КОМЕНТАРІ •

  • @polarchan1735
    @polarchan1735 3 роки тому +11

    我之前無睇呢條片,但今早竟然又係端記見到蔡生,佢仲買咗好多份茘枝,又叫助手幫我們揸手機拍照,親民到不得了,可能呢個地方佢真是好喜歡。此間茶樓真是好自助的,不過嗰度的姐姐好好態度,仲話可以叫佢地幫手拿出熱騰騰的點心及筆豆腐花,我就當然自己片豆花啦,仲有咁大碗得咁大碗添😂

  • @kamhunglai6920
    @kamhunglai6920 3 роки тому +72

    蔡生好似老頑童咁,祝願你身體健康,生活愉快,永遠開心

  • @wenc5380
    @wenc5380 3 роки тому +16

    好喜欢蔡先生的视频,自然,接地气,有人文情怀,希望先生健康长寿!

  • @rondyyeung6626
    @rondyyeung6626 3 роки тому +9

    小時家母也常帶我們行山飲早茶,採山菜,摘野果。
    那時很矛盾,小孩子總是不願早早起床,但前一晚卻又興奮得睡不着。
    那不只是一去不返的童年時光,也是和家母相處的難忘回憶❤❤。
    又一次感謝蔡生的好介紹。
    蔡生好像清減了,但依然醒目,比以前更瀟灑👍👍。

  • @pinghui7887
    @pinghui7887 3 роки тому +7

    歲月不饒人,蔡生精靈可愛。
    祝蔡生健康快樂!💐

  • @opheliacheung9378
    @opheliacheung9378 3 роки тому +15

    多謝蔡先生古老茶居分享,三十多年前去過,回港一定要再去感受一下。祝蔡生健康愉快!

  • @laurawong1925
    @laurawong1925 3 роки тому +13

    蔡生,今日慨視頻,講茶道, 慢慢欣賞,多謝晒😅🤗🙌🙏🙏🙏

  • @tabletaccount8640
    @tabletaccount8640 3 роки тому +6

    蔡生的人生多姿多彩,非常感謝蔡生介紹咁多美吃!

  • @wjkwjk3484
    @wjkwjk3484 Рік тому +2

    這種地方是環境好,空氣好,不要求食物質素, 心情開放,是另一種舒服的感受

  • @user-nm6xm4qb4p
    @user-nm6xm4qb4p 3 роки тому +6

    以前的正宗港式點心就會又早起的
    老人家拿著鳥籠感覺那就是真正的香港味道

  • @lailailai2726
    @lailailai2726 3 роки тому +4

    祝福蔡生身體健康,繼續嘗盡天下美食

  • @user-qb2dj8gg8s
    @user-qb2dj8gg8s 3 роки тому +6

    ㊗️福全世界的媽媽👩母親節快樂🎁🎉🍾️🎊🎈

  • @lorac1552
    @lorac1552 3 роки тому +17

    廿幾年前就話想去,到依家都未行動,經蔡先生介紹又加強了決心,多謝蔡先生!

    • @kwokwlngang2242
      @kwokwlngang2242 3 роки тому +1

      呢到徐左環境,其他包括出品。。真係不敢恭維。

  • @lamlam7552
    @lamlam7552 3 роки тому +8

    蔡老星期日飲早茶好精神.

  • @eugenezenimotoshi5164
    @eugenezenimotoshi5164 3 роки тому +23

    是蔡瀾先生在台灣的忠實粉絲,蔡瀾先生訪台所到之處也是非常受到台灣人的歡迎,便想請教香港朋友們,在我身為台人的眼中,蔡先生是一位才識淵博,懂吃食識人生,翩翩風度的敦厚長者,那麼在港人眼中,蔡瀾先生的普世評價為何呢?可否簡單闡述一番,感謝,也祝蔡瀾先生長命百歲,福泰安康!

    • @wongswww1405
      @wongswww1405 3 роки тому +1

      TONG YI

    • @deetang9798
      @deetang9798 3 роки тому +7

      蔡生在我們眼中是一位電影人也是一位作家,飲食專家,和我們敬佩的長者,本人是追隨蔡先生的忠實讀者,我的第一本蔡先生的作品(蔡瀾談日本)

