PHỞ GÀ SIÊU CHẤT được MICHELIN GUIDE | Trong như nước cất, gà dai giòn sần sật
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- PHỞ GÀ SIÊU CHẤT NHẬN SAO MICHELIN | Trong như nước cất, gà dai giòn sần sật.
Địa chỉ: 103 Nguyễn Trường Tộ, q. Ba Đình, Hà Nội
ĐĂNG KÝ để KHÔNG BỎ LỠ Clip mới nhất nhé bit.ly/2lFDRMm
GIỚI THIỆU
Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh UA-cam, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng, tuy nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn luôn là người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là ĐĂNG KÝ KÊNH nhé.
TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
---------------------
© Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#phởgà#phởgàngon#Hanoifood
Mình ở miền Tây trước hay đi công tác ra Hà Nội lúc nào cũng phải ăn hết tất cả các món từ phở gà, phở bò, bún ngan, v.v... sáng trưa chiều và cả ăn khuya để tận hưởng cho đến hết chuyến công tác. Hà Nội nhiều món ngon tuyệt vời. Giờ vẫn nhớ mãi. Nhìn tô phở gà ở đây qúa ngon.
Thật tự hào khi ẩm thực Việt mình được quốc tế công nhận. Tôi nhìn thấy sạch sẽ, làm tăng cảm giác ngon. Mỗi một gia vị được để riêng, có thìa nhỏ để lấy riêng. Chi tiết nhỏ này cực kỳ quan trọng,vì nhiều người không sống tại Việt nam, rất sợ mất vệ sinh .Người giới thiệu lần này cũng thành công trong việc miêu tả sự cảm nhận riêng nhưng tinh tế hơn.Người xem vẫn “ thưởng thức ‘ được, mà không phải nhìn thấy răng, thấy lưỡi, nghe thấy tiếng kêu phát ra nhiều lần từ miệng người đang ăn. Tôi sẽ khuyến khích lớp trẻ ở nước ngoài về nước mà ăn những món ngon chỉ trong nước mới có những nét riêng biệt .Nhưng theo tôi, gà dù béo đến đâu , khi luộc cũng phải có vài thủ thuật thì da gà mới bóng đẹp ,và vàng đẹp được như vậy!
Mình muốn hỏi ý kiến của bạn về việc ngoài Bắc ăn lẩu,cứ nhúng chung đũa vào.mình rất sợ
Văn hóa ẩm thực việc chi phải thế giới công nhận mới ăn? Ba mẹ tui đi cầu khỉ, ăn chuột cống nhum khìa nước dừa và tui vẫn thấy ngoan nha, người Nam bộ không dùng đũa đâu phải là không sạch sẽ?
Khác ô bạn Sapa cứ nhồm nhoàm để " tạo dáng" nhỉ?
@@quangngo1490 Những gì mang nét riêng vùng miền, ta trân trọng và gìn giữ, tự hào. Nhưng có những tinh hoa của dân tộc ta , mà người ngoài ngưỡng mộ , ta cũng mừng lắm mà
Nghe bạn tả về cách người ăn phở ở HN hở răng, lưỡi … thật sự thấy bạn quá bôi bác. Vậy người ở đâu ăn phở như kiểu bạn muốn, ăn mím chặt mồm thì hãy đến đó mà ăn, đừng đưa ra những lời nói khiếm nhã như vậy.
Hơn trục năm chưa quay lại. Trc Bác Tiến toàn bán từ 17h00 đến 1,2 h đêm. Vẫn nhớ hương vị Phở của Bác, rất ngon. Chúc quán luôn đông khách. Hẹn 1 ngày quay lại.
Mình người HN vào SG ở nhìn bát phở gà người HN nấu rất là thèm
Đã từng ăn quán này khi hai vc Tiến mở quán ở Nguyễn Trường Tộ từ những ngày đầu. Lúc đó niềm nở giao lưu lắm nhưng sau này bắt đầu đông khách thì thái độ hách dịch với những khách ủng hộ từ những ngày đầu như mình. Vậy là Next ... đếch thèm quay lại.
