😱 Стюард лежит под капельницей, он не выдержал | Морской Vlog
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Для сотрудничества - vishniakov.kitchen@gmail.com
🔥Донат🔥
donatello.to/V...
www.donational...
⬇️Благотворительность⬇️
dobro.ua/
🍒Покупай мой мерч🍒
👇 пиши сюда 👇
inst - ...
tiktok -
www.tiktok.com...
Второй КАНАЛ
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
/ @vishniakovstaff
Канал с рецептами
/ @vishniakov_recipes
⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !
Готовьте со вкусом!
🔥Не забывайте про ЛАЙК и ПОДПИСКУ🔥
Самая адская работа - организовывать работать других. Терпения!
Согласна, чаще всего зная все тонкости трудно людей к ним подвезти(научить!)
@@alexeyprostov2562 кожному своє, те саме як шахмати
@@alexeyprostov2562 ничего сложного если есть навики и желание
В целом работа с людьми - это сложно. Найти подход к каждому . Точно терпения 👍🏻
Да? А мне всю жизнь проще наоборот. Абсолютно искренне говорю и это ещё со школы так)
Это хорошо, что ты сейчас не повар, а руководитель! И у тебя получается!
😊
Интересно,какая у Руслана сейчас должность?😮
М-да!!!А работа-то не та!!!Это не повар,а как говорили раньше-зав.производством(если не ошибаюсь)административная,не связаная с непосредственной готовкой блюд.Ну все тонкости тоже нужно знать,Руслан молодец!!!Это уже не просто училище,а более глубокие знания,технические.Я удивлена-не просто повар,но и более глубокие знания!!!Это очень здорово!!!
Это и есть работа шеф-повара.
Да, должность завпроизводства, человек который занимается большим объёмом работы, но не готовкой. Между завстоловой и шеф-поваром. В советское время для этой должности нужно было высшее образование.
У Руслана есть высшее образование опыт и плюс любовь к своей работе. Он большой молодец.❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@@ИРИНАЧЕРНЫШОВА-ю9д
Не обязательно...
У меня была зав.столовой с дипломом техникума (их было две и обе с техникумом)
А вот директор городского треста столовых - с высшим образованием.
@@Cherry-wb5dl Согласна! 👍👍👍🎉🔥😋
Люблю морские влоги. Домашние видео хорошие, но морские влоги очень интересны, тем боле в таком экзотическом месте
Как я понимаю- всё путем. Сложности потихоньку преодолеваются. Руслан чувствует себя уверенней. Ждем продолжения!
Руслан,очень нравится твое отношение к коллективу. Пытаешься добром решать все вопросы. Да,сложно. Меня больше интересует твое отношение к различным жизненным ситуациям. Психология . Держись. Много испытаний. Другая культура. Привлекает твое спокойствие, чистоплотность во всех проявлениях. У меня внучка чуток моложе тебя,но я с удовольствием смотрю и кулинарные влоги, и "разруливание" разных ситуаций. Удачи тебе,терпения.
Помню работала помощником повара в молодости ( 20 лет) , в профилактории ..зимой взрослые заезды , летом -детские . Заезд на 90-100 чел + свои приходили есть . На смену к 10 утра , готовили обед , потом полдник , ужин , ложились немного поспать с 00-1 до 4.30 , и опять готовка - завтрак . В смене было : шеф-повар , повар( иногда 2 ) , помощник , официант , помойщик тарелок . В выходные дни шефа не было у него была пятидневка , у нас 2/2 . Одни женщины работали ...На кухне жара летом адская ...тяжелые кастрюли (30-50 ) , протвиня ... , мне как помощнику их надо было еще все перемыть ... работа АД ... пришла туда 52 кг , уходила через пол года 47 кг ... Воспоминаний хороших не осталось .. Спасибо Вам за вашу работу !!!))))
Руслан, срочно нужно чтобы ты попробовал все бразильские блюда на камеру!
А мне нравиться! Организовать работу на должном уровне может только профессионал.
А тем более при таких условиях!
