Аз «Бомба» ба «Бомаззахӯрак». Ҳақиқат дар Бораи Фуд-блогерони Тоҷик / Horeca Podcast

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 чер 2024
  • Меҳмони навбатии мо - Баҳодур Табаров, аввалин фуд-блогери Тоҷикистон мебошад. Баҳодур соҳибкори муваффақӣ ватанӣ аст, ки аз соли 2011 фаъолият мекунад. Ӯ як чанд марказҳои омӯзишӣ, ки дар он забонҳои хоричӣ ва фаннҳои дақиқ меомӯзонанд ва як ширкати сайёҳи дорад.
    Дар подкаст бисёр саволҳоро муҳокима кардем. Аз ҷумла, обуначиёнаш бисёр менависанд, ки Баҳодурро тарабхонаҳо харидагӣ ҳастанд ва вай фақат таомҳои онҳоро таъриф мекунад. Баҳодур мегӯяд, ки вай соҳибкор аст ва тиҷорати худро дорад, бинобар ин харидани фикри ӯ осон нест. Ӯ аввал хӯрокро чашида, баъд ба дигарон тавсия медиҳад.
    Баҳодурро тарабхонаҳо ва ошхонаҳо бисёр вақт барои дегустатсия таклиф мекунанд. Махсусан барои ӯ таомҳои боллазат мепазанд ва агар хӯрок бемазза бошад, ӯ ба роҳбарият мегӯяд, ки хӯроки шумо ба ман писанд нест. Баъди обзорҳои Баҳодур ба тарабхонаҳо ва ошхонаҳо мизоҷон бисёр омаданро сар мекунанд. Як вақте мешавад, ки кормандони тарабхонаҳо ба ҳама мизоҷон сари вақт хизматрасонӣ расондан наметавонанд. Бинобар ин, сатҳи хизматрасонӣ ва маззаи таомҳо баъди обзорҳои ӯ паст мешаванд.
    ТАЙМ КОДЫ
    00:00 Оғоз
    00:32 Шиносоӣ бо Баҳодур Табаров
    01:27 Танҳо барои шумо таомҳои боллазат мепазанд?
    02:14 Обзорҳои шуморо харидагӣ ҳастан?
    03:12 Баъд аз наворҳои шумо таомҳо на он қадар хуб ҳаст?
    04:52 Дар наворҳоятон бо забони тоҷикӣ гап занед
    07:55 Шумо барои меҳмонҳо бо забони русӣ гап мезанед?
    09:28 Дар шарҳҳо гапҳои бад менависанд
    10:35 Як хел гапҳо аз соҳаи мо ба забони тоҷикӣ тарҷума намешаванд
    11:58 Чаро ҳама хӯрокҳоро бомазза мегӯед?
    13:20 Шумо обзори пурра намекунед?
    14:58 Шумо дар наворҳоятон ҳамчун истеъмолкунанда баҳо медиҳед ё ин ки эксперт?
    15:45 Бисёр нахӯр, мекафи
    17:07 Тоҷик домод бепул мехӯрад?
    19:50 Шумо аз куҷо пул доред?
    22:28 Подкасти мо барои рушди соҳаи Хорека
    23:50 Тӯҳфа барои тамошобинон
    24:43 Мо шарҳҳоро ҷудо мекунем
    25:40 Корхонаи шумо чӣ фоида мебинад?
    28:52 Сифати хизматрасонии мо чӣ хел аст?
    32:34 Барои пешравӣ чӣ бояд кард?
    #horeca #подкаст #TajikDomod #РахимХакбердиев #рестораны #блог #критика #tajikistan

КОМЕНТАРІ • 24

  • @user-wi6wf3ht3y
    @user-wi6wf3ht3y Місяць тому +2

    Бехтарин барнома бехтарин суханхо,ба баъзе инсонхои бесаводи бумаданият ахмият надихед,корхоятон ва барномахоятонро идома дихед. Ба шумо омад❤

  • @user-jy6cw8wm2r
    @user-jy6cw8wm2r Місяць тому

    Беҳтарин ба Шумо мувафақият хоҳонам!!

  • @user-kt8ee2hf5o
    @user-kt8ee2hf5o 26 днів тому

    Ассалом алейкум!
    Ба точики хеле хуб харф мезанед, рахмат бар падару модаратон.