Nhìn không gian quán sạch sẽ
Tô phở gà nhìn ngon và nhiều thịt
Giá hợp lý
A Khoa ơi. E góp ý là a nên dành thời gian google tìm hiểu kĩ chút được ko ạ. Đây là được đề cử, chứ làm gì được sao?. Mà sao Michelin cũng dời ơi lắm, nhiều quán ăn không ra gì vẫn được sao. Nên anh trước khi làm mình tìm hiểu chút đi anh.
Chuẩn làm thì phải hiểu ko phải cứ nói bừa
Ông Khoa biết thừa, làm review food chẳng lẽ ko phân biệt nổi michellin guide với sao michelin. Cố tình đặt tittle thế để câu tương tác với tranh cãi thôi
Họ vẫn ghi đề xuất mà
Vn có 4 nhà hàng đc 1 sao thôi nhé. Mà b đã ăn 1 trong 4 nhà hàng kia chưa mà bảo ko ra gì vẫn đc sao???
Mỗi chổ mỗi vị. Nhiều quán bán tô phở gà 30k . Mà gà ta ngon dã man. Điển hình như ngay ngã ba bảo bình gần bến xe bảo bình. Ngon.
Quán nhìn sạch sẽ và thịt gà ngon, nhất định mình sẽ rủ bạn bè đến đây ăn mặc dù nhà mình cach quán 10 km. Nước phở trong là đỉnh rồi, hơn nữa giá cả như vậy là ok chứ không đắt như quán ở phố cạnh Bờ Hồ
Bằng chứng nhận Michelin khác cơ anh ơi kia là đề xuất thôi :)))
Xin góp ý chủ kênh chút xíu : khi cầm đũa , thìa , chén … đừng để ngón trỏ chỉ về phía trước như vậy , không được nhã cho lắm , gặp người khó tính dễ gây xung đột lắm .
Cảm ơn bạn nhé
Quán sạch sẽ nhìn ngon quá. Cô bé nhân viêndễ thương, dịu dàng, lễ phép quá
Có dịp ra lại HN sẽ ghé quán thưởng thức
Pho looks good in Ha Noi. Thanks for sharing.
Thank yiu
Nhìn tô phở quá chất lượng.. Ước gì có điều kiện ra Ha Noi rewiew với anh Khoa...hj
Thông tin chính xác là thuộc danh sách để cử Michelin chứ chưa phải là được sao anh nhé . Nhưng nói chung là cũng được coi là uy tin về chất lượng rồi .
lên gg mà tìm có phở Tiến trong danh sách 103 nhà hàng đc Michelin tôn vinh kia kìa bố
@@Boss-mr1ky Bớt thể hiện lại đi bố =)) , ai chả biết có trong danh sách nhà hàng được tôn vinh. Tôi đang góp ý là việc có "sao Michelin" là nó khác nhiều với việc được lọt danh sách đề cử (Michelin selected) , giống như nhận được đề cử Oscar nhưng chưa chắc có tượng vàng Oscar đó. Lên gg trước để phân biệt khái niệm rồi hãy góp ý nhé người khác nhé .
@@Boss-mr1ky Có trong danh sách nó khác có SAO nhé bác. K biết thì im cái mồm vào.
@@Boss-mr1ky ở Hà Nội chỉ có Tầm Vị và Gia Restaurant là có 1 sao Miche rồi thôi.
mõm nhôm thế. đọc cmt xem t khẳng định 1 sao à :v thần đằng này@@tmc9477
cứ làm video tầm 20-30 phút như này xem thấy thích hơn a ạ, còn như vd tầm 50 phút thì vs e xem hơi bị chán 1 chút
nhìn bát phở chất lương quá ❤❤❤
Quán ruột của mình, từ ngày quán nổi tiếng là thoáng buồn vì đông vchhh
Phở nhìn hấp dẫn quá, quán nhìn sạch sẽ tươm tất. Nếu có đi Hà Nội nhất định sẽ ghé quán này
Quốc tế còn phải học hỏi ẩm thực Việt Nam
Học hỏi cái độ dơ, nơm nớp sợ vấn đề an toàn thực phẩm, học cái độ cho bột ngọt , cho hóa chất. Học nhiều lắm.
