Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
พื้นที่เล็กแต่ยอดขายไม่เล็ก Coffeelism Stand0:55 ทำไมถึงเช่าพื้นที่ 6 ตารางเมตร3:25 การตกแต่งร้านสไตล์ Coffeelism6:40 พาดูการจัดวางด้านในร้าน8:50 ร้านเล็กแต่ขายเยอะ11:24 การทำแบรนด์และการสร้างธุรกิจ13:44 คำแนะนำของคนอยากเปิดร้านกาแฟฝากแชร์ต่อด้วยนะครับทุกคน 😀
เป็นตัวอย่างที่ดีมากๆเลย.......แชร์แล้วนะครับ...........☕☕☕☕☕☕☕☕
สาขานี้ตั้งอยู่ที่ไหนครับ
😂
รบกวนข่วยแนะนำร้านกาแฟแบบหม้อต้ม โมก้าพอต หรือแบบร้านกาแฟที่ลงทุนไม่ถึงหมื่นให้ชมหน่อยได้มั้ยคะ สำหรับคนที่อยากเปิดแต่งบน้อยมากๆ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับการ sharing นะคะ
ทุกคนที่เคยทำร้านกาแฟ จะทราบว่าเป็นไปไม่ได้ เพราะ 1400 ต่อ 8.5ชั่วโมง คือ 2.7แก้วต่อนาที หรือแก้วละ 22วินาที แม้แต่ทำบิล เก็บตังยังไม่ทันเลยครับ นอกจากนี้ ถ้าชงกาแฟสด1แก้ว จะใช้เวลาราว 2-3นาที เพราะต้องตวงกาแฟ กด 30วิ ตวงนม ตักน้ำแข็ง คนให้เข้ากัน ปิดฝา เรียกคิวใครไม่เชื่อ ไปจับเวลาอเมเซอน/สตาบัค ตอนมีคิวครับว่า พนักงาน1คนได้กี่แก้วต่อนาที เฉลี่ยออกมาดูครับแม้จะอ้างว่า กาแฟ800 ชงสำเร็จ 600 ก็ยังเป็นไปไม่ได้ เพราะ แค่คิดเงิน ตักน้ำแข็ง หยิบมาเท ยังใช้เวลามากกว่า 22วินาทีอยู่ดีจึงอยากให้คุณต่อ @torpenguin ชี้แจงเรื่องนี้ด้วยครับ ถ้าไม่จริงควรแก้ไขนะครับ จะเสียคนเปล่าๆ
ในฐานะผมเป็นร้านกาแฟ ผมมองว่าเป็นไปได้หมด แต่ร้านผมขายไม่ถึงพันแก้ว แต่อยู่ที่ 500-700 แก้วในบางวัน และบางวันขึ้น 500 แก้วโดยใช้เวลาแค่ครึ่งวัน ผมมองว่าเป็นไปได้ และระยะเวลาต่อแก้วที่คุณคิดมันใช้ไม่ได้ในการชงกาแฟจริงๆ เพราะเราไม่ได้ทำให้เสร็จทีละแก้ว แต่เราสามารถทำหลายๆ แก้วพร้อมกันได้ ผมเคยทำมากกว่า 10 ในรอบเดียว ตั้งเรียงกันกัน 10 แก้ว ชงส่วนผสมพร้อมกัน ที่เหลือแค่บดกาแฟและสกัดช็อตออกมา ยิ่งผมทำกัน 3 คน 10 แก้วใช้เวลาน้อยมาก หลักการที่คุณคิดต่อแก้วแบบนั้นร้านกาแฟเขาไม่ทำกัน ในระหว่างสกัดช็อต อีกคนก็ชงส่วนผสม ช็อตออกมาอีกคนหยิบแก้วไปชง และผมก็เคาะกากแล้วบดกาแฟสกัดต่อ และอีกคนก็ตักน้ำแข็งรัวๆ ซึ่งมันเร็วมาก ในหน้างาน ก่อนเปิดร้านก็ซ้อมกันทุกวันในหน้าบาร์กว่าจะทำได้เร็วขนาดนี้ และผมเชื่อว่าทำได้ เพราะพี่หมูร้านกาแฟบัสท่อมเลทก็ขายได้วันละ 1000+ ทุกวัน
จะได้วันละ 1000+ หน้าร้านต้องมีคนต่อแถวรอซื้อตลอดเวลาประมาณ9-10คน แบบไม่ขาดสาย แต่ในคลิปยังไม่น่าถึง
ผมว่ามันผิดปกติที่ traffic หน้าร้านมากกว่าครับ 1,400 คน หน้าร้านเล็ก ๆ แบบนั้น คนแน่นมากเลยนะครับ ยกเว้นมีสั่งผ่านแอปมือถือ แล้วค่อยเดินมาเอา ถ้าอยากพิสูจน์ว่ากี่แก้ว ขอดูยอดที่แจ้งสรรพากรดีกว่าครับ
การตลาดยังไงให้ไม่การตลาดครับ..
@@teezazanattapong4128 ผมแค่บอกว่ามันเป็นไปได้หมด แต่ร้านผมไม่ถึง
1400แก้ว 12ชม 166แก้ว ต่อชม. ว้าวว้าวส่งสัยแค่เทใส่แก้วอย่างเดียว ขอบคุณรายการที่ทำให้รู้ว่ามีสมองคิดว่าอะไรเป็นอะไร บางครั้งทุกอย่างก้อแค่มาเกิดติ้ง
ผมคิดต่างนะ ทำร้านกาแฟเหมือนกัน อยากเห็นหลักฐานยอด1,400แก้ว/วันครับ เพราะดูจากสถานะหน้าร้านแทบเป็นไปไม่ได้
ร้านนี้คนเยอะมากๆช่วงกลางวันยังกับมีสงคราม เคยเดินผ่านแต่ยังไม่เคยชิมเลยครับ
สงครามกาแฟ😊
ผมว่ามีชั้นใต้ดินแน่เลยครับ ไว้เก็บน้ำแข็ง เก็บเมล็ดกาแฟ เก็บนมสด นมข้นจืด ข้นหวาน น้ำตาล กากกาแฟ และอีกหลายๆอย่างสำหรับ 1,400 แก้วต่อวัน
ขอก๊ากค่ะ 🤣 อ่ะค่ะ อยากจะโม้แต่ไม่เมคเซ้นส์ โป๊ะเลยค่ะ
แค่สต๊อคนมเมล็ดและกากกาแฟคงมหาศาล555
ช่วงพีคของวัน 7--9 ,11-13คงจะตักน้ำแข็งรอไว้ทีละ100แก้วเลย
1400แก้วใช้หรอแบรนดังๆวันนึงยังขายไม่ถึงเลยแต่ละสาขาเวอร์ไป
🤣🤣
เราเคยทำ speed bar ที่ออสเตรเลีย ขาย 8 ชม ต่อวัน ไม่ีเบรก ลูกค้าเข้าไม่มีช่วงเว้นวรรค เฉพาะกาแฟร้อนอย่างเดียว ใช้ lama 3 หัว พีคสุดๆได้แค่ 500 แก้วต่อวัน บวกกับเครื่องดื่ม non-coffee อีกยังไงก็ไม่มีทางถึง 1400 แก้วต่อวัน ด้วยพนักงานที่เท่ากัน ไม่แน่ใจว่าทำยังไงให้ถึง 1400 แก้วได้คะ
เลือกเชื่อสิ่งที่ทำประโยชน์และปรับใช้ได้ อะไรที่มันใช้กับเราไม่ได้ก็ไม่ต้องนำออกมา องค์ประกอบมีหลายอย่างมาก จะมีสปอน หรือไม่มี ไม่สำคัญเท่าความรู้ครับ ต่อให้อวยยังไงก็มีความรู้ในนี้ รวมถึงมุมมองของคนคอมเม้นก็ยังมีประโยชน์ผมผู้ซึ่งยังไม่ได้ประสบความสำเร็จทางธุรกิจ แต่ชอบดูเนื้อหาแนวนี้ ถ้าเป็นความจริงมากที่สุดยิ่งดี แค่เลือกที่จะเชื่อในมุมที่เป็นประโยชน์กับตัวเอง
