Bolo de PUBA a moda antiga - Sou da Roça Nordestina

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  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 372

  • @raimundsfrancelinofranceli6870
    @raimundsfrancelinofranceli6870 Рік тому +18

    Parabéns sou nordestina mais moro em guarulhos SP, essa delícia lembra a minha infância muito obrigado.

  • @iraneideoliveiracerqueira9926
    @iraneideoliveiracerqueira9926 6 місяців тому +13

    Sou nordestina.Minha mãe fazia a puba em casa e fazia bolo de puba no fogão a lenha, pensa que delícia! Essa receita me trouxe a memória da minha querida mãezinha. Parabéns!

  • @almirasantos8752
    @almirasantos8752 Місяць тому +2

    Eu moro no assentamento sete de setembro terenos MS eu faço farinha puba fresca e congelo fica ótima

  • @celiamedeiros7458
    @celiamedeiros7458 7 місяців тому +15

    MINHA MÃE DEIXAVA UM PUCO DE LEITE DE COCO PARA IR COLOCANDO AOS POUCOS EM CIMA PARA CORAR E TAMBÉM COLOCAVA UM POUCO DE CHÁ DE CRAVO E CANELA NA MASSA PARA DAR MAIS SABOR AO BOLO , NO DE AIPIM TAMBÉM, BEIJOS .

  • @AdalgisaCarvalho-x4l
    @AdalgisaCarvalho-x4l Місяць тому +1

    Sou da Bahia minha mãe 🎉fazia toda massa com todos ingredientes e levava ao fogo para como se fosse um mingau no ponto de bolo aí colocava na forma untada e levava ao forno, Que delícia!!!

  • @FatimaSilva-gs5kz
    @FatimaSilva-gs5kz 9 місяців тому +9

    Essa massa chama-se carima

  • @elisabetevicente2390
    @elisabetevicente2390 Місяць тому +1

    esse bolo é uma delícia.

  • @rosaria6627
    @rosaria6627 2 місяці тому +1

    Parabens e pra voces, que trouxe a receita para nos, lembrei da minha mamãe, Saudades!!!...sou de Januaria Minas Gerais, moro em Brasilia, df

  • @socorrooliveira472
    @socorrooliveira472 Місяць тому

    Mexendo com uma colher de pau , senhora e mais rápido, desde que me entendo de gente que via minha mãe fazer e hoje eu faço é super delicioso,a família é grande e o bolo que faço quando tiro da forma e sempre pesoda 04 kilos.tem que ser grande e gostoso. 03 h.de forno bom.!!!

  • @ValdeliceAraujo-lj9me
    @ValdeliceAraujo-lj9me 7 днів тому

    Bato tudo no liquidificador e não vai fermento,fica muuuuito bommmm❤

  • @valdemilzarosario6978
    @valdemilzarosario6978 14 днів тому

    Moro em Valença Bahia e amo bolo de puba.

  • @roseletenorio5109
    @roseletenorio5109 4 місяці тому +2

    Muito bom

  • @mariadagracaoliveira9886
    @mariadagracaoliveira9886 17 днів тому

    Irami, vocês faz também o manauê de puba? É diferente. Aí na feira tem muito. você poderia fazer para mostrar para nós?

  • @zaldafernandes1740
    @zaldafernandes1740 Рік тому +8

    Sou baiana moro no RJ, consequi comprar a puba fresca na feira, só faltava a receita e você caiu de paraquedas pra mim , já separei os ingredientes já liquei o forno agora é só pegar a batedeira não tenho mais força pra bater na mão . Obrigado queridos serei assídua nos seus vídeos, nada melhor que a culinária nordestina.
    🙏

    • @fatimasantos5725
      @fatimasantos5725 Рік тому

      Sou sergipana de Aracaju fiz e adorei. Eta coisa boa.

