건강하고 맛있는 살빠지는 두부요리

[@ryeo__cook]

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이거 재료도 간단하고 만들기도 쉬운데 맛은 건강하고 고급지구요
비쥬얼까지도 너무 근사하니깐 꼭 만들어보세요
전 요즘 기름진 중식을 거의 먹지 않는데요
가끔 근사한 요리가 먹고 싶을때 딱 좋은거 같아요 ~~
🔖잊기전에 저장해주시고 꼭 한번 만들어보세요 ~~
🎈재료
- 두부한모, 버섯( 아무꺼나 취향껏), 쪽파(선택사항)
⭐️소스 : 간장2T, 알룰로스1T, 참기름1T, 식초1T, 레몬즙1/2T,다진마늘1/2T, 참깨, 후추
▫️만드는 방법▫️
- 물기뺀 두부를 스틱모양으로 잘라주세요
- 키친타올에 올려 물기를 조금 더 빼주세요
- 소금 밑간을 해주시면 더 좋아요
- 트러플오일 or 올리브오일에 두부를 겉면 바삭하게 구워주세요
- 버섯고명은 소금, 후추 넣고 살짝 볶아주세요
- 버섯을 지그재그로 쌓고 버섯올려서 소스뿌려 먹으면 끝
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