Такое тоже надо пройти и понять , что ты ЛУЧШИЙ
Ставьте лайки Руслану,ну и подписывайтесь,плииз,Вам не трудно,а Руслану приятно😊❤
Руслан ты молодец, прирожденный психолог, умеешь с коллективом работать, работаешь без всякой суеты, отлично.
@@НатальяЖданова-б6н Вам это неизвестно, ибо он показывает только малую часть и то - в основном ведёт монолог для зрителей. Ну и языковой барьер, совершенно другие условия работы.
Руслан, рассказывай какие новые и необычные блюда тебе понравились)))
я серьезный. Смотрю с подпиской!
И я тоже! 👍😊
@@ЛарисаГуляйко-х8би я тоже.
У меня .было 36 человек и я одна повар пекарь ..30 лет назад дв пароходства Владивосток ..спасибо за воспоминания 10 лет на флоте с 1986 по 1996
Я работа в военной летний части и в ночь работало 2 повара ( завтрак, выпечка, салаты, сыр нарезать, масло) , а бойцов было 870 человек. В день 2 повара, еще один приходящий с 8 до 5 ч. пекарь и коренщик, вот где ад. Рыбы нужно было на жарить на всех и это каждый день. Мясо сами разделывали, полутущи лежали на ( труповозках) и только был нож и то свой. Вот где был АД!!!!
Привет коллеге, Приморское морское пароходство, с 1987 по 2000 г. Спасибо этим годам!!!
Работала на 2 причале, банановозы (Марина Раскова, Полина Осипенко, Отомар Ошкалн) из Вьетнама разгружали. 1984-1988 г.г. Пару раз довелось переходить из Владивостока в Магадан. Кормили вкусно😊 Но даже не представляла степень трудности работы повара на пароходе.
@@ТомаНекрасова-е7мДа,а оленью тушу разрубать и приготовить одной слабо?😊
@@Редми9а-и6н слабо.... Корову рубили все хором, мясо глубокой. заморозки для армии ели аж 1981 года заморозки.
Руслан, спасибо за влог! Ждем дегустацию того, что готовят повара на вашем судне)) Возможно ли вставлять её в каждый влог?
Доброго времени суток! Руслан отдаю должное Вашей выдержке и оптимизму! Кажется,что проблемы уменьшаются,но в следующем видео их не меньше! Мне понравилось больше как выглядят блюда новой смены! Разнообразнее и эстетичнее?! Хочется попробовать,выглядят аппетитнее! Хотелось бы несколько слов в каждом выпуске о домашних! Как учёба?! Как растет малышка?! Ещё раз терпения,сил Руслану! Мы в Вас верим!!! Всем всех благ!!!
Руслан, удачи и скорейшего решения всех проблем! Ты такой умница! ❤
Руслан, сил, терпения и побольше денежек. 👍🔥
В 80 и 90-ых годах ходил на рыбаках. Экипаж 60 человек. Один повар и помощник. Рейсы по 4- 5 месяцев с одним заходом в порт на пару дней. Как вспомню, как нас кормили. Большая часть рациона эта рыба, которую ловили. Утром рыба жареная, в обед варёная, вечером опять жареная. А сейчас смотрю на это разнообразие, на эти смешные рейсы на несколько недель
Привет с борта буксировщика! 😁 У нас тоже отменный кок! (повезло!)
Да не хватает Ваших кулинарных шедевров😊
35 лет повар в школьной столовой.Восхищаюсь вами Руслан ,ви молодец.Смотрю вас давно.Удачи.Подписана.
Спасибо за включение в ролик морского пейзажа!
Очень освежает,разнообразит сюжет!
Соскучилась по вашей сказочной готовке!
И очень интересно подсмотреть минутку вашего досуга на судне!!!!
Спасибо,дорогой путешественник❤😊
Как же здорово быть молодым и здоровым !!...
