anche nella descrizione trovi tutto... Dove c'è la freccetta in alto a destra...!!
Questa torta avrò tentato mille volte di farla ma non mi è mai riuscita, ora ho scoperto una ricetta semplice e molto valida👍👍👍, si potrebbe farcire anche con crema pasticciera o altro
certo che si!
Comunque qualsiasi cosa che fai riesci sempre ad essere fantastico, poi l'assaggio sempre elegante ☺️👍❤️
😊😊
Grande maestro...la torta di quando ero... bimba!!!! Che bella👏👏👏👏👏👏
😊😊
Bravissimo….. la seguo sempre😊
😊😊
Fantastica
Sei troppo bravo e simpatico
grazie!
Buonissima anche farcita con la crema al latte 👍🍰👋 grazieeee 😜🤗❤️
😊
COME SEMPRE SEI UNICO NEL TUO MODO DI TRASMETTERE AMORE NEL CIBO
😊😊
Che buona la Torta Paradiso...ad ogni mio compleanno (quando ero ragazzina) non mancava mai...classica o farcita alla crema al cioccolato e panna montata...una delizia unica! Che nostalgia di quel periodo della mia vita e di quei sapori...i buoni sapori di una volta!
😊😊
Che bontà, Chef😊
😊
Ciao Grazie avevo proprio voglia di questa torta paradiso che mangiavo da bambina a merenda
😊😊
Quando arriva il momento dell’ assaggio sei unico😊
😁
Ciao Luca...siiii aspetto gli aneddoti della torta della nonna magari sulle dirette serali.....buona serata...😘😘👋👋
😊😊
Fantastica torta chef, lezioni di dolci anke, il problema è Ke stiamo diventando troppo golosi con queste bontà,,, ma va bene così chef,, sei fortissimo,grazie per tutto,,,
😊😊
Bellissima e buonissima io la sto facendo 👍🥂🤞
👍👍
Tutte le tue ricette sono molto buone ,io ne ho fatte diverse
👍👍
La torta paradiso è di Pavia !
Buonissima, bravo!
👍
La faró al piu presto bravoooo
Imaggino comè buona 😋😋😋
👍
Meravigliosa torta, semplice ma buonissima. Attendiamo però la ricetta della Paradiso della tua nonna 😌
👍👍👍
Ciao Luca a me così sembra davvero buona !!!
è buona si!!!
Mi piace la torta paradiso l ho mangiata anche con una crema di latte al centro e per me in ogni caso tanta roba grazie chef alla prossima
👍
Buongiorno le dose del torta paradiso grazie
www.casapappagallo.it/ricette/torta-paradiso
Felicissima di vederlo all' opera ...anche se non nelle sue corde per me vederla cucinare ,soprattutto i dolci, mi aiuta tantissimo, grazie!
grazie!
L'ho realizzata, è splendida e le ho dato veramente un bacio, come lo do a te!😘
😊😊😊😊
Buonaaaa dico mandemela una fetta mmmumm che bontà bravissimo 😋😋😋
😊😊
Chef Luca. complimenti x il suo lavoro che ci mette ... quasi quasi... sul divano a cucinare!
Piccolo dettaglio con domanda,...nel video usa 2 uova- in ricetta scritta 4. Quale consiglio e meglio? Grazie nuovamente e buona continuazione.
sarà uno stacco del montaggio, le dosi sono quelle indicate
Super.
😊😊
La mia torta preferita!!!!
😊😊
Bravoss mi pjace tropo
😊😊
Bravo chef,si può cuocere in friggitrice ad aria, i tempi e la temperatura rimangono uguali?grazie
onestamente non lo so
Se la volessi farcire, quale tipo di crema andrebbe bene?
certo che si!
Ciao, ormai siamo dipendenti da questo dolce, almeno 2 volte a settimana....non dura, è troppo buona!!! 😋😋😋
bello!
