PROVANDO as PECULIARES COMIDAS de PORTUGAL - não Esperava isso!

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  • Опубліковано 8 лют 2025
  • Fala meus amigos tudo bem?
    Vamos conhecer um pouco da incrível culinária portuguesa.
    Esperamos que gostem do vídeo tmj!
    #comida #portugal #viagem

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @chrisfernandes04
    @chrisfernandes04 Рік тому +50

    Ao ouvir o senhorzinho do bar conversando com vocês, bateu uma saudade absurda da minha avó... Uma portuguesinha tipica❤ morreu aos 94 anos sem perder o sotaque❤

    • @gleiciapv.27
      @gleiciapv.27 11 місяців тому +3

      ❤❤ meus sentimentos
      Mais é lindo saber que continuou com sua essência.

    • @chrisfernandes04
      @chrisfernandes04 11 місяців тому +2

      @@gleiciapv.27 obrigada pelo carinho❤️

    • @wagandra69
      @wagandra69 11 місяців тому +1

      Senhorzinho achei um exagero. rsrs

  • @nelsonabreu7754
    @nelsonabreu7754 Рік тому +19

    Isto sim é "ostentação": exibir em público ao menos três dos grandes prazeres da vida - viajar, comer e beber. Parabéns! Repitam sempre a receita, que faz nossas bocas virarem um brejo! 👍🤭👏👏👏

  • @cremildecruz4179
    @cremildecruz4179 Рік тому +26

    Como portuguesa posso dizer que nao como bacalhau todos os dias, antigamente o bacalhau era a comida dos pobres, era barato nao faltava na mesa dos portugueses, hoje em dia já não é assim, o bacalhau está muito caro mas tem muita forma de comer bacalhau, mas pobre come muito menos, o grande consumo de bacalhau que nao pode faltar na mesa dos portugueses é no natal.😊🇵🇹🎄

    • @marciavideira7092
      @marciavideira7092 6 місяців тому +1

      Eu sou de familia portuguesa e comia toda semana quando meus pais eram vivos,agora aqui no Brasil,faz muito tempo que eu não como,muito tempo mesmo.Agora estou fazendo um cozido com grão de bico que minha vó fazia.😂

    • @susantiliacabrita3532
      @susantiliacabrita3532 6 місяців тому

      ​@@marciavideira7092há há 1001 receitas de bacalhau , se nós fessemos comer 365 dias por ano que não conseguimos esgotar as receitas ...

  • @SaleziaCosta
    @SaleziaCosta Рік тому +17

    Portugal É lindo, Nossa PÁTRIA Mãe ❤❤❤

  • @conceicaoosorio2502
    @conceicaoosorio2502 Рік тому +32

    Arroz malandrinho... deu saudades do meu pai que sempre fazia o melhor Arroz do mundo pra mim...e o leite creme... a cara da minha infância. saudades do meu português amado e inesquecível. Deu muita saudades

    • @portuguesnavegante5686
      @portuguesnavegante5686 11 місяців тому +2

      venha sempre a Portugal sua terra por direito Nos portugueses somos como neve ao sol gostamos de quem gosta de nós❤

  • @jeovarguesresende1209
    @jeovarguesresende1209 Рік тому +36

    O senhor do café puxando as brasas pra sardinhas dele, o meu prego é o melhor as minhas batatas são melhores não vão encontrar em lado nenhum,😂 ,moro em Portugal há 26 anos, quando cheguei aqui só comia bitoques e alheiras e entremeadas grelhadas muito bom.

  • @luistrepr
    @luistrepr Рік тому +20

    Bacana Pessoal! o licor de Ginja fica mais gostoso com o copinho de chocolate. Saudade de Portugal!!

  • @flavianogueira4256
    @flavianogueira4256 Рік тому +7

    Bifana costuma a comer com mostarda, delicia. Comprar comida pronta no Pingo Doce é muito boa o bacalhau de natas e o bolinho de bacalhau são top. ver o brilho nos olhos da Thais a cada garfada, escutar os comentários dela com maestria sobre diferentes sabores é uma graça apesar de não ser boa em piadas. Gosto de ver o Diego explicar as historias é bem bacana.

  • @alicegoncalves4911
    @alicegoncalves4911 Рік тому +103

    Vocês são muito simpáticos, têm uma nova seguidora, portuguesa.

    • @adailton969
      @adailton969 Рік тому +10

      Este casal de lindos são nossos queridos 🥰 . Acompanhamos eles pelo mundo sempre com muitas novidades deliciosas e conhecimento das culturas locais ! tmj

    • @rotalivrepelomundo
      @rotalivrepelomundo  Рік тому +8

      Obrigada 😀❤️🙏

    • @cremildecruz4179
      @cremildecruz4179 Рік тому +9

      Tambem sou portuguesa eja os acompanho desde que andavam de van pelo Brasil, o meu sonho é viajar por isso acompanho alguns canais de viajantes

    • @seliganatrip
      @seliganatrip Рік тому

      @@rotalivrepelomundoshow de bola, acompanhando vcs desde o início no tracker! Tbem temos nossos canal se puderem dar uma força assistindo e se inscrevendo tmj. Fala amigos, só curtindo seus vídeos por aqui. Aproveitar e pedir para dar uma força em meu canal tbem sobre viagens e muita aviação. ABC World Trip viajando AIR FRANCE Boeing 777-200 Flight Report From São Paulo GRU to Paris CDG!
      ua-cam.com/video/FhQhLGWg-iE/v-deo.html

    • @ellysmorais
      @ellysmorais Рік тому +1

      Eles são uns queridos!❤️

  • @humbertombfernandes7491
    @humbertombfernandes7491 Рік тому +8

    em Portugal existem mil maneiras de cozinhar o bacalhau... deveriam experimentar as mais famosas...é uma experiencia inesquecível