จริง เราก็โฟกัสตรงร้านเล็กและการตกแต่งแบบประหยัด ได้คืนทุนส่วนนี้เร็ว เพราะถ้าต้องย้ายคือต้องรื้อหมด ส่วนเรื่องพันแก้วต่อวัน อาจจะดูเว่อร์วังไป แต่ถ้าไม่อ่านเม้นท์เราก็ไม่ได้สนใจในส่วนนี้เลย เพราะใจเราอย่างแรกปักธงในใจมาแล้วคือ ร้านกาแฟสำคัญที่ทำเล ถ้าได้อยู่ในย่านคนทำงานรสชาติไม่ขี้เหร่ก็ขายได้วันละเยอะแก้วอยู่แล้ว ตัวเขาก็คงมองที่ทำเลถึงยอมเลือกพื้นที่เล็กๆ แต่น่าจะขายได้แน่นอนและที่บอกว่าขายได้เป็นพันแก้ว ก็คงจะเปิดขายฟช. ( หมายเหตุ เรายังดูคลิปไม่จบ )
ชี้แจงความผิดพลาดในการนำเสนอข้อมูลของคลิปร้านกาแฟ Coffeelismจากข้อมูลในคลิปที่ว่า “ยอดขาย 1,400 แก้วต่อวัน” หมายถึงเป็นยอดขายสูงสุดที่เคยทำได้ของสาขานี้ ทางทีมงานขออภัยอีกครั้งสำหรับความผิดพลาดที่เกิดขึ้นโดยจะปรับปรุงการนำเสนอให้มีความรัดกุมมากขึ้นเพื่อไม่ให้เกิดความผิดพลาดในลักษณะนี้ขึ้นอีกTorpenguin
เหรอออออ
@@nattaponsraseesang3616 คลิปสปอนเซอร์ไง อยากได้ยอดวิว
ยอดขนาดนี้ ทำแจก ยังเป็นไปไม่ได้เลยครับ
ปกติช่องนี้คอนเซปต์ข้อมูลคำแนะนำดีมากแล้วครับ แต่คลิปนี้ดันไปในแนวทางของรายการอายุน้อย.........มันเลยดูทะแมร่งๆ
ผมว่าถ้าตัดเรื่องยอดที่ขายได้ออกไป... อาจจะไม่มีประเด็นแบบนี้ก็ได้นะครับ หรือเปลี่ยนเป็น 1 วัน ค่าเฉลี่ย ขายได้กี่แก้ว อาจจะชัดเจนกว่านี้ก็ได้ครับไม่ใช่ ไม่เชื่อนะครับ แต่สงสัยจริงๆครับ ขายได้ในระดับพันแก้วเนี่ย
ติดตามมาตั้งนาน แต่มาตายเพราะสปอน เห้อออ คุณกำลัง สร้างฝันร้ายให้คนที่ไม่รู้ ความโหดร้ายของธุรกิจ มันก็จะมีแต่ภาพสวยหรูว่าโหทำพื้นทีแคป ๆแค่นี้ก็สามารถขายได้ขนาดนี้เลยนะแต่ความเป็นจริงร้านใหญ่หลายร้านยังคอตกเพราะการแข่งขันที่สูงริบริว ยอดตกลงทุกวันเพราะ ผู้บริโภคเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้จ่าย เพราะของทุกอย่างขึ้นราคาหมด แถบปัจจุบันคอกาแฟส่วนใหญ่ จะมีชุดทำกาแฟของตัวเอง นั้นทำให้ร้านกาแฟยังเป็นฝันร้ายในการทำธุรกิจ ณ ปัจจุบัน
ตอนนี้ร้านเล็กๆขายได้จริงๆครับ เพราะร้านใหญ่คืนทุกช้า ส่วนใหญ่ร้านใหญ่จะตายกันที่แคสโฟลติดขัด ร้านเล็กถ้าทำเลดี ไปได้ไวครับ
ผมรู้สึกว่ารายการเพียงอยากจะสื่อว่า การเลือกทำเลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแบรนด์นี้ ลงทุนไม่มาก ทำเลดีร้านเติบโตได้ไวและคืนทุนเร็ว แต่ร้านใหญ่ถ้าทำเลไม่ดี คุณลงทุนมาก สู้กันทุกวัน แต่ยอดไม่ไปด้วยกัน ก็อยู่ไม่ได้ครับ อีกอย่างช่วงเวลาเร่งรีบ ไม่มีใครมานั่งทำกาแฟกินเองครับ โดยเฉพาะใน กทม
ชั้นว่ายากมาก1400แก้ว ร้านไม่ได้ใหญ่พนักงานมีไม่เยอะที่จะปั่นแก้วเสริฟต่อแก้วเร็วๆขนาดนั้น
1400 ต่อ อาทิตย์หรือเปล่าคะ ต่อวันน่าจะไม่ใช่
ถ้าเปิดร้าน 0700 น. และปิด 1600 น. ชง 1,400 แก้วต่อวัน - ถ้าคิดเฉลี่ยตลอดเวลาดังกล่าวตกชงเสร็จ 5 แก้วทุกๆ 2 นาที- ถ้าคิดว่าจน.แก้วมากขึ้นใน ชม. เร่งด่วนอาจขึ้นไป 10 แก้วใน 2 นาที (ซึ่งคงเป็นไปไม่ได้)แน่ใจนะครับ 1,400 แก้วต่อวัน??
เห็นด้วยครับ
บอกว่า 4 เดือนคืนทุน ลงทุน 200,000 บาท แต่ขายได้ วันล่ะ 1400 แก้ว = 1400×30 =42000 แก้ว/เดือน ตีว่ากำไร แก้วละ 10 บาท 1 เดือน จะได้เงิน 420,000 บาท มันคืนทุน ตั้งแต่ ยังไม่ถึงเดือนเลย แต่บอกว่าคืนทุน 4 เดือน แสดงว่า ขายได้ เดือนละ 50,000 บาท จะตกขายได้วันละ 40-50 แก้ว ต่อวันเท่านั้น
นาทีที่ 9 เจ้าของบอกว่า เป็นกาแฟ 800 แก้ว ที่เหลือเป็นเครื่องดื่มอื่นที่ไม่ต้องชงครับ เข้ามาดูเพราะสงสัยจำนวนเช่นกันครับ
@@witstersatta666 ถ้าขายได้ขนาดนั้นจริง คืนทุน แค่ 10 วันเอง มั้ง เพราะ ราคา 60 บาท -110 บาท นะ
มีสรรพากรคนไหนว่าง ไปนั่งนับแก้วบ้างไม๊
อีกประเด็นคือเลือกใช้วัสดุที่หาง่ายนอกจากถูก แต่ที่สำคัญคือเวลาเสียหามาเปลี่ยนง่าย เพราะถ้าเน้นสวยเน้นดีไซน์ แต่เมื่อเสียจะหาเปลี่ยนยาก
ชื่นชมครับ ให้ความคิดที่มีประโยชน์มากสำหรับคนที่ทีเพิ่งเริ่มต้นธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจอะไร
เดี๋ยวๆคอกาแฟอะไรอยู่ตรงนั้นแถมเลือกกินเจ้าเดียว1,400คน คนนึงกินสองแก้วร้านเดิมหายากมาก
โอเค1400 คือยอดสูงสุด ไม่ใช่ทุกวัน และไม่ใช่กาแฟอย่างเดียวแต่มี non-coffee ที่ไม่ต้องไปรอ espresso จากเครื่อง 2 หัว เอาจริงๆมันก็ต้องมีความเว้อนิดๆเวลาขายของแหละ แต่อยู่ที่ว่ามันเกิดลิมิตไหม
อยากให้ทำ ep.ธุรกิจแบบ grab&go แบบนี้อีกเยอะๆคนทำธุรกิจเล็กๆไปต่างจังหวัดได้ความรู้มากคะ
ต่างจังหวัดถ้าจะแข่งในคอนเซปนี้ ยากมากๆค่ะ เพราะบ้านเราอากาศร้อน โลเคชั่นก็สำคัญ แก้โจทย์ยากมากๆค่ะ
ท่าเปิด 10 ชม ต่อวัน ก็ต้องได้ 140 แก้ว แต่ ชมอันนี้ถ่ายคลิปแทบไม่มีคนเดินมันยังใงครับ
ชอบเจ้าของร้านพูดได้กระชับจับใจ!🎉
เย้ๆๆๆๆๆ สุดท้ายก็มาร้านนี้ เคยบอกให้มาทำคลิปที่นี่ ไม่ผิดหวัง ^^
ชอบไอเดียการทำร้านมากเลยค่ะ
1400 แก้ว วันเดียว ? เค้า จัดการ นม น้ำแข็ง และ เมล็กกาแฟยังไงครับ
หนูอยากเรียนรู้กาแฟบ้างจัง . ....ร้านพี่เค้าอยู่แถวไหน....