  • @AnbreyPetrov
    @AnbreyPetrov Місяць тому +6

    Саломалекуйм акаи Рахим. Ман 22 сол дорам айни замон 3 сол мешавад дар шахри Масква хамчун электрик кор ва фаъолият мекунам. Лекин ман беноихоят бизнес дар сохаи кафе, сталов ва фас-фудро дуст медорам, чунки аз хурди бо инкор сару кор доштам ва бо сабабхои гуногун ошхонаи мо банкрот шуд. Ман мехохам, ин корро боз огоз намоям. Лекин дар кучо? Бо ки? Ва чигуна? Метавонед шумо ба ман як маслихати хубе дихед. Бо эхтиром як чавони муваффак🎉🎉🎉🎉

  • @sadriziyo
    @sadriziyo Місяць тому +4

    Акаи Раҳим, добрый вечер! Большое спасибо вам за ваши подкасты, которые смотрятся на одном дыхании. Гостинично-ресторанный бизнес в Таджикистане действительно нуждается в развитии. Было бы интересно увидеть у вас в гостях автора канала Таджики / Tajiks.
    Желаю удачи вам и вашей команде!

  • @jeka8709
    @jeka8709 Місяць тому +2

    Ака ба ҳами намуд инсонҳо аҳамият надиҳед, барномаи шумо беҳтарин аст бояд мо тарзи соҳибкориро ба тарзи профисанали ёд гирем

  • @user-lx7nb8xt5k
    @user-lx7nb8xt5k Місяць тому

    Барномаи бехтарин

  • @igorigor3459
    @igorigor3459 Місяць тому +1

    бошед саломат

  • @user-fs5eo6yu6r
    @user-fs5eo6yu6r Місяць тому +1

    Бехтарин! Барои чи хамихел видеохои полезны просмотри кам мегиранд.

  • @user-qz2pv8or7f
    @user-qz2pv8or7f Місяць тому +1

    Гап нест ака хаминтавр барномахо оиди тичоратхо шавад хохиш акам мо подписчико хамавакт кати шмоем

  • @Abduzuhurzoda.
    @Abduzuhurzoda. Місяць тому +1

    Акаи Баходур лучший в своем деле очень хорошо общается на радном языке

  • @shahbozpirov780
    @shahbozpirov780 Місяць тому

    Бехтарин удачи вам ждём результатов новый дело и так далее

  • @user-vj1dy2ok5o
    @user-vj1dy2ok5o Місяць тому

    акаи Абдурах,им зинда бошен подкастхои бенихоят хуб дорен Худо шуморо нигахбон бошад

  • @ratatuy723
    @ratatuy723 Місяць тому

    Оид забон, охи ин одамо журналист ёки филилог ёки лингвисти забони точики нестан, ки бо адаби суханрони кунанд... агар забони адаби хохен журналистои точикоро гуш кунен

  • @shukhi7790
    @shukhi7790 Місяць тому +2

    ТоҷикДомод братум саломат боши

  • @musomulimov3566
    @musomulimov3566 Місяць тому +1

    Ба пеш ака катитем😊

  • @rakhimre
    @rakhimre Місяць тому

    Ассалому алейкум, хозир Россия барои кушодани ошхона вақти хубай , хозир ай сабаби мардум хориҷ рафта наметонан пулошона дар дарун сарф мекунан, барои хамун хозир вақти кафехои Авруппои е Америкои нағз кор мекиган дар Россия. Тавсия ман хонед китобои тарихии Рестаранхо ва китобхои бадии бисер хонед , бад хамаш худуш мешава вақти бекоритона китоб хони қати гузаронед , насиб як вақт мебинетки сохибкори муафақ шуда меравед .

  • @user-lt2yv8gc2r
    @user-lt2yv8gc2r Місяць тому +1

    Тагой ба Пеш

  • @user-mc9uv7om4t
    @user-mc9uv7om4t Місяць тому +3

    Акаи Рахим только в перёд русский Таджикский узбекский киргизский казахский японский английский немецкий язык Кати гап зан душманот Хейтерот мара обращаться кнан .. Только в перёд ...

  • @user-qf9ej6cs9t
    @user-qf9ej6cs9t Місяць тому +2

    Я маслихат доданиям вакте мехмон даьват мекнен да бораи хдш гап зана чи кафе дорад номи кафеш чия Чи резултат дорад ай нол чихел кафе шушоем гапои бехада бисёр

    • @Horeca_Podcast
      @Horeca_Podcast  Місяць тому

      Ташаккури зиёд барои этиборатон ва пешеход шуморо ба инобат мегирем и соволи хуб медихем)