الفول السوداني - افضل طرق تجنب سموم الافلاتوكسين في الفول السوداني

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лис 2024
  • الفول السوداني المفروض ناكله ني ولا متحمص وماهي سموم الافلاتوكسين في الفول السوداني وما اضرار المكسرات واين توجد سموم الافلاتوكسين وطرق التخلص من الافلاتوكسين في الفول السوداني
    #الافلاتوكسين #االفول_السوداني #رمضان
    ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
    / @akelwshorb
    قناة اكل وشرب تقدم لكم نصائح عن الغذاء الصحي وافضل الطرق للحصول على الطعام الصحي وطبخ الاكل الصحي وكذلك كل شيئ عن اواني الطهي الصحية وانواع اواني الطبخ الصحية و
    ادوات المطبخ و الاجهزة المنزلية واجهزة اعداد الطعام .
    ❤ عشان تكون شريك وتدعم اكل وشرب عشان نستمر : / akelwshorb
    ✍️✍️✍️ للاشتراك في قناة اكل وشرب 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/38cyurj
    ❤ قناة اكل وشرب على الفيسبوك ☚ / akelwshorb
    ❤ جروب قناة اكل وشرب / akelwshorb
    ❤ قناة اكل وشرب على تويتر : / akelwshorb
    ❤ اكل وشرب على انستجرام : / akelwshorb
    ❤ مدونة قناة اكل وشرب : akelwshorb.blo...
    شاهد على قناة اكل وشرب :
    ❤️ البطاطس وافضل طريقة لتخزين البطاطس 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/2z8KZHK
    ❤️ بنقطع اللحمه غلط 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3cCo3hF
    ❤️ طبخ اللحم المجمد 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/2MxQ7bF
    💛 لا تفعل ذلك مع اللحمه 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3dGyRNl
    💛 هل الطبخ في قدر الضغط يقلل القيمة الغذائية 👈🏻👈🏻 bit.ly/3dGDTt0
    💛 هل البطيخ 🍉🍉 مسمم 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3h10Skz
    💚 هل الخوخ مسمم 🍑🍑🍑 👈🏻👈🏻 bit.ly/3dBPs4V
    💚 الافوكادو - الثوم والبصل - حليب الإبل - سحر الغذاء حقيقة ام وهم 👈🏻 bit.ly/3h0Ydr5
    💚 فلاتر المياه وخدعة المياه النقية 👈🏻👈🏻👈🏻 bit.ly/3eUS4uN
    ❤مراجعة وتقييم الاواني الالومنيوم الصب : • تقييم ومراجعة الاواني ...
    ❤ مقارنة بين الاواني الاستانلس والسيراميك والجرانيت : goo.gl/Nr0Kh9
    ❤ خطورة واضرار العلب البلاستيك : goo.gl/J1tRiI
    ❤ هل الاواني الجرانيت صحية : goo.gl/KQ7WlG
    ❤كيف نختار المكرونة الجيدة : goo.gl/0jYdk1
    ❤فوائد واضرار القرنفل : goo.gl/MBRbk9
    ❤مشروب يزيد من انوثة وخصوبة المرأة : goo.gl/wGQL4E

КОМЕНТАРІ • 199

  • @akelwshorb
    @akelwshorb  7 місяців тому +23

    احد الدراسات التي اجريت على دقيق الذرة الملوث بالافلاتوكسين وتأثير المعاملة بالميكرويف 👇🏻👇🏻
    www.researchgate.net/publication/336144010_Effect_of_microwave_oven_processing_treatments_on_reduction_of_Aflatoxin_B1_and_Ochratoxin_A_in_maize_flour

  • @محمدنابلسي-ل6ج
    @محمدنابلسي-ل6ج 7 місяців тому +84

    يلي متابعين القناه اضغو لايك عشان عايزين حلقه عن السردين المعلب والتونا

  • @renadalsayyad3211
    @renadalsayyad3211 7 місяців тому +33

    ممكن يا دكتور تكلمنا عن خطورة تعفن الخضار داخل التلاجه

  • @beautifulmind1529
    @beautifulmind1529 7 місяців тому +13

    صراحة افضل محتوى في مجال الغذاء ..يا رب تنال الإنتشار الذي يليق بهذه القناة المميزة ويستفيد منها الجمبع دون تهويل وترويع وكذلك دون اطلاق عام قد يؤذي الصحة .