  • @mariaceliavasconcelos1801
    @mariaceliavasconcelos1801 Рік тому +21

    Olá!!! É muito gostoso!!!!
    Só o pão já é uma delícia!!!!
    Obrigado por me permitir matar um pouco da saudade de Portugal!!!!💞💞

  • @wanderleygomesdeoliveira9827
    @wanderleygomesdeoliveira9827 Рік тому +29

    O bitoque à portuguesa é uma refeição tradicional que é especial para os portugueses. Este prato típico português tem na sua composição um bife (que é grelhado ou frito), sendo acompanhado por um ovo estrelado, que é colocado sobre o bife. Como acompanhamento, há ainda batatas fritas, arroz e, frequentemente, salada. É uma combinação deliciosa e reconfortante! 🍽

    • @nunopinheiro3696
      @nunopinheiro3696 Рік тому +1

      Prego em prato o nome

    • @anafeio1311
      @anafeio1311 11 місяців тому

      Nem as bifanas nem o prego leva cebola e os refrigentes na tem nada de natural só tem conservantes aromatizantes e corantes e gaz so fazem mal á saude.

    • @karlasantos6295
      @karlasantos6295 11 місяців тому

      Nossa alaminuta, na verdade

    • @nunopinheiro3696
      @nunopinheiro3696 11 місяців тому

      @@karlasantos6295 chamamos prego no prato

    • @avt5138
      @avt5138 6 місяців тому

      Desde criança conheço como bife a cavalo,comida normal no Brasil

  • @cremildecruz4179
    @cremildecruz4179 Рік тому +29

    Mais uma observação o vinho do Porto não é um vinho seco para beber á refeição é mais um vinho digestivo que se bebe antes ou depois da refeição ou como licor num convívio com amigos etc é demasiado doce para acompanhar comida.
    🇵🇹

    • @suzydog7827
      @suzydog7827 10 місяців тому

      Perfeito ♥ 🍷

    • @alexandrecostaandre8018
      @alexandrecostaandre8018 10 місяців тому +2

      É um vinho licorososo.

    • @salazar4343
      @salazar4343 10 місяців тому +2

      E se bebe numa taça bem pequena… esse tação aí vai dar pt😆🍷

    • @sergiop.8814
      @sergiop.8814 10 місяців тому

      Pois é!! Foram tomando como se fosse um vinho comum, em uma taça!! 😂😂

  • @wanderleygomesdeoliveira9827
    @wanderleygomesdeoliveira9827 Рік тому +38

    O Pastel de Belém é uma iguaria procurada de Lisboa com uma história fascinante, surgindo no Mosteiro dos Jerónimos no início do século XIX. O pastel é feito na Casa do Pastel de Belém, com uma receita mantida em segredo absoluto. Este doce é único e não há nada igual a ele.

    • @sulamitakramarski1653
      @sulamitakramarski1653 Рік тому +3

      O arroz de pato é feito mesmo com chorizo português e vinho tinto,

    • @LICIQUEIRA
      @LICIQUEIRA 10 місяців тому +1

      Comi Arroz de pato hoje, mami fez 😋 maravilhoso!!
      Boas escolhas… mostrem mais !!

  • @telmaflores6679
    @telmaflores6679 Рік тому +17

    O salão de chá na loja do Pastel de Belém é super legal. Vc vê eles fazendo a fornada através de um vidro.

  • @suzanandrade2731
    @suzanandrade2731 Рік тому +52

    Francesinha, Feijoada Transmontana, bolinho de bacalhau, o cardápio é gigante e delicioso 🤤🤤😋

    • @vezaoPT
      @vezaoPT Рік тому +6

      Pastel de bacalhau 😍

    • @ruiramalho1954
      @ruiramalho1954 Рік тому +5

      ​@@vezaoPTcentro e sul do país chamam pastel, norte chamam bolinho 😜

    • @vezaoPT
      @vezaoPT Рік тому +3

      @@ruiramalho1954 Chamam devido a enorme presença de brasileiros porque o nome oficial sempre foi pastel.
      Mas como isto vai ser em breve uma colônia do brasil será melhor mudar o nome.
      Antigamente via nos supermercados ananás, agora só vejo nas placas escrito abacaxi.

    • @Mooni76
      @Mooni76 Рік тому +1

      A questão de dois nomes, ananás e abacaxi é o local de origem do mesmo. ​@@vezaoPT

    • @ruiramalho1954
      @ruiramalho1954 Рік тому +2

      @@vezaoPT Não, sempre chamaram de bolinho e não tem nada a ver com os brasileiros.

  • @anabelacarvalho7668
    @anabelacarvalho7668 Рік тому +22

    Queridos existem os pastéis de Belém k são esses k vocês provaram..mas existem pasteis de nata k são diferentes..o creme é bem diferente..se forem a um bairro Lisboa k se chama Campo de Ourique têm lá pastelarias com o verdadeiro pastel de nata...o verdadeiro pastel de bacalhau não tem queijo e sim os mais caseiros ficam mais estaladiços😊o vinho do Porto é um licor não é para se beber nesses copos grandes e sim pequenos e beber aos pouquinhos..é um aperitivo...como tem também o Abafadinho e o Moscatel de Setúbal são maeavilhosos😊grata por mostrarem tão bem o nosso Portugal ❤tb adoro o Brasil ❤❤

    • @serramcs
      @serramcs 11 місяців тому

      Não existe pastel de bacalhau.Existe bolinho de bacalhau.