    • @isroying
      @isroying 3 роки тому +9

      極致級玩家,生活觸及到的都建立出一門見解,但沒鑽牛角尖或是玩物喪志。

    • @praguesky
      @praguesky 3 роки тому +3

      风流才子

    • @user-gf4ww5nh4o
      @user-gf4ww5nh4o 3 роки тому

      雞蟲

  • @lokmingchung4676
    @lokmingchung4676 3 роки тому +5

    每次見到蔡生都係好開心,滿滿的正能量

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 3 роки тому +1

    周圍環境舒服又可以睇雀仔又有得買靚菜吃。

  • @leong472
    @leong472 3 роки тому +1

    蔡生,食得係福。祝先生健康。

  • @kam19OO
    @kam19OO 3 роки тому +5

    最鍾意睇蔡生散文,祝你身體健康,多出兩本書。

  • @plutowong3914
    @plutowong3914 3 роки тому +6

    希望蔡生健健康康!教我地識飲識食

  • @yahushuahong9350
    @yahushuahong9350 3 роки тому +1

    老蔡氣色確實不錯

  • @markbian5759
    @markbian5759 2 роки тому

    好棒👍👍

  • @bingwu399
    @bingwu399 3 роки тому

    人生一樂也!👍

  • @syau1636
    @syau1636 3 роки тому +1

    端記加蔡さん、絕佩。

  • @edentang4299
    @edentang4299 3 роки тому

    蔡生! 赞👍

  • @sengchenteh
    @sengchenteh 3 роки тому +9

    荃灣地鐵總站,A出口行天橋,約十分鐘到川龍街,坐80號綠巴去川龍村,再行約五分鐘就到端記。疫情期期間,經濟低迷,客量減少,成本劇增,啲嘢味道最近差咗…

  • @lolo-ls2io
    @lolo-ls2io 3 роки тому +6

    好多年前去飲茶都叫左碟炒西洋菜,好好食,但因為少食豬油,食完個肚有啲唔舒服

  • @catherineeng998
    @catherineeng998 3 роки тому

    Thanks. I miss Hong Kong.

  • @pwyu2545
    @pwyu2545 3 роки тому +1

    盧健生先生,麵痴&旅遊達人,好耐冇見!

  • @handyman7259
    @handyman7259 3 роки тому

    Very nice 👍 🤗🤗 thanks for sharing

  • @kittylui1175
    @kittylui1175 3 роки тому

    敬重的人蔡生❤

  • @CAMERONYIP
    @CAMERONYIP 3 роки тому

    我本人都中意lun下雀哩种可以一边饮早茶一边可以享受下画眉吱渣大展歌喉就对于喜欢玩雀D粉丝们就系人生极高境界的享受👍

  • @petertang2618
    @petertang2618 3 роки тому

    祝願你身體健康,生活愉快

  • @hong0101
    @hong0101 3 роки тому

    端記第一倫點心朝6點好靚同好食

  • @user-ob3tt5qt9r
    @user-ob3tt5qt9r 5 місяців тому +1

    雲来靓普利 干炒牛河

  • @mbravo1155
    @mbravo1155 3 роки тому +2

    九江双蒸,早茶必备~哈哈。。。。

  • @YinYeung11
    @YinYeung11 2 роки тому +1

    真香港 👍。 加油⛽️

  • @heather2489
    @heather2489 3 роки тому +1

    小时候外公的邻居也养这样的鸟 画眉? 听到鸟叫声像是回到童年

  • @chungwk7203
    @chungwk7203 3 роки тому

    常常去,中午好去啦,好像下午2點收市

  • @ewnyMetroExpress
    @ewnyMetroExpress 2 роки тому +1

    This is the best!

  • @jeremywang9148
    @jeremywang9148 3 роки тому

    仲有得㜣雀就值得讚了

  • @wylee5451
    @wylee5451 11 місяців тому

    掛念蔡生❤

  • @tommychoi5110
    @tommychoi5110 3 роки тому +1

    九江孖蒸…一流!

  • @user-kh7fd7ju6i
    @user-kh7fd7ju6i 3 роки тому

    齋粿條(腸粉)才是最好吃的,想法一樣,哈哈哈哈

  • @kenyi1969
    @kenyi1969 3 роки тому

    蔡老先生很會過老年生活,用影像視頻記錄生活.

  • @user-ji7zv2zd2k
    @user-ji7zv2zd2k 3 роки тому

    嘩,真係好想去呀!