  • @NNLL33
    @NNLL33 7 місяців тому +11

    نريد حلقة عن الحجامه ....او المايكروا بلاستك....او ارتفاع LDL عند الصيام الطويل .. او تأثير التسخين و التحميص او التبريد على محتوى الاكل من الفيتامينات والانزيمات

  • @hamdanaslea407
    @hamdanaslea407 Місяць тому +2

    مستحيل اسمعلك وما استفيد. جزيت الجنة

  • @amanyshafik5102
    @amanyshafik5102 6 місяців тому +3

    صلو على رسول الله صلى الله عليه وسلم واستغفرو الله العظيم واتوب اليه

  • @nawalbrehey
    @nawalbrehey 7 місяців тому +11

    دكتور اتابعك من العراق
    دكتور جزاك الله خيرا
    معلومات موثوق
    اللهم صل على محمد وآل محمد

  • @عواطفعبدالكريم-خ6ف
    @عواطفعبدالكريم-خ6ف 6 місяців тому +4

    اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا

  • @لياليالشمري-ر7و
    @لياليالشمري-ر7و 7 місяців тому +7

    احترامي الشديد لك أستاذي .... مختصر ومفيد

  • @dodo-rq9we
    @dodo-rq9we 7 місяців тому +5

    ولو معنديش ميكرويف اعمل ايه!!

  • @MahmoudSobh-t7y
    @MahmoudSobh-t7y 6 місяців тому +5

    انت دكتور في غاية الروعه ،بارك الله فيك واكثر من امثالك،ڤيديوهتك مختصره ومفيده جدا

  • @MesboshraKamal
    @MesboshraKamal 6 місяців тому +3

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

  • @محمدالمفرج-ع7ع
    @محمدالمفرج-ع7ع 7 місяців тому +7

    أشكرك يا رائع متابعك من السعودية

  • @NobelSkye
    @NobelSkye 7 місяців тому +12

    أشكرك يا دكتورنا العظيم / محتوى مفيد جدا وضروري ❤️🙏👏

  • @muhamedalfiqi1830
    @muhamedalfiqi1830 4 місяці тому +1

    احنا بنحط لايك لان المحتوي عظيم جدير بالتابعه❤❤❤❤❤

  • @sawsanhusainy3144
    @sawsanhusainy3144 7 місяців тому +2

    ربنا يبارك فيك افضل من يقدم محتوى عن الغذاء 👍🎩👍🎩👍من فلسطين والاردن

  • @mahmudali1720
    @mahmudali1720 7 місяців тому +2

    معلومات حصلنا عليها في وقت متاخر من حياتنا

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  7 місяців тому +3

      ما تأخر من بدأ

  • @sabahmohammed5388
    @sabahmohammed5388 7 місяців тому +4

    شكرا عملية التسخين والتحميص اني عرفتها كنت اجهلها ربنا يكرمك

  • @سِندة-ك4و
    @سِندة-ك4و 2 місяці тому

    بارك الله فيك لأنك لاتضيف الموسيقى في فيديوهاتك!

  • @HAMODI1117
    @HAMODI1117 Місяць тому

    لا يضر

  • @Zahrelferdos
    @Zahrelferdos 7 місяців тому +3

    جزاك الله خيرا لحضرتك
    محتوى مفيد جدا زادك الله علما و نفع بك
    هل العسل النحل إذا وضع على أي مشروب ساخن يتحول لمادة سامة ؟
    و هل لبن البقر و الجاموس فعلا سام و مُضر للجسم ؟
    و كذلك جميع المنتجات من الحليب ؟

  • @om_abdullah10
    @om_abdullah10 7 місяців тому +1

    من فضلك يا دكتور، الاكل لو مكشوف في التلاجة فيه منه مشكلة؟

  • @gmalyaseen189
    @gmalyaseen189 6 місяців тому

    ادام الله نفع عباده بعلمك .

