LOSTPLACE : DER SCHLACHTHOF 😱 - HIER WURDEN TIERE ZERLEGT 💀 | ItsMarvin
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- Опубліковано 22 лют 2024
- In dem heutigen Video ging die Reise in einen alten Schlachtbetrieb. Das Unternehmen existierte Jahrzehnte und war bekannt für sehr gutes Fleisch. Leider wurde dieser aus unbekannten Gründen geschlossen...
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08:15 Egal welches Tier geschlachtet wird, es wird immer betäubt und bekommt dann den finalen Schnitt, ob mit Bolzen, CO2 oder Zange. War für uns früher ganz normal dabei zu sein und sich das anzusehen (Landmetzgerei). Wer sich nicht bewusst ist wie unsere Nahrung hergestellt wird, sollte sich schleunigst informieren 🤔
naja ausser das betäubungsgerät ist mal wieder kaputt...
@@Konzertvideos Klingt ganz nach schwarzem Schaf, wie es in jeder Branche welche gibt.
Aber wir können, wie in D üblich, alle über einen Kamm scheren 👏🏻
Die Tische (am Ende des Videos) sind Zerlegttische, da werden die Tiere zerlegt, die Kunststoffplatten lassen sich abnehmen und somit seperat säubern oder auch austauschen falls die zu sehr zerschnitten sind. Das Tor daneben ist btw. ein Sektionaltor, kein Rolltor (ein Rolltor besteht aus kleinen Lamellen die dann beim Öffnen zu einer Rolle zusammengedreht werden, so wie bei einem Rollladen. Ein Sektionaltor besteht aus einzelnen größeren Sektionen (also die Abschnitte, die man bei deinem Tor im Oberen Bereich sieht) die dann beim Öffnen des Tores unter die Decke gefahren werden.) Wenn man genau hinsieht, sieht man das alle Sektionen unter die Decke gefahren sind, die großen Platten wurden nachträglich drangeschraubt, vielleicht wollte man das Sektionaltor vor Vandalismus schützen oder das Tor komplett abbauen und woanders einsetzen, ist ja nicht grad billig sowas, und auch ein Tausch der Sektionen machmal nicht so einfach, je, nachdem ob man die passenden Paneele oder andere Ersatzteile nochmal nachbestellen kann.). Der Schwarze Kasten neben dem Sicherungskasten ist die Steuerung vom Sektionaltor.
Ich finde es immer wieder verwunderlich, wie die Leute glauben, wie Massen Fleisch produziert wird.
Man merkt auch recht schnell das keiner von denen auch nur im Ansatz eine Ahnung haben wie so ein Schlachthof funktioniert .. musste ständig lachen🤣🤣🤣🤣
Wäre mal eine interessante Challenge für ihn, sich sein eigenes Kalb aussuchen ihm das Ende bereiten, komplett verarbeiten. Danach isst man etwas bewusster sein Fleisch, kennen vermutlich die wenigsten.
Ja definitiv. Ich esse fleisch auch mit einem ganz anderem Bewusstsein seit dem wir eigene Nutz-Tiere haben@@El_Jugo_de
Blablabla
@@chaosisaladder3272Probleme?
Gutes Video Marvin ! 👍
Die erste Maschine ist ein sogenannter Kutter, damit wird Fleisch fein zermahlen für die Wurst und um eine Erwärmung zu vermeiden, wird immer Eis mit hinzugefügt 😉☝🏻
Und das „Muster“ ist nicht mit der Schruppscheibe und der Flex entstanden sondern mit einem Marmorierkörper und das Muster hat auch Namen (Halb)kreismarmoriert oder auch Pfauenauge. Wird auf Edelstahl für diverse Bereiche wie Gastronomie, Milchtankwaagen oder eben der Fleischverarbeitung verwendet.
@@Jan_rebq Eisenbahnwagen hatten das auch gehabt, die n-Wagen und dadurch auch Silberlinge genannt ☝🏻😉
@@eisenbahntorsten2117 Tatsächlich. Ich habe zwar grade kein Bild mit guter Qualität gefunden aber es lässt sich erahnen. Wieder was gelernt
@@Jan_rebqSelbst Uhrwerke weisen ähnlich Muster auf.
Fleisch und Eis wird im Kutter mit einem Messerkopf,der rotiert,zerschnitten,nicht gemahlen. Dadurch entsteht reibungshitze und Eis kommt dazu. Das Ergebnis ist dann halt je nach Messersatz und Inhalt leberwurst oder brät für Wurst
Die Maschine am Anfang vom Video ist ein Kutter... Damit wird Wurstbrät hergestellt. ( Aber ein Sehr Altes Model )
Und das „Muster“ ist nicht mit der Schruppscheibe und der Flex entstanden sondern mit einem Marmorierkörper und das Muster hat auch Namen (Halb)kreismarmoriert oder auch Pfauenauge. Wird auf Edelstahl für diverse Bereiche wie Gastronomie, Milchtankwaagen oder eben der Fleischverarbeitung verwendet.