    • @alexandrecostaandre8018
      @alexandrecostaandre8018 10 місяців тому

      ​@@serramcsquando um Português te disser para meteres um dedo no teu olho do .., e depois cheirares e provares, e depois colocares outro dedo no teu olho do .., e cheirares e provares... experimenta e depois verás a notória diferença entre pastel de bacalhau, e/ou bolinho de bacalhau!

  • @dalvadefreitasribeiro3322
    @dalvadefreitasribeiro3322 Рік тому +95

    Acho a culinária portuguesa a melhor da Europa. Não conheço muitas, mas as que provei deu pra ter uma noção

    • @casalseabra2817
      @casalseabra2817 Рік тому +3

      Espanhola tb, muitas variedade de sabores e temperos....

    • @gtagide
      @gtagide Рік тому +10

      Sim porque tem produtos frescos e de qualidade

    • @orquideabranco8405
      @orquideabranco8405 Рік тому +6

      A francesinha é típica do Porto.

    • @cristianesilva.6613
      @cristianesilva.6613 11 місяців тому +5

      Eu moro na Suíça mais que metade da minhas vida mas não troco a minha comida brasileira por nenhuma outra comida , acho que Portugal é o país que chega um pouco próximo da comida brasileira acho que ai não iria sentir tantas dificuldades oara me alimentar.

    • @cristianesilva.6613
      @cristianesilva.6613 11 місяців тому +3

      Eu já comi esse pastel de nata aqui na Suíça e achei bem enjoativo e muito doce . Não sou fá rsrs.

  • @terezinhadasgracaspaula5506
    @terezinhadasgracaspaula5506 Рік тому +32

    No mês de setembro estive em Portugal que saudade desse pão do vinho verde do bacalhau e o pastel de Belém...que delícia...Deus abençoe vocês!

  • @soniacarvalho1950
    @soniacarvalho1950 10 місяців тому +2

    Os Portugueses sao muito orgulhosos de suas comidas, cada dona de casa vai dizer que sua receita e a melhor, cada cozinheiros ,vai puxar sua sardinha...mas a verdade e que o tempo que fiquei em Portugal ADOREI tudo o que comi, nunca me decpcionei em nenhum estabelicimento,,,, e o segredo e ir nesses restaurentes caseiros e cafes pequenos ...

  • @mariaangelapirespiano3575
    @mariaangelapirespiano3575 Рік тому +16

    Acho delicado vcs dizerem senhorzinho... temperadinho... tudo no diminutivo... charmosinho❤

    • @ArmandoMamede-h2b
      @ArmandoMamede-h2b 11 місяців тому +1

      Os diminutivos são um modo amistoso, simpático e fofinho (...) de falar mas certos diminutivos apoucam o que pretendem qualificar; a insistência nos diminutivos também.

  • @polianabarros41
    @polianabarros41 Рік тому +8

    Maravilhoso 🤩
    A culinária portuguesa é rica e não perde pra ninguém. ❤
    Parabéns 🎊 🎉pelo vídeo. 😊

  • @alexjhaabob8972
    @alexjhaabob8972 Рік тому +51

    O tiozinho da lanchonete.muito simpático e muito atencioso.q vídeo maravilhoso 🇵🇹🇧🇷🙏✈️🌍🧳🚀

  • @mariacalisto714
    @mariacalisto714 Рік тому +14

    Nao sei quantos mais vídeos vocês vão fazer de Portugal mas já vos quero congratular por todos os vídeos que têm feito muita qualidade 🤗👏🇵🇹

  • @frederico1579
    @frederico1579 Рік тому +6

    Antigamente o bacalhau era o prato mais acessível ao povo hoje em dia em relação ao preço deve estar aí pelo meio da tabela!

  • @donizetti-chacaradapitaya9117
    @donizetti-chacaradapitaya9117 Рік тому +16

    No "Pastel de Belém" tem espaço amplo para tomar café com pessoas servindo.
    Vale a pena conferir.

  • @suelilima2318
    @suelilima2318 Рік тому +10

    Huuuuuummm😋😋😋😋 que vontade do pastel de nata. !!! EU AMO ESSE PASTEL. BJS Thais e Diego.

  • @vivianesantos2710
    @vivianesantos2710 Рік тому +9

    Que riqueza de vídeo ❤❤❤ saudades do meu Portugal, vivi nessas terras por qse 7 anos e senti novamente o sabor de tudo que vocês conheceram hj. Em breve volto para viver novamente tudo isso ❤️🇵🇹

  • @quemdissequenaoda
    @quemdissequenaoda Рік тому +8

    Melhor canal de viagem do Brasil, talvez do planeta!👏💚🇧🇷

  • @izaacpereiradeoliveira6269
    @izaacpereiradeoliveira6269 Рік тому +10

    Boa noite ....queridos esse vinho e licor para tomar um calis após o jantar

  • @chrisfernandes04
    @chrisfernandes04 Рік тому +6

    Pastel de Belém... Maravilhoso ❤ trouxe pro Brasil uma caixinha dessa e a qualidade permaneceu a mesma😊

  • @lou1ri2val3
    @lou1ri2val3 11 місяців тому +1

    Parabéns ao casal, muito simpáticos por sinal, sigo vocês há muito teempo em diversas viagens, muitos lugares maravilhosos, históricos, ricos, outros nem tanto!!! Particularmente minha mãe portuguesa de Coimbra, meu pai, descendente de italianos com portugês. O português usa muito o vinho na culinária, principalmete carne de porco, embutidos... Casamento perfeito do vinho verde com o bacalhau, O vinho do Porto tem um teor alcólico alto, porque é adicionao uma arguadente vínica durante o processo para cessar a fermentação, os ingleses, por razões históricas passaram a importar o vinho que saia da região Doro pelo Porto (daí o nome) o bjetivo de adicionar esta "pinga de vinho" era para evitar a fermentação durante a viagem. Meu bisavô era um grande fabricante de toneis para as vinícolas de Portugal, Espanha e França!!!

