تم الإشتراك شيف عماد أبو صيام المبدع شكرًا على الوصفة الرائعة بطريقة آباؤنا و اجدادنا و نتمنى تعليمنا المزيد من هذه الوصفات التراثية الطيبة سواء من طرق تحضير المونة و الطبخات و الحلويات مثل القراقيش الله يبارك فيك يالطيب ماقصرت 🙏🌹💕
رحم الله والدتك واموات المسلمين جميعا وصل الله على سيدنا ونبينا وحبيبنا وقدوتنا وقائدنا وامامنا الهمام محمد بن عبدالله وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
قلاية البندوره أصلها أردني ويعود أصلها للأغوار الأردنيه. وهي أكله شعبيه اشتهرت ايضا بفلسطين. طبعا شيف عندك أخطاء في عمل قلاية البندوره . الخطأ الأول قلي الثوم مع الزيت حتى يتحول للون الذهبي غلط لأنه يغير طعم القلايه ، تشعر كأنك تأكل ملوخيه عليها قدحة ثوم. كان يجب بعد قلي الفلفل تضيف البندوره وقبل استواء البندوره بقليل تضيف الثوم ٤ أسنان من الثوم وهيك تحافظ على طعم القلايه وايضا لا يضاف عليها فلفل أسود اطلاقا ، بعد ما تستوي القلايه يضاف على الوجه سماق بلدي . اما الفلفل الأسود يضاف فقط على قلاية بندوره في اللحمه.
للعلم انا أصلي فلسطيني. لكن تعودت دائما قول الحقيقه. هل يجوز ان تنسب الكنافه للأردن وهي اصلا فلسطينيه من مدينة نابلس. رغم انها ايضا مشهوره جدا في الاردن وتقدم بجميع المناسبات في الاردن.
انا مو فلسطيني و لكن حاولت اسويها المرة الاولى و كانت تمشي الحال بس احس اني طبخت شي ثاني. هل لازم اشيل قشرة الطمام؟ انزين بالنسبة للفلفل, لازم ينحط كامل ولا ينفع شرائح؟
انا من فلسطين وهاي اسمها حوسة بندورة لآنك ما حطيت بصل .. مع احترامي لمهاراتك الراءعة .. لانه قلاية البندورة مفروض يحمر معها البصل والثوم على شكل دواءر وتحمر بالزيت ووضع بهارات وفلفل .. وتاكل مع الخبز مع البطيخ والخيار والبصل ..
من افضل الطرق هذي الطريقة وقد جربتها واللي زاد خليتة كشنة كبسة وكان رائعا 🇸🇦. تحياتي لاشقائنا. 🌹
الله يسعد الفلسطينية واكلهم الي بفتح النفس الله يعطيك العافيه ياشيف
الله يرحم الوالدة ويجعلها في اعلي درجات الجنة والله اكلة لذيذة وطيبة جدا تسلم ايدك
هاي الطريقة كتير طيبة الله يرحم امك وجميع اموات المسلمين
سلمت يداك و حفظك, قناتك توثق أكلات كادت أن تندثر, استمر رعاك الله و رحم والدتك و والدتنا و أمهات المسلمين
اللهم اسكنها وسآئر اموات المسلمين الجنه، اجاركم في فقيدتكم
يسعدك لاهتمامك بالأكل الفلسطيني التراثي العريق والله بتشهي بوركت شيف استمر
فعلا طريقة سهلة ...
تقطيع البندورة انصاف...
اسهل
تسلم ايدك ما شاء الله 🙏
من الأكلات المفضلة عندي
رووعه👌👌
أكلات تراثية رائعة
تقريب مثل طريقتنا في الجزاءر ربي يرحم امك ويسكنها فسيح جنانها ان شاء الله
روووعة واكثر من روعة رحم الله جداتنا امهر من مطاعم خمس نجوم طعم ونكهات ولا اطب تسلم ايديك شيف
شكرا ياشيف عماد أبو صيام أسلوب مبسط وواضح وطريقه رائعه الله يوفقك تقبل تحياتي..
