POISSON BRAISÉ AU FOUR| IDÉE DÎNER OU DÉJEUNER| REPOSTE| Shalou Cuisine

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  • Опубліковано 2 жов 2024
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    INGREDIENTS
    Pour le poisson:
    7 tiges d’oignon vert
    10 gousses d’ail
    3 pouces de gingembre
    1 poivron vert
    Sel
    Poivre noir
    Cube d’assaisonnement
    Jus d’un demi citron
    4 cuillères à soupe de mayonnaise
    Pour la sauce:
    Huile
    2 oignon moyen
    1 feuille de laurier
    2 cuillères à soupe de tomate pâte
    La reste de la marinade du poisson
    4 tomate fraîche
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КОМЕНТАРІ • 63

  • @agnesrobinho9283
    @agnesrobinho9283 2 роки тому +2

    bjr je regarde tes vidéos depuis le Gabon et je trouve tes recettes superbe et facile à réaliser,je viens de m'abonner, merci 😊

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Рік тому +5

    Ah ce poisson met l'eau à la bouche vraiment magnifique vous cuisiner très bien merci

  • @fatoutimite4782
    @fatoutimite4782 2 роки тому

    J'aime ta cuisine elle sont très bien fait merci

  • @adjouarebeccanguessan1373
    @adjouarebeccanguessan1373 2 роки тому

    Coucou merci pour vos recettes superbes 🥰

  • @adjewakesse1033
    @adjewakesse1033 2 роки тому +1

    Tu es trop forte🥰😍🥰😍😍

  • @armandenadegetsopfack9362
    @armandenadegetsopfack9362 Рік тому

    Merci

  • @joelbevelake
    @joelbevelake 5 днів тому

    Tu mets le poisson dans du papier allure ensuite tu mets de l'agile et enfin TU Mets dans les braises

  • @carlyedjou5722
    @carlyedjou5722 2 роки тому +6

    Le poisson fait combien de temps au four?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 роки тому +2

      Ca depends de la taille de votre poisson, le mien était à 180 degrés pendant 30 minute a peu près.
      Merci bcp🙏❤️

    • @stagneaupierre8948
      @stagneaupierre8948 Рік тому +1

      Le poisson passera une journée au four

    • @oumiihamadou4921
      @oumiihamadou4921 7 днів тому

      @@stagneaupierre8948😂😂😂

  • @patricknicoletti5017
    @patricknicoletti5017 4 місяці тому +1

    superbe recette miam bravo a vous

  • @georgettedjelou7312
    @georgettedjelou7312 Рік тому

    Salut stp comment on utilise le fou c'est ma première fois je ne l'ai jamais utilisé

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  Рік тому +1

      Coucou, ça dépends de votre four. Essayez de lire sur le papier d’instruction qui vient avec.
      Merci bcp🙏❤️

    • @stagneaupierre8948
      @stagneaupierre8948 Рік тому

      Attention! Si tu es folle tu ne peux pas utiliser le four, il peut te cuire comme il l,a fait pour le poisson

  • @sabrinacherifi-t3o
    @sabrinacherifi-t3o 6 місяців тому +1

    J'aurai mis une noisette de beurre

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  6 місяців тому +1

      Super👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @beatricelokaya-botulu.6453
    @beatricelokaya-botulu.6453 Рік тому +1

    Bonjour merci pour le repas mais je voulais savoir pourquoi vous avez mis de l'eau dans le plateau

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  Рік тому

      La vapeur de l’eau dans le four va cuir le poisson tout en le gardant moelleux à l’intérieur 😋😋😋😋

  • @christellebassouhokekonan6274

    Cc bonsoir madame vs avez pris kel poisson

  • @christellebassouhokekonan6274
    @christellebassouhokekonan6274 Рік тому +1

    L'étape du poisson au four es ce que vs pouvez expliquer un peu

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  Рік тому

      Coucou, qu’est ce que vous voulez comprendre?
      L’assaisonnement?