1,000 แก้ว / 12 ชั่วโมง = เฉลี่ย 83 แก้วต่อชั่วโมง จริงๆชั่วโมงเปิดอาจน้อยกว่านี้อีก ไม่ได้บอกว่าเป็นไปไม่ได้ แต่จะบอกว้าถ้าจะไปสมัครงานก็ให้หนีป๊ายยยย 😹
เขาเปิด 7.5 ชม. ครับ 😅
สอนให้รู้ว่าก่อนจะทำคลิปต้องคิดให้รอบคอบว่าสิ่งที่นำเสนอมีความน่าเชื่อุแค่ไหน..ความจริงคือความจริงค่ะ ทุกคนสัมผัสได้ไม่พูดมาก เจ็บคอเน๊อะ
เคยทำงานร้าน400-500แก้วคือแม่งร่างจะพังะนักงาน4คนชงจนมือหงิก แบบว่าโม้เกินไปป่าวแต่ว่าไม่ได้ว่าจะขายไม่ได้
@@ananamnat7867 อาจจะได้แรกๆ แต่ไม่สามารถยืนระยะได้นาน ยิ่งบ่าย 2 ไม่มีคนผมว่ายากอยู่นะ
มุมมองธุรกิจสุดยอดมากครับ...ขอบคุณความรู้ครับ
1,000แก้วเปิด24ชม.ป่าวคะ
อยากได้หนังสือ เจ๊งในกระดาษ ขอลายเซ็นด้วยได้ไหมครับ
อะไรที่โค้ชแล้วสวยงามเสมอ
ได้แต่คิดแล้วก็สงสัย... ถึงจริงๆใช่ครับ หลักพันแก้ว ต่อวันเนี่ยยยยยย ถ้าถึงผมก็ดีใจด้วยนะครับ
มีเฟรนไชส์ไหมคะ
ถ้าแค่สาขานี้ขายได้ 1,000แก้ว ไม่น่าเป็นไปได้ครับถึงจะเป็นfast barผมว่าก็เป็นไปไม่ได้นี่ยิ่งเป็นสโลว์บาร์ยิ่งแล้วใหญ่ แก้วนึงใช้เวลา 4-5นาทีต่อแก้ว60/5 = 12แก้ว/1ชม. เปิดร้าน 8ชม. = 96แก้ว/วันเปิดร้าน 10 ชม. = 120แก้ว/วัน
อยากรู้เรื่องร้านเล็กแบบนี้ที่เปิดแอร์แต่เปิดหน้าต่างสองทางแบบนี้ ค่าไฟต่างกับห้องปิดมิดชิดมากไหมคะ กังวลเรื่องค่าไฟกับเรื่องแอร์จะมีปัญหา
ใช่หรอ1400แก้ว ไม่น่าจะถึงนะแบรนดังๆยังขายไม่ถึงเลยต่อสาขา
อันนี้ดีครับ 👍 งบน้อย จัดยาวๆ
ขายได้ไม่ได้ แต่ประเด็นของคลิปนี้คือให้ดูการทำร้านเล็กๆ สวยๆ ต้นทุนน้อยตอนเริ่มทำอย่างไร
เคยขายได้สูงสุด1400แก้วต่อวันเปิด7.5ชั่วโมง เฉลี่ยชั่วโมงละ186แก้วนาทีละ3แก้ว หรอคะหรอคะ55555555555
สกัดชอตก็ไม่ทันละครับทั้งบด ทั้งสกัด
1,400แก้วต่อวันจริงไม่จริงไม่รู้เพราะไม่เคยไปเห็นกับตาแต่สำหรับผมไม่เชื่อครับ
1400 แก้ว นี้คือ เปิด 24 ชม หรือป่าว ถ้าขายได้ขนาดนี้จริง คนคงต่อแถวยาว แล้วใครจะกินในเมื่อต่างคนก็ ต้องรีบกันทั้งนั้น
เนอะใช้งานพนักงานคุ้มมากจ้างคุ้มไหม
จากที่เห็นก็คนเยอะแหละครับ
ค่าแรง 4ร้อย 55555555555555555555😂😂😂 ขำแห้ง
ร้านขาย 7 ชม. ครึ่ง วันที่บอกว่าขายได้ 1,400 แก้ว ตก ชม.ละ 185 แก้ว เลยหรอครับ นาทีละ 3 แก้ว ถ้าไม่นัด ชม. ที่ลูกค้าเยอะ ลูกค้าน้อยเฉลี่ยแบบ หารเฉยๆ ยังขนลุกเลย
เวอร์..