Tự hào dân tộc thì đúng, mà thượng đẳng hơn thế giới thì kỳ khôi lắm
Ngon chất lượng
Sao mấy quán phở nổi tiếng của HN cổ không mở chi nhánh tại các đại đô thị như Vinhomes Ocean Park, Gia Lâm, Ecopark sẽ rất nhiều khách.
Thịt gà của quán nhìn bóng, đẹp quá
Hôm nào anh ra review phở Phú anh nhé. Em thấy phở Phú có 3 cơ sở ở 135 Đội Cấn, 90 Láng Hạ, và một cơ sở ở Long Biên
hàng này ăn rất bt
Sao lại mới các bạn mấy người già coi UA-cam cũng là bạn ha tôi cũng chưa thấy ông UA-cam nào giảm tre không ngon đâu
Miếng gà chất lượng, chắc để thoáng miệng thì mình làm hết nửa con
Này phải đc sao michellin đâu :))) này là đc đề xuất thôi, toàn các bố bốc phét. Đầu bếp nhận đc sao khác bọt lắm, VN đã làm gì có quán nào vì ngoài hương vị nó còn nhiều yếu tố. Chứ mỗi hương vị thì VN đỉnh
VN có 4 quán đc nhận Michellin Star r nhé: HN 3 quán HCM 1 quán
VN có 4 nhà hàng nhận sao rồi nhé
bác này nói đúng rồi còn gì. VN có nhà hàng nhận sao Michellin rồi nhưng k phải hàng này. Bác Hanoi Food chưa tìm hiểu kỹ đã đăng lên
@@longbach3983 cái chuyện hàng này ko đc nhận sao thì có ai phản bác j đâu @@ đang nói cái câu "VN đã làm gì có quán nào" kìa
vâng nói VN chưa có quán nào được sao Michellin thì k chuẩn, có 4 nhà hàng được nhận rồi@@dungnguyentien8185
Phở Tiến miễn chê luôn rồi
Anh chủ thân thiện
Toàn gà siêu trứng thải ra 😂
Phở Châm Yên Ninh mới là đỉnh , nhưng giá cũng chát nhất HN ... Có ba địa điểm mà người Hà nội xưa khi quay về không nên bỏ qua là càphê Hàng Cá , phở Sướng ngõ Trung Yên và phở Châm Yên Ninh ... Ông cụ phở Sướng đã mất rồi . không biết em Châm còn bán hàng không ...
❤❤Co Michelin la rat tot va hy vong luc nao cung nhu vay. Vi Michelin co the lay lai neu o lam dung. 😊
Thái dung tớ bảo này cậu thử nấu hẳn nồi cháo trai quẩy là hiểu đấy.
Bát phở vượt qua mọi biến cố trượt giá đồng tiền 😂😂
Toàn gà công nghiệp hết. Giá cũng mặn phết!😂
Gà ta nhưng nuôi kiểu CN 🤣🤣🤣. Làm gì có quán nào bán phở gà CN, ai mà thèm ăn.
Gà mía thì phải
@@batmanreturn6631 Công nghiệp bạn ơi.
Quán bán số lượng lớn vậy thì lấy đâu gà ta thả vườn ngon bác ơi.
nhìn ngon thật
Cửa hàng của anh hải .b cũng phố trường tộ .anh ạ
cở sở có dậy mấu phở ko ạ
Qán này a khoa ko xin quay được quá trình chuẩn bị và làm hàng như những vid khác
Phở Tiến ăn thì oke quá r
Nhìn ngon quá❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Khúc đầu quay kiểu gì âm thanh nó to hẳn bên phải khó chịu thế nhỉ =)))
No ban bang chung nhân Mitchelin day duong mua it cai vê treo trong tiêm quan ai biết duoc , chang le cong an hoi giay phep a .