  • @mercibonjour8207
    @mercibonjour8207 7 місяців тому +1

    افدتنا كثيرا مزيدا من التوفيق والتألق 😻👍

  • @sakhiotman8765
    @sakhiotman8765 7 місяців тому +2

    جزاك الله خيرا وبارك الله فيك

  • @ايمىمحمدفؤاد
    @ايمىمحمدفؤاد 6 місяців тому +1

    حلقه مفيده وكل الحلقات فيها معلومات قيمه

  • @محمودعبدالفتاحجمعه
    @محمودعبدالفتاحجمعه 7 місяців тому +1

    شكرا جزيلا لحضرتك يا دكتور والله يعطيك ألف مليون صحة وعافية اللهم آمين يارب العالمين .

  • @IPhone-jw9vb
    @IPhone-jw9vb 6 місяців тому +2

    بالتوفيق يا دكتور

  • @saidasboui7587
    @saidasboui7587 7 місяців тому +1

    بارك الله فيك وفي عمرك وعلمك وصحتك 🤲🤲🤲🌹🌷🌸💐⚘️🌹🌷🌸💐⚘️🌹🌷🌸💐⚘️

  • @ahmedgomaa6611
    @ahmedgomaa6611 7 місяців тому +1

    اللهم صل وسلم وبارك على محمد

  • @inaselwakeel6610
    @inaselwakeel6610 7 місяців тому +1

    جزاك الله خيرا كثيرا يا دكتور ونفع بك دائما ، فى ميزان حسناتك يارب ، علم ينتفع به.

  • @moomenhussein9871
    @moomenhussein9871 6 місяців тому

    ربنا يديك الصجة يادكتور ويكفيك شر كلى اللى قولت عليه

  • @hudamohammedmohammed2709
    @hudamohammedmohammed2709 7 місяців тому +2

    نصائح غالية

  • @shoshohamad9324
    @shoshohamad9324 4 місяці тому

    عشت يا فندم وبارك الله عليكم

  • @aydenkamel6151
    @aydenkamel6151 7 місяців тому +1

    عاشت ايدك على المعلومات القيمة

  • @AhmedMahmoud-27782
    @AhmedMahmoud-27782 7 місяців тому +1

    أحسنت يا فندم❤

  • @آياتالله-ي6ذ
    @آياتالله-ي6ذ 6 місяців тому +1

    الله يفتح عليك

  • @Messi-ig9iq
    @Messi-ig9iq 7 місяців тому +1

    جزاك الله ألف ألف خير يادكتور علي التوضيح.

  • @vivianehallac734
    @vivianehallac734 7 місяців тому +2

    Shokran Dr 3ala el ma3loumat el moufida 🍒

  • @hail8711
    @hail8711 7 місяців тому +1

    بارك الله فيك ونفع الله في علمك

  • @mercibonjour8207
    @mercibonjour8207 7 місяців тому

    شكرا لك معلومات ونصائح مفيدة بعيدة عن الديماغوجية والبلبلة

  • @كريمةحسين-ظ6ل
    @كريمةحسين-ظ6ل 7 місяців тому +1

    شكراااااا دكتور .. جزاك الله خيرا ❤

  • @abdoar1732
    @abdoar1732 7 місяців тому +1

    شكرا يادكتور

  • @kadnassar2480
    @kadnassar2480 7 місяців тому

    ممكن غسل ونقع المكسرات والفواكه الجافه لمده طويله 10 ساعات مثلا يجعلها صحيه

  • @maieelsherbiny1305
    @maieelsherbiny1305 7 місяців тому +1

    حلقة ممتازة ...جزاكم الله خيرا

  • @ryanloyal7749
    @ryanloyal7749 12 днів тому

    طيب سؤال لو سمحت. بقولو ان المكسرات المحمصة تفقد الفيتامينات التي فيها . هل هذا صحيح .
    ارجو الاجابة وشكرا سلفا