ขอบคุณมากครับ ได้เห็นทุกมุมมองเลย สุดยอด
ผิดหวังกับการเอา Content clickbait แบบนี้มาลงมากๆนะครับทิศทางของช่องคุณกำลังจะตามอายุน้อยร้อยล้านไปละนะคิดดีๆ คนไม่ได้โง่แล้วนะครับด้วยความเคารพ
เห็นด้วยครับ หลังๆเริ่มเยอะ เหมือนอายุน้อยร้อยล้าน ที่เหมือนเจ้าของกิจการมาจ้างออก
ถ้า limit การเก็บเมล็ดกาแฟที่คั่วแล้วคือ 2 เดือน ไม่รู้ว่าค่าเฉลี่ยคือเท่าไหร่นะ และของร้านอื่นๆเท่าไหร่ แต่เมล็ดกาแฟที่คั่วมาแล้วหลักเดือน นี้ไม่ต่างกับเมล็ดกาแฟในห้างเลย บอกลาคำว่าความสดใหม่ไปได้เลย
ร้านกาเเฟในปัมน้ำมันซึ่งมีรถโดยสารเยอะมากมาย รอคิวนานเว่อยังได้5-700++/วัน
ดูแล้วกำลังสวยเลย แต่พอ 1400 แก้ว เป็นชง 800 ต่อวัน ตี ไปแก้วล่ะ 2 นาที = 1600 นาที หาร 60 เท่ากับ 26.6 ชั่วโมงต่อวัน ถ้าแก้วล่ะ 3 นาที เท่ากับ 40 ชั่วโมงต่อวัน แต่จำได้ว่าวันนึง 24 ชั่วโมงนะ
ผ่านมาดู เห็นแนวการทำงานการคิดทำร้านกาแฟสด น่าสนใจมากครับ ทำให้เกิดแรงจูงใจที่อยากจะทำร้านขึ้นมาเลยครับ ขอบคุณมากๆ
1400 แก้วต่อวัน หมายความว่า ในราคาเครื่องดื่มรวม Vat 7% แล้วใช่ไหมครับ เพราะเดือนเดียวก็เกิน 1.8 ล้านแล้ว
เค้าบอกว่าเคยมีสูงสุด อาจจะวันนั้นวันเดียว แถวนั้นอาจมีกิจกรรมอะไรที่คนเยอะๆ ยอดเลยขายได้ วันปกติผมว่าเค้าก็ขายได้เท่าๆร้านทั่วไไปแหละครับ
ตั้งที่ไหนค่ะ
ชื่นชอบได้ไอเดียการทำธุรกิจแบบเล็กๆ แล้วค่อยๆโต ดีค่ะ🤩🤩🤩
อห นึกไม่ออก 1400 แก้วต่อวัน
ชงแก้วต่อแก้วเป็นไปไม่ได้เด็ดขาด ในเวลาที่บอกนอกจากจะต้มเป็นหม้อหรือกระติกตุนไว้ แค่ตักน้ำแข็งเทใส่แค่นั้น เราก็คนขายกาแฟเช่นกันแค่คิดก็เป็นไปได้ไม่ได้แล้ว
เขาขายแฟรนไชส์ใช่ไหมคะเนี่ย
2:41 Korea เจ้าแห่ง cefe แข่งสูง การจัดการเลยสรุปมาแล้ว(จับแพะชนแกะ)(มีคนเก่งทำไว้แล้ว)
สุดยอดครับ เป็นตัวอย่างที่ดีสำหรับท่านที่คิดทำร้านกาแแฟ
ไม่ค่อยอยากเชื่อว่าขายได้ถึงจำนวนเท่านี้
1 วัน = 24ชม1 ชม = 60 นาที1 วัน = 1,440 นาทีชงกาแฟ 1 แก้ว ใช้เวลา บด-เกลี่ย-แทมป์ 10 วิ (พนง 1 คน)สกัด 30 วิ (พนง 1 คน)ผสม ชง ใส่น้ำแข็ง 20 วิ (พนง 1 คน)รวม 1 แก้ว ใช้เวลา 1 นาทีทกคนแยกหน้าที่หมด ถ้าเปิด 24 ชม และทำไม่หยุดตลอด 24 ชม ผมเชื่อว่า 1,400 ไม่ไกลเกินจริงครับ
โคตรโม้ ไม่ใช่เตรียมเปิดขายแฟรนไชส์นะ 555
กระเบื้องดูคลาสสิคดีครับ
ได้ความรู้ค่า❤️🙏
ต้องตามครับ
ชอบscoopแบบนี้ครับ
ทำเหมือนที่USA เลยค่ะร้านเล็กๆแบบนี้แต่จะเป็นแบบ drive-through.
ชื่อร้านอะไรคะ
นึกถึง Grazioso รามาพาวิลเลี่ยนเลยครับซื้อตอนบ่าย 600กว่าๆแก้วแล้วครับ
อเมซอนยังได้วันละ100-300แก้วเลย
โม้มากไม่มีทางทำได้
จริงครับ ร้านพี่สาวเปิด 9 โมง ปิด 2 ทุ่มได้เต็มที่ 150 แก้ว ทำแทบไม่ได้พัก
เป้นไปได้ แต่ ไม่น่าจะ1400คัวเลขเหมาะสมที่800 ผมว่านะ
เมนต์ ส่วนมากคนไม่เชื่อ คร็าบ ความเห็นส่วนนึงมีจาก เจ้าของร้านกาแฟเองที่ทำอยู่ ไม่มีทาง ด้วยหลายๆเหตุผล
บ่าย2 คนเงียบขนาดนี้ 500-600 ร้อยแก้วต่อวันก็เก่งแล้วครับเอาจริง
ขายเเบรนด์???
สนใจทำร้านกาแฟ แบบนี้ที่ญี่ปุ่น บ้างค่ะ 😍🇯🇵😍
อยากขายเฟรนไชน์จนหน้ามืด ไม่ตรวจสอบข้อมูลอะไรก่อนมาลงเลบ
ร้านนี้ไม่ได้ขายแฟรนไชส์นะครับ
พนักงาน เงินเดือนน่าจะดีนะ ทำแบบไม่ต้องหยุดพักกันเลยทีเดียว
ทุกอย่างทั้งหมดขึ้นอยู่กับ ‘ Location’ ต้องมาก่อนอันดับแรกเลย คนที่ปรามาสต่างๆนาๆ เป็นเพราะพวกนางเจ็บมากับธุรกิจกาแฟกับโลเกชั่นแย่ๆ แล้วมาเที่ยวตัดสินคนอื่น 🤣😂😂🤣😂
ต้นทุนถูกไม่มาก ทำไมจ่ายตั้ง 200,000
สมมุติ ทำงาน 8 ชั่วโมง จะเฉลี่ย 175 แก้วต่อชั่วโมง แบบไม่พักเลย ย้ำไม่พักเลย 1,400 แก้ว แน่ใจใช่ไหมวิ ?
การตลาด หาคนมาซื้อเฟรนไชน์
1.400เป็นไป บ่ดั้ย 1000ก็ บ่เชื่อ ไม่ได้หรอกค่าบ 140หรือป่าว
ดูเป็นแนวทาง ไปเปิดที่อื่นคงทำไม่ได้ ทำเลสำคัญ
อยากให้มาดูโมเดลธุรกิจที่เชียงใหม่บ้างค่ะ เพราะเป็นเมืองปราบเซียน
บริหารระบบคล้าย สตาร์บัคเลย
6ตารางเมตร=200,000😮😮😮😮😮😮😮😮
ตั้งชื่อคลิปเรียกยอด1400🤔
มีร้านเล็กๆในตลาดนัด(ตลาดเช้าBigC พระราม2)แนะนำค่ะใช้กาแฟดี อร่อย ราคา30บาททุกแก้วมีหลายเมนู ขายตั้งแต่6โมงเช้าถึง9.30น.ค่ะใครใกล้ลองแวะมานะคะ🙂👍♥️
อยู่พระราม2 ค่ะ ชื่อร้านอะไรหรอคะ บิ๊กซีไหน พระราม 2 มีสองบิ๊กซี
😍😍
55555 สงสารพนักงาน
โม้7พันล้าน%
จับประเด็นดีๆที่เค้าแชร์ แล้วนำไปปรับใช้น่าจะดีกว่าครับ ไอ้เรื่องขายได้เป็นพันแก้วต่อวัน จริงหรือไม่ ใช่หรือมั่วอย่าไปใส่ใจมันเลยครับ
1400แก้วววว 555555555555555555555
เว่อร์เกินความเปนจิง
D tae pood
ยุคทักษิณช่วงยาบ้าแพง กาแฟขายดีมาก แต่ม่ยุคประยุทธ์ตอนนี้ยาบ้าถูกลง เม็ดละ10-20บาท ผมเลยเลิกกินกาแฟหันมาดูดม้าเหมือนเดิม
โม้ๆๆ
อิฐบล็ค ก้อน 7 บาท ครับ 😊😊
ฟังหูไว้หู น่ามีการพูดโฆษณาเกินจริง เพื่อขายของ เพื่อการตลาด สร้างภาพลักษณ์ต่อแบรนด์ร้านผสมด้วย บวกกับความมั่นของเจ้าของร้าน ที่ดูเป็นสาวนักธุรกิจ ชอบเจรจา มีไอเดีย ทำให้ดูน่าเชื่อถือ
เห็นป้ายคนละครึ่ง 1400 ก็อาจจะเป็นไปได้(มั้ง)
ไม่เชื่ออยู่แล้ว วันละ 1000 แก้วทุกวัน ขายได้แบบนี้ ยี่ห้ออื่นคงตาย
ฟังแล้วทำให้มีแรงบันดาลใจสำหรับคนทุนน้อยมากเลยครับ
ทำเลครับและความต้องในแต่ละพื่นที่ถ้ามีสาขาต่อไปขอให้หาทำเลประมาณนี้นะครับ👍
ขอบคุณคลิปนี้ดีมากนี้คือซุ้มคาเฟ่มหัสจรรย์😮
พื้นที่เล็กแต่ยอดขายไม่เล็ก Coffeelism Stand
0:55 ทำไมถึงเช่าพื้นที่ 6 ตารางเมตร
3:25 การตกแต่งร้านสไตล์ Coffeelism
6:40 พาดูการจัดวางด้านในร้าน
8:50 ร้านเล็กแต่ขายเยอะ
11:24 การทำแบรนด์และการสร้างธุรกิจ
13:44 คำแนะนำของคนอยากเปิดร้านกาแฟ
ฝากแชร์ต่อด้วยนะครับทุกคน 😀
เป็นตัวอย่างที่ดีมากๆเลย.......