  • @JosianeGanhi-zp6bl
    @JosianeGanhi-zp6bl Рік тому +1

    J'adore tes plats 😋😋

  • @laurabogui204
    @laurabogui204 2 роки тому

    bonsoir svp nous qui n'avons pas de fou la on peut faire comment pour faire la braise au fou j'aime beaucoup vos idées de plats

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 роки тому

      Vous pouvez braiser au charbon ou dans la poêle.
      Merci bcp🙏❤️

  • @lafilledelessentiel7537
    @lafilledelessentiel7537 Рік тому

    cc les traits on les appelle des entailles merci pour ta recette

  • @fatoutimite4782
    @fatoutimite4782 2 роки тому

    Gâteau aux four

  • @sagefrifri968
    @sagefrifri968 2 роки тому +1

    Belle recette merci bcp

  • @jossyekima943
    @jossyekima943 2 роки тому

    Bjr c quelle poisson svp merci!!!!!🙂

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 роки тому

      C’est le poisson carpe.
      Merci bcp🙏❤️

  • @laetitiacole3949
    @laetitiacole3949 Рік тому

    Waouh beau travail juste une question pourquoi faire cuire les frites en 2 fois et pas seulement en une fois ?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  Рік тому +2

      Pour donner du croustillant et une superbe couleur.
      Merci bcp🙏❤️

    • @laetitiacole3949
      @laetitiacole3949 Рік тому

      @@ShalouCuisine merci je m'abonne

  • @NancieKoumba
    @NancieKoumba 11 місяців тому

    Merci ❤

  • @ismailraisa6404
    @ismailraisa6404 Рік тому +1

    Après avoir mis le poisson sur le grillage la suite c'est quoi ? veiller m'expliquer svp

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  Рік тому

      J’ai mis ça au four.
      Merci bcp🙏❤️

    • @izumichan6175
      @izumichan6175 10 місяців тому

      ⁠@@ShalouCuisinecoucou
      Moi j’ai pas un récipient pour mettre de l’eau comment puis je faire pour le four

  • @faissolathattikou-rn9kz
    @faissolathattikou-rn9kz Рік тому

    J'adore 😋😘

  • @melissaaka9093
    @melissaaka9093 2 роки тому

    Merci beaucoup pour la recette

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 роки тому +1

      Merci à vous aussi 🙏❤️

    • @melissaaka9093
      @melissaaka9093 2 роки тому

      @@ShalouCuisine je vous en prie

    • @sidikikonate2276
      @sidikikonate2276 Рік тому

      @@ShalouCuisine 😭😭😭😭😭😭😭😱😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭💪💪💪💪🙏🙏🙏💖❤🧡💋💛💗🤍💕💝❣️💟💚🤍🧡

  • @ahoubecynthiadesireekra6703

    Cc j'aimerais savoir si retourner le poisson au four n'est pas difficile ?

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  Рік тому

      Coucou, non non pas du tout. Mais après ça dépends aussi de la taille du poisson, si il est trop gros il va falloir utiliser différente mesure.
      Merci bcp🙏❤️

  • @michelinemakembi571
    @michelinemakembi571 2 роки тому +1

    Le légume en vert c'est quel légume, son nom.

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 роки тому

      C’est du poivron, merci bcp🙏❤️

  • @assouankoffi9456
    @assouankoffi9456 2 роки тому

    Pourquoi as-tu ajouté de la mayonnaise? Tout est occidentalisé ! Wow.

    • @ShalouCuisine
      @ShalouCuisine  2 роки тому +1

      Coucou, c’est tout simplement parce que ça donne une belle couleur à mon poisson à la cuisson. Vous n’êtes pas obligé d’en mettre dans le vôtre.
      Merci bcp🙏❤️

    • @assouankoffi9456
      @assouankoffi9456 2 роки тому

      @@ShalouCuisine OK et merci.

  • @ngimarthe6554
    @ngimarthe6554 Рік тому

    Pas bien expliqué