سیر پلو آنتی بیوتیک خالص دستوری که دربرنامه آشپزی مَستِر شِف ترکیه خیلی سروصدا کرد😋👌ویژه شهر آدیامان

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 чер 2024
  • سلام
    خوش اومدین
    لینک دستور سیر پلویی که قبلا ارائه دادم 👇
    • قاطی پلوی ترکی بسیار ل...
    مواد لازم برای سیر پلو شهر آدیان ترکیه 👇
    کوفته های گوشت 👇
    گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
    پیاز کوچک
    نمک فلفل سیاه و قرمز سماق زیره
    آرد سوخاری
    سیر دو بوته
    پیازچه
    برنج باسماتی من یک لیوان دسته دار +یک بند استفاده کردم برای این مقدار برنج و پخت سیرها دو لیوان آب جوش و نیم لیوان استاک در نظر گرفتم
    کره دو ق
    روغن برای تفت برنج
    فلفل سیاه برای قبل سرو
    شوید تازه
    پیازچه
    ❌📌نکته برنج
    برای برنج های ترکی که تپل و توپر هستن ده دقیقه یک ربع داخل آب جوش و نمک خیس بخوره و بعد برای پخت یک و نیم لیوان آب جوش برای هر یک لیوان برنج در نظر گرفته شود .
    برنج باسماتی نیاز به خیس خوردن ندارد . هر لیوان برنج باسماتی یکو نیم لیوان دو بند بیشتر ل جوش لازم داره چون خیلی ری می‌کنه آب بیشتری لازم دارد .
    برنج یاسمین ،جاسمین و مشابه نیاز به خیس خوردن ندارد چون نازک و کشیده هستن ، زود پزن و هر لیوان از این نوع برنج ها یک و نیم لیوان آب جوش لازم است .
    برای پخت سیرها علاوه بر پیمانه های بالا دو بند آب جوش اضافه تر در نظر گرفته شود.
    نوش جان
    مرسی از حضورتون عزیزانم 👩‍🍳💐🙏🌹🥰💖

КОМЕНТАРІ • 101

  • @venusvejeh3654
    @venusvejeh3654 2 дні тому +1

    عالی عالی حتمآ در اولین فرصت درست خواهم کرد مثل همیشه بسیار دقیق و عالی بود

  • @shadimohamadi7365
    @shadimohamadi7365 3 дні тому +2

    به به،عالیییی،نوش جاان❤

  • @user-du2kt1px9u
    @user-du2kt1px9u 3 дні тому +1

    دستان هنرمندتون سلامت
    عاااالى بود

  • @farahbarmakeh5074
    @farahbarmakeh5074 3 дні тому +2

    فاطمیا جان ممنون از این دستور بسیار خوشمزه من برنامه مستر شف رو همیشه نگاه میکنم دیدم سیر با پلو شفهایی که تو برنامه اومدن درست کردن من هم درست کردم ولی الان شما درست کردی فکر کنم خوشمزه تر بشه مرسی که هستی بانوی هنرمند ایرانی فاطیما جان شما که یه شف هستی چرا مسترشف شرکت نمیکنی مطمینم که از خیلیها بهتری درهر صورت خیلی دوست دارم امیدوارم موفق باشی همیشه با آرزوی بهترینها برای شما عزیز دوست داشتنی❤❤❤❤❤❤

  • @user-kn9xp7gt9b
    @user-kn9xp7gt9b 3 дні тому +1

    سپاسگزارم فاطیماجان.عالییی شدن.❤❤😘🙏🙏🙏

  • @user-jr3we4mr3h
    @user-jr3we4mr3h 3 дні тому +1

    بسیار عالی بانو ی هنرمند عزیز❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @zahranorozi5360
    @zahranorozi5360 4 дні тому +5

    سلام همین که شما میگید حتما خوشمزه هست❤❤

  • @mandananeuburger3671
    @mandananeuburger3671 День тому +2

    سلام عزیزم مرسی از این همه آموزش های متنوع عالی خوشمزه و مقوی 😊دست گلت درد نکنه ❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  10 годин тому +1