แชร์แล้วนะครับ...........
☕☕☕☕☕☕☕☕
สาขานี้ตั้งอยู่ที่ไหนครับ
😂
รบกวนข่วยแนะนำร้านกาแฟแบบหม้อต้ม โมก้าพอต หรือแบบร้านกาแฟที่ลงทุนไม่ถึงหมื่นให้ชมหน่อยได้มั้ยคะ สำหรับคนที่อยากเปิดแต่งบน้อยมากๆ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับการ sharing นะคะ
ทุกคนที่เคยทำร้านกาแฟ จะทราบว่าเป็นไปไม่ได้ เพราะ 1400 ต่อ 8.5ชั่วโมง คือ 2.7แก้วต่อนาที หรือแก้วละ 22วินาที แม้แต่ทำบิล เก็บตังยังไม่ทันเลยครับ นอกจากนี้ ถ้าชงกาแฟสด1แก้ว จะใช้เวลาราว 2-3นาที เพราะต้องตวงกาแฟ กด 30วิ ตวงนม ตักน้ำแข็ง คนให้เข้ากัน ปิดฝา เรียกคิว
ใครไม่เชื่อ ไปจับเวลาอเมเซอน/สตาบัค ตอนมีคิวครับว่า พนักงาน1คนได้กี่แก้วต่อนาที เฉลี่ยออกมาดูครับ
แม้จะอ้างว่า กาแฟ800 ชงสำเร็จ 600 ก็ยังเป็นไปไม่ได้ เพราะ แค่คิดเงิน ตักน้ำแข็ง หยิบมาเท ยังใช้เวลามากกว่า 22วินาทีอยู่ดี
จึงอยากให้คุณต่อ @torpenguin ชี้แจงเรื่องนี้ด้วยครับ ถ้าไม่จริงควรแก้ไขนะครับ จะเสียคนเปล่าๆ
ในฐานะผมเป็นร้านกาแฟ ผมมองว่าเป็นไปได้หมด แต่ร้านผมขายไม่ถึงพันแก้ว แต่อยู่ที่ 500-700 แก้วในบางวัน และบางวันขึ้น 500 แก้วโดยใช้เวลาแค่ครึ่งวัน ผมมองว่าเป็นไปได้ และระยะเวลาต่อแก้วที่คุณคิดมันใช้ไม่ได้ในการชงกาแฟจริงๆ เพราะเราไม่ได้ทำให้เสร็จทีละแก้ว แต่เราสามารถทำหลายๆ แก้วพร้อมกันได้ ผมเคยทำมากกว่า 10 ในรอบเดียว ตั้งเรียงกันกัน 10 แก้ว ชงส่วนผสมพร้อมกัน ที่เหลือแค่บดกาแฟและสกัดช็อตออกมา ยิ่งผมทำกัน 3 คน 10 แก้วใช้เวลาน้อยมาก หลักการที่คุณคิดต่อแก้วแบบนั้นร้านกาแฟเขาไม่ทำกัน ในระหว่างสกัดช็อต อีกคนก็ชงส่วนผสม ช็อตออกมาอีกคนหยิบแก้วไปชง และผมก็เคาะกากแล้วบดกาแฟสกัดต่อ และอีกคนก็ตักน้ำแข็งรัวๆ ซึ่งมันเร็วมาก ในหน้างาน ก่อนเปิดร้านก็ซ้อมกันทุกวันในหน้าบาร์กว่าจะทำได้เร็วขนาดนี้ และผมเชื่อว่าทำได้ เพราะพี่หมูร้านกาแฟบัสท่อมเลทก็ขายได้วันละ 1000+ ทุกวัน
จะได้วันละ 1000+ หน้าร้านต้องมีคนต่อแถวรอซื้อตลอดเวลาประมาณ9-10คน แบบไม่ขาดสาย แต่ในคลิปยังไม่น่าถึง
ผมว่ามันผิดปกติที่ traffic หน้าร้านมากกว่าครับ 1,400 คน หน้าร้านเล็ก ๆ แบบนั้น คนแน่นมากเลยนะครับ ยกเว้นมีสั่งผ่านแอปมือถือ แล้วค่อยเดินมาเอา ถ้าอยากพิสูจน์ว่ากี่แก้ว ขอดูยอดที่แจ้งสรรพากรดีกว่าครับ
การตลาดยังไงให้ไม่การตลาดครับ..
@@teezazanattapong4128 ผมแค่บอกว่ามันเป็นไปได้หมด แต่ร้านผมไม่ถึง
1400แก้ว 12ชม 166แก้ว ต่อชม. ว้าวว้าว
ส่งสัยแค่เทใส่แก้วอย่างเดียว ขอบคุณรายการที่ทำให้รู้ว่ามีสมองคิดว่าอะไรเป็นอะไร บางครั้งทุกอย่างก้อแค่มาเกิดติ้ง
ผมคิดต่างนะ ทำร้านกาแฟเหมือนกัน อยากเห็นหลักฐานยอด1,400แก้ว/วันครับ เพราะดูจากสถานะหน้าร้านแทบเป็นไปไม่ได้
ร้านนี้คนเยอะมากๆช่วงกลางวันยังกับมีสงคราม เคยเดินผ่านแต่ยังไม่เคยชิมเลยครับ
สงครามกาแฟ😊
ผมว่ามีชั้นใต้ดินแน่เลยครับ ไว้เก็บน้ำแข็ง เก็บเมล็ดกาแฟ เก็บนมสด นมข้นจืด ข้นหวาน น้ำตาล กากกาแฟ และอีกหลายๆอย่างสำหรับ 1,400 แก้วต่อวัน
ขอก๊ากค่ะ 🤣 อ่ะค่ะ อยากจะโม้แต่ไม่เมคเซ้นส์ โป๊ะเลยค่ะ
แค่สต๊อคนมเมล็ดและกากกาแฟคงมหาศาล555
ช่วงพีคของวัน 7--9 ,11-13คงจะตักน้ำแข็งรอไว้ทีละ100แก้วเลย
1400แก้วใช้หรอแบรนดังๆวันนึงยังขายไม่ถึงเลยแต่ละสาขาเวอร์ไป
🤣🤣
เราเคยทำ speed bar ที่ออสเตรเลีย ขาย 8 ชม ต่อวัน ไม่ีเบรก ลูกค้าเข้าไม่มีช่วงเว้นวรรค เฉพาะกาแฟร้อนอย่างเดียว ใช้ lama 3 หัว พีคสุดๆได้แค่ 500 แก้วต่อวัน บวกกับเครื่องดื่ม non-coffee อีกยังไงก็ไม่มีทางถึง 1400 แก้วต่อวัน ด้วยพนักงานที่เท่ากัน ไม่แน่ใจว่าทำยังไงให้ถึง 1400 แก้วได้คะ
เลือกเชื่อสิ่งที่ทำประโยชน์และปรับใช้ได้ อะไรที่มันใช้กับเราไม่ได้ก็ไม่ต้องนำออกมา องค์ประกอบมีหลายอย่างมาก จะมีสปอน หรือไม่มี ไม่สำคัญเท่าความรู้ครับ ต่อให้อวยยังไงก็มีความรู้ในนี้ รวมถึงมุมมองของคนคอมเม้นก็ยังมีประโยชน์ผมผู้ซึ่งยังไม่ได้ประสบความสำเร็จทางธุรกิจ แต่ชอบดูเนื้อหาแนวนี้ ถ้าเป็นความจริงมากที่สุดยิ่งดี แค่เลือกที่จะเชื่อในมุมที่เป็นประโยชน์กับตัวเอง
จริง เราก็โฟกัสตรงร้านเล็กและการตกแต่งแบบประหยัด ได้คืนทุนส่วนนี้เร็ว เพราะถ้าต้องย้ายคือต้องรื้อหมด
ส่วนเรื่องพันแก้วต่อวัน อาจจะดูเว่อร์วังไป แต่ถ้าไม่อ่านเม้นท์เราก็ไม่ได้สนใจในส่วนนี้เลย เพราะใจเราอย่างแรกปักธงในใจมาแล้วคือ ร้านกาแฟสำคัญที่ทำเล ถ้าได้อยู่ในย่านคนทำงานรสชาติไม่ขี้เหร่ก็ขายได้วันละเยอะแก้วอยู่แล้ว ตัวเขาก็คงมองที่ทำเลถึงยอมเลือกพื้นที่เล็กๆ แต่น่าจะขายได้แน่นอน