  • @nuwaafameer6647
    @nuwaafameer6647 Місяць тому

    🎉 جزاك الله خير

  • @kairiahkhoja1967
    @kairiahkhoja1967 7 місяців тому

    انا من معجبين بقناتك اخي الكريم
    احب الفول السوداني المصري سؤالي هل اكل الفول السوداني نحن في السعوديه نسميه لوزفهل في اكله فائده احديجاوبني جزى الله خيرمن يجاوبني بطريقه دراسه علميه

  • @superfoods7678
    @superfoods7678 6 місяців тому +1

    ❤بارك الله فيك

  • @safyamohamed5626
    @safyamohamed5626 7 місяців тому +1

    بارك الله فيك وجزاك خيرا ❤

  • @TharwatElsayedEHA
    @TharwatElsayedEHA 7 місяців тому +1

    الله ينور موضوع مهم جدا

  • @fatmzeed8663
    @fatmzeed8663 7 місяців тому +1

    لو سمحت لو نقط بيضا صغيرة جدا في الاستانليس ومش بتروح بالغسيل أو نقط بنفس لون الاستانليس بس غير لامعه هل في ضرر منها ارجع المنتج؟

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  7 місяців тому

      ua-cam.com/video/A9j-koe5anQ/v-deo.htmlsi=qETQ4PKsZhayDNUl

  • @عواطفعبدالكريم-خ6ف
    @عواطفعبدالكريم-خ6ف 6 місяців тому

    ربنا يكرمك ويبارك فيك ويزيدك من فضله ويوفقك

  • @لبنىداوود-م6ج
    @لبنىداوود-م6ج 7 місяців тому +1

    هل التسخين في المايكرويف يخلصنا من الفايتو اسد ❤

  • @saeedelhaj4904
    @saeedelhaj4904 7 місяців тому +1

    الله يقويك و يحميك ❤

  • @МаядаДжанбулат
    @МаядаДжанбулат 7 місяців тому

    جزاك الله خيرا، حضرتك لم تتكلم عن زبدة الفول السوداني هل هي مضرة ومسرطنة كما نقرأ في صفحات التواصل الاجتماعي ولا لاء، من فضلك ياريت تجاوبني على هالسؤال ، ضروري جدا،، وشكرا سلفا ❤❤❤

  • @asmaabazzar1368
    @asmaabazzar1368 7 місяців тому +1

    جزاك الله خيرا

  • @رشا-ك1ف
    @رشا-ك1ف 7 місяців тому +1

    شكرا جزيلا لحضرتك

  • @madel662
    @madel662 7 місяців тому +1

    ألف شكر

  • @abdelrehimalhilaly4804
    @abdelrehimalhilaly4804 7 місяців тому

    حية لحضرتك علي ما تقدمه من معلومات ممتازة

  • @medo10m
    @medo10m 6 місяців тому

    بارك الله فيكم ونفع بكم وزادكم الله من فضله

  • @nadiasalah13
    @nadiasalah13 6 місяців тому +1

    والله بعد ماسمعت الحلقه وعدم ضمير التجار وسوء التخزين للمكسىات عنجهم قررت مش هاكل الحاجات دى اضمن منين فيها فطر ولا مفيهاش

  • @myfayrouz
    @myfayrouz 7 місяців тому

    طلع عندي حساسية عالفول السوداني بس مش عاللوز والبندق. وما مكتوب عن الكاجو. كيف بدي اعرف؟