      خواهش میکنم. ممنونم از اعتماد و حمایت شما و خوشحالم که از آموزش راضی بودید💐🙏🙏🌷🌷

    • @mandananeuburger3671
      @mandananeuburger3671 9 годин тому

      @@TurkishFoodsKitchen 🫶❤️

  • @vidopicmarket7117
    @vidopicmarket7117 3 дні тому +1

    بسیار عالی بانوی هنرمند عزیز😘😘😘😘😘😘😘

  • @user-th8ut1hp5p
    @user-th8ut1hp5p 4 дні тому +1

    خسته نباشی مهربانو مثل همیشه عالی بود ❤

  • @naderehamiri
    @naderehamiri 3 дні тому +1

    Many thanks for sharing this recipe with us ❤

  • @MaliMasumi
    @MaliMasumi 3 дні тому +1

    درود و سپاس

  • @user-oz2nu4gf2r
    @user-oz2nu4gf2r День тому +2

    نخورده عاسقش شدم ❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  10 годин тому

      متشکرم از استقبال همیشگی شما بله هم واقعا خوشمزس و هم بسیار مفید🌷💝💝👌

  • @fafadehg6195
    @fafadehg6195 4 дні тому +2

    دختر خوبم ممنون عزیزم بسیار عالی ❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏

  • @Dina.filmfarsi
    @Dina.filmfarsi 4 дні тому +2

    واااای قلقلی ام وسط پلوکه دیگه محشره خدایی دمتون گرم ومرسی

  • @mahnaznakan8219
    @mahnaznakan8219 4 дні тому +2

    عالی ماشالاه دختر با سلیقه ام🥰so perfect 👌

  • @mehrnaz8213
    @mehrnaz8213 3 дні тому +2

    Thank you so much 👍😊❤

  • @sholehalipoor3129
    @sholehalipoor3129 4 дні тому +1

    سلام عزيزم دست درد نكن مثل هميش حتما دروست مكنم ولى يقين دارم خوشمزه 😋😋

  • @Nasim.6766
    @Nasim.6766 4 дні тому +2

    به به فدای دستای هنرمندتون حتما درستش میکنم

  • @khatoonmasoudi.n5653
    @khatoonmasoudi.n5653 4 дні тому +1

    هم خوشمزه و هم زیبا قدر دان زحماتت هستیم میبوسمت 😘♥️ Thanks 👍🌿🌻🌹

  • @Nastaran403
    @Nastaran403 4 дні тому +1

    مثل همیشه عالی بانو هزار ماشاالله انشالله زنده و عاقبت بخیر باشید انشالله

  • @Mohammadimino
    @Mohammadimino 4 дні тому +2

    هر چه از هنرورحمات شما قدردانی بشه باز هم کمه
    عالی عالی بود

  • @MS-gj3fz
    @MS-gj3fz 4 дні тому +1

    سپاسگزارم که دستورات آپدیت شده رو در نظر می گیرید .من همیشه منتظر اینجور ویدئوهای شما هستم .خداوند یار و یاورتان

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 дні тому

      ممنون از استقبال شما همراه عزیزم بله یا آوری هم میشه مخصوصا که دستورها فصلی هم باشه و بشه تازه تازه تهیه کرد و درست کرد دیگه خیلی خوب میشه 💐🙏🤩🌹

  • @fastcookk
    @fastcookk 3 дні тому +1

    عالی بود حتما امتحان میکنم👏👏🩵💛🩵💛🩵

  • @Dina.filmfarsi
    @Dina.filmfarsi 4 дні тому +2

    اصلا بوی سیر نمیمونه من بارهاخوردم ومزه کاراملی عالی میده ب غذاکه من عاشقش هستم وبرای اشخاصی ک ازبوی سیربدشون میادعالیه

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 дні тому

      سلام مرسی که از تجربه اتون گفتین خوشحال شدم نوش جان دلتون شاد 🌹🤩👩‍🍳🥰🙏💐

    • @Dina.filmfarsi
      @Dina.filmfarsi 4 дні тому

      @@TurkishFoodsKitchen عزیزی بانو جان 🌹🌹🌹

  • @SK-wy4ft
    @SK-wy4ft 3 дні тому +1

    Thank you 🙏😋

  • @maryamvazin8479
    @maryamvazin8479 3 дні тому +1

    Thank you

  • @pouranyousefi1644
    @pouranyousefi1644 3 дні тому +1

    Thanks❤❤❤❤

  • @soudabehazarian9765
    @soudabehazarian9765 4 дні тому +1

    همین که سیر داره یعنی عالیه ❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 дні тому

      بله واقعا عالیه مرسی برای اعتمادتون 🌹🙏💐👩‍🍳

  • @mahsar8208
    @mahsar8208 День тому

    تو روحت دوستم فقط گشنمه 😢از دست تو ❤❤

  • @soheilehmoeini3492
    @soheilehmoeini3492 4 дні тому +2

    بسیار عالی در ایران هم سیر پلو داریم که با سیر سبز تازه در بهار درستش می کنیم وبسیار لذیذ هستش ممنون از تنوع بسیار بالای رسپیاتون ❤