และที่บอกว่าขายได้เป็นพันแก้ว ก็คงจะเปิดขายฟช. ( หมายเหตุ เรายังดูคลิปไม่จบ )
ชี้แจงความผิดพลาดในการนำเสนอข้อมูลของคลิปร้านกาแฟ Coffeelism
จากข้อมูลในคลิปที่ว่า “ยอดขาย 1,400 แก้วต่อวัน” หมายถึงเป็นยอดขายสูงสุดที่เคยทำได้ของสาขานี้
ทางทีมงานขออภัยอีกครั้งสำหรับความผิดพลาดที่เกิดขึ้น
โดยจะปรับปรุงการนำเสนอให้มีความรัดกุมมากขึ้น
เพื่อไม่ให้เกิดความผิดพลาดในลักษณะนี้ขึ้นอีก
Torpenguin
เหรอออออ
@@nattaponsraseesang3616 คลิปสปอนเซอร์ไง อยากได้ยอดวิว
ยอดขนาดนี้ ทำแจก ยังเป็นไปไม่ได้เลยครับ
ปกติช่องนี้คอนเซปต์ข้อมูลคำแนะนำดีมากแล้วครับ แต่คลิปนี้ดันไปในแนวทางของรายการอายุน้อย.........มันเลยดูทะแมร่งๆ
ผมว่าถ้าตัดเรื่องยอดที่ขายได้ออกไป... อาจจะไม่มีประเด็นแบบนี้ก็ได้นะครับ หรือเปลี่ยนเป็น 1 วัน ค่าเฉลี่ย ขายได้กี่แก้ว อาจจะชัดเจนกว่านี้ก็ได้ครับ
ไม่ใช่ ไม่เชื่อนะครับ แต่สงสัยจริงๆครับ ขายได้ในระดับพันแก้วเนี่ย
ติดตามมาตั้งนาน แต่มาตายเพราะสปอน เห้อออ คุณกำลัง สร้างฝันร้ายให้คนที่ไม่รู้ ความโหดร้ายของธุรกิจ มันก็จะมีแต่ภาพสวยหรูว่าโหทำพื้นทีแคป ๆแค่นี้ก็สามารถขายได้ขนาดนี้เลยนะแต่ความเป็นจริงร้านใหญ่หลายร้านยังคอตกเพราะการแข่งขันที่สูงริบริว ยอดตกลงทุกวันเพราะ ผู้บริโภคเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้จ่าย เพราะของทุกอย่างขึ้นราคาหมด แถบปัจจุบันคอกาแฟส่วนใหญ่ จะมีชุดทำกาแฟของตัวเอง นั้นทำให้ร้านกาแฟยังเป็นฝันร้ายในการทำธุรกิจ ณ ปัจจุบัน
ตอนนี้ร้านเล็กๆขายได้จริงๆครับ เพราะร้านใหญ่คืนทุกช้า ส่วนใหญ่ร้านใหญ่จะตายกันที่แคสโฟลติดขัด ร้านเล็กถ้าทำเลดี ไปได้ไวครับ
ผมรู้สึกว่ารายการเพียงอยากจะสื่อว่า การเลือกทำเลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแบรนด์นี้ ลงทุนไม่มาก ทำเลดีร้านเติบโตได้ไวและคืนทุนเร็ว แต่ร้านใหญ่ถ้าทำเลไม่ดี คุณลงทุนมาก สู้กันทุกวัน แต่ยอดไม่ไปด้วยกัน ก็อยู่ไม่ได้ครับ อีกอย่างช่วงเวลาเร่งรีบ ไม่มีใครมานั่งทำกาแฟกินเองครับ โดยเฉพาะใน กทม
ชั้นว่ายากมาก1400แก้ว ร้านไม่ได้ใหญ่พนักงานมีไม่เยอะที่จะปั่นแก้วเสริฟต่อแก้วเร็วๆขนาดนั้น
1400 ต่อ อาทิตย์หรือเปล่าคะ ต่อวันน่าจะไม่ใช่
ถ้าเปิดร้าน 0700 น. และปิด 1600 น. ชง 1,400 แก้วต่อวัน
- ถ้าคิดเฉลี่ยตลอดเวลาดังกล่าวตกชงเสร็จ 5 แก้วทุกๆ 2 นาที
- ถ้าคิดว่าจน.แก้วมากขึ้นใน ชม. เร่งด่วนอาจขึ้นไป 10 แก้วใน 2 นาที (ซึ่งคงเป็นไปไม่ได้)
แน่ใจนะครับ 1,400 แก้วต่อวัน??
เห็นด้วยครับ
บอกว่า 4 เดือนคืนทุน ลงทุน 200,000 บาท แต่ขายได้ วันล่ะ 1400 แก้ว = 1400×30 =42000 แก้ว/เดือน ตีว่ากำไร แก้วละ 10 บาท 1 เดือน จะได้เงิน 420,000 บาท มันคืนทุน ตั้งแต่ ยังไม่ถึงเดือนเลย แต่บอกว่าคืนทุน 4 เดือน แสดงว่า ขายได้ เดือนละ 50,000 บาท จะตกขายได้วันละ 40-50 แก้ว ต่อวันเท่านั้น
นาทีที่ 9 เจ้าของบอกว่า เป็นกาแฟ 800 แก้ว ที่เหลือเป็นเครื่องดื่มอื่นที่ไม่ต้องชงครับ เข้ามาดูเพราะสงสัยจำนวนเช่นกันครับ
@@witstersatta666 ถ้าขายได้ขนาดนั้นจริง คืนทุน แค่ 10 วันเอง มั้ง เพราะ ราคา 60 บาท -110 บาท นะ
มีสรรพากรคนไหนว่าง ไปนั่งนับแก้วบ้างไม๊
อีกประเด็นคือเลือกใช้วัสดุที่หาง่ายนอกจากถูก แต่ที่สำคัญคือเวลาเสียหามาเปลี่ยนง่าย เพราะถ้าเน้นสวยเน้นดีไซน์ แต่เมื่อเสียจะหาเปลี่ยนยาก
ชื่นชมครับ ให้ความคิดที่มีประโยชน์มากสำหรับคนที่ทีเพิ่งเริ่มต้นธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจอะไร
เดี๋ยวๆคอกาแฟอะไรอยู่ตรงนั้นแถมเลือกกินเจ้าเดียว1,400คน คนนึงกินสองแก้วร้านเดิมหายากมาก
โอเค1400 คือยอดสูงสุด ไม่ใช่ทุกวัน และไม่ใช่กาแฟอย่างเดียวแต่มี non-coffee ที่ไม่ต้องไปรอ espresso จากเครื่อง 2 หัว เอาจริงๆมันก็ต้องมีความเว้อนิดๆเวลาขายของแหละ แต่อยู่ที่ว่ามันเกิดลิมิตไหม
อยากให้ทำ ep.ธุรกิจแบบ grab&go แบบนี้อีกเยอะๆ
คนทำธุรกิจเล็กๆไปต่างจังหวัดได้ความรู้มากคะ
เห็นด้วยครับ
ต่างจังหวัดถ้าจะแข่งในคอนเซปนี้ ยากมากๆค่ะ เพราะบ้านเราอากาศร้อน โลเคชั่นก็สำคัญ แก้โจทย์ยากมากๆค่ะ
ท่าเปิด 10 ชม ต่อวัน ก็ต้องได้ 140 แก้ว แต่ ชมอันนี้ถ่ายคลิปแทบไม่มีคนเดินมันยังใงครับ
ชอบเจ้าของร้านพูดได้กระชับจับใจ!🎉
เย้ๆๆๆๆๆ สุดท้ายก็มาร้านนี้ เคยบอกให้มาทำคลิปที่นี่ ไม่ผิดหวัง ^^
ชอบไอเดียการทำร้านมากเลยค่ะ
1400 แก้ว วันเดียว ? เค้า จัดการ นม น้ำแข็ง และ เมล็กกาแฟยังไงครับ
หนูอยากเรียนรู้กาแฟบ้างจัง . ....ร้านพี่เค้าอยู่แถวไหน....
