По поводу обычного белого риса - есть НЮАНС! Чтобы сделать рис более полезным нужно после варки его - охладить, поставить в холодильник часов на 6-7. За это время структура крахмала содержащегося в крупе изменится в лучшую сторону, перестроится и станет резистентным. Резистентный крахмал схож по свойствам с клетчаткой, не будет высокого скачка сахара, более длительное усвоение и по мимо всего прочего улучшение микрофлоры. А если есть такой рис с овощами то польза - 100%!
Не путайте, банан где есть относительно небольшое количество фруктозы, при этом имеются витамины, минералы, клетчатка которая смягчает выброс инсулина. И высокофруктозный сироп, его часто используют, где нет ничего, кроме высокого содержания фруктозы и глюкозы, где фруктоза метаболизируется исключительно печенью и наносит урон
По моему, после этого видео возникает больше вопросов чем ответов. Всё проще! Есть моносахариды и полисахариды. Простыми словами это быстрые и медленные углеводы. И из названия становится понятно, что моносахариды имеют быстрое усвоение ( соответственно и повышенный гликемический индекс), а полисахаридная цепочка расщепляется дольше и дает ту же глюкозу но гораздо медленней по времени (и не имеет повышенных гликемических скачков).
Правильно ли я понял, что если набирать массу, для этого необходим положительный баланса калорий, а значит употребление фруктозы будет наносить некоторый удар по печени? И важно ли при этом в какое время я кушаю те же фрукты, например в первой половине дня, когда я еще не успел дойти до профицита калорий?
Важно общее количество калорий в день, а как ты их съешь неважно... Разные врачи будут говорить каждый свое, эндокринолог скажет про три приема в день, какой нить врач по пищеварению может сказать ешьте чаше, но порции поменьше чтобы не грузить ЖКТ, ещё один врач скажет ещете один раз в день чтобы все остальное время организм чистился так сказать интервальное голодание... В среднем говорят 3-4 приема пищи без перекусов должно быть...
Исходя из физиологии, лучше основную часть пищи съедать до 18 часов вечера (условно). Просто потому, что именно в дневное время мы максимально продуктивны и нам нужна энергия. Это логично. Вечером организм уже готовится ко сну, и перегружать едой его не стоит. Но иногда приходится много есть и вечером (при наборе массы). "Удар по печени"- громко сказано. Фруктоза не наносит по печени ни каких ударов, если потребляется умеренно. Это совершенно естественный продукт (если вы получаете фруктозу из фруктов, а не из рафинированного сахара).
Слышал что фруктозы много нельзя ибо плохо и вообще излишек идет в висцеральный жир и и бьет по печени. 4-5 не сладких фрукты(апельсин, кислое яблоко и тд) или 2-3 сладких(банан, яблоко сладкое и тд), по типу норма около 30-40 г фруктозы в день и не больше ни граммом. Есть ли в этом смысл вообще, как по мне сомнительная тема
👉Подпишись на телеграм канал, и забери БЕСПЛАТНО гайд о трансформации тела и мышления (в закрепе): t.me/Dobromil_yourfit
--------------
📌Полноценные тренировочные курсы: dobromilfit.ru/
--------------
👉Спортивные добавки моего производства:
✔Мой магазин:fittraining.pro/catalog/sportivnye_dobavki/
✔Озон: www.ozon.ru/seller/dobromilfit-420868/products/?miniapp=seller_420868
✔Вайлдберриз: www.wildberries.ru/brands/310656868-DobromilFit/all
---------------
📌Гайд по моим программам и роликам: makefitness.pro/otveti_na_voprosi/
--------------
📌Мой личный телеграм: t.me/AleksandrDobromil
------------
📌Я в ВК: vk.com/dobromilalexandr
ЖРИТЕ МЯСО И ЖИР, ХВАТИТ МОЗГИ ЗАСИРАТЬ, РАСТИЛЬНАЯ ПИЩА ВРЕДНА
По поводу обычного белого риса - есть НЮАНС!
Чтобы сделать рис более полезным нужно после варки его - охладить, поставить в холодильник часов на 6-7.
За это время структура крахмала содержащегося в крупе изменится в лучшую сторону, перестроится и станет резистентным. Резистентный крахмал схож по свойствам с клетчаткой, не будет высокого скачка сахара, более длительное усвоение и по мимо всего прочего улучшение микрофлоры. А если есть такой рис с овощами то польза - 100%!
А если потом разогреть рис, крахмал вернется в обычное состояние?