❤❤ Руслан какая ответственность до небес не всякий человек сможет даже при большом желании помоги Господи всем добрым людям и Русланчику помоги ему очень не просто пресвятая Владычица Богородица защити этого человека от всякого зла
Я не понимаю, что входит в обязанности Руслана, как-будто он ходит и сам ищет себе работу и из-за этого зачастую вторгается на территорию КамбОса, которая по уровню, конечно же, до него сильно не доросла и никогда не доростёт, но присвоила себе обязанности шеф-повара, например, оценивать работу поваров и решать, подходят они или нет. Это она должна следить за оборудованием, чтоб не ломалось, не текло, вовремя обслуживалось да много чего ещё. А она поваров тестирует и принимает решение барбекю быть или нет! Бардак! Почему, взяв на работу человека с таким большим опытом, с такой высокой квалификацией, почему они не используют его потенциал на всю "катушку", почему не поставят его во главе всего и в т.ч. над КамбОсом? Бардак!!! Глупцы!!!
Руслан пора борщ и плов готовить, а то эти варёные бананы уже не лезут.
Как разнообразно кормят экипаж! Хорошая фирма!
Смотрю вас уже давно .восхищаюсь ..какой вы молодец bravo
Наконец яйца без бананов 😊
Руслан, привет. Какой ты краш😊 Главное, при всех вызовах, не унываешь, все решаешь. И, про борщецких🎉, надо пробить, или поставить перед фактом❤ Мы же славяне, да будет так.
Руслан.Ты лучший! Хорошо знаеш свою работу!Без суеты!👍
Руслан, ты молодец, общаться через переводчик, да еще следить за всеми, ну это просто 👋я тоже повар, приходилось работать на, судне😊
Он знает производство, и заменит любово повара. 😢
А мне было бы ещё интересно узнать как эти все блюда на наш европейский вкус
Как же интересно смотреть, мне 64 , а я учусь еще у вас, удачной и спокойной вахты.
Пекарь супер 👍
Руслан,ты супер!!!
С борщом точно не прогадаешь 💪👍
ты сам главное Здоровье Береги.
Buenas tardes.Молодец всё расставляешь по уму.
Русланчик!!! Как я рада тебя снова видеть,хотя в новом амплуа.тебе это очень идет быть командиром, опыта у тебя достаточно. Молодец,везде все проверил и все ок. Удачи тебе,счастья!
Руслан,вы просто красавчик!)
Удачи всем 🎉🎉
Руслан удачи в работе. 😊
Обожаю морские влоги❤❤❤❤
Удачи!
восхищаюсь!!! системный подход и рассудительность - это первое что бросается в глаза!
большая просьба, с вашими способностями, покажите пожалуйста, организацию домашнего холодильника и хранения продуктов на домашней кухне. спасибо!
Руслан, работай, проблемы испаряться сами!
Ждём рецепт сырных булочек!! 😊
Спасибо за новое видео! Кстати, вот интересно, а тебе больше платят тут, чем в прошлых контрактах? Просто, кажется, обязанностей больше, и зп должна быть выше, наверное! Надеюсь, что так :)
Супер! Классно! Спасибо за контент!! Это реально интересно!!
14:40 Я такой смотрю , и после этих слов " про борщец " Говорю вслух Аха-аха ( типа мысля пошла огонь ! ) :О)
Руслан,дуже цікаві ваші ролики! Все ви знаєте,як повинно бути,за все душа болить! Але це все не ваше! Ви як не у своїй тарілці! Ось коли ви самі все готуєте,з такою любов'ю і радістю,готовка,це ваше! У вас очі глрять,коли ви готуєте!!!
Слух ну ты прям поднялся)) административная работа пошла))) красава!!!
А мне больше всего нравится там нарезка. Ну, что ж, если ты всю жизнь ночной повар на завтраки.
Да, Русланчик, приготовить борща, это было бы круто. И должно понравиться людям в новинку. А то всё бананы, да бананы. Удачи вам, действуйте!
А чем таким занимается команда что их так кормят, как на убой?
пекарь на 5 баллов 😮😅😊
Руслан здравствуйте, я думаю не обычная для Вас работа в этом рейсе, но не сомневаюсь, что Вы с этим справитесь, где наши люди не пропадали ни где😅. Так что удачи Вам, а на счёт борща, думаю одуреют от той вкусноты которую ты готовишь, у тебя все блюда- отвал башки 😂. Удачи тебе дорогой!!!!😊🎉❤
Ну,не факт про борщ.
