ETİMEK TATLISINI BU TARİFLE MUTLAKA DENEYİN 😍 İNANILMAZ LEZZETLİ OLDU ✅️ SANKİ DONDURMALI GİBİ 👌
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- ETİMEK TATLISINI BU TARİFLE MUTLAKA DENEYİN 😍 İNANILMAZ LEZZETLİ OLDU ✅️ SANKİ DONDURMALI GİBİ 👌
Etimek Tatlısı
1 paket etimek
şerbet için
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
pastacı kreması
5 su bardağı süt
5 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 poşet krem şanti
Yarım çay bardağı süt
çikolata sos için
1 paket krema
100gr bitter yad sütlü çikolata
tatlımızın kremasını hazırlayarak başlayalım krem şanti ve yarım çay bardağı süt hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alıp karıştıralım ardından ocağa alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim üzerine bir buzdolabı poşeti kapatıp soğuması için buzdolabına kaldıralım ardından şerbeti için şekeri tavaya alıp kaşık değdirmeden karamelize olmasını sağlayalım şeker iyice rengi dönüp erimeye başladığında suyunu ilave edip karıştıralım kaynadıkça topaklanan şekerler eriyecektir ardından etimekleri uygun bir kaba dizip üzerine şerbeti ilave edip bir kenara alalım daha sonra iyice soğumuş olan kremanın Üzerine yarım çay bardağı süt ve krem şanti ilave edip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım ve üzerine minik minik doğradığımız çilekleri ilave edip karıştıralım ve şerbetini çeken etimek üzerine yayalım çikolata sosunu ilave ettikten sonra buzdolabında en az 1 saat dinlendirip dilimleyelim Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun
Ben bu tatlıyı yıllardır yaparım şekerli şerbetin yapımı aynı fakat muhallebisine hiç şeker komuyorum bir litre süt dört dolu yemek kaşığı mısır nişastası okadar koyulaşınca etimeğin üzerine döküyorum soğuyunca bir bardak süt bir poşet şanti çırpıyor ve yayıyorum ve hindistan cevizi serpiyorum çok çok hafif oluyor etimekteki ve şantideki şeker muhallebiye yetiyor sizin yaptığınızda çok güzel oldu elinize sağlık ama kardeşim şekeri çook fazla söylemek istedim eleştiri değil yanlış anlaşılmasın❤
Bence tatlıdan çok bir pasta gibi oldu. Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkürler 🥰
Çok güzel görünüyor elinize sağlık normalde üzerine 1 katda krem santi sürülür böyle daha güzel olmuş ❤
Teşekkürler Evet Normalde krem şanti de yapıyoruz ama pastacı kreması oldukça yeterli olduğu için bu defa kullanmadım 💕
Şahane bayıldım elinize sağlık
Teşekkürler 🥰
Kremaya karşıyız. Yerine ne kullanabiliriz
Çikolata sos tarifi vereyim o zaman size 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı nişasta 5 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı kakao bu malzemeleri önce karıştırıp daha sonra ocağa alalım karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim fokurdamaya başladıktan sonra ocaktan alalım 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı ekleyip karıştıralım Ara ara karıştırıp Biraz ılıdıktan sonra mutfak robotunda 2-3 dakika çırpalım pürüzsüz bir kıvam olsun Daha sonra çikolata sosumuzu tatlılarımız da kullanabilirsiniz
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Krema fazla oldu gibi
Fazla değil aslında tam kıvamında oldu ama Dilerseniz yaptığınızda göz kararı kullanıp kalanını farklı şekilde değerlendirebilirsiniz aşırı lezzetli bir cremate tüm pasta ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz
Harika görünüyor ellerinize Emeğine sağlık afiyet olsun canım TAkipteyim senide beklerim canım 🧿🧿🧿🙏👌🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️
@@zeynebinmutfagi tariflerinizden çok memnun kalıyorum ellerinize sağlık .