  • @sari2484
    @sari2484 4 дні тому +1

    سپاس فراوان از لطف و محبت و عشق شما ، راستش رو بگم پخت شما از لحاظ ظاهر قشنگ تر و لذیز تر از بقیه عکس ها بود ، چون بیشترشون ساده بودن ، اما غذای شما بخاطر شوید و پیازچه و برگ هاش خیلی زیبا و اشتها آور هستش ، همیشه سلامت و شاد و خوشبخت باشید.❤❤❤❤

  • @nargeskamran8738
    @nargeskamran8738 3 дні тому

    مرسی فاطما جان عالیی و جالب.به نظرتون شوید اضافه کنیم بد میسه؟

  • @user-pn3qm3gx7r
    @user-pn3qm3gx7r 2 дні тому

    مرسی از شما .میشه لطفا رول سینابون اموزش بدید با سس روش .ممنون میشم

  • @user-wj4rm4gz8t
    @user-wj4rm4gz8t 4 дні тому +1

    سلام دختر گلم عالی بود خسته نباشی ❤️❤️❤️❤️👏👏👏🌹🌹🌹🌹

  • @KimZr
    @KimZr 4 дні тому +1

    بسیارعالی بود سپاس ❤❤❤

  • @marysafar2271
    @marysafar2271 4 дні тому +1

    عاللللی❤

  • @nargesranjbar3045
    @nargesranjbar3045 4 дні тому +1

    👍👍👍👍

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 4 дні тому +1

    Love it amazing and Looks delicious thanks for sharing😘😍😋🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎉🎉👏👌❤

  • @faridehfaridanirad9090
    @faridehfaridanirad9090 4 дні тому +1

    عالى ممنون

  • @marziehm1060
    @marziehm1060 4 дні тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @marziehoseini4394
    @marziehoseini4394 4 дні тому +1

    مثل همیشه عااالی 😍😍💐

  • @fa-ls9ko
    @fa-ls9ko 4 дні тому +1

    سلام عزیز هنرمند ، جالب بود من اولین بار بود میدیدم فقط یه سوال پیازچه و سیر هردو سبزی تندی هستن چرا کنار سیر از سبزی معطر مثل جعفری یا گشنیز استفاده نکردید ؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 дні тому +1

      سلام همراه خوبم نشاسته برنج عطر همگی را میگیره و تندی و طعم سنگینی ندارند . مرسی از اعتمادتون

  • @tanazghahestani-ms1pu
    @tanazghahestani-ms1pu 4 дні тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @sahraahmadi6436
    @sahraahmadi6436 4 дні тому +1

    منکه امشب درست میکنم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 дні тому

      قدردان اعتمادتون هستم 🙏🌹🤩🥰👩‍🍳

  • @user-xx6hj9ny5c
    @user-xx6hj9ny5c 4 дні тому +1

    سپاس فراوان ❤❤❤

  • @user-os5kp2xt4s
    @user-os5kp2xt4s 4 дні тому +1

    ❤❤❤❤

  • @shahparsattari4927
    @shahparsattari4927 4 дні тому +1

    درود و سپاس عالی بود👌👌👏👏💐💐💙💙

  • @Maryam-vs5hb
    @Maryam-vs5hb 4 дні тому +1

    عالیییی بود استاد ایا برنج ایر انی روهم میشه تفت دادمثل روش پخت شما؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 дні тому +1

      سلام دوستم نه به این کیفیت نمیشه عزیزم

  • @Dina.filmfarsi
    @Dina.filmfarsi 4 дні тому

    سلام ودرودخسته نباشی عزیز❤من3روزه دارم دستورات 1سال قبل شمارویادداشت میکنم وامشب قراره چیزکیک آمریکایی رو بپزم وخیییلی مشتاقم هم این طعم هم طعم توت فرنگی روکه آموزش دادین امتحان کنم چون من عاااشق چیزکیک هستم سپاسگزارم واقعابانوجان❤

  • @negarjahandideh8473
    @negarjahandideh8473 4 дні тому +1

  • @MandanaFirouzi-wu2gr
    @MandanaFirouzi-wu2gr 4 дні тому +1

    😋😋😋🌹🌹🌹

  • @alion983
    @alion983 4 дні тому +1

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @nadinragoel5032
    @nadinragoel5032 2 дні тому