Туркам не заходит наш борщ 😂не знаю про бразильцев и филиппин😅
влеплю тебе лайк и коммент)снимай еще)
На совдеповских судах на 37 чел экипажа был 1 повар, 1 пекарь и 2 официанта. Разнообразия такой еды не было, но и таких заморочек тоже
Уже второй выпуск подряд в холодильнике что то блюрят, что же такое там лежит 😂
Голова отрезанная может, от рыбы к примеру. С кровью 😅 чисто предположение. Вряд ли это бывший член экипажа там лежит))
😂 а я и не заметила
конденсат
Руслан, спасибо за интересные репортажи. Мы с супругой живём в далёкой Новой Зеландии и с удовольствием вместе с вами путешествуем по всему миру... 🙂🤝
Тыква с виноградом и луком. Да, это жёстко (с)
😊😊😊
Может лук сладкий ))
Да Руслан какая работа без нервов,но меню более цветастей ,чем с первой командой
Руслан, здравствуйте. Работаю Старшим Помощником, смотрю ваши видео и черпаю доп информацию как правильно должна быть организована работа на камбузе, какой должен быть порядок в камерах, провизионке и тд.
Желаю Вам поскорее стать Камбосом 👏🏼
Работали во Франции, в ресторане под Парижем. Приготовили их поварам Борща...Очень классный получился) Так они взяли вилки и обозвали это горячим салатом))))
Куда вы дели бульон?))
@@ingrid6421 да все в порядке там было))) бульон был, но для них это салат...вилками вылавливали все, пока им не объяснили)))
@@Denvwer У меня так подруга сварила гороховый суп.Пришла в обед домой, а муж-киприот выловил весь горох черпаком и поел, бульон оставил.Он даже не понял, что это был суп, так что и такое бывает.)
Что вы все от них хотите - одно слово - иностранцы. Я вот тоже решила попробовать эскарго, купила не где-нибудь, а в самом фешенебельном магазине Парижа, в Фошоне. Ну, есть конечно, можно, если уж совсем больше нечего... Наш борщец, да с пампушками чесночными, да сочная, котлетка с пюрешкой и солёным огурчиком - то ли дело! Каждому свое.
Привет! Ура новый выпуск очень интересно!
Молодцы , всё очень аппетитно! А зачем морока с температурой продуктов?
Когда +40 за бортом и нет собственной овощебазы и не то будешь контролировать
5:36 ты умничка, очень за тебя рада, но это не твоё, хотя и тут ты король
Ч тоже смотрю с подпиской, просто так удобнее увидомление все дела😊
Голодной я бы не осталась, но теперь очень понимаю сына и внука, у которых повара филиппинцы. Там еще экзотичнее. Внук после первого рейса не ест вообще яйца, рис, рыбу.
Руслан здравствуйте! Вот ваши шедевральные завтраки , обеды и ужины были просто супер! Сейчас тоже вроде норм, но тем не менее, Руслан, сделайте видео про то, как Вы готовите, лично.... Привет из Латвии, с уважением, Виталий. P.S. за солянку спасибо!!! Семье большого счастья, здоровья и всех благ❤❤❤
Молоток! Всё решаемо,тихо-мирно.Думаешь наладить камбузные дела за свой контракт?
Доброго дня.
Вподобайка.
Цікаво пізнавально .
Вас можливо дивляться викладачі. Вони Вами гордятся , молодець .
Да здоровья и адаптации, а самое главное обязанности чтобы до всех до шли😊
Сил и терпения непосредственно вам
Самое бесячее это когда эти гаврики стоят под крюингом с крокодильими слезами вазмите нас мы будем пиздячить а когда приезжают с ними надо нянчится и именно нянчится а то не дай бог он посчитает это будингом то профсоюз виипит компанию потом компания кепа .подписал контракт была объявлена я профессия и что входит в обязанности нафига пытаться строить из себя дурачка тем более когда все организовано куча времени есть почилить вот зачем они себе усложняют и другим...