  • @AnaSilva-ww5xu
    @AnaSilva-ww5xu Рік тому +10

    Mas é verdade é o vídeo mais gostoso do canal com vocês são lindos e maravilhoso Deus abençoe vocês❤❤

  • @user-jf2zq8no1t
    @user-jf2zq8no1t Рік тому +8

    Obrigado boa noite meninos Deus abençoe sempre até amanhã com fé em Deus

  • @mariacleidesantos4099
    @mariacleidesantos4099 Рік тому +9

    😍 Boa noite casal amado de lindo!! Amei assistir vcs saboreando tantas coisas boas...deu vontade de comer um pouquinho de cada coisa...🤭 E a ainda tiveram uma boa companhia!! Valeu!! 😘

  • @djan.maury_YTC
    @djan.maury_YTC Рік тому +6

    Realmente meus favoritos foram o 1° sanduíche, depois o bitoque 😊 e claro, a marmita de bacalhau 🤤 Adorei 🙏🏻

  • @lilisilvacampos9967
    @lilisilvacampos9967 Рік тому +6

    Porquê vocês são tão simpáticos não fico mais sem seguir vocês 😊

  • @m.c.fromnyc2187
    @m.c.fromnyc2187 11 місяців тому +1

    Durante a vinificação do Vinho do Porto, o enólogo acrescenta aguardente da mesma uva, produzida no ano anterior, para interromper a fermentação alcoólica. É um vinho fortificado, igual ao vinho da Ilha da Madeira. Isso resulta em alto teor alcoólico e açúcar residual do suco da uva não fermentado. Essa é a razão desse vinho ser doce. Geralmente é consumido como digestivo.

  • @julietaramires7946
    @julietaramires7946 Рік тому +9

    Gosto muito de café 🥰🥰

  • @vezaoPT
    @vezaoPT Рік тому +13

    A ginga tem entre 16 a 23 de álcool consoante o produtor, eu já bebi meia garrafa e fiquei a falar sozinho e a andar aos ziguezagues 😅

    • @martacostaa
      @martacostaa Рік тому +2

      😂😂😂😅

    • @vandeko1
      @vandeko1 11 місяців тому +2

      Gostei da sinceridade de falar isso.

  • @Ferreiraalinem
    @Ferreiraalinem Рік тому +14

    Boa noite Thais e Diego!! Nossa as comidas são demais me deu até água na boca , Lisboa é linda estou me realizando em assistir vcs no País que tanto desejo um dia poder ainda conhecer ❤

  • @ginagotica1535
    @ginagotica1535 Рік тому +8

    Casal simpático, ele é muuto fofo.

  • @Paulo-p7g
    @Paulo-p7g Рік тому +8

    Bom dia pra este maravilhoso casal 💑 Diego e Thais . apesar de conhecer muito pouco a gastronomia Portuguesa .eu achei tudo maravilhoso . o que eu mais conheço . são os famosos bolinho de Bacalhau . está sendo sensacional poder estar sempre com vocês .que Deus abençoe

    • @mariaameliacastelo-branco4519
      @mariaameliacastelo-branco4519 11 місяців тому

      A espécie que imita o bacalhau é o paloco mas é de qualidade inferior ao bacalhau mas também mais barato. As bifanas só levam alho, sal, banha de porco, manteiga ou margarina e vinho branco. O bacalhau com natas é bastante comido em Portugal mas apenas há uns 30/40 anos pois os livros mais antigos de culinária tradicional portuguesa não o mencionam, pessoalmente só gosto dos pastéis de Belém qd estão quentes, pois frios eu acho que não prestam, quando frios prefiro os pastéis de nata que são uns pastéis parecidos com os de Belém. Normalmente o prego é feito com carne de vaca se for com porco passa a ter o nome de Bifanas. Pastel de bacalhau com queijo é uma invenção nova o típico não leva queijo. O bolinho de bacalhau português é feito com batata, pendo que o brasileiro é feito à base de farinha. Nem todos os restaurantes fazem as francesinhas da mesma maneira. Boa estada por Portugal, espero que visitem o Alentejo que é muito bonito eque tem muito boa culinária e diferente da do norte de Portugal. A doçaria é conventual. feitas portanto à base de gemas e bastante açúcar e muito boa mas não se pode comer grandes quantidades pois são muito doces. As natas do céu são muito vendidas nos restaurantes mas não é um doce propriamente tipico de Portugal

  • @denizehelenavivoneromao7218
    @denizehelenavivoneromao7218 Рік тому +1

    Tudo muito bom. Portugal é o país onde melhor se come em toda Europa. Excelente vídeo, parabéns!

  • @MarieteFatima-q1v
    @MarieteFatima-q1v Рік тому +14

    Estou com água na boca. Estamos vendo essas iguarias portuguesa.😊

  • @noemiaarantesramos3429
    @noemiaarantesramos3429 Рік тому +17

    Provaram a ginjinha???
    Arroz malandrinho?
    Que inveja! Que saudade!
    Seguindo vcs... ❤❤
    Lembrando Portugal! ❤❤

  • @cremildecruz4179
    @cremildecruz4179 Рік тому +7

    Se passasem aqui por Belmonte, terra de Pedro Alvares Cabral, oferecia vos uma geropiga bebida caseira típica Beirã muito parecida com o vinho do Porto 👍

    • @inesmartins3101
      @inesmartins3101 4 місяці тому

      Jeropiga!
      Com castanhas assadas é muito bom!