سلمت يداك شيفناالمحترم
أحلى قلاية بندوره وأروع قناه ربي يوفقك أخي الفاضل
شكرا للمعلومة القيمة
الله يسعدك يا عم انا كمان فلسطيني وعنا الخنيه أكثير طيبه صحيت واعطيك عافيه
تسلم ايدك روعه
شيف عماد اشطر شيف علا امانه تعلمت منه طبخ ..
الله يرحم الشهيد يوسف ابو شعر كورلي
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
جزاكم الله خيرا
فخامه❤
تسلم ايديك طريقة رائعة ومميزة
ما شا الله🇵🇸جزاك الله كل خير جربتها عطريقتك وعجبت الكل ما شا الله
رائعة جدا
تم الإشتراك شيف عماد أبو صيام المبدع شكرًا على الوصفة الرائعة بطريقة آباؤنا و اجدادنا و نتمنى تعليمنا المزيد من هذه الوصفات التراثية الطيبة سواء من طرق تحضير المونة و الطبخات و الحلويات مثل القراقيش الله يبارك فيك يالطيب ماقصرت 🙏🌹💕
تسلم ايدك يارب
تسلم ايدك يا شيف
يسلمو اديك شيف ازكى قلايه بندوه باكلها بحياتي عملتها على طريقتك روعه .
روعه شيف عماد يسلموا ايديك شكلها يفتح النفس شكرًا ويسلم صحتك ويفرح قلبك 😍😋👌👍🌹💐
عيني عليك شيف عماد . . بدون صحن من القلاية على طول . تحياتي
الله يسلم ايديك شيف
من مصر وهجربها بس دي تتاكل فطار ولا غدا
كثير حبيت طريقة تقطيع البندورة نصاص والقشرة بتنشال بسهولة👍🏻
متواضعه وطعمها رائع اي شي جاي من البساطه جميييل
يسلموا ايديك
بارك الله فيكم
رحم الله والدتك واموات المسلمين جميعا
وصل الله على سيدنا ونبينا وحبيبنا وقدوتنا وقائدنا وامامنا الهمام محمد بن عبدالله وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
بارك الله فيك اخ عماد
يعمي حتى اكلاتنا زاكيه هههه يسلم هل ايدين
اللة ينور تحياتي لك اسكندراني في نيويورك. ❤❤❤
جزاكم الله خيرا
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك
اشتهيت
ضع حبات البندوره في ماء مغلي لمدة دقيقه قبل التقطيع ويمكن تقشيرها بسهوله .طريقه اسهل واسرع بالتقشير بعد ما تضعها في المقلايه..
بسلم ايديك شيف
متميز دوما... ياريت تعمللنا السلطه الغزاويه
ان شاء الله
رحم رحمو الله و الدتك رحمة واسعة
الله يرحم والدتك ويجعل مأواها جنان النعيم
الله يرحمها 🙌🙏
الله يسلم اديك ويرحم والدتك
ألف تحية من الجزائر ❤️ فلسطين في القلب نحن نعمل نفس الوصفة لكن في الأخير نضيف حبات بيض مفتوح عليها دون المزج يعني نترك الصفار بيدون مزج
عنا اسمها مع بيض شكشوكه هههه
ASSEL YA ASSEL YA FANAN ... TESLAM
دخلت اشوف اي هي قلاية البندوره ال كان نفسه فيها يوسف الجميل شعره كيرلي ملاك ف الجنه
😢
رووووووووووعة
تحياتي لأخواننا الفلسطينة ❤️
القلاية ازكى اشي 😁
الله يسلم ايديك ... لو بتقول النا الوقت كم نحتاج لعمل كذا وكم نحتاج لعمل كذا وشكرا
الله يرحم يوسف اكيد هو الآن ياكل ما تشتهيه نفسه في الجنة😢😢🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
مميزه ورائعه بس مسكلة البندوره بالسوق تعبانه
لو ما احب الفلفل هل بالامكان استغني عنه ؟؟؟ مع الشكر
قلاية البندوره أصلها أردني ويعود أصلها للأغوار الأردنيه. وهي أكله شعبيه اشتهرت ايضا بفلسطين. طبعا شيف عندك أخطاء في عمل قلاية البندوره . الخطأ الأول قلي الثوم مع الزيت حتى يتحول للون الذهبي غلط لأنه يغير طعم القلايه ، تشعر كأنك تأكل ملوخيه عليها قدحة ثوم. كان يجب بعد قلي الفلفل تضيف البندوره وقبل استواء البندوره بقليل تضيف الثوم ٤ أسنان من الثوم وهيك تحافظ على طعم القلايه وايضا لا يضاف عليها فلفل أسود اطلاقا ، بعد ما تستوي القلايه يضاف على الوجه سماق بلدي . اما الفلفل الأسود يضاف فقط على قلاية بندوره في اللحمه.