@@katrinlidzhieva7179 нет, уже не вернется
@ спасибо
Насколько я понимаю,с картофелем то же самое?
Спасибо, сам , Биробиджана .
Очень полезный ролик .
Не путайте, банан где есть относительно небольшое количество фруктозы, при этом имеются витамины, минералы, клетчатка которая смягчает выброс инсулина. И высокофруктозный сироп, его часто используют, где нет ничего, кроме высокого содержания фруктозы и глюкозы, где фруктоза метаболизируется исключительно печенью и наносит урон
не припомню, чтобы я их путал
По моему, после этого видео возникает больше вопросов чем ответов.
Всё проще! Есть моносахариды и полисахариды. Простыми словами это быстрые и медленные углеводы. И из названия становится понятно, что моносахариды имеют быстрое усвоение ( соответственно и повышенный гликемический индекс), а полисахаридная цепочка расщепляется дольше и дает ту же глюкозу но гораздо медленней по времени (и не имеет повышенных гликемических скачков).
нет, не проще
Постоянно смотрю! Спасибо!
И вам спасибо!
👍👍👍 Всё по полочкам
Классно!Полезная инфа!
На здоровье!
Спасибо тебе за объяснения ✌️✌️✌️✌️✌️✌️
На здоровье!
Правильно ли я понял, что если набирать массу, для этого необходим положительный баланса калорий, а значит употребление фруктозы будет наносить некоторый удар по печени? И важно ли при этом в какое время я кушаю те же фрукты, например в первой половине дня, когда я еще не успел дойти до профицита калорий?
Важно общее количество калорий в день, а как ты их съешь неважно... Разные врачи будут говорить каждый свое, эндокринолог скажет про три приема в день, какой нить врач по пищеварению может сказать ешьте чаше, но порции поменьше чтобы не грузить ЖКТ, ещё один врач скажет ещете один раз в день чтобы все остальное время организм чистился так сказать интервальное голодание...
В среднем говорят 3-4 приема пищи без перекусов должно быть...
Исходя из физиологии, лучше основную часть пищи съедать до 18 часов вечера (условно). Просто потому, что именно в дневное время мы максимально продуктивны и нам нужна энергия. Это логично. Вечером организм уже готовится ко сну, и перегружать едой его не стоит. Но иногда приходится много есть и вечером (при наборе массы).
"Удар по печени"- громко сказано. Фруктоза не наносит по печени ни каких ударов, если потребляется умеренно. Это совершенно естественный продукт (если вы получаете фруктозу из фруктов, а не из рафинированного сахара).
А ссылки на исследования? 😢
А про соль есть гайд?
Плюсую, про соль было бы интересно
А что соль тоже как-то по разному утилизируется в организме?
Сколько можно углеводо в день при интенсивных нагрузках (футбол), чтобы не получить инсулинорезистентность и всё такое
Сложно сказать. У всех по-разному.
@yourfit Будет интересно послушать про КЕТО+ интервально гололание. Сам на таком питании, думаю для спорта не подходит
ЖРИТЕ МЯСО И ЖИР, ХВАТИТ МОЗГИ ЗАСИРАТЬ, РАСТИЛЬНАЯ ПИЩА ВРЕДНА
От салатов пердёжь ,а от мяса нет , даже это говорит о том что овощи нужно минимизировать в рационе ,а мясо потреблять больше
Твоё мнение никто не спрашивал
А разве во фруктах нет витаминов. Чем в обычном переработаном Сахаре
Слышал что фруктозы много нельзя ибо плохо и вообще излишек идет в висцеральный жир и и бьет по печени. 4-5 не сладких фрукты(апельсин, кислое яблоко и тд) или 2-3 сладких(банан, яблоко сладкое и тд), по типу норма около 30-40 г фруктозы в день и не больше ни граммом. Есть ли в этом смысл вообще, как по мне сомнительная тема
5:02? По какой-то непонятной причине? Учебник биохимии почитайте, товарищ эксперт 😒
Крупами трудно добрать норму углей(мне точно). Поэтому возникает вопрос. Есть ли смысл добирать норму углей за счет сахара? Зефир и т.д.
Сколько ваша норма?
@pretty_polly 5 грамма на кг.
Обычно, так и происходит. Часто просто приходится добирать.
хм, спасибо...
Макароны топ,гречки мног несьешь((
На массе - да. На макаронах гораздо проще набирать.
Как всегда много воды и ничего по факту
Ок