  • @silviassis68
    @silviassis68 Рік тому +2

    46:49 ❤ Vinho 🍷 do Porto e o prato Francesinha deu água na boca. 😋😋 Parabéns pelo vídeo Taís & Diego. Amando esse país que é fantástico 👏👏👏👏👏

  • @mariacalisto714
    @mariacalisto714 Рік тому +18

    Nem imaginem os quantos moradores de rua existem aqui nos Estados Unidos o que vos surpreendeu em Portugal è simplesmente nada comparando ao que se vê em outros Países 🤗

    • @Puffathena
      @Puffathena Рік тому +1

      Sim moro na California está pior que o Brasil tantos mendigos usando drogas livremente e a aumentando criminalidade demais também. Está horrível 😞

    • @manueltrindade7819
      @manueltrindade7819 11 місяців тому

      tu a falares assim de Portugal e porque nunca tiveste em PT e não trocava o meu Portugal por outro Pais qualquer, a prova esta em Milhares de Brasileiros que adoram Portugal,

  • @cleidenascimento4602
    @cleidenascimento4602 Рік тому +3

    Hummm que delicia adoro o vinho do Porto ...muito simpatico o casal que moram ai em Portugal ❤ ... Voces são uns amores ... Amei as comidas portuguesa gente deve ser tudo que ha de bom ...hummmmm ...bjs à todos ...o rapaz que esta acompa hando voces (esqueci o nome dele) é un fofo uma simpatia ... Até mais amigos ❤❤❤

  • @queroaprenderqa976
    @queroaprenderqa976 Рік тому +7

    Um vídeo daqueles, show!

  • @teresamomberg2187
    @teresamomberg2187 Рік тому +5

    Misericórdia 😮 quanta comida 🥐🤤😋 e eu aqui salivando 🤤😋🫶❤️
    Como fazer dieta vendo esse vídeo?😅🤦

  • @elianafaria9614
    @elianafaria9614 Рік тому +16

    Obáaaaa chegueei sai do video do Guto e ja vim pra ca bjs

  • @filomenaantunes7581
    @filomenaantunes7581 Рік тому +3

    Olá amigo o tradicional é bacalhau cozido com todos, batatas cozida, couves, couve flor,cenoura, muito azeite e muito alho, é comido principalmente na noite de natal. Estou a gostar muito🥰🤩😘😘💐🇵🇹

  • @luciafontealba3840
    @luciafontealba3840 Рік тому +10

    Minha mãe fazia essa bebida nos aniversários em casa, em uma vasilha grande bonita de vidro. Vinho com frutas. Essa bebida é indelével na minha memória!

    • @luciafontealba3840
      @luciafontealba3840 Рік тому +1

      Essa bebida chama-se : ponche!

    • @DavidPereira-ot2xi
      @DavidPereira-ot2xi Рік тому

      ​@@luciafontealba3840Champarriom e tamem Sangria dependendo do local em que se está(vinho com frutas)

    • @otiliadimashdear7292
      @otiliadimashdear7292 11 місяців тому

      Sangria : vinho tinto ou branco com gasosa, fruta normalmente com laranja ou morangos , açúcar, pau de canela e hortelã

    • @DavidPereira-ot2xi
      @DavidPereira-ot2xi 11 місяців тому

      @@otiliadimashdear7292 Se tem gás é acidez do vinho verde mais o limão e a laranja e depois era feito ao gosto de cada um (mel, augardente, licor de ervas etc.) isso era a sangria e champarriom, sei que em Lisboa convidaram-me para uma sangria ou sabonaria mas aquilo era simplesmente cerveja com vinho branco, todos me disseram que os bigaros de Lisboa são uns insonsos,(mais que isto e só não vê quem não quer )

    • @otiliadimashdear7292
      @otiliadimashdear7292 11 місяців тому +1

      @@DavidPereira-ot2xi o Senhor em vez de ofender os lisboetas ou sejam lá de onde forem, informe-se.
      Cerveja com vinho nada tem a ver com sangria.
      Depois cada terra com seu uso, cada terra com seu fuso.
      Depois ainda aprenda português .
      Passe bem

  • @wanderleygomesdeoliveira9827
    @wanderleygomesdeoliveira9827 Рік тому +4

    A francesinha é um prato típico da cidade do Porto, em Portugal. Trata-se de uma sanduíche recheada com várias camadas de bife de vaca, carne maturada e linguiça, finalizada com bastante queijo e um ovo frito. O queijo derrete quando recebe o molho de cerveja, que, segundo os portugueses, é o que define uma boa francesinha. O sanduíche é sempre servido com batatas-fritas.
    O molho da francesinha é o segredo desse prato e muitos restaurantes guardam a receita a sete chaves. A base do molho inclui tomate, cerveja e outras bebidas alcoólicas, como conhaque, uísque e vinho. Além disso, o molho conta com uma boa dose de pimenta piri-piri, comum em Portugal.
    Essa iguaria foi inventada por um português chamado Daniel David Silva, que viveu na França e trouxe influências gastronômicas francesas para desenvolver o prato em Portugal na década de 1950. Segundo ele, as mulheres francesas são as mais picantes, e por isso o molho da francesinha é geralmente picante, fazendo os desavisados sentirem calor ao consumir o prato.
    Embora tradicionalmente encontrada no norte de Portugal, especialmente no Porto, a francesinha ganhou popularidade em todo o país.

    • @vandeko1
      @vandeko1 11 місяців тому

      Apenas uma curiosidade. No Brasil, sanduíche é uma palavra masculina. "O sanduíche".