    برنج های ایرانی وپاکستانی هم میشه به این روش درست کرد یا نه ؟

  • @user-gx8se4hf3x
    @user-gx8se4hf3x 3 дні тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @tablahoosefarazhani1302
    @tablahoosefarazhani1302 4 дні тому +1

    🌹🙏

  • @nargeskamran8738
    @nargeskamran8738 3 дні тому

    ببخشید فاطمیا جان من هنوز به انتهای کلیپ نرسیده بود سوال شوید رو پرسیدم که دیدم نهایتا اضافه کردید قطعا عالی میشه

  • @MNAAKK
    @MNAAKK 4 дні тому

    با سلا اونقدر سیر فشارو بالا یا پایین نمیاره🙏💕

  • @mehrighadreh3058
    @mehrighadreh3058 4 дні тому +1

    ❤😍❤😍❤👌🌺🌸🌷

  • @BarinTravelTV
    @BarinTravelTV 4 дні тому +1

    🙏

  • @ParvinYosefi-bf7zp
    @ParvinYosefi-bf7zp 4 дні тому +1

    🙏🙏❤️❤️❤️🌹🌹🌹😘💕

  • @mandananikzad2190
    @mandananikzad2190 2 дні тому

    خسته نباشید ،درود و آفرین بر شما!❤
    استاک چیه؟

    • @masoomeha1106
      @masoomeha1106 22 години тому

      آب گوشت یا آب مرغ که از قبل تهیه میشه و در ظرفهای کوچک داخل فریزر نگهداری میشه . داخل گوگل میتونید جستجو کنید‌.

  • @zariasadzadeh7657
    @zariasadzadeh7657 4 дні тому +1

    🎉🎉🎉

  • @thomadpreising9941
    @thomadpreising9941 4 дні тому +1

    ❤❤❤

  • @alihasani7091
    @alihasani7091 4 дні тому +1

    💚💚💚💚💚

  • @Dina.filmfarsi
    @Dina.filmfarsi 4 дні тому +2

    چقد این پلو هارودوس دارم من همیشه روی عدس پلو سیربوته ای چندتا میزارم بعد دم میزارم ک عاااااالی میشه اصلاعدس پلوبدون سیر ممکن نیس واین دستورشمام مطمئناخوشمزه س فقط اگرپیازچه دردسترس نباشه میشه ازپیازاستفاده کرد

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 дні тому +1

      ممنون از اعتمادتون نه عزیزم پیاز استفاده نکنین اشکال ندارد پیازچه را حذف کنین ولی پیاز استفاده نکنین مرسی از توجهتون 🤩🌹🤩💐🙏

    • @Dina.filmfarsi
      @Dina.filmfarsi 4 дні тому

      @@TurkishFoodsKitchen اوکی ممنونم

  • @tarazamani6755
    @tarazamani6755 4 дні тому +1

    با درود فراوان ، شما برنج خوب که هم خوش طعم باشد و خوش عطر از کجا در ترکیه میخرید ؟
    چون دوستان من در ترکیه برنجی که نزدیک به برنج ما باشد پیدا نمی کنند ؟❤❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 дні тому +1

      سلام دوستم مارکت های ایرانی در همه شهرها هستن

  • @yasihosseini3320
    @yasihosseini3320 4 дні тому

    💯☑️💯☑️💯☑️💓💓💓💓💓💓🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-nu6sv4pk1j
    @user-nu6sv4pk1j 3 дні тому

    گوجه گیلاسیم بریزین خوشگلتر بشه

  • @user-xh1pm9gm3u
    @user-xh1pm9gm3u 4 дні тому +2

    سپاس فراوان 🙏😋 یک سوال دارم شما برنج را نشسته تفت میدید یعنی کلا تو ترکیه به این روش درست می‌کنند حالا ما که تو ایران برنج را میشوریم چطور میشه؟ برنج خیس خورده را میشه تفت داد؟؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 дні тому +2

      سلام وقت بخیر برنج را بارها تمیز شسته و بعد استفاده کنین ، من هم همین کار را میکنم کلی مواد شیمیایی بهش میزنن و ضرر زیاد و جبران ناپذیری مثل نازایی برای آقایان ایجاد میکند .
      مرسی عزیزم 🙏💕🌹💐

    • @parvazNuraie
      @parvazNuraie 3 дні тому

      وای به نظرم خیلی عالیه ، حتما درستش می کنم و باز نظرم رو میدم بانو ❤👌😋

  • @alihasani7091
    @alihasani7091 4 дні тому +1

    &&!

  • @ffa6396
    @ffa6396 4 дні тому +1

    ❤❤❤❤