Chuẩn phở gà rồi đấy
Qua ngon
Like!! pho HN la so 1 👍
Này ko phải được 1 sao, đưa thông tin sai rồi
anh xem lại chất lượng âm thanh xem sao nhá.. Nếu đeo tai nghe thì tiếng bên phải to mà bên trái kiểu bị mất luôn ấy.. :(
Cứ tưởng đt bị hỏng😂.
.....Bang Tien sy .....Giao Su ....con lam gia duoc ....
❤❤❤❤
Bốc phét vừa thôi , bằng chứng nhận mà không có con dấu cái đó ai làm mà chả được
Nhìn lọ ớt ngâm ngon quá
Mời đến quán phở gà " Michelin" xóm mình ở NamThanhCông 35k chất lừ , đùi 40k... Phủ Doãn, Yên Ninh, Bảo Khánh chưa chắc hơn. Nói vậy bạn hiểu mình cũng đã KCS phở gà nhiều nơi ...
PHỞ GÀ SIÊU CHẤT được MICHELIN GUIDE
giờ vẫn dùng thớt gỗ, phở thì cho vào hộp xốp. thế mà vẫn đạt chất lượng michelin. vãi
này kiểu vào danh sách đánh giá thôi. chứ đã được đâu
Thớt gỗ chặt mới chắc miếng thịt và nhanh, dứt khoát, hộp xốp là khách mang về chứ cho nilong thì độc hơn
Bác này rivew đúng đủ 10 video như nhau cả 10 xem mới thì hay... jo nhàm lắm ko đổi mới
Quán này với quán Huyền Hương trên Bảo Khánh quán nào ngon hơn anh Khoa ?
huyền hương đắt hơn, gà chắc ngon như nhau
Quán Huyền Hương nước đục hơn và giá cao gần gấp đôi, quán chật hơn quán này
Ngon, hợp lý hơn ở Bảo Khánh
Cai nay nhu pho ga Cham Yen Ninh phai ko nho?
vớ vẩn, nó đề chữ SELECTED to tướng thế kia chỉ là đề cử thôi chứ đã được chính thức đâu =))
Thì ô này vẫn khiêm tốn rằng trình E còn kém nên xem thì cứ xem, phê làm gì
Nhìn bát phở thấy ngon quá👍
Miền Bắc mãi đỉnh..... nói dóc tổ mẹ.
Bỏ trong hộp xốp tại sao đc sao nhỉ😅
Phải như anh chủ này chứ. Nc kiểu trân trọng khách hàng, chứ thời buổi nào rồi mà còn chửi khách oanh oách thì ai mà đến
Lại nuốt nước miếng,tôi ăn phở kg bao giờ cho tương ớt hay tương đen vào tô phở ngoài rau,cho vào mất hương vị phở,chủ quán đã nêm vừa miệng rồi có người ăn mặn nêm thêm nước mắm làm mất hương vị phở
Mỗi người gu ăn uống khác nhau, chứ có người cũng bỏ chanh, ớt, giấm tỏi vào đó thôi, cũng làm thay đổi hương vị mà đầu bếp nêm ban đầu
Cách đây 15 năm (50n)bây giờ vẫn thế-tao lạy mày…….Khoa……
Nhìn quả trứng non đã thấy đẳng cấp rồi 😁
Dạo này kênh có vẻ chạy kpi hay sao mà không tìm hiểu kỹ trước khi quay hay sao ý nhỉ
Nếu để tìm hiểu hết được chắc mình một tuần chỉ hai video thôi ở đây mình đã có bộ phận tìm quán rồi bạn ơi.
Đây là đc đề xuất thôi chứ ko phải đc mit gắn sao đâu ad ơi
ăn quá bthg,đắt :)) được sạch đẹp .Còn sao kia là sao đề xuất ô chủ kênh ơi.Review ntn vứt
??
đắt quá . cơ bản với dân ta thì hơi cao vì là phở gà . nguyên liệu rẻ hơn bò .
