ETİMEK TATLISINI BU TARİFLE MUTLAKA DENEYİN 😍 İNANILMAZ LEZZETLİ OLDU ✅️ SANKİ DONDURMALI GİBİ 👌

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • ETİMEK TATLISINI BU TARİFLE MUTLAKA DENEYİN 😍 İNANILMAZ LEZZETLİ OLDU ✅️ SANKİ DONDURMALI GİBİ 👌
    Etimek Tatlısı
    1 paket etimek
    şerbet için
    2 su bardağı şeker
    2,5 su bardağı su
    pastacı kreması
    5 su bardağı süt
    5 yemek kaşığı un
    4 yemek kaşığı nişasta
    1 su bardağı şeker
    1 yumurta sarısı
    1 poşet krem şanti
    Yarım çay bardağı süt
    çikolata sos için
    1 paket krema
    100gr bitter yad sütlü çikolata
    tatlımızın kremasını hazırlayarak başlayalım krem şanti ve yarım çay bardağı süt hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alıp karıştıralım ardından ocağa alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim üzerine bir buzdolabı poşeti kapatıp soğuması için buzdolabına kaldıralım ardından şerbeti için şekeri tavaya alıp kaşık değdirmeden karamelize olmasını sağlayalım şeker iyice rengi dönüp erimeye başladığında suyunu ilave edip karıştıralım kaynadıkça topaklanan şekerler eriyecektir ardından etimekleri uygun bir kaba dizip üzerine şerbeti ilave edip bir kenara alalım daha sonra iyice soğumuş olan kremanın Üzerine yarım çay bardağı süt ve krem şanti ilave edip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım ve üzerine minik minik doğradığımız çilekleri ilave edip karıştıralım ve şerbetini çeken etimek üzerine yayalım çikolata sosunu ilave ettikten sonra buzdolabında en az 1 saat dinlendirip dilimleyelim Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun

КОМЕНТАРІ • 17

  • @necmiyezaim1469
    @necmiyezaim1469 3 місяці тому +2

    Ben bu tatlıyı yıllardır yaparım şekerli şerbetin yapımı aynı fakat muhallebisine hiç şeker komuyorum bir litre süt dört dolu yemek kaşığı mısır nişastası okadar koyulaşınca etimeğin üzerine döküyorum soğuyunca bir bardak süt bir poşet şanti çırpıyor ve yayıyorum ve hindistan cevizi serpiyorum çok çok hafif oluyor etimekteki ve şantideki şeker muhallebiye yetiyor sizin yaptığınızda çok güzel oldu elinize sağlık ama kardeşim şekeri çook fazla söylemek istedim eleştiri değil yanlış anlaşılmasın❤

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 3 місяці тому

    Bence tatlıdan çok bir pasta gibi oldu. Ellerinize sağlık

  • @Nurgunes926
    @Nurgunes926 3 місяці тому

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @user-nw6yz2oe2r
    @user-nw6yz2oe2r 3 місяці тому

    Çok güzel görünüyor elinize sağlık normalde üzerine 1 katda krem santi sürülür böyle daha güzel olmuş ❤

    • @zeynebinmutfagi
      @zeynebinmutfagi  3 місяці тому

      Teşekkürler Evet Normalde krem şanti de yapıyoruz ama pastacı kreması oldukça yeterli olduğu için bu defa kullanmadım 💕

  • @dilekakyuz4783
    @dilekakyuz4783 3 місяці тому

    Şahane bayıldım elinize sağlık

  • @biraslanmiyavdedi3396
    @biraslanmiyavdedi3396 3 місяці тому

    Kremaya karşıyız. Yerine ne kullanabiliriz

    • @zeynebinmutfagi
      @zeynebinmutfagi  3 місяці тому

      Çikolata sos tarifi vereyim o zaman size 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı nişasta 5 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı kakao bu malzemeleri önce karıştırıp daha sonra ocağa alalım karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim fokurdamaya başladıktan sonra ocaktan alalım 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı ekleyip karıştıralım Ara ara karıştırıp Biraz ılıdıktan sonra mutfak robotunda 2-3 dakika çırpalım pürüzsüz bir kıvam olsun Daha sonra çikolata sosumuzu tatlılarımız da kullanabilirsiniz

  • @asiyegurses2368
    @asiyegurses2368 3 місяці тому +1

    🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

  • @elifkcygt8045
    @elifkcygt8045 3 місяці тому

    Krema fazla oldu gibi

    • @zeynebinmutfagi
      @zeynebinmutfagi  3 місяці тому

      Fazla değil aslında tam kıvamında oldu ama Dilerseniz yaptığınızda göz kararı kullanıp kalanını farklı şekilde değerlendirebilirsiniz aşırı lezzetli bir cremate tüm pasta ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz

    • @HasandagiMutfagi
      @HasandagiMutfagi 3 місяці тому

      Harika görünüyor ellerinize Emeğine sağlık afiyet olsun canım TAkipteyim senide beklerim canım 🧿🧿🧿🙏👌🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️

    • @elifkcygt8045
      @elifkcygt8045 3 місяці тому

      @@zeynebinmutfagi tariflerinizden çok memnun kalıyorum ellerinize sağlık .

  • @nurtenongan3485
    @nurtenongan3485 3 місяці тому