Alt aber wenn technisch in Schuss überlebt er manch modernen Kutter mit Hightech sicherlich.
@@BlackEagle19 Das auf jeden fall... Alt heist ja nicht immer schlecht....
Ohaaa! Wie spannend! 😧😍 Danke dir für den spannenden Einblick! Wir waren vor kurzem im Harz in einer verlassenen Heilstätte. 🙂
Cooles Video von dir Marvin
Ah, der Kettenraucher ist auch wieder am Start,😂 6:52 nennt sich Dampfstrahler und ist in dem Fall fest installiert und nach BimScV messpflichtig.und bei 10:25 müsste das ein Wurstkessel sein.🤔
Der Titel ist der Hammer 😁✌️
Hallo Marvin ich freue mich schon auf dieses Video wünsche dir noch einen schönen Tag
Yay ein neues lost place Video 😊
Die Tiere werden in der Regel mit einem Bolzenschussgerät geschlachtet, die genaueren Details dazu erspare ich euch lieber, ich bin froh, dass ich als gelernter Koch das nie machen hab müssen, es hat gereicht zu wissen, wie das gemacht wird.
und das bei 9:46 ist ein Wurstclipper, zum Verschließen der Metallklammern für Kunststoffdärme und Netze (wie z.B. bei der Schinkenproduktion genutzt)
10:25 ist ein Brühkessel für Brühwürste. Und die blauen Tonnen sind die Entsorgungsbehälter für Profuktionsabfälle zu einer getrennten Verarbeitung/ Entsorgung
Schweine werden nicht mit Bolzenschuss betäubt das macht man mit Co2 heutzutage oder mit Elektro Zangen
Das Lachthaus 😏
Sehr intressant
9:54 das waren zerlege Tische und das Teil war ein Wurstclipper was man am Anfang benutzt hat und je nach länge nochmals und zum Schluss wenn der Darm oder auch Kunstdarm voll war. Meistens für Rote Wurst, Leberwurst, Sülze und Blutwurst.
Echt interessantes Video!, dennoch wollte ich mal fragen wie es mit dem Iveco 6×6 aussieht, vor 2 Jahren hattest du mal ein Video dazu veröffentlicht und ich glaube ich bin nicht der einzige der sich fragt wie es mit ihm aussieht
Ja das stimmt, ist eigentlich ein bisschen schade der Steht ja immer noch da wo er vorher auch stand und Vergammelt vermutlich. 😢
@@arnevoss4710 jup, habe mal in einem Video drauf geachtet steht immernoch da!
Ja genau hatte ich auch gesehen.😅
👍
Wie schon richtig geschrieben wurde war das ein Cutter und das „Muster“ ist nicht mit der Schruppscheibe und der Flex entstanden sondern mit einem Marmorierkörper und das Muster hat auch Namen (Halb)kreismarmoriert oder auch Pfauenauge. Wird auf Edelstahl für diverse Bereiche wie Gastronomie, Milchtankwaagen oder eben der Fleischverarbeitung verwendet.
Interessant, aber hat das auch einen tiefen Sinn das das Muster für die Bereiche verwendet wird ?
@@jucktwensh9661 glaube da hat irgendeine Firma in der Branche mal mit angefangen und das hat sich dann so eingebürgert. Denke aber aufgrund der einfachen Herstellung des Musters mit jeder beliebigen Bohrmaschine und einem ebenso einfachen Aufsatz. quasi ein harter „gummie“ mit Schleifmittel der sich auch an Rundungen anpasst ( sieht man an dem Cutter im Video sehr gut) ließ sich universell Einsätzen. Und blanker Chromnickelstahl (gemein Edelstahl) zieht Kratzer und Fingerabdrücke gradezu magisch an, also auch nur eine optische Sache.
@@jucktwensh9661 ich denke mal, da hat eine Herstellerfirma in der Branche mal mit angefangen und das hat sich dann so eingebürgert. vermutlich weil die Herstellung des Musters sehr einfach war, mit jeder beliebigen Bohrmaschine und einem ebenso einfachen Aufsatz. Quasi ein harter Gummi mit Schleifmittel, der sich auch an Rundungen anpasst. Sieht man an dem Cutter ja sehr gut. Blanker Edelstahl zieht Fingerabdrücke und Kratzer geradezu magisch an, also eine optische Sache.