Provata! F A V O L O S A!❤
👍👍
Here algeria 🇩🇿 continues chef ham delicious 😋
God blessing you
😊😊😊😊
Accendo subito il forno!!!!Tornare piccoli..guardando un video..tornano in mente le partite di pallone in cortile, le ginocchia sbucciate e la merenda con gli amici. Grazie per aver condiviso la tua ricetta.
😊😊
Bravo Luca buona la torta paradiso che rabbia mi fai quando assaggiiiiiìi scherzoooooo sei un grande amico 😍😋👍
😂😂😂😂
Questa la proverò sicuramente ! Ma ci fai vedere anche la torta sabbiosa ? Grazie ciao
👍
ricetta spettacolare come sempre, ho seguito la ricetta ed è venuta una torta spettacolare! un problema, vorrei riproporla per un pranzo ma uno degli ospiti è allergico agli albumi, c'è modo di sostituirli? grazie mille!
uhm .... lo sai che non lo so
@@CasaPappagallograzie comunque della risposta, magari proverò ad aggiungere un tuorlo in più 😊
Bravo Chef..ora aspetto la torta di mele con il pan di Spagna (se non erro)😊
arriverà presto!
Domani sarà in tavola🎉
👍
Quando si fanno dolci lievitati conviene mettere il calore sotto e poi sotto e sopra o tenere sempre il calore sotto con il dolce in basso? Grazie.
io uso statico sotto e sopra
Ciao chef Luсa, grazie per i sottotitoli, ci sono tutte le lingue e il patagonico, manca solo il bulgaro, ma è tutto ok.Che anche i patagonici imparino una ricetta 😆😆😆😆😆😆👍
😂
Bellissima ricetta maestro, ma adesso vogliamo quella della nonna!!!
certo!
Ciao posso mettere amido di mais al posto della fecola di patate grazie
si
Ho il ricordo di una torta che faceva la mia nonna toscana ( io sono romana): torta "sbattuta". Era una sorta di pan di spagna con molte uova... buonissima!!! Non l'ho più trovata ( né mangiata). Questa le somiglia molto. La farò. Un saluto.
👍👍
Bungiorno chef, da poco ti vedo e dai interesse nel come fai! noto che usi farine & polveri senza latte o simili. Domande ( 2 ) ,.... Cosi potrebbe risultare un po asciuttina.... cosa metti per farla sentire morbida? Grazie nuovamente e buona continuazione.
Non ci sono segreti, quel che vedi è quel vedi
Si può usare anche il burro vegetale VALLE' in sostituzione del classico burro ?
non saprei dirti perchè non ho mai provato ... presumo di si
Buongiorno Schef, volevo chiederti si può fare metà farina e metà fecola.. Grazie
dovrei provare prima
@@CasaPappagallo grazie
Qui in usa non trovo la fecola,qui c'è corn starch,cioe 'farina do mais ,va bene lo stesso?
Certo
Lucaaa....ho fatto la torta, e mio figlio mi ha fatto un sacco di complimenti, che io giro a te.....ne sto subito preparando un'altra, che donerò domani a delle ospiti che ci hanno invitato a pranzo 😊 ti farò sapere 😜
😊😊
Una fetta di questa è capace di assorbire un'intera tazza di latte, che bontà ❤️
, ho ma perché non mette le dosi
@@mariafranchi9012 Ci sono nella descrizione sotto il video.
😊
@@CasaPappagallo nel video hai messo due uova , nella ricetta sono
4 🤔
Ciao Luca,una tra le torte tutte più semplici ma tra le più buone, hai proprio ragione. Oggi pasta alla cenere di Luca. Mentre la preparavo pensavo.....e se facessi il risotto alla cenere? Tu che ne pensi?
è un ottimo suggerimento, quasi quasi lo faccio prossimamente!
Scusa una domanda, ci regalerai anche la versione, se pur complicata, della nonna?
la farò di sicuro .... quando non si sa!
A parte il limone e la fecola, mi ricorda molto negli ingredienti (se non nelle quantita') la Victoria sponge della tradizione inglese. Quella e' ancora piu' facile, perche' quasi tutte le ricette (inclusa quella piu' famosa di Mary Berry) dicono di mescolare tutto insieme in un colpo solo!