  • @wanderleygomesdeoliveira9827
    @wanderleygomesdeoliveira9827 Рік тому +4

    Bifana é um prato típico português que tem origem em Vendas Novas. Consiste em febras de porco, cozinhadas com alho e vinho, e servidas dentro de pão aquecido. Normalmente, as bifanas são temperadas com mostarda ou molho picante. Este prato é frequentemente apreciado durante as Festas Populares em todo o país.

    • @manuelcosta5704
      @manuelcosta5704 Рік тому

      As do Porto, Póvoa do Varzim são melhores😊

  • @angelalobokalil5444
    @angelalobokalil5444 Рік тому +7

    Vídeo muito bom, com comidas deliciosas!! Deu água na boca, principalmente o pastel de Belém!!! 😋😋❤️💚

  • @brunomacedo7791
    @brunomacedo7791 Рік тому +3

    Olá. Boa tarde. Parabéns por mais um excelente vídeo. Quando foram aos restaurantes e estavam sentados à mesa, o chavalo esqueceu-se sempre de tirar o boné. Eheheh!

  • @isabelsilva100
    @isabelsilva100 Рік тому +2

    A culinaria portuguesa foi recentemente considerada a 4ª melhor do mundo, pela conceituada plataforma internacional TasteAtlas , logo a seguir á Italia, Japão e Grecia.

  • @soniadomingos2791
    @soniadomingos2791 Рік тому +15

    Boa noite meus amores,meu casal vinte amo vcs,estou adorando conhecer Portugal só vcs mesmo,hj morrendo de vontade de comer tudo isto,hum delícia ,gente ROTA LIVRE PELO MUNDO é tudo de bom,eu compartilhp tudo, 😍❤❤💯👩‍❤‍👨🌏

    • @soniadomingos2791
      @soniadomingos2791 Рік тому

      Adoro vcs,fico feliz qdo tem vídeo ,fico esperando anciosa,compartilho td pra mais pessoas conhecer o canal,e vcs que são tdo de bom

  • @marcialeite4862
    @marcialeite4862 Рік тому +4

    Olá! Lembrando dessas delícias... Confesso que quando aí estive tinha uma espectativa maior em relação ao pastel de Belém, mas é bom. Experimentei vários pratos de bacalhau. Todos ótimos. Saúde e paz!

  • @wellmorenoDf
    @wellmorenoDf Рік тому +4

    Rita livre pelo mundo é só cultura!!!👏🏼👏🏼😃

  • @lpmrio
    @lpmrio Рік тому +3

    Esse é o melhor pastel de nata que existe. è o original. ninguem faz igual. a receita é muito secreta.

  • @valdecivinci1453
    @valdecivinci1453 Рік тому +4

    Oi casal que maravilhoso Portugal eu conheci Vila Nova de foscoa ao norte Portugal conheci em 2019!!!.

  • @paulamaira
    @paulamaira Рік тому +3

    O vinho é muito utilizado na culinária portuguesa. Essas bifanas, o prego, o bitoque, tudo foi cozinhado com vinho. Para carnes brancas normalmente usa-se vinho branco, tipo porco, frango, peru etc. Para carnes vermelhas usa-se o vinho tinto, como carne de bovino, carne de carneiro, pato, etc. O coelho apesar de ser carne branca também se tempera com vinho tinto. O tempero base se chama vinha de alhos, que são os ingredientes bases da culinária portuguesa, o alho, o sal, a folha de louro e o vinho. Normalmente na carne frita não usamos cebola, só nas iscas de fígado. Raramente ou nunca irão encontrar bifanas com cebolas no molho. A bifana é feita com bastante banha na frigideira, alhos inteiros ou picados, louro e bastante vinho branco. Só isso. O prego segue o mesmo caminho. O Português tem um ditado: o bacalhau quer alho, faz toda a diferença colocar muito alho e azeite no bacalhau, eleva o sabor a outro nivel. Pastel de bacalhau tradicional jamais levará queijo. Isso é uma versão moderna, talvez vinda de alguem que não é português de raiz. Obrigada por fazer esse tour pela culinária tradicional portuguesa com direito a relato das histórias que deram origem ás ditas receitas. Vcs realmente têm um dom natural de apresentar conteúdo diverso de uma forma tão interessante que deixa o espectador com vontade de ficar assistindo mais e mais e mais. Parabéns! Editando para dizer que a sobremesa natas do céu não leva clara de ovo mas sim creme de leite (natas) muito bem batido até ficar quase um chantilly, com bolacha moida e creme com gema de ovo. Nessa sobremesa as claras ficam fora, aproveitadas para uma outra receita.

    • @manuelcosta5704
      @manuelcosta5704 Рік тому

      ❤❤❤ dixit. Muito bem explicado. Explicar,PF que ginja não é cereja.

  • @elizabethsilva1752
    @elizabethsilva1752 Рік тому +17

    Qdo fui a Portugal, comi os pastéis de Belém. Que saudades!

  • @viverviajando2023
    @viverviajando2023 Рік тому +8

    Boa Noite Diego e Thaís, muito bom essas comidas....❤❤❤❤

  • @adilvasilva5735
    @adilvasilva5735 Рік тому +5

    Tudo maravilhoso deu água na boca de tanta delícia top casal abençoado gratidão por mas um vídeo por excelência em gastronomia portuguesa 2 ❤❤merecidos

  • @IPirata-FM
    @IPirata-FM Рік тому +1

    Bacalhau cozido, Bacalhau com natas, bacalhau à lagarareiro, bacalhau à Gomes de Sá, bacalhau no forno com Broa, empadão de bacalhau, bacalhau grelhado, Bacalhau de Cebolada, etc...