👍🏻
4:06 der Raum sieht aus wie die "Notschlachtung" dort wurden verletzte Rinder und co. Als Notfall eingeliefert weil man einer Kuh zb. kein Gips oder so anlegen könnte 🤷🏼♀️😕
Ich würde gerne mal mit dir zu diesem Schlachthof fahren dann könnte ich dir einiges über die tierschlachtung erzählen. War selbst fast 30 Jahre Schlachter
Meine ich das nur oder ist das Video schon Alt ? .Vom letzten Sommer vielleicht ? .Nicht Böse gemeint jetzt ,aber ich hab das alles schonmal gesehen 🤔😅.Trotzdem Mega Video vom Marvin 🫶🏽
Das Teil vom Anfang ist ein Kutter, da wird jeglicher Wurstbrät („Teig“) zb für Fleischwurst, Leberwurst etc. drin verrührt und in die finale Konsistenz gebracht, nachdem das Fleisch ausm Fleischwolf kommt.
Hey Marvin, wann gibt es mal wieder Blaulicht???
Das ist echt Mega gruselig echt wie die Tiere leiden müssen.Wie gut das ich kein Fleisch mehr esse.
Welche Stelle des Videos spricht in deinen Augen denn besonders für dieses Leid?
Wie das Gerät am Anfang heißt kann ich auch nicht sagen aber ich weiß das, das kein Ruhrwerk ist sondern Messer die das Fleisch zu einem feinen brät verarbeiten, für z.b. Bratwurst
Kutter
Cutter!
Zum verstehen für alle. die Maschine die gezeigt wird ist ein sogenannter Cutter. Damit wird Wurst hergestellt, z.b Wiener, Bockwurst oder auch das feine brät für Blutwurst, feine Teewurst. Und würd somit zum feincuttern gebraucht
Das ist ein Kutter diese Maschine
Und das „Muster“ ist nicht mit der Schruppscheibe und der Flex entstanden sondern mit einem Marmorierkörper und das Muster hat auch Namen (Halb)kreismarmoriert oder auch Pfauenauge. Wird auf Edelstahl für diverse Bereiche wie Gastronomie, Milchtankwaagen oder eben der Fleischverarbeitung verwendet.
Ich glaube ich werde nachdem ich mir das Video angesehen habe zum vegetarier. Die armen tiere 😔
Wie kann man bei der Jahreszeit mit T-shirt laufen
Marvin,s Videos sind meistens schon Älter und er lädt sie erst hoch wenn die Gebäude schon abgerissen sind 🤷♂️
Selbst wenn nicht, die aktuellen Temperaturen sind doch voll angenehm 😂
Das ist ein Reupload. Das Ding steht schon lange nicht mehr. Der Besitzer hat auch seine Villa daneben "warm saniert". Es wurde was von Steuerflucht gemunkelt.
@@VelocityUrbexadventures Wäre nicht der Erste Deutsche Unternehmer der Steuerflucht begangen hat und im Ausland viel günstiger weiter produziert 🤷♂️
@@VelocityUrbexadventures Danke
Hi Marvin,die werden mit ein Bolzenschussgerät gekeult. Beim Schaf oder Lamm geht es an die Gurgel😢
Die Apparatur vom Anfang, nennt man Caater, darin wird Hackfleisch, Mett oder Brest für Bratwurst gemacht, das Fleisch wird darin fein geschnitten und es wird immer wieder Eis da zu gegeben, das es Roh bleibt, ich hatte in der Schule ein dessen Vater Metzger war und konnte mir alles anschauen und erklären lassen.
Das was du als mischmaschine bezeichnet hast ist ein cutter im den cuttee wurde wurst bräd hersgestellt wird alles zerkleinerr
Und das „Muster“ ist nicht mit der Schruppscheibe und der Flex entstanden sondern mit einem Marmorierkörper und das Muster hat auch Namen (Halb)kreismarmoriert oder auch Pfauenauge. Wird auf Edelstahl für diverse Bereiche wie Gastronomie, Milchtankwaagen oder eben der Fleischverarbeitung verwendet.
Ist das nicht das in halle
Iss ne Standard Handelshof metzgerei Inklusive Schlachthof
0:45 das ist ein Kutter
Als Kind war ich mal bei einer Schlachtung dabei weil mein Vater Tierarzt ist ich habe 4 Jahre lang Albträume gehabt und hab mich nicht mehr schlafen getraut und nurmer Angst im Dunkeln gehabt
Und was sollen wir jetzt tun? Meld dich bei einem Psychologen an oder geh noch mal rein, irgendwann juckt dich das nicht mehr.
@@Bl0ckfett ein Bisschen Mitgefühl wäre auch angebracht. Meine Schwester ist auch schon lange Vegetarierin m
gruselig
ich meine ich habe diesen schlachthof schoneinmal gesehen? bei paul oder felix kann des sein? ich hoffe ich darf des so öffentlich fragen? trotzden richtig geiles video wieder von dir :D
6:27 dat is Kot von Mäusen.
