Вставка
- Опубліковано 16 вер 2024
- Doni Silpani kembali ke podcast, ia akan menceritakan penting gak sih restoran jepang punya Chef orang Jepang? Sembari membahas topik tersebut, kita juga akan bercerita mengenai budaya ketika bekerja di restoran Jepang dan Pop Up yang belum lama dia lakukan. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio
#442 HARUS CHEFNYA ORANG JEPANG? WITH DONI SILPANI | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!
Instagram:
Doni Silpani: / donny_silpani
DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !
Ray Janson Radio is available on:
Spotify: spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: apple.co/2nhtizq
Google Podcast: bit.ly/2laege8i
Anchor App: anchor.fm/ray-...
TikTok: / rayjansonradio
Let's talk some more:
/ rayjanson
#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
Terima kasih sudah selalu setia dan menonton tayangan video Ray Janson Radio. Siapa lagi yang harus kita undang? Suggest di kolom komentar
---
Support terus channel Ray Janson Radio agar terus bisa memberikan tontonan yang edukatif, menarik, dan inspiratif.
Share video ini ke teman-teman kalian dan jangan lupa Like, Comment, & Subscribe.
youtube.com/@rayjansonradio
Tolong undang chef Syarif dari bijin nabe mall PIM 3 thanks
Bang undang yang menang world class mixology
Ko ray bahas makanan atlit dong di PON, memangnya boleh ya makanannya roti yang manis ditambah santan kelapa, soalnya di instagram banyak pro kontranya
Kapan di upload podcast sama bli kadeknya bang ray?
Apakah masakan Jepang harus dimasak chef Jepang? Yah kagak....tapi kalo ngejar otentik emang minimal harus belajar dari chef Jepang yang ngerti rasa otentik itu seperti apa. Makanan itu selalu berkembang dan mengalami lokalisasi tergantung tmp dimana makanan itu dibawa. Krn itu lah gw benci sama istilah bastardisasi makanan, pencurian budaya, cultural appropriation dll dari salah satu tamu podcast ini si Michelle Santoso. Please deh, si paling otentik. Chinese-Indonesian bernama Ibrani tapi jualan makanan Palestina. Dia gak ada sense of irony sama sekali. Kalo pake definisi dia maka si Michelle lagi appropriasi budaya Palestina dan memanfaatkan the plight of Palestinian untuk pencitraan diri dan cari profit.
Anyway, untuk usul chef mana lagi yang diundang. Coba undang juara2 masterchef non-LCB/sekolah masak. Willgoz uda dua kali. Cheryl juga. Nadya dan Jessyln uda pernah. Belinda 1 dan Brian 1 kali. Gw perhatiin kok juara atau peserta non sekolah masak gak pernah diundang. Kalo Kiki kan emang gara2 isu Chindo di Masterchef. Coba undang Desi, Luvita, Erik, Jerry, Stefani, Gio dan peserta lain...
Thank u sarannya, kita diskusiin dulu sama tim
note : salah satu tujuan utama gastronusa sebenarnya gk hanya shokugeki, tp untuk membuktikan kalau bahan dari Indonesia memiliki kualitas yg setara dengan yg dari luar negeri
Betul👍🏻
Bang Rey tolong dong Hibachi garangan di undang k podcast 😊
coba ngundang rickybobbychef yg sukses buka restaurant di Amerika mumpung lagi pulang Indonesia
Wah thank u sarannya
chef ray apakah ada kelas terkait dengan manajemen/administrasi restorant chef?
Senior di ramen 38 nih sukses terus a doni sama podcast nya ray janson radio🙏
Terima kasih!
Welcome chef Doni
Beliau dulu chef saya di furusato
Kedisiplinan poin 1 baginya
Good job
Yashh🙌
Waahh...asiikk...di tunggu kabar baik nya Chef Doni 🙏
Siapp
Next undang chef reko si pangeran bekasi
Thank u sarannya
nama anime nya , shokugeki no souma, itu anime genre masak masakan ,
Sering tuh customer minta nigiri salmon ,salmonnya di aburi sampe mateng
hahahaha
Hi Chef, kalo di Indo yg namanya Chef rest jpn itu apa hrs bisa semua nya (masak plus sushi)?
Pengalaman saya kerj di omakase sushi, ada jg yg tanya ada Chef Jepang nya gak? Kalo yg tanya orang Amrik, aq jawab this is NY not in jpg 😂 ada jg cust abis makan 3 course trs minta check, trs keluar ada jg orang jpn bilang you make sushi better then jpn people lol 😂
Bener nih, gw kerja di japanese di aus. Sama persis kyk si chef blg. Sangat diem”, abis itu pindah ke pub, fast-pace berisik banting”an. Kaget sampean😅
Wkwkwkwk
Matthias Buse spotted!
fun fact sebenarnya org jepun pun belum tentu pure jepun, org jepun murni klo gk salah berasal dari suku han yg udh mau punah, org jepun yg sekarang kebanyakan berasal dari darah pendatang yg merupakan org china yg berkembang biak disana
Oalahhh
bukan suku han, suku han itu justru suku china terbesar di china. Kalau suku jepang asli itu suku ainu
Kok kaya Dzawin sih