  • @joseleoni7431
    @joseleoni7431 Рік тому +6

    Olha o delicioso bolinho de bacalhau uma beleza

  • @mariadelurdeslima3243
    @mariadelurdeslima3243 Рік тому +10

    Boa Noite amigos amo ver os vídeos provando as comidas

  • @rachelaraujosilva3861
    @rachelaraujosilva3861 Рік тому +4

    Com essas comidas maravilhosas vcs poe água na minha boca.
    Não posso assistir esses vídeos com fome porque ficou querendo comer
    😊😊

  • @mariapaixao5114
    @mariapaixao5114 Рік тому +24

    Bacalhau, também comemos muito, não todos os dias, mas talvez todas as semanas, tentamos fazer uma alimentação equilibrada. Não comemos o bacalhau salgado, primeiro é demolhado. ❤

    • @luizcarlosguimaraes2268
      @luizcarlosguimaraes2268 Рік тому

      Isso não é oficial, é apenas uma opinião minha, tira-se todo o sal do bacalhau para depois levar ao fogo, mas me pareceu que um sal invisível, imperceptível, ainda permanece não só no bacalhau, mas como em todos os peixes de água salgada, então os hipertensos deveriam evitar o consumo de peixes de água salgada e de todos os comestíveis oriundo dos mares, uma precaução, afinal os peixes de água doce são igualmente saborosos como os peixes de água salgada, e não possuem o sal arraigado nas profundidades de suas entranhas

    • @anaribeiro1599
      @anaribeiro1599 10 місяців тому

      @@luizcarlosguimaraes2268 o bacalhau é demolhado durante 3 dias pelo menos. O peixe de mar não tem sal nenhum, eu como peixe de mar todos os dias. os doentes hipertensos são aocnselhados a comer peixe de mar cozido. Nem o marisco tem sal. O peixe de água doce não se compara ao do mar, tem sempre um leve sabor a lodo...

    • @luizcarlosguimaraes2268
      @luizcarlosguimaraes2268 10 місяців тому

      @@anaribeiro1599 Faz-se uma salmora do bacalhau para preserva-lo, acontece que o sal fica tão impregnado no bacalhau, que mesmo tirando todo o sal, deve ficar retido na carne do bacalhau algum sal imperceptível ao sabor do paladar, já comi bacalhau fresco, sem o sal para preserva-lo, e senti um sabor e uma textura mais suave, portanto se um hipertenso comesse o bacalhau fresco sem o sal para preserva-lo, o hipertenso não ia ter nenhuma crise de hipertensão, não sei porque não acaba com esse bacalhau na salmora, e vende bacalhau fresco, foi vendido uma vez só no Carrefour, e tivemos sorte de compra-lo depois não teve mais, deve ser devido a cultura do sal

    • @luizcarlosguimaraes2268
      @luizcarlosguimaraes2268 10 місяців тому

      @@anaribeiro1599 Já que estamos falando em carne, eu aproveito para deixar o meu recado sobre a carne moída, com esse falso zelo de nos preservarmos de carne moída suspeita moída antecipadamente, acabaram com o sabor inesquecível da carne moída,
      hoje chega a ser um crime moer uma carne saborosa, como colchão mole contra filé ou músculo etc, pois ao moer estas carnes ela perde todo o sabor de uma carne gostosa,
      a carne moída era a mais saborosa das carnes já vendida nos açougues, pois a carne moída que era vendida em açougue era as SOBRAS de TODAS as carnes de sabores diversos que fora pesada nas balanças e vendidas ao freguês,
      aí as sobras de todas estas carnes eram moída e vendida ao público, agora chega a ser um crime contra o nosso paladar, moer um só tipo de carne, ao moer somente um tipo de carne, estraga todo o sabor da carne SEM moer

  • @doramaria-
    @doramaria- Рік тому +8

    Adoro quando vcs experimentam os pratos típicos dos Países no qual visitam. O vídeo anterior também passou rápido. Ficaria por duas horas assistindo. Vcs dois são muito queridos 🤗🤗

  • @AugustoGuto-q4u
    @AugustoGuto-q4u Рік тому +9

    Estou cm mh perna quebrada usando gesso e vcs 2 me fazem passear com vcs obrigado meus amigos pelo vídeo e pelo passeio so faltou eu degustar tbm... sorte e sucesso pra vcs 🤗👍

  • @estersouzavitor3708
    @estersouzavitor3708 Рік тому +5

    Amei estes vídeos de vcs em Portugal, meu avô era da ilha da madeira ainda não tive a oportunidade de conhecer mas um dia quem sabe😂😂😂😂,um grande abraço pra vcs

  • @monicabarbosa7082
    @monicabarbosa7082 Рік тому +3

    Thais, pára de comer doce menina 😊, ainda bota mais açúcar no pastel😂. Adoro vcs, estava aguardando vcs ❤ Parabéns, sucesso 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @claricecarvalho1717
    @claricecarvalho1717 Рік тому +4

    Que simpático e orgulhoso o senhor do bitoque!

    • @gracasilver8574
      @gracasilver8574 Рік тому +1

      Orgulho bom que pôe esmero no que faz . 👍

  • @heloisadasilvarios8310
    @heloisadasilvarios8310 Рік тому +4

    Assistindo vc de Betim novamente.Minas Gerais.Amoooo

  • @zeneidepereira6685
    @zeneidepereira6685 Рік тому +6

    Tudo muito bonito

  • @nandafaria5812
    @nandafaria5812 Рік тому +4

    Boa noite adorei o vídeo parabéns pelo ótimo trabalho que estão a fazer beijos para vocês

  • @elzachaves4508
    @elzachaves4508 Рік тому +4

    Vinho pra tomar após as refeições e bem pouco, serve para a digestão, corpinho de licor cai bem 😅

  • @leilaminardi4126
    @leilaminardi4126 Рік тому +2

    Que vídeo “delicioso” casal lindo!! Ri muito da sugestão da Thaís de colocar molho de pimenta no bolinho de bacalhau, será que fica bom? Aproveitem bastante, meus amados, as comidas dessa terra (doces ou salgadas) são muito boas. Ai que saudade de um pastel de nata!😻😋

  • @shirleyrssalles
    @shirleyrssalles Рік тому +5

    Boa Noite!!! Amando o passeio por Portugal... grande abraço pra vocês!!!

