makro: České pole

Češi chtějí jíst v restauracích lokální produkty. Až 70 % z nich by dalo přednost podnikům, kde se připravují pokrmy z čerstvých českých brambor před těmi ostatními.
Makro Česká republika se proto rozhodlo podpořit návrat tradičních tuzemských plodin a produktů na český talíř.
Ty jsou nedílnou součástí české kultury i gastronomie a zároveň mají nepopiratelný význam pro regionální ekonomiku a životní prostředí.
A tak vznikla Iniciativa ČESKÉ POLE.
Jen za rok 2023 se nám podařilo několikanásobně navýšit celkový podíl v prodejích českých brambor na hranolky. Vyprodali jsme český česnek i český křen.
V květnu jsme uspořádali celodenní kongres zasvěcený české bramboře, kterého se zúčastnilo na 15 tisíc lidí.
A na podzim jsme se u jednoho stolu sešli se zástupci Ministerstva zemědělství, farmáři, zemědělci, odborníky, akademiky a zástupci tuzemského gastro sektoru.
Tím ale aktivity Iniciativy ČESKÉ POLE nekončí. Okruh podporovaných plodin a produktů by se měl do budoucna rozšířit o produkty živočišného původu nebo klíčovou zemědělskou plodinu pro českou gastronomii - cibuli na guláš.
Dobrou chuť.