ÇİĞ KÖFTE TARİFİ 😋 TAM ÖLÇÜLÜ ŞAHANE BİR ÇİĞ KÖFTE 🤩

MALZEMELER
4 su bardağı esmer çiğ köfte bulguru
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı isot
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı pul biber
bir çay kaşığı tepeleme olacak şekilde
karabiber
kimyon
kırmızı toz biber
7 tür baharatı
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
bir kahve bardağı nar ekşisi
bir su bardağı buzlu su içinde 3 küp buz olsun
2 çay bardağı sıvı yağ
2 adet rendelenmiş domates
tuz ,tuzu kendinize göre ayarlayın lütfen
bir çay bardağı yağı başlarken kullanıyorum bir çay bardağını bitişe yakın kullanıyorum
40 dakika mutfak şefinde yoğuruyorum mutfak şefini ara ara kapatıyorum ki herhangi bir sorun olmasın
acısını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz ben çocuklar için hazırladım o yüzden fazla acı kullanmadım siz sevdiğiniz gibi acısını ayarlayın deneyecek olan herkese afiyet olsun🤗
‪@LEZZETHANEM571‬

[@merveyldrm7772]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😋

[@Halisevci]

Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık 😍

[@وردالجوريوردالجوري-ع3ش]

روعة يشهي بالعافية 😍🩵

[@sehmusbudun4491]

Uuu