  • @elianasales4633
    @elianasales4633 2 місяці тому +1

    Gratidão pela receita recebida ❤❤❤

  • @luziamariasilva2965
    @luziamariasilva2965 Рік тому +5

    A pessoa que grava e muito educado,parabéns pela educação

  • @annalucia9525
    @annalucia9525 7 місяців тому +6

    Minha vó fazia papa era muito bom, não sabia que se chamava de puba,a verdadeira é essa que vende em feira livre,sou de recife Pernambuco,fui criada no interior

  • @veralucia4176
    @veralucia4176 Рік тому +4

    meu nome e vera minha mãe era nordestina e fazia pra nos tinha muinta vontade de aprender estou muinto feliz vou fazer a!!moro em BH. vou ver se acho aque no mercado boa noite

  • @nilceoliveira3932
    @nilceoliveira3932 9 місяців тому +13

    Que 🎂 gostoso amo Bolo de puba que saudade da roça parabéns pra vocês que está fazendo essa receita

  • @elianavallin5296
    @elianavallin5296 2 роки тому +10

    Boa tarde amiga.Que bom compartilhar a receita ,deve ter ficado uma delicia hein bom demais.Otimo vídeo.Parabens.🥰👏👏👍❤

  • @kellypaiva6453
    @kellypaiva6453 Рік тому +2

    Zé boa noite amei esse canal
    Eu sou baiana moro muitos anos aqui em São Paulo
    Nunca deixei de gostar das coisas do Norte esse bolo a minha mãe fazia
    Você sabe fazer biscoito de goma não é polvilho aqui o povo faz

  • @frannalmeidas
    @frannalmeidas Рік тому +3

    Bolo de puba macaxeira tapioca são meus preferidos

  • @Mariaroberta7
    @Mariaroberta7 15 днів тому

    Bom dia

  • @LucieneFerreira-ue7gl
    @LucieneFerreira-ue7gl 3 місяці тому

    Moro em Campo Grande MS, amo fazer esse bolo levo sempre pra igreja mais eu uso batedeira vai mais fácil .

  • @tvvidanointerior
    @tvvidanointerior 2 роки тому +6

    Esta receita ficou uma delícia de bom! Like merecido para fortalecer seu trabalho

  • @ivilmarsouza4904
    @ivilmarsouza4904 4 місяці тому +2

    😋😋 muito bom mesmo 👏👏🙏

  • @selmaconceicao5400
    @selmaconceicao5400 5 місяців тому +1

    É muito BM sou da bahia

  • @cristianepinheiro4618
    @cristianepinheiro4618 10 місяців тому +2

    Gostei muito dessa receita antiga vou fazer parabéns 😊

  • @JovelinaTerra
    @JovelinaTerra 5 місяців тому +1

    Amei esta receita adorei

  • @eunicecanavarro2847
    @eunicecanavarro2847 7 місяців тому +4

    Gostei muito da receita ! Minha mãe fazia muito mas eu não sabia as quantidades . Foi ótimo vou fazer amanhã . Se 5iver. Uma chamada bolo Espírito Santo coloque .

  • @marianaviveiros5836
    @marianaviveiros5836 Рік тому +1

    Lembrança boa minha mãezinha fazia muito esse bolo hj ela é falecida ñ sei quase nada das receitas do Nordeste agora vou aprender com vcs muito obrigada sou daki de São José dos Campos São Paulo bjs Deus abençoe vcs 🙏

  • @terezadearaujo3004
    @terezadearaujo3004 3 місяці тому

    Gosto muito desse bolo
    Salvador BA vou salvar, já me escrevi beijos á todos vocês

  • @cianasantos1033
    @cianasantos1033 6 місяців тому +1

    Gostei deu água na boca muito bom delícia

  • @Mariaroberta7
    @Mariaroberta7 15 днів тому

    Sou de Taiobeiras MG

  • @mariaelzasilva4512
    @mariaelzasilva4512 6 місяців тому +1

    É bom demais bolo.de puba

  • @daisymaria5395
    @daisymaria5395 Рік тому +1

    Bom dia.

  • @guilherminaleda6545
    @guilherminaleda6545 Рік тому +2

    Amei a receita do bolo de puba eu colocava a massa por de um dia para o outro, agora vou fazer igual ao seu

  • @deuzinacirqueira9536
    @deuzinacirqueira9536 Рік тому +1

    BOM DIA
    🤝

  • @mariaorlenesilva8366
    @mariaorlenesilva8366 Рік тому +3

    Eu amo esse bolo moro no Ceará já morei na roça e muito bom

  • @raimundamiranda7069
    @raimundamiranda7069 7 місяців тому +4

    Parabéns, um trabalho feito com carinho, amo bolo de puba, sou maranhense e minha mãe sempre fazia ❤

  • @martaalmeida5572
    @martaalmeida5572 Рік тому +1

    Vou fazer, nunca fiz, agora achei a receita certa, moro na Bahia, fica mas gostoso com leite de cocô.Oba!