Quán Bún Bò . Vả Quán Phở Tiến này ngay Cạnh nhà ăn BT . Quán Nổi a tiếng Chả Cá Lã Vọng bên 107 Lầu năm thi ko quay . Quay thằng Khánh Béo Tính Đàn Bà nảy làm gì 😅.
Xin chân thành góp ý với Ha Noi Food là nên góp ý với các chủ restaurant là nên dùng cái thớt Plastic trắng nhìn sạch sẽ hơn thớt gỗ đen thui và chưa kề lả có mùi mùn thớt nữa !!!
80 nghìn bát phở ,đắt lòi
Địa chỉ cửa hàng
Cô bán phở gà này nói điêu , gà luộc tự nhiên không thể nào vàng bóng như vậy được . Các bạn đừng tin cô này
Mỡ gà để cả xô luộc xong để nguội nhúng qua là bóng lừ
ăn phở hoài vậy ko ngán à
Âm thanh lúc vang lúc trầm nghe khó chịu quá
Trứng gà non đông lạnh nhập trung quốc
Quay phim lên hình để cho khán giả coi vậy thôi
5:34 thớt đen giẻ lau đen.....Michelin là đồng chí nào?
=)) thôi đừng quay nữa đông lắm rồi đi ăn chờ lâu lắm trời ơi
Wa dat. 😢😢😢😢😢
65k. 30 quả trứng gà .bán tràn ngập hà nội
Phở gà ngoài Hà Nội bán rất ngon và rẻ..Saigon mắc và dở..ít khi có lá chanh..lại nhớ Hà Nội ❤
Michellin trừ 9 điểm , hộp mang về cho vào hộp xốp hại sức khoẻ 😅
Ai cho mình xin info bạn nữ 3:48s vs ạ. Bạn có xem thì rep cmt này nha :*
Ngon hơn huyền với hương với cả trâm với anh 85 k ăn ok
Bát phở thì chất lượng rồi, nhưng cách bê bát phở thì thiếu tinh tế
Tôi chưa thấy bác phân tích rõ ràng. Nói Gà mềm là ngon hả? Tôi thấy đài này ăn bỏ vào toàn là ớt và cho vào 1/3 chai ớt tương thì anh chỉ ăn nước tương ớt..chứ làm sao cảm nhận được nước phở ngon hay không? Cái clip nào quay cũng nói là ngon hết…
Đũa mình đã ăn thì đừng lấy gắp cho người khác.
Càng ngày bác này review càng có vấn đề về ngôn từ! Đi review xong sang quan khác thig bảo quán kia bình thường. Đừng như bác ruy nến bác nhé! Ý kiến từ cá nhân xem kênh cũng hơi hơi lâu
Quán kia lúc mình quay mình kết luận cũng không đặc biệt mà. Ăn cũng dễ ăn, Chắc bạn không xem kỹ rồi
Bình thường có gì mà ngon
videreo là gi???video ,trứng dai gớm bo mẹ lại kêu ngon
ĂN ĐẮT NHƯ THẾ NÀY MÀ CỨ KHEN
Doi.cu.chuoi.cung.ngon
ăn phở cho tương ớt mất hết vị nước dùng
Ăn trứng mà ông tả giòn tan. Nổ bôm bốp. Nghe như ăn tóp mỡ
Trứng gà non miếng to chần qua thì ăn sẽ giòn vỏ với có lòng đào phía trong chảy ra lúc cắn vào đó bạn. Đi ăn mình chuyên gọi trứng non miếng to và phải ăn đầu tiên, để lâu thì sẽ bị chín phần lòng đào phía trong. Trứng nhỏ thì chần qua rất dễ bị chín bên trong mất mất lòng đào.
Ăn được thôi , tương ớt thì mùi quá nồng ăn xog mất mẹ hết vị
Kênh thiếu kiến thức quá, đây là danh hiệu đề xuất các quán ngon giá phải chăng mà người đi du lịch nên thử. Anh không muốn bị chửi thúi đầu thì sửa thumbnail đi 😅