  • @kkmo6420
    @kkmo6420 3 роки тому +10

    重保持住香港人濃濃厚重的人情味

  • @bearbaby2933
    @bearbaby2933 3 роки тому

    二間我都食過 我同朋友都覺得彩龍的嘢好食的

  • @user-mn5yp4bo5h
    @user-mn5yp4bo5h 3 роки тому

    川龍西洋菜煲湯👍🏻👍🏻👍🏻

  • @karljoseph4766
    @karljoseph4766 3 роки тому

    Good video 👌👌👌

  • @chongjohn5707
    @chongjohn5707 3 роки тому

    还是这些地方的食物才有小时候的感觉

  • @YinYeung11
    @YinYeung11 2 роки тому

    我父親至鍾意 鳥仔,可惜生前沒來過,因為當時唔知道。😭。但係唔一定去食早茶。💪

  • @angbanaik3542
    @angbanaik3542 3 роки тому +3

    新加坡都没有这样的地方了,香港人真的幸运

  • @sangyu2547
    @sangyu2547 3 роки тому +4

    蔡生呢度最好食絕對係炒西洋菜

  • @AJ-qg9cw
    @AJ-qg9cw 3 роки тому

    80歲可以咁逍遙 真係羨慕

  • @cwslai
    @cwslai 3 роки тому +9

    法國有位作曲家,名字叫 Messiaen,他喜歡走到山林中聽雀仔叫聲,然後寫成音樂。讀完他的音樂後有陰影,每次聽到雀聲都會想起他。我不是反對人讀音樂,只是不要讀到留下陰影就可以。

  • @tokama601
    @tokama601 3 роки тому +3

    蔡先生又出嚟揾食,要幾多先夠先生出山唱好。

  • @manconniewong
    @manconniewong 3 роки тому

    希望蔡生可介詔點整雪糕,同潮洲舖那麼多酱是如何烹調

  • @user-dx8jg2do9x
    @user-dx8jg2do9x 3 роки тому

    等疫情过后去香港尝尝

  • @cougarkwan7523
    @cougarkwan7523 2 роки тому +1

    蔡生很像一個人~饒林森,其实我比較喜歡叫它饒森林

  • @jim_jim1674
    @jim_jim1674 3 роки тому

    👍

  • @user-us4rb9cr9p
    @user-us4rb9cr9p 3 роки тому +9

    蔡生夠老實,呢兩間都非常麻麻

    • @jackieho168
      @jackieho168 3 роки тому +1

      兩間點心確係非常一般,蔡生這樣說更顯的說好的真係好

  • @lalpeter9298
    @lalpeter9298 3 роки тому

    食地道環境風味

  • @akthomebusiness
    @akthomebusiness 3 роки тому

    👍👍

  • @user-ou8fx5hf4s
    @user-ou8fx5hf4s 3 роки тому

    👍👍👍👏👏👏

  • @kwokmancheung220
    @kwokmancheung220 3 роки тому

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @maxsunma7941
    @maxsunma7941 2 роки тому

    👍👍👍

  • @user-qr7bs9ks4q
    @user-qr7bs9ks4q 2 місяці тому

    南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛

  • @user-xe3ed2wo3w
    @user-xe3ed2wo3w 2 роки тому

    好久以前星期六飲過一次,其實川龍端記平日有冇得飲茶?

  • @leevivian8554
    @leevivian8554 2 роки тому

    🙏 thank

  • @user-ms5by6bt1t
    @user-ms5by6bt1t 3 роки тому +3

    你食佢個名 , 佢食你個荷包 , 豬牛雞鴨全部都係雪藏貨 , 去邊度飲茶都差唔多 , 一句講晒 , 味精就係師傅 ,

  • @jaxkhan
    @jaxkhan 3 роки тому +1

    我如果冇睇錯,呢度就係當年黃秋生套八仙飯店嘅飯店場景。

  • @madbear6955
    @madbear6955 3 роки тому +4

    其實係普通粗嘢,不過勝在夠簡單,夠實在。

  • @lisalamb117
    @lisalamb117 3 роки тому +1

    古老的茶店,自己拿食物的地方,好喜欢这种类型的,还没有试过

  • @hoichan5378
    @hoichan5378 3 роки тому +11

    可能蔡生去果時先會好食

    • @yuncheungcheung4697
      @yuncheungcheung4697 3 роки тому +1

      睇見都系劣材喇,
      賺到盡,用最差材料,
      豬食差不多,
      以后都不會去

  • @meitimwong8347
    @meitimwong8347 3 роки тому +5

    蔡先生再次請求,可以請倪匡先生和你做一集嗎?謝謝

  • @zhuojinmiao1652
    @zhuojinmiao1652 3 роки тому +2

    都要用拐仗啦,我都饮九江双蒸,后生个阵

  • @julianmau9904
    @julianmau9904 Рік тому

    我從外國回來就依蔡生介紹,說實話大失所望,點心質數差之外,出名的山水豆腐花十分粗糙

  • @ck4881
    @ck4881 3 роки тому +4

    蔡瀾話好食,又多一間唔使去。

    • @lukwaiyiu
      @lukwaiyiu 3 роки тому +1

      HA HA HA..................