  • @liciaalmeida124
    @liciaalmeida124 6 місяців тому +1

    Bom dia! Adoro esse bolo de carimã, vou fazer sua receita, obrigada🍀boa sorte.

  • @suelypetronio11
    @suelypetronio11 5 місяців тому

    Até hoje eu faço esse bolo,não coloco fermento e sim canela e cravo fica uma delícia.

  • @antonioluizdonascimentoneg2414
    @antonioluizdonascimentoneg2414 3 місяці тому +1

    Eu faço bolo de puba mas eu tiro a goma a massa fica bem leve e o bolo bem soltinho

  • @marisaisa68
    @marisaisa68 6 місяців тому

    Maravilha!Até que enfim envontro um canal cearense que mostra o que é de bom que a niossa
    cozinha tem. Parabéns, galera.
    Nasci no Juazeiro do Norte, mas Recife em Fortaleza E vocês estão aonde?

  • @terezinhaborgesborges1186
    @terezinhaborgesborges1186 4 місяці тому +1

    AMO BOLO DE PUBA DELICIA❤

  • @VicenteCezardaSilva
    @VicenteCezardaSilva 20 днів тому

    Vou fazer agora amo

  • @josenetebatista9807
    @josenetebatista9807 Рік тому +2

    Um adoro bolo de puba muito bom sór 👍

  • @edvaldojunior2560
    @edvaldojunior2560 10 місяців тому

    Aqui no Maranhão e no Piauí a gente faz esse bolo com azeite de coco babaçu no lugar da margarina. Fica ainda melhor 🤤

  • @noemialaranjeira8201
    @noemialaranjeira8201 Рік тому +1

    Eu amei também sou do Nordeste desde criança eu como estas delícias da roça

  • @vidadeaposentado-gilmar
    @vidadeaposentado-gilmar 2 роки тому +7

    Bom dia. Primeiro o like e vamos aumenta tempo visualizando até o final.

  • @Mariaroberta7
    @Mariaroberta7 15 днів тому

    Amém obrigado

  • @mariadelourdes7573
    @mariadelourdes7573 7 місяців тому +13

    Eu amo este bolo aqui na Paraíba nós chama essa massa de mandioca mole nos fazemos cuscuz Papa bolo pé de moleque na palha de banana e esse na forma muito bom tenho meia nove e faço este trabalho todo coloco de molho lavo porque gosto muito de tudo isso vendo o seu 🍰 fico com água na boca parabéns

  • @paulonogueira6326
    @paulonogueira6326 Рік тому

    uau este bolo de puba e muito bom sou
    da Bahia olha só tem nordeste bolo de
    Puba b. de arroz aipim milho verde pé de muleque 😋😋

    • @antoniaalvesdantas6241
      @antoniaalvesdantas6241 Рік тому

      Puba pra é o melhor sou de Pernambuco atualmente moro na Bahia cidade de serrinha Bahia

  • @aparecidareiscunha3125
    @aparecidareiscunha3125 Рік тому +1

    Boa tarde! Bela lembrança, minha vó fazia era muito gostoso. Que bom irei fazer, eu não sabia dos ingredientes mais agora vcs me lembraram. Muito obrigado por essa maravilhosa lembrança.

  • @AntonioAlves-vm5uh
    @AntonioAlves-vm5uh 5 місяців тому +1

    Caramba isso é bom demais

  • @elianearaujo9430
    @elianearaujo9430 Рік тому +4

    Amo bolo de puba 😋

  • @servicosocial5
    @servicosocial5 Рік тому +1

    Boa tarde
    Amei essa receita
    Moro no Rio mais sou nordestina
    Queria muito essa receita
    O mingau eu sempre faço
    Obrigado

  • @edinalvamaria4071
    @edinalvamaria4071 Рік тому

    ó que delícia
    este é meu bolo favorito que saudade daquele que em vida foi o meu companheiro meu saldoso esposo ele tirava a puba para fasermos este bolo delicioso e com castanha do Pará Humm que delícia

  • @MariaSilva-pl5ok
    @MariaSilva-pl5ok Рік тому +2

    E o bolo melho que tem pra mim é siarenći tanbem.