ما كان في شي اسمه الأردن من قبل ١٠٠ عام كان في بلد اسمه فلسطين عمره من عمر الارض انشات إمارة شرق الأردن حديثا وجب التنويه
حتى السعوديه تعرفها خاصة الجنوب ❤
للعلم انا أصلي فلسطيني. لكن تعودت دائما قول الحقيقه. هل يجوز ان تنسب الكنافه للأردن وهي اصلا فلسطينيه من مدينة نابلس. رغم انها ايضا مشهوره جدا في الاردن وتقدم بجميع المناسبات في الاردن.
@@mohamedaboalsoonds5839انت أردني لبس فلسطيني
@@mohamedaboalsoonds5839انت ليس فلسطيني بل أردني 😂😂 قلاية البندوره الهنود الحمر بعملوها 😂😂😂 قال اردنيه مصخره 😂
يا شيف عماد اكلك ووصفاتك
طيبة ... بجد مش مجاملة ...
بس الزيت بتخلي ينحرق ...
حرام هيك ... 😥
مهو لازم نقدح الزيت عشان تتحمر الثوم والفلفل
بارك الله فيك ويحفظك ويوفقك يارب العالمين
طيب ليش من نقشر البندوره من البدايه؟
انا بسلقها وبشيل قشرتها
😋😋😋😋
shokran
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
شكراً لك
من فضلك كم وزن حصوص الثوم مقشرة لكيلو ونصف بندورة
تقريبا 40 غرام
@@user-xp8ob7ty5h شكراً لك على الرد
انا مو فلسطيني و لكن حاولت اسويها المرة الاولى و كانت تمشي الحال بس احس اني طبخت شي ثاني. هل لازم اشيل قشرة الطمام؟ انزين بالنسبة للفلفل, لازم ينحط كامل ولا ينفع شرائح؟
مابحطولها بصل ??!!
لا ما يدخل فيها البصل
👈🛎👉🏾🤲🙏
الله يرحمها يارب العالمين
وجميع موتى المسلمين
اخذ اليهود كل فلسطين وتركوا لنا قلاية البندوره !
لثوم لوحتراق يعنطي مراره لطعام
يا ابن الحلال اكلتها سنة ٥٤ في الأردن و٧٢ اكلتها في سوريا وبعدها في لبنان. إلى فى فلسطين مابعرفوها. ويش سوها فلسطينية. نفسي افهم
كيف بفلسطين م بعرفوها؟ هاي أكله فلسطينيه تراثيه غالبا بتنعمل علحطب معروفه بفلسطين من ألف سنة
يب هي اردنيه بالأساس
اكله اردنية
اووووف ٥ دقايق لحد ما حطيت الزيت ليخ يا زلمة
قصدك قلاية ثوم ... هههههه
انا من فلسطين وهاي اسمها حوسة بندورة لآنك ما حطيت بصل .. مع احترامي لمهاراتك الراءعة .. لانه قلاية البندورة مفروض يحمر معها البصل والثوم على شكل دواءر وتحمر بالزيت ووضع بهارات وفلفل .. وتاكل مع الخبز مع البطيخ والخيار والبصل ..
اسمها القمع او السره في الخليجي مو راس البندوره
المفروض تكتب قلاية البندورة الفلسطينية مش (على الطريقة الفلسطينية) لإنو قلاية البندورة أكلة فلسطينية