  • @ahmedaba2488
    @ahmedaba2488 7 місяців тому

    جزاكم الله خيرا وبارك فيكم يعطيكم العافية معلومات مفيده ورائعه

  • @maryamerry4302
    @maryamerry4302 7 місяців тому +2

    انا كنت حاسبة ان نقع الحبوب في الماء هو الذي يخلصها من الاسيد فيتيك .
    اذا كانت الحرارة هي اللي تكسر الاسيد فيتيك هل طبخ البقوليات يكفي للتخلص منه بدون نقعها في الماء لمدة طويله و بدون تنبيت د

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  7 місяців тому +1

      التعرض للحرارة
      النقع
      الانبات
      التصنيع
      كلها طرق متاحة للتخلص من الفايتك اسيد

  • @reafatgabr1952
    @reafatgabr1952 7 місяців тому

    شكرا لحضرتك علي المعلومات القيمه بارك الله فيكم

  • @saadelemam1266
    @saadelemam1266 7 місяців тому +1

    كل عام وانتم بخير

  • @ahmedalmodeer
    @ahmedalmodeer 7 місяців тому

    شكراً يا دكتور

  • @YasmineKfrem
    @YasmineKfrem 7 місяців тому

    الله يديمك بصحتك ❤

  • @raya.hussein
    @raya.hussein 7 місяців тому

    جزاك الله كل خير يا دكتور محمد

  • @tinkerbelle4453
    @tinkerbelle4453 7 місяців тому +1

    شكرا دكتور على المعلومات المفيدة وعندي استفسار سمعت في احد الفيديوهات ان وضع البصل مقشر في البراد مسرطن لأنه يمتص كل الامراض او الفيروسات الموجودة ، طيب انا داءما اقشر البصل واضعه في كيس نايلون مسكر واستعمله لانه اطيب عندما يكون بارد ومقشر هل هذا الكلام صحيح؟ ام وضعه مقشر في كيس لا يوءثر مثل المكشوف في البراد؟ يا ريت تفيدنا 🙏

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  7 місяців тому +1

      ممكن تقرأ هذا المنشور 👇🏻👇🏻
      ua-cam.com/users/postUgkxHEb7ZKWQK_0upkI2XPZtboN5u3EXAvZm?si=ww6Xk4XXrwrv7YN1

  • @sherifaly1017
    @sherifaly1017 7 місяців тому

    معلومات هامة جدا مشكور جدا

  • @hananhameed4084
    @hananhameed4084 7 місяців тому +1

    شكرا لحضرتك

  • @khalkhatab5956
    @khalkhatab5956 7 місяців тому +1

    أحسنت دكتور

  • @زينبالنزال-ي6ش
    @زينبالنزال-ي6ش 7 місяців тому

    محتوى قيم وقناة مضلومة بعدد المتابعين

  • @sasa-xz6hb
    @sasa-xz6hb 6 місяців тому

    شكرا يا عم🎉

  • @wagihmekhael9085
    @wagihmekhael9085 7 місяців тому

    شكرآ، معلومات مفيدة

  • @samiaahmed7718
    @samiaahmed7718 7 місяців тому +1

    الفطر ده لونه ايه

  • @mohsinyahya668
    @mohsinyahya668 6 місяців тому

    شكرا على هذه الفيديوهات

  • @NimaSlmi
    @NimaSlmi 7 місяців тому

    شكرا علىكل هذا التوضيح

  • @مدحتحموده-ج6ج
    @مدحتحموده-ج6ج 7 місяців тому +1

    تمام

  • @غالبالنمر-ز1ط
    @غالبالنمر-ز1ط 6 місяців тому

    والله يادكتور أنا كنت مدمن على الفول السوداني. ومعى الأسف سبب لي حساسيه خارجيه على الصدر

  • @afafomar6325
    @afafomar6325 7 місяців тому +1

    احسنت

  • @hodamosa1801
    @hodamosa1801 7 місяців тому

    🌹🙏🕌 happy Ramadan doc.........