  • @pedrosantana8211
    @pedrosantana8211 2 роки тому +3

    Olá família que delícia bolo de bomba

  • @cidagoncalvesgoncalves3616
    @cidagoncalvesgoncalves3616 7 місяців тому +1

    Já fiz muito essa massa leva 7 dias pra chegar no ponto depois mas um dia de sol pra secar

  • @ednasousa4192
    @ednasousa4192 6 місяців тому

    A Em Salvador É Carimã é muito gostoso esse bolo eu amo parabéns amiga Deus te abençoe sempre 🙏😘

  • @valdecibarrosgalvao1370
    @valdecibarrosgalvao1370 7 місяців тому +3

    O melhor cheiro do mundo 😋🤭

  • @lourdesmelo8991
    @lourdesmelo8991 Рік тому +1

    Muito bom, fiz no liquidificador

  • @sandracalmon3416
    @sandracalmon3416 7 місяців тому +1

    Aqui na minha cidade em já compro ela no saco de 1 k já seca fica bem melhor a massa fininha .bolo delicioso, com um cafezinho....❤

  • @TerezinhaMelo-o1f
    @TerezinhaMelo-o1f 7 місяців тому

    Si você sabe fazer bolo na palha da bananeira que saudade de do tempo da minha vó que ela fazia no são João eu moro em são bento do una estou assistindo e quero mais receita obrigada

  • @mesaqueveres4312
    @mesaqueveres4312 3 місяці тому

    Lembrou a minha infância

  • @marilenesilva1189
    @marilenesilva1189 6 місяців тому

    Amo ❤️ bolo 🎂 de puba uma delícia 😋 me lembro quando minha avó fazia

  • @opoetapescador1921
    @opoetapescador1921 2 роки тому +2

    Show Show Show. Parabéns por mais essa receita maravilhosa.

  • @mariaelza2203
    @mariaelza2203 Рік тому +1

    Bom dia sou Elza sou do interior da Bahia ,adorei a receita ,vou fazer .

  • @elianeandrade5681
    @elianeandrade5681 5 місяців тому

    Sou carioca do Rio de Janeiro e adoro bolo de Puba

  • @isabelsousa4103
    @isabelsousa4103 Рік тому

    Boa tarde, eu moro em RJ, mais sou nordestina de Campina Grande PB, eu amuuu esse bolo q delícia😋

  • @hildasantos3406
    @hildasantos3406 7 місяців тому +2

    São João chegando coisa boa carimã delícia bolo do jeito que eu faço

  • @edneiamarques1755
    @edneiamarques1755 5 місяців тому

    Sou dá Bahia chapada Diamante amo bolo de puba delícia

  • @raquelmoreira5800
    @raquelmoreira5800 Рік тому

    Sou Sergipana minha cidade tem muita pubav muito gostoso eu compro na manue pé de moleque mingau so nunca vi cuscuz

  • @naninhadomingos7482
    @naninhadomingos7482 Рік тому +1

    Oii amiga pra mim esse é O melhor bolo que eu gostei abraço

  • @nacozinhacomageruza
    @nacozinhacomageruza 2 роки тому +3

    Esse ficou delicioso!

  • @gzinn7yt28
    @gzinn7yt28 7 місяців тому +1

    Célia. Amei. 😊❤

  • @joelitagusmao8105
    @joelitagusmao8105 7 місяців тому +2

    Bom dia família amo bolo de puba. Minha mãe fazia muito, todo processo, da puba. Moro em Salvador amanhã domingo vou fazer esse, bolo um abraço pra vc..❤❤

  • @jacilenefernandes2450
    @jacilenefernandes2450 7 місяців тому

    Esse bolo é uma delicia.sou de Pernambuco .
    O fermento fica ao gosto de quem quer .
    Mas o bolo é sem o fermento.

  • @jacilenetavares6241
    @jacilenetavares6241 6 місяців тому

    Eu amo bolo de puba,, meu preferido ❤

  • @laurenicesilva5117
    @laurenicesilva5117 Рік тому

    Mas esse fica fofo, eu quero fazer aquele que fica igual pudim, comprei a farinha de puba pela internet,pois aqui não encontra em mercado

  • @analicelima959
    @analicelima959 7 місяців тому

    Também sou do nordeste Teresina 😋tenho puba e vou fazer essa receita sua 😂❤

  • @leandroabreu9532
    @leandroabreu9532 Рік тому +2

    Aqui no Ceará se chama, "carimã" ❤ !