  • @kiivis
    @kiivis Рік тому +5

    Meu vídeo favorito comidas típicas😍

  • @brunashimoda
    @brunashimoda Рік тому +4

    Meus amigos, comemos 4 tipos diferentes de preparos de bacalhau no restaurante D’bacalhau, foi a refeição que mais gostei, fica no Parque das Nações (Lisboa) não foi caro, caso vocês queiram comer, vale a pena!

  • @fabianaandrade7585
    @fabianaandrade7585 Рік тому +2

    As feiras que fizeram os pastéis de belem, pois as clara eram usadas para engomar as roupas eucaristicas e habitos, e com pena de jogar as gemas fora, criaram.os doces de gemas de ovos, que na realidade dentro da gastronomia chamamos de doces convencionais ( poe sair de denreo de conventos) espwro que tenha ajudado meninos amo os vídeos de vcs! ❤❤❤❤

  • @Lise766
    @Lise766 Рік тому +7

    A culinária portuguesa é riquíssima e bem temperada. Deu água na boca!

  • @marcobraz7241
    @marcobraz7241 Рік тому +1

    Diego e Tais, vcs foram feitos, um para o outro!! Quê Deus os abençoe! 👏👏🤠🇦🇲

  • @aparecidadominguesteixeira584
    @aparecidadominguesteixeira584 Рік тому +3

    Falou em comida😛❤😅o sorriso é grande.

  • @daisypinto5975
    @daisypinto5975 11 місяців тому +1

    Arroz de pato
    Arroz
    Vinho do Porto
    Presunto
    Chouriço
    Cebola
    Pato
    Ingredientes
    Para o Pato:
    1/2 Pato cortado em pedaços
    1 Cebola Grande
    1 Folha de Louro
    2 Dentes de Alho
    1 Cenoura
    1 Chouriço de Carne
    200 g Presunto
    1/2cálice Vinho do Porto
    Pimenta q.b.
    Para o Arroz:
    2 chávenas Arroz Vaporizado
    1 Cebola
    4 Chávenas Caldo do Pato
    Gordura do Pato q.b.
    Sal q.b.
    Preparação
    1. Numa panela coloque meio pato em pedaços e acrescente chouriço e presunto.
    2. Junte também cenoura, cebola, alho e louro, e por fim meio cálice de Vinho do Porto.
    3. Regue com água, tempere com pimenta e leve ao lume durante 45 minutos.
    4. Quando estiver bem cozinhado, retire o pato do lume e desfie. Reserve também o chouriço, o presunto, parte do caldo e a gordura que sobrou da cozedura.
    5. Para o arroz, comece por picar uma cebola, e leve a refogar na gordura do pato.
    6. Entretanto, lave arroz vaporizado em água fria e junte ao tacho para que frite ligeiramente.
    7. Regue com o caldo da cozedura do pato, tempere com sal, e deixe cozinhar durante 10 minutos.
    8. Enquanto isso, corte o chouriço em rodelas e o presunto em pequenos pedaços. Por fim, disponha tudo numa assadeira.
    9. Faça uma cama de arroz, coloque por cima o pato e o presunto, volte a tapar com arroz e termine com o chouriço, antes mesmo de levar ao forno durante 10 minutos.
    10. Sirva este arroz de pato bem tostadinho, na companhia de toda a família.

  • @reginacampos3549
    @reginacampos3549 Рік тому +11

    Obaa adoro vídeo de comida 😋😋😋 beijos meninos 😊

  • @mariaelisabethppagani7587
    @mariaelisabethppagani7587 Рік тому +3

    Vcs estao maravilhosos em Portugal.Parabéns!!😊

  • @ivonepalma7269
    @ivonepalma7269 Рік тому +5

    Não como todo o dia bacalhau mas é um produto que se come com alguma frequência; atenção porque dependendo da receita, há pratos de bacalhau mais caros e outros mais baratos. Uma posta alta de bacalhau (graúdo) no forno é mais caro que um bacalhau à Brás ou bacalhau com natas, ou outro que se faça com bacalhau desfiado, de categoria inferior.
    Para ter uma ideia do arroz de pato ou do bacalhau com natas bem cozinhado, não vale comer esse embalado do supermercado pois geralmente não é bom.
    O verdadeiro pastel de Belém, esses que vcs comeram, tem a massa folhada bem crocante e leve, diferente de outros pastéis de nata que vc come noutras pastelarias.

  • @mariasaozinhaguimaraes1432
    @mariasaozinhaguimaraes1432 Рік тому +5

    Deus os abençoe sempre

  • @sfreitas068
    @sfreitas068 Рік тому +4

    Pronto!!🙄 Já corri ver se en Sorocaba, tem restaurante Português para comer a "francesinha"😂😂

  • @anamariakelenpetersen4890
    @anamariakelenpetersen4890 Рік тому +7

    Bom demaissss

  • @carlotarasquini4174
    @carlotarasquini4174 Рік тому +6

    Obrigado pelo vídeo ❤

  • @dilmaborges7285
    @dilmaborges7285 Рік тому +6

    Nossa me deu até fome vendo esse vídeo 😋