  • @mohsenahmed9435
    @mohsenahmed9435 6 місяців тому +1

    سبحان الله❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-zy1wb6hj3o
    @user-zy1wb6hj3o 6 місяців тому

    بالتوفيق ان شاء الله

  • @hazemmadreed313
    @hazemmadreed313 6 місяців тому

    الحمد لله رب العالمين

  • @L.LGodwill
    @L.LGodwill 7 місяців тому +1

    حسب قول أحد المختصين ؛ تناول الكلوروفيل مع الأغذية المحتوية على الأفلاتوكسين ؛ يبطل مفعول السمي . و الكلوروفيل موجود في الأوراق الخضراء ، و بعض الخضروات ، و أحيانا يباع على شكل دوائي ، و هو يخفف الروائح التي تنتج عن أمراض ، أو تناول أغذية معينة ، يعني يفضل أكل قليل من البقدونس ؛ إذا تضمن الغذاء الثوم ، و يجب غسل البقدونس جيداً

  • @redashawqi5926
    @redashawqi5926 6 місяців тому

    اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه ملء السماوات والأرض وما بينهما وعنده علم الساعة وإليه ترجعون فيه إلى الله اللهم اعز الاسلام وانصر المسلمين اللهم نصرك الذي وعدت اللهم انصر اخواننا في فلسطين نصرا عزيزا مؤزرا

  • @AimanAmin-mo2xj
    @AimanAmin-mo2xj 7 місяців тому +4

    المكسرات فى حالة تحميصها هاتتحول من الدهون الغير مشبعة الصحية الى دهون مشبعة ضارة

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  7 місяців тому +12

      من هي الجهة العلمية او الدراسة التي قالت ذلك ⁉️⁉️

  • @naglaaelmanzlawy4228
    @naglaaelmanzlawy4228 7 місяців тому +1

    جزاك الله خير الجزاء ❤️

  • @sourimourad8784
    @sourimourad8784 7 місяців тому

    حلقة مهمة جدا

  • @aymhb1
    @aymhb1 6 місяців тому

    ولكن التحميص يقلل الاستفادة من الزيوت الطيارة والمواد المغذية في السوداني والمكسرات

  • @karlosjiva377
    @karlosjiva377 6 місяців тому

    الى الامام

  • @MahmodPrashe
    @MahmodPrashe 6 місяців тому

    وأنا بجيب الفول السوداني للعيد كنت حريص جدا على موضوع الافلاتوكسين ده خليت الراجل يجيب الفول لوحده والافلاتوكسين لوحده آه ده عشان الحموضة والحساسية

  • @khater819
    @khater819 6 місяців тому

    ما شاء الله

  • @m6sameer
    @m6sameer 7 місяців тому

    ياريت لو عندك تحكم فى الاعلانات على الفيديو تغير اعلان كوكاكولا

    • @akelwshorb
      @akelwshorb  7 місяців тому +2

      ليس لي تحكم في الإعلانات

  • @RMTMR
    @RMTMR 7 місяців тому +1

    معلومه اننا نأكل المكسرات بدون تحميص افضل من تحميصها معلومه خاطئه؟؟!! ارجو التوضيح وجزاك الله خيرا

    • @raya.hussein
      @raya.hussein 7 місяців тому +1

      هو قال انه تحميص المكسرات يخلصنا من خطر الافلاتوكسين لكن يفضل تحميصها في البيت لانه التجار يضيفون دهون سيئة ورخيصة عند تحميص المكسرات وهذا يزيد السعرات اضافة للدهون المضرة

    • @البثانمايي
      @البثانمايي 7 місяців тому

      @@raya.hussein اومال نحمصها ازاي في البيت من فضلك ؟

    • @raya.hussein
      @raya.hussein 7 місяців тому +1

      @@البثانمايي في طاسة على نار هادية ونقلبها او في الفرن

    • @البثانمايي
      @البثانمايي 7 місяців тому +1

      @@raya.hussein شكرا

  • @نجيبهابراهيم-ه5ق
    @نجيبهابراهيم-ه5ق 2 місяці тому

    الله