    • @dannyhau7548
      @dannyhau7548 3 роки тому

      我睇完片, 佢話唔好食喎

    • @yuncheungcheung4697
      @yuncheungcheung4697 3 роки тому +1

      好評.
      多年前他推介佐敦,黃沙豬閏腸粉,
      千辛万苦尋覓一試,
      結果:把撚!

  • @princephilipecheng3014
    @princephilipecheng3014 3 роки тому

    👍😋😘

  • @teresachor1422
    @teresachor1422 3 роки тому +1

    請問蔡生,你去的所有食店,你所食特別為你而煮,一定好飲好食,但普通客人去肯定完全不同味。因跟朋友㕑師去友店吃,過幾天去吃同样菜色,已稍欠當晚之味!

  • @星仔星仔
    @星仔星仔 3 роки тому

    整番杯孖蒸,跟住返工,充实的一天,哈哈哈哈哈啊哈哈

    • @hangjai1751
      @hangjai1751 3 роки тому

      祝佢快啲歸西

    • @doncapres
      @doncapres 3 роки тому +2

      @@hangjai1751 人家同你無仇無怨 為何要咀咒別人呢?!

    • @hangjai1751
      @hangjai1751 3 роки тому

      @@doncapres 你都快d歸西 垃圾

  • @king1957117
    @king1957117 3 роки тому +9

    山水是香港僅絕清泉,以往有晨運客自備水樽取小量飲用,可惜近年被一D人汚染了,浸腳,浸浴乜都齊

    • @doncapres
      @doncapres 3 роки тому +3

      認同 香港很多好旣環境都被某些無文化的人破壞了!

    • @user-vo4pb3rc1k
      @user-vo4pb3rc1k 3 роки тому +4

      好明顯,現時香港嘅街道對比10年前烏糟咗好多。

    • @eratsang2117
      @eratsang2117 3 роки тому +3

      怕你是偏見了,其實早在四十幾年前,香港山水已不宜飲用,因為山上多了人住,而且全球酸雨也不是近年的事。

  • @tracylau1003
    @tracylau1003 3 роки тому

    廿多年前工作需要拜訪過, 竟然沒有太大變化

    • @Khootravels
      @Khootravels 3 роки тому

      已經變化很多了,拓展了不少影片坐的地方以前係士多

  • @Goldgoldgold8868
    @Goldgoldgold8868 3 роки тому +8

    老實講,端記清潔度真心麻麻😥

  • @adatang7144
    @adatang7144 3 роки тому

    🍎🙏

  • @user-bs1or6fq1z
    @user-bs1or6fq1z 3 роки тому

    音乐真是破坏鸟鸣声!

  • @hoathibi4967
    @hoathibi4967 3 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @willy1231232006
    @willy1231232006 Рік тому

    人肉叉燒包😂

  • @doncapres
    @doncapres 3 роки тому

    唔知係咪我晏去的關係 每次都無缘食到西洋菜!

  • @NgNg-kh9dj
    @NgNg-kh9dj 3 роки тому +4

    攞點心時最好佩戴口罩,不斷說話口水噴在點心😬

  • @lamlam7552
    @lamlam7552 3 роки тому +3

    蔡老是否早上7點前已到這裡飲茶?

    • @KinsonLoo
      @KinsonLoo 3 роки тому +2

      是的,0645到。

  • @hothomas407
    @hothomas407 3 роки тому +1

    上樓上二樓陽臺會開揚好多,炒粉麵也不俗。 例如: 豉椒濕炒牛河兜亂。 西洋菜入冬才肥美?

  • @hkhkhk2019
    @hkhkhk2019 3 роки тому

    山水西洋菜

  • @edwardleung7600
    @edwardleung7600 3 роки тому

    打雀定唱歌🤭

  • @user-wd2re7jv8f
    @user-wd2re7jv8f 3 роки тому

    在那兒?

  • @joetangkamweng1635
    @joetangkamweng1635 3 роки тому

    Wondered where is this location Shop in Hongkong?

    • @yeuknganting7793
      @yeuknganting7793 3 роки тому

      Tsuen Wan荃錦公路川龍村

    • @joetangkamweng1635
      @joetangkamweng1635 3 роки тому

      @@yeuknganting7793 Thank you very much. Will try to visit this outlet on my next trip to Hongkong 👍

  • @HKJWYK
    @HKJWYK 3 роки тому

    幾點來才有雀多?

  • @user-ob3tt5qt9r
    @user-ob3tt5qt9r 5 місяців тому

    雲来 干炒牛河

  • @portlandkam1268
    @portlandkam1268 3 роки тому +1

    早輪第一次去過呢度。老實講他的點心很一般。無食過他的西洋菜,有食荳腐花都OK 的。見識過就夠了