1,000 แก้ว / 12 ชั่วโมง = เฉลี่ย 83 แก้วต่อชั่วโมง จริงๆชั่วโมงเปิดอาจน้อยกว่านี้อีก ไม่ได้บอกว่าเป็นไปไม่ได้ แต่จะบอกว้าถ้าจะไปสมัครงานก็ให้หนีป๊ายยยย 😹
เขาเปิด 7.5 ชม. ครับ 😅
สอนให้รู้ว่าก่อนจะทำคลิปต้องคิดให้รอบคอบว่าสิ่งที่นำเสนอมีความน่าเชื่อุ
แค่ไหน..ความจริงคือความจริงค่ะ ทุกคนสัมผัสได้ไม่พูดมาก เจ็บคอเน๊อะ
เคยทำงานร้าน400-500แก้ว
คือแม่งร่างจะพังะนักงาน4คน
ชงจนมือหงิก แบบว่าโม้เกินไปป่าว
แต่ว่าไม่ได้ว่าจะขายไม่ได้
@@ananamnat7867 อาจจะได้แรกๆ แต่ไม่สามารถยืนระยะได้นาน ยิ่งบ่าย 2 ไม่มีคนผมว่ายากอยู่นะ
มุมมองธุรกิจสุดยอดมากครับ...ขอบคุณความรู้ครับ
1,000แก้วเปิด24ชม.ป่าวคะ
อยากได้หนังสือ เจ๊งในกระดาษ ขอลายเซ็นด้วยได้ไหมครับ
อะไรที่โค้ชแล้วสวยงามเสมอ
ได้แต่คิดแล้วก็สงสัย...
ถึงจริงๆใช่ครับ หลักพันแก้ว ต่อวันเนี่ยยยยยย ถ้าถึงผมก็ดีใจด้วยนะครับ
มีเฟรนไชส์ไหมคะ
ถ้าแค่สาขานี้ขายได้ 1,000แก้ว ไม่น่าเป็นไปได้ครับ
ถึงจะเป็นfast barผมว่าก็เป็นไปไม่ได้
นี่ยิ่งเป็นสโลว์บาร์ยิ่งแล้วใหญ่ แก้วนึงใช้เวลา 4-5นาทีต่อแก้ว
60/5 = 12แก้ว/1ชม.
เปิดร้าน 8ชม. = 96แก้ว/วัน
เปิดร้าน 10 ชม. = 120แก้ว/วัน
อยากรู้เรื่องร้านเล็กแบบนี้ที่เปิดแอร์แต่เปิดหน้าต่างสองทางแบบนี้ ค่าไฟต่างกับห้องปิดมิดชิดมากไหมคะ กังวลเรื่องค่าไฟกับเรื่องแอร์จะมีปัญหา
ใช่หรอ1400แก้ว ไม่น่าจะถึงนะแบรนดังๆยังขายไม่ถึงเลยต่อสาขา
อันนี้ดีครับ 👍 งบน้อย จัดยาวๆ
ขายได้ไม่ได้ แต่ประเด็นของคลิปนี้คือให้ดูการทำร้านเล็กๆ สวยๆ ต้นทุนน้อยตอนเริ่มทำอย่างไร
เคยขายได้สูงสุด1400แก้วต่อวัน
เปิด7.5ชั่วโมง เฉลี่ยชั่วโมงละ186แก้ว
นาทีละ3แก้ว หรอคะหรอคะ55555555555
สกัดชอตก็ไม่ทันละครับ
ทั้งบด ทั้งสกัด
1,400แก้วต่อวันจริงไม่จริงไม่รู้เพราะไม่เคยไปเห็นกับตาแต่สำหรับผมไม่เชื่อครับ
1400 แก้ว นี้คือ เปิด 24 ชม หรือป่าว ถ้าขายได้ขนาดนี้จริง คนคงต่อแถวยาว แล้วใครจะกินในเมื่อต่างคนก็ ต้องรีบกันทั้งนั้น
เนอะใช้งานพนักงานคุ้มมากจ้างคุ้มไหม
จากที่เห็นก็คนเยอะแหละครับ
ค่าแรง 4ร้อย 55555555555555555555😂😂😂 ขำแห้ง
ร้านขาย 7 ชม. ครึ่ง วันที่บอกว่าขายได้ 1,400 แก้ว ตก ชม.ละ 185 แก้ว เลยหรอครับ นาทีละ 3 แก้ว ถ้าไม่นัด ชม. ที่ลูกค้าเยอะ ลูกค้าน้อยเฉลี่ยแบบ หารเฉยๆ ยังขนลุกเลย
เวอร์..