Я думал в этих ваших оффшорах все строго и ответственно а по факту ну неделю они так поработаю потом опять надо им давать нагоняй .что на бплкерах что на контейнеровозах что в оффшорах . наверно проще в том что контракт две недели наверно потом две отдыха это тебе не 6-8мес день у день без выходных
@@СергейПетров-х8я4ь адресуйте это автору канала))) спасибо
Распоковал пленку а на место не покуешь .люди накрывают увожай их труд.в мясо пленку порвал дырку сделал)
Помню когда Я был Молод.😂🤣😂🔪Руслан а, сейчас ну, такой старик.🔪😉🤣😉
Терпения и выдержки Руслану❤❤❤
Очень интересно, продолжай!)
Руслан-терпение и уважение-твой девиз! Спасибо за полезные видео! Да-да-зацени бразильскую кухню-интересно же!😊
помню когда я был молод...😅😂😂😂в старики себя не записывай Русланчик рано!!!
С таким активним пересуванням вверх-вниз по сходах та бігом по усім приміщенням, в цьому рейсі будеш у гарній фізичній формі і без тренажерів. 😉
Привіт, Руслан! Знову підсіла на твої відео! Почала дивитися, коли працювала на стафкухні для заміського клубу. 60+ персоналу.!!! Це тільки картинка красива, а в реалі, то це просто жесть! Коли вже просто кипіла голова, що смачного і нового приготувати, то заходила на твій канал за допомогою! Реально всім подобалося, дякую! Згадую ті дні, як море позитиву від задоволених людей, та просто адськи важка робота. Тобі респект, знімаю ковпак!
Ааа, в миске ложка лежит, ата-та.
Оливье с ананасом! хорошо что моя мама не видит, крик был бы на всю Бразилию: "Извращенцы!" 😂😂😂
Ваша мама тоже «извращенка», раз называет Русский салат «оливье».
@@SKEA8 "руцкій". А нічого, що рецепт салату придумав француз? Те, що ви підмінили інгредієнти, не дає вам право присвоювати його).
@@halkaa.6829 Вы хотя бы состав и историю настоящего салата «Оливье» изучите, прежде чем хрюкать в мою сторону.
@@SKEA8 о. Вєлікоруцке "виховання" полізло через усі діри) повторюю ще раз для особливо обдарованих - рецептура салату належить французу, в честь якого він і був названий. Рюцькіє, як завжди, сперли рецепт, замінили інгредієнти і оголосили його своїм. Нічого нового.).
@@halkaa.6829хам!
Интересно очень ❤
Долго думала, с чем именно у меня ассоциируется новая работа Руслана. И вспомнила. Хохма называлась "Как купить принтер в большой компании." Вот, это оно самое...
Не завидую типу, который на штиле +- слег, вестибулярка не вывезет когда качать начнет и будет заблевано всё:D
Помню свой первый опыт, когда сразу в 4х бальный попал, это боль, пока твой организм не привыкнет качаться на волнах)
О, как мне нравится 👍
А чесночное масло они сделали с шелухой?или они все-таки чеснок очистили?
😂
Руслан спасибо вам за ваш труд... ХОТИМ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ!!!!
Больше рецептов будет в отпуске
@@vishniakovkitchen БЛАГОДАРЮ!!!
@@vishniakovkitchen Почему на ногах тапочки с нарушением техники безопасности ? Без задников
@@black_dragon9203это кроксы. Такая проф. обувь. С луны, чели упали?
еда очень специфическая 😅 тыква с виноградом и луком - это на вкус вообще что?
Тыква по факту, как картошка. Похоже очень не батат. Виноград - кислинка в блюде. Вы же мясо едите с брусникой?) Тоже самое практически, сочетание сладкое + кислое
Можно рецепты панкейков? И классических и с овсянкой с бананом😍🙄
Руслан, а почему ты ещё с бородой ходишь, вначале контракта тебе сказали сбрить ее
Камбосс сказала, что можно не сбривать.
Вы же повар. Почему Вы отвечаете за уборку номеров, туалетов и так далее?
Когда готовил было гораздо интереснее.
Я, бананы больше жрать не буду))