"Ich hol mir gleich erstmal was von Burger King 🍔" 😂
Wie siehst du den aus so Jung...😅
Da woo das grüne gitter is da wurde es erlegt und dann ging es weiter und woo der Bogen nach unten gehen da wurde das nutztier gebrüht bevor es dann verlegt wird
Wenn ich das Schlachthaus sehe Fällt mir der Film Texas Chainsaw Massacre ein
So ein paar Steaks grillen am Ende des Videos, wäre cool gewesen ...
Viel verstörender würde ich es finden wenn sie dort Tier zusammengebaut hätten.
Das kommt das Hack rein die Scheibe dreht sich und dann wird das weiter verarbeitet
Erster Kuss geht raus Cooles Video 👍
ich finde das Video recht interessant. Ich selbst hatte mal vor vielen Jahren in einem Schlachthof für Geflügel ( nur Truthähne/ Puten) gearbeitet. Selbst das fand ich damals schon aufregend, dennoch i-wie sportlich. Da wurde es damals schon durch ein Gesetz geregelt wie die Tiere getötet werden mussten (ohne langes Leiden). Fand ich noch recht human. Sie fuhren kopfüber in ein Wasserbad, wo Strom durchgeflossen ist, so dass sie betäubt waren, danach hat einer denen den Hals aufgeschnitten.....
Wenn du Fragen hast frage komme aus den Beruf
Gut bei dem Thema liegen die Bots in den Kommentaren weit daneben. 🤨😂
Für Leute die noch nie rine Metzgerei gesehen haben sieht das erstmal brutal aus mit den Haken usw.. Die Metzgerei in dem Video war schon länger verlassen. Geh mal in eine gute Metzgerei da bekommst du einen anderen Eindruck. Die sind sauberer, besonders wegen Hygieneauflagen,... So makaber ist das eigentlich nicht. Da ist nicht überall Blut. In einem Industriebetrieb sieht das aber auch anders aus.
Erster du geiler Typ :D
Hay Marvin um dir vllt die verstörenden Gedanken zu nehmen vllt guckst du mal ob du vllt mal ein beim Schlachter um die Ecke oder vllt in eine groß Schlachterei eine Führung bekommst wo dir erklärt wird es das alles abläuft und welche Geräte für was benutzt werde. Ich kenne noch von kindes Zeit her die gute alte haus Schlachtung mein Opa hatte früher schweine gehalten zum schlachten und mein vater hatte dann auch immer welche
😬🫣
Willkommen in der Realität! allemal besser dies ,,kleinere"Metzgerei als dieser 2030agenda Maden und Kunstfleisch-scheißtreck!!!!.....da diese Metz auch mal wirtschaftlich arbeiten musste und größer als eine 1Man Klitsche war ist dieser Fliesbandaufbau ganz normal
Süß ❤ dass schlachten
Also für gewöhnlich kommt jedes Tier lebend zum Schlachter
Die Tiere wurden betäubt dann aufgehangen ausbluten gelassen und dann wurden die innerreien entnommen danach wird das Tier halbiert und pro schweine Hälfte wurde ein Haken benötigt
Metalloberflächen marmorieren, da is nix mit der flex dran gemacht das ha me schon in der Schule gemacht so kram alter hut
Der doppelte Hagen ist für ein Tier ein Bein links das andere rechts und dann kann das Tier gespalten werden bei größeren Tieren gibt es eine andere Vorrichtung
Bekomme ich ein Hey ?
Hey
Zwei Haken für ein Tier Haken mit Kette zum Hochziehen am Hinterlauf hast einiges falsch erklärt und erzählt
*Tatütata der Gaymarvin ist da*
So ein Schlachthaus ist echt abartig.
Labber mal weniger 🤦🏻♂️
Die Dokumentation „Dominion“ zeigt sehr gut wie es in der Fleischindustrie abgeht
Diese Doku zeigt Schlachtungen/ Schlachthäuser aus anderen Ländern und ist mit Deutschland nicht zu vergleichen
@@pierrethielemann4726 dann schauen Sie sich die Videos von Soko Tierschutz an die haben Aufnahmen aus deutschen Betrieben.
„…sehr gutes Fleisch…“ *kotz*
Jeder geschlossene Schlachthof ist ein Erfolg! Wer nicht mit der Zeit geht, muss mit der Zeit gehen. ;-)
Zum Glück ist der Schlachthof jetzt ein lost place und es werden keine Tiere mehr ermordet.
Zum Glück sitzt die Firma jetzt in einem größeren und effizienteren Schlachthof.