Occhio pero' che e' facile rovinarla nel forno. Si dice che un tempo i forni venivano testati con delle Victoria sponge proprio per questo motivo. Boh, ci crediamo!
Falla sul canale, con la classica farcitura panna (o burro) e confettura di fragola, ci sarebbe da divertirsi!
👍
Caro Luca .....credo che sia il motivo per cui tutti ti seguiamo con tanto affetto!! A casa tutti raccogliamo tutto nei tegami, non buttiamo via nulla, nulla, nulla! perché farlo allora nei video??? Io da quando ti ho sentito chiamare "quell'aggeggino" leccapentole... lo chiamo così anche io👩🍳😉 Luca sei unico!! Ma tua moglie lo sa che sei "da sposare" ??? Grazie Chef 🏆🥇👩🍳
😁😁😁😁😁😁
Is that yeast for breads also?
No, it's baking powder
👍
Buonasera. 🤜🤛👍👍👋👋
Mia mamma le faceva così soffici, che le usavano per costruire le piramidi d'Egitto. 😂😂😂😂😂😂
Anche inzuppate nel latte erano durissime, il dubbio se usava la farina o il cemento a pronta presa.
SCHERZI A PARTE BUONA SERATA SERENA. 🤜🤛👍👍👋👋
😂😂😂😂
Allora era la stessa ricetta di mia mamma...
Potrei avere le dosi esatte degli ingredienti? Grazie
www.casapappagallo.it/ricette/torta-paradiso
Buonasera luca, io ho una teglia da 24 cm mi potrebbe dare le dosi x questa misura? Grazie in anticipo
bah ti dirò io non modificherei, ti viene un pochino più bassa ma buona lo stesso
Il prossimo dolce che fai prova la kinder paradiso con la crema al latte in mezzo, è buonissima
👍👍
Avevo capito:"Poi aggiungo la pecora."... la pecora!!!??? 😂 Sebbene col paradiso si intonava, ma non con la torta. Ed allora sono corsa negli ingredieti era la fecola! Penso sia ottima, si vede che è soffice anche dal video. Grazie Chef! 👏👏👏👏👏
😂😂😂😂😂
@@MandorlaAmara Hanno abbaiato i cani e non ho capito bene. 😂😂😂😂
@@larosadeiventi2392 w i cani, sempre 🐾
Anch'io avevo capito "la pecora"!🤣🤣🤣
@@cldnco 🤣🤣🤣🤣
Buongiorno ma gli ingredienti con le dosi dove le trovo? Grazie
Al termine del video, sotto nell'infobox e nel sito
Curiosa di sapere la ricetta della Torta Paradiso della nonna😂❤❤❤
👍
Le quantità degli ingredienti ?
www.casapappagallo.it/ricette/torta-paradiso
Che t'ha fatto la Marisa? 🤣 Comunque grazie per la ricetta..
a me niente, non mi piace chiamarla così ... 😊
Vogliamo la ricetta della nonna! 👵🏻
arriverà!
Qual’è il diametro della tortiera?
22 www.casapappagallo.it/ricette/torta-paradiso
Può mettere le dosi ❤
Le trovi su www.casapappagallo.it !
@@Adam_Barbato_Shoufani grazie 😊
👍
Sarei veramente curiosa di vedere la torta paradiso che preparava sua nonna
👍
😋👍
😊
Scusi nn trovo gli ingredienti e relativi dosaggi. Grazie
Le chiedo scusa, trovato tutto in fondo al video, del resto un professionista come Lei nn avrebbe potuto fare altrimenti. Grazie e scusi ancora. La proverò sicuramente
😊😊😊😊😊😊😊
Buonasera Maestro gli ingredienti?
www.casapappagallo.it/ricette/torta-paradiso
@@CasaPappagallo grazie maestro le auguro una serenissima domenica ❤