ขอบคุณมากครับ ได้เห็นทุกมุมมองเลย สุดยอด
ผิดหวังกับการเอา Content clickbait แบบนี้มาลงมากๆนะครับ
ทิศทางของช่องคุณกำลังจะตามอายุน้อยร้อยล้านไปละนะ
คิดดีๆ คนไม่ได้โง่แล้วนะครับ
ด้วยความเคารพ
เห็นด้วยครับ หลังๆเริ่มเยอะ เหมือนอายุน้อยร้อยล้าน ที่เหมือนเจ้าของกิจการมาจ้างออก
ถ้า limit การเก็บเมล็ดกาแฟที่คั่วแล้วคือ 2 เดือน ไม่รู้ว่าค่าเฉลี่ยคือเท่าไหร่นะ และของร้านอื่นๆเท่าไหร่ แต่เมล็ดกาแฟที่คั่วมาแล้วหลักเดือน นี้ไม่ต่างกับเมล็ดกาแฟในห้างเลย บอกลาคำว่าความสดใหม่ไปได้เลย
ร้านกาเเฟในปัมน้ำมันซึ่งมีรถโดยสารเยอะมากมาย รอคิวนานเว่อยังได้5-700++/วัน
ดูแล้วกำลังสวยเลย แต่พอ 1400 แก้ว เป็นชง 800 ต่อวัน ตี ไปแก้วล่ะ 2 นาที = 1600 นาที หาร 60 เท่ากับ 26.6 ชั่วโมงต่อวัน ถ้าแก้วล่ะ 3 นาที เท่ากับ 40 ชั่วโมงต่อวัน แต่จำได้ว่าวันนึง 24 ชั่วโมงนะ
ผ่านมาดู เห็นแนวการทำงานการคิดทำร้านกาแฟสด น่าสนใจมากครับ ทำให้เกิดแรงจูงใจที่อยากจะทำร้านขึ้นมาเลยครับ ขอบคุณมากๆ
1400 แก้วต่อวัน หมายความว่า ในราคาเครื่องดื่มรวม Vat 7% แล้วใช่ไหมครับ เพราะเดือนเดียวก็เกิน 1.8 ล้านแล้ว
เค้าบอกว่าเคยมีสูงสุด อาจจะวันนั้นวันเดียว แถวนั้นอาจมีกิจกรรมอะไรที่คนเยอะๆ ยอดเลยขายได้ วันปกติผมว่าเค้าก็ขายได้เท่าๆร้านทั่วไไปแหละครับ
ตั้งที่ไหนค่ะ
ชื่นชอบได้ไอเดียการทำธุรกิจแบบเล็กๆ แล้วค่อยๆโต ดีค่ะ🤩🤩🤩
อห นึกไม่ออก 1400 แก้วต่อวัน
ชงแก้วต่อแก้วเป็นไปไม่ได้เด็ดขาด ในเวลาที่บอกนอกจากจะต้มเป็นหม้อหรือกระติกตุนไว้ แค่ตักน้ำแข็งเทใส่แค่นั้น เราก็คนขายกาแฟเช่นกันแค่คิดก็เป็นไปได้ไม่ได้แล้ว
เขาขายแฟรนไชส์ใช่ไหมคะเนี่ย
2:41 Korea เจ้าแห่ง cefe แข่งสูง การจัดการเลยสรุปมาแล้ว
(จับแพะชนแกะ)
(มีคนเก่งทำไว้แล้ว)
สุดยอดครับ เป็นตัวอย่างที่ดีสำหรับท่านที่คิดทำร้านกาแแฟ
ไม่ค่อยอยากเชื่อว่าขายได้ถึงจำนวนเท่านี้
1 วัน = 24ชม
1 ชม = 60 นาที
1 วัน = 1,440 นาที
ชงกาแฟ 1 แก้ว ใช้เวลา
บด-เกลี่ย-แทมป์ 10 วิ (พนง 1 คน)
สกัด 30 วิ (พนง 1 คน)
ผสม ชง ใส่น้ำแข็ง 20 วิ (พนง 1 คน)
รวม 1 แก้ว ใช้เวลา 1 นาที
ทกคนแยกหน้าที่หมด ถ้าเปิด 24 ชม และทำไม่หยุดตลอด 24 ชม ผมเชื่อว่า 1,400 ไม่ไกลเกินจริงครับ
โคตรโม้ ไม่ใช่เตรียมเปิดขายแฟรนไชส์นะ 555
กระเบื้องดูคลาสสิคดีครับ
ได้ความรู้ค่า❤️🙏
ต้องตามครับ
ชอบscoopแบบนี้ครับ
ทำเหมือนที่USA เลยค่ะร้านเล็กๆแบบนี้แต่จะเป็นแบบ drive-through.
ชื่อร้านอะไรคะ
นึกถึง Grazioso รามาพาวิลเลี่ยนเลยครับซื้อตอนบ่าย 600กว่าๆแก้วแล้วครับ
อเมซอนยังได้วันละ100-300แก้วเลย
โม้มากไม่มีทางทำได้
จริงครับ ร้านพี่สาวเปิด 9 โมง ปิด 2 ทุ่มได้เต็มที่ 150 แก้ว ทำแทบไม่ได้พัก
เป้นไปได้ แต่ ไม่น่าจะ1400คัวเลขเหมาะสมที่800 ผมว่านะ
เมนต์ ส่วนมากคนไม่เชื่อ คร็าบ ความเห็นส่วนนึงมีจาก เจ้าของร้านกาแฟเองที่ทำอยู่ ไม่มีทาง ด้วยหลายๆเหตุผล
บ่าย2 คนเงียบขนาดนี้ 500-600 ร้อยแก้วต่อวันก็เก่งแล้วครับเอาจริง
ขายเเบรนด์???
สนใจทำร้านกาแฟ แบบนี้ที่ญี่ปุ่น บ้างค่ะ 😍🇯🇵😍
อยากขายเฟรนไชน์จนหน้ามืด ไม่ตรวจสอบข้อมูลอะไรก่อนมาลงเลบ
ร้านนี้ไม่ได้ขายแฟรนไชส์นะครับ
พนักงาน เงินเดือนน่าจะดีนะ ทำแบบไม่ต้องหยุดพักกันเลยทีเดียว
ทุกอย่างทั้งหมดขึ้นอยู่กับ ‘ Location’ ต้องมาก่อนอันดับแรกเลย คนที่ปรามาสต่างๆนาๆ เป็นเพราะพวกนางเจ็บมากับธุรกิจกาแฟกับโลเกชั่นแย่ๆ แล้วมาเที่ยวตัดสินคนอื่น 🤣😂😂🤣😂
ต้นทุนถูกไม่มาก ทำไมจ่ายตั้ง 200,000
สมมุติ ทำงาน 8 ชั่วโมง
จะเฉลี่ย 175 แก้วต่อชั่วโมง
แบบไม่พักเลย ย้ำไม่พักเลย
1,400 แก้ว แน่ใจใช่ไหมวิ ?
การตลาด หาคนมาซื้อเฟรนไชน์
ร้านนี้ไม่ได้ขายแฟรนไชส์นะครับ
1.400เป็นไป บ่ดั้ย 1000ก็ บ่เชื่อ ไม่ได้หรอกค่าบ 140หรือป่าว
ดูเป็นแนวทาง ไปเปิดที่อื่นคงทำไม่ได้ ทำเลสำคัญ
อยากให้มาดูโมเดลธุรกิจที่เชียงใหม่บ้างค่ะ เพราะเป็นเมืองปราบเซียน
บริหารระบบคล้าย สตาร์บัคเลย
6ตารางเมตร=200,000😮😮😮😮😮😮😮😮
ตั้งชื่อคลิปเรียกยอด1400🤔
มีร้านเล็กๆในตลาดนัด(ตลาดเช้าBigC พระราม2)แนะนำค่ะใช้กาแฟดี อร่อย ราคา30บาททุกแก้วมีหลายเมนู ขายตั้งแต่6โมงเช้าถึง9.30น.ค่ะใครใกล้ลองแวะมานะคะ🙂👍♥️
อยู่พระราม2 ค่ะ ชื่อร้านอะไรหรอคะ บิ๊กซีไหน พระราม 2 มีสองบิ๊กซี
😍😍
55555 สงสารพนักงาน
โม้7พันล้าน%
จับประเด็นดีๆที่เค้าแชร์ แล้วนำไปปรับใช้น่าจะดีกว่าครับ ไอ้เรื่องขายได้เป็นพันแก้วต่อวัน จริงหรือไม่ ใช่หรือมั่วอย่าไปใส่ใจมันเลยครับ
1400แก้วววว 555555555555555555555
เว่อร์เกินความเปนจิง
D tae pood
ยุคทักษิณช่วงยาบ้าแพง กาแฟขายดีมาก แต่ม่ยุคประยุทธ์ตอนนี้ยาบ้าถูกลง เม็ดละ10-20บาท ผมเลยเลิกกินกาแฟหันมาดูดม้าเหมือนเดิม
โม้ๆๆ
อิฐบล็ค ก้อน 7 บาท ครับ 😊😊
ฟังหูไว้หู น่ามีการพูดโฆษณาเกินจริง เพื่อขายของ เพื่อการตลาด สร้างภาพลักษณ์ต่อแบรนด์ร้านผสมด้วย บวกกับความมั่นของเจ้าของร้าน ที่ดูเป็นสาวนักธุรกิจ ชอบเจรจา มีไอเดีย ทำให้ดูน่าเชื่อถือ
เห็นป้ายคนละครึ่ง 1400 ก็อาจจะเป็นไปได้(มั้ง)
ไม่เชื่ออยู่แล้ว วันละ 1000 แก้วทุกวัน ขายได้แบบนี้ ยี่ห้ออื่นคงตาย
ฟังแล้วทำให้มีแรงบันดาลใจสำหรับคนทุนน้อยมากเลยครับ
ทำเลครับและความต้องในแต่ละพื่นที่ถ้ามีสาขาต่อไปขอให้หาทำเลประมาณนี้นะครับ👍
ขอบคุณคลิปนี้ดีมากนี้คือซุ้มคาเฟ่มหัสจรรย์😮