  • @hortadochicoedanicerqueira
    @hortadochicoedanicerqueira 2 роки тому +1

    hummm muito bom esse bolo de puba

  • @giceliapinto7090
    @giceliapinto7090 7 місяців тому +1

    Isso é uma delícia eu sou paranaense mas minha mãe era sergipana❤❤

  • @ionaramedrado345
    @ionaramedrado345 9 місяців тому

    Bolo de pumba me lembra a minha infância. Fiz essa receita é ficou uma delícia; eu substitui a margarina por manteiga de garrafa !

  • @vannuzapessoa5369
    @vannuzapessoa5369 6 місяців тому

    Minha mãe quando eu era criança fazia muito esse bolo.Não lembro a forma de preparo da massa a maneira como ela preparava pois eu era bem pequena mas lembro bem da forma como ela assava que era na folha de banana em cima de uma pedra que ela tinha somente para assar bolo num fogo que ela fazia no chão que ela chamava de trempe(que eram 3 pedras colocadas no chão e tocava fogo com lenha)e na massa do bolo ela colocava alguns cravos pra dar um sabor todo especial.Quando me lembro chego até a sentir o cheiro e o gosto dos bolos e dos doces que ela fazia😢Isso tudo fica guardado na nossa memória afetiva é algo inesquecível 😢dinheiro no mundo compra essas coisas. Lembro com tantas SAUDADES 😢

  • @josefaana7778
    @josefaana7778 Рік тому

    Eu sou nordestina vou fazer este bolo 🎂

  • @alicerocha7858
    @alicerocha7858 2 роки тому +4

    Hummmm que delícia 😋 me recordei dos meus tempos de criança ainda no nordeste (Bahia) amava quando minha mãe ou minha vó faziam esse bolo, como perdi minha mãe ainda criança e vim morar em São Paulo capital não consegui aprender a fazer, agora sim vou procurar a massa para eu fazer 💯👏👏👏

    • @MariaDasGracas-vf7bd
      @MariaDasGracas-vf7bd Рік тому +3

      Que delicia comi muito desse bolo feito pela minha vo ela nao tinha forno ela fazia na panela de ferro no fogao a lenha e punha uma tampa por cima da panela com brazeiro e assava ficava bem moreninho com coco e canela que delicia abracos . Vou segui -la

    • @fatimajansendemello6222
      @fatimajansendemello6222 Рік тому

      Bem assim.

    • @vanuzaalves4760
      @vanuzaalves4760 Рік тому +1

      Qual cidade, Alice?

    • @alicerocha7858
      @alicerocha7858 Рік тому

      @@vanuzaalves4760 campo alegre de Lourdes

  • @BelaniaGonçalves
    @BelaniaGonçalves 7 місяців тому

    Faço esse bolo e acrescento castanha de caju na massa fica muito bom

  • @mariacesario9020
    @mariacesario9020 7 місяців тому

    Que delicia so que preciso aprender fazer a puba fiquei com agua na boca

  • @marisolutz
    @marisolutz 7 місяців тому

    Minha mãe era da Paraíba e fazia esse bolo maravilhoso,minha lembrança de infância.Uma delícia 👏🏻👏🏻👏🏻😍😍💖

  • @mariadocarmoferreira9664
    @mariadocarmoferreira9664 7 місяців тому

    SOU DE CRATO CE AMO BOLO, PAPA DE PUBA MTO BOM.JÁ FIZ MASDA PUBA TBM. MORO NO INTERIOR DE S.PAULO.

  • @ciceracorreia647
    @ciceracorreia647 7 місяців тому

    Eu compro a massa é bem sequinha penero primeiro pra fazer o bolo fica uma delícia ❤

  • @creusacavalcantedasilva9414

    Nossa, amo esse bolo e não tinha receita. Parabéns.

  • @marianatividade2122
    @marianatividade2122 7 місяців тому

    Boa tarde amiga sou de goiânia massa macy no estado de tocantins amo esse bolo caça ou nunca encontrei a puba aqui em goiânia você molha puba cee com a sua puba castaway tão molhada ainda sejamos seqüela com deus eu vou procurar que eu amo

  • @veraluciacardoso-nw4tu
    @veraluciacardoso-nw4tu 7 місяців тому

    Com sal, também é muito bom.

  • @iaracunha2464
    @iaracunha2464 Рік тому +1

    Q ue delicia!! Faz aquele bolo pretinho pe d muleque éuito bom tbm❤🎉 gratidão 🙏